GO GRAND, GO MAKAN 2026 @ Grand Hyatt Kuala Lumpur
GO GRAND, GO MAKAN 2026 @ Grand Hyatt Kuala Lumpur
Now in its fourth year, the “Dine with Chef” series offers a new dining experience that allows guests to enjoy Malaysia’s diverse culinary culture in a more refined setting. Throughout the month of May, guests can enjoy signature dishes created by a variety of chefs.
I attended the media preview.
The lineup features unmissable events, including dishes by talented chefs led by Polish Director of Culinary Chef Grzegorz Odolak, as well as special themed meals created through collaborations between guest chefs and ingredients from various restaurants.
Check the website for the event schedule!
GO GRAND, GO MAKAN 2026
at Grand Hyatt Kuala Lumpur
@grandhyattkualalumpur
1-30 May 2026
https://www.hyatt.com/grand-hyatt/en-US/kuagh-grand-hyatt-kuala-lumpur/
Check ! Schedule of event
https://issuu.com/grandhyattkualalumpur/docs/go_grand_go_makan_official_brochure_2026
Reservation:
email [email protected] WhatsApp +60 12 621 9869.
マレーシアの多彩な食文化を、より洗練された形で楽しめる新たなダイニング体験「Dine with Chef」シリーズも、今年で4年目。5月の1ヶ月間、さまざまなシェフによるこだわりの料理を体験できます。
メディアプレビューに出席しました。ポーランド出身の料理長CHEF GRZEGORZ ODOLAK をはじめとする才能あふれるシェフたちの料理、さまざまなレストランからのゲストシェフや食材のコラボによる特別なテーマの食事など、見逃せないイベント揃い。イベントスケジュールはウェブサイトをチェック！
#GoGrandGoMakan #GrandHyattKL #DineWithChef #マレーシア移住
Fisherman Friday Buffet Dinner @ St.Giles Mid Valley Kuala Lumpur
Fisherman Friday Buffet Dinner @ St.Giles Mid Valley Kuala Lumpur
The menu is all seafood! Don’t miss out on the seafood buffet!
St. Giles Mid Valley has just reopened after a renovation. At the newly revitalized, modern dining restaurant EMBER & BRASS, a new seafood buffet is launching exclusively on Fridays.
From classics like raw oysters, chili crab, and fish curry to salmon Wellington with rice, tender grilled squid, and freshly prepared oyster and mussel pesto cream pasta, you can enjoy a wide variety of seafood dishes.
Fisherman Friday Buffet Dinner
@ St.Giles Mid Valley Kuala Lumpur
@stgilesmidvalley
At EMBER & BRASS (Level 6)
from 8th May
Every Friday 7:00pm - 10:30pm
Price:
RM188nett (adult)
RM94 nett (Child 12 years and below)
Reservation
Whatsap +6016 617 0134
Tel: +03 2268 1123
Website : WWW.STGILESHOTELS.COM
メニューは全てシーフード！シーフード付きは必見です！
新しくリニューアルオープンしたSt.Giles Mid Valley。モダンで美しく生まれ変わったダイニングレストランEMBER & BRASSで、新しいシーフードビュッフェが金曜限定で始まります。
生牡蠣、チリクラブ、フィッシュフェッドカレーなどの定番から、ご飯の入ったサーモンウェリントンや柔らかいイカのグリル、作り立てをいただく牡蠣やムール貝のペストクリームパスタなど、あらゆるシーフード料理を満喫できます。
#fishermanfriday #stgilesmidvalley
#emberandbrass#seafoodstgiles #midvalleycity #マレーシア移住
#FishermanFriday #stgilesmidvalley #emberandbrass #midvalleycity #マレーシア移住
A special moment before the launch.
A special moment before the launch.
At Zipangu by Nadaman, Shangri-La Kuala Lumpur, we hosted an exclusive media preview for our upcoming “Ainan Red Sea Bream Course.”
Centered around premium sea bream from Ainan, Ehime—long regarded in Japan as a symbol of prosperity, longevity, and celebration—this course reflects both tradition and refinement.
Together with Chef Kazuo Takizawa and the team, we shared an experience shaped by craftsmanship, storytelling, and collaboration.
Now, we are ready to welcome you.
AINAN RED SEA BREAM Experience
at Zipangu, Shangri-La Kuala Lumpur
@shangrilakl
23 April – 22 May 2026
Course price:
4 course - MYR 280 nett
5 course - MYR 320 nett
7 course - MYR 360 nett
Reservation:
Tel: (60 3) 2786 2378
Email: [email protected]
Detail & Online reservation:
https://www.shangri-la.com/jp/kualalumpur/shangrila/offer-detail/dining/zp-sea-bream/
ローンチ前の特別なひととき。
シャングリ・ラ ホテル クアラルンプール内「Zipangu by なだ万」にて、愛南産真鯛コースのメディアプレビューを開催しました。
日本で「繁栄・長寿・祝い」の象徴とされる真鯛。愛媛県愛南の上質な真鯛を主役に、伝統と洗練を一皿一皿に表現しています。
滝沢和夫シェフとチームとともに、技とストーリー、そしてコラボレーションによって創り上げた時間。
いよいよ皆様をお迎えします。
#shangrilakl #ainanseabream #celebrationdinner
@ippudomalaysia @maisen_malaysia
@ippudomalaysia @maisen_malaysia
@suntorywhisky
IPPUDO, MAiSEN, and The House of Suntory
Official Grand Launch on 17th April 2026 at Bangsar Shopping Centre.
The IPPUDO × MAiSEN concept store has opened at Bangsar Shopping Centre!
The opening party featured speeches by Mr. Donald Lim, Director of the Ippudo and MAiSEN franchises in Malaysia, and Mr. Noriyuki Shikata, Ambassador Japan to Malaysia, followed by a grand signing ceremony.
Why not try a new Japanese dining experience at this restaurant, where Japanese craftsmanship comes together in the form of Ippudo ramen, MAiSEN tonkatsu, and Malaysia’s first Suntory Highball Bar?
In addition to Hakata ramen’s Shiro-maru and Aka-maru, you can enjoy rich Kurobuta pork ramen and vegetarian ramen, as well as MAiSEN’s pork fillet cutlet and cutlet sandwiches, all paired with premium highballs featuring Yamazaki, Hakushu, and Hibiki. It’s wonderful to be able to compare and taste these top-quality highballs! (Yamazaki was my most favorite!)
During “Kanpai Night,” held from 8:00 PM to 9:00 PM on Thursdays through Saturdays, there’s also a great “buy one, get one free” promotion.
IPPUDO × MAiSEN
At Bangsar Shopping Centre
(Lot G110, Ground Floor)
@ippudomalaysia @maisen_malaysia
@suntorywhisky
Opening hours:
Sun-Wed : 11am-11pm Thursday-Sat: 11am-12am
Reservation (WhatsApp)
+60 12-975 6238
IPPUDO × MAiSEN の複合店が、Bangsar Shopping Centreにオープンしました！
オープニングパーティーでは、マレーシアでの一風堂とまい泉フランチャイズの社長: Donald Lim 氏と、四方大使によるスピーチ、サイニングセレモニーが華やかに執り行われました。
一風堂のラーメン、MAiSENのとんかつ、そしてマレーシア初のサントリーハイボールバーという、日本の職人芸が融合した店舗で、新しい日本食体験はいかがでしょうか。
博多ラーメンの白丸・赤丸に加え、濃厚な黒豚ラーメンやベジラーメン、さらにMAiSENのヒレかつやカツサンドまでを、山崎・白州・響などのプレミアムハイボールとともにいただけます。極上のハイボールの飲み比べができるなんて素敵！(私は山崎が1番好みでした。)
木曜〜土曜の20時〜21時に開催される「Kanpai Night」ではbuy1 free1 のお得なプロモーションもあります。
#thehouseofsantory #ippudomalaysia #MAiSENmalayaia #bangsarshoppingcentre
#thehouseofsantory #ippudomalaysia #maisenmalayaia #bangsarshoppingcentre
Di Tanah Tinggi : A Strawberry Inspired Afternoon Tea Rooted in the Highlands
Di Tanah Tinggi : A Strawberry Inspired Afternoon Tea Rooted in the Highlands
@ The Westin Kuala Lumpur
Indulge in a strawberry-filled afternoon !
“Di Tanah Tinggi” — meaning The High Grounds — is a tribute to where these beloved berries are grown.
This afternoon tea celebrates strawberries in every form, using Cameron Highlands strawberries even in sauces, bringing out their natural sweetness and freshness.
Crafted by Chef Bella Husna, classic desserts are beautifully reimagined with a modern touch.
And the highlight to me ?
The scones — perfectly moist, rich in flavour, combination of homemade straw belly sauce & cream and simply unforgettable.
At just RM128 nett for two, this is an indulgence that feels incredibly worth it.
A perfect escape for a refined afternoon .
Di Tanah Tinggi : A StrawberryInspired Afternoon Tea Rooted in the Highlands
@ The Westin Kuala Lumpur
At The Living Room ( Level UG )
Sunday to Thursday | 1pm - 6pm
Friday and Saturday | 1pm - 5pm
Price: RM128 nett for two persons
Discounts (valid on normal price only)
* 20% off for Marriott Bonvoy members with points earning
* 20% off for Club Marriott members
* 10% off for selected bank card holders
Reservation:
Call: +603 2773 8015
WhatsApp: +60 12-305 1715
/ /https://wa.me/60123051715
Email: [email protected]
Online Purchase at www.thewestinkleshop.com
いちご尽くしの贅沢なアフタヌーンティー。
「Di Tanah Tinggi（高地）」という名の通り、いちごが育つ土地へのオマージュ。
みんなに愛されるいちごを主役に、キャメロンハイランド産のいちごをソースにまで贅沢に使用し、その魅力を余すことなく表現しました。
Bella Husnaシェフが、クラシックなデザートをモダンに再構築し、美しく洗練された仕上がりになっています。
特に印象的だったのはスコーン。
しっとりとした絶妙な食感と豊かな風味で、手作りのいちごソースとクリームとの相性も抜群で、とても美味しかったです。
2名でRM128 nettという価格も、とても魅力的。
上質な午後のひとときにぴったりの体験です。
#strawbellyafternoontea #TheWestinKL #アフタヌーンティーKL
G'RAI @ The Exchange TRX, KL
G'RAI @ The Exchange TRX, KL
Halal
Located inside The TRX Exchange, this restaurant draws inspiration from Malay culture, street food culture, and cuisine from the old Malaya era. With a theme of blending tradition and modernity, it offers a wide variety of dishes centered on Malaysian cuisine, though Western options are also available. The clean and attractive interior makes it welcoming for first-time diners and tourists alike too.
The mee rebus I ordered was topped with mantis shrimp and prawn. I also found the bee hoon, which had a subtle tanginess and were infused with Asian herbs, to be quite unique.
My top recommendation is the Nasi Kerabu. It’s reasonably priced considering the generous portion. They also serve cakes and pastries, and I saw many Malay girls enjoying a girls’ night out there.
G'RAI @ The Exchange TRX, KL
(Lot No. L2. 54. 0 Level2 )
@graitrxkl @trx.eats @foodnplaces.my
Opening hours: 10am-10pm
WhatsApp: 012-627 7431
My photos:
Nasi Kerabu with chicken RM34.5/ Mee Rebus Mantis Shrimp + Ocean Prawn RM36.5 / Kerabu Bee Hoon with prawns RM24.5/ Beef Burger RM31.5/ Ondeh Ondeh Cake RM12.9/
The TRX Exchange 内にある、マレー文化・屋台文化・旧マラヤ時代の料理をベースにしたレストラン。伝統 とモダンの融合がテーマで、マレーシア料理中心で西洋料理などもある幅広い品揃え。綺麗で清潔な店内なので、はじめてマレー料理を食べる方や観光客にも親しみやすいです。
私がいただいたミーレブスはシャコと海老のトッピング。アジアンハーブが香るほんのり酸味があるビーフンも珍しいと思いました。
イチオシはナシケラブ。ボリュームの割に値段も手頃。ケーキなどもあり、女子会を楽しむマレーガールズがたくさんいました。
#graitrx #malaysiafood #マレーシア移住
@enso.izakaya.kl @hyattregencyklmidtown
@enso.izakaya.kl @hyattregencyklmidtown
Saturday Brunch
at ENSŌ Izakaya & Bar @ Hyatt Regency Kuala Lumpur at KL Midtown
On a lazy Saturday afternoon, we thoroughly enjoyed high-quality Japanese cuisine and drinks to our heart’s content! The “roaming bar” mixologist went from table to table mixing cocktails for each guest, and everything was served fresh—from sashimi and sushi featuring high-quality tuna, salmon, and kampachi delivered directly from Tokyo’s Tsukiji Market, to Australian Wagyu sirloin Sukiyaki and skewers grilled over binchōtan charcoal. Raw oysters and tempura were also on the menu.
Saturday Brunch has just launched today at ENSŌ inside the Hyatt Regency KL Midtown. The classic luxury space, which reimagines the rustic charm of a Japanese farmhouse with refined elegance, is absolutely lovely. With its open-air terrace, it’s the perfect setting for a sophisticated gathering for adults.
Saturday Brunch
at ENSŌ Izakaya & Bar @ Hyatt Regency Kuala Lumpur at KL Midtown
@enso.izakaya.kl @hyattregencyklmidtown
https://linktr.ee/hyattregencyklmidtown
Every 2nd Saturday of the momth
12pm-3pm
RM380+ - All you can drink & Eat
RM190+ - All you can eat Food only
RM190+ - 3 hours Unlimited drinks only (Cocktails, beer, sake, wines)
Reservation:
Email: [email protected]
Tel: +60 3093 1234
Grab Vouchers: https://bit.ly/enso_promo
土曜の昼下がり、ゆったりと上質な和食とお酒を心ゆくまで楽しみました！ゲストごとにテーブルをまわってカクテルを作ってくれる「ローミングバー」、東京・築地市場から直送される高品質なマグロ、サーモン、カンパチなどのお刺身とお寿司、オーストラリア産和牛サーロインのしゃぶしゃぶも、備長炭で焼き上げた串も、出来立てをサーブ。生牡蠣や天ぷらなどもあります。
今日からハイアットリージェンシーKLミッドタウン内のENSŌでスタートした、サタデーブランチ。日本の農家の素朴さを洗練された高級感で再構築したクラシックラグジュアリーな空間がとても素敵。開放的なテラスもあり、大人の洗練されたパーティーにぴったりです。
#ENSOIzakayaBar #hyattregencyklmidtown #saturdaybrunch #マレーシア移住
#ENSOIzakayaBar #HyattRegencyKLMidtown #saturdaybrunch #マレーシア移住
Saturday Brunch
Saturday Brunch
at ENSŌ Izakaya & Bar @ Hyatt Regency Kuala Lumpur at KL Midtown
On a lazy Saturday afternoon, we thoroughly enjoyed high-quality Japanese cuisine and drinks to our heart’s content! The “roaming bar” mixologist went from table to table mixing cocktails for each guest, and everything was served fresh—from sashimi and sushi featuring high-quality tuna, salmon, and kampachi delivered directly from Tokyo’s Tsukiji Market, to Australian Wagyu sirloin Sukiyaki and skewers grilled over binchōtan charcoal. Raw oysters and tempura were also on the menu.
Saturday Brunch has just launched today at ENSŌ inside the Hyatt Regency KL Midtown. The classic luxury space, which reimagines the rustic charm of a Japanese farmhouse with refined elegance, is absolutely lovely. With its open-air terrace, it’s the perfect setting for a sophisticated gathering for adults.
Saturday Brunch
at ENSŌ Izakaya & Bar @ Hyatt Regency Kuala Lumpur at KL Midtown
@enso.izakaya.kl @hyattregencyklmidtown
https://linktr.ee/hyattregencyklmidtown
Every 2nd Saturday of the momth
12pm-3pm
RM380+ - All you can drink & Eat
RM190+ - All you can eat Food only
RM190+ - 3 hours Unlimited drinks only (Cocktails, beer, sake, wines)
Reservation:
Email: [email protected]
Tel: +60 3093 1234
Grab Vouchers: https://bit.ly/enso_promo
土曜の昼下がり、ゆったりと上質な和食とお酒を心ゆくまで楽しみました！ゲストごとにテーブルをまわってカクテルを作ってくれる「ローミングバー」、東京・築地市場から直送される高品質なマグロ、サーモン、カンパチなどのお刺身とお寿司、オーストラリア産和牛サーロインのすきやきも、備長炭で焼き上げた串も、出来立てをサーブ。生牡蠣や天ぷらなどもあります。
今日からハイアットリージェンシーKLミッドタウン内のENSŌでスタートした、サタデーブランチ。日本の農家の素朴さを洗練された高級感で再構築したクラシックラグジュアリーな空間がとても素敵。開放的なテラスもあり、大人の洗練されたパーティーにぴったりです。
#ENSOIzakayaBar #hyattregencyklmidtown #saturdaybrunch #マレーシア移住
#ENSOIzakayaBar #HyattRegencyKLMidtown #saturdaybrunch #マレーシア移住
@brixklia
@brixklia
BRIX KLIA By Pinetree @ Klia, Sepang
To sum up this hotel in a single phrase: ‘A place that turns a stopover into a lifestyle.’
I stayed here for one night after a trip abroad. It’s close to the airport and offers a shuttle bus service. It’s a minimalist, simple boutique hotel with plenty of communal spaces—including a gym, kitchen, playroom and laundry facilities—making it suitable for longer stays. There’s a convenience store within the hotel, and the surrounding area boasts local restaurants and fast-food outlets, allowing you to soak up the authentic atmosphere of suburban Malaysia.
Whilst airport hotels often have cramped rooms, this one is simple yet spacious. It is also very clean. It adopts an eco-friendly approach, with guests fetching water from a dispenser in the corridor. You can enjoy the breakfast buffet for RM15 and a lunch set for RM12.90 at very reasonable prices.
BRIX KLIA By Pinetree @ Klia, Sepang
@brixklia
https://brixklia.com/
Address:
No.31, Pusat Perdagangan, Jalan KLIA Avenue, 43900 Sepang, Selangor
WhatsApp: +60 12-728 6552
Room rate: from RM180
このホテルを一言で言うと、「トランジットを、ライフスタイルに変える場所。」
海外旅行の後、一泊しました。空港に近く、シャトルバンでの送迎もあります。ジム、キッチン、プレイルーム、ランドリーなど共有スペースが豊富で長期滞在もできる、ミニマムシンプルなブティックホテル。ホテル内にはコンビニがあり、周辺にはローカルレストランもファーストフード店もあり、ちょっと郊外のマレーシアの雰囲気そのものを感じられます。
空港ホテルというと部屋が狭いところが多いですが、シンプルな分ゆったりスペースがあります。そしてとても清潔。水は廊下のディスペンサーにとりに行くエコスタイル。朝食ビュッフェRM15、ランチセットRM12.9と、お手頃な価格で楽しめます。
#brixklia #airporthotelklia #マレーシア移住
