Hoe Tian Xia 和天下 @ Renaissance Johor Bahru Hotel (Lobby level), JB
Hoe Tian Xia 和天下 @ Renaissance Johor Bahru Hotel (Lobby level), JB
Halal
Chinese Tea special shop from Kluang.
You can enjoy Tea Arts experience here !
I like Taiwanese Oolong tea (高山茶). But it was difficult to find out it in JB.
This time I found this shop and had Tea tasting with a friend.
How good experience! So relax moment!
The lady manager has deep knowledge about Chinese Tea culture and Tea arts.
And her description about tea taste and fragrant is super. She explain delicate, plump and diverse expressions of the taste and aroma. We enjoyed both our tongue, nose and our brain.
Tea tasting experience is free.
Shop is small. So it’s better to have appointment.
Opening hours: 11am-7pm
Off day: Wednesday
Reservation: 0111-3010220
中国茶専門店。ルネッサンスホテルのロビー階に店があり、中国茶と茶器を販売しています。無料で中国茶芸を体験でき、気に入ったら購入できます。
私は台湾の高山茶、凍頂烏龍茶が好きなのですが、なかなかマレーシアで見つけられないと思っていたところ、ここでは何種もありました。正式な茶芸でいれてもらったお茶はどこまでも香り高くふくよかな甘み。1度の茶葉で、香りや味の変化を楽しみながら、5回も飲むことができるなど、初めて知ることがたくさんありました。
店長は中国茶や文化についての知識が深いだけでなく、お茶の味や香りについての表現力がとても豊か。おいしいお茶でリラックスすると同時に、学びにもなる良い機会でした。
どなたでも、試飲大歓迎とのこと。
ゆったりと時間のある時に、上質な体験はいかがでしょう。
小さな店なので予約した方が良さそうです。
https://www.facebook.com/hoetianxia.jb/
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
#malaysiareview
#マレーシアレビュー
Hoe Tian Xia Enterprise JB 和天下茶庄-新山分店 #malaysiareview #マレーシアレビュー
To Restaurant & Hotel Owners
To Restaurant & Hotel Owners
I support you! Contact me!
I will introduce your Takeaway & Delivery menu.
Contact(WhatsApp) 012-786-1234
Fee : free ( During MCO)
※ This service for only business owner and employee of F&B business.
※ Due to responsibility of hygiene, I post only for register or licensed company and individual. ( if home based business, please contact after register SSM).
Malaysia Review
(Facebook)
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(Website with search function)
https://jbgourmet.phpfan.net
Welcome any collaboration!
Let’s do exciting things together!
I am the person to connect
Impression, Joy, Happy.
Food, Art, Music, Culture.
Japan, Malaysia.
Learning.
Contact me !
(WhatsApp) 012-786-1234
Yoshiko Tsuchiya
Thanks and Announcements
Thanks and Announcements
Thank you for visiting the “Johor Bahru Gourmet” page.
The page was started in 2014 and is now in its 7th year and has almost 10,000 followers.
I am a Japanese living in Johor Bahru since 2014.
I have been running a food consulting company in Tokyo since 2004. I started this page to learn more about the food business in Johor.
Now, from the point of view of a Japanese who knows Malaysia well, I want to serve you better by telling you about the goodness of Malaysia and Japan.
And acting as a connector, connecting people to people, people to information, and creating new synergies.
In this seventh year milestone, we have upgraded the name and content of this page and will continue to provide a wide range of content, not only restaurant information, but also comprehensive information on hotels, events and culture.
I will continue to focus on Johor Bahru, but I will also report on all of Malaysia and Singapore.
I also want to create opportunities for Malaysians to discover about the best of Japan.
I would be happy if you would continue to support me.
November 2020 Yoshiko Tsuchiya
お礼とお知らせ
ジョホールバルグルメのページをご覧いただきありがとうございます。
2014年にスタートしたページは、7年目になり、フォロワーももうすぐ1万人。
私は、2014年からジョホールバルに住む日本人です。
2004年から東京でフードコンサルティング会社を運営しており、ジョホールのフードビジネスのことを学ぶために、このページをスタートしました。
現在、マレーシアをよく知る日本人としての視点で、マレーシアの良さや日本の良さを伝え、コネクターとして、人と人、人と情報をつなぎ、新しいシナジーを創出することで、より一層、皆様のお役に立てたらと思っています。
この7年目の節目に、このページの名前やコンテンツをアップグレードさせ、今後はレストラン情報だけでなく、総合的に、ホテルやイベント、カルチャーなど、幅広い内容をお伝えしていきます。
今後もジョホールバルの話題が中心となりますが、マレーシア全土やシンガポールについてもお伝えしていきたいと思います。
日本の良さをマレーシアの人に知っていただく機会も作っていきたいと思います。
引き続き応援していただけたら嬉しく思います。
2020年11月 土屋芳子
To Restaurant Owners.
To Restaurant Owners.
Please contact us.
We will come to your restaurant, eat, take photo, write, and post.
Johor Bahru Gourmet
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https://jbgourmet.phpfan.net
About “ Johor Bahru Gourmet”
https://jocom.media/jbgourmet/
We have Food Consulting Company in Tokyo, Japan from 2004.
We started this page from 2014 with the passion for food.
Welcome any collaboration!
Let’s do exciting things together!
I am the person to connect
Impression, Joy, Happy.
Food, Art, Music, Culture.
Japan, Malaysia.
Learning.
Please send message !
Yoshiko Tsuchiya
To Restaurant owners
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I support you! Invite me !
I come to your place.
And post articles on Facebook !
Contact(WhatsApp) 012-786-1234
Fee : free ( For a while)
Venue: JB, Nusajaya, Masai
( Kulai, Pasir Gudang, etc need travel expenses)
※ This service for only business owner and employee of F&B business.
Johor Bahru Gourmet
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About “ Johor Bahru Gourmet”
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Welcome any collaboration!
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(WhatsApp) 012-786-1234
Yoshiko Tsuchiya
B5 Johor Street Market @ Pekan Tampoi
B5 Johor Street Market @ Pekan Tampoi
Halal
Yesterday New Open !
The place is behind of Angsana Mall.
It’s One Stop Place for Tourists and local families to know good Johor more.
It packed with F&B, Food Truck, Box Park, Retail Bazar and Arts Culture.
There are 219 shops and stalls.
Murtabak Cheese RM14( by Murtabak HJ.Suffi), Kacang Pool RM8, Ice Jagung RM7 ( by CUPCHAI), Daging Salai RM10.9, Ayam Salai RM8.9 ( by JDM Salai House), Teh O Ice Kosong RM2.5.
I first time eat this Salai food. Salai means Smoke. Spicy smoke sauce has very unique impact smell. Some one like, someone can’t eat. Interesting !
ジョホールガバメント肝入りの、ジョホールの良さが丸ごと体験できる、ワンストッププレイス「B5 ジョホールストリートマーケット」がオープンしました！
場所はアンサナモールの裏。広い敷地に219の物販や飲食のショップや屋台が入り、ステージでは1日3回、ダンスなどのショーが行われます。
フードストールのものをいくつかオーダーしてみました。
マレー版お好み焼きのムルタバチーズは安定の美味しさ。ミートソースをアレンジしたカチャンプールも、この店のものは有名で人気。とうもろこしのかき氷、アイスジャグンもここのものはシンプルで美味しいのです。
スモークという意味のセライという料理の店があり、ビーフとチキンをオーダーしました。グリルした素材にピリ辛のスモークソースがかかっているのですが、なんともインパクトのあるすごい匂いで、初めて出会う料理でした。好みがハッキリ別れそうです。
https://m.facebook.com/B5JohorStreetMarket/
#JOCOMxB5JSM
神将 SHINSHO RAMEN @ Southkey
神将 SHINSHO RAMEN @ Southkey
No Pork, No Lard
Chicken rich soup Ramen restaurant New Open.
The owner manage many Japanese restaurants in Singapore, they bring this chicken Ramen Speciality restaurant and Ramen culture to JB!
Ramen’s soul “ chicken Paitan Soup” is cooked over 6 hours everyday. It include a lot of collagens.
Popular menu is Signature Black Garlic Ramen RM29. If you like spicy taste, will love Spicy miso ramen RM25. Teriyaki chicken Tsukemen RM31 also good. The green color of Leak and Chive oil is beautiful and tasty. Soft boiled Egg is Perfect !
And must order side menu. High quality and authentic taste.
Opening hour everyday 11:30am-10:00pm
鶏ラーメン専門レストランがサウスキーにオープン。シンガポールで和食業態を数店舗運営しているローカルオーナーが、ジョホールに出したお店です。
毎日6時間以上煮込み、コラーゲンたっぷりのパイタンスープが出来上がります。醤油ラーメンは本格的で優しいお味。スパイシー味噌はしっかり辛くてガツンと濃いです。シグネイチャーの黒ガーリックは華やかな香り。
サイドメニューのカリカリの鶏皮や絶妙な美味しさの照り焼きチキン、卵黄をつけるつくねなど、質が高くさすがシンガポールから来たお店、と感じます。専門店のカルチャーをマレーシアに伝えたい、と、メニューが麺といくつかのサイドメニューだけに絞られているのもこだわりを感じさせます。
https://www.facebook.com/shinshoramen/
Curture Street Cafe @ Mount Austin
Curture Street Cafe @ Mount Austin
Halal
Local style cafe new open.
We can enjoy kopitiam menu and local arranged menu like Lei cha spaghetti etc.
Chili crab mantou RM18.9, Teh ice RM3.6
オースティンのショップロットでpaparichがあった場所が、ローカルカフェに変わってオープン。朝8時から営業。コピティアムのメニューラインナップの他、レイチャパスタやチリクラブパスタなどのアレンジメニューもあります。ドリンクはローカルカフェ価格。
https://www.facebook.com/culturestreetcafe/
