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#restaurantJB #johorbahru
Bolong Mee Tarik 博龙中国手工拉麵
面 @ Pelangi, JB
No Pork, No Lard
New Open!
Newly opened hand-pulled ramen noodle shop from Lanzhou, an area with a large Muslim-Chinese population.
Beef soup noodles and spicy lamb skewers are the region's specialty, and stores such as Mee Tarik's in Kuala Lumpur's Chinatown are always very popular.
A new restaurant offering the authentic taste of the area has opened right at the end of the Lavender row in Pelangi.
It is open until midnight everyday, which is great.
Noodles are very big volume. The signature beef soup noodle is spicy with clear broth. The spicy beef skewers are also real spicy. The green leak wraps were very tasty with plenty of green leaks. There were a few items on the menu that were out of stock, so next time I would like to try the dumplings and other dishes.
My photos:
-Lan Zhou Mee Tarik (beef noodle) RM15.9
-Fried Mee Tarik with egg RM17
-Fried Leek dumplings RM12/2pc
-Beef Shashlik RM4/pc
Bolong Mee Tarik 博龙中国手工拉麵
面
Opening hours: 11am-12pm Daily
Tel: 07-3310372/ 011-2599-6426
Address:
06, Jalan Serampang, Taman Tebrau Jaya, 80400 Johor Bahru, Johor
イスラム系中国人の多い地域、蘭州の手延べ拉麵屋さんがニューオープン。
ビーフスープヌードルやスパイシーな羊串などがこの地域の名物で、クアラルンプールのチャイナタウンにあるMee Tarik のお店などもいつも大人気。
本場の味を提供する店が、ペランギのラベンダー並び、右の端の方にオープンしました。
毎日深夜12時まで営業しているのが嬉しい。
麺類はとてもビッグボリューム。シグネイチャーのビーフスープヌードルは澄んだスープでピリ辛。ビーフのスパイシーな串焼きも本格的なスパイス。ネギ包みがたっぷりネギでとてもおいしかったです。品切れのメニューがいくつかあったので、次回は餃子などを食べてみたいです。
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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2023-05-26 06:45:32 |
2023-05-26 07:03:15 |
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#eventKL #EventReport
Private event:
Dewar's Japanese Smooth Mizunara Oak Cask Finish Blended Scotch Whisky 8 Year Old
At Ronin Japanese RestoBar @ Arte, Mont Kiara, KL
By BACARDI-MARTINI ASIA PACIFIC LIMITED
I attended this event at Exotic Japanese hidden bar “Ronin”.
Mr. Dexter (Ambassador & Liquor consultant ) introduced me this whisky and cocktails of it.
“Dewar's Japanese Smooth Mizunara Oak Cask Finish Blended Scotch Whisky 8 Year Old”
This is a Scotch whisky aged for 8 years.
This is the fourth in the Unique Cask series, which offers a variation of flavors by using different casks for the finishing maturation. Although this whisky is from Scotland, it is aged in Japanese Mizunara oak casks.
This whisky is so highly regarded that it received 91 points in the American whisky magazine "Whisky Advocate“.
It has a strong Mizunara-derived aroma and a sweet taste that changes its expression with the passage of time. The highball with orange peel was outstanding, and the cocktail with yuzu and jasmine tea was refreshing and different.
I personally like the taste of this whiskey.
While enjoying these drinks and Japanese fusion foods, we watched Japanese drums (the boss was Japanese) and dancing. It was a wonderful evening for adults to enjoy.
Tasting Note:
Dewar's Japanese Smooth Mizunara Oak Cask Finish Blended Scotch Whisky 8 Year Old
-Nose: Earthy oak with a whiff of smoke, plus light hints of citrus oil.
-Palate: Sandalwood, plum, forest floor, toasted grain, and a touch of cinnamon.
-Finish: Sweet smoke and a little red fruit juiciness.
https://www.dewars.com/double-aged-whiskies/japanese-smooth/
デュワーズ8年ジャパニーズスムース。この発売を記念したプライベートイベントに招待いただき、参加しました。
モントキアラにあるビル「Arte」内の、隠れ家バー「Ronin」。エキゾチックな日本風の内装は、あたり一面デュワーズ8年ジャパニーズスムースで飾られていました。
友人の、リカーコンサルタントであり、主催の会社のアンバサダーでもあるDexter氏がいろいろと説明してくれました。
これは8年熟成させたスコッチウィスキー。
さまざまな樽を仕上げの熟成に使用することで、フレーバーのバリエーションを楽しめるユニークカスクシリーズの第4弾。スコットランド産のウィスキーですが、日本のミズナラの樽で熟成されています。
アメリカのウィスキー専門誌「ウィスキーアドボケート」で91ポイントを獲得するほど評価の高いウィスキー。
ミズナラ由来の香りがしっかりして、甘味がありながら時間の経過地とともに表情が変わります。オレンジピールを加えたハイボールは抜群の美味しさで、ゆずとジャスミンティーを加えたカクテルは爽やかでまた違った美味しさでした。
私は個人的にも好きな味のウィスキー。
これらのドリンクと日本ヒュージョンのピンチョスをいただきながら、和太鼓(ボスは日本の方)やダンスなどを鑑賞。大人が楽しめる素敵な夜でした。
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Dewar's |
2023-05-24 16:21:13 |
2023-05-25 07:03:15 |
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DoubleTree by Hilton Johor Bahru @ JB
First stay in 2 years was very comfortable.
Doubletree is located in JB Town and the rooms are clean and of high quality.
What I was happy to find out for the first time is that there is a jacuzzi and steam room. Guests can use it from 6 am to 10 pm. It is very relaxing and I would be willing to take a staycation for it. The pool here is also very resort-like and comfortable.
I thought the breakfast buffet at the Makan Kitchen had the most attractive selection since the hotel opened. There is Kacang pool (meat sauce with beans served with toast), a local dish of Johor, freshly squeezed vegetable juices, grain salads, soy milk coffee machines, and many other things you won't find in other hotels.
Watching the sunset while having a drink in the executive lounge is also a nice touch.
DoubleTree by Hilton Johor Bahru
Room rate:RM321++〜
My room: Executive King room RM509++〜
Sign up as Hilton Honors Member and book direct will have better savings.
Below link to sign up as Hilton Honors and room booking
https://www.hilton.com/en/hilton-honors/
2年ぶりの宿泊は、とても快適でした。
JBタウンにあるDoubletree。部屋は清潔で高いクオリティを保っています。
今回初めて知って嬉しかったのは、ジャグジーとスチームルームがあること。朝6時から夜10時まで、宿泊客は使用できます。とてもリラックスできて、このためにステイケーションしても良いと思えるほど。ここのプールもリゾート風で心地よいです。
マカンキッチンでの朝食ビュッフェは、このホテルがオープン以来、最も魅力的な品揃えだと思いました。ジョホールの郷土料理であるカチャンプール(豆入りミートソースをトーストといただく料理)があったり、搾りたてのフレッシュベジタブル野菜ジュース、穀物のサラダ、豆乳のコーヒーマシーンなど、他のホテルで見かけないものがたくさん。
エグゼグティブラウンジで、お酒やドリンクをいただきながら夕陽を眺めるのもいい感じ。
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2023-05-24 03:12:58 |
2023-05-24 07:03:33 |
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Weekday Roast and Grill Buffet Dinner at Makan Kitchen @ Doubletree by Hilton Johor Bahru, JB
No Pork No Lard
If you decide to go Weekday Buffet Dinner, I recommend this at Doubletree by Hilton Johor Bahru.
Usually if go to Hotel dinner buffet, definitely Friday or Saturday is the best timing. Because many customers come, food selection is wide and gorgeous.
But if you go on Weekdays, This Roast and Grill Buffet will be good.
Dry Rubbed Barbecue Australian Beef Rib, Grilled Seabass, Seafood Paella, Assorted Cold Cuts etc.
There are many attractive main dishes.
And on Weekday, you can feel very relax. Not too crowded. So good for business meeting too.
※ my photos:
𝗪𝗲𝗲𝗸𝗱𝗮𝘆 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁 𝗮𝗻𝗱 𝗚𝗿𝗶𝗹𝗹 𝗕𝘂𝗳𝗳𝗲𝘁 𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 𝗮𝘁 𝗠𝗮𝗸𝗮𝗻 𝗞𝗶𝘁𝗰𝗵𝗲𝗻
24 April - 30 June 2023
Available Sunday - Thursday
6.30pm - 10.00pm
*Online Promotion*
Buy 3 Free 1
Dine in date: now till 30 June 2023
Family Bonanza - Buy 2 adult Free 1 Child
Dine in date: now till 30 June 2023
the guest can directly book online from link below.
https://eatdrinkhilton.com/shop/doubletree-jb/
𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗦𝗲𝗮𝗳𝗼𝗼𝗱 𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 𝗕𝘂𝗳𝗳𝗲𝘁 𝗮𝘁 𝗠𝗮𝗸𝗮𝗻 𝗞𝗶𝘁𝗰𝗵𝗲𝗻
Friday & Saturday | 6:30 pm – 10:00 pm
Adult: RM168 nett | Child: RM84 nett
Buy-2, Kid Eats Free | RM388 nett bit.ly/B2KidFree_SeafoodBuffet
Buy-5, Free-1 | RM 840 for 6 adults bit.ly/B5F1_SeafoodBuffet
For more information,
call +607 268 6868
email at [email protected]
※Offer refer Terms & Condition.
平日のディナーブッフェに行くなら、ダブルツリーbyヒルトン・ジョホールバルがおすすめです。
通常、ホテルのディナーブッフェに行くなら、絶対に金曜か土曜がベストタイミング。お客さんがたくさん来るので、料理の種類も豊富で豪華です。
でももし平日に行くなら、このロースト＆グリルビュッフェが満足度が高いと思います。オーストラリア産牛リブのバーベキュー、シーバスのグリル、シーフードパエリア、コールドカットの盛り合わせなどなど。
魅力的なメインディッシュがたくさんあります。
また、平日であれば、混みすぎないのでとてもリラックスして過ごすことができ、ビジネスミーティングにも最適です。
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2023-05-23 06:50:10 |
2023-05-23 07:02:58 |
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Xishuangbanna Kitchen 西双版纳厨房 @ Molek, JB
Non halal
Wah. It’s my first time experience.
It’s 雲南Yun nan dishes restaurant !
Maybe it’s only 1 in JB. Had you tried Xishuangbanna cuisine?
Yunnan cuisine is the result of the fusion and refinement of the cuisines of the 25 ethnic minorities living in the province and the Han Chinese (especially Sichuan). Xishuangbanna is the name of the region. Since this place is also close to Laos and Thailand, the flavors of those regions are also fused together.
This is a restaurant where the owner, a Johorian, and his wife, a native of Yunnan Province, serve as chefs.
First of all, I was surprised at the volume of one dish, which is enough for about six people.
Many of the dishes were new to me, but the beef soup with aromatic vegetables was addictive. The chicken and flower soup, which is common in Yunnan, is a seasonal dish only available when there are flowers. The dish of sour greens (sour pickles) and fish, a favorite of all Chinese Malaysians, was very tasty. Overall, the food is characterized by spicy dishes.
All ingredients are carefully selected and purchased every morning by the chef.
My photos:
-云南辣子鸡 RM38
（spicy chili chicken)
-云南小炒肉 RM28
(Stir fried pork)
-云南清汤牛肉 RM48
( beef soup)
-云南野生石◯花鸡汤 RM58
( flower and chicken soup)
-云南酸菜魚 RM58
( braised sour pickles and fish )
- Appetiser
Xishuangbanna Kitchen 西双版纳厨房
Off day: Tuesday
Opening hours:
12:30pm-3pm, 5:30pm-10pm
Tel: 012-709-3956/ 018-760-4716
Address:
50, Jalan Molek 2/3, Taman Molek, 81100 Johor Bahru, Johor
はじめていただく雲南料理！
JBにこの1軒だけだと思います。
雲南の西双版納(シーシュアンバンナ)料理を召し上がったことはありますか？
雲南料理は、省内に住む25の少数民族の料理と、漢族（とりわけ四川）の料理が融合して作り出された料理です。シーシュアンバンナは地域の名前。ここはラオスやタイからも近いことから、それらの地域の味も融合しています。
ここはジョホーリアンの店主と、雲南省出身の奥様がシェフを務めるレストラン。
まず一皿のボリュームにびっくり。1皿で6人分くらいの量です。
初めていただく料理が多いのですが、香味野菜と牛肉のスープはコクがあってハマる味。鶏肉と雲南省でよく見られる花のスープは、花のある時期限定の季節料理。中華系マレーシアンのみなさんの大好物、酸菜(すっぱいお漬物)と魚の料理はとても美味しかったです。全体的にスパイシーな料理が多いのが特徴。
全ての食材を、シェフが吟味して毎朝仕入れています。
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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2023-05-22 09:39:12 |
2023-05-23 07:02:58 |