Japanese Yoshiko’s Malaysia Review

2023-12-12 03:26:09

#restaurantJB #omakaseJB

#restaurantJB #omakaseJB
Tora 虎 Japanese Cuisine @ R&F Mall, JB
No Pork No Lard
Opened a year and a half ago in the R&F Mall, this omakase restaurant is still unknown to many people because it does not advertise at all.
Many regular customers are attracted by the personality of the owner-chef, Tiger, and his 17 years of experience in Japanese cuisine.
The atmosphere is that of a traditional Japanese small izakaya. Compared to other omakase restaurants in Malaysia, it has a more casual atmosphere and an a la carte menu, so some customers enjoy drinking, eating, and talking with Chef Tiger alone. It is rare to find an omakase restaurant that allows this kind of enjoyment.
The signature snow crab and truffle chawanmushi and the soup of Hiroshima oysters were very tasty. The sashimi is also fresh. Sushi rice was also just nice.
The chef's service mind of wanting to please his customers was evident in the unbelievable amount of Uni served on the sushi. This is an homey omakase restaurant that leans more toward the authentic style.
The sushi course for RM338 or the omakase course for RM498 are recommended.

My photos:
Chef special Omakase OmakaseCourse
夏Katsu RM498
-Appetiser 3 kinds ( Tomato, Mozuku seaweed, Shirako)
-Sashimi 5kinds ( Prawn, Scallop, Squid, Aburi toro, Toro )
-Chef Tiger’s Signature Snow crab Chawanmushi
-Taro Ball Imo manju
-Miyazaki Wagyu
-Sushi 5 pc (Toro taku & negator / Torigai / Uni / Ikura / Engagawa mini don)
-Hiroshima Oyster Soup
-Dessert ( Shine muscat, Mask melon, Chocolate mochi)

Tora 虎 Japanese Cuisine
Off day: Monday
𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐬𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧
-12:00pm-3:00pm
𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐬𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧
-05:30pm-07:30pm | Session 1
-08:00pm-10:00pm | Session 2

Reservation
(WhatsApp): +6016-7161987
Address:
01-105, Mercu 1, Jln Tanjung Puteri, 1, R&F, Tanjung Puteri, 80300 Johor Bahru, Johor

R&F Mall にオープンして1年半、宣伝をしないので、まだ知らない人も多いこのおまかせレストラン。
オーナーシェフ、タイガーの人柄と和食歴17年の腕に惹かれて、レギュラーカスタマーが数多く通うお店です。
日本の昔ながらの小料理居酒屋の雰囲気。マレーシアの他のおまかせレストランに比べて、カジュアルな雰囲気で、アラカルトメニューもあるので、1人でお酒と食事とシェフタイガーとの会話を楽しむお客様もいらっしゃいました。こういう楽しみ方ができるおまかせレストランは珍しい。
シグネイチャーのズワイガニとトリュフの茶碗蒸しや、広島牡蠣のお椀がとてもおいしかったです。お刺身も新鮮。お寿司の酢飯も口の中でほどけるいい握り具合。信じられないほどの量のウニを盛ってくれるのはシェフのお客様に喜んで欲しいというサービス心。正統派寄りのアットホームなおまかせレストランです。おすすめはRM338の寿司コースかRM498のおまかせコースだそうです。

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2023-12-10 07:12:05

#dessertKL #cafekl

#dessertKL #cafekl
Matcha Eight @ The Exchange TRX, Kuala Lumpur
No Pork, No Lard, No Alcohol
New Open!
If you talk about matcha lovers, you have to know about this place! You must conquer all kinds of ice cream here.
Matcha Eight is a Japanese tea ice cream parlor. After gaining popularity when it opened at Lalaport, a second store opened at The Exchange TRX!
This store has an eat-in space and serves not only ice cream but also traditional Japanese desserts.
Only Matcha Eight offers six varieties of matcha ice cream and two varieties of hojicha ice cream, each with a different intensity. What's more, each type of ice cream is made with tea from a different producer. Master Chef Takuji Takahashi of Kyoto has created the ultimate matcha ice cream by maximizing the flavor and taste of the tea.
The desserts available only at TRX flag shop are also authentic Japanese flavors themselves. If you want to enjoy a wide variety of desserts at once, such as freshly made, melt-in-your-mouth soft warabimochi and hojicha jelly, we recommend the Seasonal Platter.
The "Crazy Matcha Ice Cream," the ultimate in richness, is also available only at TRX.

My photos:
-Matcha Eight Seasonal Platter RM88
(ukishima (Japanese steamed cake), warabimochi, jelly, plum,2 ice cream, 2 Tea )
-Warabimochi RM30
-Tea (hot/cold) RM10 each
Genmaicha/ Hojicha/ Sencha
-Tea Ice Cream RM13-16 /scoop
-Crazy Matcha with matcha syrup RM18

Matcha Eight ( The Exchange TRX)
Opening hours: 10am-10pm Daily
Shop contact: 6010 2058732
Address:
L2.73.0 Plaza The Exchange TRX
Persiaran TRX
55188 Tun Razak Exchange
Kuala Lumpur
http://www.matchaeight.com/
Matcha Eight

抹茶好きを語るなら、この店を知らないとはじまりません!ここのアイスを全種類制覇しましょう。
日本茶のアイスクリームパーラー「Matcha Eight」。ららぽーとでのオープンで人気を博し、2号店がThe Exchange TRX にニューオープン!こちらの店舗ではイートインスペースもあり、アイスクリームだけでなく伝統的な日本のデザートもいただけます。
濃さの異なる6種の抹茶アイスと2種のほうじ茶アイスがいただけるのはMatcha Eightだけ。なんと、アイス1種類ごとにすべて異なる生産者の作るお茶を使用しているとのこと。京都のマスターシェフTakuji Takahashi 氏のレシピにより、お茶の風味と味を最大限に活かした究極の抹茶アイスです。
TRX店だけでいただけるデザートも、本格的な日本の味そのもの。新鮮な作りたてをいただけるとろける柔らかさのわらび餅やほうじ茶ゼリーなど、たくさんの種類を一度に楽しみたいならシーズナルプラターがおすすめ。
究極の濃さの「クレイジー抹茶アイス」もこの店だけでいただけます。

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2023-12-09 15:15:34

#spotkl

#spotkl
The Exchange TRX @ Kuala Lumpur

New Open!
It’s shopping mall with over 400 of the world's leading retailers in Kuala Lumpur's international financial district.
Many malls in Malaysia are not filled with tenants when they open, but this one is already 80-90% full!
From the entrance, the design is full of luxury with numerous world-class brands.
Seibu is Japanese department store licensed and operated by Sogo Group, and the basement is exactly like a Japanese “Depachika”.
Let’s say it will be the most popular and most exclusive mall in Malaysia.
The photos shown here are only of the many brand-name stores at the entrance and of Seibu's department store basement. There are also spacious gardens and other areas to explore at your leisure!

The Exchange TRX
https://www.theexchange.my/

Seibu Malaysia
https://seibu.com.my/

クアラルンプールの中心地にオープンした、400以上の店舗の入る巨大なショッピングモールThe Exchange TRX がオープン!
マレーシアのモールは、オープン時にテナントが埋まっていない場所が多いですが、ここはすでに8-9割埋まっています!
入り口から、数々の世界的なブランドが並び、高級感にあふれたデザイン。
SEIBUは西武百貨店のライセンスを取得してそごうグループが運営しており、地下はまさに日本のデパ地下のような雰囲気。
マレーシアで最も人気、最も高級なモールが誕生したと言ってもいいでしょう。
ここに載せた写真は、入り口のブランドショップの数々と、SEIBUのデパ地下のみの写真です。広いガーデンなどもあるので、じっくりと探索してみてください!

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2023-12-09 07:27:17

#EventReport #hotelKL

#EventReport #hotelKL
The Majestic Spa × pink jambu
Christmas Party
At The Majestic Hotel Kuala Lumpur

I attended a Christmas party by the Majestic Hotel's spa and fashion brand pink jambu.
Present and live music, delicious food and cocktails. Gorgeous guests dressed in dress code red and white. Lovely shoulder massage and manicure experience in each room of the building with classic retro cloisters. The dignified and high quality atmosphere is very nice and different from everyday life.
They use all natural materials for their massages.
I feel that the Majestic Spa membership, which I learned about for the first time, is a very good deal. Men, this is the best gift for your girlfriend or wife, and the price of RM3000 is just right. Check out the photos for the contents!
It include 10 spa treatments (80min each), 1night stay, 1 dining voucher( for 2pax), 20% discount Afternoon tea, and anytime can use facility of Gym & Pool.
Now I’m considering to join it!

The Majestic Spa Membership
https://www.majestickl.com/spa-membership.html

Pink jambu
https://www.facebook.com/PinkJambuTM

マジェスティックホテルのスパとファッションブランドpink jambu によるクリスマスパーティーに参加しました。
プレゼントや生演奏、美味しいお料理やカクテル。ドレスコードの赤白のドレスを纏ったゴージャスなゲストたち。クラシックレトロな回廊のある建物の各部屋での、肩マッサージやマニキュアの体験が素敵。日常とは違った凛とした上質な雰囲気がとてもいいです。
マッサージにはすべて自然の材料を使っているそう。
今回初めて知った、マジェスティックスパのメンバーシップが、かなりお得な気がしていて、入会しようかと検討中。
男性の皆様、彼女や奥さんへのプレゼントに最強ですよ。RM3000というお値段も程よい。内容はポスターをチェック!
80分のスパトリートメント10回分(男女とも使用可)、1泊の宿泊、1回の食事(2人分)、が料金に含まれていて、アフタヌーンティー20%オフ、いつでもプールとジムも使用できます。

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2023-12-08 12:22:35

#hotelKL #christmas2023

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Christmas & New Year Preview at
Sheraton Imperial Kuala Lumpur Hotel @ Kuala Lumpur
No Pork, No Lard
I attended the Sheraton Imperial Kuala Lumpur Hotel's Christmas and New Year Media Preview.
It was held in a private party style at the Imperial Suite, where we enjoyed a Christmas buffet, take-aways, and a Christmas menu of the Chinese restaurant.
The staycation plan "Merrycation" is very special and extremely good value for money, from RM490++ per room (for two people) with RM188 dinner buffet and breakfast buffet is unbeatable.
The Chinese restaurant, Celestial Court, also offers a Christmas menu, and I was surprised at how delicious the abalone rice and dim sum were!
I heard the Chinese chef continue to work for 25 years here!!
I want to come back again for dinner.
Check out the many spectacular plans they offer!

-Christmas Buffet at Essence (17th Dec-28th Dec)
RM158nett (Hi Tea buffet)
RM188nett〜 (Dinner buffet)

-Chinese Christmas Extravaganza at Celestial Court (1st Dec -31st Dec)
RM58nett 〜 (a la cart)

-Merrycation (17th Dec - 1st Jan)
Guest room with buffet breakfast and festive dinner buffet
Price from RM490++ /room

Reservation
https://www.marriott.com/offers/merrycation-off-96935/kulsi-sheraton-imperial-kuala-lumpur-hotel
Tel: +60 2717 9900 (Rooms)
tel: +60 12 337 9980 (dining)

シェラトンインペリアルクアラルンプールホテルのクリスマスとニューイヤーのメディアプレビューに出席しました。
プレジデンシャルスイートでプライベートパーティー形式で行われ、クリスマスビュッフェやテイクアウェイ、チャイニーズレストランでのクリスマスメニューなどを楽しみました。
ステイケーションプラン「Marrycation」は特別感もあるし、ものすごくお得でおすすめ。RM188のディナービュッフェと朝食ビュッフェがついて、1室2名でRM490++とおうのは破格。
また、チャイニーズレストランCelestial Courtではクリスマスメニューも提供しているのですが、鮑のおこわや点心など、ものすごくおいしくて驚きました。聞けば創業以来25年間、同じシェフだとのこと!
あらためて食事に来たい。
華やかなプランがたくさんあるのでチェック!

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2023-12-07 23:50:47

#cafeJB #kopitiamJB

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Hock Kee Kopitiam 福气安康 @ Sutera, JB
No Pork, No Lard, No Alcohol
With so many similar kopitiams popping up these days, we tend to shy away from restaurants with ordinary flavors and no specialties.
Today, however, I found out why so many customers come to Hock Kee Kopitiam every day.
The menu is delicious and unique, and I especially like the quality of the food.
I especially liked the quality chicken rice, the nasi lemak banjil, which is a rarity at Kopitiam, the golden pumpkin kaya butter toast, which is a good bread itself, and the charcoal polo bun with coffee butter, which you won't find at other kopitiam. And the very refreshing Lemongrass Lemon Tea.
With so many choices on the menu, you are sure to find your favorite!
There are three locations in JB, with another opening soon in City Square, and one in KL at Bangsar South.

My photos:
-Golden Pumpkin Kata Butter Toast RM4.5
-Charcoal Polo Bun With Coffee Butter RM7.9
-Polo Bun with Cheese and Scramble Egg
-Sunshine Eggtarts RM4.8/pc
-Kuih Jagung RM1.9/pc

-Nasi Lemak Banjir RM25.9
-Steamed Chicken Rice RM13.9
-Classic Laksa RM11.9
-Shanghai Grilled Chicken Rice with Fried rice RM15.9

-Lemongrass Lemon Tea RM7.9
-Ho Kar Sai (Iced Milo Coffee) RM6.5
-Teh C RM3.8

My photos: Sutera outlet
Opening hours: 8am-9pm Daily
https://www.hockkeegroup.com/

Outlet of Hock Kee Kopitiam
-Jalan Sutera Tanjung 8/3 (Sutera Utama)
-Jalan Molek 1/9 (Taman Molek)
-Level 3, Rooftop (Toppen Shopping Centre)
-NEXUS Bangsar South City (Bangsar South)
-City Square (JB town) Coming soon!

最近あまりにも多くの似たようなコピティアムができているので、普通の味、特色のない店からは足が遠のきますよね。
ですが今日は、Hock Kee Kopitiamに連日多くのお客が来ている訳がわかりました。
きちんとおいしく、工夫された他店にはないメニューがあるのが素敵。
特に私が気に入ったのは、クオリティの高いチキンライス、コピティアムでは珍しいメニューの ナシレマバンジル、パン自体もしっかり美味しいゴールデンパンプキンカヤバタートースト、他店で見かけないコーヒーバターを挟んだチャコールポロバン。そしてとても爽やかな、レモングラスレモンティー。
数多くのメニューがあるので、いろいろ試してお気に入りを発掘してください!
JBには3店舗あり、近日シティスクエアにもオープン予定。KLにはバンサーサウスに1店舗あります。

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2023-12-07 02:56:50

#restaurantJB #omakasejb

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Binchotan @ Pelangi, JB
No Pork, No Lard
Binchotan: awarded as one of the “ Top 20 Restaurants 2022” by Tatler Malaysia is Modern Omakase Cuisine.
I had dinner with a friend. Even It was weekday, counter seats were full occupied.
When we come here, always they serve creative and really delicious dishes with premium ingredients.
The monaka sandwich, with marshmallow roasted directly over binchotan charcoal and served with bitter chocolate ganache, is a very nice presentation.

My course: Kuro Omakase RM488++

Binchotan JB
www.binchotanjb.com
Off day: Tuesday
Reservation:
Whatsapp: wa.link/rjep1v
Address:
15, Jalan Kuning 2, Taman Pelangi, 80400, Johor Bahru.

DINNER MENU
(1ST SESSION) - Starts at 6pm sharp & ends at 8pm sharp
(2ND SESSION) Starts at 8:30pm sharp & ends at 10:30pm sharp
https://www.binchotanjb.com/binchotan-dinner-menu/

Christmas & New Year Menu
(Only available on 24th, 25th &31st of December)
https://www.binchotanjb.com/binchotan-christmas-nye-menu/

ラグジュアリーマガジン「タトラー・マレーシア」の「トップ20レストラン2022」に選ばれたモダンおまかせ料理レストラン。
友人とディナーに行きましたが、平日にもかかわらず、カウンター席は満席の賑わい。
ここに来ると、いつも最高級食材を使った独創的で美味しい料理をいただけます。
備長炭で直接マシュマロを炙り、ビターなチョコガナッシュとともにいただくモナカサンドは、とても素敵なプレゼンテーション。

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2023-12-04 10:10:53

#hoteljb #afternoontea

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Ren Festive Afternoon Tea @ Renaissance Johor Bahru Hotel, JB
Halal
Holiday season’s Afternoon Tea at Cafe BLD. You can make reservation everyday until end of January.
9 kinds of finger foods and a hearty "Two Cheese and Ham Sourdough Sandwich".
I particularly liked the 3 savories. Beef Steak and Caramelized Onion Open Sandwich, Mini Crab House Sandwich, and Roulade Smoked Salmon.

𝐑𝐄𝐍 𝐅𝐄𝐒𝐓𝐈𝐕𝐄 𝐀𝐅𝐓𝐄𝐑𝐍𝐎𝐎𝐍 𝐓𝐄𝐀
At Cafe BLD
Monday to Sunday
3:00pm to 5:00pm
Price: RM118 nett per set for two persons
Reservation:
https://wa.me/60177713327
https://bit.ly/TableAppCafeBLD
www.cafebld.com/specials

ホリデーシーズンのルネッサンスジョホールバルホテルのアフタヌーンティー。
1月末まで毎日予約できます。
9種のフィンガーフードと、ボリュームのある「2種のチーズとハムのサワードゥサンドウィッチ」。
中でも私が気に入ったのは、3種のセイボリー。ビーフステーキとキャラメルオニオンのオープンサンド、ミニクラブハウスサンド、ルーラードスモークサーモンです。

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2023-12-03 11:51:15

#cafeJB

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Flame & Fern @ Taman Melodies, JB
No Pork, No Lard
New Open! Congratulations Grand Opening!
My favorite, the team from FirePitz, an open-flame grill restaurant, is opening a new restaurant in a house in Taman Melody. It is a café-style restaurant where you can enjoy breakfast and lunch in a more casual atmosphere while keeping the open-flame grill concept. I love the unique and special menu items, many of which are only available here.
The signature "Homemade Beef Bacon & Eggs" is a homemade rich brioche topped with fluffy scrambled eggs, spinach, and savory beef, and is delicious with a perfectly balanced truffle sauce. The Tempeh and Wild Mushroom Bagel is a vegetarian burger that is very satisfying. The Signature Waffle & Chicken Tikka is an authentic buttery Belgian waffle with tender and flavorful chicken tikka. There are a variety of menu items that you will want to try.
Go to the back of the restaurant and you will find a space overlooking the garden, which you would never guess from the entrance.

My photos:
-Homemade Beef Bacon & Egg RM42
-Tempeh & Wild Mushroom Bagel RM30
-Signature Waffle & Chicken Tikka RM30
-Lamb Chorizo Shakushuka RM35
-Gelato Pita Bread RM18

Flame & Fern Cafe
Off day : Tuesday
Opening hours: 8am-6:00PM
Address:
61, Jalan Chengai, Taman Melodies, 80250 Johor Bahru, 80250 Johor

本日グランドオープンおめでとうございます!
大好きな、直火焼きレストランFirePitzのチームが、タマンメロディーの一軒家で新しいお店をオープン。直火焼きのコンセプトはそのままに、もっとカジュアルに朝食やランチを楽しめるカフェスタイルのお店。ユニークでスペシャルなメニューの数々で、ここでしかいただけないメニューも多く、私はとても好きです。
シグネイチャーの「ホームメイドビーフベーコン&エッグ」は、自家製のリッチなブリオッシュにふんわりしたスクランブルエッグ、ほうれん草と香ばしい牛肉が載り、トリュフの絶妙なバランスのソースと合ってとてもおいしい。「テンペとワイルドマッシュルームベーグル」は食べ応え抜群のベジタリアンバーガー。「シグネイチャーワッフル&チキンティッカ」は、本格的なバターたっぷりのベルギーワッフルに柔らかく風味豊かなチキンティッカを合わせた一品。試してみたくなるメニューがいろいろ。
店の裏手に行くとガーデンを見渡すスペースで、入り口からは想像できない広さです。

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2023-12-02 01:32:01

#hoteljb #buffetJB

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REN CHRISTMAS BUFFET @ Renaissance Johor Bahru Hotel, JB
Halal
Holiday season coming!
This year's Christmas buffet at the Renaissance Johor Bahru Hotel is even more spectacular.
The all-you-can-eat snow crab, slipper lobster, and raw oysters for less than RM200 is quite reasonable. The snow crab was also well stuffed.
There are many glamorous menu items such as beef Wellington, whole roasted salmon, lamb, roast chicken, macaron tower, etc.
What I liked was the attention paid to even the most humble menu items. It is wonderful that there are so many varieties of each about pasta, Mexican nachos dips, sauces for meats, butter cakes, and so on.
In the dessert corner, you can feel the pastry staff's desire to please their customers and their "fun at work" atmosphere, which makes it enjoyable as well.
Reservations are essential as it is always crowded.

𝐑𝐄𝐍 𝐂𝐇𝐑𝐈𝐒𝐓𝐌𝐀𝐒 𝐁𝐔𝐅𝐅𝐄𝐓

24 December 2023 | Dinner
6:30pm to 10:00pm
RM198 nett per adult
RM99 nett per children (6 to 12 years old)

25 December 2023 | Lunch
12:00pm to 3:00pm
RM138 nett per adult
RM69 nett per children (6 to 12 years old)

25 December 2023 | Dinner
6:30pm to 10:00pm
RM198 nett per adult
RM99 nett per children (6 to 12 years old)

※15% discount for Club Renaissance Johor Bahru member

At Cafe BLD,
Renaissances Johor Bahru Hotel
Halal

Reservation:
https://wa.me/60177713327
https://bit.ly/TableAppCafeBLD
cafebld.com/specials

ホリデーシーズン到来!
ルネッサンスジョホールバルホテルの今年のクリスマスビュッフェはまた一段と豪華。
ズワイガニ、スリッパロブスター、生牡蠣が食べ放題でRM200未満というのはかなりリーズナブル。ズワイガニもしっかり身が詰まっていました。
ビーフウェリントンやサーモン丸焼き、ラムやローストチキン、マカロンタワーなどの華やかなメニューもたくさんありますが、私が良いなと思ったのは、地味なメニューにも心配りされているところ。パスタやメキシカンナチョスのディップ、お肉にかけるソース類、バターケーキなどについて、それぞれの種類がたくさんあるのが素晴らしい。
デザートコーナーではパティシエスタッフの「お客に喜んで欲しい」という気持ちと「仕事に楽しく取り組んでいる」雰囲気を感じて、こちらも楽しい気分になります。
常に混むので予約必須。

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2023-11-30 09:19:11

#restaurantJB #johorbahru

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Restoran Nasi Kandar BM Bistro @ Ekoflora, JB
No Pork, No Lard
A nasi kandar restaurant that opened 6 months ago in Eco Palladium with a long line of customers.
Customers can order nasi kandar by finger pointing from over 30 different ingredients.
The spacious restaurant is packed with customers during lunch hours, and the upstairs seating area has a relaxed atmosphere and space for private events.
This style is rare.
In addition to the popular Bawang Ayam (onion chicken) and fried chicken, there is a wide variety of dishes such as fish roe and squid roe. The fish head curry was very tasty with a fruity sour taste. Lamb Shank is also popular. Daginkichap (beef stewed in soy sauce) has a familiar sweet and spicy taste.
If you are not sure which gravy to put on it, just tell the staff to mix it up and leave it to them.

Restoran Nasi Kandar BM Bistro
Restoran Nasi Kandar BM Bistro
Opening hours: 8am-12am Daily
Tel: 011-1002-1523
01-37 Block B, Pusat Perdagangan Ekoflora, Jalan Ekoflora 7/1
Taman Ekoflora
https://g.co/kgs/48NFUy

Eco Palladium に半年前にオープンした、行列のできるナシカンダー店。
30種類以上の具材から、指差しオーダー。
広い店内はランチ時間にはお客でいっぱい。2階席は落ち着いた雰囲気で、プライベートイベントもできるスペースになっています。
こういうスタイルは珍しい。
定番人気のバワンアヤム(玉ねぎチキン)やフライドチキンの他、魚の卵やイカの卵などのメニューもありバラエティ豊か。フィッシュヘッドカリーはフルーティーな酸味がありとてもおいしかったです。ラムシャンクも人気。ダギンキチャップ(牛肉の醤油煮込み)は甘辛くて馴染みのある味。
どのグレイビーをかけるか迷ったら、とにかくミックスと伝えて定員さんにお任せしましょう。

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2023-11-29 02:23:46

#restaurantJB #restaurantKL

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Awagyu 阿波牛 @ Taman Abad, JB
No Pork, No Lard ( Wagyu with Halal cert)
Awagyu restaurant’s head branch, which had been closed for a while for renovation due to a fire, has been revived!
The interior remains almost unchanged. The staff's unchanged great hospitality.
There are many promotions to celebrate the 4th anniversary.(until 30th Nov! Hurry up!)
We ordered the recommended parts of Wagyu and the meat was beautiful and perfectly thick.
Including the fried blowfish and wagyu beef sandwich, it was soooo delicious !

My photos:
-Meat specialist’s recommended Wagyu
3kinds ×100g (Rump, Uchimomo, Shinshin) RM204→RM144.8
-Wagyu Sando RM88→RM69.9
-Fugu (blowfish) karaage RM26

Awagyu 阿波牛 (Taman Abad)
Opening hours: 12pm-3pm, 5:30pm-10pm
Reservations
WhatsApp: 011-5776 4363
https://bit.ly/3qBiJE0
Purchase:
www.awagyuonline.com
Address:
25c, Jalan Dato Abdullah Tahir, Taman Abad, 80300 Johor Bahru, Johor

※There are also Taman daya outlet and KL outlet.

火事によるリノベーションのため、しばらく休んでいた阿波牛本店が、復活しました!
内装はほとんど変わらず。スタッフも変わらず素晴らしいホスピタリティ。
4周年記念のプロモーションも多数あります。(11/30まで!急いで!)
その日のオススメの部位をオーダーしたら、美しくて完璧な厚さのお肉。フグの唐揚げや和牛サンドも含め、とてもおいしかったです。スパークリングワインは持ち込みさせていただいて、今回のお会計は合計でRM300程度(2人分)。お得!

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2023-11-27 12:12:38

#cafeJB #johorbahru

#cafeJB #johorbahru
Commune by the Creators @ Adda heights, JB
No Pork, No Lard
Nordic Minimalist Cafe at Adda Heights.
Not only does this place serve great coffee, but the food and desserts are more than just café quality.
Bagels and pizzas are made from dough, and all sauces are homemade. The food is fresh and delicious.
In addition to the creative bread-based assortment, the menu has been expanded to include rice, pasta, five types of chicken wings, and three types of pizza on weekends. There is also a standard menu, which is good for kids and families.
I liked the garlic parmesan chicken wings and the Johor laksa with octopus.

my photos:
-Ice White RM13
-Rose Latte RM15
-Caramel macchiato RM15
-Matcha Tart RM18
-Chicken Chop with Mushroom and mash RM29
-Commune Baked Chicken Wings RM23
Honey lemon/ Spicy Vietnamese/ Garlic Parmesan
-Johor Laksa Pasta with Octopus tentacle RM28 (Weekdays special menu)
-Commune Signature Pizza (Weekends special menu)
Margherita RM26, Hawaiian Chicken RM32, Beef Pepperoni RM36

Commune by the Creators
Opening hours: 9am - 6pm (Daily)
Tel: 011-3120-2300
Address: 228 & 230, Jalan Adda 7, Taman Adda Heights, 81100 Johor Bahru, Johor

アダハイツにある真っ白なミニマリストカフェ。
ここでは、おいしいコーヒーを提供しているのはもちろんのこと、料理やデザートはカフェ以上のクオリティ。ベーグルやピザも生地から作り、ソース類もすべて自家製。新鮮で美味しいものがいただけます。
クリエイティブなパン系の品揃えに加えて、ごはんやパスタ、5種のチキンウイング、週末には3種のピザも加わり、さらに充実したメニューになりました。スタンダードなメニューもあるので、お子様や家族連れにもいい感じ。
私はガーリックパルメザンチキンウイングとタコ入りジョホールラクサが気に入りました。

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2023-11-26 04:43:56

#hotelsingapore #singapore

#hotelsingapore #singapore
The St.Regis Singapore @ Tanglin Road, Singapore

A classic luxury hotel as beautiful as a museum. Opened in 2008, the St. Regis Singapore is one of more than 60 St. Regis hotels worldwide, which began in New York in 1904 (the founder passed away in the sinking of the Titanic).
All rooms have butler service.
As the hotel's philosophy states, "Delivering memorable experiences for families is a sophisticated way of life," I felt that they respected my 12-year-old son as if he were an adult, and the hospitality was one of the finest I have ever experienced at any hotel I have stayed at.
We stayed in a penthouse king room, which was not only gorgeous and uplifting, but also calm and relaxing. The staff was wonderful, including Ms.Syikin, the guest relations manager, who listened to our requests before we told her. We had a memorable birthday.
Breakfast is a main dish order style. The special Bak Kut Teh and pretzel croissant were very tasty. Get there early before it gets crowded.
Art tours are available upon request and I definitely recommend it.

Room rate: SDG 522 〜
My room: Penthouse King room SDG 639

The St.Regis Singapore
https://www.marriott.com/en-us/hotels/sinxr-the-st-regis-singapore/overview/

About Art tour & presidential suite detail
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=743414837825094&id=100064697528722

美術館のように美しいクラシックな高級ホテル。セントレジスシンガポールは2008年にオープン。1904年にニューヨークからはじまったセントレジスホテル(創業者はタイタニック号沈没事故で亡くなる)は、現在世界に60軒余りあります。
全室バトラーサービス付き。
「ファミリーの思い出に残る体験を届けるのが洗練された生き方」という理念のとおり、12歳の息子を1人の大人のように尊重してくれている感じがあり、これまで宿泊したホテルの中でも、最も素晴らしいホスピタリティを感じました。
ペントハウスキングルームに滞在しましたが、ゴージャスで気分が高まるだけでなく、落ち着いてリラックスできる雰囲気。こちらから伝える前に要望を聞いてくれるゲストリレーションマネージャーのSyikin さんをはじめ、素晴らしいスタッフの方々。思い出に残るバースデーを過ごさせていただきました。
朝食はメインディッシュをオーダーする形式。特製バクテーとプレッツェルクロワッサンがとてもおいしかったです。混む前に早めの時間に行きましょう。
アートツアーは要望に応じて開催してくれるので、絶対オススメ。

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2023-11-25 15:18:49

#hotelsingapore #artSingapore

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Art tour and presidential Suite Room
@ The St.Regis Singapore

A hotel like a museum! I stayed one night at the St. Regis Hotel in Singapore. (I will write a review of my stay at a later date.)
The St. Regis Singapore opened in 2008. From the hotel grounds to the spacious lobby with paintings and statues everywhere, it looks like a museum.
They offer art tours of the hotel upon guest request.
Butler, Mr. Elfy, led us on the tour, which lasted about an hour and was wonderfully interesting.
All of the artwork is the personal property of the owners. Smaller pieces are to be replaced periodically. The design and colors of the hotel began with the winning bid of a painting at an auction.
Many of them were designed and arranged based on Feng Shui, and I really enjoyed learning about the unique sensibilities of Asian millionaires.
After the art tour, we were also shown the "Presidential Suite" (about 11700 Singapore Dollar per night!), the highest class room where royal families, politicians, and celebrities from various countries stay. It’s like castle!
Afterwards, we were served a chili buddy flavor, a Singaporean version of the Bloody Mary cocktail , which originated in 1932, at the St. Regis New York.
Each St. Regis in each country offers its own signature Bloody Mary, I was told.
It was a rare opportunity to experience the great history and art of St. Regis, thanks to the hospitality of Mr. Elfy.

The St.Regis Singapore
https://www.marriott.com/en-us/hotels/sinxr-the-st-regis-singapore/overview/

美術館のようなホテル!シンガポールにあるセントレジスホテルに1泊しました。(宿泊レビューは後日書きます。)
2008年にオープンしたセントレジスシンガポール。ホテルの敷地から、広いロビーのあちこちに絵画や銅像が飾られ、まるで美術館のよう。
ゲストの要望によって、館内のアートツアーを実施してくれます。バトラーのElfy氏に案内してもらいましたが、1時間ほどのツアーは素晴らしく興味深いものでした。
全てのアート作品はオーナー個人の所有物だそう。小さな作品は定期的に取り替えられること。各国のアーティストの作品は、ただ飾られているだけでなく、そこにある意味があること。1枚の絵をオークションで落札したことから始まった、ホテルのデザインやカラー。
風水に基づいてデザインや配置されているものも多く、アジアの大富豪ならではの感覚を知ることができ、本当に楽しかったです。
アートツアーのあと、各国の王室や政治家、セレブリティが宿泊する、最上級の部屋「プレンジデンシャル スイート(1泊約130万円!)も見せていただいた。まるでお城のようなゴージャスさ!
その後、セントレジスニューヨークで1932年発祥のブラッディーメリーのシンガポールバージョン、チリバディ風味もいただきました。各国のセントレジスそれぞれが、独自のブラッディメリーをシグネイチャーとして提供しているそうです。
セントレジスの偉大な歴史とアートに触れた貴重な時間でした。Elfy氏のホスピタリティに感謝。

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