Japanese Yoshiko’s Malaysia Review

2023-05-09 03:07:23

#KLrestaurant

#KLrestaurant
Chinese Palace 中华饭店 @ City Centre, KL
Non Halal
Really nice Chinese restaurant !
I had wanted to come to this restaurant for a long time and the last time I went without a reservation, it was full and I could not get in.
This time I made a reservation very early.
They have dim sum for lunch and offer both traditional and creative Chinese dishes.
Very beautiful interior and tableware. The coloring is wonderful. Not very spacious spaces.
Quality ingredients and excellent technique. The Sichuan style steamed chicken and okra appetizer is a must-try. 小籠包 and siu mai are gently taste.
We had a really delicious and wonderful time. This will be a place I will always go. Wine and whiskey were also on the menu. Reservations are required.

My photos:
-Sichuan style shredded farm chicken in chili oil RM28
-Siew mai RM9.8
-Fried Radish cake with XO sauce RM13.8
-Xiao long Pao RM9.8
-Pan-fried dumplings RM10.8
-Beancurd Rolls with Chive and Shrimp RM12.8
-Crispy rice rolls with prawn RM10.8
-Chilled Mango Pure RM12.8
-Double boiled red bean soup with mandarin Orange RM8.8

Chinese Palace Restaurant
Opening hours:
Mon-Sat 11am-2:30pm, 6pm-10pm
Sun 10am-2:30pm, 6pm-10pm
Tel: 016-833-6228
Address:
1G, Jalan Maharajalela, Kampung Attap, City Centre, 50150 Kuala Lumpur
( They have parking spaces.)

とても素敵なお店!
以前からこの店に来たいと思っていて、前回は予約せずに行ったら満員で入れませんでした。
今回はかなり早くに予約。
昼は飲茶があり、伝統的な中華料理と創作中華料理が楽しめます。
とても美しいインテリアと食器。色遣いが素晴らしい。あまり広くはありません。
上質な食材と卓越した技術。四川風蒸し鶏とオクラの前菜はマストトライ。小籠包やシュウマイは優しい味わい。本当においしく素敵な時間が過ごせました。ここはいつも行く店になりそう。ワインやウイスキーもメニューにありました。予約必須です。

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2023-05-07 21:20:56

#eventMalaysia

#eventMalaysia
IKEA Plant Balls Launched Today 8 May !@ Swedish Restaurant, IKEA Malaysia
No Pork, No Lard, Vegetarian

IKEA has recreated its iconic meatballs without the meat!
The new plant ball has been created to be more sustainable with a lower impact on the environment. Made with yellow pea protein, oats, potatoes, onion, and apple, the plant ball consists of only 4% of the meatballs’ climate footprint, contributing to the IKEA ambition to become climate positive by 2030.
How about texture and taste?
I thought the texture was like soft chicken.
I like Plant Ball Wrap ( RM6.5) with some deferent texture ingredients.
You can enjoy in a range of plant ball dishes at an affordable price of RM5.90 onwards.
Ikea has more plant-based menu.
Plant base Gelato ice cream is creamy and healthy.
Come and try! Everyone can enjoy Plant Balls!

Plant base menu
* Plant Balls (RM5.9〜)
* Plant Ball Wrap RM6.5
* Plant-Based Creamy Puff (RM3.50)
* Plant-Based Cutlet with Tomato Sauce Pasta (RM8.90)
* Plant-Based Chargrilled Chicken Pesto Spaghetti (RM12.90)
* Mixed Salad with Plant-Based Pieces and Italian Dressing (RM9.90)
* Kids Plant-Based Nugget (RM5.90)
* Gelato Ice Cream (Chocolate, Lingonberry, Strawberry & Coconut) 3oz (RM7.50)

Ikea Malaysia Swedish Restaurant
https://www.ikea.com/my/en/stores/restaurant/

イケアにて、お肉を使わないミートボール: プラントボールが本日新発売!
新しいプラントボールは、環境への負荷が少なく、より持続可能であることを目指して作られました。黄色いエンドウ豆のタンパク質、オーツ麦、ジャガイモ、タマネギ、リンゴで作られたプラントボールは、温室効果ガスをミートボールと比較してわずか4%に削減することができ、2030年までに気候変動に対応するイケアの野望に貢献します。
実際、食感や味はどうでしょうか。
私は、柔らかい鶏肉みたいな食感だと思いました。食感の異なる食材の入ったプラントボールラップ(RM6.5)が気に入りました。
RM5.90~とお手頃な価格で、様々なプラントボール料理を楽しむことができます。
イケアには他にも植物性のメニューがたくさんあります。
植物性ジェラートアイスクリームは、クリーミーでヘルシー。
全ての方が楽しめるプラントボール。一度試してみては?

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2023-05-06 12:24:58

Grand Straits Garden, Legend Park, City Plaza, JB

Grand Straits Garden, Legend Park, City Plaza, JB
No Pork No Lard
New Open!
Nostalgic? Or New Feeling?
“Grand Bayview Seafood Restaurant," a long-established and popular restaurant in Danga Bay came back at new place!
Opened in 1985, it was the largest restaurant in JB, with over 3,000 seats and more than 200 employees. The restaurant is loved by many people.
It was closed 2020 due to the Coved era.
Now relocated to town area : beside of City Plaza.
Even when they couldn't operate in Covid, they didn't cut employees, instead they designed and renovated the restaurant all by themselves.
Come and see! It’s very unique, only 1 structure in JB!
Can you believe? It’s all hand made by chef, waiter, all of staffs!
Out side area is garden. Private room is old Malaysia house. Inside area has a lot of beautiful mural. Something chaos.
So the staff has great teamwork and the food tastes just as it did before.
Hospitality is very good.
The equipment, tables, signs, and tableware are also reused.
The food, the most important thing as restaurant was very delicious! It was exactly the kind of delicious Chinese food you would expect from a long-established restaurant. The taste of the chili crab sauce and the texture of the noodles were exquisite.
You will find your favourite “ Signature menu”.
Bring parents, grand parents, and family. Do you feel nostalgic? Or new feeling?
The restaurant is filled with many stories.

My photos:
-Chilli Crab ( market price)
-Fried Mantou
-Stir Fry Hong Kong Kailan with Garlic RM20
-Fried Noodle with Shrimp and Omelette RM50
-Home made Beancurd Hakka Style RM24
-Mango sago
-Premium Legend Beer RM15

Grand Straits Garden Seafood Restaurant
Off day: Monday
Opening hours: 3pm-12am
Contact: +60193258058
Address:
City Plaza, No. 21, Jalan Tebrau, 80300 Johor Bahru, Johor, Malaysia.
( parking is Citi Plaza Level B. Connecting to restaurant.)
https://www.gsg.com.my

懐かしい?それとも新感覚?
ダンガベイの老舗人気レストラン「グランド・ベイビュー・シーフード・レストラン」が、新たな場所で復活しました!
1985年にオープンし、3,000席以上、200人以上の従業員を抱えるJB最大のレストランでした。多くの人に愛されているレストランです。
2020年、コロナ時代の到来に伴い閉店しました。現在はJBタウンのシティプラザ横に移転してオープン。
コロナで営業できなくなった時も、従業員を解雇することなく、すべて自分たちでお店を設計し、リノベーションしたそうです。
ぜひ一度足を運んでみてください!JBに1つしかない、とてもユニークな建物です!
シェフ、ウェイター、スタッフ全員が手作りで作った設備です!
外側のエリアは庭があり、グリーンがたくさん。プライベートルームは昔ながらのマレーシアの家を使用。内部にはオーナーが描いた壁画がたくさんあります。カオスな美しさ。
というわけで、スタッフのチームワークは抜群で、料理の味は以前と変わりません。
ホスピタリティもとても良いです。
以前の店の設備やテーブル、看板、食器なども再利用されていて、ところどころに懐かしさを感じる方もいらっしゃるでしょう。
レストランとして一番大事な料理は、とてもおいしかった。まさに老舗の美味しい中華料理という感じでした。チリクラブのソースの味や、ヌードルの食感など絶妙でした。
たくさんのストーリーが詰まったお店です。

Grand Straits Garden Seafood Restaurant 新湖滨海鲜酒楼

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2023-05-04 10:16:38

OLIVE GROCER @ Eco Botanic, Iskandar Puteri, Johor

OLIVE GROCER @ Eco Botanic, Iskandar Puteri, Johor

Attractive Grocery Shop at Eco Botanic!
Not only “ Organic, Natural, Healthy concept” shop.
It is full of Real Yummy Quality Foods.
Come and check their products. You will find what you wanted.
They have Eat-in space. We can enjoy “ORi Station” ‘s Bagel sandwich, Fruit and Vegetable 100% freshest juice ( no water, no sugar, just pure fruit and Vege only), Freshest Salad, and Coffee ( Lavazza brand).
Pure Juice is super yummy. Freshness is most important.
After you order drink or foods, let’s start shopping.

Chitose’s vegetable and strawberry is very popular. It’s Japanese species made in Cameron highland. It’s high quality Japanese vegetable, but price is not too expensive. We can pre-order it. But just Walk-in also can buy it.

Pan Kobo is popular Japanese bakery in Horizon Hills. Their variety of bread come every morning. It’s No Preservatives, delicious breads. Only the freshest baked products of the day are available for purchase daily!

Do you know Kenkori Egg ?
This Hormone free, Natural Farm Ecosystem’s egg is very popular to Japanese in Malaysia. Why? This egg is suitable to TKG! ( Tamago kake Gohan = Raw Egg Rice). When we eat Raw Egg, it need Freshness and Safe. Try! It’s very Delicious Egg!

One of High-reputation Meat shop is Meet Meat at Sunway Emerald, own by Korean owner. They always sell high quality Pork and Beef. We can buy their frozen meet at Olive Grocer too.
Don’t miss big promotion!
Tomorrow 5 and 6 May, Slices Pork Belly is Buy1 Free1 ! ( limited 100pac)

I can’t write up all detail here, but You will find attractive products.
After shopping, ORi Station’s juice and foods you ordered are ready. Enjoy delicious and relax time!
Owner Ms. Kelly is passionate and kindly person. She is committed to good products and good service. She is flexible for delivery and other requests.
Please come visit once. You will like Olive Grocer.

My photos:
-Owner Ms.Kelly
-ORi Station
-Smoked Salmon Cream Cheese Bagel RM22
-Healthy Bowl RM20.5
-Apple Apple Diew Juice RM11.8/RM13.8
-Lery Pine Juice RM10.8/RM12.8
-ABC Bunny Root Juice RM14.8/RM16.8

OLIVE GROCER
Off day: Sunday
Operating hours:
Monday to Friday : 8am - 8pm
Saturday : 10am to 9pm
WhatsApp:
https://wa.link/9o6bto
Address:
41, Jalan Eko Botani 3/7, Taman Eko Botani, 79100 Iskandar Puteri, Johor
Waze:
https://www.waze.com/live-map/directions/my/johor/iskandar-puteri/olive-grocer,-eco-botanic,-iskandar-puteri?to=place.ChIJef3bJuUL2jERaRRe7W8N9Mw
Google Map:
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Some Products company detail:
Chitose
https://agriculture.chitose-bio.com/en

Pan Kobo
https://pankobocafe.com
https://linktr.ee/currybaron

Kenkori Egg
https://www.kenkori.com
https://linktr.ee/kenkori

Meat Meet
https://www.facebook.com/meetmeatjohor
https://www.instagram.com/meetmeat_johor
http://pf.kakao.com/_gbxjxes
(For Korean)

エコボタニックにある魅力的な食料品店!
オーガニック、ナチュラル、ヘルシーをコンセプトにしたお店ですが、それだけでなく、高品質な美味しいものがたくさんあります!
きっと欲しいものが見つかるはず。
イートインスペースもあります。ベーグルサンド、フルーツ&ベジタブル100%フレッシュジュース(水、砂糖不使用、本物のフルーツとベジのみ)、フレッシュサラダ、コーヒー(ラバッツァブランド)などが楽しめる「ORi Station」。
新鮮な材料で作るジュースやサラダはとてもおいしいです。
ドリンクやフードを注文したら、さっそくお買い物をはじめましょう。

キャメロンハイランドで作られた日本種の野菜と苺のチトセ。JBではここで初めて入手できるようになりました。毎週確実に入手したいのなら予約販売での購入がおすすめですが、少量は常に販売しているので、突然の来店でも購入可能です。近所に来たらとりあえずお店を覗いてみましょう。

ホライズンヒルズで人気の日本のパン屋さん、パン工房のパンもここで買えます。
毎朝、様々な種類のパンが届きます。保存料不使用の美味しいパン。その日に焼いた新鮮なパンだけを販売しています。エコボタニックに来たついでに購入できるのは嬉しい。

「けんこりたまご」はみなさんご存知の通り。ホルモン剤不使用、自然農法で作られた卵で、マレーシアの日本人に大人気です。なぜか?この卵は新鮮で安全なため、TKGに適しているのです!オリーブグロサーでいつもこの卵を売ってくれるようになって、生卵が普段の食卓でいただけるようになりました。

サンウェイエメラルドにあるMeet Meatは、韓国人オーナーによる、高品質でおいしい豚肉や牛肉を売るお肉屋さん。Olive Grocerでもここの冷凍ミートを購入することができます。
ビッグプロモーションをお見逃しなく!
明日5月5日と6日は、豚バラ肉のスライスがBuy1 Free1になります!

さまざまな商品があり、ここでは詳細を書ききれませんが、魅力的な商品に出会えるはずです。
お買い物の後は、注文しておいたORi Stationのジュースやフードが出来上がっています。おいしいリラックスタイムをお楽しみください!
オーナーのKellyは情熱的で親切な方。良い商品と良いサービスを提供することを追求しています。配達やその他のリクエストにも柔軟に対応してくれます。ぜひ一度足を運んでみてください。きっとOlive Grocerを気に入ると思いますよ。

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Pan Kobo Japanese Bakery
Chitose Strawberry
Kenkori Egg

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2023-05-03 09:27:20

食光栈 Time’s Eateria @ Pelangi, JB

食光栈 Time’s Eateria @ Pelangi, JB
Non Halal
Very QQ texture noodles! So tasty!
It’s Traditional Wantan Noodle shop.
Over 20years experience Chef makes these noodles.
They have many kinds of topping. Curry Chicken, minced meat, shredded chicken, fried pork etc.
Not only noodles, They serve Toast and variety of rice menu too. So all family will like there. It will be my regular place.
Enamel plates are cute.

My photos:
-Ice Chinese Tea RM1
-Minced Pork Wantan Mee(M) RM8.9
-Deep Fried Pork Mee (M) RM10.9

食光栈 Time’s Eateria
Off day: Thursday
Opening hours: 8am-6pm
Address: ( beside of Outstand Coffee)
No.30, Jalan Sri Pelangi 4, Taman Pelangi 80400, Johor Bahru

コシがしっかりとある食感の麺!美味しい!
ペランギのOutstand Coffeeの右横にある、伝統的なワンタン麺のお店。
20年以上の経験を持つシェフが作る麺です。
ワンタン麺だけでなく、トッピングの種類も豊富です。カレーチキン、ひき肉、細切りチキン、フライドポークなどなど。
トーストや様々なライスメニューもあるので、ファミリーで楽しめるお店。
琺瑯のお皿がかわいいです。

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2023-05-01 06:45:16

Outstand Coffee @ Pelangi, JB

Outstand Coffee @ Pelangi, JB
No Pork, No Lard
Very simple and quiet. It’s one of my regular cafe.
They have coffee, pastries, Breads and sandwiches.
Most bread and food are homemade.
Shokupan Shrimp Cutlet is my favourite. The generous prawn cutlets sandwiched in homemade bread are exceptional.
Of course coffee also very good.

My photos:
-Shokupan Shrimp Cutlet RM26
-Ice White RM14

Outstand Coffee
Off Day: Wednesday
Opening hours: 9am-5pm
Address: 32-G, Jalan Sri Pelangi 4, Taman Pelangi

とてもシンプルで静か。私がリピートしているカフェの一つです。
コーヒー、ペストリー、パン、サンドウィッチなどがあり、ほとんどのパンや食べ物が自家製です。
海老カツサンドはとてもオススメ。自家製のパンに挟まれたエビカツはパティも自家製で、格別です。フィッシュサンドやスクランブルエッグサンドもとてもおいしいです。
もちろんコーヒーにもこだわっています。
右隣のワンタン麺屋さん(詳しくは後日書きます)もすごくおいしいのでハシゴもおすすめ。

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2023-04-29 14:08:40

Awagyu 阿波牛 @ Taman Abad, JB

Awagyu 阿波牛 @ Taman Abad, JB
No Pork, No Lard ( Wagyu with Halal cert)
The 29th of every month is Niku Day ! (in Japanese, 29’s pronouns is Niku= Meat).
It has been a while since I had dinner at Awagyu.
Awagyu is a restaurant specializing in wagyu beef that buys a whole cattle of halal-certified wagyu beef from Tokushima Prefecture.
The menu has recently been renewed and offers many attractive dishes such as easy-to-order set menus and yakiniku set menus for lunch.
The platter, which includes a total of 1 kg of 18 different A5 Wagyu beef parts, is sure to make the occasion more exciting.
I ordered the Raya Special Promo. The platter includes five different shoulder parts, totaling 300 grams. The thinly sliced Misuji meats are the best if you order the egg yolk sauce.
Today I got chopped wasabi greens, which was a very good condiment.
Not only is the food delicious, but the hospitality is always excellent.

My photos :
-Raya Special Promo RM208
Shoulder parts 5type total 300g
( till 21 May 2023)
-Rice set ( with Salad + Miso soup) RM15
-Egg York Sauce RM5

Awagyu 阿波牛
Opening hours: 12pm-3pm, 5:30pm-10pm
Reservations
WhatsApp: 011-5776 4363
https://bit.ly/3qBiJE0
Purchase:
www.awagyuonline.com
Address:
25c, Jalan Dato Abdullah Tahir, Taman Abad, 80300 Johor Bahru, Johor

毎月29日はにくの日!久々にAwagyuでディナーしました。
徳島県からハラル認証付きの和牛を一頭買いしている和牛専門レストラン「阿波牛」。
最近メニューもリニューアルして、オーダーしやすいセットメニューや、ランチの焼肉定食など魅力的なメニューがたくさん。
18種類のA5和牛の部位が合計1kg入った盛り合わせは、場が盛り上がること間違いなし。
私はRayaスペシャルプロモをオーダーしました。肩の部位が5種、計300gの盛り合わせ。薄切りのミスジは卵黄のタレをオーダーすれば最強。
今日は刻みわさび菜をいただき、とてもよい薬味でした。
おいしいのはもちろん、いつもホスピタリティも素晴らしい。

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2023-04-28 09:30:31

#EventReport

#EventReport
Media Event “We Cook For You” at
Credo F&B Academy餐饮技能学院学厨艺 @ Danga Utama, JB ( near Sutera mall)

Thank you for invitation.
I attended culinary school’s lunch event.
Teacher and Students cooked 5 dishes for us, we enjoyed.

The Salmon Wellington was a thin pie encased in juicy salmon and spinach duxelles. The pie was not too overpowering and the sour sauce matched well with the taste of a fine restaurant.
The Earl Grey Berry Mousse also had a good balance of sweet and sour.
It is nice to be able to make such an authentic dish.

Credo F&B Academy opened around 1 years ago. They teach mainly Western cuisine, Pastry and bakery.
There is internship program to restaurants.
Of the many culinary schools in JB, this school is notable for its ability to offer tailor-made lessons.
They will suggest best classes plan depends on your require, schedule and budget.

Credo F&B Academy餐饮技能学院学厨艺
※16 years old or above can take courses.
-Bilingual teaching (Chinese and English)
-Provide employment opportunities (Malaysia/Singapore)
-Have perfect teaching equipment
-Singapore diploma

Register (WhatsApp):
http://wasap.my/+60177026866/credo
http://whatsapp.my/+60165003425/credo

Address:
27, Jalan Pertama 4, Pusat Perdagangan Danga Utama, 81200 Johor Bahru, Johor

Facebook:
https://www.facebook.com/profile.php?id=100084602066267&mibextid=LQQJ4d

今日は料理学校のランチイベントに招待いただきました。
先生と生徒が5種の料理を作ってくださり、美味しくいただきました。

サーモンウェリントンは、薄いパイにジューシーなサーモンとほうれん草のデュクセルが包まれています。パイの存在感が強過ぎず、酸味のあるソースもよく合って高級レストランの味でした。
アールグレイベリーのムースも甘さと酸味のバランスがよく、とても美味しかったです。
このような本格的な料理が作れるようになるのは良いですね。

クレドF&Bアカデミーは、約1年前に開校しました。西洋料理、ケーキ、ベーカリーを中心に教えています。
レストランへのインターンシッププログラムもあります。
JBにある多くの料理学校の中で、この学校の特筆すべきことは「オーダーメイドレッスンができること」です。
あなたの要望、スケジュール、予算に合わせて最適な授業プランを提案してくれます。

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2023-04-27 03:04:28

KS TREASURES 美乐轩 @ Sentosa, JB

KS TREASURES 美乐轩 @ Sentosa, JB
Non Halal
One of my most favourite Chinese Restaurant in JB.
KS Treasures serve creative fusion Cantonese dishes.
Executive Chef Benson’s dishes are always elegant, sophisticated, and perfectly delicious.
This time, I specified several dishes, told the chef my preferences and approximate budget, and Omakase order the rest of the order to him.
The highlight of the meal was the amazingly large Australian lobster and fried Kailan with truffles!
All the dishes were very tasty and the overall balance of the dishes was quite to my liking.
We had 7 people and drank a lot of beer, and the price was about RM140 per person.
I love this restaurant more and more every time I come here.
This time we dined in a private room on the second floor.

My photos 1/2: ( ※ is special dish. Not on the menu)
-Chilled Ice Plant Assorted Salad, Salted Egg Fish Skin (S) RM40
-Signature Sichuan Spicy Chicken (S) RM48
-Two Taste Hongkong Kailan (S) RM30
-※Australian Lobster (1.2kg) and Kailan, Black Truffle Stir fry
-※White Sands Clam (1kg) with vermicelli & Garlic RM68
-Braised Australian Beef Horfun (for 4-5pax) RM58

美乐轩 KS TREASURES (Sentosa)
Opening hours:
11:30am - 3pm, 5:30pm-10:30pm
Tel: 07-665-1133
Address: 157, Jalan Sutera, Taman Sentosa, 80150 Johor Bahru, Johor

JBの中華料理店の中で1番おいしいと思う店のうちの一つ、KS Treasures のセントーサ店。かなり創作的な広東風中華料理を食べさせてくれるお店。
トップシェフ、ベンソンの料理は、いつでもエレガントで味わいが繊細で完璧においしい。
今回、いくつかの料理を指定して、好みと大体の予算を伝え、あとはシェフのお任せでオーダーしました。
ハイライトは、その大きさにびっくりのオーストラリアロブスターとカイランのトリュフ炒め!1.2Kgのロブスターの迫力はものすごい!
全ての料理がとてもおいしく、全体の料理のバランスもかなり好み。
7人でいただいて、ビールもたくさん飲んで、1人RM140くらいでした。
来るたびにさらに好きになるお店です。
今回は2階の個室での食事でした。

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2023-04-24 08:43:20

008 零零发饭店 @ Mount Austin, JB

008 零零发饭店 @ Mount Austin, JB
Non Halal
A local restaurant established in Kluang in 1992 has opened in Mount Austin!
A variety of Hakka and home-style dishes unique to this restaurant, such as Bitter gourd Pork Soup and Green Long Bean Rice, and other home-style dishes.
There are some menu items you may want to try. The Mala Milk Pork soup is a mild, yet hot, full-bodied Mala soup. Fried tongue flatfish is a signature dish. It is savory and delicious. Market price is RM7.5 per fish, which is reasonable. Homemade meatballs, Hakka fried pork, and sour nyonya okra are all flavors that make you want to go back on a daily basis. The pineapple jam in the pineapple drink is also homemade.

My photos:
-Homemade Pineapple Drink RM3.8
-Ice Green Tea RM2.5
-Fried Flatfish ( Market price RM7.5/1pc)
-Long bean rice (big) RM2.8
-Homemade Meat Ball (5pc) RM6.5
-Mala Milk Pork Soup RM15.9
-Fried pork (small) RM15.9
-Nyonya Okura RM9

008 零零发饭店
Off day: Tuesday
Opening hours: 11.30AM-9.30PM
Tel: +60 10-7715008
Address:
49, Jalan Mutiara Emas 10/2, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru

クルアンで1992年創業のローカルレストランがマウントオースティンにオープン!
ゴーヤポークスープや、インゲンご飯など、このお店ならではの客家料理やアレンジした家庭的な料理がいろいろ。ちょっと試してみたくなるメニューがあります。麻辣ミルクポークスープは、マイルドかつしっかり辛いコクのある麻辣スープ。舌平目のフライはシグネイチャー。香ばしくて美味。時価ですが、1尾RM7.5でリーズナブル。自家製ミートボールや客家フライドポーク、酸味のあるニョニャオクラなど、日常的に通いたくなる味ばかり。パイナップルドリンクのパイナップルジャムも自家製だそう。

Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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2023-04-23 11:32:36

KUROMA Buffet & Dining @ Taman Daya, JB

KUROMA Buffet & Dining @ Taman Daya, JB
No Pork, No Lard, No Alcohol
If you are a Sashimi lover, This is the Best Value Lunch Buffet in JB!
Weekend Lunch Buffet Start !
It’s 1st, Only Japanese premium buffet speciality restaurant in JB.
You want to try Kuroma’s Japanese buffet. I know that some of you prefer lunch time buffet, prefer more reasonable price than dinner time, right ?
Then book now!
Lunch buffet also have Sashimi, Sushi, Tempura, Teppanyaki etc. Enough selections !!
Presentation is beautiful and carefully.
Sashimi (row fish) is very fresh and delicious! Hot dishes also good quality!
I am Japanese, so I have a strict eye for Japanese food.
Some of the food here is not authentic, but I am totally satisfied and the quality is excellent for the price.

KUROMA Lunch Buffet
Friday -Sunday
12.00pm - 2.00pm (Lunch )

Promotion price ( until 31/5/2023)
RM 98++ / adult
RM68++ / senior citizen (above 65yrs old)
RM55++ / 7-12yrs old kid
RM35++ / 3-6yrs older old kid
For Booking & Enquiries:
+60197730754
https://wa.me/60197730754
Address :
TD Central, 3, Jalan Sagu 21, Taman Daya 81100 Johor Bahru, Johor
https://goo.gl/maps/B8iLyox4yMsZ5xK76

金-日の週末ランチブッフェ開始!
JBで唯一の和食プレミアムブッフェ専門店。
気になっていたという方も多いでしょう。
ディナータイムより出かけやすく、リーズナブルなランチタイムがいいという方もいらっしゃいますよね?
それなら、予約をお早めに!
ランチビュッフェは、ディナーより少し種類が少なくなりますが、刺身、寿司、天ぷら、鉄板焼きなどもあり、十分なセレクション。
プレゼンテーションも丁寧で美しい。
お刺身はとても新鮮で美味しいです!カンパチなどは脂がのり、まぐろも水っぽくない。焼き立てをテーブルに運んでくれる鉄板焼きも、温かい料理もおいしいです。
JBでお刺身をたくさん食べたいなら、ここが一番コストパフォーマンスがよくクオリティも問題ないと思います。

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2023-04-22 01:12:24

Roots Bistro Malaysia @ Mount Austin, JB

Roots Bistro Malaysia @ Mount Austin, JB
No Pork, No Lard, Vegetarian
New Menu just launched !
It’s modern fusion & Italian style Vegetarian restaurant.
Not only Vegan and Vegetarian, but also Meat lover can enjoy their tastes.
And their fusion menu have a lot of Asian tastes. Mala, Nasi Lemak, Laksa etc.
Artisan Sourdough Pizza (made from old levain, fermented for 36 hours ) is their signature. BBQ mushroom & jalapeño pizza is new !
Soup pasta use angel hair. I like Green curry pasta. There are a lot of Lion’s Mane Mushroom.
Must order menu is Fried Broccoli & Cauliflower. Crunchy! The dipping sauce: Sun dry tomato hummus is so good!
And Their focaccia is super delicious! Sometimes I buy it and take away.

My photos:
-Mocktail RM17-19
-Fried Broccoli & Cauliflower RM14
-Fried Lotus Root
-Green Curry Angel Hair with Lion’s Mane Mushroom RM22
-Mala Spicy Soup Pasta/ Angel Hair with Lion’s Mane Mushroom RM24
-BBQ Mushroom & jalapeño Sourdough Pizza RM28(9”) RM43(13”)
-Mushroom Risotto with Grilled Vege RM24

Roots Bistro Malaysia
Opening Hours: 9am - 10pm
Contact: 011-5692 8799
/ https://wa.me/+601156928799
Address:
1, Jalan Austin Heights 3, Taman Mount Austin 81100 Johor Bahru, Johor, Malaysia

※only accept reservation for Mon to Fri except 1st and 15th of every lunar month.

新メニューがスタートしました!
モダンフュージョン&イタリアンスタイルのベジタリアン・レストランRoots。
ヴィーガンやベジタリアンだけでなく、お肉が大好きな方にも楽しんでいただけるようなメニューと仕上がりです。
フュージョンメニューにはアジアンテイストが満載。麻辣、ナシレマ、ラクサなど。
サワードウ・ピザ(オールドルヴァンで作り上げられ、36時間低温発酵)は、この店のシグネチャー。クラストの歯触りが心地良い。BBQマッシュルームとハラペーニョのピザは新商品です。
スープパスタはエンジェルヘアーを使っているので、麺の歯応えを楽しむためにさっさといただきましょう。私はグリーンカレーパスタが気に入りました。ライオンマッシュルームがたくさん入っていて食べ応えがあります。
ブロッコリーとカリフラワーのフライ、レンコンチップスは前菜にマストオーダー。ディップソースのサンドライトマトフムスも美味しいです!
そして、ここのフォカッチャはとてもオススメ。私はたまに立ち寄ってテイクアウトしています。

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2023-04-21 01:54:13

#singaporebar

#singaporebar
ATLAS Singapore @ Bugis, Singapore

My favorite place in Singapore, as it has been for years.
Fabulous, Irresistible, elegant Bar.
Art Deco space with a 1920s feel,
One of the finest collections of gin in the world.
The restaurant serves lunch and afternoon tea, dinner and as a bar.
The menu has recently changed and is also beautiful.
Reservations can be made through the website for all hours. Afternoon tea is by reservation only. I tend to stop by in the afternoon without a reservation, but if it's in the afternoon, I can usually get in. In the evening, reservations are required.
The tea I ordered, "The Atlas Art Deco Blend," is an original tea from this store, an herbal tea used for gin. This idea is stylish. The coffee is also delicious.

My photos:
-The Atlas Art Deco Blend (tea) $10
-Ice white $6

ATLAS
+65 6396 4466
https://maps.app.goo.gl/bz46p6EJjdVe5gJC7?g_st=ic
Website: https://www.atlasbar.sg/

何年も変わらず、シンガポールで1番好きな場所。
ファビュラスでイリジスティブルでエレガントなバー。
1920年代を感じさせる、アールデコの空間、
世界でも有数なジンのコレクション。
ランチとアフタヌーンティー、ディナー、バーとしての利用ができます。
最近メニューが変わって、これもまた美しい。
全時間帯、ウェブサイトから予約できます。アフタヌーンティーは予約のみの受付。私は午後に予約なしで立ち寄ることが多いですが、午後であればたいてい入れています。夜なら予約必須。
オーダーしたお茶「The Atlas Art Deco Blend」はこの店オリジナルのお茶で、ジンに使うハーブティー。このアイデアはオシャレ。コーヒーも美味しいです。

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2023-04-20 10:39:14

#SingaporeRestaurant

#SingaporeRestaurant
TWG Tea @ Swissôtel The Stamford, Singapore

Singapore 1Day trip.
Everyone’s favourite, TWG Tea.
There are 6 TWG Tea Salon in Singapore.
I often go to Marina Bay Sands outlet or here. Singapore friend told me that this Swissotel hotel outlet is not too crowded, can relax so much.
It’s near City Hall station, very convenient.
My son and I really like TWG’s “ Crab & Prawn Club Sandwich “ So sometimes we come to Singapore for only this menu !
Their all food menu include Tea infused sauce or topping etc. Elegant aroma and taste is so good. Of course Tea and salon’s environment is nice. I will repeat again and again.
(Sad that after Corona, the prices of macaroons and ice cream have gone up.)

My photos:
-Crab & Prawn Club sandwich $32
-add Truffle French Fries $8
-Main + Tea Set $39
Main: Smoked Duck Breast and Grilled chicken topped on a bed of opulent butter head lettuce salad elegantly garnish with a Genmaicha Furikake breaded soft cooked free-range egg, Cherry tomatos, Avocado and Mozzarella cheese sprinkled with Matcha
Tea: (Eau Noire Tea) include Set or $12

TWG Tea @ Swissôtel The Stamford
Opening hours: 10am-10pm
+65 6538 1837
https://maps.app.goo.gl/RPXJkqaQjKfj9p3z6?g_st=ic

シンガポール日帰り旅。
みんな大好きTWG Tea。
シンガポールにはTWG Tea Salonが6店舗あるようです。
私はマリーナベイサンズ内のサロンか、ここに来ることが多いです。このSwissotel hotelのサロンはあまり混雑していなくて穴場だと、以前、シンガポール在住の友人が教えてくれました。確かにいつも並ぶことなく、シティホール駅に直結なので、とても便利です。
息子と私はTWGの "Crab & Prawn Club Sandwich "がとても好きで、このメニューを食べるという目的だけで、シンガポールに来ることもよくあります。(マレーシアでも提供してほしい!探していますがこのメニューに出会ったことがありません。)
TWGのフードメニューには、ソースやトッピングなどですべてにお茶を使っていて、お茶の織りなす上品な香りと複雑な味わいは最高です。もちろんお茶自体やサロンの雰囲気もとても良いので、何度でもリピートします。
(コロナ後に、マカロンやアイスクリームが値上がりしてしまったのが悲しい。)

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2023-04-18 05:50:34

Big Bowl Noodles 大碗公猪肉粉 @ Eco Botanic, Iskandar Puteri, Johor

Big Bowl Noodles 大碗公猪肉粉 @ Eco Botanic, Iskandar Puteri, Johor
Non Halal
Pork noodle speciality shop at Eco Botanic.
They have Big bowl soup noodle( for 1-2pax), Soup noodle (for 1pax) and Dry noodle ( for 1pax).
The dry noodle also comes with a soup with ingredients.
The soup is rich and filling with plenty of meat. It’s rather light and has no meat smell.
The charcoal tofu is very special. The cubes of fish tofu are surrounded by a crispy charcoal batter that has been deep fried. It is covered with gold dust.
This was simple and tasted good with the light soup.

My photos:
-Pork noodle (soup) RM12.9
-Pork noodle (dry) RM13.9
-Charcoal Fried Beancurd RM12.9

Big Bowl Noodles 大碗公猪肉粉
Opening hours: 10am-8:45pm
Tel: 011-1112-9923
Address:
6, Jalan Eco Botani 3/6,Tmn Eco Botani ,79100 Iskandar Puteri,Johor

エコボタニックにあるポークヌードル専門店。
1-2人用の大きなどんぶりに入ったスープヌードルと、それぞれ1人前の普通の量のスープヌードルとドライヌードルがあります。
ドライヌードルには具入りのスープも付きます。
お肉がたっぷりで具沢山。スープは臭みもなくわりとあっさりめでした。
チャコール豆腐がとってもスペシャル。角切りのフィッシュ豆腐の周りに、揚げてサクサクになった炭の衣。金粉がかけられています。
これがシンプルで、あっさりしたスープによく合っておいしかったです。

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