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#ramenKL
Tabushi Ramen 田ぶし @ Seibu, The Exchange TRX, KL
Non Halal
New Open!
A popular seafood and tonkotsu (pork bone) ramen restaurant, Tabushi opened its 2nd Malaysian branch in the SEIBU inner-ground following ISETAN LOT10.
Tabushi was founded in 2003 in Koenji, Tokyo. Currently, there are about 10 stores, including in Indonesia.
Tabushi's signature soup is a combination of pork bone broth with minimal odor made by slowly simmering it for 12 hours and bonito flavored oil (Komi oil) with concentrated seafood flavor, a taste that makes you want to eat it again and again. The noodles are also 100% homemade.
The SEIBU branch specializes in a noodle menu. Tabushi's signature and most popular dishes are the Katsuo Komi (bonito-flavored) ramen and tsukemen.
A new menu item popular in Japan, Tonkotsu Cappuccino Ramen is mild, with the noodles entangled in a foam that emulsifies the soup. Taiwanese mazesoba and tantanmen, with their gutsy, spicy, and delicious flavors, are also popular.
The store is located in the back of the basement food section of Seibu, and the serving speed is fast.
My son says the ramen and tsukemen here are the best and he wants to eat here 2times per every week.
My photos:
-Tonkotsu Cappuccino Ramen RM32
-Katsuo Komi Ramen RM30
-Tantan Men RM32
-Matsuo Komi Tsukemen RM32
-Taiwan Mazesoba RM32
Tabushi 田ぶし Ramen ( Seibu, The Exchange TRX)
Opening hours: 11am-9pm Daily
Address:
C.DS, SEIBU DEPARTMENT STORE, C-16, 01, Persiaran TRX, Tun Razak Exchange, 55188 Kuala Lumpur
※ Walk in Only
Ramen Dining Tabushi
魚介豚骨系の人気のラーメン屋さん。ISETAN LOT10 に続いて、マレーシアでは2号店がSEIBU内地下にオープン。
田ぶしは2003年に東京の高円寺で創業。現在はインドネシアも含め、10店舗ほどあります。
12時間じっくり煮込んで作る臭みを極力抑えた豚骨スープに、魚介の旨みが凝縮した鰹香味油を合わせた田ぶし自慢のスープは、何度でも食べたくなる味。麺も100%自家製です。
SEIBU店は麺のメニューに特化した品揃え。田ぶしのシグネイチャー、1番人気は鰹香味ラーメンと鰹香味つけ麺。日本でも人気の新メニュー、豚骨カプチーノラーメンは、麺がスープを乳化させた泡に絡みマイルド。ガツンとした辛味と旨味の台湾まぜそばや担々麺も人気。
Seibuの地下食品売り場の奥に店があり、提供スピードが早いです。
私の息子は、ここのラーメンとつけ麺がベストだから毎週2回食べたいと言っています。
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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2023-12-25 02:16:49 |
2023-12-25 07:03:28 |
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#cakeKL
Fans Sweets + @ Seibu, The Exchange TRX, KL
No Pork, No Lard
Japanese sweets shop.
There are 2 outlets in Mont Kiara & Seibu TRX.
It’s Made by Japanese pattiserie chef, made in Malaysia.
We can enjoy cakes, michi, very japanese sweets.
Premium Strawberry Shortcake RM25 is the best in Malaysia ! Fluffy, high quality cream, Super delicious!
Pudding RM7 is also tasty.
Fans - Premium Sweets Foundry
モントキアラとSeibu内にある日本のスイーツショップ。メイドインマレーシアで日本人のパティシエが作るお菓子は、新鮮で本当に美味しいものばかり。大福やモンブランやチーズケーキやロールケーキなど、日本人にとっては定番の品揃え。ショートケーキはマレーシアでベスト！と思うくらいのクオリティでした。プリンもとてもおいしかった。箱や袋もシンプルなゴールドで素敵。
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2023-12-24 10:27:17 |
2023-12-25 07:03:28 |
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#cafeKL
VCR Stacks TRX @ The Exchange TRX, KL
No Pork, No Lard
Popular Sandwich Cafe.
Coffee is really good! This Cold Press Juice is also delicious.
Now, they have promotion. Buy Sandwich, Free coffee. ( weekdays only. Till 31 Dec.)
Next time I want to try Sandwich too.
-Ice Black RM13
-Cold Press Juice RM15
VCR Stacks
The Exchange TRX をぶらぶら。
このVCR Stacks は超人気のサンドウィッチカフェ。 今日はドリンクだけをオーダーしましたが、コーヒーは香り高く深みがあり、コールドプレスジュースもとても美味しいです。
次回はサンドウィッチもいただきたい。
12月末まで、平日限定で、サンドウィッチを購入するとコーヒー無料のプロモーション中。
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2023-12-24 05:37:27 |
2023-12-24 07:03:05 |
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#hotelKL
The Majestic Hotel Kuala Lumpur @ Kuala Lumpur, KL
One of My favourite hotel.
This Elegant and beautiful classic hotel has long history, Originally opened in 1932.
I really like this clean and comfortable rooms and Colonial cafe with everyday live jazz band by “ Solianos”.
Now executive lounge is closing. So platinum or above member is served afternoon tea at Colonial cafe or Cocktail at The Smoke House.
The Majestic Hotel Kuala Lumpur
Room rate: RM485-
My room: Junior Suites Room : RM639
https://www.marriott.com/en-us/hotels/kulak-the-majestic-hotel-kuala-lumpur-autograph-collection/overview/
私のお気に入りのホテルのうちの一つ。
このエレガントで美しいクラシックなホテルは長い歴史があり、元々は1932年にオープンしました。
清潔で快適な客室と、毎日ジャズバンド「ソリアーノス」のライブが行われるコロニアルカフェがとても気に入っています。
現在、エグゼクティブラウンジはクローズしていて、プラチナ以上のメンバーには、カクテルタイムにコロニアルカフェでのアフタヌーンティーか、スモークハウスでのカクテルが提供されます。
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2023-12-18 05:02:18 |
2023-12-18 07:02:50 |
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#restaurantJB #omakaseJB
Tsukuru 創 by Awagyu 阿波牛 @ Taman Abad, JB
No Pork, No Lard. ( Wagyu beef have halal cert)
New Open!
Well-honed deliciousness! I enjoyed a perfect and refined omakase course in terms of freshness, texture, and temperature! You can enjoy the taste of Japan itself! Highly recommended!
Awagyu Group's new brand of kappo, sushi and teppanyaki restaurant, 創 Tsukuru, has just soft opened!
Chef Eric has 20 years of experience as a Japanese chef, including a high-end Japanese restaurant in Singapore, and has been involved in all aspects of Awagyu restaurant since its launch. However, his original specialty was sushi and other seafood dishes. He manage this restaurant with his full potential.
He is good at fine handwork that requires good taste, and his skills and passion are more than enough. Sashimi and sushi, from ingredient selection to preparation, are all delicious items created by focusing on every detail.
There is no fancy presentation that anyone would recognize, so this will be a restaurant that attracts customers who truly understand and love Japanese food.
The Sushi of kohada and Shiroebi (white shrimp) were impressive and delicious.
The Tokushima Wagyu dishes, such as Wagyu beef suji and tongue stew, signature low-temperature-cooked sirloin, and teppanyaki of misuji, are also excellent.
My photos :
Tasting course RM488
-Zensai (appetiser)
Tomato, Crab with Tosazu jerry, Tsubugai
-Sushi
Zuke Maguro (tuna)
Shiroebi(white shrimp) & Uni
-Taki awase (hot dish)
Gyusuji, Tongue, Kabu, Mizuna
-Sushi
Hirame kobujime
Kohada kobu
Otoro jabara
-Slow cooked
Signature Tokushima Wagyu sirloin with Egg
-A5 Wagyu
Tokushima Wagyu Misuji Teppanyaki
-Suimono (soup)
Tai fish, namanori, yuzu
-Dessert
Yuzu sherbet & Litchi
(Add on )
-Sashimi
Tairagai, Shimaaji, Chutoro
-Sushi
Kanpyo maki
Tsukuru 創 by Awagyu 阿波牛
Off day: Monday
Opening hours:
( session time)
Lunch 1st: 12pm-1.30pm / 2nd 1.30pm-3pm
Dinner 1st: 5.30pm-7.30pm /
2nd: 8pm-10pm
Reservation:
https://letsumai.com/widget/AwagyuRestaurant-Taman-Abad-JB
(Whatapps): wa.link/l5jv6r
Address: ( Upstairs of Awagyu restaurant)
25c, Jalan Dato Abdullah Tahir, Taman Abad, 80300 Johor Bahru, Johor
※term & condition
Dinner session Min spend RM350*per pax (before tax)
※Karaoke & dining private room
Min spend RM3500* before tax (seat for 8-12pax )
Availability base on reservation and restaurant arrangement
研ぎ澄まされたおいしさ！鮮度も食感も温度も、完璧で洗練されたおまかせコースを堪能しました！日本の味そのものをいただけます！とてもオススメ。
阿波牛グループの新しいブランド、割烹とお寿司と鉄板焼きの店「創 つくる」がニューオープン！
シェフEricはシンガポールの高級和食店をはじめ、20年の和食シェフの経験があります。阿波牛の立ち上げ以来、全ての料理に携わってきました。ですが元々の彼の専門はお寿司などの海鮮系。満を持してオープンしたお店です。
センスが必要とされる細かい手仕事が得意で、技術もパッションも十分過ぎるほど。お刺身、お寿司、食材選びから調理まで、細部にまで注力して作り上げた美味しいもの揃い。
誰もがわかるような派手な演出(金粉スプレーとか)はないので、本当に日本食がわかるお客が集まるお店になりそう。
小肌や白海老など、感動のおいしさでした。
和牛のスジとタンの煮物、シグネイチャーの低温調理のサーロイン、ミスジの鉄板焼きなど、徳島産和牛の料理も絶品揃い。
予約の際は「エリックシェフの目の前の席」をリクエストするといいと思います。
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
Facebook:
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2023-12-15 00:24:35 |
2023-12-15 07:02:59 |