THE RITZY WEEKEND FEAST WITH CHEF MOKA @ The Ritz Carlton Kuala Lumpur
THE RITZY WEEKEND FEAST WITH CHEF MOKA @ The Ritz Carlton Kuala Lumpur
The collaborative buffet dinner between The Ritz-Carlton and guest chef Moka, which was a huge hit this time last year, is back!
Chef Moka (Motokazu Yonezawa) is an Italian chef renowned for incorporating the refined elegance of Japanese cuisine into his dishes. He usually works in Niseko, Hokkaido.
This time, you can enjoy the chef’s signature menu, three types of pasta and two types of risotto that blend the essence of Italian cuisine with the flavors of Japanese spring and early summer. Be sure to savor the delicate flavors and the perfect texture of the pasta.
The international buffet prepared by The Ritz-Carlton’s culinary team features roast lamb, freshly made smashed burgers, paella, and skewered grilled items. You’re sure to enjoy an elegant and luxurious weekend.
The Ritzy Weekend Feast with Chef MOKA
At The Cobalt Room ( level 1)
@ritzcarltonkualalumpur
1 MAY - 13 JUNE 2026
Fridays & Saturdays
6:30pm-10pm
MYR170++ PER PERSON
MYR 85++ child (7-12 years old)
Reservation:
Email: [email protected]
WhatsApp: 0186230037
去年のこの時期、好評だったリッツカールトンとゲストシェフMokaのコラボビュッフェディナーが、再び戻ってきました！
シェフMoka ( 米澤基司 Motokazu Yonezawa)は、日本料理の洗練されたエレガンスを取り入れることで定評の高いイタリア料理のシェフ。普段は北海道ニセコで腕を振るっています。
今回は、シェフのシグネイチャーメニュー、イタリア料理の真髄と日本の春と初夏の味を融合させたパスタ3種とリゾット2種をいただけます。繊細な味わいと完璧なパスタの食感をぜひ。
リッツカールトンのシェフチームによるインターナショナルビュッフェには、ローストラム、作りたてのスマッシュバーガー、パエリア、串焼きなどが並びます。優雅で上質な週末を過ごせることでしょう。
#weekendbuffet #theritzcarltonKL #guestchefMoka#hotelbuffetKL #dinnerbuffetKL
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Mother’s Day Afternoon Tea
Mother’s Day Afternoon Tea
& Signature Hotel Pastry by Executive Pastry Chef Jason de Oca
@ Hyatt Regency Kuala Lumpur at KL Midtown
I first tasted Executive Pastry Chef Jason de Oca’s desserts at last year’s Christmas buffet. I was amazed by the sheer beauty and deliciousness of his classic yet creative desserts—it was an unforgettable experience. However, with his signature desserts and afternoon tea this time, I was once again moved by the quality and flavor of the ingredients.
Chef Jason’s creations are “bold yet elegant,” blending the classic elegance of Europe with the delicate sensibility of Asia. The desserts, with their restrained sweetness and perfect balance of sweet and savory, are exquisite.
The afternoon tea begins with a fragrant welcome tea infused with lemongrass and ginger. The savory course features a refreshing pomelo and shrimp pie, followed by classic sandwiches, a croque-monsieur, and perfectly baked pastries, leading into modern flavors cakes.
The tea selection is from Jing Tea.
They say the variety of desserts available for online purchase or in the lounge will continue to expand. They also accommodate custom-made desserts for weddings and events.
Mother’s Day Afternoon Tea
At Midtown Lounge, Lobby,
Hyatt Regency Kuala Lumpur at KL Midtown
@hyattregencyklmidtown @jasondeoca
10 - 31 May 2026, 2:30pm-5pm
RM114 nett per person (Weekend) | RM103 nett per person (Weekday)
Mother’s Day Afternoon Tea + Interactive Tea Experience
10 May 2026, 2:30pm-5pm
RM114 nett per person
Reservation:
Tel: 03-3093 1234
Email: [email protected]
Voucher: https://shop.hyattregencykualalumpur.com/
Link: https://linktr.ee/hyattregencyklmidtown
はじめてエグゼクティブペストリーシェフJason de Oca のデザートをいただいたのは、去年のクリスマスビュッフェでした。クラシックかつクリエイティブなデザートのあまりの美しさとおいしさに驚き、忘れられない体験でしたが、今回の彼のシグネイチャーのデザートとアフタヌーンティーでは、素材の良さとおいしさに改めて感動しました。
Jasonシェフのクリエーションは、ヨーロッパのクラシックな優美さと、アジアの繊細な感性を融合させた、「大胆でありながら優雅」なもの。甘さを抑え、塩気とのバランスをとったデザートは絶品。
アフタヌーンティーでは、レモングラスとジンジャーの香り高いウェルカムティーから始まり、続くセイボリーは、爽やかさを感じるポメロと海老のパイティー、クラシックなサンドウィッチやクロックムッシュ、完璧な焼き菓子に続き、モダンなケーキへ。紅茶はJing Tea のセレクション。
今後オンラインで購入できたりラウンジでいただけるデザートの種類も増えるそう。ウェディングやイベント向けの特注デザートにも対応しているとのこと。
#HyattRegencyKLMidtown #afternoonteaKL
Fisherman Friday Buffet Dinner @ St.Giles Mid Valley Kuala Lumpur
Fisherman Friday Buffet Dinner @ St.Giles Mid Valley Kuala Lumpur
The menu is all seafood! Don’t miss out on the seafood buffet!
St. Giles Mid Valley has just reopened after a renovation. At the newly revitalized, modern dining restaurant EMBER & BRASS, a new seafood buffet is launching exclusively on Fridays.
From classics like raw oysters, chili crab, and fish curry to salmon Wellington with rice, tender grilled squid, and freshly prepared oyster and mussel pesto cream pasta, you can enjoy a wide variety of seafood dishes.
Fisherman Friday Buffet Dinner
@ St.Giles Mid Valley Kuala Lumpur
@stgilesmidvalley
At EMBER & BRASS (Level 6)
from 8th May
Every Friday 7:00pm - 10:30pm
Price:
RM188nett (adult)
RM94 nett (Child 12 years and below)
Reservation
Whatsap +6016 617 0134
Tel: +03 2268 1123
Website : WWW.STGILESHOTELS.COM
メニューは全てシーフード！シーフード付きは必見です！
新しくリニューアルオープンしたSt.Giles Mid Valley。モダンで美しく生まれ変わったダイニングレストランEMBER & BRASSで、新しいシーフードビュッフェが金曜限定で始まります。
生牡蠣、チリクラブ、フィッシュフェッドカレーなどの定番から、ご飯の入ったサーモンウェリントンや柔らかいイカのグリル、作り立てをいただく牡蠣やムール貝のペストクリームパスタなど、あらゆるシーフード料理を満喫できます。
#fishermanfriday #stgilesmidvalley
#emberandbrass#seafoodstgiles #midvalleycity #マレーシア移住
#FishermanFriday #stgilesmidvalley #EmberAndBrass #MidValleyCity #マレーシア移住
@brixklia
@brixklia
BRIX KLIA By Pinetree @ Klia, Sepang
To sum up this hotel in a single phrase: ‘A place that turns a stopover into a lifestyle.’
I stayed here for one night after a trip abroad. It’s close to the airport and offers a shuttle bus service. It’s a minimalist, simple boutique hotel with plenty of communal spaces—including a gym, kitchen, playroom and laundry facilities—making it suitable for longer stays. There’s a convenience store within the hotel, and the surrounding area boasts local restaurants and fast-food outlets, allowing you to soak up the authentic atmosphere of suburban Malaysia.
Whilst airport hotels often have cramped rooms, this one is simple yet spacious. It is also very clean. It adopts an eco-friendly approach, with guests fetching water from a dispenser in the corridor. You can enjoy the breakfast buffet for RM15 and a lunch set for RM12.90 at very reasonable prices.
BRIX KLIA By Pinetree @ Klia, Sepang
@brixklia
https://brixklia.com/
Address:
No.31, Pusat Perdagangan, Jalan KLIA Avenue, 43900 Sepang, Selangor
WhatsApp: +60 12-728 6552
Room rate: from RM180
このホテルを一言で言うと、「トランジットを、ライフスタイルに変える場所。」
海外旅行の後、一泊しました。空港に近く、シャトルバンでの送迎もあります。ジム、キッチン、プレイルーム、ランドリーなど共有スペースが豊富で長期滞在もできる、ミニマムシンプルなブティックホテル。ホテル内にはコンビニがあり、周辺にはローカルレストランもファーストフード店もあり、ちょっと郊外のマレーシアの雰囲気そのものを感じられます。
空港ホテルというと部屋が狭いところが多いですが、シンプルな分ゆったりスペースがあります。そしてとても清潔。水は廊下のディスペンサーにとりに行くエコスタイル。朝食ビュッフェRM15、ランチセットRM12.9と、お手頃な価格で楽しめます。
#brixklia #airporthotelklia #マレーシア移住
St.Giles Mid Valley Kuala Lumpur @ KL
St.Giles Mid Valley Kuala Lumpur @ KL
Congratulations! Reopening !
St. Giles Mid Valley Kuala Lumpur, located in the heart of Kuala Lumpur at Mid Valley City, has grandly reopened today, April 1, following approximately one year of renovations.
I attended the opening ceremony and a buffet lunch at the dining restaurant.
This relaunch marks the full renovation of all 448 rooms. It is not merely a refurbishment, but a “strategic evolution” designed to meet business demands. From the convenience of direct access to the mall to functional guest rooms and cashless payment options, everything has been optimized for modern urban stays, making it a hotel that truly serves as a hub connecting guests to the city.
The buffet lunch was delicious, and I was thrilled to win a stay at Cititel Express in Ipoh (part of the same CHM Hotels Group) in the lucky draw.
To celebrate the reopening, there is a limited-time promotion offering 30% off.
St. Giles Mid Valley Kuala Lumpur
@stgilesmidvalley
stgileshotels.com
Reopening promotion (30% off)
https://www.stgileshotels.com/midvalley/
クアラルンプールの中心、Mid Valley CityにあるSt. Giles Mid Valley Kuala Lumpurが約1年間の改装を経て、本日4月1日グランドリオープン。
オープニングセレモニーとダイニングレストランでのビュッフェランチに出席しました。
今回の再始動は448室のフルリノベーション。単なる改装ではなく、ビジネス需要に応える“戦略的進化”。モール直結の利便性、機能的な客室、キャッシュレス対応まで、すべてが今の都市滞在に最適化されていて、まさに都市とつながる拠点となるホテルです。
ビュッフェランチもとてもおいしかったし、ラッキードローでイポーのCititel Express (同じCHM Hotels グループ)の宿泊券が当たって嬉しかったです。
リオープニングを記念して、期間限定で30％オフのプロモーションがあります。
#stgilesmidvalleykl #hotelKL #マレーシア移住
Straits of Malaya Dinner Buffet @ Crowne Plaza Kuala Lumpur City Centre
Straits of Malaya Dinner Buffet @ Crowne Plaza Kuala Lumpur City Centre
No Pork, No Lard
A dinner buffet themed around the Malayan era—spanning from the late 18th century to 1957 (independence)—has launched at the Crowne Plaza, available exclusively on Saturdays.
You can enjoy the flavors of this “era of origins,” when Malay, Chinese, Indian, and Western cuisines began to blend, forming the foundation of modern Malaysian cuisine.
Every dish is incredibly delicious, from roast lamb served with chimichurri sauce and mustard to Nyonya-style curry chicken and Chinese-style steamed fish. The desserts are beautifully presented as well, making this a buffet you can truly enjoy from start to finish.
Highly recommended for tourists too.
Straits of Malaya Dinner Buffet
Crowne Plaza Kuala Lumpur City Centre
@crownwplazaklcc
📍Merchants, Level 13
Every Saturdays
6:30 PM - 10:30 PM
RM 248+ per adult
RM 124+ per child
Reservation:
WhatsApp at +60 12 866 8121
18世紀後半から1957年（独立）までの、マラヤ時代をテーマにしたディナービュッフェが、クラウンプラザで土曜限定でスタートしました。
今のマレーシア料理の原型となる、マレー・中華・インド・西洋が混ざり始めた“原点の時代”の味が一度に楽しめます。
チミチュリソースやマスタードを添えたラムのローストや、ニョニャスタイルのカリーチキン、中華風蒸し魚など、どの料理もものすごく美味しい。デザートも美しく、最初から最後まで心から満喫できるビュッフェでした。
旅行客にもおすすめです。
#crowneplazaklcc #hotelbuffetKL #マレーシア移住
À la cart an order Buffet RM55.8++
À la cart an order Buffet RM55.8++
All you can eat Bagel, Pasta, Main dishes !
MOST DISHES SERVED AT A HOTEL FESTIVE BUFFET 2026 by The Malaysia Book of Records
MOST DISHES SERVED AT A HOTEL FESTIVE BUFFET 2026 by The Malaysia Book of Records
@ Shangri-La Kuala Lumpur
A buffet featuring 329 different dishes!
Shangri-La Hotel KL has been registered in the Malaysia Book of Records for "MOST DISHES SERVED AT A HOTEL FESTIVE BUFFET 2026 in the Lemon Garden"!
I attended the ceremony. I asked if sauces and toppings were included in the count, but they said they weren't. What an incredible number of dishes! The menu card lists the exact number, so there's no mistake!
The passion and craftsmanship poured into each plate. The smiles they bring to people's faces. From Malay cuisine to Western dishes, Chinese, Italian, Indian, seafood, and sushi – there's something for everyone.
It's always bustling with people.
Sajian Istimewa Dinner Buffet @ Shangri-La Kuala Lumpur @shangrilakl
at Lemon Garden
18 February to 20 March 2026
7.00pm – 10.00pm
Weekdays: RM270 nett
Weekends: RM318 nett
Reservations
(60 3) 2786 2378 or email [email protected].
For online reservations
https://www.shangri-la.com/kualalumpur/shangrila/dining/restaurants/lemon-garden-cafe/
ビュッフェ会場に329種類もの料理！
シャングリラホテルKLは、「ホテルの2026年フェスティブビュッフェにおいて、最も多くの品数を提供」として、The Malaysia Book of Recordsに登録されました！
そのセレモニーに出席しました。ソースやトッピングも数に含まれてるんじゃないかと聞いてみましたが、それらは含まれていないとのこと。すごい料理の数！メニューカードに品数が記載されているので間違いありません！
お皿ひとつひとつに込められた情熱と職人技。それらによって笑顔になる人々。マレー料理から西洋料理、中華にイタリアンにインド料理、シーフードにお寿司と、よりどりみどり。
いつも多くの人で賑わっています。
#ShangriLaKL #LemonGarden #MalaysiaBookOfRecords #hotelbuffetKL
#shangrilakl #lemongarden #MalaysiaBookOfRecords #HotelBuffetKL
@themajestickl
@themajestickl
CELEBRATE A SEASON OF TOGETHERNESS
Dinner buffet @ The Majestic Hotel KL
No Pork, No Lard
The Majestic Hotel KL's Ramadan Season dinner buffet is elegant, offering an impressive variety and flavors at a great value. Executive Chef RAFIZAN and his team showcase their skills.
Enjoy a variety of Malay dishes, including the seasonal highlight of whole roasted lamb, alongside an abundance of international cuisine such as roast beef, pasta, sashimi, tempura, and Thai dishes. Furthermore, you'll find a beautiful selection of desserts and chocolates to choose from, and it's a delight that a barista prepares cappuccinos and other drinks to order.
Seats fill up quickly on weekends, so be sure to make your reservation early.
CELEBRATE A SEASON OF TOGETHERNESS
THE MAJESTIC WAY Dinner buffet
At Contango @themajestickl
20 February - 20 March 2026
6.30 pm - 10 pm
Price: RM178 ++ (adult) / RM89
++ (Kids)
Reservation:
WhatsApp +60 18 623 0126
マジェスティックホテルKLのラマダンシーズンのディナービュッフェは、品格があり、豊富な品揃えと味に対して、手頃な価格で素晴らしい。エグゼクティブシェフ RAFIZAN とチームが腕を振います。
この時期ならではのラムの丸焼きをはじめとした数々のマレー料理に、ローストビーフやパスタ、刺身、天ぷら、タイ料理などのインターナショナルな料理も豊富。さらに、美しいデザートやチョコレートもよりどりみどりで、バリスタがカプチーノなどをオーダーに応じて淹れてくれるのがまた嬉しい。
週末は席が埋まってしまうので予約はお早めに。
#TheMajesticKL #ramadanbuffet2026 #hotelbuffetKL #マレーシア移住
The Ritzy Feast @ The Cobalt Room, The Ritz-Carlton, Kuala Lumpur
The Ritzy Feast @ The Cobalt Room, The Ritz-Carlton, Kuala Lumpur
No Pork, No Lard
What delicious Thai food!
During Ramadan season, The Ritz-Carlton offers an international buffet every day.
The highlight is the Thai dishes created by Thai master chef Rasikan, inspired by The Ritz-Carlton, Samui's "Pak Thai". Phad Ka Phow Nua, Geang Keaw Whan Gai, Chu Chee Goong, were all delicious, with a perfect balance of flavour and spice.
In addition, there is a selection of whole roasted lamb and traditional Malay dishes that are only available during this season.
You can spend a relaxing and high-quality time.
The Ritzy Feast
@ritzcarltonkualalumpur
20 February - 21 March 2026
6.30 pm - 10 pm
At The Cobalt Room, Level 1
Price:
MYR 170++ per adult
MYR 85++ child (7-12 years old)
Reservation:
Email: [email protected]
WhatsApp: http://wa.me/60186230037
なんておいしいタイ料理！
ラマダンシーズンの今、リッツカールトンではインターナショナルビュッフェを毎日開催。
ハイライトはザ・リッツ・カールトン・サムイの「パク・タイ」にインスパイアされたタイマスターシェフのRasikan氏によるタイ料理の数々。トムヤムクンやグリーンカレー、牛のパックラパオなどどれも辛すぎず絶妙な味わいでとても美味しくいただきました。
さらにこの時期ならではのラムの丸焼きや伝統的なマレー料理も並びます。
価格も手頃でゆったりと上質な時間を過ごせます。
#RitzCarltonKL #hotelbuffetKL
#マレーシア移住 #クアラルンプール生活
Really delicious Thai dishes !! Ritz Carlton KL’s dinner buffet !
Really delicious Thai dishes !! Ritz Carlton KL’s dinner buffet !
Juadah Kenangan Ramadhan Dinner Buffet @ Pullman Kuala Lumpur City Centre, KL
Juadah Kenangan Ramadhan Dinner Buffet @ Pullman Kuala Lumpur City Centre, KL
Halal
The Pullman Hotel's Ramadan buffet features an incredible bazaar in a specially set-up venue!
The large bazaar venue, built in the outdoor forecourt, has 28 stalls offering not only traditional Malay dishes but also many fusion dishes. Mud crab, seafood gratin, and oyster omelets with clams or shrimp. Enjoy over 200 varieties of gourmet delights!
Juadah Kenangan Ramadhan Dinner Buffet
Pullman KLCC @pullmanklcc
At Sedap Restaurant, Lobby level
21 February – 20 March 2026
6:30pm – 10pm
Promotion
RAMADHAN BERKAH – BUY 10, FREE 10
Purchase 10 Buka Puasa Dinner Buffet seats at the full price of RM294.70 nett per person and enjoy 10 Free seats for adults to children.
Limited to 200 purchased seats per day! Purchases are online-only.
20% THRILLS
Enjoy a discount privilege – for adults only.
RM235.75 nett per adult (Normal price: RM294.70 nett)
RM147.35 nett per child (6–12 years old)
Children below 6 years old dine for free.
To purchase:
https://www.pullmanklcc.my/christmas2024-newyears2025buffet/
WhatsApp: +60 12-303 5958
Menu
https://d2e5ushqwiltxm.cloudfront.net/wp-content/uploads/sites/14/2025/02/19022144/Selera-Ibunda-Dinner-Buffet.pdf
Pullmanホテルのラマダンビュッフェは、特設会場のバザールがすごい！
外の車寄せに造られた大きなバザール特設会場には28のストールがあり、伝統的なマレー料理だけでなく、ヒュージョンディッシュがたくさん。マッドクラブやシーフードのグラタン、オイスターオムレツはアサリや海老入りも。全部で200種以上の美食の数々を楽しめます。
#pullmanklcc #Ramadanbuffet2026 #マレーシア移住 #ラマダンビュッフェ #クアラルンプール生活
#pullmanklcc #ramadanbuffet2026 #マレーシア移住 #ラマダンビュッフェ #クアラルンプール生活
