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#cafeJB #cakejb
心珊烘焙坊 Xin Shan Bakery @ Horizon Hills, Gelang Patah, JB
No Pork, No lard
New Open!
This shop specializes in roll cakes born out of passion.
They started selling online and at kiosks 4 years ago. And recently opened a café.
Specializing in Seinyu rolls, the cafe offers a variety of roll cakes rolled with high quality whipping cream. The rolls are soft and fluffy with a moderate sweetness. You can also feel the deliciousness of the dough. I especially liked the hojicha roll. The flavor and taste of hojicha tea can be felt very well, and the white chocolate and hojicha ganache rolled in the center of the cream is rich and exquisite. The most popular among the many varieties are strawberry, taro, and matcha.
The small 16-seat café adjacent to the workshop was popular and quickly filled up.
My photos:
-Mascat grape RM13.5
-Houjicha nama RM16
-Matcha nama RM16
-Lemon Italian Meringue RM16
-Latte
-Chinese Tea
心珊烘焙坊 Xin Shan Bakery
Off day : Monday
Opening hours: 12pm-6pm
Tel: +6010-663 7730
Address:
18, Jalan Horizon Perdana 6, Horizon Hills, 79100 Iskandar Puteri, Johor
ニューオープン！
パッションから生まれたロールケーキ専門店。
4年前からオンラインやキオスクで販売を始めたこのお店。最近カフェをオープンさせました。
生乳ロール専門店で、脂肪分35%の質の高い生クリームを巻いたさまざまなロールケーキがいただけます。甘さ控えめでふわふわ。生地の美味しさも感じられます。とくにほうじ茶ロールが気に入りました。ほうじ茶の風味と味がしっかりと感じられ、クリームの中心に巻き込んだホワイトチョコとほうじ茶のガナッシュが濃厚で絶品。数ある種類の中で1番人気は、いちご、タロ芋、抹茶だそう。
工房に隣接している16席の小さなカフェは、人気ですぐ満席になっていました。
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
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2023-09-01 08:34:04 |
2023-09-02 07:03:20 |
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#culture #music #malaysiajazz
Purnama -Jazzy Moonlight Concert 30th September 2023 @ Permaisuri Zarith Sofiah Opera House, JB
Jazz Concert Come to JB!
For the past 5 years, I have been a huge fan of WVC Malaysian Jazz Ensemble. They are leading the jazz scene in Malaysia.
This time, the concert will be held at an opera house in Johor Bahru!
The theme is "Purnama" (which means "moon" in English).
I interviewed Mr. Tay Cher Siang, who is a jazz pianist, composer, and producer. He said,
"Given that it's also the season of the autumn moon during the Mid-Autumn Festival, we are organizing a concert with the moon as its theme. We will present well-known songs, lesser-known pieces, and various moon-inspired tunes in a jazz style. We would be thrilled if the audience could enjoy the music while feeling the essence of the season."
I am eagerly anticipating the opportunity to listen to their music in Johor Bahru!
The performance at the Permaisuri Zarith Sofiah Opera House on September 30,
2023, sounds like a delightful event.
The theme "Purnama" or "Full Moon" is quite intriguing, and the lineup of moon-themed songs is impressive. It's wonderful that the performance is coinciding with the Mid-Autumn Festival, adding a special cultural touch to the evening.
The selection of songs like "The Moon Represents My Heart," "Moonlight in the
City," "Moon River," and others certainly sets a mood of moonlit charm. The variety of moon-related music, from jazzy tunes to classical pieces, promises a rich and enjoyable experience for the audience.
It sounds like a fantastic opportunity to immerse oneself in a night of enchanting melodies and celebrate the beauty of the full moon.
Best wishes for a successful and memorable event!
Music: WVC Malaysian Jazz Ensemble (Tay Cher Siang, AJ Popshuvit, Adriel Wong)
Bamboo flute: Tan Jie
Singer: Winnie Ho
Purnama -Jazzy Moonlight
At Permaisuri Zarith Sofiah Opera House
30 September 8pm-
Ticket price: RM98
Get Tickets now ! More detail
@cloudjoi_
https://www.cloudjoi.com/shows/purnama-jazzy-moonlight?fbclid=IwAR3-MtLT6ZtF1fvq2bBKzNv30Lf53EtA2r1-LDFr3H7rD4BYNK2q6NqEJx0_aem_AU0wnK_e54lA7AmjZFQb6USKv4Fbg_I1PSa7fLWO8JtEt-coSUGndo0AhQVR-hRq4L4
マレーシアのジャズシーンをリードしている彼ら。この5年間、私は彼らの大ファンです。
今回、ジョホールバルにあるオペラハウスでコンサートが開催されます！
テーマは「Purnama (日本語で月のこと)」。
先日、Tay Cher Siang 氏 （ジャズピアニストであり、作曲家、プロデューサー）にインタビューをしました。
「ちょうど中秋の秋月という時期でもあることから、月をテーマにしたコンサートを開催
します。名曲や知られざる曲やさまざまな月にちなんだ曲を、ジャズ仕立てでお届けし
ます。季節を感じながら、楽しんでいただけたら嬉しいです。」
彼らの音楽をジョホールバルで聴けることをとても楽しみにしています！
2023 年 9 月 30 日に Permaisuri Zarith Sofiah Opera House で行われるコンサート。テーマの「Purnama」(フルムーン)は非常に興味深く、月に関連した楽曲のラインナップも印象的です。ちょうど前日は中秋節。季節とテーマがちょうど重なり、特別な文化的な要素を加えています。
「The Moon Represents My Heart」、「Moonlight in the City」、「Moon River」といった楽曲の選曲は、月明かりの魅力的なムードを演出していることでしょう。ジャジーな楽曲からクラシックな作品まで、月に関連する多彩な音楽は、観客に豊かで楽しい体験を約束しています。
参加を希望される方は、上記のリンクをチェック！詳細情報をご確認いただけます。
魅惑的なメロディに浸り、満月の美しさを称える夜に身を委ねる素晴らしい機会をぜひ！
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2023-08-31 15:43:27 |
2023-09-01 07:03:14 |
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拼碗碗 Pin Wan Wan Mini Bowl @ Mount Austin, JB
Non Halal
Newly opened Chinese restaurant for one person!
Located in Austin's Nanyang Street District, the restaurant offers about 30 dishes daily in mini bowls out of a menu of about 60 dishes.
The food is freshly steamed and hot, and you pay by the tray for just what you want. For fried dishes, for example, you order by pulling out a menu card.
You can choose from claypot meat, clams in soup, chicken stew, medicinal soup, and other dishes with rice or side dishes and your favorite side dish.
One person is about RM2-19. so it is reasonable.
拼碗碗 Pin Wan Wan Mini Bowl
拼碗碗 Pin Wan Wan • 中式快餐 • 小碗菜 • Mini Bowl
Opening hours:
Mon-Thu 11am-1am
Fri-Sun 11am-2am
Tel: 010-719-5969
Address:
23 & 25, Jalan Austin Heights 7/5, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor, Malaysia.
1人で気軽にいただけるチャイニーズレストランがニューオープン！
場所はオースティンの南洋街。60種類ほどの料理のうち、毎日30品ほどの料理がミニボウルに入って並びます。
蒸し立ての熱々を、好きなものだけトレイにとって支払う仕組み。揚げ物などはメニューカードを出してオーダーします。
回鍋肉やアサリのスープ煮、鶏肉の煮物や薬膳スープなど、ご飯やおかずと好きなおかずを選べます。
1人はRM2-19程度なのでお手頃。
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2023-08-30 23:20:07 |
2023-08-31 07:03:25 |
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The Italy Coffee @ Avenue K, KLCC, Kuala Lumpur
No Pork No Lard
New open！A cafe with a beautiful futuristic interior.
Probably many people still don't know about this place. Hurry up before everyone knows about it!
Located on the 2nd floor of Avenue K in the KLCC district, between a gym and California KL Language Academy. It is a very convenient location.
The yellow-gold interior was designed by an American-Italian company.
As the name Italian Coffee implies, they serve Italian Illy brand coffee as well as freshly baked homemade cakes that are faithfully reproduced from Italian café recipes.
In addition to coffee, there are a variety of special drinks available only here. Drinks made by professional bartender Mr. Dip shaking a shaker, fresh juices for detoxification, and more. The cake-topped shakes are also a specialty of the cafe.
Don't miss the reasonably priced lattes and cappuccinos available only on weekday afternoons.
My photos:
-Americano RM10.8
-cappuccino RM13.8
-caramel latte macchiato RM15.8
-Marocchino Freddo RM17.9
-Basque Burnt Cheese Cake RM17.9
-Salted Caramel Cheesecake RM18.9
-Pandan Cake RM15.2
-Yuzu Fusion RM16.8
-Ulti Pinky Strawberry RM26.8
-Green Garden RM19.8
The Italy Coffee at Avenue K
Theitalycoffee
Opening hours: 8am-10pm daily
Tel: 018-379-1870
Address: Lot16A, level2, Avenue K Shopping Mall KLCC, Kuala Lumpur
ニューオープン！美しい近未来的なインテリアのカフェ。
おそらくまだ多くの人がこの場所を知らないと思います。みんなに知られる前に急いで！
KLCC地区のAvenue K の2階にあり、スポーツジムと、カリフォルニアKLランゲージアカデミーの間。ものすごく便利な立地。黄色ゴールドに光る店内は、アメリカとイタリアの会社によるデザイン。イタリーコーヒーという名の通り、イタリアのIllyブランドのコーヒーをはじめ、イタリアのカフェのレシピを忠実に再現した自家製の焼き立てのケーキを提供しています。
コーヒーの他にも、ここでしか飲めないスペシャルなドリンクがいろいろ。プロのバーテンダーMr.Dip がシェイカーを振って作ってくれるドリンクや、デトックスに最適なフレッシュジュースなど。ケーキが載ったシェイクもこの店の名物だそう。
平日の午後限定で、ラテやカプチーノなどがリーズナブルに飲めるのも見逃せません。
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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2023-08-29 02:54:48 |
2023-08-29 07:02:51 |
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Gim Cheng Dim Sum Restaurant 錦成茶楼@Taman daya, JB
Non Halal
Located at the Taman Daya roundabout, this popular dim sum restaurant has been serving about 60 varieties of dim sum every day since 2008.
It is best to go there between 8:00 and 9:00 a.m., as they sell out around noon, and it is nice to sit down around 7:30 a.m. and wait for your dim sum to be ready.
I used to live in the neighborhood about 7-10 years ago, so I used to go there every week. The other day I visited for the first time in several years, and the food was just as good, and the river that runs next to the restaurant used to smell bad, but it doesn't smell now.
It used to be wagon style, but now it is self-service. You go to the dim sum corner and choose what you want. It is a very nice restaurant where you can enjoy many kinds of dim sum.
Dim Sum price : RM2.7-10.5/ 1 basket
Gim Cheng Dim Sum Restaurant 錦成茶楼
Off day: Tuesday ( every 2 weeks)
Opening hours: 7am-1pm
Address:
2, 2, 1, Jalan Sagu 36, Taman Daya, 81100 Johor Bahru, Johor
タマンダヤロータリーのところにある飲茶屋。2008年から、毎日60種ほどの飲茶を提供している人気店。
お昼頃には売り切れるので、朝8時から9時に行くのがベスト。7:30ごろから席に座って、飲茶が出来上がるのをゆっくりと待つのもいい感じ。
7-10年ほど前は近所にすんでいたので、毎週のように行っていました。先日、数年ぶりに訪れましたが、美味しさは変わらず、横を流れる川も、以前は臭かったのですが、現在は嫌な匂いはしませんでした。
以前はワゴンスタイルでしたが、現在はセルフサービス。飲茶コーナーに行って自分で好きなものを選びます。たくさんの種類の飲茶を楽しむことができ、とても良いお店。
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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2023-08-28 03:13:44 |
2023-08-28 07:03:00 |