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Sushinosuke MY @ Petaling Jaya, Selangor
No Pork, No Lard
Omakase Sushi in a Casual & Fashionable Way!
Omakase Sushi Restaurant opened this July in Petaling Jaya. The first restaurant is located in Shinbashi, Tokyo, and serves the same items.
A 20-course meal is reasonably priced at RM388!
I visited this restaurant in Malaysia after learning about Sushisuke in Shimbashi (20 items for ¥8800!).
All the otsumami and sushi are very tasty!
I was very satisfied to be able to enjoy sushi such as Shiroebi (white prawns) and Ankimo (monk fish liver), which are not easy to find in Malaysia. It is authentic Japanese sushi, with creative combinations of ingredients throughout. You can feel the gentle personality of the sushi chef, Mr. Emi, in this course. A popular restaurant.
Sushinosuke MY Sushinosuke MY
Off day: Monday
Opening hours:
5.00 p.m. – 10.00 p.m. (Tue – Sun Dinner)
12.00 p.m. – 2.30 p.m. (Sat & Sun Lunch)
Address:
G-03, Pinnacle Mall PJ, Lorong Utara C, Pjs 52, 46200 Petaling Jaya, Selangor (next to Sheraton PJ)
Omakase Price:
RM 388++ Signature omakase course (Daily)
RM 188++ Short omakase course (Sat & Sun, Lunch only)
Reservation:
https://www.tablecheck.com/en/sushinosuke-my/reserve/
おまかせ寿司をカジュアルにオシャレに！
ペタリンジャヤに今年の7月にオープンしたおまかせお寿司屋さん。東京の新橋に1号店があり、同じものを提供しています。
20品のコースがRM388とお手頃！
新橋のすしのすけ(20品で¥8800！)を知ったのをきっかけに、このマレーシア店に訪れました。
おつまみもお寿司もすべてとてもおいしい！
白海老やあん肝など、マレーシアではなかなか出会えないお寿司もいただけて大満足。本格的な日本のお寿司で、随所にクリエイティブな食材の組み合わせを感じることができます。寿司職人の江見さんの優しいお人柄を感じるコース。人気店。
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REXPERIENCE (RXP. KL) @ REXKL, Chinatown, Kuala Lumpur
Beautiful beautiful beautiful!
It is a sensation that reorganizes the brain. RXP. KL, a digital art exhibition in REXKL in Chinatown. The program consists of watching three films in one hour, and you can enter at any time you like.
A world enveloped by sound and images, it is truly Other World. It has become one of the most recommended places in Kuala Lumpur.
REXKL is a community and cultural hub housed in the historic site of one of Kuala Lumpur's first theaters, established in 1947, and after two fires, closures, and renovations, it has been transformed into what it is today.
The old walls and staircases are still intact, and inside you will find unique stores, a café, and BookXcess, a beautiful maze of bookstores. The history of the building itself and the community hub where art, culture, and people come and go make it a great place to live.
REXPERIENCE (RXP. KL)
“Other World” until 20 Jan 2024
Opening hours: 10am-10pm Daily
Regular price
Adult RM60, Child RM30, Senior, OKU, Student RM42
www.rxpkl.com
RXP
https://www.rexkl.com//
address: (inside REXKL)
80, Jalan Sultan, City Centre, 50000 Kuala Lumpur, Selangor
美しい美しい美しい！
脳内が再構成される感覚になる。チャイナタウンにあるREXKL内、デジタルアートエキシビジョンのRXP KL。1時間で3本の作品を観る構成になっていて、好きな時間から入れます。
音と映像に包まれる世界。まさにOther World。クアラルンプールで最もおすすめできる場所のひとつになりました。
REXKLは、1947年に設立されたクアラルンプール初の劇場のひとつであった、歴史的な場所を利用したコミュニティ＆カルチャーハブ。2回の火事と休業とリノベーションののち、現在の姿に生まれ変わりました。
昔のままの古い壁や階段をそのまま活かし、中にはユニークなショップやカフェ、迷路のように美しい本屋BookXcessが入っています。建物自体の歴史と、アートとカルチャー、そして人々が行き交うコミュニティハブとして、とても素晴らしい場所です。
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丽丰啦啦米粉 Lai Foong Lala Noodle @China Town, KL
No Pork, No Lard
The Clam noodle shop on Michelin Bib Grounand 2023 & 2024.
Last time my friend took me, I surprised the deliciousness.
This is my 2nd time visit.
Menu is very simple. There are only some varieties of Clam noodles and Prawn noodles. So serving speed and fast.
Clam soup with Ginger and rice wine is so delicious. Flavourful, sweet, and umami.
My photos:
-Clam soup noodle RM15
-Clam fried Mihun RM15
-ice Chinese tea RM1
丽丰啦啦米粉 Lai Foong Lala Noodle
Opening hours: 10:30am-7pm Daily
Tel: 03-2022-2011
Address:
99, Jalan Sultan, City Centre, 50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
チャイナタウンにあるアサリのビーフンヌードル専門店。ミシュランのビブグルマン2023、2024両方に任命されたお店。
以前友人に連れてきてもらい、驚くほど美味しくて、今回2回目の再訪。メニューはシンプルで、アサリとエビの麺とそのバリエーションくらい。なので提供スピードも早いし、お客の回転も早い。
アサリのスープに生姜とお酒の風味。旨みたっぷりでお酒の甘さがあり、とても美味しいです。
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Dragon-I @ The Mall Mid Valley Southkey, JB
Non Halal
Hairy Crab season has arrived!
We went to Dragon-I on a weekday to get a taste of the season, but they were sold out, so we made a reservation and visited again a few days later.
陽澄湖大闸蟹 Hairy Crab , which are in season from October to November, are sold at the highest price in the world, and those from Yangcheng Lake in Suzhou, China, are differentiated by the tag on them. The crabs sold at Dragon-I were also from Yangcheng Lake.
This was my son's first experience with 陽澄湖大闸蟹 Hairy Crab.
The crab was freshly steamed and then brought to us to be dismantled with scissors. The staff did most of the work to remove the meat from the small legs, making it easier for us to eat. For my son who wanted to peel it himself, they carefully showed him how to do it.
The crabmeat tasted very rich and creamy. It was so rich and creamy that my son said it tasted like condensed sea urchin.
We would like to have this dish every year.
Dragon-I
-Steamed Hairy Crab 180g
1pc- RM98+
2pc-RM168+
-Set meal for 2pax RM228+
( include 2pc Crab, 3dishes and Tea)
※ it’s better to make reservation
07-267-3918 (the Mall Midvalley outlet)
Dragon-I Restaurant笼的传人
上海蟹の季節到来！
旬の味をいただきたいと、ドラゴンアイに平日行きましたが売り切れで、予約をしてから数日後に改めて伺いました。
10月から11月が旬の上海蟹(モズクガニ)は、中国の蘇州にある陽澄湖産のものが世界で最も高値で取引されているらしく、タグがついて差別化されています。ドラゴンアイで扱っているのもこの陽澄湖産でした。
息子は上海蟹初体験。
蒸し立てが運ばれ、ハサミで解体するのですが、小さな脚の肉を出す作業などを、スタッフの方がほとんどやってくれて、食べやすくしてくれました。自分で剥きたい息子には丁寧にやり方を教えてくれました。
蟹味噌の味は、とても濃厚でクリーミー。臭みやえぐみがなく、息子曰く、「まるでウニを凝縮したようだ」と。2口分くらいの量の蟹味噌でも、十分満足できるほどの濃厚さ。
毎年いただきたい味でした。
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Alpro Sugi Pharmacy @ Paradigm Mall Johor Bahru, JB
New Open !
Sugi Pharmacy, Japan's largest pharmacy, opened a store in collaboration with Alpro, a pharmacy in Malaysia!
The first stores in Malaysia opened almost simultaneously in Kuala Lumpur and Johor Bahru.
Sugi Pharmacy has 1,600 stores in Japan. The products sold in Malaysia are also available in Japan. Medicines are Malaysia products. But other than that, there are many Japanese products. Not only detergents, facial cleansing foam and sweets, but also baby products and products for seniors. It is the first store in Malaysia to have not only a pharmacist but also a beauty advisor on staff. More than 10 stores are scheduled to open in the next three years. (Plans are already underway for six stores to be opened next year.)
Personally, I was happy to see Japanese bath salts for sale. I have never seen them in Malaysia and they are heavy to bring back from Japan.
And Must check premium tissue “Hana celeb”. 1 box RM27!
Check out the digital flyer for promotions!
Alpro Sugi Pharmacy
At Paradigm Mall, JB (Level 3, Beside OGAWA)
※5 Days SUPER DEALis until 31Oct.
Explore the PROMOTIONS here
🔗https://bit.ly/3tvlz37
ニューオープン！
日本最大の薬局、スギ薬局がマレーシアの薬局Alproとコラボして店舗をオープン！
マレーシアで初の店舗は、クアラルンプールとジョホールバルにほぼ同時オープンしました。
日本国内に1600店舗もあるスギ薬局。マレーシアで販売している商品は、日本でも販売中のもの。薬はマレーシアのものを販売していますが、それ以外は日本の商品がたくさん。洗剤や洗顔フォームやお菓子類だけでなく、ベビー用品やシニア向け商品も充実。薬剤師だけでなく、ビューティーアドバイザーが常駐しているのはマレーシアで初だそう。今後3年間で10店舗以上をオープン予定。(すでに来年オープンの6店舗については計画が進んでいるそう。)
個人的には、日本の入浴剤が売っているのが嬉しかったです。マレーシアでは見たことがないし、日本から持ち帰ると重いので。
それと1箱約900円の高級ティッシュ、鼻セレブに注目！
プロモーションはデジタルチラシをチェック！(上記リンク)
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Alpro Sugi Paradigm JB
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Halloween Buffet Dinner at KUROMA Buffet & Dining @ Taman Daya, JB
No Pork, No Lard, No Alcohol
Halloween Night! Today 29/10 is last day!
At Kuroma: 1st, Only Japanese premium buffet speciality restaurant in JB.
We can enjoy good quality Sashimi, Raw Oysters, Abalone and Seafood dishes always here.
The Halloween event is not only delicious but also very fun, with staff in costumes, a dancing show, and spooky looking food.
It is a space where you can feel the hospitality.
Halloween Buffet Dinner at KUROMA
27,28,29 Oct
5:30pm-7:30pm or 8pm-10pm
Classic Buffet
RM 185++ / adult
RM105++ / senior citizen (above 65yrs old)
RM85++ / 7-12yrs old kid
RM45++ / 3-6yrs older old kid
For Booking & Enquiries:
+60197730754
https://connect.kewdoo.com/kuroma-buffet-dining
Address :
TD Central, 3, Jalan Sagu 21, Taman Daya 81100 Johor Bahru, Johor
https://goo.gl/maps/B8iLyox4yMsZ5xK76
ハロウィーンナイト！このイベントは今日が最終日！
JBで唯一の和食プレミアムブッフェ専門店。
いつでもここでは良質なお刺身や生牡蠣、あわび、さまざまな海鮮料理がいただけます。
ハロウィーンイベントではスタッフもコスチュームを着ていて、踊るショーがあったり、ゾッとする見栄えの料理があったりと、おいしいだけでなくとても楽しいイベント。
ホスピタリティを感じる空間です。
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Vanakam India @ Mount Austin, JB
No Pork, No Lard
An authentic Indian restaurant with chefs from North and South India.
They have outlets in Eco botanic in Johor, Mount Austin, and Sentul in KL.
They use numerous spices from India and the flavors are exquisitely balanced and very tasty.
None of the dishes we had that day were seasoned too spicy, so even those who do not like spicy food can enjoy them. Also, the menu has detailed explanations in English, which is very good for those who are unfamiliar with Indian cuisine to order.
The dishes are authentic, delicious, and reasonably priced, such as the ever-popular butter chicken masala, spinach and paneer curry, cheese garlic naan, and biryani etc.
There are also Indian desserts that are new to me, and the homemade spiced masala tea is rich and excellent.
All 3 outlets have same menu.
My photos:
-Blue Lagoon Lemonade RM10
-Passion Fruit Mojito RM10
-Mango Lassi RM10
-Bindi Kurkure (lady finger) RM12
-Chicken Lollipop RM18
-Prawns Sizzling RM29
-Nandu Rasam (Crab soup) RM14
-Hydrabadi Dum Chicken 65 Briyani RM24
-Jeera Rice RM10
-Garlic Cheese Naan RM9
-Chicken Butter Masala RM18
-Palak Paneer (spinach Masala) RM15
Dessert
-Rasmalai RM12
-Special Kesari RM7
-Masala Tea RM7
Vanakam India Mount Austin
Vanakam INDIA - Mount Austin
Opening hours: 11:30am-10pm Daily
For reservations: 014-923 1330
Address: No. 39, Jalan Mutiara Emas 2, Taman mount Austin 81100 Johor Bahru Malaysia.
北インドからのシェフと南インドからのシェフによる、本格インドレストラン。
ジョホールのエコボタニック、マウントオースティン、そしてKLのセントゥルに店舗があります。
インドからの数多くのスパイスを使い、絶妙なバランスの味付けはとてもおいしい。
この日いただいた料理には辛すぎる味付けがなかったので、辛いものが苦手な方でも楽しめます。また、メニューには英語で詳しい説明が記載されているので、インド料理を知らない人でも注文しやすいのがとても良いです。
定番人気のバターチキンマサラ、ほうれん草とパニールのカレー、チーズガーリックナンやビリヤニなど、本格的でおいしく、しかもリーズナブル。
初めて出会うインドデザートもあるし、自家製スパイスのマサラティーも濃厚で絶品。
3店舗とも、メニューは同じだそうです。
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Eden by Wizards @ Kawasan Periindustrian , JB
No Pork, No Lard
New Open!
Cafe & Restaurant from Kuala Lumpur.
I think it's the hottest cafe in JB right now.
Located in a factory area near Austin, the restaurant is very spacious, beautiful and elegant.
There are more buildings and corridors built inside the building, so you can spend your time in a relaxing and elegant way.
The café-like menu is a fusion of Western-leaning dishes. Breakfast menu, pasta, main dishes, snacks, etc., and drinks are available.
Perfect place for a chat with friends or a business meeting.
It was a space where adults could also relax and enjoy themselves.
My photos:
-Melting Pot RM30
-Truffle Scramble Egg on Toast RM28
-Ice Black RM12
-Yuzu Matcha RM16
𝐄𝐝𝐞𝐧 𝐛𝐲 𝐖𝐢𝐳𝐚𝐫𝐝𝐬
Eden by Wizards
Opening hours (soft opening term)
10 AM - 6 PM Daily
Tel: 011-5428-2184
Address:
No. 19, Jalan Tiong Emas, Kawasan Perindustrian Tiong Nam, Tebrau 3, 81100 Johor Bahru, Johor.
ニューオープン！クアラルンプールからきたカフェレストラン。
今JBで1番話題のカフェ？だと思います。
オースティン近くの工場地帯にある店内は、とても広くて美しくエレガント。
建物の中に、さらに建物と回廊が作られていて、ゆったりと優雅に時間を過ごせます。
カフェ的なメニューは、ウェスタン寄りのヒュージョン。ブレックファストメニュー、パスタ、メイン、スナックなどとドリンクがあり、友人とのおしゃべりやビジネスミーティングなどにぴったり。
大人もゆっくり楽しめる空間でした。
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The BIERHAUS R&F @ R&F Marina Place, JB
Non Halal
New open!
It’s The newest of 11 outlets German pubs and beer houses in JB.
Located on the R&F oceanfront with a view of the Causeway.
Open air space with a pleasant ocean breeze.
Happy Hour from 3pm to 6pm, 10 draft Tiger beers for only RM99. House bottled wine is also available for RM109 with complimentary tapas.
Quality is consistent, from small plates like broccoli and lotus root to authentic Pizza and signature grilled pork knuckle.
A good time is had by all.
My photos:
-Happy hour Tiger Beer 10glasses RM99
-house bottle wine +free tapas RM109
-Pork Knuckle RM88
-Pizza 12inch RM38
-Garlic Butter Broccoli RM15
-Lotus root Salted egg RM18
-Crispy Nam Ru Pork RM19
The BIERHAUS R&F
Opening hours:
Sun-Thu 3pm-1am, Fri & Sat 3pm-2am
Tel: 016-746-3405
Address:
G-09 R&F Marina Place Mercu 2, Jalan Tanjung Puteri, 1, R&F, Tanjung Puteri, 80300 Johor Bahru, Johor
Reservation Via WhatsApp
http://www.wasap.my/+60167463405
http://www.wasap.my/+60167277080
http://www.wasap.my/+60167742187
ニューオープン！JBに11店舗あるジャーマンパブ、ビアハウスの最新店舗。
コーズウェイが見える、R&Fの海沿いにあります。
海風を受けて心地よいオープンエアのスペース。ハッピーアワーの3pmから6pmは、タイガービールの生ビールが10杯でRM99とお得。ハウスボトルワインもRM109でタパスが無料でついてきます。
ブロッコリーや蓮根などの小皿の料理から、本格的なピザ、シグネイチャーのポークナックル(膝肉) のグリルなど、安定の品質。
楽しい時間を過ごせます。
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All You Can Eat Seafood Galore @ Makan kitchen, DoubleTree by Hilton Johor Bahru, JB
No Pork, No Lard
Lobster, oysters, salmon, tuna, flower crab, slipper lobster, crayfish, sea clams, clams, mussels….
Friday and Saturday nights only. A buffet dinner full of seafood. Seafood on ice, of course, but also Chinese, Malaysian, Indian, and Western dishes are rich in a variety of seafood, and you can choose your own seafood for soup noodles and pasta before having it made.
The highlight is the half lobster thermidor, which is served one dish per person. Children (6yo-) can get a plate as well as adults, which is very satisfying.
Many other delicious foods are also available for all-you-can-eat, such as durian goreng, roast beef, chicken rice, and more.
Enjoy weekends night !
𝐀𝐥𝐥-𝐘𝐨𝐮-𝐂𝐚𝐧-𝐄𝐚𝐭-𝐒𝐞𝐚𝐟𝐨𝐨𝐝-𝐆𝐚𝐥𝐨𝐫𝐞
At Makan Kitchen, Doubletree by Hilton Johor Bahru
Friday & Saturday | 6:30pm – 10pm
RM188 nett per adult | RM108 nett per child
For bookings or more information,
Tel +607 268 6868
Email: [email protected]
Address:
12, Jalan Ngee Heng, Bandar Johor Bahru, 80000 Johor Bahru, Johor
Buy voucher and Get 15% Off !
(until end of Oct 2023)
https://bit.ly/SeafoodGalore_DTJB
ロブスター、牡蠣、サーモン、まぐろ、フラワークラブ、スリッパロブスター、ザリガニ、シープラウン、アサリ、ムール貝、、、
金土の夜限定。シーフードだらけのビュッフェディナー。シーフードオンアイスはもちろんのこと、中華もマレーシア料理もインド料理も西洋料理にもさまざまな魚介がふんだんに使用されていて、スープ麺やパスタは、自分で魚介を選んでから作ってもらえます。
目玉は1人1皿サーブしてもらえる、半身のロブスターテルミドール。6歳以上の子供も大人と同じく1皿いただけて大満足。
他にもドリアンゴレン、ローストビーフやチキンライスなど、たくさんのおいしいものが食べ放題。 週末の夜を楽しんで！
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1960 Korean Bar & Restaurant @ Eco Galleria, Eco Botani, Iskandar Puteri, Johor
Non Halal
New Open!
It’s not only Authentic and modern Korean Dining Restaurant. But also Bar and pub.
Yes! You can enjoy drinking many kinds of liquor and eating delicious Korean foods in the same time.
I think such a “ Korean Pub” concept restaurant is only here in JB. I heard recently this concept is popular in Korea.
Chef is long experienced korean chef. The signature fried chicken is crispy and juicy. Oden, kimchi pancakes, and spicy stir-fried pork are all very tasty. Seasonings go well with beer, soju, and other alcoholic beverages. Each dish is big portion and inexpensive.
The restaurant has an adult atmosphere, but with Kpop playing on the big screen. It is also open until late at night.
My photos:
-Special Shark cocktail
-Fried Whole Chicken Original RM58
-Fish Cake Soup (oden) RM38
-Spicy Tteok Bokki RM30
-Stir Fried Spicy Pork with Vegetable RM38
-Grilled Luncheon Meat with Cheese RM30
-Kimchi Jeon (Pancake) RM20
1960 Korean Bar & Restaurant
1960 Korean Bar & Restaurant 일구육공
Opening hours: 3pm -1am Daily
Tel: 011-1141-4043
Address: (the left of Mixue)
B0111 & B0112, Blok B, Eko Galleria, 3, Jalan Eko Botani 3/2, Taman Eco Botani, 79100 Iskandar Puteri, Johor
エコギャラリアにニューオープン！
本格的でモダンなコリアンダイニングレストランでもあり、バー＆パブでもあるお店。
さまざまなお酒を楽しみながら、美味しい韓国料理が食べられます。
こんな "コリアンパブ "コンセプトのレストランはJBではここだけ。最近、韓国で流行っている業態らしい。
シェフは韓国で長い経験を積んだベテラン。看板メニューのフライドチキンはパリパリでジューシー。おでん、キムチチヂミ、豚肉のピリ辛炒めなど、味はとても良いです。ビール、ソジュ、その他のお酒によく合う味付け。一皿の量は多めで割安感があります。
大人の雰囲気がありつつ、大画面でKpopが流れている店内。深夜まで営業しているのも嬉しい。
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Pullman Kuala Lumpur City Centre (KLCC) Hotel & Residences @ Bukit Bintang, Kuala Lumpur
5 star hotel in Bukit Bintang. 2 nights stay.
Very convenient location for shopping. There is a connecting walkway from the Banyan Tree Hotel next door so you can walk right to the Pavilion.
It is on the back side of the pavilion, so when you call for a Grab on your way out, the car comes relatively smoothly without being too crowded, stress free.
The rooms are a bit dated, but comfortable.
The hotel is crowded with tourists, but the breakfast restaurant, lobby, and pool are all spacious, so crowding is not an issue.
There are Middle Eastern and Japanese dishes for breakfast, and the frozen yogurt is a nice touch.
Room Rate: RM406〜
My room: Twin Room
Pullman Kuala Lumpur City Centre (KLCC) Hotel & Residences
Address:
4, Jalan Conlay, Kuala Lumpur, 50450 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
Website: https://all.accor.com/hotel/A0C5/index.ja.shtml
ブキビンタンにある5つ星ホテル。2泊しました。
ショッピングにとても便利な立地。隣のバンヤンツリーホテルから連絡通路があるので、徒歩ですぐパビリオンに行けます。
パビリオンの裏手側なので、出かける時にグラブを呼んだときも、混みすぎることなく比較的スムーズに車が来るのがストレスフリー。
部屋は少し古さを感じますが、快適。
観光客で賑わっていますが、朝食レストランもロビーもプールも広いので混雑は気になりません。
朝食には中東料理や日本料理もあり、フローズンヨーグルトがあるのが嬉しい。
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Fukuniku 挽肉炊米 @ Bangsar South, Kuala Lumpur
Non Halal
Simple concept. Just Minced Meat ( Hanburg) and Rice.
Tokyo, Japan have this similar concept restaurants. Extremely simple and delicious. Many people in line.
This is small restaurant at South Link.
We choose meat ( Beef, Pork, Seafood) and a topping.
Beef is very good. Raw egg also delicious and fresh. Oroshi sauce is refreshing.
My photos:
-Delux Beef RM32.9 + Raw egg RM5
-Delux Pork RM29.9 + Citrus
-Seafood RM19.9
Fukuniku 挽肉炊米 Fukuniku
Opening hours: 10:30am-10pm
Address:
Unit G01, South Link, Jalan Kerinchi Kiri 2, Bangsar South, 59200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
※ Walk in Only.
シンプルなコンセプト。ひき肉（ハンバーグ）とご飯だけ。
日本に似たようなコンセプトのレストラン「挽肉と米」があり、そこは非常にシンプルで目の前でハンバーグを焼く美味しいお店。いつも行列。きっとそこをオマージュしているのだと思う。
ここはサウスリンクにある小さなレストラン。お肉（ビーフ、ポーク、シーフード）とトッピングを選びます。
牛肉のハンバーグがとても美味しいです。生卵も新鮮でナイス。 さっぱりした大根おろしソースでごはんの美味しさも引き立ちます。
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Proof Pizza + Wine @ Bangsar, Kuala Lumpur
Non Halal
No. 1 Pizzeria in Malaysia!
Proof Pizza + Wine was awarded #42 (2023) and #46 (2022) in the Asia-Pacific category of the world's most influential guide dedicated to pizzerias, "50 Top Pizza".
We visited for lunch, and there is a special weekday-only set price of RM28.9++ that includes a starter, main course, and drink.
We ordered a la carte, and the firm sourdough pizza was savory, juicy, and delicious. The appetizers and pastas were also excellent, and I thought it would be a good place to spend a relaxing evening with wine.
My photos:
-Hildon Sparkling water RM15
-Prosciutto e Melon and Figs RM34
-Tomato +Burrata Salad RM52
-Pollo alla Harrisa Courgette (M)RM38
-Chorizo Iberico Cular (M)RM38
-Cassarecce Funghi Tartufo RM38
Proof Pizza + Wine
Off Day: Monday
Opening hours:
Tue-Fri 12pm-2:30pm & 5:30pm-10:30pm
Sat & Sun 12pm-10:30pm
Reservation: https://www.tableapp.com/partner/proof-pizza-wine-kl#/
Address:
29, Jalan Riong, Bangsar, 59100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
マレーシアでNo1のピッツェリア！
世界で最も影響力のあるピッツェリア専門ガイド「 50 Top Pizza」のアジアパシフィック部門で、Proof Pizza + Wine は42位(2023)、46位(2022)を受賞。
(ちなみに日本国内のピッツェリアは2023年にはトップ50に14店が入っています。)
ランチに伺いましたが、前菜とメインとドリンクでRM28.9++(約1000円)という平日限定なお得なセットもあり。
アラカルトでオーダーしましたが、コシのあるサワードゥー生地のピザは、香ばしくてジューシーでおいしかったです。前菜やパスタも素晴らしく、夜にワインを飲みながらゆっくり過ごすのも良い場所だと思いました。
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Japas by Jeff Ramsey @ Bukit Damansara, Kuala Lumpur
No Pork, No Lard
What a fun experience!
As far as most interesting dining experiences, I would rank it as one of the top three in my life so far.
Tapas-style Japanese fusion restaurant by Michelin-starred chef Jeff Ramsey.
The windowless space with a wonderful KL view in the distance is very comfortable with air curtains.
There is a tasting menu, but we ordered a la carte and a set of five amuses.
The first, where you have to guess the name of the dish of liquid in a colourful test tube, is really fun. The amuse set is excellent, not only is it quirky, but also for the "I see what you mean, this is how it's done" and going beyond the imagination. The staff who explained the dishes to us were professional and made the experience truly enjoyable and delicious.
My photos:
-Glass wine & Beer
-Starter
-Amusement Set (5kinds) RM55 per pax
-Smoked Ikura Tartelette RM29/pc
-Crab & White corn Croquette RM36
-Scallop & Pumpkin ceviche with beetroot crisps RM58
-Grilled Purpo (octopus) RM85
Japas by Jeff Ramsey
Opening hours: 5:30pm-12am
Reservation:
https://japas.com.my/reservations/
Address:
11th Floor, WORK@Clearwater, Changkat Semantan, Bukit Damansara, 50490 Kuala Lumpur
なんて楽しい経験！
最も面白い食事体験として、これまでの人生で3本の指に入ると思う。
ミシュランスターシェフ、ジェフ ラムゼイによるタパススタイルのジャパニーズヒュージョンレストラン。
素晴らしいKLビューが遠くに一望できる窓のない空間は、エアカーテンがあってとても快適。テイスティングメニューもありますが、5種のアミューズセットとアラカルトでオーダーしました。
最初の、カラフルな試験管の中の液体の料理名を当てるところから本当に楽しい。気を衒うだけでなく、「なるほどこうきたか」と想像の上を行く、アミューズセットが秀逸。料理を説明してくれるスタッフがプロフェッショナルで、本当に楽しくおいしい体験でした。
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