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Fire Pitz @ Hotizon Hills, Iskandar Puteri, Johor
No Pork, No Lard.
Again FirePitz ! Love this eatery!
It’s Fire grill concept restaurant.
Simple Fire Grill, Freshest ingredients, Salty level, all very match to my preference.
The food and hospitality is getting better and better every time I come.
Appetiser, Fish, Steak, everything so tasty.
And I met special dish “ Amadai matsukasa grill (Tilefish Crispy Scale Grill)”.
It’s quality fish and special cooking way.
Each scale is crispy. Usually we see the cooking way in Japanese dish or French dish.
Normally, the cooking way is on piece of fish fillet. But FirePitz serve it a whole fish !!
Try many kinds of dishes! You will find your most favourite dish!
My photos:
-Amadai Matsukasa grill
-Assorted popular menu( Squid Game RM68, Miso Oyster, Jamaican Jerk Chicken RM98)
-Beef Steak
-Popcorn Cauliflower RM20
-Burnt Caesar RM24
-Gift From the earth( Mushrooms)RM23
-Miso fish cheek RM34
-Miso crab RM52
-Fresh Oyster
Off day: Monday
Opening Hours: 12pm-2:30pm,
5:30pm-10:00pm
Reservation: https://wa.link/t6r6d5
014-3149567
Address:
2A/PTD 195458, Jalan Horizon Perdana 6, Horizon Hills, 79100 Nusajaya, Johor.
大好きな直火焼きコンセプトレストラン、FirePitz。
ここのシンプルな直火焼き調理法、新鮮で素材のおいしさが活きた料理、塩加減など、すごく口に合います。素材の味が好きな日本人に向いています。
来るたびに料理の質もサービスも良くなってる。何を食べても美味しいですが、きっとその中でも特に好きな料理が見つかるはず。
甘鯛の松笠焼きはスペシャルな料理。鱗1枚1枚がクリスピーで、ふっくらした鯛の身と素敵なハーモニー。
通常は和食やフレンチで切り身で提供されることがほとんどの料理ですが、ここでは豪快に1匹丸ごと！
ボトルワインもリーズナブル。
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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2022-05-25 12:41:08 |
2022-05-25 19:30:45 |
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金山楼云吞面 Wantan Mee DS @ Impian Emas, JB
Non Halal
Very popular Char Siew Wantan noodle shop.
It’s far from my house. But during MCO, I delivery order many times!
It is amazing that the prices of meat and all ingredients have increased in the world today, yet they remain the same price as before.
Delicious, big volume and reasonable!
It tastes even better if you add the self-service chilli vinegar pickles, crispy fried lard, and prawn Chili oil.
Freshly squeezed pineapple juice and, depending on the season, mulberry juice or passion fruit juice are also available at very reasonable prices.
My favourite shop!
My photo:
-Char Siew Wantan noodle RM5.8
-Add Charsiew RM3.8
-Fresh pineapple Juice RM3
Opening hours: 7:30am-8pm
Off day: Thursday
Tel: 016-660-5498
人気のチャーシューワンタン麺屋さん。
家から遠いけど、MCO中は何度もデリバリーオーダーした。
現在世間ではお肉も原材料も値上がりしているのに、以前の価格のままというのがすごい。美味しくてボリュームたっぷりで安い。
セルフサービスのチリ酢漬け、脂かす、海老入りラー油をいれるとさらにおいしい。
搾りたてのパイナップルジュースや季節によって桑の実ジュースやパッションフルーツジュースがかなりお手頃にいただけるのも嬉しい。大好きなお店。
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2022-05-23 06:32:33 |
2022-05-23 19:06:01 |
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Roast & Coffee Retoro Garden 1968’s
@ Jalan Tan Hiok Nee, JB town
No Pork, No Lard
Renewal open! NangYang 南洋Style Kopitiam at JB town.
A JB's foodie friend, who usually does not repeat the same eatery, recommended me this Desa Camerlang outlet as one of the few places she would repeat.
The kopitiam is spacious with two floors, but on weekends it is packed with customers.
It is open early in the morning, has many signature dishes and is reasonably priced and attractive.
There are various original menu items such as coconut water coffee and butter coffee etc.
My photos
-Salted Egg Chicken with Kampung Fried Rice RM14.9
-Sweet and Sour Chicken with Rice RM10.9
-Double Butter Kaya Toast RM3.2
-Kopi C Kosong Ice RM3.6
Roast & Coffee
Opening hours: 7:30am-6:30pm daily
Tel: 011-1895-6100
address:62 & 63 Jalan Tan Hiok Nee ( in front of Banana Cake shop)
南洋スタイルのコピティアムがリニューアルオープン。バナナケーキの店の斜め前。
通常同じ店にはリピートしない、JBのフーディの友人が、数少ないリピートする店として、ここのDesa Camerlang 店を薦めてくれました。
2階もあって広い店内ですが、週末はお客で満席。(JBタウンの店はどこも大賑わい。)
早朝から営業していて、シグネイチャーメニューがたくさんあり、リーズナブルで魅力的なお店です。
ココナツウォーターコーヒーや、バターコーヒーなど、オリジナリティのあるメニューもいろいろ。
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2022-05-21 04:05:00 |
2022-05-21 19:05:12 |
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Le Coeur Cuisine @ FGJB 新食代, Tanjung Puteri, JB
Non Halal
New Bistro Stall opened at my favourite Hawker Center FGJB in JB town!
FGJB have around 30 stalls. We can enjoy many deferent dishes.
But French Bistro stall is only here.
“Le Coeur” means “The Heart” in French.
The chef worked in Singapore previously opened this stall on 1st April 2022.
We can enjoy authentic Duck Confit, French style pizza, Fusion Pasta etc by reasonable price.
I tried many dishes. Looks nice! Taste is good!
My photos
-Confit de Canard ( Duck Confit)RM24.5
-Burnt Shoyu Glazed Pork Belly RM22.9
-Chicken Roulade Konbu Pasta with Onsen Egg RM18.5
-Mushroom and Sun dried Tomato Pizza RM14
Le Coeur Cuisine at FGJB ( next to Bak Kut Teh)
Off day: Tuesday
Opening hours: 5pm-12am
Tel: 014-944-4304
JBタウン、R&Fモールの向かい、大好きなホーカーセンターFGJBに4/1にオープンしたフレンチビストロ屋台。
30前後のさまざまな屋台が入るこのホーカーセンターで、フレンチ屋台はここだけです。
シンガポールでシェフをしていた方がオープン。本格的な鴨のコンフィやフレンチ風ピザ、昆布パスタやムール貝などが手頃な価格でいただけます。
どれもおいしいですが、シンプルなキノコとドライトマトのピザが結構好き。チキンルーラードはしっとり柔らか。パスタは茹でたての美味しさはないけれど、味付けはとてもおいしかったです。ビールと一緒にいただきたいフレンチ。
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2022-05-18 12:08:54 |
2022-05-18 19:05:46 |
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Roots Malaysia @ Mount Austin, JB
No Pork, No Lard, Vegetarian
Opening soon! (20th May 2022!)
Only one Artisan Sourdough Pizza place in JB!
I attended Pre opening private event.
It’s Fusion Modern Cuisine managed by Vburg.
That’s why their breads are so good.
You must order Signature 5 Cheese pizza. A lot of cheese is good balance. Dough is crunchy, semolina flour is savoury.
One more “ must order” is Sourdough Foccacia. So delicious! I’m glad to buy here anytime.
Maybe it’s your first time to try Felmented drink “ Tepache”. It’s refreshing and so nice. It’s Mexican traditional healthy drink. Felmented from tropical fruits. Roots makes it from Pineapple. Try homemade Tepache too!
From 20 May, for 3days, they have membership promotion. Free Gelato and RM50voucher. Check the date!
My photos
-Signature Five Cheese Pizza 9" RM38
-Quiche RM8-9
-Signature Laksa Angel Hair with Wild Mushroom RM19
-Sous Vide King Oyster "Mock Scallop" RM15
-Nitro Juice . Japanese Yuzu RM18
-Tepache (Felmented drink)
-Sourdough (slab) RM8-12
-Focaccia (pc)RM8-9, (slab) RM22-26
-Croffin RM6
Check all Menu !
https://bit.ly/RootsBistroMenu
Roots Malaysia
Opening hour: 11am-11pm
Tel: 011-5692-8799
Address: 1, Jalan Austin Heights 3, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor
(The venue is previously Auntie Lim)
もうすぐ5月20日オープン！
JBで唯一のサワードウ・ピザを提供するお店、「Roots」。オースティンのサンウェイカレッジ近くのショップロットにあります。
オープン前のプライベートイベントに参加してきました。
パン系メニューがおいしいのは、Vburgが運営するお店だから。
シグネイチャーの5種のチーズピザは必食です。バランスの良いチーズの味わい、たっぷりのチーズ。生地はサクサクで、セモリナ粉が香ばしい。
もう一つの「マスト」はサワードウのフォカッチャ。このクオリティの味をいつでも買えるのが嬉しい。
メキシコ発祥のトロピカルフルーツから作る発酵飲料 "テパチェ "をご存じでしょうか。ここでは、パイナップルから発酵させて自家製で作っています。ほのかな酸味で爽やかでおいしい。お酒を持ち込んだら、ミクソロジストがこれでカクテルを作ってくれるそうですよ。ワインの持ち込みもOKとのこと。(持ち込み料必要)。
5月20日から3日間、メンバーシッププロモーションを開催するとのこと。100名限定で、ジェラートとRM50のクーポンがもらえるそうです。
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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2022-05-17 09:34:21 |
2022-05-17 19:05:00 |