SERUMPUN SARAWAK @ Le Méridien Petaling Jaya
SERUMPUN SARAWAK @ Le Méridien Petaling Jaya
This Merdeka & Malaysia Day, discover the soul of Sarawak cuisine, reimagined in modern elegance.
At PJ’s Bar & Grill, Level 30, Le Méridien Petaling Jaya (31 Aug – 16 Sept 2025), award-winning Chef Ramos Jalang Nyawai collaborates with Executive Chef Aris Fadilah to bring heritage flavors to new heights.
I attended the preview dinner this time. The menu featured a variety of traditional Sarawakian dishes, prepared in a wild and modern style. The Prawn Umai, a raw shrimp dish marinated with lime and other herbs, was especially delicious. The fried bario rice served with chicken steamed in a bamboo pot was a gentle and natural taste of Sarawak.
With breathtaking city views, indulge in a dining journey where tradition meets innovation and local stories are told through refined creations.
LE MERIDIEN PETALING JAYA
PJ'S BAR & GRILL, LEVEL 30
@lemeridienpetalingjaya
Address: Paradigm 1, Jalan SS7/26A Kelana Jaya, 47301 Petaling Jaya
T+60 3 7682 0000
lemeridienpetalingjaya.com
Reservation:
+60 10 216 3690
このメルデカ＆マレーシアデイに、サラワクの伝統料理をモダンに昇華させた美食体験を!
ル・メリディアン ペタリンジャヤ30階「PJ’s Bar & Grill」では（2025年8月31日～9月16日）、受賞歴を誇るラモス・ジャラン・ニャワイ シェフと、エグゼクティブシェフアリス・ファディラがタッグを組み、サラワクの食文化を都会的に表現します。
今回、プレビューディナーに参加しました。ワイルドかつモダンなスタイルに仕上げられた伝統的なサラワク料理の数々。とくにライムなどでマリネした生の海老料理「Prawn Umai」はもものすごく美味しかったです。竹の中で蒸し焼きにされる鶏肉とともにいただくバリオライスのチャーハンは、優しくサラワクの自然を感じる味わい。
ペタリンジャヤを一望する絶景と共に、伝統×革新が織りなす特別なひとときを。
#LeMeridienPetalingJaya #LeMeridienHotels #SerumpunSarawak #MalaysiaDay #Merdeka68 #サラワク料理 #ルメリディアンペタリンジャヤ #マレーシア移住 #クアラルンプール生活
https://www.instagram.com/reel/DOAxVh7kwxw/?igsh=MTBvbzBhbTF2dWxidQ==
#LeMeridienPetalingJaya #LeMeridienHotels #serumpunsarawak #malaysiaday #Merdeka68 #サラワク料理 #ルメリディアンペタリンジャヤ #マレーシア移住 #クアラルンプール生活
SERUMPUN SARAWAK @ Le Méridien Petaling Jaya
SERUMPUN SARAWAK @ Le Méridien Petaling Jaya
This Merdeka & Malaysia Day, discover the soul of Sarawak cuisine, reimagined in modern elegance.
At PJ’s Bar & Grill, Level 30, Le Méridien Petaling Jaya (31 Aug – 16 Sept 2025), award-winning Chef Ramos Jalang Nyawai collaborates with Executive Chef Aris Fadilah to bring heritage flavors to new heights.
I attended the preview dinner this time. The menu featured a variety of traditional Sarawakian dishes, prepared in a wild and modern style. The Prawn Umai, a raw shrimp dish marinated with lime and other herbs, was especially delicious. The fried bario rice served with chicken steamed in a bamboo pot was a gentle and natural taste of Sarawak.
With breathtaking city views, indulge in a dining journey where tradition meets innovation and local stories are told through refined creations.
LE MERIDIEN PETALING JAYA
PJ'S BAR & GRILL, LEVEL 30
@lemeridienpetalingjaya
Address: Paradigm 1, Jalan SS7/26A Kelana Jaya, 47301 Petaling Jaya
T+60 3 7682 0000
lemeridienpetalingjaya.com
Reservation:
+60 10 216 3690
このメルデカ＆マレーシアデイに、サラワクの伝統料理をモダンに昇華させた美食体験を!
ル・メリディアン ペタリンジャヤ30階「PJ’s Bar & Grill」では（2025年8月31日～9月16日）、受賞歴を誇るラモス・ジャラン・ニャワイ シェフと、エグゼクティブシェフアリス・ファディラがタッグを組み、サラワクの食文化を都会的に表現します。
今回、プレビューディナーに参加しました。ワイルドかつモダンなスタイルに仕上げられた伝統的なサラワク料理の数々。とくにライムなどでマリネした生の海老料理「Prawn Umai」はもものすごく美味しかったです。竹の中で蒸し焼きにされる鶏肉とともにいただくバリオライスのチャーハンは、優しくサラワクの自然を感じる味わい。
ペタリンジャヤを一望する絶景と共に、伝統×革新が織りなす特別なひとときを。
#LeMeridienPetalingJaya #LeMeridienHotels #SerumpunSarawak #MalaysiaDay #Merdeka68 #サラワク料理 #ルメリディアンペタリンジャヤ #マレーシア移住 #クアラルンプール生活
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Merdeka Parade at TRX !
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https://www.facebook.com/share/p/1J5hDqmfuZ/?mibextid=wwXIfr
Beautiful Tea House at TRX
Beautiful Tea House at TRX
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Nice Bar at China Town, KL
Nice Bar at China Town, KL
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Thursday only Buffet!
Thursday only Buffet!
5pm start !
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Crowne Plaza Bangkok Lumpini Park by IHG @ Bangkok, Thailand
Crowne Plaza Bangkok Lumpini Park by IHG @ Bangkok, Thailand
On this trip to Bangkok, I stayed at this hotel, which is quite conveniently located.
It is a few minutes' walk from Sala Daeng BTS station and Silom MRT station, a short distance from convenience stores, shopping malls, supermarkets, and Lumpini Park, and in an area with many Japanese restaurants and nightclubs.
I was surprised to hear that the Japanese staff is always available and that 60% of the guests are Japanese, even though it is an international hotel.
The hotel is said to have undergone a major renovation about 3 years ago, and the modern yet warm interior is very nice.
The rooms with mini-kitchens are great for cutting fruits you buy at street stalls or heating up prepared foods, and it is nice to be able to spend time as if you were living in Bangkok.
The bathtub and plenty of hot water was also truly relaxing.
The club lounge is stylish with a high ceiling. It is a very quiet space. I was able to make progress reading and working.
The TV channels and breakfast made me feel a lot of Japan in this hotel. It was a very comfortable stay.
Crowne Plaza Bangkok Lumpini Park by IHG
https://maps.app.goo.gl/h8FWfCVT7SQ78KiN7?g_st=ipc
@crowneplazahotelbangkok
@crowneplazabangkok_jp @ihghotels
Room rate: (from 4260THB)
My room: 1 King Bed Premium Room with Kitchen (from 5685THB)
Reservation:
https://www.ihg.com/hotels/jp/ja/find-hotels/select-roomrate
今回のバンコク旅では、かなり便利な立地のこのホテルに宿泊しました。
BTS Sala Daeng 駅とMRT Silom 駅から徒歩で数分、コンビニやショッピングモール、スーパー、ルンピニ公園もすぐで、日本食レストランやナイトクラブも多いエリア。
日本語スタッフが常駐していて、インターナショナルホテルなのに日本人客が全体の6割と聞いて驚きました。
約3年前に大規模な改装をしてるそうで、モダンでありつつ暖かさを感じるインテリアはとても素敵。
ミニキッチン付きの部屋は、屋台などで買ってきたフルーツを切ったり、お惣菜を温めたりできて、バンコクに暮らすように過ごせるのはいいですね。
バスタブがあり、熱いお湯がたっぷり溜まるのも心からリラックスできました。
クラブラウンジは天井が高くおしゃれ。とても静かな空間で、読書や仕事をするのも捗りました。
テレビのチャンネルも、朝食も、日本をたくさん感じるホテルでした。とても快適な滞在でした。
#crowneplazahotelbangkok #bangkoktravel #bangkokhotel #クラウンプラザバンコク #バンコク旅行 #バンコクホテル #lifeistravel #ihghotels
https://www.instagram.com/reel/DN4YuOikxVY/?igsh=bnZjN3phMjNjbnhn
#crowneplazahotelbangkok #bangkoktravel #bangkokhotel #クラウンプラザバンコク #バンコク旅行 #バンコクホテル #lifeistravel #IHGHotels
Crowne Plaza Bangkok Lumpini Park by IHG @ Bangkok, Thailand
Crowne Plaza Bangkok Lumpini Park by IHG @ Bangkok, Thailand
On this trip to Bangkok, I stayed at this hotel, which is quite conveniently located.
It is a few minutes' walk from Sala Daeng BTS station and Silom MRT station, a short distance from convenience stores, shopping malls, supermarkets, and Lumpini Park, and in an area with many Japanese restaurants and nightclubs.
I was surprised to hear that the Japanese staff is always available and that 60% of the guests are Japanese, even though it is an international hotel.
The hotel is said to have undergone a major renovation about 3 years ago, and the modern yet warm interior is very nice.
The rooms with mini-kitchens are great for cutting fruits you buy at street stalls or heating up prepared foods, and it is nice to be able to spend time as if you were living in Bangkok.
The bathtub and plenty of hot water was also truly relaxing.
The club lounge is stylish with a high ceiling. It is a very quiet space. I was able to make progress reading and working.
The TV channels and breakfast made me feel a lot of Japan in this hotel. It was a very comfortable stay.
Crowne Plaza Bangkok Lumpini Park by IHG
https://maps.app.goo.gl/h8FWfCVT7SQ78KiN7?g_st=ipc
@crowneplazahotelbangkok
@crowneplazabangkok_jp @ihghotels
Room rate: (from 4260THB)
My room: 1 King Bed Premium Room with Kitchen (from 5685THB)
Reservation:
https://www.ihg.com/hotels/jp/ja/find-hotels/select-roomrate
今回のバンコク旅では、かなり便利な立地のこのホテルに宿泊しました。
BTS Sala Daeng 駅とMRT Silom 駅から徒歩で数分、コンビニやショッピングモール、スーパー、ルンピニ公園もすぐで、日本食レストランやナイトクラブも多いエリア。
日本語スタッフが常駐していて、インターナショナルホテルなのに日本人客が全体の6割と聞いて驚きました。
約3年前に大規模な改装をしてるそうで、モダンでありつつ暖かさを感じるインテリアはとても素敵。
ミニキッチン付きの部屋は、屋台などで買ってきたフルーツを切ったり、お惣菜を温めたりできて、バンコクに暮らすように過ごせるのはいいですね。
バスタブがあり、熱いお湯がたっぷり溜まるのも心からリラックスできました。
クラブラウンジは天井が高くおしゃれ。とても静かな空間で、読書や仕事をするのも捗りました。
テレビのチャンネルも、朝食も、日本をたくさん感じるホテルでした。とても快適な滞在でした。
#crowneplazahotelbangkok #bangkoktravel #bangkokhotel #クラウンプラザバンコク #バンコク旅行 #バンコクホテル #lifeistravel
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Sakanaya Umihiko 魚屋海彦 @ Lot10 Bukit Bintang, KL
Sakanaya Umihiko 魚屋海彦 @ Lot10 Bukit Bintang, KL
No Pork, No Lard
Located on the 4th floor of Lot 10 is the Japanese restaurant Sakanaya Umihiko, where the fish is freshest and delicious.
The restaurant is able to offer the freshest fish available anywhere because it is brought in by air through direct trade from fishermen and fishing ports all over Japan.
Moreover, the prices are reasonable. You can enjoy it for everyday use.
A salmon fair is currently being held.
Many hearty bowls of fresh salmon, sumagatsuo (skipjack tuna), and bara chirashi are available.
I thought the salmon ramen might smell fishy, but it has no smell at all and has a refreshing and relaxing taste like tai dashi (sea bream soup stock). The broth is made slowly from the head and bones of the salmon, sparing no effort to remove the smell.
The a la carte, set menus, all-you-can-eat sushi and all-you-can-drink Alcohol menus are also attractive!
Sakanaya Umihiko 魚屋海彦, Lot10 Bukit Bintang.
@sakanaya.umihiko @js_gate_dining @lot10official
Opening hours:
Mon-Thursday 11:30-15:00 & 17:00-22:00
Fri 11:30-15:00 & 17:00-23:00
Sat 11:30-23:00
Sun 11:30-22:00
Address:
Unit P1-16, Level 4 Lot 10 Shopping Centre, 50, Jln Sultan Ismail, 50250 Kuala Lumpur
Reservation ( Tel/ WhatsApp)
018-320-0802
Lot10の4階にある、魚が美味しい日本レストラン魚屋海彦。日本各地の漁師や漁港から直接取引で空輸で運んでいるので、どこよりも鮮度が良いものを提供できているお店。
しかも価格もお手頃。普段使いで楽しめます。
現在サーモンフェア実施中。
新鮮なサーモンやすまガツオ、バラチラシなど、ボリュームたっぷりな丼がたくさん。
サーモンラーメンは、脂臭いんじゃないかと思っていたけれど、全く臭みがなく、鯛だしのようなさっぱりしたほっとする感じの味で、とても美味しいです。臭みをとる手間を惜しまず、サーモンの頭と骨からじっくりとスープをとっています。
他にもアラカルト、定食、お寿司食べ放題や飲み放題メニューもあり魅力的！
#sakanayaumihiko #lot10 #sashimi #don #salmonramen #魚屋海彦 #サーモンラーメン
https://www.instagram.com/reel/DNsH4ID5rvC/?igsh=MXJkdzU5cnBiOG03bA==
#SakanayaUmihiko #Lot10 #sashimi #Don #salmonramen #魚屋海彦 #サーモンラーメン
Migakishow Issen 磨匠一閃@ TTDI, KL
Migakishow Issen 磨匠一閃@ TTDI, KL
No Pork, No Lard, Halal certified Wagyu
Japanese Wagyu beef, a rarity a few years ago, now lines many Wagyu restaurants in Kuala Lumpur. While there is a lot of talk about the superiority of brand-name beef, only a few restaurants serve truly high-quality Wagyu beef without the use of growth hormones.
TTDI's "Issen" is an omakase restaurant by Chef Satoshi Nagayama, a master of Wagyu beef. It was born out of the desire for people to taste real Wagyu beef and to experience the four seasons in Japan.
The chef visited the farm and selected Hida Shichiri Beef. The beef is grown in the mountains and its legs and backs are well-trained, so it has a good balance of fat content and excellent meat quality.
At Issen, you can enjoy the premium omakase, a la carte, and even a simple lunch. The Casual Omakase (5course RM198++ ) I had this time included a minced pork cutlet sandwich, sirloin shabu shabu, and wagyu rice etc without any compromise. Perfect for those who want to enjoy the real thing even in moderate portions.
My photo:
Casual Wagyu Omakase RM198++
(APPETIZER/ WAGYU MINCED KATSU SANDO/ WAGYU SOUP/ WAGYU SHABU-SHABU/ WAGYU RICE)
Migakishow Issen 磨匠一閃@ TTDI, KL
@issen_wagyuomakase @wagyuchef
Website: https://issen.com.my/
Opening hours:
Lunch: 11:30am - 2:30pm
Dinner: 6:00pm - 10:30pm
Address: 14, Lorong Datuk Sulaiman 1, Taman Tun Dr Ismail 60000 Kuala Lumpur
RESERVATION: https://reservation.umai.io/en/widget/issen
WhatsApp: https://wa.me/60176331799
数年前は珍しかった日本の和牛も、今ではクアラルンプールに数多くの和牛レストランが並びます。ブランド牛の優劣が話題になりますが、成長ホルモン剤を使わず本当に良質な和牛を扱う店はごくわずかです。
TTDIの「Issen」は、和牛の匠・永山俊志シェフによるおまかせレストラン。本物の和牛を味わってほしい、日本の四季を感じてほしいという想いから誕生しました。
シェフがファームに足を運び選んだのは、飛騨七里牛。山間で育ち足腰が鍛えられるため、脂質のバランスがよく肉質に優れています。
Issen では極上のおまかせからアラカルト、手軽なランチまでいただけます。今回私がいただいたRM198++の5コースカジュアルおまかせは、ミンチカツサンドやサーロインのしゃぶしゃぶ、和牛ご飯まで一切妥協なし。少量でも本物を楽しみたい人に最適です。
#MigakishowIssen #IssenDining #wagyuomakase #wagyukappo #和牛おまかせ #ttdi #磨匠一閃 #マレーシア移住 #クアラルンプール生活
https://www.instagram.com/reel/DNnBty9SC3X/?igsh=MWJnaTJkdTlzNWp0dg==
#MigakishowIssen #IssenDining #wagyuomakase #wagyukappo #和牛おまかせ #TTDI #磨匠一閃 #マレーシア移住 #クアラルンプール生活
Migakishow Issen 磨匠一閃@ TTDI, KL
Migakishow Issen 磨匠一閃@ TTDI, KL
No Pork, No Lard, Halal certified Wagyu
Japanese Wagyu beef, a rarity a few years ago, now lines many Wagyu restaurants in Kuala Lumpur. While there is a lot of talk about the superiority of brand-name beef, only a few restaurants serve truly high-quality Wagyu beef without the use of growth hormones.
TTDI's "Issen" is an omakase restaurant by Chef Satoshi Nagayama, a master of Wagyu beef. It was born out of the desire for people to taste real Wagyu beef and to experience the four seasons in Japan.
The chef visited the farm and selected Hida Shichiri Beef. The beef is grown in the mountains and its legs and backs are well-trained, so it has a good balance of fat content and excellent meat quality.
At Issen, you can enjoy the premium omakase, a la carte, and even a simple lunch. The Casual Omakase (5course RM198++ ) I had this time included a minced pork cutlet sandwich, sirloin shabu shabu, and wagyu rice etc without any compromise. Perfect for those who want to enjoy the real thing even in moderate portions.
My photo:
Casual Wagyu Omakase RM198++
(APPETIZER/ WAGYU MINCED KATSU SANDO/ WAGYU SOUP/ WAGYU SHABU-SHABU/ WAGYU RICE)
Migakishow Issen 磨匠一閃@ TTDI, KL
@issen_wagyuomakase @wagyuchef
Website: https://issen.com.my/
issen_wagyuomakase
Opening hours:
Lunch: 11:30am - 2:30pm
Dinner: 6:00pm - 10:30pm
Address: 14, Lorong Datuk Sulaiman 1, Taman Tun Dr Ismail 60000 Kuala Lumpur
RESERVATION: https://reservation.umai.io/en/widget/issen
WhatsApp: https://wa.me/60176331799
数年前は珍しかった日本の和牛も、今ではクアラルンプールに数多くの和牛レストランが並びます。ブランド牛の優劣が話題になりますが、成長ホルモン剤を使わず本当に良質な和牛を扱う店はごくわずかです。
TTDIの「Issen」は、和牛の匠・永山俊志シェフによるおまかせレストラン。本物の和牛を味わってほしい、日本の四季を感じてほしいという想いから誕生しました。
シェフがファームに足を運び選んだのは、飛騨七里牛。山間で育ち足腰が鍛えられるため、脂質のバランスがよく肉質に優れています。
Issen では極上のおまかせからアラカルト、手軽なランチまでいただけます。今回私がいただいたRM198++の5コースカジュアルおまかせは、ミンチカツサンドやサーロインのしゃぶしゃぶ、和牛ご飯まで一切妥協なし。少量でも本物を楽しみたい人に最適です。
#MigakishowIssen #IssenDining #wagyuomakase #wagyukappo #和牛おまかせ #ttdi #磨匠一閃 #マレーシア移住 #クアラルンプール生活
#MigakishowIssen #IssenDining #wagyuomakase #wagyukappo #和牛おまかせ #TTDI #磨匠一閃 #マレーシア移住 #クアラルンプール生活
Cacao Mixology & Chocolate @ Park Hyatt Kuala Lumpur, Merdeka 118, KL
Cacao Mixology & Chocolate @ Park Hyatt Kuala Lumpur, Merdeka 118, KL
No Pork, No Pard
New Open!
The Park Hyatt Kuala Lumpur Hotel just opened in Merdeka 118 (678.9m), the second tallest building in the world.
I was looking forward to its opening.
All of the restaurants and bars are on the 75th floor, and I visited the chocolate-themed bar.
You can enjoy the fusion of mixology and the art of chocolate, including original chocolate blocks created by Executive Pastry Chef Holger Deh, a variety of cacao-based cocktails and mocktails, and chocolates from various origins, types, and blends.
The welcome drink and moist towel were also a little surprise.
This bar is located on the highest floor in Kuala Lumpur. It's beautiful and delicious, and has become one of my favorite bars.
Cacao Mixology & Chocolate @ Park Hyatt Kuala Lumpur, Merdeka 118, KL
@cacaomixology @parkhyatt_kl @holgerdeh @merdeka118
https://linkin.bio/cacaomixology/
Opening hours: 5:00 PM – 12:00 AM (Last Order 11:30 PM)
Phone: +603 2303 2721
Email: [email protected]
Location: Level 75, Park Hyatt Kuala Lumpur
Map & Parking: View the Parking & Transportation page for details
Dress Code: Smart Casual
世界で2番目に高いビル、Merdeka 118 ( 678.9m) 内にオープンしたばかりのパークハイアットクアラルンプールホテル。
開業を楽しみにしていました。
レストランやバーは全て75階にあるのですが、その中のチョコレートをテーマにしたバーに行ってきました。
エグゼクティブペストリーシェフHolger Deh氏によるオリジナルのチョコレートブロックや、カカオを使用したカクテルやモクテルの数々、さまざまな産地や種類、配合の異なるチョコレートなど、ミクソロジーと芸術的なチョコレートの融合を楽しめます。
ウェルカムドリンクとおしぼりにもちょっとした驚きがありました。
クアラルンプールで最も高層階に位置するバー。美しくておいしくて、お気に入りのバーになりました。
#parkhyattkualalumpur #cacaomixology #chocolatebar #merdeka118 #barKL
#パークハイアットKL #チョコレートバー #カカオミクソロジー #マレーシア移住 #クアラルンプール生活
https://www.instagram.com/reel/DNillg9y7Al/?igsh=MXczaDI0MmU5MmdsNA==
#parkhyattkualalumpur #cacaomixology #chocolatebar #Merdeka118 #barkl #パークハイアットkl #チョコレートバー #カカオミクソロジー #マレーシア移住 #クアラルンプール生活
Cacao Mixology & Chocolate @ Park Hyatt Kuala Lumpur, Merdeka 118, KL
Cacao Mixology & Chocolate @ Park Hyatt Kuala Lumpur, Merdeka 118, KL
No Pork, No Pard
New Open!
The Park Hyatt Kuala Lumpur Hotel just opened in Merdeka 118 (678.9m), the second tallest building in the world.
I was looking forward to its opening.
All of the restaurants and bars are on the 75th floor, and I visited the chocolate-themed bar.
You can enjoy the fusion of mixology and the art of chocolate, including original chocolate blocks created by Executive Pastry Chef Holger Deh, a variety of cacao-based cocktails and mocktails, and chocolates from various origins, types, and blends.
The welcome drink and moist towel were also a little surprise.
This bar is located on the highest floor in Kuala Lumpur. It's beautiful and delicious, and has become one of my favorite bars.
Cacao Mixology & Chocolate @ Park Hyatt Kuala Lumpur, Merdeka 118, KL
@cacaomixology @parkhyatt_kl @holgerdeh @merdeka118
https://linkin.bio/cacaomixology/
Opening hours: 5:00 PM – 12:00 AM (Last Order 11:30 PM)
Phone: +603 2303 2721
Email: [email protected]
Location: Level 75, Park Hyatt Kuala Lumpur
Map & Parking: View the Parking & Transportation page for details
Dress Code: Smart Casual
世界で2番目に高いビル、Merdeka 118 ( 678.9m) 内にオープンしたばかりのパークハイアットクアラルンプールホテル。
開業を楽しみにしていました。
レストランやバーは全て75階にあるのですが、その中のチョコレートをテーマにしたバーに行ってきました。
エグゼクティブペストリーシェフHolger Deh氏によるオリジナルのチョコレートブロックや、カカオを使用したカクテルやモクテルの数々、さまざまな産地や種類、配合の異なるチョコレートなど、ミクソロジーと芸術的なチョコレートの融合を楽しめます。
ウェルカムドリンクとおしぼりにもちょっとした驚きがありました。
クアラルンプールで最も高層階に位置するバー。美しくておいしくて、お気に入りのバーになりました。
#parkhyattkualalumpur #cacaomixology #chocolatebar #merdeka118 #barKL
#パークハイアットKL #チョコレートバー #カカオミクソロジー #マレーシア移住 #クアラルンプール生活
parkhyatt_kl
#parkhyattkualalumpur #cacaomixology #chocolatebar #Merdeka118 #barkl #パークハイアットkl #チョコレートバー #カカオミクソロジー #マレーシア移住 #クアラルンプール生活
Shao Mai @ Wangsa Maju, KL
Shao Mai @ Wangsa Maju, KL
@shaomai_wm
No Pork, No Lard, 100% Muslim made.
https://maps.app.goo.gl/DYCwPDE5iCeXRegdA?g_st=ipc
We had lunch at an Inner Mongolia restaurant ( muslim Chinese restaurant) that we found by chance. The restaurant was opened by a Muslim wife from Inner Mongolia who married in Malaysia. This is my first experience of Inner Mongolian cuisine.
The signature dish is lamb Siu mai. The large siu mai is filled with meat that has no Lamb smell at all. They use lamb from New Zealand. There are several types of Siu mai, and you can choose between steamed and baked. The Bao was also tasty and the dough was elastic. The fried rice with plenty of boiled lamb on top is sweet and gentle. Good restaurant! I would like to come back again.
My photos:
-Lamb Shao Mai RM24
-Baozi RM3/ pc
-Lamb Sweet Fried Rice RM23
偶然見つけた、内モンゴルレストラン(ムスリム中華)でランチ。内モンゴル出身のムスリムの奥さまがマレーシアに嫁いでオープンさせたお店だそうです。内モンゴル料理は初体験です。
ラムのシューマイがシグネイチャー。大きなシュウマイには臭みが全くないお肉がぎっしり。ニュージーランド産のラムを使用しているそうです。シュウマイは何種類かあって、蒸しと焼きを選べます。バオズも生地に弾力があって美味しかった。茹でラムがたっぷり乗ったフライドライスは、甘めで優しい味。いいお店です。また来たい。
#shaomaiwm #innermongolia #halalchinese #lambshaomai #wangsamaju #内モンゴル料理 #ラムシュウマイ #マレーシア移住 #クアラルンプール生活
#shaomaiwm #innermongolia #halalchinese #lambshaomai #wangsamaju #内モンゴル料理 #ラムシュウマイ #マレーシア移住 #クアラルンプール生活
Seaferer’s Spread Dinner Buffet @ Westin KL
Seaferer’s Spread Dinner Buffet @ Westin KL
No Pork, No Lard
On weekends, head to a lavish buffet where you can enjoy seafood to the fullest! The Westin Kuala Lumpur's current dinner buffet is seaferer-themed.
Shrimp, scallops, mussels, crabs, sashimi, and a wide variety of other seafood items are available, and at the live stations, you can choose your favorite ingredients to be grilled or made into pasta. The freshly made pesto pasta with plenty of seafood was very tasty.
Don't miss the signature carved chermola-style lamb leg, barramundi covered in spicy coconut sauce, chili crab, Malaysian flavors, and Chinese dishes!
The experience of tasting seafood in your own style is exceptional.
Seaferer’s Spread Dinner Buffet
at The Living Room,
THE WESTIN KUALA LUMPUR
@thewestinkl
Fridays & Saturdays: 6pm -10pm
Price:
RM188nett per person (adult)
RM94nett per person (child: 7-12years old)
Discounts:
20% off for Club Marriott members
• 20% off for selected bank card holders
For booking and inquiriesout to
Westin Dining at Call: +603 2773 8495
WhatsApp: +60 12-305 1715
/ https://wa.me/60123051715
Email: [email protected]
Online Purchase at
www.thewestinkleshop.com
週末は、海の幸を思い切り楽しめる贅沢なビュッフェへ！The Westin Kuala Lumpur の現在の週末ディナービュッフェは、シーフードがテーマ。
エビ、ホタテ、ムール貝、カニ、お刺身など豊富なシーフードが並び、ライブステーションではお好みの素材を選んで、グリルやパスタに仕上げてもらえます。たっぷり魚介をいれた作りたてのペストパスタはとても美味しかったです。
さらに、シグネチャーカービングのチェルモラ風ラムレッグや、スパイシーココナッツソースをまとったバラマンディ、チリクラブやマレーシアの味、中華料理もお見逃しなく！
シーフードを自分のスタイルで味わえる体験は格別です。
#seaferers #Seafoodbuffetkl #hotelbuffetkl #westinkl #ホテルビュッフェKL #シーフードビュッフェ #マレーシア移住 #クアラルンプール生活
https://www.instagram.com/reel/DNdJbPjMQoN/?igsh=MXJqbXphbDBkc3dyMA==
#Seaferers #seafoodbuffetkl #hotelbuffetkl #westinkl #ホテルビュッフェKL #シーフードビュッフェ #マレーシア移住 #クアラルンプール生活
