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jbgourmet
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#KLrestaurant
ADU Sugar Restaurant @ Bangsar, KL
Halal / Vegan(40% of menu)
【Dine-in/ Takeaway/ Delivery(FoodPanda)】
Celebrity Chef: Adu Amran Hassan’s Restaurant. His hometown is Kluang, Johor.
We met at Desaru Coast and promised to meet again, and three weeks later we met at this restaurant in KL!
After a successful career in Malaysian fusion cuisine, Chef Adu has returned to the source and is now serving original Malaysian dishes with his family team!
Let’s say, it’s the Best Malay dishes to me.
Aromas from each dish, elegant, not too spicy, not too salty, not too sweet. Full of Delicate delicacies !
Grilled Duck Breast in dried longan red curry sauce RM32.99 with Asian Herb Pesto Rice RM7.99 is wonderful.
Young Jack Fruit Bendang RM27.99 is amazing. Jack fruit’s texture is like artichoke!!
They have many vegetarian/vegan option menu too.
Look beautiful interior. Can you believe all wall art is by Chef Adu !? So talented.
It’s very good place to celebrate birthday, to invite friends, to enjoy really good Malay dishes. Put on your lists!

My photo:
-Grilled Duck Breast in dried longan red curry sauce RM32.99
-Lendang Daging Mak Moon RM35.99
-Young Jack Fruit Bendang RM27.99
-Laksa Johor RM34.99
-Asian Herb Pesto Rice RM7.99
-Okra & Crispy Pegaga Fries RM14.99

Off day: Monday
Opening hours: 12pm-4pm, 6pm-10pm
Tel: 01139810881
Address:
10A First Floor, Lorong Ara Kiri 2, Bangsar, 59100 Kuala Lumpur

Shopee shop adu_sugar:
https://shopee.com.my/adu_sugar?smtt=0.0.9

セレブリティシェフ、Adu氏のレストラン。
デサルコーストで会い再会を約束した私たちは、3週間後に彼のお店で再会が実現しました。
イギリスとマレーシアで、マレーシアヒュージョン料理で成功を収めたあと、現在このお店では源流に帰り、正統派のオリジナルマレーシア料理を家族のチームとともに提供しています。
基本をしっかりと追求した料理は、これまで食べたマレー料理の中で1番おいしいと言っても過言ではないくらい。それぞれの料理からたちのぼるハーブやスパイスの香り、辛すぎず甘すぎずしょっぱすぎず、絶妙な味わい。王道のマレー料理なのに繊細でエレガントさを感じるおいしい料理ばかりでした。
熟れる前のジャックフルーツがまるでアーティチョークのようだったのは驚き。
マレーシア料理を食べたい時や、ちょっとしたお祝い、海外から来る人を招待するときに最適なお店。ワインの持ち込みOKとのこと。
美しいインテリアの壁画は、全てシェフAdu氏によるものというのは驚き。
とても素敵なお店です。外の看板のシンプルさからは想像つかない世界。
マレー料理の手作りソースなどはShopeeでも販売しています。

Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
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#マレーシアレビュー