Pizza Duo @ The Campus Ampang, KL
No Pork, No Lard
New Open!
The popular Neapolitan-style pizza restaurant in Bamboo Hills has opened a second location at The Campus Ampang!
The restaurant is owned by a couple who regularly visit Naples and have absorbed the skills and passion from visiting famous restaurants and interacting with artisans.
The two pizza ovens shining inside the restaurant are custom-made by Stefano Ferrara of Naples.
You can enjoy authentic Neapolitan pizza, pizza with modern toppings, pasta, and more.
This time, we ordered a basic Margherita, a good size for two people to share. It is an authentic Neapolitan pizza. It was very tasty with a melt-in-your-mouth texture. We ordered another dish, Spicy Crab Arrabbiata Fettuccine. The pasta was a little too soft for me, but the sauce was perfectly delicious. I would like to try many other items on the menu.
My photos:
-Queen Marg ( pizza) RM40
-Spicy Crab Arrabbiata Fettuccine RM46
Pizza Duo @wearepizzaduo
At The Campus Ampang (LG-03)
@thecampusampang
Opening hours:
Sun-Thu 10am-10pm
Fri & Sat 9am-11pm
Reservation (WhatsApp):
+60 12-599 2980
Other outlet: Bamboo Hills
バンブーヒルズにある人気のナポリ式ピザ店が、2号店をThe Campusにオープン!
定期的にナポリを訪問し、名店の訪問と職人との交流から、技術と情熱を吸収したご夫婦が手掛けるお店です。
店内に輝く2台のピザ窯は、ナポリのステファノ・フェッララ製の特注品。
本格的なナポリピザと、現代風にアレンジしたトッピングのピザ、パスタなども楽しめます。
今回、まずはベーシックなマルゲリータをオーダーしました。2人でシェアするのに良いくらいのサイズ。本格的なナポリピザ。もちもちとろける食感で、とても美味しかったです。もう1品、スパイシークラブアラビアータフェットチーネをオーダー。パスタは私には少し柔らかすぎましたが、ソースは完璧に美味しかったです。他のメニューもいろいろ試してみたい。
#pizzaduo #thecampusampang #pizzakl#neapolitanpizza #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ピザデュオ #ナポリピザ
https://www.instagram.com/reel/DNSuS4eSxI4/?igsh=b292dGt0cHZ4cWU0
#PIZZADUO #thecampusampang #pizzakl #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ピザデュオ #ナポリピザ
Pizza Duo @ The Campus Ampang, KL
No Pork, No Lard
New Open!
The popular Neapolitan-style pizza restaurant in Bamboo Hills has opened a second location at The Campus Ampang!
The restaurant is owned by a couple who regularly visit Naples and have absorbed the skills and passion from visiting famous restaurants and interacting with artisans.
The two pizza ovens shining inside the restaurant are custom-made by Stefano Ferrara of Naples.
You can enjoy authentic Neapolitan pizza, pizza with modern toppings, pasta, and more.
This time, we ordered a basic Margherita, a good size for two people to share. It is an authentic Neapolitan pizza. It was very tasty with a melt-in-your-mouth texture. We ordered another dish, Spicy Crab Arrabbiata Fettuccine. The pasta was a little too soft for me, but the sauce was perfectly delicious. I would like to try many other items on the menu.
My photos:
-Queen Marg ( pizza) RM40
-Spicy Crab Arrabbiata Fettuccine RM46
Pizza Duo @wearepizzaduo
At The Campus Ampang (LG-03)
@thecampusampang
Opening hours:
Sun-Thu 10am-10pm
Fri & Sat 9am-11pm
Reservation (WhatsApp):
+60 12-599 2980
Other outlet: Bamboo Hills
バンブーヒルズにある人気のナポリ式ピザ店が、2号店をThe Campusにオープン!
定期的にナポリを訪問し、名店の訪問と職人との交流から、技術と情熱を吸収したご夫婦が手掛けるお店です。
店内に輝く2台のピザ窯は、ナポリのステファノ・フェッララ製の特注品。
本格的なナポリピザと、現代風にアレンジしたトッピングのピザ、パスタなども楽しめます。
今回、まずはベーシックなマルゲリータをオーダーしました。2人でシェアするのに良いくらいのサイズ。本格的なナポリピザ。もちもちとろける食感で、とても美味しかったです。もう1品、スパイシークラブアラビアータフェットチーネをオーダー。パスタは私には少し柔らかすぎましたが、ソースは完璧に美味しかったです。他のメニューもいろいろ試してみたい。
#pizzaduo #thecampusampang #pizzakl#neapolitanpizza #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ピザデュオ #ナポリピザ
#PIZZADUO #thecampusampang #pizzakl #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ピザデュオ #ナポリピザ
@bistrokiapeng @marriottexecutiveapartmentskl
Bistro Kia Peng @ Marriott Executive Apartments Kuala Lumpur
No Pork, No Lard
New Open!
Another hot new dining spot will open in the heart of KL, with an up-close view of the Twin Towers. Located in Kuala Lumpur's first Marriott Executive Apartments, it will finally open on August 14.
Its all-day dining restaurant, Bistro Kia Peng, will offer a menu of Malaysian cuisine with a modern twist.
The kitchen is headed by Chef Burn, Parthiban Nalliah, a native of Bagan Datuk with 28 years of experience. “Local cuisine tends to play it safe," he says. “I wanted to create a dish that was more challenging and exciting." He has created a menu that is both familiar and freshly surprising.
Ingredients are purchased directly from farmers and fishermen. Enjoying a meal directly supports the local community.
All of the food was very tasty. My favorite was the appetizer, “Young Mango Salad with Soft Shell Crab, Charred Melaka Prawns”. The coconut cream accents were very nice.
Bistro Kia Peng @bistrokiapeng
At (Level 7M) Marriott Executive Apartments Kuala Lumpur
@marriottexecutiveapartmentskl
http://www.marriottexecutiveapartmentskualalumpur.com
Address:
17, Jalan Kia Peng, Kuala Lumpur, 50450 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
Reservation: +60 3-23302866
ツインタワーを間近で望めるKL中心部に、また一つ、注目のグルメスポットが誕生します。場所は、クアラルンプール初のマリオット・エグゼクティブ・アパートメンツ。8月14日にいよいよオープンします。
そのオールデイダイニング「Bistro Kia Peng」では、マレーシア料理にモダンなエッセンスを加えたメニューが楽しめます。
キッチンを率いるのは、地元Bagan Datuk出身で28年の経験を持つシェフ、Parthiban Nalliah(Chef Burn)。「地元料理はどこも安全路線になりがち。もっと挑戦的でワクワクする一皿を作りたかった」と語る彼は、親しみやすさと新鮮な驚きが共存するメニューを完成させました。
食材は全国各地の農家や漁師から直接仕入れ。食事を楽しむことが、そのまま地域コミュニティの応援にもつながります。
どれもとても美味しかったです。私が最も気に入ったのは、前菜の「ソフトシェルクラブとマンゴーサラダ、マラッカ風海老のグリル添え」でした。ココナツクリームのアクセントがとても良かった。
#bistrokiapeng #marriottexecutiveapartmentskl #malaycuisine #MarriottBonvoy #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ビストロキアペン #マリオットエグゼクティブアパートメンツKL
https://www.instagram.com/reel/DNNhUq8Sq4p/?igsh=MTBpOXhzNHZldzJsMA==
#bistrokiapeng #marriottexecutiveapartmentskl #malaycuisine #MarriottBonvoy #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ビストロキアペン #マリオットエグゼクティブアパートメンツkl
Bistro Kia Peng @ Marriott Executive Apartments Kuala Lumpur
No Pork, No Lard
New Open!
Another hot new dining spot will open in the heart of KL, with an up-close view of the Twin Towers. Located in Kuala Lumpur's first Marriott Executive Apartments, it will finally open on August 14.
Its all-day dining restaurant, Bistro Kia Peng, will offer a menu of Malaysian cuisine with a modern twist.
The kitchen is headed by Chef Burn, Parthiban Nalliah, a native of Bagan Datuk with 28 years of experience. “Local cuisine tends to play it safe," he says. “I wanted to create a dish that was more challenging and exciting." He has created a menu that is both familiar and freshly surprising.
Ingredients are purchased directly from farmers and fishermen. Enjoying a meal directly supports the local community.
All of the food was very tasty. My favorite was the appetizer, “Young Mango Salad with Soft Shell Crab, Charred Melaka Prawns”. The coconut cream accents were very nice.
My photos:
-with General Manager, Mr. Grant Young
-Chef Burn
Bistro Kia Peng @bistrokiapeng
At (Level 7M) Marriott Executive Apartments Kuala Lumpur
@marriottexecutiveapartmentskl
http://www.marriottexecutiveapartmentskualalumpur.com
Address:
17, Jalan Kia Peng, Kuala Lumpur, 50450 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
Reservation: +60 3-23302866
ツインタワーを間近で望めるKL中心部に、また一つ、注目のグルメスポットが誕生します。場所は、クアラルンプール初のマリオット・エグゼクティブ・アパートメンツ。8月14日にいよいよオープンします。
そのオールデイダイニング「Bistro Kia Peng」では、マレーシア料理にモダンなエッセンスを加えたメニューが楽しめます。
キッチンを率いるのは、地元Bagan Datuk出身で28年の経験を持つシェフ、Parthiban Nalliah(Chef Burn)。「地元料理はどこも安全路線になりがち。もっと挑戦的でワクワクする一皿を作りたかった」と語る彼は、親しみやすさと新鮮な驚きが共存するメニューを完成させました。
食材は全国各地の農家や漁師から直接仕入れ。食事を楽しむことが、そのまま地域コミュニティの応援にもつながります。
どれもとても美味しかったです。私が最も気に入ったのは、前菜の「ソフトシェルクラブとマンゴーサラダ、マラッカ風海老のグリル添え」でした。ココナツクリームのアクセントがとても良かった。
#bistrokiapeng #marriottexecutiveapartmentskl #malaycuisine #MarriottBonvoy #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ビストロキアペン #マリオットエグゼクティブアパートメンツKL
#bistrokiapeng #marriottexecutiveapartmentskl #malaycuisine #MarriottBonvoy #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ビストロキアペン #マリオットエグゼクティブアパートメンツkl
@bamboohospitality
The Ooak Suites by Bamboo Hospitality @ 163 Mall, Mont Kiara, KL
This is a serviced apartment where you can stay as if you were living in Mont Kiara, KL.
The room is spacious and very simple, abd the big plus is that they are equipped with a large refrigerator, washer/dryer, kitchen, and have a large bathtub.
And above all, it is too convenient that it is directly connected to 163 Mall, which has many stylish cafes, restaurants, and supermarkets. The mall was crowded with people even around 9 pm.
I stayed at another serviced apartment managed by Bamboo Hospitality about a month ago and found it very comfortable, so I stayed at The OOAK this time.
As a hotel stayer, I like the fact that it is not just an air B&B, but that there are staff at the reception to check in and help you if you have any problems, just like in a hotel.
My room: 1bed suite room RM360
Room rate: from RM288
Breakfast: @watercolourbakery
The Ooak Suites by Bamboo Hospitality
@bamboohospitality
Address:
5, Jalan Kiara 4, Mont Kiara, 50480 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
Reservation:
Official website: https://bamboohospitality.com.my/the-ooak-suites-and-residence/
※ Booking.com, Agoda, Trip.com, too.
Look out for listings with “by Bamboo Hospitality” for exclusive reception desk and 24-hours assistance.
※ Ask me for 10% discount code
モントキアラで暮らすように泊まれるサービスアパートメント。
広くてとてもシンプルだけど、大きな冷蔵庫や洗濯乾燥機、キッチンが備わっていて、大きなバスタブ付きというのは大きなポイント。
そしてなによりも、おしゃれでたくさんのカフェやレストラン、スーパーも入る163モール直結というのは便利すぎる。モールは夜21時ごろでも多くの人で賑わっていました。
1ヶ月ほど前に、bamboo hospitality の管理する別のサービスアパートメントでステイケーションして、とても快適だったので今回はこちらのThe OOAKに宿泊しました。
ホテルステイ派の私としては、ただのAir B&Bではなくて、レセプションにスタッフがいて、ホテルと同じようにチェックインしたり、困った時に対応してもらえるのがとても良い。
#BambooHospitality #TheOoakSuites #StaycationKL #homestayKL #SleepwithUs
#163mall #montkiara
#マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #サービスアパートメントKL #モントキアラ
https://www.instagram.com/reel/DNKNOpRylsB/?igsh=bTlwY29lNWh0ZDJj
#bamboohospitality #theooaksuites #staycationkl #homestaykl #SleepWithUs #163mall #montkiara #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #サービスアパートメントkl #モントキアラ
The Ooak Suites by Bamboo Hospitality @ 163 Mall, Mont Kiara, KL
This is a serviced apartment where you can stay as if you were living in Mont Kiara, KL.
The room is spacious and very simple, abd the big plus is that they are equipped with a large refrigerator, washer/dryer, kitchen, and have a large bathtub.
And above all, it is too convenient that it is directly connected to 163 Mall, which has many stylish cafes, restaurants, and supermarkets. The mall was crowded with people even around 9 pm.
I stayed at another serviced apartment managed by Bamboo Hospitality about a month ago and found it very comfortable, so I stayed at The OOAK this time.
As a hotel stayer, I like the fact that it is not just an air B&B, but that there are staff at the reception to check in and help you if you have any problems, just like in a hotel.
My room: 1bed suite room RM360
Room rate: from RM288/ night
( monthly rental: RM6500-7500)
Breakfast: @watercolourbakery
The Ooak Suites by Bamboo Hospitality
@bamboohospitality
bamboohospitality
Address:
5, Jalan Kiara 4, Mont Kiara, 50480 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
Reservation:
Official website: https://bamboohospitality.com.my/the-ooak-suites-and-residence/
※ Booking.com, Agoda, Trip.com, too.
Look out for listings with “by Bamboo Hospitality” for exclusive reception desk and 24-hours assistance.
※ Ask me for 10% discount code
モントキアラで暮らすように泊まれるサービスアパートメント。
広くてとてもシンプルだけど、大きな冷蔵庫や洗濯乾燥機、キッチンが備わっていて、大きなバスタブ付きというのは大きなポイント。
そしてなによりも、おしゃれでたくさんのカフェやレストラン、スーパーも入る163モール直結というのは便利すぎる。モールは夜21時ごろでも多くの人で賑わっていました。
1ヶ月ほど前に、bamboo hospitality の管理する別のサービスアパートメントでステイケーションして、とても快適だったので今回はこちらのThe OOAKに宿泊しました。
ホテルステイ派の私としては、ただのAir B&Bではなくて、レセプションにスタッフがいて、ホテルと同じようにチェックインしたり、困った時に対応してもらえるのがとても良い。
#BambooHospitality #TheOoakSuites #StaycationKL #homestayKL #SleepwithUs
#163mall #montkiara
#マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #サービスアパートメントKL #モントキアラ
@courtyardkualalumpursouth
Simmer and Savour Dinner Buffet @ Courtyard by Marriott Kuala Lumpur South, KL
No Pork, No Lard
The August buffet at Courtyard Kuala Lumpur South is under promotion with Buy 1 Free 1 and RM57 for the first 31 walk-in guests daily.
The selection is well rounded and balanced with soft steamed fish and chicken dishes, fresh seafood, substantial Chinese and Western dishes, and a wide variety of Malaysian and Indian dishes.
The environment is bright and relaxing, making it a good choice for large birthday parties.
Simmer and Savour Dinner Buffet @ Courtyard by Marriott Kuala Lumpur South
@courtyardkualalumpursouth
LUNCH BUFFET
Saturday & Sunday | 12.30PM – 3PM
MYR 138 nett / Adult
MYR 98 nett / Senior Citizen
MYR 69 nett / Child
DINNER BUFFET ( ※my photos)
Wednesday to Sunday | 6.30PM – 10.30PM
MYR 159 nett / Adult
MYR 108 nett / Senior Citizen
MYR 79 nett / Child
AUGUST FEAST DEALS
- MYR 57 for the first 31 walk-in guests
- BUY 1 FREE 1 at Adult price
Reservation:
WhatsApp: +603 8682 8898
※ Terms and Conditions: (at comment)
8月のコートヤードクアラルンプールサウスのビュッフェは、Buy 1 Free 1、そして毎日先着31名のウォークインゲストはRM57になるプロモーション中。
やわらかく蒸し上げた魚と鶏料理をはじめ、新鮮なシーフード、充実の中華と西洋料理、マレーシアとインド料理も豊富にあり、品揃えよくバランスがとれています。
明るくてゆったりと食事を楽しめる環境なので、大人数の誕生日パーティーなどにも良さそう。
#CourtyardbyMarriott #CourtyardKualaLumpurSouth #MarriottBonvoy #hotelbuffet #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ホテルビュッフェKL
https://www.instagram.com/reel/DNDIbtjyqER/?igsh=ZDdxYnZ5bHF4Z3ht
#courtyardbymarriott #courtyardkualalumpursouth #MarriottBonvoy #HotelBuffet #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ホテルビュッフェKL
Simmer and Savour Dinner Buffet @ Courtyard by Marriott Kuala Lumpur South, KL
No Pork, No Lard
The August buffet at Courtyard Kuala Lumpur South is under promotion with Buy 1 Free 1 and RM57 for the first 31 walk-in guests daily.
The selection is well rounded and balanced with soft steamed fish and chicken dishes, fresh seafood, substantial Chinese and Western dishes, and a wide variety of Malaysian and Indian dishes.
The environment is bright and relaxing, making it a good choice for large birthday parties.
Simmer and Savour Dinner Buffet @ Courtyard by Marriott Kuala Lumpur South
@courtyardkualalumpursouth
LUNCH BUFFET
Saturday & Sunday | 12.30PM – 3PM
MYR 138 nett / Adult
MYR 98 nett / Senior Citizen
MYR 69 nett / Child
DINNER BUFFET ( ※my photos)
Wednesday to Sunday | 6.30PM – 10.30PM
MYR 159 nett / Adult
MYR 108 nett / Senior Citizen
MYR 79 nett / Child
AUGUST FEAST DEALS
- MYR 57 for the first 31 walk-in guests
- BUY 1 FREE 1 at Adult price
Reservation:
WhatsApp: +603 8682 8898
Terms and Conditions:
- The RM57 promotional rate is limited to the first 31 walk-in guests only, on a first-come, first-served basis.
- Queue numbers will be issued 30 minutes before the buffet begins.
- Limited to a maximum of 3 guests per group at the RM57 rate.
- The Buy 1 Free 1 offer applies to adult pricing only.
- Offer is valid for dine-in only and cannot be combined with other promotions.
- Other terms and conditions apply.
8月のコートヤードクアラルンプールサウスのビュッフェは、Buy 1 Free 1、そして毎日先着31名のウォークインゲストはRM57になるプロモーション中。
やわらかく蒸し上げた魚と鶏料理をはじめ、新鮮なシーフード、充実の中華と西洋料理、マレーシアとインド料理も豊富にあり、品揃えよくバランスがとれています。
明るくてゆったりと食事を楽しめる環境なので、大人数の誕生日パーティーなどにも良さそう。
#CourtyardbyMarriott #CourtyardKualaLumpurSouth #MarriottBonvoy #hotelbuffet #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ホテルビュッフェKL
#courtyardbymarriott #courtyardkualalumpursouth #MarriottBonvoy #HotelBuffet #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ホテルビュッフェKL
Le Gourmandin @ Publika, KL
No Pork, No Lard
Hidden Gem ! Opened in 2020 at Solaris Dutamus in Kuala Lumpur (in Publika Mall), this bistro-brasserie “ Le Gourmandin” offers casual yet authentic French cuisine. Chef Firmin, who hails from Toulouse, France, is the owner chef of this bistro-brasserie.
I particularly enjoyed the medium rare bavette steak and duck in pie ( Duck wellington). The portions are generous. Black Angus beef tartare is also a popular menu item.
The space is quiet and relaxing. A la carte and lunch are quite reasonable, and dinner course meals are available at a budget of from around RM150 per person. The restaurant is perfect for birthday parties, corporate dinners, and private events too!
My photos:
Starter
-Duck Rillettes RM19/ Ratatouille RM17/ Hot Cheese salad RM28
Main course:
-Magret de Canard en Croûte, Sauce Foie Gras (Duck Wellington) RM70
-Angus Bavette Steak Shallot Sauce RM98
Dessert:
-Creme Brulee RM17/ Chocolate and lemon Tarte RM28
Le Gourmandin @gour.mandin_french_cuisine
Off day: Monday
Opening hours: 12pm-3pm & 6pm-10pm
Address:
D4-G4-01, 1, Jln Dutamas 1, Solaris Dutamas, 50480 Kuala Lumpur
穴場の名店!2020年にクアラルンプールのソラリス・デュタマス(Publikaモール内)にオープンした、カジュアルながら本格的なフレンチ料理を提供するビストロ・ブラッスリー。フランスのトゥールーズ出身の オーナーシェフFirminが腕を振るいます。
ミディアムレアのバベットステーキや鴨のパイ包みが特に美味しかったです。ボリュームもたっぷり。ブラックアンガス牛のタルタルも人気メニューだそう。
静かで落ち着いた空間。アラカルトやランチもかなりお手頃、ディナーもコース料理が1人RM150前後の予算でいただけます。ワイン会や会食、貸切のイベントなどにもぴったりなお店です。
#legourmandin #frenchbistrokl #publika #MuslimFriendly #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #グルマンディン #フレンチビストロ
https://www.instagram.com/reel/DM7WbfHyNqj/?igsh=MWVpbTd6MWJxcjBvYw==
#legourmandin #frenchbistrokl #publika #muslimfriendly #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #グルマンディン #フレンチビストロ
@gour.mandin_french_cuisine
Le Gourmandin @ Publika, KL
No Pork, No Lard
Hidden Gem ! Opened in 2020 at Solaris Dutamus in Kuala Lumpur (in Publika Mall), this bistro-brasserie “ Le Gourmandin” offers casual yet authentic French cuisine. Chef Firmin, who hails from Toulouse, France, is the owner chef of this bistro-brasserie.
I particularly enjoyed the medium rare bavette steak and duck in pie ( Duck wellington). The portions are generous. Black Angus beef tartare is also a popular menu item.
The space is quiet and relaxing. A la carte and lunch are quite reasonable, and dinner course meals are available at a budget of from around RM150 per person. The restaurant is perfect for birthday parties, corporate dinners, and private events too!
My photos:
Starter
-Duck Rillettes RM19/ Ratatouille RM17/ Hot Cheese salad RM28
Main course:
-Magret de Canard en Croûte, Sauce Foie Gras (Duck Wellington) RM70
-Angus Bavette Steak Shallot Sauce RM98
Dessert:
-Creme Brulee RM17/ Chocolate and lemon Tarte RM28
Le Gourmandin @gour.mandin_french_cuisine
Off day: Monday
Opening hours: 12pm-3pm & 6pm-10pm
Address:
D4-G4-01, 1, Jln Dutamas 1, Solaris Dutamas, 50480 Kuala Lumpur
穴場の名店!2020年にクアラルンプールのソラリス・デュタマス(Publikaモール内)にオープンした、カジュアルながら本格的なフレンチ料理を提供するビストロ・ブラッスリー。フランスのトゥールーズ出身の オーナーシェフFirminが腕を振るいます。
ミディアムレアのバベットステーキや鴨のパイ包みが特に美味しかったです。ボリュームもたっぷり。ブラックアンガス牛のタルタルも人気メニューだそう。
静かで落ち着いた空間。アラカルトやランチもかなりお手頃、ディナーもコース料理が1人RM150前後の予算でいただけます。ワイン会や会食、貸切のイベントなどにもぴったりなお店です。
#legourmandin #frenchbistrokl #publika #MuslimFriendly #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #グルマンディン #フレンチビストロ
#legourmandin #frenchbistrokl #publika #muslimfriendly #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #グルマンディン #フレンチビストロ
@pyro.damansara
Pyro @ Damansara, PJ
No Pork, No Lard
Pyro, a wood-fired restaurant in Damansara, opened 2 years ago and is already receiving high praise.
The food prepared by Chef Louis, a flame specialist who trained at Burnt Ends, a famous wood-fired restaurant in Singapore, as well as other famous restaurants in Netherlands and Spain, is excellent, perfectly cooked to bring out the best flavor of the ingredients.
He purchases the best ingredients of the day at the market every day and updates his menu frequently.
The juiciness, texture, and flavor of the ingredients are served at their best, and each dish is so delicious that it leaves a strong impression. The dishes are fragrant and aromatic but not overly burnt, and the ingredients are fully presented. Juicy oysters, abalone and octopus cooked at a low temperature for 40 minutes, asparagus with a pile of truffles, flatbread with the aroma and flavor of the sea, and truffle rice from the back menu were beautiful, delicious, and blissful.
The restaurant's modern, relaxed atmosphere makes for a wonderful dining experience as you watch the food being prepared and the flames blazing over the long counter.
My photos:
-Oyster In Fire Ember & House Special RM28/pc
-US Pacific Oyster & Yuzu Mignoette RM28/pc
-Seaside dip & flat bread & Ikura RM30
-Hamachi Tartare & Caviar RM30/pc
-Asparagus & Burnt Cream, Crumble
RM28 + TRUFFLE
-Spanish Octopus Leg & Abalone Fermented sweet chilli RM130
-Mayura Signature MB9 Striploin RM2/1g
-TRUFFLE RICE RM60
Pyro @pyro.damansara
Off day: Wednesday
Opening hours: Thu-Tue 6pm-11pm
Address:
44, Jalan SS 20/10, Damansara Kim, 47400 Petaling Jaya, Selangor
Reservation Tel/ WhatsApp: 010-365-1353
約2年前にオープンし、すでに高い評価を得ているダマンサラにある薪焼きレストランPyro。私が大好きな系統の料理で、期待して訪れました。
シンガポールの薪焼きレストランの名店「Burnt Ends」をはじめ、オランダやスペインの名店で修行をした炎のスペシャリスト、シェフLouis が手掛ける料理は、完璧な火入れで素材の味を最大限に引き出した素晴らしいものでした。
毎日市場でその日の最高に良い状態の食材を仕入れ、頻繁にメニューを更新しているそう。
素材のジューシーさ、食感、風味が最高の状態で提供される料理は、1品1品が強烈に印象に残るおいしさ。香ばしく香り高いけど焦げ感が強すぎない、素材を全面に押し出した料理たち。ジューシーな牡蠣や、40分低温調理した鮑とタコ、山盛りのトリュフをかけてもらった食感も楽しいアスパラガス、海の香りと旨みのフラットブレッド、裏メニューのトリュフライスなど、美しく、美味しく、至福の時間でした。
モダンで落ち着いた雰囲気で、長いカウンター越しに調理の様子と燃え上がる炎を見ながら、素晴らしい食事体験ができるレストランです。
#pyrodining #woodfiregrill #damansarakim #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #薪焼きレストラン
https://www.instagram.com/reel/DMrsWUTSB1Q/?igsh=N3pxa2JnZ3pkN2hr
#PyroDining #woodfiregrill #damansarakim #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #薪焼きレストラン
Pyro @ Damansara, PJ
No Pork, No Lard
Pyro, a wood-fired restaurant in Damansara, opened 2 years ago and is already receiving high praise.
The food prepared by Chef Louis, a flame specialist who trained at Burnt Ends, a famous wood-fired restaurant in Singapore, as well as other famous restaurants in Netherlands and Spain, is excellent, perfectly cooked to bring out the best flavor of the ingredients.
He purchases the best ingredients of the day at the market every day and updates his menu frequently.
The juiciness, texture, and flavor of the ingredients are served at their best, and each dish is so delicious that it leaves a strong impression. The dishes are fragrant and aromatic but not overly burnt, and the ingredients are fully presented. Juicy oysters, abalone and octopus cooked at a low temperature for 40 minutes, asparagus with a pile of truffles, flatbread with the aroma and flavor of the sea, and truffle rice from the back menu were beautiful, delicious, and blissful.
The restaurant's modern, relaxed atmosphere makes for a wonderful dining experience as you watch the food being prepared and the flames blazing over the long counter.
My photos:
-With head chef Louis @louisngooi &one of boss, Hoong Sheng
-Oyster In Fire Ember & House Special RM28/pc
-US Pacific Oyster & Yuzu Mignoette RM28/pc
-Seaside dip & flat bread & Ikura RM30
-Hamachi Tartare & Caviar RM30/pc
-Asparagus & Burnt Cream, Crumble
RM28 + TRUFFLE
-Spanish Octopus Leg & Abalone Fermented sweet chilli RM130
-Mayura Signature MB9 Striploin RM2/1g
-TRUFFLE RICE RM60
Pyro @pyro.damansara
Off day: Wednesday
Opening hours: Thu-Tue 6pm-11pm
Address:
44, Jalan SS 20/10, Damansara Kim, 47400 Petaling Jaya, Selangor
Reservation Tel/ WhatsApp: 010-365-1353
約2年前にオープンし、すでに高い評価を得ているダマンサラにある薪焼きレストランPyro。私が大好きな系統の料理で、期待して訪れました。
シンガポールの薪焼きレストランの名店「Burnt Ends」をはじめ、オランダやスペインの名店で修行をした炎のスペシャリスト、シェフLouis が手掛ける料理は、完璧な火入れで素材の味を最大限に引き出した素晴らしいものでした。
毎日市場でその日の最高に良い状態の食材を仕入れ、頻繁にメニューを更新しているそう。
素材のジューシーさ、食感、風味が最高の状態で提供される料理は、1品1品が強烈に印象に残るおいしさ。香ばしく香り高いけど焦げ感が強すぎない、素材を全面に押し出した料理たち。ジューシーな牡蠣や、40分低温調理した鮑とタコ、山盛りのトリュフをかけてもらった食感も楽しいアスパラガス、海の香りと旨みのフラットブレッド、裏メニューのトリュフライスなど、美しく、美味しく、至福の時間でした。
モダンで落ち着いた雰囲気で、長いカウンター越しに調理の様子と燃え上がる炎を見ながら、素晴らしい食事体験ができるレストランです。
#pyrodining #woodfiregrill #damansarakim #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #薪焼きレストラン
#PyroDining #woodfiregrill #damansarakim #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #薪焼きレストラン
11 Type of Malaysia Cacao Chocolate
@ Benns Ethicoa
Price: 86g RM14.9 - RM16.9
Experience the artistry of fine chocolate with eleven exquisite new creations, crafted using premium Malaysian cacao and carefully curated by Benns Ethicoa.
Each piece tells a story of craftsmanship and purity—from zero-sugar, unsweetened bars for the true cacao purist, to wholesome vegan options made with nothing but Malaysian cacao, organic cacao butter, and natural cane sugar.
Indulge in the fruity brightness of 50% cacao blends, the silky richness of dark milk chocolate, or the irresistible depth of praline-filled delights.
Discover bold combinations like sea salt dark chocolate, or the surprising crunch of white chocolate adorned with toasted sesame.
Which of these thoughtfully made flavors will become your new favorite?
Benns Ethicoaが厳選した、マレーシア産カカオを贅沢に使用した11種の新作チョコレートが登場。
一粒ひと粒に、素材と技術へのこだわりが詰まっています。
カカオ本来の風味を楽しめる砂糖不使用のピュアなチョコレートから、マレーシア産カカオ・オーガニックカカオバター・きび糖のみで作られた、体にやさしいヴィーガンチョコレートまで、多彩なラインアップをご用意しました。
フルーティーな味わいが特徴の50%カカオ、なめらかでコク深いダークミルクチョコレート、芳醇なプラリネが詰まった贅沢な一粒も。
海塩がアクセントのダークチョコレートや、香ばしいごまをまとったホワイトチョコレートなど、個性あふれるフレーバーも見逃せません。
あなたのお気に入りの一粒は、どれですか?
お土産やギフトにも最適です。
【Where we can buy?】
On Sale from 1st August - Isetan KLCC
From 15 August - Central Market
Benns Ethicoa
@bennsethicoa
https://www.bennsethicoa.com/
※ 11 type of Malaysia Cacao Chocolare
11種のマレーシアカカオチョコレート
1. 0% Sugar Vegan Dark Chocolate Buttons
2. 70% Vegan dark chocolate Buttons
3. 60% Celtic Seasalt Vegan Dark Chocolate buttons
4. 50% Dark Milk Strawberry Praline Chocolate Buttons
5. 50% Dark Milk Mango Praline Chocolate Buttons
6. 50% Dark Milk Hazelnut Praline Chocolate Buttons
7. 50% Dark Milk Durian Praline Chocolate Buttons
8. 50% Dark Milk Chilli Praline Chocolate Buttons
9. 50% Dark Milk Lemon Praline Chocolate Buttons
10. 50% Dark Milk Sichuan Mala Praline Chocolate Buttons
11. Sesame White Chocolate Buttons
#bennsethicoa #malaysiacacao #beantobarchocolate #dubaichocolate #マレーシア移住 #ビーントゥーバー #マレーシアチョコレート
https://www.instagram.com/reel/DMmoNtKypJX/?igsh=MWZhMzVoeDVzeHVjcQ==
#bennsethicoa #malaysiacacao #beantobarchocolate #dubaichocolate #マレーシア移住 #ビーントゥーバー #マレーシアチョコレート
Li Yen 麗苑@ The Ritz-Carlton Kuala Lumpur
Non Halal
Selected by the Michelin Guide, Li Yen at The Ritz-Carlton Kuala Lumpur is renowned as one of the city’s finest Cantonese restaurants, celebrated for its elegant ambiance and exceptional culinary artistry.
Now until the end of September, experience a limited-time Chiu Chow cuisine showcase by Chef Alex, born in Hong Kong and shaped by his early passion for cooking. He trained under Master Chef Chan Tung, a legend in Chiu Chow cuisine, and has since perfected the techniques of this rich culinary tradition.
Of the nine dishes we tried this time, the Oyster omelette was a big hit with everyone. The oysters are fresh and fragrant, Every time you take a bite, the mellow flavor spreads. The fish maw, minced pork, and Chinese cabbage in broth was also very tasty, with a refreshing yet deep flavor. The fried chicken with Chinese spices was a new taste that went well with the crispy fried coriander.
My photos:
-潮州炸蝦蟹棗
CHIU CHOW DEEP-FRIED PRAWN
AND CRABMEAT BALLS
-鹵水拼盤(鸭,花肉,蛋,豆腐)
A COMBINATION OF SLOW-BRAISED DUCK, PORK FILLETS, EGG AND BEAN CURD
-碧綠川椒雞
STIR-FRIED CHICKEN WITH
CHINESE SPICES AND SPRING ONIONS
-汕頭香煎蠔烙
TRADITIONAL CHIU CHOW OYSTER OMELETTE
-津白肉碎煮魚鰾
DRIED FISH MAW COOKED WITH MINCED PORK AND CHINESE CABBAGE IN SUPERIOR STOCK
-方魚百合炒芥蘭
STIR-FRIED KAILAN WITH
FRESH LILY BULBS AND DRIED HALIBUT
-欖菜肉碎四季豆
STIR-FRIED SNAP BEANS WITH
MINCED PORK AND PRESERVED OLIVE LEAVES
-方魚肉碎粥
CHIU CHOW RICE PORRIDGE WITH MINCED PORK AND DRIED HALIBUT
-清甜糖水
DOUBLE-BOILED SWEETENED RED DATES,
SNOW FUNGUS, WATER CHESTNUTS AND GINKGO NUTS
Li Yen 麗苑 @ritzcarltonkualalumpur
Level 2, The Ritz-Carlton Kuala Lumpur
Opening hours:
Lunch: Mon-Sat 12pm-3pm/ Sun & PH 10:30am-3pm
Dinner: 6:30pm-10pm Daily
Reservation (Tel/ WhatsApp):
+ 60 18 623 0038
ミシュランセレクティッド2025にも選ばれた、クアラルンプール屈指の広東料理レストラン「Li Yen 麗苑」。リッツ・カールトンの中にあり、上質な空間と一流の味わいで、世界中の美食家たちを魅了しています。
現在、9月末までの期間限定で、香港出身のシェフAlex によるスペシャル潮州料理メニューを提供中。幼い頃から兄弟のために料理を作り、地元の厨房で経験を重ねたシェフ・アレックスは、潮州料理の巨匠・陳東(Chan Tung)氏のもとで伝統技法を学び、その技を極めました。
その彼が贈るのは、伝統と革新が融合した潮州料理の真髄。今回9品をいただきましたが、オイスターオムレツは誰もが大絶賛。香ばしく、ぎっしり入った新鮮な牡蠣。ひとくち噛み締める度に芳醇な旨みが広がります。フィッシュマウ(魚の浮袋)と豚ひき肉、白菜のスープ煮もさっぱりした中に深い味わいがありとても美味しかったです。鶏肉の中華スパイス揚げは、パリパリに揚げた香菜との相性がよく、新しい味わいでした。
#RitzCarltonKL #PuttinOnTheRitz #liyen #MarriottBonvoy #RCMemories #MichelinHotels #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #リッツカールトン #ミシュランセレクティッド
#RitzCarltonKL #puttinontheritz #Liyen #MarriottBonvoy #RCMemories #MichelinHotels #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #リッツカールトン #ミシュランセレクティッド
Li Yen 麗苑@ The Ritz-Carlton Kuala Lumpur
Non Halal
Selected by the Michelin Guide, Li Yen at The Ritz-Carlton Kuala Lumpur is renowned as one of the city’s finest Cantonese restaurants, celebrated for its elegant ambiance and exceptional culinary artistry.
Now until the end of September, experience a limited-time Chiu Chow cuisine showcase by Chef Alex, born in Hong Kong and shaped by his early passion for cooking. He trained under Master Chef Chan Tung, a legend in Chiu Chow cuisine, and has since perfected the techniques of this rich culinary tradition.
Of the nine dishes we tried this time, the Oyster omelette was a big hit with everyone. The oysters are fresh and fragrant, Every time you take a bite, the mellow flavor spreads. The fish maw, minced pork, and Chinese cabbage in broth was also very tasty, with a refreshing yet deep flavor. The fried chicken with Chinese spices was a new taste that went well with the crispy fried coriander.
Li Yen 麗苑 @ritzcarltonkualalumpur
Level 2, The Ritz-Carlton Kuala Lumpur
Opening hours:
Lunch: Mon-Sat 12pm-3pm/ Sun & PH 10:30am-3pm
Dinner: 6:30pm-10pm Daily
Reservation (Tel/ WhatsApp):
+ 60 18 623 0038
ミシュランセレクティッド2025にも選ばれた、クアラルンプール屈指の広東料理レストラン「Li Yen 麗苑」。リッツ・カールトンの中にあり、上質な空間と一流の味わいで、世界中の美食家たちを魅了しています。
現在、9月末までの期間限定で、香港出身のシェフAlex によるスペシャル潮州料理メニューを提供中。幼い頃から兄弟のために料理を作り、地元の厨房で経験を重ねたシェフ・アレックスは、潮州料理の巨匠・陳東(Chan Tung)氏のもとで伝統技法を学び、その技を極めました。
その彼が贈るのは、伝統と革新が融合した潮州料理の真髄。今回9品をいただきましたが、オイスターオムレツは誰もが大絶賛。香ばしく、ぎっしり入った新鮮な牡蠣。ひとくち噛み締める度に芳醇な旨みが広がります。フィッシュマウ(魚の浮袋)と豚ひき肉、白菜のスープ煮もさっぱりした中に深い味わいがありとても美味しかったです。鶏肉の中華スパイス揚げは、パリパリに揚げた香菜との相性がよく、新しい味わいでした。
#RitzCarltonKL #PuttinOnTheRitz #liyen #MarriottBonvoy #RCMemories #MichelinHotels #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #リッツカールトン #ミシュランセレクティッド
https://www.instagram.com/reel/DMkRyLCSWm2/?igsh=eXpmNHBvcmY4bnI2
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