KS Treasures 美楽軒@Sentosa
KS Treasures 美楽軒@Sentosa
Non Halal
Fusion Chinese Restaurant.
You can enjoy authentic and creative high quality Chinese dishes here.
You must order “ Poached Seafood Rice, Supreme Bisque “ RM118( for 4-5pax).
The soup is extremely delicious.
Passion Fruit Mayo Prawn, Orange Chicken, Tea smoked Pork Rib, Mushroom with Truffle Oil.
Every dishes are so yummy. You will come here again and again.
The price we ordered : around RM400 for 5-6pax.
ヒュージョン中華料理レストラン。
王道の中華料理からクリエイティブな料理まで、香港のミシュラン中華料理店での経験があるシェフが作りだす味は、たまにフレンチを感じる洗練されたもの。
この黄色いシーフードビスクのスープご飯はイチオシ。ブイヤベースのように旨味あふれるスープは、干し貝柱、魚、地鶏、金華ハム、鴨を8時間煮込み、蟹や海老やハマグリを加えたもの。ここでしかいただけない絶品です。
お茶の葉で香り付けしたスペアリブや、パッションフルーツの香りと酸味のある海老マヨや、爽やかなオレンジソースのチキン、トリュフオイルの味付けのきのこ。どれも美味しく、次は何を注文してみようかと楽しみになるお店です。
https://www.facebook.com/KS.TREASURES.RESTAURANT/
Sushi Shin 心 @ Sri Tebrau
Sushi Shin 心 @ Sri Tebrau
No Pork, No Lard.
Perfect ! Wonderful Sushi Fusion Restaurant will open really soon on 1st Feb ! ( until 9th, full booking)
I, Japanese know authentic or high quality Japanese dishes well.
But I was completely shocked by all the wonderful food made by this Chinese Malaysian Chef, beautiful interior and all dinner experiences! Super wonderful place !
They Serve Omakase Corse at Counter 12seats.
Price is RM188, 388, 488, 888.
This time I had RM488 corse.
After dinner, I feel it’s very reasonable price for worthwhile.
The combination of many Luxury ingredients ( Truffle, Caviar, Foie gras, Uni) and seasonal fresh ingredients are super nice.
All ingredients are top grade. Not only fish, also Nori( Seaweed), Wasabi, ginger.... chopsticks!!
Chef’s skills are super and beautiful.
They can provide many kinds of Sake, Champagne, Whiskey, Wine.
Because the owner company is liquor supplier.
Anyway I want you have this experience here.
おまかせコースを12席のカウンターで提供する、ヒュージョンジャパニーズ寿司レストランが2/1にオープン。(2/9まで満席)。
すきやばし次郎の二郎さんに憧れて和食の世界に入ったシェフは、卓越した技術を持ち、料理を作る所作も美しい。
世界中のトップグレードの食材と、日本の旬の食材を組み合わせたゴージャスな料理の数々は、きっと人々の心を鷲掴みにするでしょう。
箸からトイレまでこだわり、箱の素晴らしさ以上に素晴らしい料理の数々。
マレーシアやシンガポールの人に人気が出そうな要素もたくさんあって、これからがずっと楽しみなレストランです。
この体験をぜひしていただきたいです。
https://www.facebook.com/sushishinjb/
日本語での詳細レポート Detail( in Japanese)
http://wakuwakuijyu.com/blog/jbyoshiko/?p=1789
肥肥蟹海鮮飯店 Fei Fei Crab Restaurant @Mount Austin
肥肥蟹海鮮飯店 Fei Fei Crab Restaurant @Mount Austin
Non Halal
Popular Crab Restaurant.
Head outlet is in KL. JB have 2 outlets, Sentosa and Austin.
If you want to enjoy fresh seafood dishes, coming here is one of the best choice.
Their signature Crab sauce is addictive taste. Fried Mantou from KL also very special !
This time I enjoyed Chinese New Year Dishes. Super gorgeous ! ( Check course menu selection.)
大盆菜RM688 include 16kinds of ingredients !
Salad prawn’s topping is fried shredded potatoes. Yummy !
KLが本店の人気の蟹レストラン。JBではオースティンとセントーサにあります。
空輸で送られてくる蟹は新鮮なのはもちろんのこと、甘くてスパイシーでカレー風でもある特製ソースも人々を虜にしています。そのソースにつけていただく揚げマントウは、ふわふわなのに弾力とコシがあり絶品。同じものがJBにはないからと、KLから運んでいるそう。
巨大な海老の海老マヨにはカリカリのポテトがトッピング。甘いメロンとの組み合わせもよし。
チャイニーズニューイヤー ならではの超豪華なアワビやナマコや海老や帆立入りの鍋は16種の具材入り。薬膳チキンはホロホロしっとりの柔らかさ。シメのチャーハンはコクのあるトムヤム味でした。
美味しいシーフードをいただきたい時にはぴったりのお店。
https://www.facebook.com/feifeicrab.jb/
Makan Kitchen @ Doubletree by Hilton Kuala Lumpur ( 番外編)
Makan Kitchen @ Doubletree by Hilton Kuala Lumpur ( 番外編)
Halal
High Tea Buffet RM91net ( adult)
Weekends & Public Holiday 12:30pm-4:00pm
This hotel is inside shopping mall “ Inter City”. Very convenience place.
Buffet restaurant is super big space!
We can enjoy Malay, Indian and Chinese dishes.
ダブルツリーヒルトンKLでのビュッフェランチ。
かなり広いスペースで、インド、マレー、中華のエリアが分かれています。
料理に特別スペシャルなメニューはないようでしたが、味付けはどれもおいしい。週末は4時まで開いています。かなり広いのにグループ客など、人がたくさんいました。
このホテル自体は、ファミマもジャヤグロサーもスタバもマックも入っているショッピングモール内にあり、KLCCもちかくてとても便利。全てのスタッフがフレンドリーで気が利いていました。
https://www.facebook.com/DoubletreeKL/
Cafe BLD @ Renaissance Johor Bahru Hotel
Cafe BLD @ Renaissance Johor Bahru Hotel
Halal
Spanish Weekends Buffet Dinner
( Friday and Saturday during November)
Adult RM123nett, Kids ( 5-12yo) RM61.5
This November, Renaissance Hotel provide Spanish theme buffet on weekends.
First, you will surprise too many kinds of dishes there.
14kinds of Tapas bar, Churrasco ( don’t forget to eat baked pineapple! So juicy!), Paella and Fideua( paella of pasta), Caesar salad with whole Parmesan cheese....
In addition, Malay, Chinese, Indian dishes are full lined up too!
How many kinds of dishes can you eat ?
I asked to food lover friends that which hotel buffet is the best. Many friends said its here, Renaissance Hotel! All family will satisfied.
JB唯一の5つ星インターナショナルホテル、ルネッサンスホテルで11月の金曜と土曜に開催している「スペイン料理」テーマのディナービュッフェ。
パエリアがあるだろうとは思っていましたが、着くなり、そのものすごい品揃えに圧倒されました。
スペインテーマの料理は、パエリア、フィデウア、スペイン風のアドボバーベキュー、14種類のタパスバー、それと煮込み料理など。
それに、茹で海老と茹で蟹、お刺身とお寿司、サラダのスペシャルはパルミジャーノチーズ丸ごとの上で和えるシーザーサラダ。外では揚げ物コーナーでエビフライやチュロス、シュラスコも焼きたて。
中に戻るとマレー、インド、中華料理それぞれの様々な種類があります。
だれでも満足するようなラインナップで、普通にいただくのでは到底マレー料理やインド料理にはたどり着きません。
グルメな友人たちにお気に入りのホテルビュッフェを聞くと、ルネッサンスだと答える方が多かったです。
JBでシュラスコをいただける場所はまだないので、それを目当てに行くのもアリだと思います。
どのお料理もお味はとてもいいです。
Reservation: from website( below) or whatsapp 017-771-3327
https://www.facebook.com/events/779778842480366/?ti=icl
Restaurant FU YOU 福友楼@ Ponderosa
Restaurant FU YOU 福友楼@ Ponderosa
Non Halal
Cantonese広東 style Chinese restaurant at new shop lot in Ponderosa.
Now they add some new menu.
We can order this Curry Charsiew Big Prawn Noodle RM8.8( can order during11:00am-5:00pm).
Yummy !
This restaurant is delicious and reasonable.
Parking is easy. Can enjoy late lunch or early dinner too !
最近気に入ってるponderosaのショップロットの中華レストラン。
おいしいしリーズナブルだし通し営業でいつも開いてるし、駐車場が停めやすくて寄りやすい。
オススメした友人達からも好評です。
最近新メニューがいくつか加わったようですが、まだメニューカードが出来上がってないものもいろいろ。
これもその一つ。
海老とチャーシュー入りのカレー麺。具沢山でおいしいです。
落ち着いた環境で、お値段に見合わない(安すぎて)クオリティ。
https://www.facebook.com/%E7%A6%8F%E5%8F%8B%E6%A5%BC-674257929707579/
老高太太 东北菜 @ R&F mall Ground floor
老高太太 东北菜 @ R&F mall Ground floor
Non Halal
Chinese East North area’s homemade dishes restaurant.
They sell bottled drinks and Chinese products inside shop.
Here is like in China!
麻婆豆腐 RM18 is very spicy. Meat fried noodle RM15 is big volume. 小籠包RM12/6p is small 包子. Chinese north area style.
Taste is good.
まるで中国本土にいるような気分になる中国東北料理レストラン。味にインパクトがあり、オイルもしっかり。ガツンとした中華が食べたい時にどうぞ。
店内で中国からの食品やドリンクを販売しています。
水餃子をオーダーするのが王道だと思いますが、文字に惹かれて小籠包をオーダーしたら、これはプチ肉まん的なもの。麻婆豆腐はしっかり辛く、焼きそばはオイルたっぷりのまさに東北料理。朝食はRM10で中華まんやお粥がいただけるようです。
https://m.facebook.com/%E8%80%81%E9%AB%98%E5%A4%AA%E5%A4%AA%E4%B8%9C%E5%8C%97%E8%8F%9C-103094084408474/
The Spice Kitchen @ Bukit Indah
The Spice Kitchen @ Bukit Indah
Halal
Popular Indian restaurant.
They are opening already 6 years.
Do you know Chaat ?
It’s Indian Street Food.
In India, it’s very common foods for people.
During tea time, there are long que to stall.
Chaat has good combination of chancy bite, spiced curry flavor, sweet and sour yogurt, potato or flour or chickpeas, fresh onion, coriander and pomegranates taste.
The spice kitchen is the first and only one restaurant having Chaat station.
We can enjoy authentic Chaat ( main price range is RM15.99).
And of course, other Indian dishes and Chinese fusion dishes also so tasty.
I’m very full with Chicken Biryani, Lamb Biryani, Cauliflower manchurian, Chicken sheekh kebab, dessert and Masala tea.
オープンしてすでに6年。ブキインダにある人気のインドレストラン。
RM299で会員になると、3年間、12名までの食事が50%オフになる会員制度も人気です。
チャートというインドのストリートフードをご存知でしょうか？
インド人にはおなじみで、あちこちに屋台があり、ティータイムには長蛇の列ができるらしい。
そのさまざまなチャートが楽しめるのは、JBでは唯一、このスパイスキッチンだけです！
カリカリ食感とカレー風味と甘酸っぱいヨーグルトとシャキシャキ生玉ねぎにコリアンダー、ザクロもいいコンビネーション。
似た感じの味わいでたくさんの種類のチャートが味わえます。
もちろん色々な種類のカレーやブリヤニや中華ヒュージョンインド料理も、とても美味しいお店です。
チャートは月曜以外毎日オーダー可能。
https://www.facebook.com/TheSpicekitchen.my/
HottoPotto @ Mount Austin
HottoPotto @ Mount Austin
Non Halal
Hot pot buffet restaurant.
Now opening hour expand. 12:00pm-12:00am.
We can enjoy individual hot pot and some kinds of Chinese dishes.
Lunch buffet adult RM39( RM42 Sat, Sun, PH).
Kids 6-9 years old RM15(RM18)
Below 6yo free
There are many kinds of ingredients and sauces.
About meat and seafood, we order by order sheet.
オースティンのショップロット奥、カラオケに併設している鍋ビュッフェのお店。
小さな個別の鍋でそれぞれいただきます。
たくさんの種類の具があり、ちょっとした料理も数種類あり、ドリンクやソフトクリームもビュッフェに込み。スープはチキンスープや豚骨、マーラー味などから選べます。
コスパもよく美味しくいただけます。
https://m.facebook.com/hottopotto.my/
何成記 HO SENG KEE @ City Square
何成記 HO SENG KEE @ City Square
Non Halal
Wonton noodle shop proud of JB.
Already 83 years old !
Many Johorian and Singaporean love here, their Wonton noodle is sold a lot for take away not only eat in.
Wonton Mee setC RM22( wonton Mee, Chinese tea, otaota, fried wonton and siewmai)
83年の歴史あるワンタン麺屋さん。
以前はKSL近くの古いショップロットに店舗がありましたが、数年前にシティスクエア6Fに移転しました。
麺のコシが強く、シンプルで美味しいワンタン麺。サイドメニューとドリンク付きのセットもあります。
私がJBに来たばかりの時に、現地の友人から「JBで1番美味しいワンタン麺屋さんはここ」と教えてもらい知りました。
毎日たくさんの量のワンタン麺がテイクアウトされ、シンガポールにも渡っています。
https://www.facebook.com/cshosengkee/
福友楼 Restaurant FU YOU @ Ponderosa
福友楼 Restaurant FU YOU @ Ponderosa
Non Halal
Chinese restaurant at Ponderosa new shop lot.
Good restaurant ! Food is very delicious. But so reasonable. Shop is clean. Definitely will repeat. 広東style Prawn Hor Fun RM10 include a lot of prawn. 潮州Style Deep Fried prawn Dumplings RM10.8 is Crispy and juicy. Individual Pork Ribs Set RM13.8 is very tender. Include Herbal tea. Mapo toufu RM18.
Opening hours: 11:00am- 2:30pm, 5:30pm-10:00pm.
普段使いにとってもいい中華レストランを発見！
ポンデローサの新しいショップロットにできたお店。広東風の味付けで、上品でスッキリ、とても美味しく、店内も清潔で綺麗なのに、すごくリーズナブルです。
1人前セットは夜もオーダー可能。麺やフライドライスなども激安。前菜の潮州スタイルの揚げ海老シュウマイはオーダー必須。湯葉の皮がサクサクでとても美味しいです。駐車場も停めやすいし、数件右のカフェ「89kilos」とのハシゴもオススメ。
https://www.facebook.com/%E7%A6%8F%E5%8F%8B%E6%A5%BC-674257929707579/
GRANDPA OLD KITCHEN @ Permas Jaya
GRANDPA OLD KITCHEN @ Permas Jaya
Non Halal
Dim sum × local kopitiam × Chinese restaurant . Place is near Renaissance hotel.
For alone, with family, with friends, it’s very good place. High quality foods and reasonable price here !
Morning 7am Open. Till 5:00pm, we can enjoy fresh dim sum made by dim sum chef who has long experience in Singapore hotel.
小籠包(4p)RM6.8 and Char Siew bao(2p) RM4.4 is popular menu. Juicy and savory.
Dried wonton noodle RM7.9 also Cantonese style. Kaya butter toast RM3 baked by real Charcoal !
After lunch time, can order authentic special Chinese food and Hot pot. I looked dinner menu( Chef’s special). There are many looks yummy menu. So next time will try!
Opening hours 7:00am-10:00pm
( dim sum 7:00am-5:00pm. )
Address: 28, JALAN PERMAS 10/6，BANDAR BARU PERMAS JAYA
1年前にオープンしたというこのお店。なぜ今まで知らなかったのかと思うほど使い勝手のよいお店です。朝7時から点心師による作りたての飲茶がいただけて、カヤトーストなどは炭火で焼いている本格スタイル。ワンタン麺やフライドライスもあります。冷房が効いた店内と外の席があるので気分で選べます。昼以降は中華料理と鍋のメニューも登場。30センチもある大海老のチーズ焼きが名物とか。コピティアムと思いきや、中華メニューが魅力的なラインナップ。聞けばシェフは海外のホテルなどを渡り歩いた中華料理のプロ中のプロ。近所に住んでいたら、朝も昼も夜も通えそうなお店。
https://www.facebook.com/grandpacafeteria/
New Hong Kong Restaurant 新香港 @Stulang
New Hong Kong Restaurant 新香港 @Stulang
Non Halal
Chinese restaurant with a history of over 60 years.
Sophisticated taste is popular to JB people.
We can enjoy dim sum at morning.
Siew Mai RM7.5 Har Kau RM8.5 Mango pudding RM6.5.
Zon 近く、海沿いの通りに建つ老舗の中華レストラン。60年以上の伝統があり、香港スタイルの洗練された中華料理がいただけます。
朝や昼は飲茶も。大ぶりでジューシーです。
さすが高級料理店。ずっとお茶を注いでくれます。
https://m.facebook.com/nhkrestaurantjb/
番外編 Tokyo Gourmet
番外編 Tokyo Gourmet
SHINFUEN 沁馥園 @ Ginza
Non Halal
Modern Chinese restaurant in Ginza.
Chef has many experience at famous Hong Kong style restaurant.
Interior design is gorgeous.
This course ¥3980( RM147) include glass of sparkling wine.
銀座東急プラザ近くのビルに入るこのモダン中華レストランは、銀座アスターなどで長く修行をした料理長が開いたお店。
コース仕立てで提供されるお料理は上品で美味しく、評判もよいです。インテリアは壺などが飾ってあってゴージャス。
シグネイチャーメニューの毛沢東スペアリブやフカヒレご飯など6品とデザート、中国茶、乾杯のスパークリングワイン付きでリーズナブル。
http://www.ginza-shinfuen.jp/sp/
The Puteri Pacific Johor Bahru Hotel @ Town area
The Puteri Pacific Johor Bahru Hotel @ Town area
Halal
Ramadan Buffet adult RM128net, Child RM65net.
This hotel is beside of Persada Johor International Convention Centre.
Their Ramadan buffet is very popular, The restaurant extends to the area just in front of the reception counter !
There are so many kinds of dishes, chinese, pasta, Yong Toufu, Roti John, Mee Soto, Rojak etc.
タウンエリアにある老舗のホテル。
コンベンションセンターの横にあります。
驚いたのは、ラマダンビュッフェの人気具合。
従来のレストランスペースだけでなく、フロントのすぐ横にもテーブルと椅子がたくさん配置されていて、食事を楽しむお客でいっぱい。
品揃えも多く、ラマダンバザールで売っているようなストリートフードやパスタコーナーなどもありました。
https://m.facebook.com/tppjb/
