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["KS Treasures Restaurant 美乐轩"]
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KS Treasures 美楽軒@Sentosa
Non Halal
Fusion Chinese Restaurant.
You can enjoy authentic and creative high quality Chinese dishes here.
You must order “ Poached Seafood Rice, Supreme Bisque “ RM118( for 4-5pax).
The soup is extremely delicious.
Passion Fruit Mayo Prawn, Orange Chicken, Tea smoked Pork Rib, Mushroom with Truffle Oil.
Every dishes are so yummy. You will come here again and again.
The price we ordered : around RM400 for 5-6pax.
ヒュージョン中華料理レストラン。
王道の中華料理からクリエイティブな料理まで、香港のミシュラン中華料理店での経験があるシェフが作りだす味は、たまにフレンチを感じる洗練されたもの。
この黄色いシーフードビスクのスープご飯はイチオシ。ブイヤベースのように旨味あふれるスープは、干し貝柱、魚、地鶏、金華ハム、鴨を8時間煮込み、蟹や海老やハマグリを加えたもの。ここでしかいただけない絶品です。
お茶の葉で香り付けしたスペアリブや、パッションフルーツの香りと酸味のある海老マヨや、爽やかなオレンジソースのチキン、トリュフオイルの味付けのきのこ。どれも美味しく、次は何を注文してみようかと楽しみになるお店です。
https://www.facebook.com/KS.TREASURES.RESTAURANT/ |
2020-01-21 14:33:57 |
2020-01-21 15:04:42 |
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["Sushi Shin JB"]
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Sushi Shin 心 @ Sri Tebrau
No Pork, No Lard.
Perfect ! Wonderful Sushi Fusion Restaurant will open really soon on 1st Feb ! ( until 9th, full booking)
I, Japanese know authentic or high quality Japanese dishes well.
But I was completely shocked by all the wonderful food made by this Chinese Malaysian Chef, beautiful interior and all dinner experiences! Super wonderful place !
They Serve Omakase Corse at Counter 12seats.
Price is RM188, 388, 488, 888.
This time I had RM488 corse.
After dinner, I feel it’s very reasonable price for worthwhile.
The combination of many Luxury ingredients ( Truffle, Caviar, Foie gras, Uni) and seasonal fresh ingredients are super nice.
All ingredients are top grade. Not only fish, also Nori( Seaweed), Wasabi, ginger.... chopsticks!!
Chef’s skills are super and beautiful.
They can provide many kinds of Sake, Champagne, Whiskey, Wine.
Because the owner company is liquor supplier.
Anyway I want you have this experience here.
おまかせコースを12席のカウンターで提供する、ヒュージョンジャパニーズ寿司レストランが2/1にオープン。(2/9まで満席)。
すきやばし次郎の二郎さんに憧れて和食の世界に入ったシェフは、卓越した技術を持ち、料理を作る所作も美しい。
世界中のトップグレードの食材と、日本の旬の食材を組み合わせたゴージャスな料理の数々は、きっと人々の心を鷲掴みにするでしょう。
箸からトイレまでこだわり、箱の素晴らしさ以上に素晴らしい料理の数々。
マレーシアやシンガポールの人に人気が出そうな要素もたくさんあって、これからがずっと楽しみなレストランです。
この体験をぜひしていただきたいです。
https://www.facebook.com/sushishinjb/
日本語での詳細レポート Detail( in Japanese)
http://wakuwakuijyu.com/blog/jbyoshiko/?p=1789 |
2020-01-19 07:43:53 |
2020-01-19 15:04:46 |
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["肥肥蟹海鲜饭店 JB Fei Fei Crab Restaurant JB"]
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肥肥蟹海鮮飯店 Fei Fei Crab Restaurant @Mount Austin
Non Halal
Popular Crab Restaurant.
Head outlet is in KL. JB have 2 outlets, Sentosa and Austin.
If you want to enjoy fresh seafood dishes, coming here is one of the best choice.
Their signature Crab sauce is addictive taste. Fried Mantou from KL also very special !
This time I enjoyed Chinese New Year Dishes. Super gorgeous ! ( Check course menu selection.)
大盆菜RM688 include 16kinds of ingredients !
Salad prawn’s topping is fried shredded potatoes. Yummy !
KLが本店の人気の蟹レストラン。JBではオースティンとセントーサにあります。
空輸で送られてくる蟹は新鮮なのはもちろんのこと、甘くてスパイシーでカレー風でもある特製ソースも人々を虜にしています。そのソースにつけていただく揚げマントウは、ふわふわなのに弾力とコシがあり絶品。同じものがJBにはないからと、KLから運んでいるそう。
巨大な海老の海老マヨにはカリカリのポテトがトッピング。甘いメロンとの組み合わせもよし。
チャイニーズニューイヤー ならではの超豪華なアワビやナマコや海老や帆立入りの鍋は16種の具材入り。薬膳チキンはホロホロしっとりの柔らかさ。シメのチャーハンはコクのあるトムヤム味でした。
美味しいシーフードをいただきたい時にはぴったりのお店。
https://www.facebook.com/feifeicrab.jb/ |
2020-01-17 09:45:00 |
2020-01-17 15:04:43 |
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["61咖啡店"]
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61珈琲店@ Setia Indah
Non Halal
Kopitiam near yellow color Pasar.
Open from early morning 6am to 2:45pm.
I heard 月婆粉 RM8 is traditional noodle. But for me,it’s first time.
Taste and aroma is very rice wine. The combination of rice noodle, pork, fried egg with tree ear and ginger is very tasty.
Green Bean Sesame dumpling RM1.8 also yummy.
There were many kinds of sesame dumpling.
セティアインダーの黄色いパサの近くにあるホーカー。グルメな友人の薦めで、この麺をいただきました。米粉の麺に、豚の内臓も入ったスープ。キクラゲと千切り生姜入りの卵焼きも入っていてバランス良し。お酒の味と風味がしっかりきいてて、食べ終わると酔いそうなくらい。でも滋味あふれる美味しさです。聞くと、産後の女性が食べることで知られるメニューだそう。体を温めるからではないかと。
入り口すぐにある胡麻団子屋さんでは、小豆やココナツなど数種あり、これもまたおいしいです。
https://www.facebook.com/61%E5%92%96%E5%95%A1%E5%BA%97-104116357672501/ |
2020-01-15 09:18:49 |
2020-01-15 15:04:36 |
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["Gold Bean 93"]
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Gold Bean 93 @ Southkey
Halal
A cafe with a good atmosphere that is particular about delicious coffee and homemade dishes.
There are many special coffee menu.
Espresso Pop( Hibiscus flavore) RM13 is interesting. Taste is like flagrant black beer. When Espresso shot put in Soda, bubbles come out. Bitter, flagrant, little bit sour by hibiscus.
Coffee Blossom RM15 is coffee flower tea. We can relax with sophisticated fragrance.
About food, all sauces are made from natural ingredients. They don’t use ready-made sauces. So taste is fresh and delicious.
Lavender Lemon Honey Chicken Chop RM23 is their signature menu.
During Weekday lunch time 12-2pm, when we order Maindish or Rice or Pasta menu, can get free Americano or Tea or Hibiscus Soda.
Salted Egg Chicken Wrap RM17.
The homemade salted egg sauce is tasty!
Opening hours: 9:30am-7:30pm
サウスキーにある若夫婦が経営するカフェ。美味しいコーヒーと手作り料理にこだわり、席と席の間隔が広い寛げる場所です。
月-金のランチタイムは、ライスかパスタかメインディッシュメニューの中からオーダーすると、アメリカーノか紅茶かハイビスカスソーダが無料。ホットだけでなくアイスもOKとのことで使い勝手が良さそうでオススメ。
ソース類は既製品を使わず自然のものにこだわっているそう。飽きずにいただける優しいおいしさ。
コーヒーメニューはいろいろあって、コーヒーの花のお茶や、ソーダにエスプレッソショットを入れたものなど、珍しいものもいただけます。
https://m.facebook.com/goldbean93/ |
2020-01-13 09:24:34 |
2020-01-13 15:04:45 |