User: jbgourmet

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["#cafekl","#CottaKL","#ricotta","#montkiara","#freshricotta","#hiddenrooftopcafe","#マレーシア移住","#クアラルンプール生活","#モントキアラ","#リコッタチーズ","#コッタkl"] #cafekl Cotta @ VERVE Shops, Mont Kiara, KL No Pork, No Lard Cotta is a café-restaurant that is sustainable and connects with the local community. Located on the rooftop of the VERVE store in Mont Kiara, the signature ricotta cheese that gives the restaurant its name is handcrafted daily with the highest quality local pasteurized cow's milk and locally grown zesty lemons. The leaf lettuce for the salads is also grown in the restaurant, and the menu is full of healthy, simple, quality items. We visited in the evening and found many delicious dishes to pair with wine, including Peruvian chicken seasoned with house-made Greek yogurt, Pasta with savory smoked mushrooms and ricotta, and Grilled cabbage with beet sauce. There is no charge to bring your own wine until a liquor license is issued, so buy your wine at Jaya Grocer's downstairs. My photos: -Pate spread RM23/ Baked Camembert RM28/ Peruvian Chicken RM29/ Burnet Cabbage RM28/ KL’s Harvest RM28/ Mushroom Ricotta Pasta RM31/ Seafood Stew RM70/ Homemade Ricotta Ice cream RM19/ Homemade Lemonade RM15 Cotta @cottakl https://www.cotta.com.my Opening hours: 8am-10pm Address: L6-1A, Verve Shops, 8, Jalan Kiara 5, Mont Kiara, 50480 Kuala Lumpur Reservation: 011-2321-2125 サステナブルでローカルコミュニティと繋がるカフェレストランCotta。オーナーIvanのパッションが詰まったお店です。 モントキアラのVERVE Shopsのルーフトップにあり、店名にもなっている、シグネイチャーのリコッタチーズは毎朝新鮮なパスチャライズミルクとローカルレモンで作られます。サラダのリーフレタスも店内で育てられ、ヘルシーでシンプルで上質なメニューがたくさん。夜に伺いましたが、自家製ギリシャヨーグルトで味付けしたペルーチキン、香ばしくスモークしたマッシュルームとリコッタのパスタ、ビーツソースの焼きキャベツなど、ワインに合うおいしい料理がたくさん。お酒の免許がおりるまでは持ち込み料が無料なので、下にあるJaya Grocerでワインを買って持ち込みましょう。 #cottakl #ricotta #montkiara #freshricotta #hiddenrooftopcafe #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #モントキアラ #リコッタチーズ #コッタKL Check many articles & reels ! Instagram: @yoshiko_lifeistravel Facebook: Malaysia Review マレーシアレビュー https://www.instagram.com/reel/DHnHxmIS3MP/?igsh=N3JuYnIwaHQ5bHNr 2025-03-25 08:10:08 2025-03-26 07:02:56
["#cafekl","#CottaKL","#ricotta","#montkiara","#freshricotta","#hiddenrooftopcafe","#マレーシア移住","#クアラルンプール生活","#モントキアラ","#リコッタチーズ","#コッタkl"] #cafekl Cotta @ VERVE Shops, Mont Kiara, KL No Pork, No Lard Cotta is a café-restaurant that is sustainable and connects with the local community. Located on the rooftop of the VERVE store in Mont Kiara, the signature ricotta cheese that gives the restaurant its name is handcrafted daily with the highest quality local pasteurized cow's milk and locally grown zesty lemons. The leaf lettuce for the salads is also grown in the restaurant, and the menu is full of healthy, simple, quality items. We visited in the evening and found many delicious dishes to pair with wine, including Peruvian chicken seasoned with house-made Greek yogurt, Pasta with savory smoked mushrooms and ricotta, and Grilled cabbage with beet sauce. There is no charge to bring your own wine until a liquor license is issued, so buy your wine at Jaya Grocer's downstairs. My photos: -with Owner Ivan -Pate spread RM23/ Baked Camembert RM28/ Peruvian Chicken RM29/ Burnet Cabbage RM28/ KL’s Harvest RM28/ Mushroom Ricotta Pasta RM31/ Seafood Stew RM70/ Homemade Ricotta Ice cream RM19/ Homemade Lemonade RM15 Cotta @cottakl https://www.cotta.com.my Opening hours: 8am-10pm Address: L6-1A, Verve Shops, 8, Jalan Kiara 5, Mont Kiara, 50480 Kuala Lumpur Reservation: 011-2321-2125 サステナブルでローカルコミュニティと繋がるカフェレストランCotta。オーナーIvanのパッションが詰まったお店です。 モントキアラのVERVE Shopsのルーフトップにあり、店名にもなっている、シグネイチャーのリコッタチーズは毎朝新鮮なパスチャライズミルクとローカルレモンで作られます。サラダのリーフレタスも店内で育てられ、ヘルシーでシンプルで上質なメニューがたくさん。夜に伺いましたが、自家製ギリシャヨーグルトで味付けしたペルーチキン、香ばしくスモークしたマッシュルームとリコッタのパスタ、ビーツソースの焼きキャベツなど、ワインに合うおいしい料理がたくさん。お酒の免許がおりるまでは持ち込み料が無料なので、下にあるJaya Grocerでワインを買って持ち込みましょう。 #cottakl #ricotta #montkiara #freshricotta #hiddenrooftopcafe #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #モントキアラ #リコッタチーズ #コッタKL Check many articles & reels ! Instagram: @yoshiko_lifeistravel Facebook: Malaysia Review マレーシアレビュー 2025-03-25 06:05:55 2025-03-25 07:02:53
["#EventReport","#HotelKL","#afternoonteakl","#ronnefeldt","#ronnefeldttea","#ronnefeldtmalaysia","#theritzcarltonkl","#afternoonteakl","#teapairing","#ロンネフェルト","#リッツカールトンkl","#アフタヌーンティーkl","#ティーペアリング","#マレーシア移住","#クアラルンプール生活"] #EventReport #hotelKL #afternoonteaKL The Ritz Carlton KL × Ronnefeldt Exclusive Tea Pairing & Tasting Event with Jan Holzappel, Owner of Ronnefeldt at The Library @ Ritz Carlton, Kuala Lumpur Ronnefeldt was founded in Frankfurt, Germany in 1823. It has a tradition of 202 years this year. The tea brand is served in luxury hotels and restaurants in 80 countries around the world and is loved by many fans for its top quality and 350 varieties of tea. I was invited to a tea pairing & tasting event by Jan Holzappel, owner of Ronnefeldt. The six teas we enjoyed at the "Library" of the Ritz-Carlton, along with a classic afternoon tea, were like an invitation to a journey around the world, with different aromas and flavors, each with its own unique and wonderful taste. The marriage was perfect as the flavors were all very different. Four of the six teas we were served were limited editions to celebrate the anniversary of Ronnefeldt. These can be tasted at the Ritz-Carlton lounge in May and June. The Ritz-Carlton, Kuala Lumpur lounge always offers 31 varieties of Ronnefeldt tea, the most popular being the Ritz-Carlton Kuala Lumpur Blend, a tea available only here. The green oolong tea has a smooth, sweet aroma. It goes well with smoked salmon sandwiches. Thank you for beautiful souvenirs! The Ritzy Afternoon Tea at Lobby Lounge @ritzcarltonkualalumpur 12 pm - 6 pm Daily RM185.6 nett for 2 persons Address: 168, Jln Imbi, Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur Reservation and enquiries WhatsApp +60 18 623 0036 Ronnefeldt @ronnefeldtmalaysia 1823年ドイツのフランクフルトで創業したロンネフェルト。今年で202年の伝統があります。 世界80カ国の高級ホテルやレストランで提供され、その最高級の品質と、350種類ものラインナップで、多くのファンに愛されているお茶ブランド。 今回、ロンネフェルトオーナーのJan Holzappel氏によるティーペアロング&テイスティングイベントに招待いただきました。 リッツカールトンの「Library」にて、正統派のアフタヌーンティーとともに楽しむ6種のお茶は、まるで世界への旅に誘われているような、香りも味も異なる個性のある素晴らしいものでした。Jan氏のレクチャーに従って、サンドウィッチやスコーン、キッシュをそれぞれのお茶と合わせると、味わいの広がり方に変化が出て抜群のマリアージュ。 いただいた6種のお茶のうち4種は、ロンネフェルトのアニバーサリーを記念した限定品。これらは5月と6月にリッツカールトンのラウンジで味わうことができるそう。 リッツカールトンクアラルンプールのラウンジでは、常に31種類のロンネフェルトティーが楽しめます。1番人気はここだけのお茶「リッツカールトンクアラルンプールブレンド」。青烏龍茶になめらかな甘い香り。スモークサーモンサンドウィッチとよく合います。 いただいたお土産もとても素敵でした。 #ronnefeldt #ronnefeldttea #ronnefeldtmalaysia #theritzcarltonKL #afternoonteakl #teapairing #ロンネフェルト #リッツカールトンKL #アフタヌーンティーKL #ティーペアリング #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 https://www.instagram.com/reel/DHbQrjny-7m/?igsh=OG5pY3BxcGFkbjli 2025-03-21 08:44:14 2025-03-22 07:02:50
#EventReport #hotelKL #afternoonteaKL The Ritz Carlton KL × Ronnefeldt Exclusive Tea Pairing & Tasting Event with Jan Holzappel, Owner of Ronnefeldt at The Library @ Ritz Carlton, Kuala Lumpur Ronnefeldt was founded in Frankfurt, Germany in 1823. It has a tradition of 202 years this year. The tea brand is served in luxury hotels and restaurants in 80 countries around the world and is loved by many fans for its top quality and 350 varieties of tea. I was invited to a tea pairing & tasting event by Jan Holzappel, owner of Ronnefeldt. The six teas we enjoyed at the "Library" of the Ritz-Carlton, along with a classic afternoon tea, were like an invitation to a journey around the world, with different aromas and flavors, each with its own unique and wonderful taste. The marriage was perfect as the flavors were all very different. Four of the six teas we were served were limited editions to celebrate the anniversary of Ronnefeldt. These can be tasted at the Ritz-Carlton lounge in May and June. The Ritz-Carlton, Kuala Lumpur lounge always offers 31 varieties of Ronnefeldt tea, the most popular being the Ritz-Carlton Kuala Lumpur Blend, a tea available only here. The green oolong tea has a smooth, sweet aroma. It goes well with smoked salmon sandwiches. Thank you for beautiful souvenirs! My photo: -With Jan Holzappel, Owner of Ronnefeld The Ritzy Afternoon Tea at Lobby Lounge @ritzcarltonkualalumpur 12 pm - 6 pm Daily RM185.6 nett for 2 persons Address: 168, Jln Imbi, Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur Reservation and enquiries WhatsApp +60 18 623 0036 Ronnefeldt @ronnefeldtmalaysia https://linktr.ee/exclusivitea 1823年ドイツのフランクフルトで創業したロンネフェルト。今年で202年の伝統があります。 世界80カ国の高級ホテルやレストランで提供され、その最高級の品質と、350種類ものラインナップで、多くのファンに愛されているお茶ブランド。 今回、ロンネフェルトオーナーのJan Holzappel氏によるティーペアロング&テイスティングイベントに招待いただきました。 リッツカールトンの「Library」にて、正統派のアフタヌーンティーとともに楽しむ6種のお茶は、まるで世界への旅に誘われているような、香りも味も異なる個性のある素晴らしいものでした。Jan氏のレクチャーに従って、サンドウィッチやスコーン、キッシュをそれぞれのお茶と合わせると、味わいの広がり方に変化が出て抜群のマリアージュ。 いただいた6種のお茶のうち4種は、ロンネフェルトのアニバーサリーを記念した限定品。これらは5月と6月にリッツカールトンのラウンジで味わうことができるそう。 リッツカールトンクアラルンプールのラウンジでは、常に31種類のロンネフェルトティーが楽しめます。1番人気はここだけのお茶「リッツカールトンクアラルンプールブレンド」。青烏龍茶になめらかな甘い香り。スモークサーモンサンドウィッチとよく合います。 いただいたお土産もとても素敵でした。 Ronnefeldt ( in Japan Store list) http://www.ronnefeldt.co.jp/sales-store-list/ ronnefeldtmalaysia #ronnefeldt #ronnefeldttea #ronnefeldtmalaysia #theritzcarltonKL #afternoonteakl #teapairing #ロンネフェルト #リッツカールトンKL #アフタヌーンティーKL #ティーペアリング #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 Check many articles & reels ! Instagram: @yoshiko_lifeistravel Facebook: Malaysia Review マレーシアレビュー 2025-03-21 08:04:43 2025-03-22 07:02:50
["#restaurantkl","#ThaiRestaurantKL","#gaiexpress","#ttdi","#khaosoi","#darrenchin","#MICHELIN","#muslimfriendly","#タイレストラン","#カオソーイ","#ミシュランシェフ","#マレーシア移住","#クアラルンプール生活"] #restaurantKL #thairestaurantkl Gai Express by Darren Chin @ TTDI, KL No Pork, No Lard New Open! Located in TTDI, this casual Thai restaurant by Michelin award-winning chef Darren Chin offers a simple menu of noodle dishes that can be enjoyed by one person, and the spiciness is generally kept to a minimum. It is Muslim-friendly. The signature dishes are Khao Soi (Chiang Mai's famous curry noodles) and Keuy Teow soup, a clear broth. Khao soi offers two different textures of noodles, boiled and crispy fried, and is filled with tender meat. The coconut milk-based red curry soup is not so spicy, and a squeeze of lime gives the soup a full flavor. The food is high quality, carefully prepared, and refined, as expected from a restaurant supervised by Chef Darren Chin! The food is halal, but it is nice to know that Singha beer is available. My photos: -Khao Soi (Free range chicken) RM38 -Khao Soi ( Braised Beef) RM45 -Thai Keuy Teow Nahm Sai( braised Beef) RM43 -Fried Mix Spring Roll RM38 -Fried Chicken Wings RM28 -Red Rubies RM25 -Shingha Beer RM25/ Sparkling water RM25 Gai Express by Darren Chin (it’s casual shop of Hai by Darren Chin) @gai.express Off day: Monday Opening hours: 12pm-9pm Address: 26, Lorong Datuk Sulaiman 1, Taman Tun Dr Ismail, 60000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur Reservation: https://www.tableapp.com/partner/gai-express-ttdi#/ TTDIにある、ミシュラン受賞シェフDarren Chin氏によるカジュアルタイレストラン。1人でも楽しめる、麺料理中心のシンプルなメニュー構成で、全体的に辛さ控えめ。ムスリムフレンドリーです。 カオソーイ(チェンマイ名物のカレー麺)と、クリアースープのクイティアオスープがシグネイチャー。 カオソーイは茹でた麺とサクサクの揚げた麺の2種類の食感を楽しめ、柔らかいお肉がたっぷり。ココナッツミルクベースのレッドカレースープは甘さ控えめで、ライムを絞ると味にメリハリが出ます。上質で丁寧に仕上げられ、洗練されていて、さすがシェフDarren Chin氏が監修したお店!食事はハラルですがシンハービールがあるのは嬉しい。 #gaiexpress #ttdi #khaosoi #darrenchin #michelin #MuslimFriendly #タイレストラン #カオソーイ #ミシュランシェフ  #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 Check many articles & reels ! Instagram: @yoshiko_lifeistravel Facebook: Malaysia Review マレーシアレビュー https://www.instagram.com/reel/DHYDuKLy4rd/?igsh=NGpuMTd0b3Nua2Rm 2025-03-19 11:31:49 2025-03-20 07:02:40