大豐麵粉粿 Kedai Makanan Mee Hoon Kueh @ Molek
大豐麵粉粿 Kedai Makanan Mee Hoon Kueh @ Molek
Non Halal
34 years history ! One of the most oldest Meen Hoon Kueh shop.
At the time of opening, the son, who was 4 years old, runs the store now.
They keep the same taste, but some regular customer order the Mee Hoon Kueh made by mother as a founder.
Ikan Bills 100% soup is thick and clear with the rich flavor of fish. They use same Ikan bills from Langkawi for 34years. Because it makes clear soup regardless boiling long time.
Everything is hand made. Tasty and heartwarming. After finish eating, you will want to eat again.
Some customers come to eat 3times per week!
Mee Hoon Kueh ( Soup) RM6.5, ( Dry) RM6.5, ( Curry) RM7. A lot of toppings !
Salad 油条 stuffed with fish RM4.5, Thai style Tofu RM5. Green Bean Barley drink RM3.5, 桃胶drink RM5.5.
Opening hours: 10:00am-8:00pm
ミーフンクエ専門店。モレックにお住まいの方ならたびたび通っているかもしれません。
34年前にセントーサでオープンした時には、ミーフンクエの店というのはJBに1-2店舗しかなかったそう。元祖のお店。その時4歳だった息子が今も同じ味を引き継ぎ、すべて手作り(ミーフンクエも包丁を使わず手でひねって作る！)で丁寧に味を守っています。
それでも常連の中には、母の麺を指定してオーダーする人もいるとか。
イカンビリス100%のスープは濃くてイワシの旨味がたっぷりなのに澄んでいてとても美味しい。ランカウイ産を34年間ずっと仕入れているイカンビリス。他の産地のものは、長時間煮込むと苦味が出たり濁ったりするので、ランカウイ産にこだわっているそう。
カリーミーフンクエは、具沢山。すべてリーズナブルでサイドメニューもいろいろ。
テイクアウェイもできます。
https://www.facebook.com/%E5%A4%A7%E8%B1%90%E9%BA%B5%E7%B2%89%E7%B2%BF-%E5%A4%A7%E4%B8%B0%E9%9D%A2%E7%B2%89%E7%B3%95-Kedai-Makanan-Mee-Hoon-Kueh-Taman-Molek-217554491607631/
