Japanese Yoshiko’s Malaysia Review

2023-05-22 09:39:12

#restaurantJB #johorbahru

#restaurantJB #johorbahru
Xishuangbanna Kitchen 西双版纳厨房 @ Molek, JB
Non halal
Wah. It’s my first time experience.
It’s 雲南Yun nan dishes restaurant !
Maybe it’s only 1 in JB. Had you tried Xishuangbanna cuisine?
Yunnan cuisine is the result of the fusion and refinement of the cuisines of the 25 ethnic minorities living in the province and the Han Chinese (especially Sichuan). Xishuangbanna is the name of the region. Since this place is also close to Laos and Thailand, the flavors of those regions are also fused together.
This is a restaurant where the owner, a Johorian, and his wife, a native of Yunnan Province, serve as chefs.
First of all, I was surprised at the volume of one dish, which is enough for about six people.
Many of the dishes were new to me, but the beef soup with aromatic vegetables was addictive. The chicken and flower soup, which is common in Yunnan, is a seasonal dish only available when there are flowers. The dish of sour greens (sour pickles) and fish, a favorite of all Chinese Malaysians, was very tasty. Overall, the food is characterized by spicy dishes.
All ingredients are carefully selected and purchased every morning by the chef.

My photos:
-云南辣子鸡 RM38
(spicy chili chicken)
-云南小炒肉 RM28
(Stir fried pork)
-云南清汤牛肉 RM48
( beef soup)
-云南野生石◯花鸡汤 RM58
( flower and chicken soup)
-云南酸菜魚 RM58
( braised sour pickles and fish )
- Appetiser

Xishuangbanna Kitchen 西双版纳厨房
Off day: Tuesday
Opening hours:
12:30pm-3pm, 5:30pm-10pm
Tel: 012-709-3956/ 018-760-4716
Address:
50, Jalan Molek 2/3, Taman Molek, 81100 Johor Bahru, Johor

はじめていただく雲南料理!
JBにこの1軒だけだと思います。
雲南の西双版納(シーシュアンバンナ)料理を召し上がったことはありますか?
雲南料理は、省内に住む25の少数民族の料理と、漢族(とりわけ四川)の料理が融合して作り出された料理です。シーシュアンバンナは地域の名前。ここはラオスやタイからも近いことから、それらの地域の味も融合しています。
ここはジョホーリアンの店主と、雲南省出身の奥様がシェフを務めるレストラン。
まず一皿のボリュームにびっくり。1皿で6人分くらいの量です。
初めていただく料理が多いのですが、香味野菜と牛肉のスープはコクがあってハマる味。鶏肉と雲南省でよく見られる花のスープは、花のある時期限定の季節料理。中華系マレーシアンのみなさんの大好物、酸菜(すっぱいお漬物)と魚の料理はとても美味しかったです。全体的にスパイシーな料理が多いのが特徴。
全ての食材を、シェフが吟味して毎朝仕入れています。

Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
Facebook:
https://facebook.com/jbgourmet
#malaysiareview #マレーシアレビュー

#Xishuangbanna #yunnan #yunnancuisine #only1 #chineserestaurant #sichuan #西双版纳厨房 #xishuangbannakitchen #molek #雲南 #雲南料理 #モレック #マレーシア移住 #ジョホールバル生活

Malaysia Review マレーシアレビュー #restaurantjb #johorbahru #malaysiareview #マレーシアレビュー #xishuangbanna #yunnan #yunnancuisine #only1 #chineserestaurant #sichuan #西双版纳厨房 #xishuangbannakitchen #Molek #雲南 #雲南料理 #モレック #マレーシア移住 #ジョホールバル生活

2023-05-20 03:03:26

#HotelJB

#HotelJB
Renaissance Johor Bahru Hotel @ Permas, Masai Johor

Many fans of the Renaissance Johor Bahru say, "I always stay here when I come to Johor Bahru.“
I stayed at the Renaissance Johor Bahru for the first time in about 2 years. The hotel is always clean and comfortable.
The rooms are spacious enough. The windows are large and you can enjoy a far-reaching view from any room, no matter which direction you face.
The breakfast lineup is quite extensive.
The executive lounge is always crowded during cocktail hours, but seems relaxing during tea time.
The staff is friendly, hospitable, and professional. Many of them have been with the hotel for a long time and provide decent hotel service.

-Room rate: RM377〜
-my room: Bay view king bed room RM427〜

Booking: https://www.marriott.com/hotels/travel/jhbbr-renaissance-johor-bahru-hotel/
Tel: 07-381-3333

「ジョホールバルに来たらいつもここに宿泊する」というファンも多いルネッサンスジョホールバル。私は約2年ぶりに宿泊しました。いつでも清潔で、心地よいホテルです。
部屋は十分な広さ。窓が大きく、どの向きの部屋でも遠くまで見渡せるビューが楽しめます。
朝食のラインナップはかなり充実しています。
エグゼグティブラウンジは、カクテルタイムはいつも混んでいますが、ティータイムにはゆったりできる感じ。
スタッフがフレンドリーでホスピタリティに溢れ、プロフェッショナル。長く勤めている方も多く、きちんとしたホテルのサービスが受けられます。

Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
Facebook:
https://facebook.com/jbgourmet
#malaysiareview #マレーシアレビュー

#renaissancejb #renhotels #marriotbonvoy #malaysiahotel #johorbahru #malaysia #hotellover #hotelpool #buffetbreakfast #lifeistravel
#マレーシアホテル #ジョホールバル #ルネッサンスホテル #マレーシア #ホテル好き

Malaysia Review マレーシアレビュー #hoteljb #malaysiareview #マレーシアレビュー #renaissancejb #RenHotels #marriotbonvoy #malaysiahotel #johorbahru #malaysia #hotellover #hotelpool #buffetbreakfast #lifeistravel #マレーシアホテル #ジョホールバル #ルネッサンスホテル #マレーシア #ホテル好き

2023-05-19 11:44:26

#johorbahru #restaurantJB

#johorbahru #restaurantJB
Wan Li Chinese Restaurant @ Renaissance Johor Bahru Hotel, JB
No Pork, No Lard
It's a very special menu! The 6 colorful Xiao Long Bao 小籠包(black truffle, scallop, mala, tomyam, nyonya, and Korean spicy) offer a taste of each country. If you didn't know this was a no-pork Chinese restaurant, you wouldn't even notice that the Xiao Long Bao 小籠包 are so authentic and delicious. They are rich, impactful, flavorful and very tasty!
I've seen colorful Xiao Long Bao 小籠包 with different flavors in non-halal restaurants, but I think this is the first time I've seen them in a Muslim-friendly restaurant. A delicious, fun and wonderful menu that anyone can enjoy.
These xiao long bao are available only during lunch hours.
Another special a la carte menu item is the Crablicious. They prepare live crabs from Malaysia with your choice of 13 different flavors. (Minimum 1 kg 2-3 crabs.)
The Sarawak white pepper crab is the best choice. The delicate spiciness of the white pepper brings out the sweetness of the crab.
Crab served in such a beautiful atmosphere is gorgeous!

My photos:
- Sarawak White Pepper Crab (1.5kg)
- Ginger Onion Sauce Crab (1.5kg)
※RM28.8/100g

- Six Palate Xiao Long Bao RM33
- Lemongrass jelly with passion fruit

𝗦𝗜𝗚𝗡𝗔𝗧𝗨𝗥𝗘 𝗫𝗜𝗔𝗢 𝗟𝗢𝗡𝗚 𝗕𝗔𝗢 | 𝗠𝗔𝗬 • 𝗝𝗨𝗡𝗘
Lunch from 11:00am to 3:00pm

Taste:
Black Truffle, King Scallop, Mala, Tomyam, Nyonya, Korean “Shin”

𝗖𝗥𝗔𝗕𝗟𝗜𝗖𝗜𝗢𝗨𝗦 | 𝗠𝗔𝗬 𝟮𝟬𝟮𝟯
Lunch from 11:00am to 3:00pm
Dinner from 6:00pm to 10:00pm
Price: RM28.8/100g ( minimum order 1kg)

Choose Taste:
Mala, Gong Poh, Spicy Chilli, Kam Heong, Sarawak White Pepper, Steamed Garlic Onion and Tang Hoon, Golden Salted Egg, Buttermilk with Curry Leave, Ginger Onion, Black Pepper, Braised Beehoon, Braised Tang Hoon, Braised Tai Bak Noodle in Clay Pot

Reservation:
https://wa.me/60127719056
https://bit.ly/TableAppWanLi
www.wanlichineserestaurant.com

とてもスペシャルなメニューだと思います!6種類のカラフルな小籠包(黒トリュフ、ホタテ、マーラー、トムヤム、ニョニャ、コリアンスパイシー)は、それぞれの国の味を楽しめます。ここがノーポークの中華料理レストランだと知らなければ、気づかないくらい本格的で美味しい小籠包。濃厚でインパクトがあり、風味も良くとてもおいしい!
こういう味わいの違うカラフルな小籠包は、ノンハラルの店では見かけますが、ムスリムフレンドリーの店では初ではないでしょうか。どなたでも楽しめるおいしく楽しい素敵なメニュー。
この小龍包は、ランチタイムのみ販売されています。
もうひとつ、特別なアラカルトメニューが「クラブリシャス」です。マレーシア産の活カニを、13種類の味付けから好きなものを選んで調理してくれます。(最小1kg2-3杯から。)
サラワク産のホワイトペッパークラブが一番のおすすめ。ホワイトペッパーの繊細なスパイシーさは、カニの甘みを引き出してくれます。
このような美しい雰囲気の中でいただく蟹は、ゴージャスな気分。

Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
Facebook:
https://facebook.com/jbgourmet
#malaysiareview #マレーシアレビュー

#renaissancejb #renhotels #discoverthisway #wanlichineserestaurant #wanlirestaurant #crablicious #MuslimFriendly #xiaolongbao #小籠包 #蟹 #sarawakpepper #マレーシア移住 #ジョホールバル生活 #ホテルレストラン #ムスリムフレンドリー

Malaysia Review マレーシアレビュー #johorbahru #restaurantjb #malaysiareview #マレーシアレビュー #renaissancejb #RenHotels #DiscoverThisWay #wanlichineserestaurant #wanlirestaurant #crablicious #muslimfriendly #xiaolongbao #小籠包 #蟹 #sarawakpepper #マレーシア移住 #ジョホールバル生活 #ホテルレストラン #ムスリムフレンドリー

2023-05-18 14:10:13

#eventJB #EventReport #hoteljb

#eventJB #EventReport #hoteljb
Global Day of Discovery
ー Discover This Way, Night & Day ー
At Renaissance Johor Bahru Hotel, Renaissance Hotels 18 May 2023

It’s the Best Johor Culture Explore Trip plan ! It will useful for your planning of discover JB!
Today is an annual festive day for the 170+ Renaissance Hotel Group. I attended the event “ Let's all connect while exploring Johor's cultural heritage.” called “ celebration with Discover Johor’s Cultural Heritage”.
Many influencers and media from Malaysia and Singapore were invited and enjoyed 1day trip.
Morning started with Delicious breakfast.
Laksa Johor, Roti canal hand roll, Croissant Own way…Good start of the day !

9:30am Rumah Tenun Johor
It’s traditional Malay house.
Introduction Johor’s heritage food, game, and costumes.
Good to have new knowledge!

10:15 Galeri Tenun Johor
It’s 3rd time to come this beautiful weaving museum.
We learn weaving process. We can order original textiles here !!

11:00 Galeri Seni Johor
Art museum by local artists.
Now the exhibitions is Arabic and Malay traditional letter’s drawing.
I cannot read. But Malay friend can read Arabic and translated to me.
Interesting!
Workshop of Colour also beautiful !

11:45 Rumah Zapin
Watching & Learning Johor Traditional Dance “ Zapin”.
A lot of fun !!

12:30 Lunch
Lunch menu is Briyani Johor & Soto Ayam Johor.

1:30 Laman Mahkota
After depart Yayasan Warisan Johor, we had photo shooting at Laman Mahkota.
Then came back to Renaissance Johor Bahru.

2:00 arrive at Renaissance Johor Bahru
Drum Up This Way By Drum Up JB !
Drum up performance welcomed us!
It’s really exciting 24 drums performance of JB. I want everyone watch it!

2:30 Evening at Renaissance Johor Bahru
Ends and See you again

The evening cocktails will round out today's event. I was pleasantly surprised by the wonderful live music, mocktails with fresh coconut juice in the cocktails, fusion crepes and nasi lemak sushi.
And the special chocolate tower for this event was amazing! It's like a chocolate coral filled with so many sweets and appetizers. Amazing work! It tasted great too.
The Renaissance Hotel will be renovating this space in the future. I hope they will have a nice bar lounge.

It was a great day to explore and get to know the culture of Johor.
To Renaissance Hotel Group, GM Kanit and marketing boss Hezrin and their team for this initiative. Thank you so much!

ジョホールの伝統文化を1日で探求するなら、これがベストなプランです!計画を立てるのに役立ててください!
今日は、170以上のルネッサンスホテルグループにとっての年に一度のお祭りのような日。「みんなでジョホールの文化遺産を探求しながら繋がって行こう」というイベントがあり、シンガポールやマレーシア各地から多くのメディアが招待されて参加しました。前日から宿泊し、朝からイベント「Global Day of Discovery」スタート。

朝8時にお揃いのTシャツを来て集合。GM:Kanit 氏の挨拶に始まり、朝食は作りたてのラクサジョホール、ロティのハンドロール、お好みクロワッサン、コーヒーとテタリ。とてもおいしい。
メディアの皆さんとバスに乗って遠足開始。

9:30am Rumah Tenun Johor
まずはジョホールの伝統的な家へ。
ジョホールの伝統的な料理やゲーム、コスチュームなどを説明していただく。初めて知ることもあり、楽しい。

10:15 Galeri Tenun Johor
織物美術館へ。
ここに来るのは3回目。
伝統織物を学べて、美しい布を見ることができる。
オリジナルの布をオーダーすることもできる。2mでRM2000(約6万円)から。
男性がシルクを着るのはハラムでいけないんだそうですよ。知らなかった。

11:00 Galeri Seni Johor
ローカルアーティストの作品を展示する美術館へ。
現在行われているのは、(5月末まで)、アラビア文字とマレーシアの昔も文字を使用したアートの展示会。
私はさっぱり読めないけど、ジョホールのマレー人はアラビックの教育を受けているから読めて意味も分かるそうで、訳してくれた。ポエムとか心に留めておきたい言葉とか。
ワークショップはナプキンの色染め。綺麗。

11:45 Rumah Zapin
ジョホールの伝統舞踊Zapin を観て、踊って学ぶ。
楽しい!暑い!けど楽しい!

12:30 Lunch
ランチはブリヤニとミーソト。

1:30 Laman Mahkota
Yayasan Warisan からバスに乗ってスルタンの家の前、王冠のところで写真撮影。

2:00 arrive at Renaissance Johor Bahru
Drum Up This Way By Drum Up JB !
そしてホテルに戻ると、Drum Up JB が太鼓のパフォーマンスでお出迎え。
月に2回、オペラハウスで公演しているDrum up JB。 とても素晴らしい公演だからみんなに見てほしい。

2:30 Evening at Renaissance Johor Bahru
Ends and See you again
今日のイベントを締めくくるのはイブニングカクテル。生演奏で素敵な音楽、カクテルにフレッシュココナツジュースを使用したモクテル、ヒュージョンクレープやナシレマ寿司など、とても美味しくて驚きました。
そしてこのイベントのためのスペシャルチョコレートタワーがすごい!チョコレートのサンゴのようなものに、たくさんのお菓子やアペタイザーが詰まってる。すごい作品!味も美味しかった。
今後ルネッサンスホテルではこのスペースを改装するそう。素敵なバーラウンジができることを願っています。

ジョホールの文化を探求して知ることができる、素晴らしい1日でした。
このような取り組みをしているルネッサンスホテルグループ、GMのKanit氏とマーケティングのボス、Hezrin、そしてチームのみなさん。本当にありがとうございました!

Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
Facebook:
https://facebook.com/jbgourmet
#malaysiareview #マレーシアレビュー

#renhotels
#renaissancejb
#discoverthisway
#globaldayofdiscovery #johorbahru
#yayasanwarisanjohor #culturespotJB #culture #mediainvitation #伝統 #文化 #ジョホールバル 
Renaissance Hotels
Yayasan Warisan Johor

Renaissance Hotels Yayasan Warisan Johor Malaysia Review マレーシアレビュー #eventjb #EventReport #hoteljb #malaysiareview #マレーシアレビュー #RenHotels #renaissancejb #DiscoverThisWay #GlobalDayofDiscovery #johorbahru #yayasanwarisanjohor #culturespotjb #culture #MediaInvitation #伝統 #文化 #ジョホールバル

2023-05-16 06:45:12

#johorbahru #restaurantJB

#johorbahru #restaurantJB
One Stick Noodle 一根面 @ Mount Austin, JB
Non Halal
Noodle Speciality shop at Mount Austin since 2020.
The special thing is that you can choose from four different types of soups, as well as a selection of ingredients and noodles.
The 4 soups are tomato, pumpkin, mala. and pork bone. Usually these soups are served as a soup base for hot pots at Steamboat restaurant, but it is nice to be able to enjoy a bowl of soup as noodles here in a casual setting!
The soups are made by simmering them in a large pot for hours every day.
The most popular soups are pumpkin and mala. The pumpkin soup is creamy but light, very tasty. So you can drink it up!
The minced meat noodles are exquisite with a hint of garlic.
You can top yourself with as many green onions and 香菜 on the counter as you like.
The Fried Fish Beancurd is very crispy. Good to accompany noodles.
Lunch time set until 4:00 pm includes a drink and is a good deal.

If you like it, LIKE or SHARE!
Thank you.

My photos:
-Beef Sliced+ 2 toppings RM17.9
(Prawn, Seafood Tofu+ Pumpkin soup + Peking Ramen noodle)
-Minced Meat Noodle RM10.9
(刀削面+ Tomato Soup)
-Fried Rice with Long Bean RM10.9
-Fried Fish Beancurd RM6.9
-Ice Genmai Tea RM3.9

Lunch promotion RM18
Any noodle (choice 2 ingredients)+drink(lemon tea, lemongrass tea, Milo, coffee)
※12pm-4pm

One Stick Noodle
Opening hours: 11.00am-9.30pm
Tell: 011-63280520
Address:
No 45,Jln Mutiara Emas 10/2, Tmn Mount Austin, 81100 JB Johor.

オースティンのショップロットにある麺屋さん。スペシャルな点は、スープを4種類から選び、具材も麺も選べること。
4種のスープはトマト、パンプキン、マーラー、豚骨。通常こういうスープはスチームボート屋さんで鍋のスープベースとしていただくことが多いけれど、ここで麺として気軽に一杯いただけるのが嬉しい。
スープは毎日大鍋で何時間も煮込んで作っています。人気はパンプキンとマーラーとのこと。
パンプキンスープは。クリーミーだけどあっさりしていて、飲み干せるおいしさ。
ひき肉麺はガーリックがきいていて絶妙な味。カウンターに置いてあるネギや香菜を好きなだけ自分でトッピングできるのが良いです。魚のすり身が油揚げで包んで揚げてある料理はとてもサクサク。麺のお供にグッド。
16時までのランチタイムセットはドリンク付きでお得。

いいねと思ったらLikeかShareを!
ありがとうございます。

Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
Facebook:
https://facebook.com/jbgourmet
#malaysiareview #マレーシアレビュー

#一根面 #MountAustin #onesticknoodle #刀削麺 #noodlesJB #pumpikinsoup #malanoodles #tomatonoodles #mountaustin #casualnoodle #tastysoup #麺屋さん #選べるスープ #ジョホールバル生活 #マレーシア移住

Malaysia Review マレーシアレビュー #johorbahru #restaurantjb #malaysiareview #マレーシアレビュー #一根面 #MountAustin #onesticknoodle #刀削麺 #noodlesjb #pumpikinsoup #malanoodles #tomatonoodles #MountAustin #casualnoodle #tastysoup #麺屋さん #選べるスープ #ジョホールバル生活 #マレーシア移住

2023-05-15 10:09:36

#johorbahru #cafeJB

#johorbahru #cafeJB
Kokoro Cakery @ Molek, JB
Non Halal
New Open!
Cakes for adults!
There are many kinds of cakes with alcohol. Such a cake shop is only in JB.
They started online business. And reputation is very good, finally opened this real shop in Molek.
Signature cakes are made by liquor (over 40%!) and French couverture chocolate "Valrhona".
The most popular cake is "Whisky Hazelnut Chocolate" with Suntory Kakubin Whisky.
White chocolate cake contains Roku Gin.
Who would you like to share these cakes with?
These spirits cakes are limited to 30 per day. Come early or make a reservation!
They also have rum raisin cookies, Roll cakes, raw chocolate, fruit cake without alcohol etc.
The taste is really good. Come and try!
(These cakes are also available at Hanabi Japanese Izakaya in Mount Austin).

My photos:
-Whisky Hazelnuts Chocolate RM35
-Roku Gin White Snow RM30
-Rum Raisin cookies RM6
-Cappuccino RM13

𝗞𝗼𝗞𝗼𝗥𝗼 𝗖𝗮𝗸𝗲𝗿𝘆
Opening hours: 11am-7:30pm Daily
Contact:
+6012-513 2119
WhatsApp: wa.link/e2kcis
Address:
25, Jalan Molek 2/1, Taman Molek, 81100, Johor Bahru, Johor

ニューオープン!
大人のためのケーキショップ。
モレックにオープンしたJB唯一のお酒ケーキカフェ。オンラインビジネスからスタートし、評判が良くて実店舗をオープン。
さまざまなお酒とフランスのヴァローナをたっぷりと使用したケーキがウリ。
サントリー角瓶ウイスキーとヴァローナ70%チョコレート使用の「ウィスキーヘーゼルナッツチョコレート」ケーキは1番人気。ロクジン入りのホワイトチョコレートケーキやウォッカやラムを使用したケーキもあります。
お酒使用のケーキは高級な価格帯ですが、お酒の入っていないロールケーキやスフレチーズケーキなど、お手頃なものもあります。
お味はとても美味しい。お酒好きならぜひお試しを。
私はラムレーズンサンドがとても気に入りました。ラム入りの生チョコもグッド。
オースティンにある「花火居酒屋」は同じ系列店なので、そこでもこれらのケーキがいただけます。

Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
Facebook:
https://facebook.com/jbgourmet
#malaysiareview #マレーシアレビュー

#kokorocakery #liquorcakes #cajesforadult #whiskycake #rokugin #rumraisin #johorbahru #cafeJB #cafehoppingjb #cakejb #molek
#お酒ケーキ #サントリー角瓶 #サントリーウィスキー #ロクジン #大人のケーキ #マレーシア移住 #ジョホールバル生活 #モレック

Malaysia Review マレーシアレビュー #johorbahru #cafejb #malaysiareview #マレーシアレビュー #kokorocakery #liquorcakes #cajesforadult #whiskycake #rokugin #rumraisin #johorbahru #cafejb #cafehoppingjb #cakejb #Molek #お酒ケーキ #サントリー角瓶 #サントリーウィスキー #ロクジン #大人のケーキ #マレーシア移住 #ジョホールバル生活 #モレック

2023-05-13 04:03:01

#johorbahru #hoteljb

#johorbahru #hoteljb
PAN ASIAN DINNER BUFFET @ Cafe BLD, Renaissance Johor Bahru Hotel, JB
Halal
I think this is the best buffet at the Renaissance in the last 2 years!
All you can eat raw oysters and charbroiled oysters too!
I have been to every dinner buffet at this hotel, and of the past 2 years, this buffet today is personally the best.
It is an Asian themed buffet and the selection and flavors were very good.
The large shrimp tom yum soup was an original recipe by GM Kanit (who is from Thailand!). and was very flavorful and not too spicy. All other Thai dishes were also endorsed by him.
Vietnamese spring rolls, lamb briyani in a bamboo tube, Singapore hocken mee, and many other "must try" items.
The pastry staff has changed and the cakes taste better.
The mango sticky rice is good, and the candy apples were nostalgic and delightful.
Both can be enjoyed on Fridays and Saturdays. (There are no live food stalls such as grilled oysters on weekdays).
Highly Recommended!

𝗣𝗔𝗡 𝗔𝗦𝗜𝗔𝗡 𝗗𝗜𝗡𝗡𝗘𝗥 𝗕𝗨𝗙𝗙𝗘𝗧
𝗠𝗔𝗬, 𝗝𝗨𝗡𝗘, 𝗝𝗨𝗟𝗬 6:30pm -10pm

Price:
Sunday to Thursday
RM108 nett per adult
RM54 nett per children (6 to 12 years old)

Friday & Saturday (※my photos)
RM158 nett per adult
RM79 nett per children (6 to 12 years old)

35% discount for Club Renaissance Johor Bahru member

Reservation:
wa.me/60177713327
bit.ly/TableAppCafeBLD
cafebld.com/specials

ここ2年のルネッサンスのビュッフェの中でこれがベストだと思います!
生牡蠣と炭火焼牡蠣も食べ放題!
このホテルのディナーブッフェは毎回行っていますが、過去2年の中では、今日のこのブッフェが個人的には一番です。
アジアをテーマにしたビュッフェで、品揃えも味付けもとても良かったです。
大きなエビのトムヤムスープは、GMのKanitさん(タイ出身の方です!)のオリジナルレシピで、風味がよく、辛すぎず、とても美味しいです!他のタイ料理も全て彼のお墨付き。
ベトナムの生春巻き、竹筒に入ったラム肉のブリヤニ、シンガポールホッケンミーなどなど、「食べてみたい」と思うものがたくさんあります。
パティシエのスタッフが変わって、ケーキの味も良くなりました。
マンゴースティッキーライスもいいし、リンゴ飴は懐かしくて嬉しかった。
いずれも金・土曜日に楽しむことができます。(平日は焼き牡蠣などのライブ屋台はありません)。
オススメです。

Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
Facebook:
https://facebook.com/jbgourmet
#malaysiareview #マレーシアレビュー

#renaissancejb #renhotels #discoverthisway #fromthetable #hotelbuffet #buffetJB #dinnerbuffet #asianbuffet #bestbuffet #popular #ホテルビュッフェ #ディナービュッフェ #ルネッサンスホテル #ジョホールバル生活 #マレーシア移住

Malaysia Review マレーシアレビュー #johorbahru #hoteljb #malaysiareview #マレーシアレビュー #renaissancejb #RenHotels #DiscoverThisWay #FromTheTable #hotelbuffet #buffetjb #dinnerbuffet #AsianBuffet #bestbuffet #popular #ホテルビュッフェ #ディナービュッフェ #ルネッサンスホテル #ジョホールバル生活 #マレーシア移住

2023-05-06 12:24:58

Grand Straits Garden, Legend Park, City Plaza, JB

Grand Straits Garden, Legend Park, City Plaza, JB
No Pork No Lard
New Open!
Nostalgic? Or New Feeling?
“Grand Bayview Seafood Restaurant," a long-established and popular restaurant in Danga Bay came back at new place!
Opened in 1985, it was the largest restaurant in JB, with over 3,000 seats and more than 200 employees. The restaurant is loved by many people.
It was closed 2020 due to the Coved era.
Now relocated to town area : beside of City Plaza.
Even when they couldn't operate in Covid, they didn't cut employees, instead they designed and renovated the restaurant all by themselves.
Come and see! It’s very unique, only 1 structure in JB!
Can you believe? It’s all hand made by chef, waiter, all of staffs!
Out side area is garden. Private room is old Malaysia house. Inside area has a lot of beautiful mural. Something chaos.
So the staff has great teamwork and the food tastes just as it did before.
Hospitality is very good.
The equipment, tables, signs, and tableware are also reused.
The food, the most important thing as restaurant was very delicious! It was exactly the kind of delicious Chinese food you would expect from a long-established restaurant. The taste of the chili crab sauce and the texture of the noodles were exquisite.
You will find your favourite “ Signature menu”.
Bring parents, grand parents, and family. Do you feel nostalgic? Or new feeling?
The restaurant is filled with many stories.

My photos:
-Chilli Crab ( market price)
-Fried Mantou
-Stir Fry Hong Kong Kailan with Garlic RM20
-Fried Noodle with Shrimp and Omelette RM50
-Home made Beancurd Hakka Style RM24
-Mango sago
-Premium Legend Beer RM15

Grand Straits Garden Seafood Restaurant
Off day: Monday
Opening hours: 3pm-12am
Contact: +60193258058
Address:
City Plaza, No. 21, Jalan Tebrau, 80300 Johor Bahru, Johor, Malaysia.
( parking is Citi Plaza Level B. Connecting to restaurant.)
https://www.gsg.com.my

懐かしい?それとも新感覚?
ダンガベイの老舗人気レストラン「グランド・ベイビュー・シーフード・レストラン」が、新たな場所で復活しました!
1985年にオープンし、3,000席以上、200人以上の従業員を抱えるJB最大のレストランでした。多くの人に愛されているレストランです。
2020年、コロナ時代の到来に伴い閉店しました。現在はJBタウンのシティプラザ横に移転してオープン。
コロナで営業できなくなった時も、従業員を解雇することなく、すべて自分たちでお店を設計し、リノベーションしたそうです。
ぜひ一度足を運んでみてください!JBに1つしかない、とてもユニークな建物です!
シェフ、ウェイター、スタッフ全員が手作りで作った設備です!
外側のエリアは庭があり、グリーンがたくさん。プライベートルームは昔ながらのマレーシアの家を使用。内部にはオーナーが描いた壁画がたくさんあります。カオスな美しさ。
というわけで、スタッフのチームワークは抜群で、料理の味は以前と変わりません。
ホスピタリティもとても良いです。
以前の店の設備やテーブル、看板、食器なども再利用されていて、ところどころに懐かしさを感じる方もいらっしゃるでしょう。
レストランとして一番大事な料理は、とてもおいしかった。まさに老舗の美味しい中華料理という感じでした。チリクラブのソースの味や、ヌードルの食感など絶妙でした。
たくさんのストーリーが詰まったお店です。

Grand Straits Garden Seafood Restaurant 新湖滨海鲜酒楼

Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
Facebook:
https://facebook.com/jbgourmet
#malaysiareview #マレーシアレビュー

#grandstraitsgarden #legendpark #grandbayviewseafood #chillicrab #chillicrabjb #chineseseafoodjb #johorbahru #chineserestaurant #instable #グランドストレーツガーデン #カオスな空間 #中華レストラン #チリクラブ #マレーシア移住 #ジョホールバル生活 #malaysiareview #マレーシアレビュー

Grand Straits Garden Seafood Restaurant 新湖滨海鲜酒楼 Malaysia Review マレーシアレビュー #malaysiareview #マレーシアレビュー #GrandStraitsGarden #Legendpark #grandbayviewseafood #chillicrab #chillicrabjb #chineseseafoodjb #johorbahru #chineserestaurant #instable #グランドストレーツガーデン #カオスな空間 #中華レストラン #チリクラブ #マレーシア移住 #ジョホールバル生活 #malaysiareview #マレーシアレビュー

2023-05-04 10:16:38

OLIVE GROCER @ Eco Botanic, Iskandar Puteri, Johor

OLIVE GROCER @ Eco Botanic, Iskandar Puteri, Johor

Attractive Grocery Shop at Eco Botanic!
Not only “ Organic, Natural, Healthy concept” shop.
It is full of Real Yummy Quality Foods.
Come and check their products. You will find what you wanted.
They have Eat-in space. We can enjoy “ORi Station” ‘s Bagel sandwich, Fruit and Vegetable 100% freshest juice ( no water, no sugar, just pure fruit and Vege only), Freshest Salad, and Coffee ( Lavazza brand).
Pure Juice is super yummy. Freshness is most important.
After you order drink or foods, let’s start shopping.

Chitose’s vegetable and strawberry is very popular. It’s Japanese species made in Cameron highland. It’s high quality Japanese vegetable, but price is not too expensive. We can pre-order it. But just Walk-in also can buy it.

Pan Kobo is popular Japanese bakery in Horizon Hills. Their variety of bread come every morning. It’s No Preservatives, delicious breads. Only the freshest baked products of the day are available for purchase daily!

Do you know Kenkori Egg ?
This Hormone free, Natural Farm Ecosystem’s egg is very popular to Japanese in Malaysia. Why? This egg is suitable to TKG! ( Tamago kake Gohan = Raw Egg Rice). When we eat Raw Egg, it need Freshness and Safe. Try! It’s very Delicious Egg!

One of High-reputation Meat shop is Meet Meat at Sunway Emerald, own by Korean owner. They always sell high quality Pork and Beef. We can buy their frozen meet at Olive Grocer too.
Don’t miss big promotion!
Tomorrow 5 and 6 May, Slices Pork Belly is Buy1 Free1 ! ( limited 100pac)

I can’t write up all detail here, but You will find attractive products.
After shopping, ORi Station’s juice and foods you ordered are ready. Enjoy delicious and relax time!
Owner Ms. Kelly is passionate and kindly person. She is committed to good products and good service. She is flexible for delivery and other requests.
Please come visit once. You will like Olive Grocer.

My photos:
-Owner Ms.Kelly
-ORi Station
-Smoked Salmon Cream Cheese Bagel RM22
-Healthy Bowl RM20.5
-Apple Apple Diew Juice RM11.8/RM13.8
-Lery Pine Juice RM10.8/RM12.8
-ABC Bunny Root Juice RM14.8/RM16.8

OLIVE GROCER
Off day: Sunday
Operating hours:
Monday to Friday : 8am - 8pm
Saturday : 10am to 9pm
WhatsApp:
https://wa.link/9o6bto
Address:
41, Jalan Eko Botani 3/7, Taman Eko Botani, 79100 Iskandar Puteri, Johor
Waze:
https://www.waze.com/live-map/directions/my/johor/iskandar-puteri/olive-grocer,-eco-botanic,-iskandar-puteri?to=place.ChIJef3bJuUL2jERaRRe7W8N9Mw
Google Map:
https://goo.gl/maps/snMKzKXoGYXLP1iW8

Follow us for more updates:
Facebook:
https://www.facebook.com/olivegrocer.ecobotanicip
Instagram:
https://www.instagram.com/olivegrocer.ecobotanicip/

Some Products company detail:
Chitose
https://agriculture.chitose-bio.com/en

Pan Kobo
https://pankobocafe.com
https://linktr.ee/currybaron

Kenkori Egg
https://www.kenkori.com
https://linktr.ee/kenkori

Meat Meet
https://www.facebook.com/meetmeatjohor
https://www.instagram.com/meetmeat_johor
http://pf.kakao.com/_gbxjxes
(For Korean)

エコボタニックにある魅力的な食料品店!
オーガニック、ナチュラル、ヘルシーをコンセプトにしたお店ですが、それだけでなく、高品質な美味しいものがたくさんあります!
きっと欲しいものが見つかるはず。
イートインスペースもあります。ベーグルサンド、フルーツ&ベジタブル100%フレッシュジュース(水、砂糖不使用、本物のフルーツとベジのみ)、フレッシュサラダ、コーヒー(ラバッツァブランド)などが楽しめる「ORi Station」。
新鮮な材料で作るジュースやサラダはとてもおいしいです。
ドリンクやフードを注文したら、さっそくお買い物をはじめましょう。

キャメロンハイランドで作られた日本種の野菜と苺のチトセ。JBではここで初めて入手できるようになりました。毎週確実に入手したいのなら予約販売での購入がおすすめですが、少量は常に販売しているので、突然の来店でも購入可能です。近所に来たらとりあえずお店を覗いてみましょう。

ホライズンヒルズで人気の日本のパン屋さん、パン工房のパンもここで買えます。
毎朝、様々な種類のパンが届きます。保存料不使用の美味しいパン。その日に焼いた新鮮なパンだけを販売しています。エコボタニックに来たついでに購入できるのは嬉しい。

「けんこりたまご」はみなさんご存知の通り。ホルモン剤不使用、自然農法で作られた卵で、マレーシアの日本人に大人気です。なぜか?この卵は新鮮で安全なため、TKGに適しているのです!オリーブグロサーでいつもこの卵を売ってくれるようになって、生卵が普段の食卓でいただけるようになりました。

サンウェイエメラルドにあるMeet Meatは、韓国人オーナーによる、高品質でおいしい豚肉や牛肉を売るお肉屋さん。Olive Grocerでもここの冷凍ミートを購入することができます。
ビッグプロモーションをお見逃しなく!
明日5月5日と6日は、豚バラ肉のスライスがBuy1 Free1になります!

さまざまな商品があり、ここでは詳細を書ききれませんが、魅力的な商品に出会えるはずです。
お買い物の後は、注文しておいたORi Stationのジュースやフードが出来上がっています。おいしいリラックスタイムをお楽しみください!
オーナーのKellyは情熱的で親切な方。良い商品と良いサービスを提供することを追求しています。配達やその他のリクエストにも柔軟に対応してくれます。ぜひ一度足を運んでみてください。きっとOlive Grocerを気に入ると思いますよ。

Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
Facebook:
https://facebook.com/jbgourmet
#malaysiareview #マレーシアレビュー

#olivegrocer #olivegrocerecobotanicip #organicnaturalandhealthystore #chitosestrawbelly #pankobo #meetmeat #kenkoriegg #organicahop #naturalshop #fruitjuice #coldpressjuice #salad #bagelsand #lavazza #ecobotanic #iskandarputeri #johorbahru #エコボタニック #オリーブグロサー #食料品店 #オーガニックショップ #ジョホールバル移住 #マレーシア生活

Pan Kobo Japanese Bakery
Chitose Strawberry
Kenkori Egg

Pan Kobo Japanese Bakery Chitose Strawberry Kenkori Egg OLIVE Grocer, Eco Botanic, Iskandar Puteri meetmeat_johor Malaysia Review マレーシアレビュー #malaysiareview #マレーシアレビュー #olivegrocer #olivegrocerecobotanicip #organicnaturalandhealthystore #chitosestrawbelly #pankobo #meetmeat #kenkoriegg #organicahop #NaturalShop #fruitjuice #coldpressjuice #salad #bagelsand #lavazza #EcoBotanic #IskandarPuteri #johorbahru #エコボタニック #オリーブグロサー #食料品店 #オーガニックショップ #ジョホールバル移住 #マレーシア生活

2023-05-03 09:27:20

食光栈 Time’s Eateria @ Pelangi, JB

食光栈 Time’s Eateria @ Pelangi, JB
Non Halal
Very QQ texture noodles! So tasty!
It’s Traditional Wantan Noodle shop.
Over 20years experience Chef makes these noodles.
They have many kinds of topping. Curry Chicken, minced meat, shredded chicken, fried pork etc.
Not only noodles, They serve Toast and variety of rice menu too. So all family will like there. It will be my regular place.
Enamel plates are cute.

My photos:
-Ice Chinese Tea RM1
-Minced Pork Wantan Mee(M) RM8.9
-Deep Fried Pork Mee (M) RM10.9

食光栈 Time’s Eateria
Off day: Thursday
Opening hours: 8am-6pm
Address: ( beside of Outstand Coffee)
No.30, Jalan Sri Pelangi 4, Taman Pelangi 80400, Johor Bahru

コシがしっかりとある食感の麺!美味しい!
ペランギのOutstand Coffeeの右横にある、伝統的なワンタン麺のお店。
20年以上の経験を持つシェフが作る麺です。
ワンタン麺だけでなく、トッピングの種類も豊富です。カレーチキン、ひき肉、細切りチキン、フライドポークなどなど。
トーストや様々なライスメニューもあるので、ファミリーで楽しめるお店。
琺瑯のお皿がかわいいです。

Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
Facebook:
https://facebook.com/jbgourmet
#malaysiareview #マレーシアレビュー

#timeseateria #wantannoodle #wantanmeejb #wantanmee
#pelangi #johorbahru #malaysia #ジョホールバル #ジョホールバル生活 #マレーシア #ワンタン麺

Malaysia Review マレーシアレビュー #malaysiareview #マレーシアレビュー #timeseateria #wantannoodle #wantanmeejb #wantanmee #pelangi #johorbahru #malaysia #ジョホールバル #ジョホールバル生活 #マレーシア #ワンタン麺

2023-05-01 06:45:16

Outstand Coffee @ Pelangi, JB

Outstand Coffee @ Pelangi, JB
No Pork, No Lard
Very simple and quiet. It’s one of my regular cafe.
They have coffee, pastries, Breads and sandwiches.
Most bread and food are homemade.
Shokupan Shrimp Cutlet is my favourite. The generous prawn cutlets sandwiched in homemade bread are exceptional.
Of course coffee also very good.

My photos:
-Shokupan Shrimp Cutlet RM26
-Ice White RM14

Outstand Coffee
Off Day: Wednesday
Opening hours: 9am-5pm
Address: 32-G, Jalan Sri Pelangi 4, Taman Pelangi

とてもシンプルで静か。私がリピートしているカフェの一つです。
コーヒー、ペストリー、パン、サンドウィッチなどがあり、ほとんどのパンや食べ物が自家製です。
海老カツサンドはとてもオススメ。自家製のパンに挟まれたエビカツはパティも自家製で、格別です。フィッシュサンドやスクランブルエッグサンドもとてもおいしいです。
もちろんコーヒーにもこだわっています。
右隣のワンタン麺屋さん(詳しくは後日書きます)もすごくおいしいのでハシゴもおすすめ。

Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
Facebook:
https://facebook.com/jbgourmet
#malaysiareview #マレーシアレビュー

#outstandcoffee #pelangi #cafeJB #cafehoppingjb #bakerycafe #sandwich #scone #tarts #sando #johorbahru #malaysia #JBカフェ #ベーカリーカフェJB #海老カツサンド #ジョホールバル #ジョホールバル生活 #マレーシア

Malaysia Review マレーシアレビュー #malaysiareview #マレーシアレビュー #outstandcoffee #pelangi #cafejb #cafehoppingjb #bakerycafe #sandwich #scone #tarts #sando #johorbahru #malaysia #jbカフェ #ベーカリーカフェjb #海老カツサンド #ジョホールバル #ジョホールバル生活 #マレーシア

2023-04-29 14:08:40

Awagyu 阿波牛 @ Taman Abad, JB

Awagyu 阿波牛 @ Taman Abad, JB
No Pork, No Lard ( Wagyu with Halal cert)
The 29th of every month is Niku Day ! (in Japanese, 29’s pronouns is Niku= Meat).
It has been a while since I had dinner at Awagyu.
Awagyu is a restaurant specializing in wagyu beef that buys a whole cattle of halal-certified wagyu beef from Tokushima Prefecture.
The menu has recently been renewed and offers many attractive dishes such as easy-to-order set menus and yakiniku set menus for lunch.
The platter, which includes a total of 1 kg of 18 different A5 Wagyu beef parts, is sure to make the occasion more exciting.
I ordered the Raya Special Promo. The platter includes five different shoulder parts, totaling 300 grams. The thinly sliced Misuji meats are the best if you order the egg yolk sauce.
Today I got chopped wasabi greens, which was a very good condiment.
Not only is the food delicious, but the hospitality is always excellent.

My photos :
-Raya Special Promo RM208
Shoulder parts 5type total 300g
( till 21 May 2023)
-Rice set ( with Salad + Miso soup) RM15
-Egg York Sauce RM5

Awagyu 阿波牛
Opening hours: 12pm-3pm, 5:30pm-10pm
Reservations
WhatsApp: 011-5776 4363
https://bit.ly/3qBiJE0
Purchase:
www.awagyuonline.com
Address:
25c, Jalan Dato Abdullah Tahir, Taman Abad, 80300 Johor Bahru, Johor

毎月29日はにくの日!久々にAwagyuでディナーしました。
徳島県からハラル認証付きの和牛を一頭買いしている和牛専門レストラン「阿波牛」。
最近メニューもリニューアルして、オーダーしやすいセットメニューや、ランチの焼肉定食など魅力的なメニューがたくさん。
18種類のA5和牛の部位が合計1kg入った盛り合わせは、場が盛り上がること間違いなし。
私はRayaスペシャルプロモをオーダーしました。肩の部位が5種、計300gの盛り合わせ。薄切りのミスジは卵黄のタレをオーダーすれば最強。
今日は刻みわさび菜をいただき、とてもよい薬味でした。
おいしいのはもちろん、いつもホスピタリティも素晴らしい。

Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
Facebook:
https://facebook.com/jbgourmet
#malaysiareview #マレーシアレビュー

#awagyu #阿波牛 #BBQ #yakiniku #halalwagyu #wagyu #japanesebbq #johorbahru #malaysia #tokushima #teppanyaki #omakase #sukiyaki #highlyreccomended #johorbahru #malaysia #マレーシア移住 #ジョホールバル生活

Malaysia Review マレーシアレビュー #malaysiareview #マレーシアレビュー #Awagyu #阿波牛 #bbq #yakiniku #halalwagyu #wagyu #japanesebbq #johorbahru #malaysia #tokushima #teppanyaki #omakase #sukiyaki #highlyreccomended #johorbahru #malaysia #マレーシア移住 #ジョホールバル生活

2023-04-28 09:30:31

#EventReport

#EventReport
Media Event “We Cook For You” at
Credo F&B Academy餐饮技能学院学厨艺 @ Danga Utama, JB ( near Sutera mall)

Thank you for invitation.
I attended culinary school’s lunch event.
Teacher and Students cooked 5 dishes for us, we enjoyed.

The Salmon Wellington was a thin pie encased in juicy salmon and spinach duxelles. The pie was not too overpowering and the sour sauce matched well with the taste of a fine restaurant.
The Earl Grey Berry Mousse also had a good balance of sweet and sour.
It is nice to be able to make such an authentic dish.

Credo F&B Academy opened around 1 years ago. They teach mainly Western cuisine, Pastry and bakery.
There is internship program to restaurants.
Of the many culinary schools in JB, this school is notable for its ability to offer tailor-made lessons.
They will suggest best classes plan depends on your require, schedule and budget.

Credo F&B Academy餐饮技能学院学厨艺
※16 years old or above can take courses.
-Bilingual teaching (Chinese and English)
-Provide employment opportunities (Malaysia/Singapore)
-Have perfect teaching equipment
-Singapore diploma

Register (WhatsApp):
http://wasap.my/+60177026866/credo
http://whatsapp.my/+60165003425/credo

Address:
27, Jalan Pertama 4, Pusat Perdagangan Danga Utama, 81200 Johor Bahru, Johor

Facebook:
https://www.facebook.com/profile.php?id=100084602066267&mibextid=LQQJ4d

今日は料理学校のランチイベントに招待いただきました。
先生と生徒が5種の料理を作ってくださり、美味しくいただきました。

サーモンウェリントンは、薄いパイにジューシーなサーモンとほうれん草のデュクセルが包まれています。パイの存在感が強過ぎず、酸味のあるソースもよく合って高級レストランの味でした。
アールグレイベリーのムースも甘さと酸味のバランスがよく、とても美味しかったです。
このような本格的な料理が作れるようになるのは良いですね。

クレドF&Bアカデミーは、約1年前に開校しました。西洋料理、ケーキ、ベーカリーを中心に教えています。
レストランへのインターンシッププログラムもあります。
JBにある多くの料理学校の中で、この学校の特筆すべきことは「オーダーメイドレッスンができること」です。
あなたの要望、スケジュール、予算に合わせて最適な授業プランを提案してくれます。

Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
Facebook:
https://facebook.com/jbgourmet
#malaysiareview #マレーシアレビュー

#厨艺学院 #烘培课程 #烘培 #西餐烹饪 #西餐课程 #西餐烹饪班 #烹饪 #烹饪学校
#新山 #JB #westerncuisine #westernfood #culinaryschool #credofnb
#academy #cookingclass #pastry #pastryclass #bakery #マレーシア移住 #ジョホールバル生活 #イベントリポート #料理学校

Malaysia Review マレーシアレビュー #EventReport #malaysiareview #マレーシアレビュー #厨艺学院 #烘培课程 #烘培 #西餐烹饪 #西餐课程 #西餐烹饪班 #烹饪 #烹饪学校 #新山 #JB #westerncuisine #westernfood #culinaryschool #credofnb #academy #cookingclass #pastry #pastryclass #bakery #マレーシア移住 #ジョホールバル生活 #イベントリポート #料理学校

2023-04-27 03:04:28

KS TREASURES 美乐轩 @ Sentosa, JB

KS TREASURES 美乐轩 @ Sentosa, JB
Non Halal
One of my most favourite Chinese Restaurant in JB.
KS Treasures serve creative fusion Cantonese dishes.
Executive Chef Benson’s dishes are always elegant, sophisticated, and perfectly delicious.
This time, I specified several dishes, told the chef my preferences and approximate budget, and Omakase order the rest of the order to him.
The highlight of the meal was the amazingly large Australian lobster and fried Kailan with truffles!
All the dishes were very tasty and the overall balance of the dishes was quite to my liking.
We had 7 people and drank a lot of beer, and the price was about RM140 per person.
I love this restaurant more and more every time I come here.
This time we dined in a private room on the second floor.

My photos 1/2: ( ※ is special dish. Not on the menu)
-Chilled Ice Plant Assorted Salad, Salted Egg Fish Skin (S) RM40
-Signature Sichuan Spicy Chicken (S) RM48
-Two Taste Hongkong Kailan (S) RM30
-※Australian Lobster (1.2kg) and Kailan, Black Truffle Stir fry
-※White Sands Clam (1kg) with vermicelli & Garlic RM68
-Braised Australian Beef Horfun (for 4-5pax) RM58

美乐轩 KS TREASURES (Sentosa)
Opening hours:
11:30am - 3pm, 5:30pm-10:30pm
Tel: 07-665-1133
Address: 157, Jalan Sutera, Taman Sentosa, 80150 Johor Bahru, Johor

JBの中華料理店の中で1番おいしいと思う店のうちの一つ、KS Treasures のセントーサ店。かなり創作的な広東風中華料理を食べさせてくれるお店。
トップシェフ、ベンソンの料理は、いつでもエレガントで味わいが繊細で完璧においしい。
今回、いくつかの料理を指定して、好みと大体の予算を伝え、あとはシェフのお任せでオーダーしました。
ハイライトは、その大きさにびっくりのオーストラリアロブスターとカイランのトリュフ炒め!1.2Kgのロブスターの迫力はものすごい!
全ての料理がとてもおいしく、全体の料理のバランスもかなり好み。
7人でいただいて、ビールもたくさん飲んで、1人RM140くらいでした。
来るたびにさらに好きになるお店です。
今回は2階の個室での食事でした。

Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
Facebook:
https://facebook.com/jbgourmet
#malaysiareview #マレーシアレビュー

#kstreasures #美乐轩 #chineserestaurant #chefBenson #fusionchinese #highlyreccomended #johorbahru #malaysia #マレーシア移住 #ジョホールバル生活

Malaysia Review マレーシアレビュー #malaysiareview #マレーシアレビュー #kstreasures #美乐轩 #chineserestaurant #ChefBenson #fusionchinese #highlyreccomended #JohorBahru #malaysia #マレーシア移住 #ジョホールバル生活

2023-04-26 04:01:52

#EventReport

#EventReport
Tiffin Musical Mural Charity Night
Organised by Jeiwa
@ Grand Straits Garden, Legend Park, City Plaza, JB
× Pianist : Kok Kee Boon
× Venue Owner & Artist: Bruce Lee

My friend introduced me, I attended this event.
Grand Straits Garden, a long-established seafood Chinese restaurant that relocated and opened about a month ago in Legend Park, which is located in the heart of the city but is still a hidden gem.
This is a truly luxurious event where you can enjoy delicious Chinese food and listen to a performance by pianist Kok Kee Boon in this one-of-a-kind space.

The beautiful tiffins on display and for sale were made by the NGO Jeiwa.
Since its establishment in October 2015, the NGO, known as JEIWA, which stands for the Johor Empowerment of Intellectual Women Association, has been working to help DV victims and women in need of support regain their confidence and develop the skills to contribute to their communities again.
The NGO paints and sells tiffins as part of its activities. (Currently 60 people are making them.)
In addition to this, JEIWA is continuously involved in charity and various projects in which women are active, and JEIWA is now a permanent member and presenter at the World Women's Conference, an annual international-level event.
Ina Fadilah, the president of JEIWA, is a friendly, passionate, charming, and attractive woman who told us that "it is all about relationships.”
I was surprised to learn that she is the portrait on the packaging of Hershey's chocolates, a symbol of a wonderful Malaysian woman.
Her dream for the near future is to operate a glamping resort as Jeiwa and offer a nice, traditional, and sustainable stay by reducing waste with her own products such as Tiffin.

The venue for this event was a unique space in JB. I quite like the chaotic beauty of this place.
All the murals and paintings were painted by owner Bruce Lee during the Corona period. The space is a mix of Western and Chinese, classic and modern, gorgeous and chic, and everything else is "in my head," he says.
Chinese food here is wonderful!
I will write more about this restaurant soon.

JEIWA POWER HOUSE
016-737 7022
https://maps.app.goo.gl/yDvocKzQXcrfeco56?g_st=ic

Jeiwa Online Shop
https://jeiwa.com/shop-tiffin/

Grand Straits Garden Seafood
https://www.facebook.com/GSGSEAFOOD?mibextid=LQQJ4d

友人の紹介により、このプライベートチャリティーイベントに招待いただきました。
街の中心部にありつつ穴場なLegend Parkの中に、1ヶ月ほど前に移転オープンした老舗のシーフード中華レストラン「Grand Straits Garden」。その唯一無二な空間で、おいしい中華をいただきながら、ピアニストのKok Kee Boon氏による演奏を聴くというなんとも贅沢なイベント。

展示販売された美しいティフィンの数々は、NGOのJeiwaによるもの。
2015年10月の設立以来、JEIWA(Johor Empowerment of Intellectual Women Associationの略称)として知られるこのNGOは、DV被害者や支援が必要な女性が自信を取り戻し、再び地域社会に貢献できるスキルを身につけるための活動として、ティフィンの絵付けをし、販売しています。(現在60名が制作しているそう。)
それ以外にも継続的にチャリティーや女性が活躍するさまざまなプロジェクトに取り組んでおり、今ではJEIWAは、毎年国際レベルのイベントである「世界女性会議」の常任メンバーであり、プレゼンターを務めています。
代表のIna Fadilah 氏は、気さくでパッションに溢れ、チャーミングで魅力的な女性で、「すべて人との関わりが大事だ」と話してくれました。
素敵なマレーシアの女性の象徴として、ハーシーズチョコレートのパッケージにも描かれている肖像画か彼女だと知って驚きました。
近い将来の夢は、Jeiwaとしてグランピングリゾートを運営し、Tiffin等の自社製品によって、素敵で伝統的、かつ、ごみの削減によって持続可能なステイを提供したいそうです。

今回のイベントの会場は、JBで唯一無二の空間でした。私はこのカオスな感じな美しさがかなり好きです。
壁画や絵などは全て、オーナーのBruce Lee氏がコロナの時期に描いたそう。西洋風、中華風、クラシックだったりモダンだったりゴージャスやシックや、全てがミックスされた空間は、「僕の頭の中」だそうです。
ここでいただく中華料理って素敵!
近々、このレストランについて改めてご紹介したいと思います。

#jeiwa #charityevent #tiffin #InaFardilah #BruceLee #KokKeeBoon #grandstraitsgarden #legendpark #johorbahru #マレーシア移住 #ジョホールバル生活 #チャリティーイベント #ティフィン

新湖滨花园海鲜楼 Grand Straits Garden Seafood Restaurant #EventReport #jeiwa #charityevent #tiffin #inafardilah #brucelee #kokkeeboon #GrandStraitsGarden #Legendpark #johorbahru #マレーシア移住 #ジョホールバル生活 #チャリティーイベント #ティフィン