神将 SHINSHO RAMEN @ Southkey
神将 SHINSHO RAMEN @ Southkey
Non Halal
So gorgeous! Have you ever had such a gorgeous ramen ?
You can enjoy these new menu from next Wednesday 12th Feb.
This Ramen Restaurant came from Singapore. Now they serve not only Chicken Paitan Ramen but also Tonkotsu ( Pork ) ramen !
Lobster Ramen RM98 and Seafood Ramen RM48’s soup base is chicken paitan. Seafood’s Umami and XO sauce melt to rich and smooth broth.
Wagyu Ramen RM88’s soup is Beef Born and soy sauce Broth. Slice of Wagyu Strip loin is very tasty.
Pork Ribs Ramen RM42. Ribs lover must try it ! Truffle Ramen ( Chicken RM34, Pork RM40) is very truffle ! Soup, truffle, minced meat and Vege’s combination is good.
Every dishes are very Sophisticated.
And there is bar counter also. Drink, eat and finish with ramen is heaven !
サウスキーにあるラーメン店。
シンガポールで和食業態を数店舗運営しているローカルオーナーが、ジョホールに出したお店です。オープン当初はチキンパイタンラーメン専門店でしたが、現在は豚骨ラーメンも加わり、バーカウンターができてお酒とおつまみの後にラーメンで〆ることも可能になりました。
毎日6時間以上煮込んで、コラーゲンたっぷりの鶏パイタンスープと豚骨スープが出来上がります。滑らかでリッチなスープはとてもおいしい。1番人気は黒ガーリックラーメン。
2/12から新メニューが加わります。
すごいゴージャス！ロブスターに大海老、帆立、和牛サーロイン、ポークリブ、そしてトリュフ味のラーメン。
素材に合わせてスープもトッピングもかえています。
ロブスターにかかった粉チーズと鶏パイタンの組み合わせや、シーフードと鶏パイタンに海老のXO醤の融合や、トリュフとモヤシとひき肉と豚骨スープの掛け合わせなど、絶妙に計算された美味しさを楽しめます。
https://www.facebook.com/shinshoramen/
Miller Bless 米楽福@Ponderosa
Miller Bless 米楽福@Ponderosa
Non Halal
New cafe open at ponderosa shop lot.
Morning 7am open.
We can enjoy European and local fusion style sandwiches and dishes.
Pork Chop Sandwich RM9.9, Pork Belly Bento RM17.9, Miller Vongole Spaghetti RM18.9.
Can Relax and chill !
Monday: off
ポンデローサのショップロットにできたカフェ。
ウサギが目印。
朝7時から開いていて、落ち着いてのんびりできるカフェはなかなか貴重です。
朝はサンドウィッチメニュー中心。ランチタイムはレモンティーをつけられるプランあり。
https://www.facebook.com/millerbless888/
全心客栈 QUAN XIN @ Setia Indah
全心客栈 QUAN XIN @ Setia Indah
Non Halal
Fried rice speciality restaurant.
There are 2 outlets in Taman Ungku and Setia Indah.
Taste is not too strong. Homemade taste.
Scallop Egg Fried rice RM7.5 + add Shrimp RM3.
A lot of seafoods ! Reasonable.
Stir-fry Dragon Vege RM7.
Spicy Wonton RM6. Pork Chop RM6.5.
Will come again.
チャーハン専門店。現在JBに2店舗あります。
シンプルで優しい味付けで、飽きずにいただけるおいしさ。
たくさんの種類がありますが、小柱チャーハンにエビトッピングでRM10.5 でこの具沢山ぶり。
ドラゴンベジのガーリック炒めも食感が良く、ポークチョップやラー油ワンタンなど、1品1品が程よい1人前サイズでリーズナブルなので、いろいろ注文したくなります。
ここはリピートするでしょう。
https://m.facebook.com/%E5%85%A8%E5%BF%83%E5%AE%A2%E6%A0%88-Setia-Indah-%E7%82%92%E9%A5%AD%E4%B8%93%E5%8D%96%E5%BA%97-101115411417387/
ICEYOO @ Taman Gaya
ICEYOO @ Taman Gaya
Halal ( with halal cert)
Ice shaving dessert house.
They have 4 outlets in JB, 2 outlets in near KL.
In this short 6 months, why they could expand ?
If you try their taste, will know why.
Their shaving ice’s name is “ Iceyoo”. It’s mean “Ice For You”.
Mango, Watermelon and Durian( Musang King!) Iceyoo use only natural fruit juice for ice. No include any sugar, No colorings. Coconut Iceyoo also use only Coconut milk and little bit sugar.
So it’s very fruity, healthy and not too sweet.
Oreo Iceyoo also not too sweet chocolate taste.
Shaved ice texture is light, dense, smooth and melting. There are Nata de Coco inside.
I want to eat these Iceyoo everyday !
They have 2kinds of bowl size. Mini size bowl RM10-13.( Musang King RM20).
Very good size for individual. But better to order Conbo 2set.( RM19.9-32.9).
Because you will want to try 2 tastes !
This CNY, only 30Jan is holiday. Another day is as usual.
タマンガヤやKSL、コタマサイ、パラダイムモールに入っているかき氷屋さん。
6ヶ月前にタマンガヤの店舗がオープンしたばかりなのに、その味やコンセプトが人気になりすでに6店舗。
食べてみたら、なるほど。これは毎日食べたくなります！
スイカ味とマンゴー味の氷は、フルーツ100%のジュースのみを使用。砂糖も着色料も入らないからフルーティで飽きない甘さ。しかもヘルシー。ココナツミルクもほんのり甘いだけ。チョコレート味もかなりビターでとても美味しいです。
そしてドリアンの王様、ムサキングは、ドリアンしか使ってないので当たり前ですが、これぞドリアン。好きな人にはたまらない。
JBでは巨大かき氷を出す店が多いですが、ここのは1人分にちょうど良いミニサイズがRM10-13とお手頃。シェアしなくてもいただける量。2個セットのコンボも人気です。ふわふわで緻密で軽い口溶けのフルーツ100%の氷の中には、ナタデココが入っていい感じ。
これから暑くなる季節に通ってしまいそう。
CNYは1/30のみお休み。他は通常通り。
https://www.facebook.com/Iceyoomalaysiatamangaya/
Buffet Lunch “Citarasa Nusantara” @fresh, Thistle Johor Bahru Hotel
Buffet Lunch “Citarasa Nusantara” @fresh, Thistle Johor Bahru Hotel
Halal
I heard from some friends that their Ayam Goreng Priangan is one of the best Ayam Goreng in JB!
Actually it’s tender, aroma, good taste.
You can enjoy many kinds of Asian dishes.
This buffet lunch provide us Asian and Indian cuisine.
Price: Adult RM38( Buy5 Free1), Child RM28( 6-12yo).
Tuesday-Sunday 12:00pm-3:00pm.
Reservation: 07-222-9234
シスルホテルの、入って奥にあるビュッフェレストラン「fresh」でのランチビュッフェ。
アジアがテーマで、マレー、ハラル中華、インド料理のジャンルからいろいろあります。
ここのマレー風フライドチキンがベストだよ、と何人かの友人から聞きました。確かに美味しい。
エスプレッソやカプチーノ、ラテのマシーンもあるのがホッとします。
今回はチャイニーズニューイヤー のイベントで、大勢でイーサンをいただきました。
https://www.facebook.com/Thistle.Johor.Bahru/
KS Treasures 美楽軒@Sentosa
KS Treasures 美楽軒@Sentosa
Non Halal
Fusion Chinese Restaurant.
You can enjoy authentic and creative high quality Chinese dishes here.
You must order “ Poached Seafood Rice, Supreme Bisque “ RM118( for 4-5pax).
The soup is extremely delicious.
Passion Fruit Mayo Prawn, Orange Chicken, Tea smoked Pork Rib, Mushroom with Truffle Oil.
Every dishes are so yummy. You will come here again and again.
The price we ordered : around RM400 for 5-6pax.
ヒュージョン中華料理レストラン。
王道の中華料理からクリエイティブな料理まで、香港のミシュラン中華料理店での経験があるシェフが作りだす味は、たまにフレンチを感じる洗練されたもの。
この黄色いシーフードビスクのスープご飯はイチオシ。ブイヤベースのように旨味あふれるスープは、干し貝柱、魚、地鶏、金華ハム、鴨を8時間煮込み、蟹や海老やハマグリを加えたもの。ここでしかいただけない絶品です。
お茶の葉で香り付けしたスペアリブや、パッションフルーツの香りと酸味のある海老マヨや、爽やかなオレンジソースのチキン、トリュフオイルの味付けのきのこ。どれも美味しく、次は何を注文してみようかと楽しみになるお店です。
https://www.facebook.com/KS.TREASURES.RESTAURANT/
Sushi Shin 心 @ Sri Tebrau
Sushi Shin 心 @ Sri Tebrau
No Pork, No Lard.
Perfect ! Wonderful Sushi Fusion Restaurant will open really soon on 1st Feb ! ( until 9th, full booking)
I, Japanese know authentic or high quality Japanese dishes well.
But I was completely shocked by all the wonderful food made by this Chinese Malaysian Chef, beautiful interior and all dinner experiences! Super wonderful place !
They Serve Omakase Corse at Counter 12seats.
Price is RM188, 388, 488, 888.
This time I had RM488 corse.
After dinner, I feel it’s very reasonable price for worthwhile.
The combination of many Luxury ingredients ( Truffle, Caviar, Foie gras, Uni) and seasonal fresh ingredients are super nice.
All ingredients are top grade. Not only fish, also Nori( Seaweed), Wasabi, ginger.... chopsticks!!
Chef’s skills are super and beautiful.
They can provide many kinds of Sake, Champagne, Whiskey, Wine.
Because the owner company is liquor supplier.
Anyway I want you have this experience here.
おまかせコースを12席のカウンターで提供する、ヒュージョンジャパニーズ寿司レストランが2/1にオープン。(2/9まで満席)。
すきやばし次郎の二郎さんに憧れて和食の世界に入ったシェフは、卓越した技術を持ち、料理を作る所作も美しい。
世界中のトップグレードの食材と、日本の旬の食材を組み合わせたゴージャスな料理の数々は、きっと人々の心を鷲掴みにするでしょう。
箸からトイレまでこだわり、箱の素晴らしさ以上に素晴らしい料理の数々。
マレーシアやシンガポールの人に人気が出そうな要素もたくさんあって、これからがずっと楽しみなレストランです。
この体験をぜひしていただきたいです。
https://www.facebook.com/sushishinjb/
日本語での詳細レポート Detail( in Japanese)
http://wakuwakuijyu.com/blog/jbyoshiko/?p=1789
肥肥蟹海鮮飯店 Fei Fei Crab Restaurant @Mount Austin
肥肥蟹海鮮飯店 Fei Fei Crab Restaurant @Mount Austin
Non Halal
Popular Crab Restaurant.
Head outlet is in KL. JB have 2 outlets, Sentosa and Austin.
If you want to enjoy fresh seafood dishes, coming here is one of the best choice.
Their signature Crab sauce is addictive taste. Fried Mantou from KL also very special !
This time I enjoyed Chinese New Year Dishes. Super gorgeous ! ( Check course menu selection.)
大盆菜RM688 include 16kinds of ingredients !
Salad prawn’s topping is fried shredded potatoes. Yummy !
KLが本店の人気の蟹レストラン。JBではオースティンとセントーサにあります。
空輸で送られてくる蟹は新鮮なのはもちろんのこと、甘くてスパイシーでカレー風でもある特製ソースも人々を虜にしています。そのソースにつけていただく揚げマントウは、ふわふわなのに弾力とコシがあり絶品。同じものがJBにはないからと、KLから運んでいるそう。
巨大な海老の海老マヨにはカリカリのポテトがトッピング。甘いメロンとの組み合わせもよし。
チャイニーズニューイヤー ならではの超豪華なアワビやナマコや海老や帆立入りの鍋は16種の具材入り。薬膳チキンはホロホロしっとりの柔らかさ。シメのチャーハンはコクのあるトムヤム味でした。
美味しいシーフードをいただきたい時にはぴったりのお店。
https://www.facebook.com/feifeicrab.jb/
61珈琲店@ Setia Indah
61珈琲店@ Setia Indah
Non Halal
Kopitiam near yellow color Pasar.
Open from early morning 6am to 2:45pm.
I heard 月婆粉 RM8 is traditional noodle. But for me,it’s first time.
Taste and aroma is very rice wine. The combination of rice noodle, pork, fried egg with tree ear and ginger is very tasty.
Green Bean Sesame dumpling RM1.8 also yummy.
There were many kinds of sesame dumpling.
セティアインダーの黄色いパサの近くにあるホーカー。グルメな友人の薦めで、この麺をいただきました。米粉の麺に、豚の内臓も入ったスープ。キクラゲと千切り生姜入りの卵焼きも入っていてバランス良し。お酒の味と風味がしっかりきいてて、食べ終わると酔いそうなくらい。でも滋味あふれる美味しさです。聞くと、産後の女性が食べることで知られるメニューだそう。体を温めるからではないかと。
入り口すぐにある胡麻団子屋さんでは、小豆やココナツなど数種あり、これもまたおいしいです。
https://www.facebook.com/61%E5%92%96%E5%95%A1%E5%BA%97-104116357672501/
Gold Bean 93 @ Southkey
Gold Bean 93 @ Southkey
Halal
A cafe with a good atmosphere that is particular about delicious coffee and homemade dishes.
There are many special coffee menu.
Espresso Pop( Hibiscus flavore) RM13 is interesting. Taste is like flagrant black beer. When Espresso shot put in Soda, bubbles come out. Bitter, flagrant, little bit sour by hibiscus.
Coffee Blossom RM15 is coffee flower tea. We can relax with sophisticated fragrance.
About food, all sauces are made from natural ingredients. They don’t use ready-made sauces. So taste is fresh and delicious.
Lavender Lemon Honey Chicken Chop RM23 is their signature menu.
During Weekday lunch time 12-2pm, when we order Maindish or Rice or Pasta menu, can get free Americano or Tea or Hibiscus Soda.
Salted Egg Chicken Wrap RM17.
The homemade salted egg sauce is tasty!
Opening hours: 9:30am-7:30pm
サウスキーにある若夫婦が経営するカフェ。美味しいコーヒーと手作り料理にこだわり、席と席の間隔が広い寛げる場所です。
月-金のランチタイムは、ライスかパスタかメインディッシュメニューの中からオーダーすると、アメリカーノか紅茶かハイビスカスソーダが無料。ホットだけでなくアイスもOKとのことで使い勝手が良さそうでオススメ。
ソース類は既製品を使わず自然のものにこだわっているそう。飽きずにいただける優しいおいしさ。
コーヒーメニューはいろいろあって、コーヒーの花のお茶や、ソーダにエスプレッソショットを入れたものなど、珍しいものもいただけます。
https://m.facebook.com/goldbean93/
Menya Daruma @Mount Austin
Menya Daruma @Mount Austin
Non Halal
Japanese Ramen Restaurant.
They serve Tonkotsu Ramen and Japanese dishes.
Head branch is in KL, Second is in Melaka, and JB is the third.
Smooth and rich pork broth will let you be fan of this Ramen.
Tonkotsu Ramen RM19.9, Black Garlic Tonkotsu Ramen RM20.9, Pork Katsudon RM23.9.
KLのモントキアラにある日本人経営のラーメン屋さん。JBのボスは、2号店であるマラッカの店でこの味を知って惚れ込み、JBで3号店を開かせてもらえないか打診してオープンにこぎつけたとのこと。
リッチで滑らかな豚骨ラーメンのスープは、中華系のお客様にばっちりウケそうです。麺は弾力とコシのある縮れ麺。
https://www.facebook.com/menyadarumajb/
駅弁Eki Ben @ Tokyo Station( Shinkansen), Japan (番外編)
駅弁Eki Ben @ Tokyo Station( Shinkansen), Japan (番外編)
Eki Ben means Bento At Station.
When we take Shinkansen or long distance train, can eat deferent type of Bento inside train.
There are many stall selling such a bento at station.
Most Eki Ben include ingredients relate to the place.
When you travel Japan, try Eki Ben.
These 3 bento ¥1000-1300 ( RM40- 50)
Katsu sandwich ¥750 ( RM28)
番外編。東京駅の東海道新幹線ホームで売っている駅弁。お弁当の競争も激しいからか、イメージと中身がちゃんと同じで、使用食材もゴージャス。
Vburg Cafe @ Taman Ungku Tun Aminah
Vburg Cafe @ Taman Ungku Tun Aminah
Halal, Vegetarian
Popular Bakery cafe launched 14 kinds of cookies and sweets for New Year !
The products are something deferent from normal cookies of other shops !
Individually wrapped cookies are in a nice red can box. Taste is very sophisticated.
My most favorite taste is “ Chocolate Peanut Sandwich Biscuits” 18pkt RM42.9.
Very light and crisp bitter chocolate flavored sable with sandwiched no sweet peanut butter. Excellent combination of taste and texture！
My friends like “Sesame Cookies” 2pc×18pct RM32.9 and “ Chocolate Almond Cookies” 2pc×18pct RM32.9.
Not too sweet, 2pc in 1pct. Very tasty.
“ Pina Colada Tuiles” 24pct RM39.9. Is suitable as Malaysia souvenir. It’s tuiles with dried coconut flake and dried pineapple.
Some cookies are eggless.
We can order and buy at the shop. And they can delivery to your place too.
美味しいパン屋さんのVburgが、ニューイヤー ギフト用のクッキーなどを売り出し開始しました。
赤い缶に個包装のクッキーが入っていて、スリーブがかかかっています。
14種あるのですが、私のイチオシは軽くてサクサクの上質なビターチョコサブレに、甘さを極力抑えたピーナツバターのサンド。洗練された美味しさです。
黒ごまクッキーやチョコアーモンドクッキーは程よい大きさと薄さのクッキーが2枚1袋に入っていて食べやすい。甘さ控えめ。
カリカリのココナツフレークとドライパイナップルをチュイルにしたお菓子はマレーシア土産としてぴったり。パイナップル会社とコラボしたパイナップルタルトなども美味しいです。
卵を使っていない、アールグレイオレンジクッキーやクランベリーチアシードクッキーもあります。
お店で買えますが、ある程度の量ならオーダーしてデリバリーもしてくれるとのこと。
https://m.facebook.com/vburgcafe/
Oasis @Thistle Johor Bahru Hotel, LG, Poolside
Oasis @Thistle Johor Bahru Hotel, LG, Poolside
Halal
Pool side restaurant and bar of Thistle Hotel.
Christmas Eve BBQ dinner 24Dec RM138nett( 6-12yo RM68).
New Year’s Eve BBQ Dinner 31Dec
RM138nett(6-12yo RM68).
You can enjoy Tropical atmosphere Christmas & New Year beside Resort Pool!
Seafood on Ice, BBQ, Special dessert, Tasty Malay traditional dishes.... All family will enjoy special day !
シスルホテルのクリスマスイブとニューイヤー イブのビュッフェ。
そのお料理の一部をご紹介します。
プールサイドにあるバーでのビュッフェは、トロピカルな雰囲気だけどクリスマス感満載。
ローストターキーとラム、シーフードコーナーなど、豪華なお料理を南国のクリスマスムードでいただけます。
シスルホテルのビュッフェはマレー料理の品揃えが豊富で味も良いのが特徴的。ラクサジョホール、美味しいです。
https://www.facebook.com/Thistle.Johor.Bahru/
Kang Bee Hong 慷美峰@ Desa Tebrau
Kang Bee Hong 慷美峰@ Desa Tebrau
Non Halal
Popular Chicken Rice Restaurant.
There are many attractive menu. Always affordable price, quality is good.
Oyster Omlette RM15.9 include a lot of fresh creamy oysters ! 3kinds of roasted meat rice RM8.9 is the best !
And now they sell snacks and cookies for New Year!
Pineapple tart RM23 is not too sweet, very yummy. Salted Egg Fish Cracker RM25. Can’t stop to eat ! Buy10, Free2.
About Shop’s address, please check “comment”.
みんな大好き、カンビーホン。オレンジ色のチキンライス屋さんです。
魅力的なメニューも少しずつ増えて、何を注文しようか迷うほど。お肉3種盛りのライスや、シンプルなチキンライス、カリー麺なども美味しい。今回、オイスターオムレツがメニューに加わっていました。小ぶりながらプリプリクリーミーな牡蠣がたっぷりで贅沢な卵焼き。
ニューイヤー 用のお菓子もいろいろ売り出しています。甘さ控えめのパイナップルタルトや、食べるのが止まらないソルティッドエッグ味のフィッシュクラッカーなど、お土産にもいいですね。
https://www.facebook.com/kangbeehong1993/
