Niji sushi izakaya @ Changkat, KL
New Open!
A must-visit for foodies: an extraordinary sushi izakaya in a standalone house in Changkat!
Here, you can enjoy fresh seafood and sushi of the same high quality as a premium omakase restaurant—all air-freighted directly from Japan. The sushi, topped with generous slices of fish, is a blissful treat to savor.
But the restaurant’s greatest draw is undoubtedly Chef Fuku’s creative cuisine.
Chef Fuku (Fukuichiro Koga) is a chef who studied Japanese and French cuisine and has been involved in a wide range of culinary ventures, including launching ramen shops and steamed bun shops. You can casually enjoy high-quality creative dishes that blend Japanese and Western styles—dishes that seem to bring together all his knowledge and experience—starting from just one dish.
All 14 varieties of obanzai (home-style dishes) are priced at RM15 each. The cold foie gras dashi flan, Belgian-style clams steamed in sake, and grilled salmon with lemon cream risotto kamameshi all boast exquisite flavors worthy of a fine-dining course. Even the desserts are meticulously crafted. This is the birth of a new kind of izakaya that makes you want to come back again and again to try all the different flavors. Pork free.
Niji Sushi Izakaya
@niji.sushi.izakaya @japanese_chef_actually
https://maps.app.goo.gl/uH8DxeCwpYyHUAS78?g_st=ic
Opening hours: 5pm-11pm
Monday off day
Address:
21, Jln Mesui, Bukit Bintang, 50200 Kuala Lumpur
Tel: 03-2011 7366
グルメな方におすすめしたい、普通じゃない寿司居酒屋!Changkatの一軒家にニューオープン!
日本から空輸した、高級おまかせレストランクオリティの新鮮な魚介類とお寿司が楽しめるお店。大きな切り身の載ったお寿司は口中に頬張れて幸せ。
ですがここの最大の特色は、Chef Fukuによる創作料理じゃないでしょうか。
Chef Fuku(古賀 福一郎)は日本料理とフレンチを学び、ラーメン屋や肉まん屋の立ち上げなど、さまざまな料理に携わってきた料理人。それらの知識や経験を結集したような和洋折衷の上質な料理を、1品から気軽に楽しめます。
14種のおばんざいはどれもRM15。フォアグラの冷たい出汁フラン、アサリのベルギー風酒蒸し、焼鮭とレモンクリームリゾット釜飯はどれもファインダイニングのコースで出てくるような極上の味。デザートまでこだわっています。何度も来ていろいろな味を試してみたい、そんな新しい居酒屋の誕生です。ノーポーク。
#nijisushiizakaya #nijikl #マレーシア移住
@nobu_kualalumpur
Osusume by Chef Toshiyuki @ Nobu Kuala Lumpur
Toshiyuki Shiramizu, Corporate Executive Sushi Chef at “Nobu,” has traveled from Los Angeles to Malaysia.
He was the chef in charge of launching Nobu Kuala Lumpur 10 years ago, and for many years has been delighting the palates of Hollywood stars and numerous celebrities at events ranging from private parties to massive gatherings like the Golden Globe Awards.
Until the end of July, you can enjoy Chef Toshiyuki’s ”Osusume” ( recommended ) menu at Nobu in Kuala Lumpur.
These exquisite dishes—with their innovative combinations of ingredients and a delightful contrast of flavors and textures—are both beautiful and delicious. Hearing the stories behind each dish is part of the fun. You’re sure to have a truly blissful experience.
Osusume by Chef Toshiyuki
Menu
-ZUKE MAGURO UNI TEMPURA
Ikura, Shishito Pepper, Soy Salt.
-TAI SWEET RELISH
Caviar, Soy Salt
-ALBACORE ORANGE OLIVE
Crispy Baby Artichoke, Truffle Oil, Dry Miso
-SAWARA YUZU KOSHO
Masago Arare, Maeda Onion, Amazu Tosazu, Aji Amarillo Aioli
※ For the dishes in my photos this time, they served small portions of each so I could enjoy a little of everything.
今回の私の写真の料理は、全種類を楽しめるように少しずつ盛り付けてくださいました。
@ Nobu Kuala Lumpur
Until 31 July 2026
@nobu_kualalumpur @toshi_shiramizu
Reservation:
WhatsApp: https://wa.link/vwc2xs
Call: +60 3-2380 0028
Email: [email protected]
Nobuのコーポレートエグゼクティブシェフの白水 俊行氏がアメリカLAからマレーシアへ。
彼は10年前にNobu Kuala Lumpur の立ち上げを担当したシェフで、長年に渡り、プライベートパーティーからゴールデングローブ賞のような巨大なイベントにて、ハリウッドスターや数々の著名人の舌を唸らせてきています。
7月末まで、ToshiyukiシェフのおすすめメニューをクアラルンプールのNobuでいただけます。
斬新な食材の組み合わせ、味や食感のメリハリのある楽しく美しく極上の料理たち。それぞれのメニューの誕生秘話を聞くのも楽しみの一つ。至福の時間を過ごせます。
#nobukl #nobumalaysia #マレーシア移住
100 Hours Curry Malaysia
Opening is 11th July !
100 Hours Curry Malaysia
📍L1-035 MyTown Shopping Centre
Award-winning Japanese curry, crafted over 100 hours.
Not just curry. 100 hours of passion in one plate.
It’s Two-time Tokyo Curry Grand Prix Champion (voted by the public.)
Now open in Malaysia at MyTOWN Shopping Centre, Kuala Lumpur. All ingredients are sourced from Halal-certified suppliers.
神田のカレーグランプリ(一般人によるカレーの人気投票)で2回も大賞を受賞したことのある「100時間カレー」がマレーシアに初登場。
いよいよ7月11日にMyTownにオープンします!
100時間煮込んだ欧風カレーの奥深さと濃厚さはすごい!もう1種はバターチキンカレー。こちらも濃厚で甘すぎずとてもおいしい。全ての具材が溶け込んだルーに、お好みのトッピングがプラスできる仕組み。
#100HoursCurryMYLaunch #100時間カレーマレーシア #mytownkl
Let's collect pin badges and plushies !
This is an amazing project in which their entire group of companies will spend 27 months showcasing the cuisine of Japan’s 47 prefectures.
They are starting with Kyushu and Okinawa.
ピンバッジとぬいぐるみを集めよう!
27ヶ月かけて日本の47都道府県の食をグループ会社全体で提供していくというすごい企画。
まずは九州と沖縄。
This is an amazing project in which their entire group of companies will spend 27 months showcasing the cuisine of Japan’s 47 prefectures.
They are starting with Kyushu and Okinawa.
27ヶ月かけて日本の47都道府県の食をグループ会社全体で提供していくというすごい企画。
まずは九州と沖縄。
Nobu At Home @ Nobu Kuala Lumpur
A private Nobu experience, brought to your home.
The art of Nobu dining is now available beyond the restaurant walls.
The “Nobu At Home” menu features a single box packed with enough food to serve 3–4 people. Simply choose from over 20 options—including sushi, appetizers, finger foods, signature main dishes, vegetarian options, and desserts—and place your order via WhatsApp.
Nobu’s cuisine, crafted with meticulous attention to detail in every dish, adds a touch of elegance to any occasion—whether it’s a gathering with friends, a celebration with loved ones, or a special evening at home.
I recently used “Nobu At Home” for a house party with close friends.
The beauty was evident the moment I opened the box, and the flavors were delicate yet rich. Being able to enjoy the world of Nobu from the comfort of my own home transformed an ordinary evening into an unforgettable experience.
Nobu At Home @ Nobu Kuala Lumpur
@nobu_kualalumpur @noburestaurants
Nobu At Home Menu:
https://tr.ee/mwCuiZrtdM
Order WhatsApp Link:
https://wa.me/60193895085
自宅でくつろぎながら楽しむことのできる、Nobuならではの特別な体験。
Nobu Kuala Lumpurの職人技の光る料理が、レストランの空間を超えて楽しめるようになりました。
「Nobu At Home」のメニューは、1つのボックスに3-4人分の料理が詰まっています。お寿司から前菜、フィンガーフードやシグネイチャーのメインディッシュ、ベジタリアンやデザートなど、20種類以上から選んでWhatsApp でオーダーするだけ。
一皿一皿に細やかなこだわりが込められたNobuの料理は、友人との集まりや大切な人とのお祝い、ご自宅で過ごす特別な夜など、どんなシーンにも華やかな彩りを添えてくれます。
今回は、大切な友人とのホームパーティーで「Nobu At Home」を利用しました。
箱を開けた瞬間から感じる美しさ、そして繊細で奥深い味わい。自宅にいながらNobuの世界観を楽しめる料理は、何気ない時間を忘れられないひとときへと変えてくれました。
#NobuKL #NobuAtHome #NobuExperience