#CNY2025 #chinesenewyear2025
Ti Chen 帝城 Chinese restaurant @ The Saujana Hotel Kuala Lumpur
No Pork, No Lard
The Saujana Hotel is a 5-star resort with a golf course in Subang.
This was my first visit to the hotel's Chinese restaurant, Ti Chen. The green tinted glass and white window frames create a classic atmosphere. So beautiful.
Here, you can enjoy authentic Cantonese and Sichuanese cuisine prepared by Executive Chef Lim, who has over 20 years of experience, and dim sum prepared by award-winning Chef Yau.
This time, we were treated to a special course full of Ti Chen's charm. The signature smoked duck, rich fried rice, and other dishes were all very delicious, authentic, yet creative. I wanted to come back for lunch for dim sum too.
Check out the Chinese New Year set menu!The sets can be ordered not only for 10 people, but also for 2 or 5, and they have one rotation so you can enjoy your meal in a relaxed atmosphere.
I heard The restaurant also allows you to order dim sum one piece at a time, which is a great attention to detail.

My photos:
-With Executive Chinese Chef - Lim Chee Woi
-Special Set menu ( RM278++/pax)

Ti Chen 帝城 Chinese restaurant
@ The Saujana Hotel Kuala Lumpur
@thesaujanahotel
Off day: Monday
Opening hours: 12pm - 3pm & 6pm - 10pm
Website & Menu:
https://www.saujanahotels.com/dining/www.saujanahotels.com/dining/ti-chen

Reservation: +603 7843 1234, ext.6122
E-mail [email protected]

スバンにあるゴルフ場を併設した5星リゾートThe Saujana Hotel。4軒あるレストランは評判がよく、気になっていました。
今回はじめて、ホテル内一軒家中華レストランTi Chen に伺いました。緑色の色ガラスと白色の窓枠がクラシックな雰囲気を醸し出していて、とても素敵。
ここでは、20年以上の経験があるエグゼクティブシェフLimによる本格広東料理と四川料理、いくつもの受賞歴があるChef Yauによる点心を楽しめます。
今回は、Ti Chenの魅力が詰まった特別なコースをいただきました。シグネイチャーのスモークダック、コクのある炒飯など、本格的でありながら、クリエイティブで小粋な料理は全てとてもおいしかった。飲茶をしにランチにも来たいと思いました。
チャイニーズニューイヤーのセットメニューもチェック！セットは10名用だけでなく、2名や5名でもオーダーでき、1回転なのでゆったりと食事を楽しめるそうです。
また、このレストランでは飲茶も1つずつオーダーできて、細かい気配りが素晴らしいです。

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