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#KLrestaurant
ADU Sugar Restaurant @ Bangsar, KL
Halal / Vegan(40% of menu)
【Dine-in/ Takeaway/ Delivery(FoodPanda)】
Celebrity Chef: Adu Amran Hassan’s Restaurant. His hometown is Kluang, Johor.
We met at Desaru Coast and promised to meet again, and three weeks later we met at this restaurant in KL!
After a successful career in Malaysian fusion cuisine, Chef Adu has returned to the source and is now serving original Malaysian dishes with his family team!
Let’s say, it’s the Best Malay dishes to me.
Aromas from each dish, elegant, not too spicy, not too salty, not too sweet. Full of Delicate delicacies !
Grilled Duck Breast in dried longan red curry sauce RM32.99 with Asian Herb Pesto Rice RM7.99 is wonderful.
Young Jack Fruit Bendang RM27.99 is amazing. Jack fruit’s texture is like artichoke!!
They have many vegetarian/vegan option menu too.
Look beautiful interior. Can you believe all wall art is by Chef Adu !? So talented.
It’s very good place to celebrate birthday, to invite friends, to enjoy really good Malay dishes. Put on your lists!
My photo:
-Grilled Duck Breast in dried longan red curry sauce RM32.99
-Lendang Daging Mak Moon RM35.99
-Young Jack Fruit Bendang RM27.99
-Laksa Johor RM34.99
-Asian Herb Pesto Rice RM7.99
-Okra & Crispy Pegaga Fries RM14.99
Off day: Monday
Opening hours: 12pm-4pm, 6pm-10pm
Tel: 01139810881
Address:
10A First Floor, Lorong Ara Kiri 2, Bangsar, 59100 Kuala Lumpur
Shopee shop adu_sugar:
https://shopee.com.my/adu_sugar?smtt=0.0.9
セレブリティシェフ、Adu氏のレストラン。
デサルコーストで会い再会を約束した私たちは、3週間後に彼のお店で再会が実現しました。
イギリスとマレーシアで、マレーシアヒュージョン料理で成功を収めたあと、現在このお店では源流に帰り、正統派のオリジナルマレーシア料理を家族のチームとともに提供しています。
基本をしっかりと追求した料理は、これまで食べたマレー料理の中で1番おいしいと言っても過言ではないくらい。それぞれの料理からたちのぼるハーブやスパイスの香り、辛すぎず甘すぎずしょっぱすぎず、絶妙な味わい。王道のマレー料理なのに繊細でエレガントさを感じるおいしい料理ばかりでした。
熟れる前のジャックフルーツがまるでアーティチョークのようだったのは驚き。
マレーシア料理を食べたい時や、ちょっとしたお祝い、海外から来る人を招待するときに最適なお店。ワインの持ち込みOKとのこと。
美しいインテリアの壁画は、全てシェフAdu氏によるものというのは驚き。
とても素敵なお店です。外の看板のシンプルさからは想像つかない世界。
マレー料理の手作りソースなどはShopeeでも販売しています。
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
#malaysiareview
#マレーシアレビュー |
2021-10-24 03:51:26 |
2021-10-24 19:05:26 |
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["#malaysiareview","#マレーシアレビュー"]
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The FOUNDERS Cafe @Kawasan Perindustrian Tebrau, JB
No Pork No Lard
“Founder’s Market” open at one of most popular cafe in Johor Bahru !
They sell popular Cinnamon Roll, Bagels,Selected foods, Plates and Tote bags etc. But sold out soon. So come early or can buy at Shopee shop.
The cafe is simple and cozy place at Industrial area near Mount Austin.
We can enjoy Fusion dishes. It’s MIX of Melbourne & Local & Mid Eastern style.
My favourite is Beef & Chicken Briyani Bowl RM21.9. Wonderful balance of each ingredients. Wild Mushroom Risotto have strong Rosemary tastes.
My photos:
-Wild Mushroom Risotto RM28
-Beef & Chicken Briyani Bowl RM21.9
-Sesame latte RM13.5
- Iced latte RM12
- Cinnamon Roll
Opening hours 9am-6pm
※ Walk in Only. ( They don’t take reservation).
Online Shop at Shoppee
Shopee.com.my/thefounderscafe
安定してJBで1番人気のカフェ内に、焼きたてのシナモンロールやベーグル、お店で使用しているのと同じ食器、トートバッグなどを売るコーナーができました。
パンは売り切れも早いのですが、Shopeeのオンラインショップでも購入できます。
カフェの場所はオースティン近くの工業団地地区。
広くて天井が高く、明るくて開放感がある心地よいスペース。
ヒュージョンなメニュー構成で、私はここのビーフ&チキンブリヤニボウルがたまにとても食べたくなります。マッシュルームリゾットはローズマリーが強め。
ベーグルも大人気。
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
#malaysiareview
#マレーシアレビュー |
2021-10-22 03:28:44 |
2021-10-22 19:05:15 |
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Smokey-Pistons Charcoal Grill & Pizzeria @ Permas jaya, JB
Halal
【Dine-in/ Takeaway/ Delivery】
Freshly baked pizza is best eaten in the restaurant. Now Dine-in Start !
It’s Biker Restaurant concept, Western & cuisine. Chef have over 10years experience at British Restaurant in Singapore. They are committed to original flavours and even the taste of home made sauces is wonderful!
Wood-fired pizza baked in homemade stone oven is definitely delicious.
We can enjoy Charcoal Grill, Smoked dishes, Pasta, dessert and Milkshake too.
The boss goes to fish market for “Fish And Chips” and seafood pasta. So we love this freshest Fish and Chips. Tartar sauce taste also good.
Enjoy good quality foods with affordable price!
My order:
-Margherita Pizza ( 8inch) RM22
-Fish and Chips RM22
-Beef Steak Meatballs (with fries) RM28
-Soda RM5
Off day: Monday
Opening hours:
Tue-Sat 4pm-11pm & Sun 1pm-9pm
WhatsApp order: 012-502-5611
Venue: Same shop lot as D Shanghai Permas. Left-hand corner of the shop lot.
Website: https://smokeypistons.com/home
パルマスジャヤの大上海の並び、ショップロットの左端角に5月にオープンした、バイカーコンセプトのレストランで、店内飲食がスタート。
石窯で薪の火だけで焼く焼きたてピザは、デリバリーでも美味しかったですが、やはりお店でいただくと最高に美味しい！
シェフはシンガポールのブリティッシュレストランで10年以上の経験があるそう。
ソース類もとてもおいしく、味のクオリティが高いので満足感があります。お値段もかなり良心的。
フィッシュ&チップス用の魚やシーフードパスタの魚介も、ポンティアンの魚市場でボスが鮮魚を見て仕入れているそうです。
カリカリでふっくらしたフィッシュアンドチップスは我が家の定番になりそう。
ミートボールもオーダーしましたが、ポテト付きでボリュームタップリ。
ビールを飲みたくなります。(お酒はありません。持ち込みも不可。)
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
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#malaysiareview #マレーシアレビュー |
2021-10-21 08:57:07 |
2021-10-21 19:04:59 |
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D’Cafe @ Taman Sri Tebrau, JB
No Pork, No Lard
【Dine-in/ Takeaway】
New open ! Comfortable cafe near Pelangi.
It’s a simple, beautiful house café with sunshine.
Food menu have 8 Brunch and 11 Main dishes selection. Vegetarian Selection, Light Snack and Desserts too.
They have some parking spaces. It’s good place to spend good time with friends.
My photo:
-Sweetie Sally RM34 ( Salmon Teriyaki sauce with Egg, Spinach and Purple Rice)
-Alle Vongole RM30
-Cappuccino RM12
-Cafe Latte RM12
Off day: Momday
Opening hours: Sun-Thu 10am-7pm
Fri-Sat 10am-9pm
※ No take reservation
Tel: 07-332-3311
Address: No9, Japan Kelewang, Taman Sri Tebrau
ペランギ近くにオープンしたばかりの一軒家カフェ。
テラスのような、太陽の光が降り注ぐ席は、日差し避けがありエアコンが効いているので明るいのに涼しくて快適。
シンプルで心地よい空間。数台分の駐車場もあり。
食事メニューはブランチメニューやヘルシーなメインディッシュが中心。
サーモンと卵の載ったご飯は照り焼き味。
ボンゴレスパゲティはちゃんとアルデンテでした。
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#malaysiareview #マレーシアレビュー |
2021-10-20 09:34:44 |
2021-10-20 19:06:12 |
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Nelayan Seafood by the Coast @ Tunamaya Beach & Spa Resort, Desaru Coast, Johor
No Pork, No Lard
【Dine-in/ Takeaway/ Delivery】
Seafood Chinese Restaurant in Desaru.
“Nelayan” means Fisherman. They buy live seafood 2times per week.
A pleasant al fresco restaurant by the sea is one of the most popular seafood restaurant in this area.
The 3 most popular dishes are Black Pepper Crab, Chilli Crab, and Hong Kong Style Steamed Fish.
I had Black Pepper Crab. (Market price. This day was RM17/100g.) It was full of crab meat and has a springy texture that is proof of its freshness.
Vegetarian Shark’s Fin Soup RM65 include a lot of dried scallop. Very good taste.
Thai Style Apple Garoupa (Market Price. This day the huge size fish was RM78.) is crunchy.
One of Signature menu is Fried rice with XO sauce RM25. It has a spicy, garlicky impact and is filled with chicken floss and seafood. Very satisfying to eat.
Overall, the taste is very good.
Make a reservation on weekend evenings to avoid the queues!
My dishes price (for 4pax) : around RM80/1pax.
Opening hours: 11:00am-11:00pm
Tel 07-833-8803 / 017-771-7531
WhatsApp: https://wa.link/86wonk
Venue: on the same site as Tunamaya Beach & Spa Resort, Desaru Coast, Bandar Penawar, Johor
デサル地区で1番おいしいと言われている、ノーポークのシーフード中華レストラン。
Tunayamaホテルの敷地内、海辺のフレスコ式レストランです。
店名の「ネラヤン」は漁師という意味。
週に2回、活魚を仕入れてきます。
人気メニューはブラックペッパークラブ、チリクラブ、香港式スチームフィッシュだそう。活魚と蟹は時価で、水槽にその日の値段が貼り出され、計り売りでオーダーします。
蟹は600gほどの大きなものなので、身がたっぷり詰まっていました。
シグネイチャーのXO醤フライドライスは、ピリ辛でガツンとインパクトのあるガーリックと旨味。たっぷりのシーフードとチキンフロス入りで、マレーシアの人に好まれるのがわかります。
週末夜は行列を避けるために予約必須。フードはハラルですが、ビールはあります。
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
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#malaysiareview #マレーシアレビュー |
2021-10-19 02:33:29 |
2021-10-19 19:07:07 |