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Michelim Kitchen @ JB Town, JB
No Pork No Lard
New Open ! At JB Town!
Quality, delicious Malaysian cuisine in a nice environment. But Kopitiam prices !
Asian cuisine by owner-chef Lim, who has experience in Michelin restaurant in Singapore.
Most dishes are Familiar local favourite, very tasty by Chef Lim’s 20 years culinary experience.
The Curry Noodle with chicken rolls is a must!
Kopi’s taste also something deferent. The taste is similar western style coffee. I like here!
Soft open is from 8/8 Monday.
( The restaurant is open today5/8, but the full menu will only be available from the soft opening on Monday 8 August.)
My photos :
-Curry Noodle with Chicken Roll RM13.9
-Wah Tan Hor RM12.9
-Truffle French Fries RM9.9
-M Special Fried Rice with Honey Soya Sauce King Prawn RM20.9
-Grill Stingray Fish Rice RM13.9
-Sweet & Sour Chicken Rice RM11.9
-Kaya Butter Toast
-M Kopi Butter Biscuit RM4.9
-Teh RM3
MICHELIM KITCHEN
Opening hours: 8:30am-5:30pm
Tel: 011-3971-9004
Address: 35 Jalan Tan Hiok Nee, JB
( in the middle of Chinese museum and 80000 by fam)
https://www.facebook.com/michelimkitchen/
ミシュランレストランでの経験のある、オーナーシェフLimによるアジアンキュイジーヌ。おいしい料理が落ち着ける空間でいただけて、しかもコピティアム価格!朝から開いてるのがさらにいい。
おなじみのローカル料理ですが、20年の調理経験のあるシェフLimの手にかかると、上品な味でとてもおいしい。
チキンロールが入ったカリーミーがイチオシ。
コピも、通時は砂糖でローストするのでコソン(ノーシュガー)でオーダーしても甘味がありますが、こちらでは純なローカルのコーヒービーンを使い一杯ずつ抽出するので、西洋式のコーヒーに近い味がすると思いました。
JBタウンの便利な場所にあるので、すぐに人気が出そう。
本日からオープンしていますが、全メニューを提供できるのは、ソフトオープンの8/8(月)から。
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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2022-08-05 09:05:29 |
2022-08-05 19:09:38 |
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FirePitz @Horizon Hills, Nusajaya, Johor
No Pork, No Lard
My favourite eatery. All my friends also like here.
It’s the 1st Flame Grill Restaurant in JB.
Simple, Fresh and Savoury dishes. Hospitality is so good.
There are many fans of this restaurant.
Must order 「Miso Cheek」 fish dish.
「Jamaikan Jerk Chicken」 is Spicy, aromatic and delicious!
My photos
-Tomato marinated with Kombucha ( today’s special! )
-Grill Japan Harima Oyster RM44/2pc
-Miso Fish Cheek RM34
-Jamaican Jerk Chicken RM58 (Half)
-Frutti di Mare Pasta RM46
-Lobster & Ikura Pasta ( Today’s special! )
-Sparkling water RM18/bottle
Off day: Monday
Opening Hours: 12pm-2:30pm
5:30pm-10:00pm
Reservation: https://wa.link/t6r6d5
014-3149567
Address:
2A/PTD 195458, Jalan Horizon Perdana 6, Horizon Hills, 79100 Nusajaya, Johor.
ホライゾンヒルズの新しいショップロットの2階にある直火焼きレストラン。
わざわざ行く価値のある、おいしいものを食べさせてくれるお店。
新鮮な食材を、シンプルに香ばしく直火で調理。付け合わせのソース類もとてもおいしい。
味噌漬け魚のカマの直火焼き「miso fish cheek」は絶対オーダーすべき一品。ジャマイカ料理のジャークチキンは、香り高く漬け込まれたチキンが香ばしく焼かれ、マンゴーのサルサとスパイシーなソースとの組み合わせが複雑なおいしさ。
パスタ類はちょっと柔らかめなのが惜しい。
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2022-08-04 10:46:08 |
2022-08-04 19:08:32 |
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Handcrafted Mooncakes at Wan Li Chinese Restaurant @ Renaissance Johor Bahru Hotel, JB
No Pork, No Lard
Beautiful and Elegant !
Early Bird Promotion is until 11 August!
Renaissance Hotel’s 2022 Mooncake have 16 varieties. You can choose your favourite matching.
They are handcrafted daily and fresh. 7kinds of Traditional Mooncakes use natural ingredients without preservatives.
In 9kinds of Snow skin,my favourite is Golden Peach Truffle and Matcha Truffle.
Don’t miss out Promotion!
You can get 10%〜25%discount.
Price:
Baked- RM32, RM37/pc, RM128〜/4pc Box
Snowskin- RM16/pc, RM128/8pc Box
Fresh Durian Snowskin- RM148/8pc Box
Promotion:
-10% discount for early bird promotion from now untill 11 August 2022
-15% discount for purchase above 25 boxes
-25% discount for purchase above 100 boxes
-15% discount for Club Renaissance Johor Bahru member
pre-order or more information(WhatsApp):
https://wa.me/60127719056
from 11am to 8pm
Website: www.wanlichineserestaurant.com
2022年の中秋の秋月は9/10。今年のルネッサンスホテルの月餅は、美しいバイオレット色のと淡いブルーの2種のボックス。
伝統的な焼き月餅7種とスノースキン9種の全16種類あります。
毎日手作りしているので新鮮。天然の材料を使い、保存料不使用。
スノースキンは1-2人でいただくのにほどよい大きさ。私が気に入ったのは、ゴールデンピーチトリュフと抹茶です。
ホテル入り口では試食もできるブースがあります。
早割をお見逃しなく!
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2022-08-03 13:31:02 |
2022-08-03 19:10:25 |
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Grand Almizan (M Suites Hotel) @ Straits View, JB
No Pork, No Lard
Grand Open!
Restaurant Former M Suites Hotel near Danga Bay.
We can enjoy Thai Seafood Boat.
Tom Yam taste is so good. There are plenty of Fried whole fish, Prawn, Cram, Squid and vegetables.
Rice, Fried rice and Rose juice is all you can eat. Some Oyster dishes etc are avairable Add on.
Don’t miss their 7days promotion !
Promotion Set (1 - 7 August 2022)
-Normal Set ( for 2-4pax) RM128
( Seafood Hotpot + 2 big prawns)
※ If order 2 Normal Set, 1 Lobster is free.
-Premium Set ( for 2-4pax) RM178
( Seafood Hotpot + 1 Slipper Lobster or Crab
Grand Almizan
Opening hours: 2pm-11pm
For more info & Reservation (whatsapp):
https://wa.me/+601118600471
Address: Avenue M (Msuite Hotel),
No 16A, Jalan Skudai, Stairts View Johor Bahru, Johor.
More info - https://www.byfarahh.com/2022/08/berbaloi-makan-seafood-dekat-thaico-by.html
ダンガベイ近く、以前のMスイーツホテルの場所にオープンしたレストランがグランドオープン!
トムヤム味のシーフードスチームボートをオーダーすると、8/7までの限定プロモーションで大海老やロブスターなどが無料になります。
スープだけを飲むと辛いのですが、具材を煮込むとまろやかになり美味しさアップ。魚介の旨味がたくさん。
4人でお腹いっぱいいただいてRM128はお手頃かも。
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2022-08-02 10:45:14 |
2022-08-02 19:08:49 |
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Premium Hand Roll Omakase Lunch at Binchotan JB @ Pelangi, JB
No Pork, No Lard
One of the coolest lunch in JB is here!
Binchotan: awarded as one of the “ Top 20 Restaurants 2022” by Tatler Malaysia is Modern Omakase Cuisine.
They start Premium Hand Roll Omakase Lunch from 1st August.
The first delicate and juicy katsu platter is a typical Binchotan dish.
The nori used for the hand-rolled sushi is Maruyama Nori, which is a purveyor of sushi restaurants in Ginza. When you bite into the crisp and flavoursome nori, the sweetness of the scallops and foie gras, the melt-in-your-mouth Uni, fatty tuna, kampachi and the delicious bouncing Ikura spread in your mouth.
One Hand Roll is equivalent to three pc of sushi, so you'll be full after three hand rolls.
All the ingredients used are premium, so everything from the crab and foie gras chawanmushi to the deliciously simple Hata fish soup and the beautiful desserts are a taste of bliss.
My photos:
TAIYOU OMAKASE LUNCH RM488++
1, Tempura ( Katsu) Moriawase
(Kurumaebi, Dry Aging Kobe beef, Onion with Ikura)
2, Sashimi Platter
(Toro, Buri Caviar Truffle, Tachiuo fish Negi sauce)
Premium Hand Rolls
(3, Shimaaji & Ikura, 4, Chutoro & Uni, 5, Hotate & Foie Gras)
6, Chawanmushi
( Crab, Foie Gras)
7, Soup
( Hata fish broth)
8, Dessert
(Yuzu macaron, Raspberry cheesecake, Coffee pannacotta)
Hand Roll Omakase Lunch at Binchotan
-Umi Omakase RM188++
-Yama Omakase RM288++
-Taiyou Omakase RM488++
Lunch time: 12pm-2:30pm ( last order 2:15pm)
Reservation:
Whatsapp: wa.link/rjep1v
Address:
15, Jalan Kuning 2, Taman Pelangi, 80400,
Johor Bahru.
Website: http://www.binchotanjb.com
JBで最もクールなランチ場所といえばここ!
ハイソサエティマガジン、Tatler マレーシアによる「トップ20レストラン」にも選ばれているBinchotan。
今日8/1から、マレーシアで初の「手巻きおまかせコース」ランチがスタートしました。
最初の繊細でジューシーなカツの盛り合わせは、Binchotan らしい一皿。
手巻き寿司に使用する海苔は、銀座の寿司屋御用達の丸山海苔。歯切れと風味が良い海苔を噛むと、口中に広がるホタテとフォアグラの甘み、とろけるウニと中トロ、カンパチと弾けるイクラのおいしさ。
1つでお寿司3巻分のボリュームがあるので、3ついただいたらお腹いっぱい。
使う全ての食材がプレミアムなので、カニとフォアグラの茶碗蒸しやハタの旨味たっぷりのシンプルなスープ、美しいデザートまで、全てが至福の味わいです。
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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2022-08-01 14:57:59 |
2022-08-01 19:06:38 |