User: jbgourmet

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Hotel Guests and Customers having Buffet can see this amazing view ! https://www.facebook.com/share/r/1Aeauk527K/?mibextid=wwXIfr 2025-06-26 15:03:25 2025-06-27 09:17:30
["#TheMajesticKL","#solianos","#colonialcafe","#マレーシア移住","#クアラルンプール生活","#マジェスティックホテル"] COLONIAL SAMPLER at Colonial Cafe @ The Majestic Hotel Kuala Lumpur No Pork, No Lard My favorite Colonial cafe at the Majestic Hotel. The atmosphere here is reminiscent of the British colonial era, and afternoon tea is very popular. There is live jazz music every night from about 7:30-10:00 p.m., so I often visit there at night, even by myself, to enjoy a cup of tea or a drink. This time, I had a friend visiting from Japan and staying at this hotel, so we had the Colonial Sampler Course for dinner. Colonial cuisine originated from a Chinese from Hainan who worked as a chef for an Englishman. It is a reimagining of traditional British cuisine with Asian cooking methods, local ingredients, and exotic flavors, a Malaysian-style Western cuisine, so to speak. The nostalgic classic dishes are full of old-fashioned goodness, and the course is unique to the historic Majestic Hotel. It was very tasty and would be very much appreciated by those who are in their 40's or older.It may seem new to foreigners and young people. The bottle of wine starts from RM120. After the meal, we moved to the sofa to enjoy the jazz music. COLONIAL SAMPLER RM180/pax at Colonial Cafe, The Majestic Hotel Kuala Lumpur @themajestickl -HAINANESE CHICKEN RICE BALL -CLASSIC PRAWN COCKTAIL -TRADITIONAL HAINANESE BOILED BEEF SOUP -BAKED SEAFOOD CRAB SHELL -HAINANESE CHICKEN CHOP -ENGLISH TRIFLE Opening hours: LUNCH 11.30 am - 2.30 pm DINNER 6 pm - 10 pm MAJESTIC AFTERNOON TEA 3 pm - 6 pm Address: Level2, The Majestic Hotel KL 5, Jalan Sultan Hishamuddin, Tasik Perdana, 50000 Kuala Lumpur Reservation: https://www.majestickl.com/booking-colonial-cafe.html (WhatsApp) 018-6230126 マジェスティックホテルにある、大好きなコロニアルカフェ。ここは英国統治時代を感じられる雰囲気で、アフタヌーンティーが人気。夜は毎晩19:30-22:00頃までジャズの生演奏があるので、私はよく、夜に1人でも訪れて、お茶やお酒を楽しみます。 今回は、日本から友人が来てこのホテルに宿泊していたので、ディナーにコロニアルサンプラーコースをいただきました。 コロニアル料理は、英国人のシェフとして働いていた海南から来た中国人から生まれた料理。 英国の伝統的な料理を、アジアの調理法と地元の食材、エキゾチックな風味で再構築したもので、いわばマレーシア風洋食。どこか懐かしいクラシックな料理の数々は、昔ながらの良さが詰まっていて、歴史のあるマジェスティックホテルならではのコース。とてもおいしくいただきました。40代以上の方にすごく喜ばれそう。外国人や若い方には新しく感じられるかもしれません。ボトルワインはRM120からあるのが嬉しい。 食事の後はソファー席に移動して、ジャズを楽しみました。 #themajestickl #solianos #colonialcafe #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #マジェスティックホテル https://www.instagram.com/reel/DLUOrQOyXhU/?igsh=NW4xM2Z1cTlzeWI4 2025-06-25 08:34:10 2025-06-25 09:17:34
["#TheMajesticKL","#solianos","#colonialcafe","#マレーシア移住","#クアラルンプール生活","#マジェスティックホテル"] COLONIAL SAMPLER at Colonial Cafe @ The Majestic Hotel Kuala Lumpur No Pork, No Lard My favorite Colonial cafe at the Majestic Hotel. The atmosphere here is reminiscent of the British colonial era, and afternoon tea is very popular. There is live jazz music every night from about 7:30-10:00 p.m., so I often visit there at night, even by myself, to enjoy a cup of tea or a drink. This time, I had a friend visiting from Japan and staying at this hotel, so we had the Colonial Sampler Course for dinner. Colonial cuisine originated from a Chinese from Hainan who worked as a chef for an Englishman. It is a reimagining of traditional British cuisine with Asian cooking methods, local ingredients, and exotic flavors, a Malaysian-style Western cuisine, so to speak. The nostalgic classic dishes are full of old-fashioned goodness, and the course is unique to the historic Majestic Hotel. It was very tasty and would be very much appreciated by those who are in their 40's or older.It may seem new to foreigners and young people. The bottle of wine starts from RM120. After the meal, we moved to the sofa to enjoy the jazz music. COLONIAL SAMPLER RM180/pax at Colonial Cafe, The Majestic Hotel Kuala Lumpur @themajestickl -HAINANESE CHICKEN RICE BALL -CLASSIC PRAWN COCKTAIL -TRADITIONAL HAINANESE BOILED BEEF SOUP -BAKED SEAFOOD CRAB SHELL -HAINANESE CHICKEN CHOP -ENGLISH TRIFLE Opening hours: LUNCH 11.30 am - 2.30 pm DINNER 6 pm - 10 pm MAJESTIC AFTERNOON TEA 3 pm - 6 pm Address: Level2, The Majestic Hotel KL 5, Jalan Sultan Hishamuddin, Tasik Perdana, 50000 Kuala Lumpur Reservation: https://www.majestickl.com/booking-colonial-cafe.html (WhatsApp) 018-6230126 マジェスティックホテルにある、大好きなコロニアルカフェ。ここは英国統治時代を感じられる雰囲気で、アフタヌーンティーが人気。夜は毎晩19:30-22:00頃までジャズの生演奏があるので、私はよく、夜に1人でも訪れて、お茶やお酒を楽しみます。 今回は、日本から友人が来てこのホテルに宿泊していたので、ディナーにコロニアルサンプラーコースをいただきました。 コロニアル料理は、英国人のシェフとして働いていた海南から来た中国人から生まれた料理。 英国の伝統的な料理を、アジアの調理法と地元の食材、エキゾチックな風味で再構築したもので、いわばマレーシア風洋食。どこか懐かしいクラシックな料理の数々は、昔ながらの良さが詰まっていて、歴史のあるマジェスティックホテルならではのコース。とてもおいしくいただきました。40代以上の方にすごく喜ばれそう。外国人や若い方には新しく感じられるかもしれません。ボトルワインはRM120からあるのが嬉しい。 食事の後はソファー席に移動して、ジャズを楽しみました。 #themajestickl #solianos #colonialcafe #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #マジェスティックホテル 2025-06-25 08:25:13 2025-06-25 09:17:34
["#leenskl","#syrianfusionkl","#ModernMiddleEastern","#ttdi","#マレーシア移住","#クアラルンプール生活","#シリア料理","#モダン中東料理"] Leen’s Middle East Kitchen @ TTDI, KL No Pork, No Lard, No Alcohol Syrian Fusion Restaurant at TTDI. It’s selected Michelin Bib Groumand 2025. I was so excited to learn about this restaurant from a picture of the food I saw on Instagram that I immediately made a reservation the next day. I have always loved Middle Eastern food, but this was my first time to try the combination of ingredients and the modern style of the food was wonderful and made it my favorite restaurant. The salad of melted eggplant and crispy fried onions with the sweetness, tartness, and color of pomegranate was so creative that I tried to copy it at home. The freshly baked Middle Eastern pizza with plenty of truffle-scented mushrooms was also delicious, and the beef short ribs were again fantastic.The smoked, sweet, savory, tender beef was paired perfectly with artichoke puree, pickles, nuts, and mizuna. The watermelon dessert was seedless, which is a wonder. The combination of figs and Greek yogurt was also refreshing. My first experience with modern Syrian cuisine was very satisfying. My photos: -Baba Ghanoush (Eggplant) RM32 -Mushroom Pide RM43 -Short Ribs RM85 -Watermelon Cake RM32 Leen’s Middle East Kitchen @leens.kl Opening hours: 6pm-10pm Daily Lunch: Sat & Sun only 12pm-3pm Address: 136, Jalan Burhanuddin Helmi, Taman Tun Dr Ismail, 60000 Kuala Lumpur Reservation: (WhatsApp) +60 11-7020 7551 TTDIにあるモダンヒュージョンなシリアレストラン。ミシュランビブグルマン2025に選定されています。 Instagram で目にした料理の写真でこのお店を知り、ときめいて、翌日にすぐ予約。 中東料理はこれまでも好きでしたが、はじめていただく食材の組み合わせ、モダンなスタイルのこちらの料理は素晴らしく、大好きなレストランになりました。とろける茄子とカリカリのフライドオニオンにザクロの甘みと酸味と彩りが加わったサラダは、家で真似して作ってみたほど、クリエイティブな料理でした。 トリュフ香るたっぷりのマッシュルームの載った焼きたての中東風ピザも美味しかったし、ビーフショートリブがまた素晴らしい。スモークした甘く香ばしく柔らかいビーフと、アーティチョークのピューレ、ピクルスやナッツ、水菜との組み合わせが絶妙でした。スイカのデザートは種がないのが不思議。いちじくとギリシャヨーグルトとの組み合わせもさっぱりしていてよかったです。 初体験のモダンシリア料理は大満足でした。 #leenskl #syrianfusionkl #modernmiddleeastern #ttdi #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #シリア料理 #モダン中東料理 https://www.instagram.com/reel/DLRiteLyG7o/?igsh=ZWl3c3g2OTJvMzQ0 2025-06-24 08:21:07 2025-06-24 09:17:37
["#leenskl","#syrianfusionkl","#ModernMiddleEastern","#ttdi","#マレーシア移住","#クアラルンプール生活","#シリア料理","#モダン中東料理"] Leen’s Middle East Kitchen @ TTDI, KL No Pork, No Lard, No Alcohol Syrian Fusion Restaurant at TTDI. It’s selected Michelin Bib Groumand 2025. I was so excited to learn about this restaurant from a picture of the food I saw on Instagram that I immediately made a reservation the next day. I have always loved Middle Eastern food, but this was my first time to try the combination of ingredients and the modern style of the food was wonderful and made it my favorite restaurant. The salad of melted eggplant and crispy fried onions with the sweetness, tartness, and color of pomegranate was so creative that I tried to copy it at home. The freshly baked Middle Eastern pizza with plenty of truffle-scented mushrooms was also delicious, and the beef short ribs were again fantastic.The smoked, sweet, savory, tender beef was paired perfectly with artichoke puree, pickles, nuts, and mizuna. The watermelon dessert was seedless, which is a wonder. The combination of figs and Greek yogurt was also refreshing. My first experience with modern Syrian cuisine was very satisfying. My photos: -Baba Ghanoush (Eggplant) RM32 -Mushroom Pide RM43 -Short Ribs RM85 -Watermelon Cake RM32 Leen’s Middle East Kitchen @leens.kl Opening hours: 6pm-10pm Daily Lunch: Sat & Sun only 12pm-3pm Address: 136, Jalan Burhanuddin Helmi, Taman Tun Dr Ismail, 60000 Kuala Lumpur Reservation: (WhatsApp) +60 11-7020 7551 TTDIにあるモダンヒュージョンなシリアレストラン。ミシュランビブグルマン2025に選定されています。 Instagram で目にした料理の写真でこのお店を知り、ときめいて、翌日にすぐ予約。 中東料理はこれまでも好きでしたが、はじめていただく食材の組み合わせ、モダンなスタイルのこちらの料理は素晴らしく、大好きなレストランになりました。とろける茄子とカリカリのフライドオニオンにザクロの甘みと酸味と彩りが加わったサラダは、家で真似して作ってみたほど、クリエイティブな料理でした。 トリュフ香るたっぷりのマッシュルームの載った焼きたての中東風ピザも美味しかったし、ビーフショートリブがまた素晴らしい。スモークした甘く香ばしく柔らかいビーフと、アーティチョークのピューレ、ピクルスやナッツ、水菜との組み合わせが絶妙でした。スイカのデザートは種がないのが不思議。いちじくとギリシャヨーグルトとの組み合わせもさっぱりしていてよかったです。 初体験のモダンシリア料理は大満足でした。 #leenskl #syrianfusionkl #modernmiddleeastern #ttdi #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #シリア料理 #モダン中東料理 2025-06-24 07:50:29 2025-06-24 09:17:37