#japantopic #TokyoRestaurant
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Yoyogiuehara Yuu 代々木上原ゆう @ Yoyogiuehara, Tokyo
1 minute walk from Yoyogi Uehara Station, this is a creative kappo restaurant by Chef Yusuke. You can enjoy seasonal omakase Japanese cuisine. A good restaurant for those in the know.
A gourmet friend of mine was curious about this restaurant, so we went there.
We ordered the omakase course, which was prepared with a variety of Japanese vegetables and seafood, and enjoyed 12 different dishes, plus Crab cream croquettes, Fresh Uni and corn puree.
The most delicious dish was the chawanmushi with Shiroebi (white shrimp.) The rich broth of the chawanmushi, the shiso leaf starchy sauce, and the texture of the bitter gourd and okra were wonderful. The crab cream croquette served with crab miso was also excellent.
The restaurant is small, with only 16 seats at the counter and tables, so be sure to make reservations early.
My photos:
-Omakase Course + Claypot Rice
( total about 26000yen( RM870) for 2pax)
Yoyogiuehara Yuu
代々木上原 ゆう
https://maps.app.goo.gl/UnZ8HDsN8eAn9m2n9?g_st=ic
https://s.tabelog.com/tokyo/A1318/A131811/13176175/?fbclid=PAAaa3O3ogLGJLRbEgrd56m1pB7xIiB1M0hNj-UVjcj2Ses1gWKh-gZSx8EB4_aem_AY3Zwd7TfkU_L7FrMB4zOGBYLKdpFAiv5PjEIo3kuL_3LDCYPF85gv_ffcca0GGoNVY
代々木上原駅から徒歩1分、シェフゆうすけさんによる、創作割烹料理店。旬のおまかせ和食を楽しめます。知る人ぞ知るいいお店。
グルメな友達の気になるお店とのことで伺いました。
国産のこだわりの野菜や魚介をふんだんに使ったおまかせコースをオーダー。12種の料理と追加でカニクリームコロッケと生ウニととうもろこしのピューレを楽しみました。
とくにおいしかったのは、白えびの茶碗蒸し。濃厚な出汁の茶碗蒸しに、大葉のあん、ゴーヤとオクラの食感が素晴らしかったです。蟹味噌の添えられたカニクリームコロッケも絶品でした。
カウンターとテーブルで16席のみの小さなお店なので、予約はお早めに。
※Now I’m in Japan for Summer holiday (現在一時帰国中)
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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代々木上原 ゆう
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