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Auntie Gaik Lean's Old School Eatery @ George Town, Penang
No Pork, No Lard
Michelin 1 star (2023) restaurant.
It’s Nyonya restaurant since 2013. boss’s mother “ Auntie Gaik Lean” is 4th generation Nyonya who picked up her Nyonya cooking skills at the age of 12 years old.
This time I had the opportunity to dine here for the first time in about 4 months.
The restaurant used to have a retro-classic interior, but it has been remodeled and now has a beautiful blue-colored atmosphere. They also used the set used in the movie "Crazy Rich Asians" for the interior.
The food was still very delicately and carefully prepared and delicious.
Especially popular among Malaysians were the otah otah and shrimp dishes, eggplant and herb rice.

Auntie Gaik Lean's Old School Eatery
Off day: Mon & Tue
Opening hours: 12pm-2:30pm & 6pm-9:30pm
Reservation:
https://www.tableapp.com/partner/auntie-gaik-leans-old-school-eatery-penang

ミシュラン1つ星（2023年）のレストランです。
ボスのお母さん「Auntie Gaik Lean」はニョニャの4世で、12歳の時にニョニャ料理の技術を習得したそうです。
今回、約4ヶ月ぶりにここで食事する機会に恵まれました。
以前はレトロクラシックな内装でしたが、改装され、ブルーを主体とした美しい雰囲気になっていました。映画「クレイジーリッチアジアンズ」に使われたセットも内装に使用しているそう。
食事は相変わらずとても繊細に丁寧に作られていて美味しかったです。
マレーシアの方に特に評判が良かったのは、オタオタとエビ料理、茄子やハーブライスでした。

Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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