Simmer and Savour Dinner Buffet @ Courtyard by Marriott Kuala Lumpur South, KL
Simmer and Savour Dinner Buffet @ Courtyard by Marriott Kuala Lumpur South, KL
No Pork, No Lard
The August buffet at Courtyard Kuala Lumpur South is under promotion with Buy 1 Free 1 and RM57 for the first 31 walk-in guests daily.
The selection is well rounded and balanced with soft steamed fish and chicken dishes, fresh seafood, substantial Chinese and Western dishes, and a wide variety of Malaysian and Indian dishes.
The environment is bright and relaxing, making it a good choice for large birthday parties.
Simmer and Savour Dinner Buffet @ Courtyard by Marriott Kuala Lumpur South
@courtyardkualalumpursouth
LUNCH BUFFET
Saturday & Sunday | 12.30PM – 3PM
MYR 138 nett / Adult
MYR 98 nett / Senior Citizen
MYR 69 nett / Child
DINNER BUFFET ( ※my photos)
Wednesday to Sunday | 6.30PM – 10.30PM
MYR 159 nett / Adult
MYR 108 nett / Senior Citizen
MYR 79 nett / Child
AUGUST FEAST DEALS
- MYR 57 for the first 31 walk-in guests
- BUY 1 FREE 1 at Adult price
Reservation:
WhatsApp: +603 8682 8898
Terms and Conditions:
- The RM57 promotional rate is limited to the first 31 walk-in guests only, on a first-come, first-served basis.
- Queue numbers will be issued 30 minutes before the buffet begins.
- Limited to a maximum of 3 guests per group at the RM57 rate.
- The Buy 1 Free 1 offer applies to adult pricing only.
- Offer is valid for dine-in only and cannot be combined with other promotions.
- Other terms and conditions apply.
8月のコートヤードクアラルンプールサウスのビュッフェは、Buy 1 Free 1、そして毎日先着31名のウォークインゲストはRM57になるプロモーション中。
やわらかく蒸し上げた魚と鶏料理をはじめ、新鮮なシーフード、充実の中華と西洋料理、マレーシアとインド料理も豊富にあり、品揃えよくバランスがとれています。
明るくてゆったりと食事を楽しめる環境なので、大人数の誕生日パーティーなどにも良さそう。
#CourtyardbyMarriott #CourtyardKualaLumpurSouth #MarriottBonvoy #hotelbuffet #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ホテルビュッフェKL
#courtyardbymarriott #courtyardkualalumpursouth #MarriottBonvoy #HotelBuffet #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ホテルビュッフェKL
Le Gourmandin @ Publika, KL
Le Gourmandin @ Publika, KL
No Pork, No Lard
Hidden Gem ! Opened in 2020 at Solaris Dutamus in Kuala Lumpur (in Publika Mall), this bistro-brasserie “ Le Gourmandin” offers casual yet authentic French cuisine. Chef Firmin, who hails from Toulouse, France, is the owner chef of this bistro-brasserie.
I particularly enjoyed the medium rare bavette steak and duck in pie ( Duck wellington). The portions are generous. Black Angus beef tartare is also a popular menu item.
The space is quiet and relaxing. A la carte and lunch are quite reasonable, and dinner course meals are available at a budget of from around RM150 per person. The restaurant is perfect for birthday parties, corporate dinners, and private events too!
My photos:
Starter
-Duck Rillettes RM19/ Ratatouille RM17/ Hot Cheese salad RM28
Main course:
-Magret de Canard en Croûte, Sauce Foie Gras (Duck Wellington) RM70
-Angus Bavette Steak Shallot Sauce RM98
Dessert:
-Creme Brulee RM17/ Chocolate and lemon Tarte RM28
Le Gourmandin @gour.mandin_french_cuisine
Off day: Monday
Opening hours: 12pm-3pm & 6pm-10pm
Address:
D4-G4-01, 1, Jln Dutamas 1, Solaris Dutamas, 50480 Kuala Lumpur
穴場の名店！2020年にクアラルンプールのソラリス・デュタマス（Publikaモール内）にオープンした、カジュアルながら本格的なフレンチ料理を提供するビストロ・ブラッスリー。フランスのトゥールーズ出身の オーナーシェフFirminが腕を振るいます。
ミディアムレアのバベットステーキや鴨のパイ包みが特に美味しかったです。ボリュームもたっぷり。ブラックアンガス牛のタルタルも人気メニューだそう。
静かで落ち着いた空間。アラカルトやランチもかなりお手頃、ディナーもコース料理が1人RM150前後の予算でいただけます。ワイン会や会食、貸切のイベントなどにもぴったりなお店です。
#legourmandin #frenchbistrokl #publika #MuslimFriendly #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #グルマンディン #フレンチビストロ
https://www.instagram.com/reel/DM7WbfHyNqj/?igsh=MWVpbTd6MWJxcjBvYw==
#legourmandin #frenchbistrokl #publika #muslimfriendly #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #グルマンディン #フレンチビストロ
@gour.mandin_french_cuisine
@gour.mandin_french_cuisine
Le Gourmandin @ Publika, KL
No Pork, No Lard
Hidden Gem ! Opened in 2020 at Solaris Dutamus in Kuala Lumpur (in Publika Mall), this bistro-brasserie “ Le Gourmandin” offers casual yet authentic French cuisine. Chef Firmin, who hails from Toulouse, France, is the owner chef of this bistro-brasserie.
I particularly enjoyed the medium rare bavette steak and duck in pie ( Duck wellington). The portions are generous. Black Angus beef tartare is also a popular menu item.
The space is quiet and relaxing. A la carte and lunch are quite reasonable, and dinner course meals are available at a budget of from around RM150 per person. The restaurant is perfect for birthday parties, corporate dinners, and private events too!
My photos:
Starter
-Duck Rillettes RM19/ Ratatouille RM17/ Hot Cheese salad RM28
Main course:
-Magret de Canard en Croûte, Sauce Foie Gras (Duck Wellington) RM70
-Angus Bavette Steak Shallot Sauce RM98
Dessert:
-Creme Brulee RM17/ Chocolate and lemon Tarte RM28
Le Gourmandin @gour.mandin_french_cuisine
Off day: Monday
Opening hours: 12pm-3pm & 6pm-10pm
Address:
D4-G4-01, 1, Jln Dutamas 1, Solaris Dutamas, 50480 Kuala Lumpur
穴場の名店！2020年にクアラルンプールのソラリス・デュタマス（Publikaモール内）にオープンした、カジュアルながら本格的なフレンチ料理を提供するビストロ・ブラッスリー。フランスのトゥールーズ出身の オーナーシェフFirminが腕を振るいます。
ミディアムレアのバベットステーキや鴨のパイ包みが特に美味しかったです。ボリュームもたっぷり。ブラックアンガス牛のタルタルも人気メニューだそう。
静かで落ち着いた空間。アラカルトやランチもかなりお手頃、ディナーもコース料理が1人RM150前後の予算でいただけます。ワイン会や会食、貸切のイベントなどにもぴったりなお店です。
#legourmandin #frenchbistrokl #publika #MuslimFriendly #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #グルマンディン #フレンチビストロ
#legourmandin #frenchbistrokl #publika #muslimfriendly #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #グルマンディン #フレンチビストロ
@renaissancekualalumpur @rbar.kl
@renaissancekualalumpur @rbar.kl
Signature Visit Malaysia 2026 Mocktail Launch
At R Bar, Renaissance Kuala Lumpur Hotel & Convention Centre
I attended the official welcome mocktail launch event for Visit Malaysia 2026, the Bandung Pandan Spritz.
This is a mocktail created by Mr. Muhammad Nazemi of Renaissance Hotel KL , the winner of the earlier The Signature Mocktail Championship.
A perfect blend of lemon, coconut juice, bandung (rose syrup), soda, pandan, and lychee, this drink is packed with Malaysian identity. I was moved by his speech, "It was only with the help of my team that we won."
We also enjoyed traditional Malaysian cuisine by Executive Chef Alan and his team and traditional Malaysian dancing.
As a gift, we received a beautiful fan made of batik cloth.
Malaysia will be even more exciting in 2026, the Year of Tourism.
R Bar at Renaissance Kuala Lumpur Hotel & Convention Centre
@renaissancekualalumpur @rbar.kl
rbarkl.com
Opening hours: 12pm-12am Daily
Reservation:
Tel: +603 2706 8088
Email: [email protected]
Visit Malaysia 2026 のオフィシャルウェルカムモクテル「Bandung Pandan Spritz」のローンチイベントに出席しました。
これは、先に行われたシグネイチャーモクテルチャンピオンシップで優勝した、ルネッサンスホテルKLのMuhammad Nazemi 氏によって作り出されたモクテル。
レモン、ココナツジュース、バンドゥン(ローズシロップ)、ソーダ、パンダンとライチの絶妙なブレンドで、マレーシアのアイデンティティぎゅっと詰まった一杯。「チームの助けがあったからこそ優勝できた」というスピーチに感動しました。
エグゼクティブシェフAlan とチームによる、伝統的なマレーシア料理とマレーシアの伝統的なダンスも楽しみました。ギフトにはバティックの布で作られた扇子をいただきました。
2026年は、マレーシアは観光年でさらに盛り上がるでしょう。
#RenaissanceKualaLumpur
#VisitMalaysia2026 #mocktailmalaysia #BandungPandanSpritz #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ルネッサンスKL #マレーシアモクテルチャンピオンシップ
https://www.instagram.com/reel/DM4MXa-yYtd/?igsh=MWVud3lzcjM1cGRzYg==
#RenaissanceKualaLumpur #VisitMalaysia2026 #MocktailMalaysia #bandungpandanspritz #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ルネッサンスKL #マレーシアモクテルチャンピオンシップ
Signature Visit Malaysia 2026 Mocktail Launch
Signature Visit Malaysia 2026 Mocktail Launch
At R Bar, Renaissance Kuala Lumpur Hotel & Convention Centre
@renaissancekualalumpur @rbar.kl
I attended the official welcome mocktail launch event for Visit Malaysia 2026, the Bandung Pandan Spritz.
This is a mocktail created by Mr. Muhammad Nazemi of Renaissance Hotel KL , the winner of the earlier The Signature Mocktail Championship.
A perfect blend of lemon, coconut juice, bandung (rose syrup), soda, pandan, and lychee, this drink is packed with Malaysian identity. I was moved by his speech, "It was only with the help of my team that we won."
We also enjoyed traditional Malaysian cuisine by Executive Chef Alan and his team and traditional Malaysian dancing.
As a gift, we received a beautiful fan made of batik cloth.
Malaysia will be even more exciting in 2026, the Year of Tourism.
R Bar at Renaissance Kuala Lumpur Hotel & Convention Centre
rbarkl.com
Opening hours: 12pm-12am Daily
Reservation:
Tel: +603 2706 8088
Email: [email protected]
Visit Malaysia 2026 のオフィシャルウェルカムモクテル「Bandung Pandan Spritz」のローンチイベントに出席しました。
これは、先に行われたシグネイチャーモクテルチャンピオンシップで優勝した、ルネッサンスホテルKLのMuhammad Nazemi 氏によって作り出されたモクテル。
レモン、ココナツジュース、バンドゥン(ローズシロップ)、ソーダ、パンダンとライチの絶妙なブレンドで、マレーシアのアイデンティティぎゅっと詰まった一杯。「チームの助けがあったからこそ優勝できた」というスピーチに感動しました。
エグゼクティブシェフAlan とチームによる、伝統的なマレーシア料理とマレーシアの伝統的なダンスも楽しみました。ギフトにはバティックの布で作られた扇子をいただきました。
2026年は、マレーシアは観光年でさらに盛り上がるでしょう。
#RenaissanceKualaLumpur
#VisitMalaysia2026 #mocktailmalaysia #BandungPandanSpritz #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ルネッサンスKL #マレーシアモクテルチャンピオンシップ
#RenaissanceKualaLumpur #VisitMalaysia2026 #MocktailMalaysia #bandungpandanspritz #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ルネッサンスKL #マレーシアモクテルチャンピオンシップ
50% Cacao Pistachio Kunafa Chocolate
50% Cacao Pistachio Kunafa Chocolate
@ Benns Ethicoa
Price: 200g RM45.9
Real Taste! , Pistachio and crunchy Kunafa in 50% dark chocolate with Malaysian cacao origin.
No Colouring, No Preservatives.
香ばしいピスタチオとサクサクのクナーファ入りの、マレーシアカカオオリジンの50％ダークチョコレート。着色料保存料不使用。
※ 4 type of Kunafa Chocolare
Pistachio/ Hezelnut/ Almond/ Durian
4種あります。
【Where we can buy?】
On Sale from 1st August - Isetan KLCC
From 15 August - Central Market
Benns Ethicoa
@bennsethicoa
https://www.bennsethicoa.com/
Have you tried Kunafa Chocolate (Dubai Chocolate)?
Benns Ethicoa’s version is truly the best — not your usual Kunafa chocolate.
Made with premium 50% dark milk chocolate from single-origin Malaysian cacao and real, honest ingredients, it’s pure indulgence.
I’ve tried many Kunafa chocolates before — most are too sweet, low-quality, or overpriced.
This one is delicious, made in Malaysia, and perfect as a gift.
Available from 1st at Isetan KLCC
クナーファチョコレート（ドバイチョコ）を食べたことがありますか？
Benns Ethicoaのものは特別で、とても美味しい！
マレーシア産のシングルオリジンカカオを使った50%ダークミルクチョコに、良質な素材を合わせた贅沢な味わいです。
甘すぎたり高すぎるチョコが多い中、これは美味しくてギフトにもぴったり。
8/1から13まで、イセタンKLCCのフードマーケットで販売。
#bennsethicoa #malaysiacacao #beantobarchocolate #KunafaChocolate #dubaichocolate #マレーシア移住 #ビーントゥーバー #マレーシアチョコレート #クナーファチョコ
https://www.instagram.com/reel/DMuPIQ2yj1h/?igsh=MTlqaDR0dmE0ajNsdA==
#bennsethicoa #malaysiacacao #beantobarchocolate #kunafachocolate #dubaichocolate #マレーシア移住 #ビーントゥーバー #マレーシアチョコレート #クナーファチョコ
@pyro.damansara
@pyro.damansara
Pyro @ Damansara, PJ
No Pork, No Lard
Pyro, a wood-fired restaurant in Damansara, opened 2 years ago and is already receiving high praise.
The food prepared by Chef Louis, a flame specialist who trained at Burnt Ends, a famous wood-fired restaurant in Singapore, as well as other famous restaurants in Netherlands and Spain, is excellent, perfectly cooked to bring out the best flavor of the ingredients.
He purchases the best ingredients of the day at the market every day and updates his menu frequently.
The juiciness, texture, and flavor of the ingredients are served at their best, and each dish is so delicious that it leaves a strong impression. The dishes are fragrant and aromatic but not overly burnt, and the ingredients are fully presented. Juicy oysters, abalone and octopus cooked at a low temperature for 40 minutes, asparagus with a pile of truffles, flatbread with the aroma and flavor of the sea, and truffle rice from the back menu were beautiful, delicious, and blissful.
The restaurant's modern, relaxed atmosphere makes for a wonderful dining experience as you watch the food being prepared and the flames blazing over the long counter.
My photos:
-Oyster In Fire Ember & House Special RM28/pc
-US Pacific Oyster & Yuzu Mignoette RM28/pc
-Seaside dip & flat bread & Ikura RM30
-Hamachi Tartare & Caviar RM30/pc
-Asparagus & Burnt Cream, Crumble
RM28 + TRUFFLE
-Spanish Octopus Leg & Abalone Fermented sweet chilli RM130
-Mayura Signature MB9 Striploin RM2/1g
-TRUFFLE RICE RM60
Pyro @pyro.damansara
Off day: Wednesday
Opening hours: Thu-Tue 6pm-11pm
Address:
44, Jalan SS 20/10, Damansara Kim, 47400 Petaling Jaya, Selangor
Reservation Tel/ WhatsApp: 010-365-1353
約2年前にオープンし、すでに高い評価を得ているダマンサラにある薪焼きレストランPyro。私が大好きな系統の料理で、期待して訪れました。
シンガポールの薪焼きレストランの名店「Burnt Ends」をはじめ、オランダやスペインの名店で修行をした炎のスペシャリスト、シェフLouis が手掛ける料理は、完璧な火入れで素材の味を最大限に引き出した素晴らしいものでした。
毎日市場でその日の最高に良い状態の食材を仕入れ、頻繁にメニューを更新しているそう。
素材のジューシーさ、食感、風味が最高の状態で提供される料理は、1品1品が強烈に印象に残るおいしさ。香ばしく香り高いけど焦げ感が強すぎない、素材を全面に押し出した料理たち。ジューシーな牡蠣や、40分低温調理した鮑とタコ、山盛りのトリュフをかけてもらった食感も楽しいアスパラガス、海の香りと旨みのフラットブレッド、裏メニューのトリュフライスなど、美しく、美味しく、至福の時間でした。
モダンで落ち着いた雰囲気で、長いカウンター越しに調理の様子と燃え上がる炎を見ながら、素晴らしい食事体験ができるレストランです。
#pyrodining #woodfiregrill #damansarakim #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #薪焼きレストラン
https://www.instagram.com/reel/DMrsWUTSB1Q/?igsh=N3pxa2JnZ3pkN2hr
#PyroDining #woodfiregrill #damansarakim #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #薪焼きレストラン
Pyro @ Damansara, PJ
Pyro @ Damansara, PJ
No Pork, No Lard
Pyro, a wood-fired restaurant in Damansara, opened 2 years ago and is already receiving high praise.
The food prepared by Chef Louis, a flame specialist who trained at Burnt Ends, a famous wood-fired restaurant in Singapore, as well as other famous restaurants in Netherlands and Spain, is excellent, perfectly cooked to bring out the best flavor of the ingredients.
He purchases the best ingredients of the day at the market every day and updates his menu frequently.
The juiciness, texture, and flavor of the ingredients are served at their best, and each dish is so delicious that it leaves a strong impression. The dishes are fragrant and aromatic but not overly burnt, and the ingredients are fully presented. Juicy oysters, abalone and octopus cooked at a low temperature for 40 minutes, asparagus with a pile of truffles, flatbread with the aroma and flavor of the sea, and truffle rice from the back menu were beautiful, delicious, and blissful.
The restaurant's modern, relaxed atmosphere makes for a wonderful dining experience as you watch the food being prepared and the flames blazing over the long counter.
My photos:
-With head chef Louis @louisngooi &one of boss, Hoong Sheng
-Oyster In Fire Ember & House Special RM28/pc
-US Pacific Oyster & Yuzu Mignoette RM28/pc
-Seaside dip & flat bread & Ikura RM30
-Hamachi Tartare & Caviar RM30/pc
-Asparagus & Burnt Cream, Crumble
RM28 + TRUFFLE
-Spanish Octopus Leg & Abalone Fermented sweet chilli RM130
-Mayura Signature MB9 Striploin RM2/1g
-TRUFFLE RICE RM60
Pyro @pyro.damansara
Off day: Wednesday
Opening hours: Thu-Tue 6pm-11pm
Address:
44, Jalan SS 20/10, Damansara Kim, 47400 Petaling Jaya, Selangor
Reservation Tel/ WhatsApp: 010-365-1353
約2年前にオープンし、すでに高い評価を得ているダマンサラにある薪焼きレストランPyro。私が大好きな系統の料理で、期待して訪れました。
シンガポールの薪焼きレストランの名店「Burnt Ends」をはじめ、オランダやスペインの名店で修行をした炎のスペシャリスト、シェフLouis が手掛ける料理は、完璧な火入れで素材の味を最大限に引き出した素晴らしいものでした。
毎日市場でその日の最高に良い状態の食材を仕入れ、頻繁にメニューを更新しているそう。
素材のジューシーさ、食感、風味が最高の状態で提供される料理は、1品1品が強烈に印象に残るおいしさ。香ばしく香り高いけど焦げ感が強すぎない、素材を全面に押し出した料理たち。ジューシーな牡蠣や、40分低温調理した鮑とタコ、山盛りのトリュフをかけてもらった食感も楽しいアスパラガス、海の香りと旨みのフラットブレッド、裏メニューのトリュフライスなど、美しく、美味しく、至福の時間でした。
モダンで落ち着いた雰囲気で、長いカウンター越しに調理の様子と燃え上がる炎を見ながら、素晴らしい食事体験ができるレストランです。
#pyrodining #woodfiregrill #damansarakim #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #薪焼きレストラン
#PyroDining #woodfiregrill #damansarakim #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #薪焼きレストラン
11 Type of Malaysia Cacao Chocolate
11 Type of Malaysia Cacao Chocolate
@ Benns Ethicoa
Price: 86g RM14.9 - RM16.9
Experience the artistry of fine chocolate with eleven exquisite new creations, crafted using premium Malaysian cacao and carefully curated by Benns Ethicoa.
Each piece tells a story of craftsmanship and purity—from zero-sugar, unsweetened bars for the true cacao purist, to wholesome vegan options made with nothing but Malaysian cacao, organic cacao butter, and natural cane sugar.
Indulge in the fruity brightness of 50% cacao blends, the silky richness of dark milk chocolate, or the irresistible depth of praline-filled delights.
Discover bold combinations like sea salt dark chocolate, or the surprising crunch of white chocolate adorned with toasted sesame.
Which of these thoughtfully made flavors will become your new favorite?
Benns Ethicoaが厳選した、マレーシア産カカオを贅沢に使用した11種の新作チョコレートが登場。
一粒ひと粒に、素材と技術へのこだわりが詰まっています。
カカオ本来の風味を楽しめる砂糖不使用のピュアなチョコレートから、マレーシア産カカオ・オーガニックカカオバター・きび糖のみで作られた、体にやさしいヴィーガンチョコレートまで、多彩なラインアップをご用意しました。
フルーティーな味わいが特徴の50%カカオ、なめらかでコク深いダークミルクチョコレート、芳醇なプラリネが詰まった贅沢な一粒も。
海塩がアクセントのダークチョコレートや、香ばしいごまをまとったホワイトチョコレートなど、個性あふれるフレーバーも見逃せません。
あなたのお気に入りの一粒は、どれですか？
お土産やギフトにも最適です。
【Where we can buy?】
On Sale from 1st August - Isetan KLCC
From 15 August - Central Market
Benns Ethicoa
@bennsethicoa
https://www.bennsethicoa.com/
※ 11 type of Malaysia Cacao Chocolare
11種のマレーシアカカオチョコレート
1. 0% Sugar Vegan Dark Chocolate Buttons
2. 70% Vegan dark chocolate Buttons
3. 60% Celtic Seasalt Vegan Dark Chocolate buttons
4. 50% Dark Milk Strawberry Praline Chocolate Buttons
5. 50% Dark Milk Mango Praline Chocolate Buttons
6. 50% Dark Milk Hazelnut Praline Chocolate Buttons
7. 50% Dark Milk Durian Praline Chocolate Buttons
8. 50% Dark Milk Chilli Praline Chocolate Buttons
9. 50% Dark Milk Lemon Praline Chocolate Buttons
10. 50% Dark Milk Sichuan Mala Praline Chocolate Buttons
11. Sesame White Chocolate Buttons
#bennsethicoa #malaysiacacao #beantobarchocolate #dubaichocolate #マレーシア移住 #ビーントゥーバー #マレーシアチョコレート
https://www.instagram.com/reel/DMmoNtKypJX/?igsh=MWZhMzVoeDVzeHVjcQ==
#bennsethicoa #malaysiacacao #beantobarchocolate #dubaichocolate #マレーシア移住 #ビーントゥーバー #マレーシアチョコレート
Li Yen 麗苑@ The Ritz-Carlton Kuala Lumpur
Li Yen 麗苑@ The Ritz-Carlton Kuala Lumpur
Non Halal
Selected by the Michelin Guide, Li Yen at The Ritz-Carlton Kuala Lumpur is renowned as one of the city’s finest Cantonese restaurants, celebrated for its elegant ambiance and exceptional culinary artistry.
Now until the end of September, experience a limited-time Chiu Chow cuisine showcase by Chef Alex, born in Hong Kong and shaped by his early passion for cooking. He trained under Master Chef Chan Tung, a legend in Chiu Chow cuisine, and has since perfected the techniques of this rich culinary tradition.
Of the nine dishes we tried this time, the Oyster omelette was a big hit with everyone. The oysters are fresh and fragrant, Every time you take a bite, the mellow flavor spreads. The fish maw, minced pork, and Chinese cabbage in broth was also very tasty, with a refreshing yet deep flavor. The fried chicken with Chinese spices was a new taste that went well with the crispy fried coriander.
My photos:
-潮州炸蝦蟹棗
CHIU CHOW DEEP-FRIED PRAWN
AND CRABMEAT BALLS
-鹵水拼盤（鸭，花肉，蛋，豆腐）
A COMBINATION OF SLOW-BRAISED DUCK, PORK FILLETS, EGG AND BEAN CURD
-碧綠川椒雞
STIR-FRIED CHICKEN WITH
CHINESE SPICES AND SPRING ONIONS
-汕頭香煎蠔烙
TRADITIONAL CHIU CHOW OYSTER OMELETTE
-津白肉碎煮魚鰾
DRIED FISH MAW COOKED WITH MINCED PORK AND CHINESE CABBAGE IN SUPERIOR STOCK
-方魚百合炒芥蘭
STIR-FRIED KAILAN WITH
FRESH LILY BULBS AND DRIED HALIBUT
-欖菜肉碎四季豆
STIR-FRIED SNAP BEANS WITH
MINCED PORK AND PRESERVED OLIVE LEAVES
-方魚肉碎粥
CHIU CHOW RICE PORRIDGE WITH MINCED PORK AND DRIED HALIBUT
-清甜糖水
DOUBLE-BOILED SWEETENED RED DATES,
SNOW FUNGUS, WATER CHESTNUTS AND GINKGO NUTS
Li Yen 麗苑 @ritzcarltonkualalumpur
Level 2, The Ritz-Carlton Kuala Lumpur
Opening hours:
Lunch: Mon-Sat 12pm-3pm/ Sun & PH 10:30am-3pm
Dinner: 6:30pm-10pm Daily
Reservation (Tel/ WhatsApp):
+ 60 18 623 0038
ミシュランセレクティッド2025にも選ばれた、クアラルンプール屈指の広東料理レストラン「Li Yen 麗苑」。リッツ・カールトンの中にあり、上質な空間と一流の味わいで、世界中の美食家たちを魅了しています。
現在、9月末までの期間限定で、香港出身のシェフAlex によるスペシャル潮州料理メニューを提供中。幼い頃から兄弟のために料理を作り、地元の厨房で経験を重ねたシェフ・アレックスは、潮州料理の巨匠・陳東（Chan Tung）氏のもとで伝統技法を学び、その技を極めました。
その彼が贈るのは、伝統と革新が融合した潮州料理の真髄。今回9品をいただきましたが、オイスターオムレツは誰もが大絶賛。香ばしく、ぎっしり入った新鮮な牡蠣。ひとくち噛み締める度に芳醇な旨みが広がります。フィッシュマウ(魚の浮袋)と豚ひき肉、白菜のスープ煮もさっぱりした中に深い味わいがありとても美味しかったです。鶏肉の中華スパイス揚げは、パリパリに揚げた香菜との相性がよく、新しい味わいでした。
#RitzCarltonKL #PuttinOnTheRitz #liyen #MarriottBonvoy #RCMemories #MichelinHotels #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #リッツカールトン #ミシュランセレクティッド
#RitzCarltonKL #puttinontheritz #Liyen #MarriottBonvoy #RCMemories #MichelinHotels #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #リッツカールトン #ミシュランセレクティッド
Li Yen 麗苑@ The Ritz-Carlton Kuala Lumpur
Li Yen 麗苑@ The Ritz-Carlton Kuala Lumpur
Non Halal
Selected by the Michelin Guide, Li Yen at The Ritz-Carlton Kuala Lumpur is renowned as one of the city’s finest Cantonese restaurants, celebrated for its elegant ambiance and exceptional culinary artistry.
Now until the end of September, experience a limited-time Chiu Chow cuisine showcase by Chef Alex, born in Hong Kong and shaped by his early passion for cooking. He trained under Master Chef Chan Tung, a legend in Chiu Chow cuisine, and has since perfected the techniques of this rich culinary tradition.
Of the nine dishes we tried this time, the Oyster omelette was a big hit with everyone. The oysters are fresh and fragrant, Every time you take a bite, the mellow flavor spreads. The fish maw, minced pork, and Chinese cabbage in broth was also very tasty, with a refreshing yet deep flavor. The fried chicken with Chinese spices was a new taste that went well with the crispy fried coriander.
Li Yen 麗苑 @ritzcarltonkualalumpur
Level 2, The Ritz-Carlton Kuala Lumpur
Opening hours:
Lunch: Mon-Sat 12pm-3pm/ Sun & PH 10:30am-3pm
Dinner: 6:30pm-10pm Daily
Reservation (Tel/ WhatsApp):
+ 60 18 623 0038
ミシュランセレクティッド2025にも選ばれた、クアラルンプール屈指の広東料理レストラン「Li Yen 麗苑」。リッツ・カールトンの中にあり、上質な空間と一流の味わいで、世界中の美食家たちを魅了しています。
現在、9月末までの期間限定で、香港出身のシェフAlex によるスペシャル潮州料理メニューを提供中。幼い頃から兄弟のために料理を作り、地元の厨房で経験を重ねたシェフ・アレックスは、潮州料理の巨匠・陳東（Chan Tung）氏のもとで伝統技法を学び、その技を極めました。
その彼が贈るのは、伝統と革新が融合した潮州料理の真髄。今回9品をいただきましたが、オイスターオムレツは誰もが大絶賛。香ばしく、ぎっしり入った新鮮な牡蠣。ひとくち噛み締める度に芳醇な旨みが広がります。フィッシュマウ(魚の浮袋)と豚ひき肉、白菜のスープ煮もさっぱりした中に深い味わいがありとても美味しかったです。鶏肉の中華スパイス揚げは、パリパリに揚げた香菜との相性がよく、新しい味わいでした。
#RitzCarltonKL #PuttinOnTheRitz #liyen #MarriottBonvoy #RCMemories #MichelinHotels #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #リッツカールトン #ミシュランセレクティッド
https://www.instagram.com/reel/DMkRyLCSWm2/?igsh=eXpmNHBvcmY4bnI2
#RitzCarltonKL #puttinontheritz #Liyen #MarriottBonvoy #RCMemories #MichelinHotels #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #リッツカールトン #ミシュランセレクティッド
Bakeman 糕人 Pop Up Cafe @ Jari Reka, Johor Bahru
Bakeman 糕人 Pop Up Cafe @ Jari Reka, Johor Bahru
A quiet house behind Thistle Hotel. When you open the door with the sign, you will find yourself in a stylish and tasteful café. Bakeman, a confectionery brand created by my friend Tony, who started out as a home baker, has opened a pop-up cafe for weekends only. The sweets, all made with extremely low sugar content, are gentle and delicious, and seem to reflect Tony's personality. You can also enjoy a cup of delicious hand-pressed coffee.
His snowskin mooncakes are not too sweet, and are so popular that many customers order in large quantities.
The banana cake is also very popular because of its flavor and handmade tenderness. The cake we had this time was also very tasty, healthy and high quality, using yogurt and taro etc.
Check the Instagram for monthly opening days. Seating is limited, so advance reservations are recommended.
My photos:
-With Owner & Baker: Tony
-Matcha Chocolate Tart RM12/ Pandan Taro RM16/ Lemon Yogurt Cheesecake RM18/ Taro Coconut Panna Cotta RM10/ Banana Cake RM5
-Ice White RM13/ Ice Orange Americano RM15
Bakeman 糕人 Pop Up Cafe
@bakeman.jb @tony.poh
Opening hours:
only Saturday & Sunday 12pm-7pm
Address:
Jari Reka (Waze: Jari Reka)
14a, Jalan Datuk Kadi, Kampung Bahru, 80100 Johor Bahru.
Contact: Instagram message
bakeman.jb
Thistle ホテル裏手にある静かな一軒家。看板を目印にドアを開けると、そこはセンス良いオシャレな空間のカフェ。ホームベイカーからスタートした、友人Tonyの手掛けるお菓子ブランドのBakeman が、週末限定でポップアップカフェをオープン。全て極限まで低糖にしたお菓子は、優しくておいしくてTonyの人柄を表しているよう。ハンドプレスの美味しいコーヒーも飲めます。
彼の作るスノースキン月餅は、食べくりサイズで甘くなく、大人気で大量オーダーを入れる顧客も多いです。
バナナケーキも風味よくて手作りの優しさがあり大人気。今回いただいたケーキも、ヨーグルトやタロ芋などを使用し、ヘルシーで上質でとてもおいしかった。
毎月の営業日はインスタをチェック。席に限りがあるので事前の予約をオススメします。
#bakemanjb #tonyshomemade #jarireka #popupcafejb #hiddencafejb #マレーシア移住 #ジョホールバル生活 #隠れ家カフェ
https://www.instagram.com/reel/DMcliPdyXu2/?igsh=Y3NxNDVnZHQ0eTNw
Bakeman 糕人 Pop Up Cafe @ Jari Reka, Johor Bahru
Bakeman 糕人 Pop Up Cafe @ Jari Reka, Johor Bahru
A quiet house behind Thistle Hotel. When you open the door with the sign, you will find yourself in a stylish and tasteful café. Bakeman, a confectionery brand created by my friend Tony, who started out as a home baker, has opened a pop-up cafe for weekends only. The sweets, all made with extremely low sugar content, are gentle and delicious, and seem to reflect Tony's personality. You can also enjoy a cup of delicious hand-pressed coffee.
His snowskin mooncakes are not too sweet, and are so popular that many customers order in large quantities.
The banana cake is also very popular because of its flavor and handmade tenderness. The cake we had this time was also very tasty, healthy and high quality, using yogurt and taro etc.
Check the Instagram for monthly opening days. Seating is limited, so advance reservations are recommended.
My photos:
-With Owner & Baker: Tony
-Matcha Chocolate Tart RM12/ Pandan Taro RM16/ Lemon Yogurt Cheesecake RM18/ Taro Coconut Panna Cotta RM10/ Banana Cake RM5
-Ice White RM13/ Ice Orange Americano RM15
Bakeman 糕人 Pop Up Cafe
@bakeman.jb @tony.poh
Opening hours:
only Saturday & Sunday 12pm-7pm
Address:
Jari Reka (Waze: Jari Reka)
14a, Jalan Datuk Kadi, Kampung Bahru, 80100 Johor Bahru.
Contact: Instagram message
bakeman.jb
Thistle ホテル裏手にある静かな一軒家。看板を目印にドアを開けると、そこはセンス良いオシャレな空間のカフェ。ホームベイカーからスタートした、友人Tonyの手掛けるお菓子ブランドのBakeman が、週末限定でポップアップカフェをオープン。全て極限まで低糖にしたお菓子は、優しくておいしくてTonyの人柄を表しているよう。ハンドプレスの美味しいコーヒーも飲めます。
彼の作るスノースキン月餅は、食べくりサイズで甘くなく、大人気で大量オーダーを入れる顧客も多いです。
バナナケーキも風味よくて手作りの優しさがあり大人気。今回いただいたケーキも、ヨーグルトやタロ芋などを使用し、ヘルシーで上質でとてもおいしかった。
毎月の営業日はインスタをチェック。席に限りがあるので事前の予約をオススメします。
#bakemanjb #tonyshomemade #jarireka #popupcafejb #hiddencafejb #マレーシア移住 #ジョホールバル生活 #隠れ家カフェ
50% Cacao Durian Kunafa Chocolate
50% Cacao Durian Kunafa Chocolate
@ Benns Ethicoa
Price: 200g RM45.9
Aromatic durian cream with crunchy kunafa, 50% dark chocolate with Malaysian cacao origin.
香り高いドリアンクリームにサクサクのクナーファ入りの、マレーシアカカオオリジンの50％ダークチョコレート。
※ 4 type of Kunafa Chocolare
Pistachio/ Hezelnut/ Almond/ Durian
4種あります。
【Where we can buy?】
On Sale from 1st August - Isetan KLCC
From 15 August - Central Market & AEON
Benns Ethicoa
@bennsethicoa
https://www.bennsethicoa.com/
Have you tried Kunafa Chocolate (Dubai Chocolate)?
Benns Ethicoa’s version is truly the best — not your usual Kunafa chocolate.
Made with premium 50% dark milk chocolate from single-origin Malaysian cacao and real, honest ingredients, it’s pure indulgence.
I’ve tried many Kunafa chocolates before — most are too sweet, low-quality, or overpriced.
This one is delicious, made in Malaysia, and perfect as a gift.
Available from Aug 1 at Isetan KLCC, Central Market, and Aeon.
クナーファチョコレート（ドバイチョコ）を食べたことがありますか？
Benns Ethicoaのものは特別で、とても美味しい！
マレーシア産のシングルオリジンカカオを使った50%ダークミルクチョコに、良質な素材を合わせた贅沢な味わいです。
甘すぎたり高すぎるチョコが多い中、これは美味しくてギフトにもぴったり。
8/1からイセタンKLCC、セントラルマーケット、イオンで販売。
#bennsethicoa #malaysiacacao #beantobarchocolate #KunafaChocolate #durianchocolate #dubaichocolate #マレーシア移住 #ビーントゥーバー #マレーシアチョコレート #クナーファチョコ
https://www.instagram.com/reel/DMaE7dUyaJn/?igsh=Mm54Mm0zNXVyMXNq
#bennsethicoa #malaysiacacao #beantobarchocolate #kunafachocolate #DurianChocolate #dubaichocolate #マレーシア移住 #ビーントゥーバー #マレーシアチョコレート #クナーファチョコ
@awadori.restaurant #johorbahru
@awadori.restaurant #johorbahru
Awadori @ Mount Austin, Johor Bahru
Non Halal
New Open!
If I had to give it a score, I would give it 10 out of 10!
Johor Bahru's only restaurant specializing in yakitori by a Japanese owner-chef has opened in Mount Austin!
The interior is upscale and relaxing, and the Japanese yakitori is savory and delicately prepared, with an artisanal soul. I thought it must be expensive, but Looking at the menu, I was surprised to see how affordable it is. A stick of this yakitori starts at RM4 !
The owner-chef Mr. Motoshima, who also runs a restaurants in Japan, goes to the market every morning and purchases the nicest parts and rare parts of the chicken (chochin and white liver etc.), which are hard to find in Malaysia, because he is a connoisseur. Kampon chicken is used for the Yakitori. He told me that he is in the process of selecting even better charcoal for grilling, and when I asked him to show it, it was Japanese binchotan (top brand). Amazing!
The side menu is also extensive. The Karaage fried chicken, 100% homemade chicken Paitan soup ramen, and dashimaki tamago are so good that they could be the main course.
I am afraid that if everyone knew about this restaurant, it would be too crowded. A restaurant I really don't want to tell you about.
Open for lunch on weekends. It is a yakitori restaurant of the Awagyu Group.
My photos：
-With Owner Chef: Yutaka Motoshima (本嶋豊)
-Yakitori (chicken) RM4-7/ stick
-Beef skewers RM22/ stick
-Vegetable, Pork, other skewers RM3-16/stick
-Tori Kawa Ponzu RM7/ Dashi Tanago RM15/ Tori Karaage RM13/ Tori Paitan Ramen RM19.8
-Kirin Draught Beer RM23
AWADORI
@awadori.restaurant
https://linktr.ee/Awadori.Restaurant
Off day: Monday
Opening hours:
Lunch: Fri-Sun & PH 11:30 am to 2 pm
Dinner:
Tue-Thu 5:30 pm to 11 pm
Friday 5:30 pm to 11:30 pm
Sat & PH 5 pm to 11:30 pm
Sun 5 pm to 10:30 pm
address:
25, Jalan Austin Heights 8/3,
Taman Mount Austin, Johor Bahru.
Reservation (WhatsApp): +60 12-917 7469
点数をつけるとしたら、10点中10点！
ジョホールバルで唯一の、日本人オーナーシェフによる焼き鳥専門店がオースティンにオープンしました！
高級感のある落ち着く内装で、香ばしく繊細な職人魂を感じる日本の焼き鳥。さぞ高いんだろうと思ってメニューを見ると、価格が安すぎて驚きます。この焼き鳥1本がRM4から。
マレーシアではなかなか食べられないレアな部位(ちょうちんや白レバー)もいただけるのは、日本でもレストランを営むオーナーシェフの本嶋さんが毎朝市場に行き、目利きをして仕入れているから。鶏肉はカンポンチキンを使用。焼く炭はさらに良いものを選定中とのことですが、見せてもらうと日本の備長炭(炭のトップブランド)でした。サイドメニューも充実。唐揚げや100%自家製スープの鶏白湯ラーメン、だし巻き卵は、それがメインになっても良いほど絶品。みんながこの店を知ったら混みすぎてしまうのではないかと心配です。本当は教えたくない店。一度行ったらリピート必至。
週末はランチも営業中。阿波牛グループ。
#awadori #yakitoriizakaya #yakitoriJB #awagyugroup #mountaustin #焼鳥JB #マレーシア移住 #ジョホールバル生活
https://www.instagram.com/reel/DMXR8zsTHof/?igsh=MW8xdnJubDd0cnM3cA==
#johorbahru #awadori #yakitoriizakaya #yakitorijb #awagyugroup #MountAustin #焼鳥jb #マレーシア移住 #ジョホールバル生活
