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PAN ASIAN DINNER BUFFET @ Cafe BLD, Renaissance Johor Bahru Hotel, JB
Halal
I think this is the best buffet at the Renaissance in the last 2 years!
All you can eat raw oysters and charbroiled oysters too!
I have been to every dinner buffet at this hotel, and of the past 2 years, this buffet today is personally the best.
It is an Asian themed buffet and the selection and flavors were very good.
The large shrimp tom yum soup was an original recipe by GM Kanit (who is from Thailand!). and was very flavorful and not too spicy. All other Thai dishes were also endorsed by him.
Vietnamese spring rolls, lamb briyani in a bamboo tube, Singapore hocken mee, and many other "must try" items.
The pastry staff has changed and the cakes taste better.
The mango sticky rice is good, and the candy apples were nostalgic and delightful.
Both can be enjoyed on Fridays and Saturdays. (There are no live food stalls such as grilled oysters on weekdays).
Highly Recommended!
𝗣𝗔𝗡 𝗔𝗦𝗜𝗔𝗡 𝗗𝗜𝗡𝗡𝗘𝗥 𝗕𝗨𝗙𝗙𝗘𝗧
𝗠𝗔𝗬, 𝗝𝗨𝗡𝗘, 𝗝𝗨𝗟𝗬 6:30pm -10pm
Price:
Sunday to Thursday
RM108 nett per adult
RM54 nett per children (6 to 12 years old)
Friday & Saturday (※my photos)
RM158 nett per adult
RM79 nett per children (6 to 12 years old)
35% discount for Club Renaissance Johor Bahru member
Reservation:
wa.me/60177713327
bit.ly/TableAppCafeBLD
cafebld.com/specials
ここ2年のルネッサンスのビュッフェの中でこれがベストだと思います！
生牡蠣と炭火焼牡蠣も食べ放題！
このホテルのディナーブッフェは毎回行っていますが、過去2年の中では、今日のこのブッフェが個人的には一番です。
アジアをテーマにしたビュッフェで、品揃えも味付けもとても良かったです。
大きなエビのトムヤムスープは、GMのKanitさん（タイ出身の方です！）のオリジナルレシピで、風味がよく、辛すぎず、とても美味しいです！他のタイ料理も全て彼のお墨付き。
ベトナムの生春巻き、竹筒に入ったラム肉のブリヤニ、シンガポールホッケンミーなどなど、「食べてみたい」と思うものがたくさんあります。
パティシエのスタッフが変わって、ケーキの味も良くなりました。
マンゴースティッキーライスもいいし、リンゴ飴は懐かしくて嬉しかった。
いずれも金・土曜日に楽しむことができます。(平日は焼き牡蠣などのライブ屋台はありません)。
オススメです。
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#HotelKL
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Four Points by Sheraton Kuala Lumpur, Chinatown, KL
Convenient, simple and bright hotel.
The location is in Chinatown, surrounded by many atmospheric cafes and kopitiams.
Some my friends really like here. I also stayed here for many times.
This time, I stayed 3 nights. My room was corner room with 2 deferent side windows.
Always clean and comfortable. The pillow is little bit too high to me. So I ordered feather pillow. ( lower.)
Breakfast has many selections. Omelette made by lady chef was always perfect texture. So good!
Four Points by Sheraton Kuala Lumpur, Chinatown
Tel: 03-2035-7333
www.fourpointskualalumpurchinatown.com
Room rate: RM337〜
便利でシンプルで明るいホテル。
場所はチャイナタウンにあり、周囲には雰囲気の良いカフェやコピティアムがたくさんあります。
友人の中でも、このホテルをとても気に入っている人が何人もいて、私も立地と価格のバランスがとれていることから、何度も泊まっています。
今回は3泊しました。私の部屋はコーナールームで、窓が2つあり、明るくて清潔で心地よかったです。
枕は、私には少し高すぎました。なので、低めな羽毛枕を届けてもらいました。
朝食は多くのセレクションがあります。女性シェフが作るオムレツは、中がふわふわでいつも完璧な食感でした。マレーシアで完璧なオムレツに出会うことは少ないので、貴重。
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#KLrestaurant
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Anne Lourdes @ Cheras, KL
Non Halal
New Open!
Super good place! I really like here!
It’s Southern Europe Delicatessen Restaurant, the same group with Anne Elizabeth (Northern Europe Deli Restaurant.)
Select meat, bacon and seafood from the showcase and have them cooked. The prices listed include the cost of cooking. Pizza and pasta were also available.
The food is extremely reasonable and really tasty. Bottles of wine are also reasonably priced, starting at RM88.
The restaurant is delicious, inexpensive, and easy to enjoy eating and drinking a lot. At the end of the meal, there was authentic Italian gelato, and the flavor with alcohol was really delicious.
The hospitality is also excellent. The restaurant is not very spacious, so early reservations are recommended.
I would be even happier if they also have sparkling wine.
My photos:
-Iberico Roulade (3pc) RM46.8
-Black pepper slow roast bacon (200g) RM23.2
-Chicken Roulade RM24.9
-Pizza Jamon Serrano RM26.5
-Marinated Mushroom RM15.9
-Grill Prawn & pomegranate Salad RM15.9
-Gelato RM12.9-RM14.9 per cup
-House White bottle wine RM88
-White bottle wine RM98
Anne Lourdes
Off day: Friday
Opening hours:
Mon-Thu 4pm-11:30pm
Sat & Sun 12pm-11:30pm
Tel: 010-200-1180
Address:
21, Jalan Jintan, Taman Supreme, 56100 Cheras, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
すごいいいお店！「いつも行く店」に決定！
同じ地域にある「Anne Elizabeth」の系列店で、あちらがステーキやソーセージがメインの北ヨーロッパスタイルで、この新しい店は南ヨーロッパスタイル。
ショーケースに並ぶお肉やベーコンやシーフードを選び、調理してもらいます。出ている価格は調理代金込みの価格。ピザやパスタもありました。
ものすごくリーズナブルで本当に美味しい。ワインもボトルでRM88からとリーズナブル。
おいしくて安くて、気軽にたくさん食べて飲んで楽しめるお店。最後には本格的なイタリアンジェラートもあり、お酒の入ったフレーバーがすごく美味しかった。
ホスピタリティも抜群。店内はあまり広くないので、早めの予約がおすすめです。
スパークリングワインも置いてくれたらさらに嬉しい。
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#cafekl
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Plump by @taobakescakes @ Bangsar, KL
No Pork, No Lard
No sign board, hidden upstairs cafe at Bangsar.
It’s Beautiful butter cakes cafe.
Originally named Tao Bakes Cakes, it started as a home baker selling whole cakes.
The beauty and taste of the cakes became so popular that they opened this hidden cafe.
Located on the upper floor of Opus Bistro in Bangsar. The cafe is well known to those in the know as it has no signage.
The showcase is filled with beautiful cakes that combine English-style butter cake with fruit.
The fig and pistachio cake is moist with sour lemon syrup. The white cream is yogurt. It was a refreshing butter cake.
My photos:
-Pistachio & Rose cake, Fresh fig + Yogurt RM24
-Long black RM10
-Ice Black RM11
Plump
Off day: Tuesday
Opening hours: 8am-10pm
Tel: 012-669-7890
Address:
First Floor, above Opus Bistro Bukit Bandaraya, 67-1, Jalan Bangkung, Bangsar, 59100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
元々は、Tao Bakes Cakes という名で、ホールケーキを売るホームベイカーとしてスタート。
ケーキの美しさと味に人気が出て、この隠れ家のようなカフェをオープンしました。
バンサーのビストロの上階にあり、看板がないので知る人ぞ知るお店。
イギリス式のバターケーキにフルーツを組み合わせた美しいケーキたちがショーケースに並びます。
いちじくとピスタチオのケーキは、酸味のあるレモンシロップでしっとり。白いクリームはヨーグルト。爽やかなバターケーキでした。
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#KLrestaurant
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Chinese Palace 中华饭店 @ City Centre, KL
Non Halal
Really nice Chinese restaurant !
I had wanted to come to this restaurant for a long time and the last time I went without a reservation, it was full and I could not get in.
This time I made a reservation very early.
They have dim sum for lunch and offer both traditional and creative Chinese dishes.
Very beautiful interior and tableware. The coloring is wonderful. Not very spacious spaces.
Quality ingredients and excellent technique. The Sichuan style steamed chicken and okra appetizer is a must-try. 小籠包 and siu mai are gently taste.
We had a really delicious and wonderful time. This will be a place I will always go. Wine and whiskey were also on the menu. Reservations are required.
My photos:
-Sichuan style shredded farm chicken in chili oil RM28
-Siew mai RM9.8
-Fried Radish cake with XO sauce RM13.8
-Xiao long Pao RM9.8
-Pan-fried dumplings RM10.8
-Beancurd Rolls with Chive and Shrimp RM12.8
-Crispy rice rolls with prawn RM10.8
-Chilled Mango Pure RM12.8
-Double boiled red bean soup with mandarin Orange RM8.8
Chinese Palace Restaurant
Opening hours:
Mon-Sat 11am-2:30pm, 6pm-10pm
Sun 10am-2:30pm, 6pm-10pm
Tel: 016-833-6228
Address:
1G, Jalan Maharajalela, Kampung Attap, City Centre, 50150 Kuala Lumpur
( They have parking spaces.)
とても素敵なお店！
以前からこの店に来たいと思っていて、前回は予約せずに行ったら満員で入れませんでした。
今回はかなり早くに予約。
昼は飲茶があり、伝統的な中華料理と創作中華料理が楽しめます。
とても美しいインテリアと食器。色遣いが素晴らしい。あまり広くはありません。
上質な食材と卓越した技術。四川風蒸し鶏とオクラの前菜はマストトライ。小籠包やシュウマイは優しい味わい。本当においしく素敵な時間が過ごせました。ここはいつも行く店になりそう。ワインやウイスキーもメニューにありました。予約必須です。
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IKEA Plant Balls Launched Today 8 May !@ Swedish Restaurant, IKEA Malaysia
No Pork, No Lard, Vegetarian
IKEA has recreated its iconic meatballs without the meat!
The new plant ball has been created to be more sustainable with a lower impact on the environment. Made with yellow pea protein, oats, potatoes, onion, and apple, the plant ball consists of only 4% of the meatballs’ climate footprint, contributing to the IKEA ambition to become climate positive by 2030.
How about texture and taste?
I thought the texture was like soft chicken.
I like Plant Ball Wrap ( RM6.5) with some deferent texture ingredients.
You can enjoy in a range of plant ball dishes at an affordable price of RM5.90 onwards.
Ikea has more plant-based menu.
Plant base Gelato ice cream is creamy and healthy.
Come and try! Everyone can enjoy Plant Balls!
Plant base menu
* Plant Balls (RM5.9〜)
* Plant Ball Wrap RM6.5
* Plant-Based Creamy Puff (RM3.50)
* Plant-Based Cutlet with Tomato Sauce Pasta (RM8.90)
* Plant-Based Chargrilled Chicken Pesto Spaghetti (RM12.90)
* Mixed Salad with Plant-Based Pieces and Italian Dressing (RM9.90)
* Kids Plant-Based Nugget (RM5.90)
* Gelato Ice Cream (Chocolate, Lingonberry, Strawberry & Coconut) 3oz (RM7.50)
Ikea Malaysia Swedish Restaurant
https://www.ikea.com/my/en/stores/restaurant/
イケアにて、お肉を使わないミートボール: プラントボールが本日新発売！
新しいプラントボールは、環境への負荷が少なく、より持続可能であることを目指して作られました。黄色いエンドウ豆のタンパク質、オーツ麦、ジャガイモ、タマネギ、リンゴで作られたプラントボールは、温室効果ガスをミートボールと比較してわずか4%に削減することができ、2030年までに気候変動に対応するイケアの野望に貢献します。
実際、食感や味はどうでしょうか。
私は、柔らかい鶏肉みたいな食感だと思いました。食感の異なる食材の入ったプラントボールラップ（RM6.5）が気に入りました。
RM5.90～とお手頃な価格で、様々なプラントボール料理を楽しむことができます。
イケアには他にも植物性のメニューがたくさんあります。
植物性ジェラートアイスクリームは、クリーミーでヘルシー。
全ての方が楽しめるプラントボール。一度試してみては？
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Grand Straits Garden, Legend Park, City Plaza, JB
Grand Straits Garden, Legend Park, City Plaza, JB
No Pork No Lard
New Open!
Nostalgic? Or New Feeling?
“Grand Bayview Seafood Restaurant," a long-established and popular restaurant in Danga Bay came back at new place!
Opened in 1985, it was the largest restaurant in JB, with over 3,000 seats and more than 200 employees. The restaurant is loved by many people.
It was closed 2020 due to the Coved era.
Now relocated to town area : beside of City Plaza.
Even when they couldn't operate in Covid, they didn't cut employees, instead they designed and renovated the restaurant all by themselves.
Come and see! It’s very unique, only 1 structure in JB!
Can you believe? It’s all hand made by chef, waiter, all of staffs!
Out side area is garden. Private room is old Malaysia house. Inside area has a lot of beautiful mural. Something chaos.
So the staff has great teamwork and the food tastes just as it did before.
Hospitality is very good.
The equipment, tables, signs, and tableware are also reused.
The food, the most important thing as restaurant was very delicious! It was exactly the kind of delicious Chinese food you would expect from a long-established restaurant. The taste of the chili crab sauce and the texture of the noodles were exquisite.
You will find your favourite “ Signature menu”.
Bring parents, grand parents, and family. Do you feel nostalgic? Or new feeling?
The restaurant is filled with many stories.
My photos:
-Chilli Crab ( market price)
-Fried Mantou
-Stir Fry Hong Kong Kailan with Garlic RM20
-Fried Noodle with Shrimp and Omelette RM50
-Home made Beancurd Hakka Style RM24
-Mango sago
-Premium Legend Beer RM15
Grand Straits Garden Seafood Restaurant
Off day: Monday
Opening hours: 3pm-12am
Contact: +60193258058
Address:
City Plaza, No. 21, Jalan Tebrau, 80300 Johor Bahru, Johor, Malaysia.
( parking is Citi Plaza Level B. Connecting to restaurant.)
https://www.gsg.com.my
懐かしい？それとも新感覚？
ダンガベイの老舗人気レストラン「グランド・ベイビュー・シーフード・レストラン」が、新たな場所で復活しました！
1985年にオープンし、3,000席以上、200人以上の従業員を抱えるJB最大のレストランでした。多くの人に愛されているレストランです。
2020年、コロナ時代の到来に伴い閉店しました。現在はJBタウンのシティプラザ横に移転してオープン。
コロナで営業できなくなった時も、従業員を解雇することなく、すべて自分たちでお店を設計し、リノベーションしたそうです。
ぜひ一度足を運んでみてください！JBに1つしかない、とてもユニークな建物です！
シェフ、ウェイター、スタッフ全員が手作りで作った設備です！
外側のエリアは庭があり、グリーンがたくさん。プライベートルームは昔ながらのマレーシアの家を使用。内部にはオーナーが描いた壁画がたくさんあります。カオスな美しさ。
というわけで、スタッフのチームワークは抜群で、料理の味は以前と変わりません。
ホスピタリティもとても良いです。
以前の店の設備やテーブル、看板、食器なども再利用されていて、ところどころに懐かしさを感じる方もいらっしゃるでしょう。
レストランとして一番大事な料理は、とてもおいしかった。まさに老舗の美味しい中華料理という感じでした。チリクラブのソースの味や、ヌードルの食感など絶妙でした。
たくさんのストーリーが詰まったお店です。
Grand Straits Garden Seafood Restaurant 新湖滨海鲜酒楼
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OLIVE GROCER @ Eco Botanic, Iskandar Puteri, Johor
OLIVE GROCER @ Eco Botanic, Iskandar Puteri, Johor
Attractive Grocery Shop at Eco Botanic!
Not only “ Organic, Natural, Healthy concept” shop.
It is full of Real Yummy Quality Foods.
Come and check their products. You will find what you wanted.
They have Eat-in space. We can enjoy “ORi Station” ‘s Bagel sandwich, Fruit and Vegetable 100% freshest juice ( no water, no sugar, just pure fruit and Vege only), Freshest Salad, and Coffee ( Lavazza brand).
Pure Juice is super yummy. Freshness is most important.
After you order drink or foods, let’s start shopping.
Chitose’s vegetable and strawberry is very popular. It’s Japanese species made in Cameron highland. It’s high quality Japanese vegetable, but price is not too expensive. We can pre-order it. But just Walk-in also can buy it.
Pan Kobo is popular Japanese bakery in Horizon Hills. Their variety of bread come every morning. It’s No Preservatives, delicious breads. Only the freshest baked products of the day are available for purchase daily!
Do you know Kenkori Egg ?
This Hormone free, Natural Farm Ecosystem’s egg is very popular to Japanese in Malaysia. Why? This egg is suitable to TKG! ( Tamago kake Gohan = Raw Egg Rice). When we eat Raw Egg, it need Freshness and Safe. Try! It’s very Delicious Egg!
One of High-reputation Meat shop is Meet Meat at Sunway Emerald, own by Korean owner. They always sell high quality Pork and Beef. We can buy their frozen meet at Olive Grocer too.
Don’t miss big promotion!
Tomorrow 5 and 6 May, Slices Pork Belly is Buy1 Free1 ! ( limited 100pac)
I can’t write up all detail here, but You will find attractive products.
After shopping, ORi Station’s juice and foods you ordered are ready. Enjoy delicious and relax time!
Owner Ms. Kelly is passionate and kindly person. She is committed to good products and good service. She is flexible for delivery and other requests.
Please come visit once. You will like Olive Grocer.
My photos:
-Owner Ms.Kelly
-ORi Station
-Smoked Salmon Cream Cheese Bagel RM22
-Healthy Bowl RM20.5
-Apple Apple Diew Juice RM11.8/RM13.8
-Lery Pine Juice RM10.8/RM12.8
-ABC Bunny Root Juice RM14.8/RM16.8
OLIVE GROCER
Off day: Sunday
Operating hours:
Monday to Friday : 8am - 8pm
Saturday : 10am to 9pm
WhatsApp:
https://wa.link/9o6bto
Address:
41, Jalan Eko Botani 3/7, Taman Eko Botani, 79100 Iskandar Puteri, Johor
Waze:
https://www.waze.com/live-map/directions/my/johor/iskandar-puteri/olive-grocer,-eco-botanic,-iskandar-puteri?to=place.ChIJef3bJuUL2jERaRRe7W8N9Mw
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Some Products company detail:
Chitose
https://agriculture.chitose-bio.com/en
Pan Kobo
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Kenkori Egg
https://www.kenkori.com
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Meat Meet
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(For Korean)
エコボタニックにある魅力的な食料品店！
オーガニック、ナチュラル、ヘルシーをコンセプトにしたお店ですが、それだけでなく、高品質な美味しいものがたくさんあります！
きっと欲しいものが見つかるはず。
イートインスペースもあります。ベーグルサンド、フルーツ＆ベジタブル100％フレッシュジュース（水、砂糖不使用、本物のフルーツとベジのみ）、フレッシュサラダ、コーヒー（ラバッツァブランド）などが楽しめる「ORi Station」。
新鮮な材料で作るジュースやサラダはとてもおいしいです。
ドリンクやフードを注文したら、さっそくお買い物をはじめましょう。
キャメロンハイランドで作られた日本種の野菜と苺のチトセ。JBではここで初めて入手できるようになりました。毎週確実に入手したいのなら予約販売での購入がおすすめですが、少量は常に販売しているので、突然の来店でも購入可能です。近所に来たらとりあえずお店を覗いてみましょう。
ホライズンヒルズで人気の日本のパン屋さん、パン工房のパンもここで買えます。
毎朝、様々な種類のパンが届きます。保存料不使用の美味しいパン。その日に焼いた新鮮なパンだけを販売しています。エコボタニックに来たついでに購入できるのは嬉しい。
「けんこりたまご」はみなさんご存知の通り。ホルモン剤不使用、自然農法で作られた卵で、マレーシアの日本人に大人気です。なぜか？この卵は新鮮で安全なため、TKGに適しているのです！オリーブグロサーでいつもこの卵を売ってくれるようになって、生卵が普段の食卓でいただけるようになりました。
サンウェイエメラルドにあるMeet Meatは、韓国人オーナーによる、高品質でおいしい豚肉や牛肉を売るお肉屋さん。Olive Grocerでもここの冷凍ミートを購入することができます。
ビッグプロモーションをお見逃しなく！
明日5月5日と6日は、豚バラ肉のスライスがBuy1 Free1になります！
さまざまな商品があり、ここでは詳細を書ききれませんが、魅力的な商品に出会えるはずです。
お買い物の後は、注文しておいたORi Stationのジュースやフードが出来上がっています。おいしいリラックスタイムをお楽しみください！
オーナーのKellyは情熱的で親切な方。良い商品と良いサービスを提供することを追求しています。配達やその他のリクエストにも柔軟に対応してくれます。ぜひ一度足を運んでみてください。きっとOlive Grocerを気に入ると思いますよ。
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Pan Kobo Japanese Bakery
Chitose Strawberry
Kenkori Egg
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食光栈 Time’s Eateria @ Pelangi, JB
食光栈 Time’s Eateria @ Pelangi, JB
Non Halal
Very QQ texture noodles! So tasty!
It’s Traditional Wantan Noodle shop.
Over 20years experience Chef makes these noodles.
They have many kinds of topping. Curry Chicken, minced meat, shredded chicken, fried pork etc.
Not only noodles, They serve Toast and variety of rice menu too. So all family will like there. It will be my regular place.
Enamel plates are cute.
My photos:
-Ice Chinese Tea RM1
-Minced Pork Wantan Mee(M) RM8.9
-Deep Fried Pork Mee (M) RM10.9
食光栈 Time’s Eateria
Off day: Thursday
Opening hours: 8am-6pm
Address: ( beside of Outstand Coffee)
No.30, Jalan Sri Pelangi 4, Taman Pelangi 80400, Johor Bahru
コシがしっかりとある食感の麺！美味しい！
ペランギのOutstand Coffeeの右横にある、伝統的なワンタン麺のお店。
20年以上の経験を持つシェフが作る麺です。
ワンタン麺だけでなく、トッピングの種類も豊富です。カレーチキン、ひき肉、細切りチキン、フライドポークなどなど。
トーストや様々なライスメニューもあるので、ファミリーで楽しめるお店。
琺瑯のお皿がかわいいです。
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Outstand Coffee @ Pelangi, JB
Outstand Coffee @ Pelangi, JB
No Pork, No Lard
Very simple and quiet. It’s one of my regular cafe.
They have coffee, pastries, Breads and sandwiches.
Most bread and food are homemade.
Shokupan Shrimp Cutlet is my favourite. The generous prawn cutlets sandwiched in homemade bread are exceptional.
Of course coffee also very good.
My photos:
-Shokupan Shrimp Cutlet RM26
-Ice White RM14
Outstand Coffee
Off Day: Wednesday
Opening hours: 9am-5pm
Address: 32-G, Jalan Sri Pelangi 4, Taman Pelangi
とてもシンプルで静か。私がリピートしているカフェの一つです。
コーヒー、ペストリー、パン、サンドウィッチなどがあり、ほとんどのパンや食べ物が自家製です。
海老カツサンドはとてもオススメ。自家製のパンに挟まれたエビカツはパティも自家製で、格別です。フィッシュサンドやスクランブルエッグサンドもとてもおいしいです。
もちろんコーヒーにもこだわっています。
右隣のワンタン麺屋さん(詳しくは後日書きます)もすごくおいしいのでハシゴもおすすめ。
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Awagyu 阿波牛 @ Taman Abad, JB
Awagyu 阿波牛 @ Taman Abad, JB
No Pork, No Lard ( Wagyu with Halal cert)
The 29th of every month is Niku Day ! (in Japanese, 29’s pronouns is Niku= Meat).
It has been a while since I had dinner at Awagyu.
Awagyu is a restaurant specializing in wagyu beef that buys a whole cattle of halal-certified wagyu beef from Tokushima Prefecture.
The menu has recently been renewed and offers many attractive dishes such as easy-to-order set menus and yakiniku set menus for lunch.
The platter, which includes a total of 1 kg of 18 different A5 Wagyu beef parts, is sure to make the occasion more exciting.
I ordered the Raya Special Promo. The platter includes five different shoulder parts, totaling 300 grams. The thinly sliced Misuji meats are the best if you order the egg yolk sauce.
Today I got chopped wasabi greens, which was a very good condiment.
Not only is the food delicious, but the hospitality is always excellent.
My photos :
-Raya Special Promo RM208
Shoulder parts 5type total 300g
( till 21 May 2023)
-Rice set ( with Salad + Miso soup) RM15
-Egg York Sauce RM5
Awagyu 阿波牛
Opening hours: 12pm-3pm, 5:30pm-10pm
Reservations
WhatsApp: 011-5776 4363
https://bit.ly/3qBiJE0
Purchase:
www.awagyuonline.com
Address:
25c, Jalan Dato Abdullah Tahir, Taman Abad, 80300 Johor Bahru, Johor
毎月29日はにくの日！久々にAwagyuでディナーしました。
徳島県からハラル認証付きの和牛を一頭買いしている和牛専門レストラン「阿波牛」。
最近メニューもリニューアルして、オーダーしやすいセットメニューや、ランチの焼肉定食など魅力的なメニューがたくさん。
18種類のA5和牛の部位が合計1kg入った盛り合わせは、場が盛り上がること間違いなし。
私はRayaスペシャルプロモをオーダーしました。肩の部位が5種、計300gの盛り合わせ。薄切りのミスジは卵黄のタレをオーダーすれば最強。
今日は刻みわさび菜をいただき、とてもよい薬味でした。
おいしいのはもちろん、いつもホスピタリティも素晴らしい。
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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#EventReport
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Media Event “We Cook For You” at
Credo F&B Academy餐饮技能学院学厨艺 @ Danga Utama, JB ( near Sutera mall)
Thank you for invitation.
I attended culinary school’s lunch event.
Teacher and Students cooked 5 dishes for us, we enjoyed.
The Salmon Wellington was a thin pie encased in juicy salmon and spinach duxelles. The pie was not too overpowering and the sour sauce matched well with the taste of a fine restaurant.
The Earl Grey Berry Mousse also had a good balance of sweet and sour.
It is nice to be able to make such an authentic dish.
Credo F&B Academy opened around 1 years ago. They teach mainly Western cuisine, Pastry and bakery.
There is internship program to restaurants.
Of the many culinary schools in JB, this school is notable for its ability to offer tailor-made lessons.
They will suggest best classes plan depends on your require, schedule and budget.
Credo F&B Academy餐饮技能学院学厨艺
※16 years old or above can take courses.
-Bilingual teaching (Chinese and English)
-Provide employment opportunities (Malaysia/Singapore)
-Have perfect teaching equipment
-Singapore diploma
Register (WhatsApp):
http://wasap.my/+60177026866/credo
http://whatsapp.my/+60165003425/credo
Address:
27, Jalan Pertama 4, Pusat Perdagangan Danga Utama, 81200 Johor Bahru, Johor
Facebook:
https://www.facebook.com/profile.php?id=100084602066267&mibextid=LQQJ4d
今日は料理学校のランチイベントに招待いただきました。
先生と生徒が5種の料理を作ってくださり、美味しくいただきました。
サーモンウェリントンは、薄いパイにジューシーなサーモンとほうれん草のデュクセルが包まれています。パイの存在感が強過ぎず、酸味のあるソースもよく合って高級レストランの味でした。
アールグレイベリーのムースも甘さと酸味のバランスがよく、とても美味しかったです。
このような本格的な料理が作れるようになるのは良いですね。
クレドF&Bアカデミーは、約1年前に開校しました。西洋料理、ケーキ、ベーカリーを中心に教えています。
レストランへのインターンシッププログラムもあります。
JBにある多くの料理学校の中で、この学校の特筆すべきことは「オーダーメイドレッスンができること」です。
あなたの要望、スケジュール、予算に合わせて最適な授業プランを提案してくれます。
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KS TREASURES 美乐轩 @ Sentosa, JB
KS TREASURES 美乐轩 @ Sentosa, JB
Non Halal
One of my most favourite Chinese Restaurant in JB.
KS Treasures serve creative fusion Cantonese dishes.
Executive Chef Benson’s dishes are always elegant, sophisticated, and perfectly delicious.
This time, I specified several dishes, told the chef my preferences and approximate budget, and Omakase order the rest of the order to him.
The highlight of the meal was the amazingly large Australian lobster and fried Kailan with truffles!
All the dishes were very tasty and the overall balance of the dishes was quite to my liking.
We had 7 people and drank a lot of beer, and the price was about RM140 per person.
I love this restaurant more and more every time I come here.
This time we dined in a private room on the second floor.
My photos 1/2: ( ※ is special dish. Not on the menu)
-Chilled Ice Plant Assorted Salad, Salted Egg Fish Skin (S) RM40
-Signature Sichuan Spicy Chicken (S) RM48
-Two Taste Hongkong Kailan (S) RM30
-※Australian Lobster (1.2kg) and Kailan, Black Truffle Stir fry
-※White Sands Clam (1kg) with vermicelli & Garlic RM68
-Braised Australian Beef Horfun (for 4-5pax) RM58
美乐轩 KS TREASURES (Sentosa)
Opening hours:
11:30am - 3pm, 5:30pm-10:30pm
Tel: 07-665-1133
Address: 157, Jalan Sutera, Taman Sentosa, 80150 Johor Bahru, Johor
JBの中華料理店の中で1番おいしいと思う店のうちの一つ、KS Treasures のセントーサ店。かなり創作的な広東風中華料理を食べさせてくれるお店。
トップシェフ、ベンソンの料理は、いつでもエレガントで味わいが繊細で完璧においしい。
今回、いくつかの料理を指定して、好みと大体の予算を伝え、あとはシェフのお任せでオーダーしました。
ハイライトは、その大きさにびっくりのオーストラリアロブスターとカイランのトリュフ炒め！1.2Kgのロブスターの迫力はものすごい！
全ての料理がとてもおいしく、全体の料理のバランスもかなり好み。
7人でいただいて、ビールもたくさん飲んで、1人RM140くらいでした。
来るたびにさらに好きになるお店です。
今回は2階の個室での食事でした。
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008 零零发饭店 @ Mount Austin, JB
008 零零发饭店 @ Mount Austin, JB
Non Halal
A local restaurant established in Kluang in 1992 has opened in Mount Austin!
A variety of Hakka and home-style dishes unique to this restaurant, such as Bitter gourd Pork Soup and Green Long Bean Rice, and other home-style dishes.
There are some menu items you may want to try. The Mala Milk Pork soup is a mild, yet hot, full-bodied Mala soup. Fried tongue flatfish is a signature dish. It is savory and delicious. Market price is RM7.5 per fish, which is reasonable. Homemade meatballs, Hakka fried pork, and sour nyonya okra are all flavors that make you want to go back on a daily basis. The pineapple jam in the pineapple drink is also homemade.
My photos:
-Homemade Pineapple Drink RM3.8
-Ice Green Tea RM2.5
-Fried Flatfish ( Market price RM7.5/1pc)
-Long bean rice (big) RM2.8
-Homemade Meat Ball (5pc) RM6.5
-Mala Milk Pork Soup RM15.9
-Fried pork (small) RM15.9
-Nyonya Okura RM9
008 零零发饭店
Off day: Tuesday
Opening hours: 11.30AM-9.30PM
Tel: +60 10-7715008
Address:
49, Jalan Mutiara Emas 10/2, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru
クルアンで1992年創業のローカルレストランがマウントオースティンにオープン！
ゴーヤポークスープや、インゲンご飯など、このお店ならではの客家料理やアレンジした家庭的な料理がいろいろ。ちょっと試してみたくなるメニューがあります。麻辣ミルクポークスープは、マイルドかつしっかり辛いコクのある麻辣スープ。舌平目のフライはシグネイチャー。香ばしくて美味。時価ですが、1尾RM7.5でリーズナブル。自家製ミートボールや客家フライドポーク、酸味のあるニョニャオクラなど、日常的に通いたくなる味ばかり。パイナップルドリンクのパイナップルジャムも自家製だそう。
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KUROMA Buffet & Dining @ Taman Daya, JB
KUROMA Buffet & Dining @ Taman Daya, JB
No Pork, No Lard, No Alcohol
If you are a Sashimi lover, This is the Best Value Lunch Buffet in JB!
Weekend Lunch Buffet Start !
It’s 1st, Only Japanese premium buffet speciality restaurant in JB.
You want to try Kuroma’s Japanese buffet. I know that some of you prefer lunch time buffet, prefer more reasonable price than dinner time, right ?
Then book now!
Lunch buffet also have Sashimi, Sushi, Tempura, Teppanyaki etc. Enough selections !!
Presentation is beautiful and carefully.
Sashimi (row fish) is very fresh and delicious! Hot dishes also good quality!
I am Japanese, so I have a strict eye for Japanese food.
Some of the food here is not authentic, but I am totally satisfied and the quality is excellent for the price.
KUROMA Lunch Buffet
Friday -Sunday
12.00pm - 2.00pm (Lunch )
Promotion price ( until 31/5/2023)
RM 98++ / adult
RM68++ / senior citizen (above 65yrs old)
RM55++ / 7-12yrs old kid
RM35++ / 3-6yrs older old kid
For Booking & Enquiries:
+60197730754
https://wa.me/60197730754
Address :
TD Central, 3, Jalan Sagu 21, Taman Daya 81100 Johor Bahru, Johor
https://goo.gl/maps/B8iLyox4yMsZ5xK76
金-日の週末ランチブッフェ開始！
JBで唯一の和食プレミアムブッフェ専門店。
気になっていたという方も多いでしょう。
ディナータイムより出かけやすく、リーズナブルなランチタイムがいいという方もいらっしゃいますよね？
それなら、予約をお早めに！
ランチビュッフェは、ディナーより少し種類が少なくなりますが、刺身、寿司、天ぷら、鉄板焼きなどもあり、十分なセレクション。
プレゼンテーションも丁寧で美しい。
お刺身はとても新鮮で美味しいです！カンパチなどは脂がのり、まぐろも水っぽくない。焼き立てをテーブルに運んでくれる鉄板焼きも、温かい料理もおいしいです。
JBでお刺身をたくさん食べたいなら、ここが一番コストパフォーマンスがよくクオリティも問題ないと思います。
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