Japanese Yoshiko’s Malaysia Review

2025-06-29 06:57:24

Bray Bakery HQ 2.0 @ Jln Tun Razak, KL

Bray Bakery HQ 2.0 @ Jln Tun Razak, KL
No Pork, No Lard

Congratulations Re-Opening !
After renovation, Bray Bakery HQ soft Launched today. Kitchen and Bakery area became more bigger space.
It’s popular Sourdough Specialty Bakery Cafe located right next to the American Embassy. Another outlet locates Desa park City.
The Bray bakery offers a variety of delicious breads, including several kinds of authentic sourdough breads and Danish breads.
We had 2kinds of Sourdough Sandwitch.
“Salt Beef & Mild Salami” and “ Fried Smoked Salmon & Horse Raddish”. Big volume and good taste! The coffee has a unique flavor with a strong acidity.

My photos:
- Salt Beef & Mild Salami Stacks RM34
-Fried Smoked Salmon & Horse Raddish Stacks RM34
+ (Corn Salad + Truffle candied wedges RM7)
- Long black RM11
- Flat white RM13

Bray Bakery HQ 2.0 @braybakery
Opening hours: 8am-5pm Daily
Address:
Bray Bakery, #G-02, Menara See Hoy Chan, 374, 50400 Kuala Lumpur
Delivery Order & Contact:
https://www.braybakery.com/
+6012 5822519

リニューアルオープンおめでとうございます!
Bray Bakery 2.0 HQ はリノベーション後、本日ソフトオープン。キッチンとベーカリーエリアが広くなりました。
ここはサワードゥが人気のベーカリーカフェで、アメリカ大使館のすぐ横。もう1店舗はデサパークシティにあります。
さまざまなサワードゥのパンとデニッシュ系がひっきりなしに売れています。
今日はソルトビーフとサラミのサンドイッチ、スモークサーモンフライのサンドイッチをいただきましたが、おいしく、ビッグボリューム。コーヒーは酸味の強い個性的な味わい。

#braybakery #sourdough #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ベーカリーカフェKL

https://www.instagram.com/reel/DLeat9qy4Ti/?igsh=MTF2aGQzOHQ1Z3Jjbw==

#G #BrayBakery #sourdough #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ベーカリーカフェkl

2025-06-29 06:45:52

Bray Bakery HQ 2.0 @ Jln Tun Razak, KL

Bray Bakery HQ 2.0 @ Jln Tun Razak, KL
No Pork, No Lard

Congratulations Re-Opening !
After renovation, Bray Bakery HQ soft Launched today. Kitchen and Bakery area became more bigger space.
It’s popular Sourdough Specialty Bakery Cafe located right next to the American Embassy. Another outlet locates Desa park City.
The Bray bakery offers a variety of delicious breads, including several kinds of authentic sourdough breads and Danish breads.
We had 2kinds of Sourdough Sandwitch.
“Salt Beef & Mild Salami” and “ Fried Smoked Salmon & Horse Raddish”. Big volume and good taste! The coffee has a unique flavor with a strong acidity.

My photos:
- Salt Beef & Mild Salami Stacks RM34
-Fried Smoked Salmon & Horse Raddish Stacks RM34
+ (Corn Salad + Truffle candied wedges RM7)
- Long black RM11
- Flat white RM13

Bray Bakery HQ 2.0 @braybakery
Opening hours: 8am-5pm Daily
Address:
Bray Bakery, #G-02, Menara See Hoy Chan, 374, 50400 Kuala Lumpur
Delivery Order & Contact:
https://www.braybakery.com/
+6012 5822519

リニューアルオープンおめでとうございます!
Bray Bakery 2.0 HQ はリノベーション後、本日ソフトオープン。キッチンとベーカリーエリアが広くなりました。
ここはサワードゥが人気のベーカリーカフェで、アメリカ大使館のすぐ横。もう1店舗はデサパークシティにあります。
さまざまなサワードゥのパンとデニッシュ系がひっきりなしに売れています。
今日はソルトビーフとサラミのサンドイッチ、スモークサーモンフライのサンドイッチをいただきましたが、おいしく、ビッグボリューム。コーヒーは酸味の強い個性的な味わい。

#braybakery #sourdough #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ベーカリーカフェKL

#G #BrayBakery #sourdough #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ベーカリーカフェkl

2025-06-28 10:14:15

HENDRICK'S GIN & LITERATURE

HENDRICK'S GIN & LITERATURE
At The RC Bar, The Ritz Carlton Kuala Lumpur
with CHARMAINE THIO: Hendrick's Gin Southeast Asia Brand Ambassador
@ritzcarltonkualalumpur @hendrickgin

Last night I attended the HENDRICK's GIN event at The RC Bar at the Ritz Carlton Kuala Lumpur. Southeast Asian brand ambassador Charmaine Thio and her actor friend were on hand to talk about the history of gin with quotes from literary works and to sample cocktails from the works.
The guests enjoyed three cocktails: a Gin Tonic, Martinez, and a Gin Basil Smash, while listening to quotes from gin-loving authors such as F. Scott Fitzgerald and Dorothy Parker.
Hendrick's Gin is a craft gin from Scotland with a unique flavor that combines the usual botanicals (juniper berries, etc.) with the essence of rose petals and cucumber. Created in 1999, it has been highly acclaimed around the world for its unique aroma and fine taste.
The RC Bar is currently hosting a nightly happy hour from 5:00 to 8:00 p.m. with 1 for 1 Hendrick's Gin cocktails.
After this event, we enjoyed a buffet dinner with Mexican highlights.

The RC Bar (Level 1) at The Ritz Carlton KL
Reservation:
WhatsApp/call +60 18 623 0036
email [email protected].

昨夜はリッツカールトンのバーThe RC Barで開催された、HENDRICK’s GIN のイベントに出席しました。東南アジアブランドアンバサダーであるCharmaine Thio 氏と俳優の友人が共演し、ジンの歴史を文学作品の引用と共に語りつつ、作品に登場するカクテルを実際に試飲できるイベント。F・スコット・フィッツジェラルドやドロシー・パーカーなど、ジン好きの作家たちの名セリフが飛び交うのを聞きつつ、ジントニック、ジンマティーニ、ジンバジルスマッシュの3種のカクテルを楽しみました。
Hendrick’s Ginはスコットランド発のクラフトジンで、通常のボタニカル(ジュニパーベリーなど)に加え、バラの花びらとキュウリのエッセンスを加えた個性的な風味。 1999年に誕生し、ユニークな香りと上質な味わいで世界中で高評価を得ています。
The RC Bar では毎晩5時から8時まで、Hendrick’s Gin のカクテルが1 for 1 になるハッピーアワーを開催中です。
このイベントのあと、メキシカンがハイライトのビュッフェディナーをたのしみました。

#EventReport #ritzcarltonkl #theRCBar #Hendricksgin #マレーシア移住 #ヘンドリックスジン #クアラルンプール生活 #リッツカールトンKL
Hendrick's Gin

https://www.instagram.com/reel/DLcGVpRycdk/?igsh=MWtweGNvbmtnYWVkcQ==

Hendrick's Gin #EventReport #RitzCarltonKL #thercbar #hendricksgin #マレーシア移住 #ヘンドリックスジン #クアラルンプール生活 #リッツカールトンkl

2025-06-28 10:04:20

HENDRICK'S GIN & LITERATURE

HENDRICK'S GIN & LITERATURE
At The RC Bar, The Ritz Carlton Kuala Lumpur
with CHARMAINE THIO: Hendrick's Gin Southeast Asia Brand Ambassador
@ritzcarltonkualalumpur @hendrickgin

Last night I attended the HENDRICK's GIN event at The RC Bar at the Ritz Carlton Kuala Lumpur. Southeast Asian brand ambassador Charmaine Thio and her actor friend were on hand to talk about the history of gin with quotes from literary works and to sample cocktails from the works.
The guests enjoyed three cocktails: a Gin Tonic, Martinez, and a Gin Basil Smash, while listening to quotes from gin-loving authors such as F. Scott Fitzgerald and Dorothy Parker.
Hendrick's Gin is a craft gin from Scotland with a unique flavor that combines the usual botanicals (juniper berries, etc.) with the essence of rose petals and cucumber. Created in 1999, it has been highly acclaimed around the world for its unique aroma and fine taste.
The RC Bar is currently hosting a nightly happy hour from 5:00 to 8:00 p.m. with 1 for 1 Hendrick's Gin cocktails.
After this event, we enjoyed a buffet dinner with Mexican highlights.

The RC Bar (Level 1) at The Ritz Carlton KL
Reservation:
WhatsApp/call +60 18 623 0036
email [email protected].

昨夜はリッツカールトンのバーThe RC Barで開催された、HENDRICK’s GIN のイベントに出席しました。東南アジアブランドアンバサダーであるCharmaine Thio 氏と俳優の友人が共演し、ジンの歴史を文学作品の引用と共に語りつつ、作品に登場するカクテルを実際に試飲できるイベント。F・スコット・フィッツジェラルドやドロシー・パーカーなど、ジン好きの作家たちの名セリフが飛び交うのを聞きつつ、ジントニック、ジンマティーニ、ジンバジルスマッシュの3種のカクテルを楽しみました。
Hendrick’s Ginはスコットランド発のクラフトジンで、通常のボタニカル(ジュニパーベリーなど)に加え、バラの花びらとキュウリのエッセンスを加えた個性的な風味。 1999年に誕生し、ユニークな香りと上質な味わいで世界中で高評価を得ています。
The RC Bar では毎晩5時から8時まで、Hendrick’s Gin のカクテルが1 for 1 になるハッピーアワーを開催中です。
このイベントのあと、メキシカンがハイライトのビュッフェディナーをたのしみました。

#EventReport #ritzcarltonkl #theRCBar #Hendricksgin #マレーシア移住 #ヘンドリックスジン #クアラルンプール生活 #リッツカールトンKL

Hendrick's Gin

Hendrick's Gin #EventReport #RitzCarltonKL #thercbar #hendricksgin #マレーシア移住 #ヘンドリックスジン #クアラルンプール生活 #リッツカールトンkl

2025-06-27 03:15:27

SeaSational Weekend Dinner Buffet @ Imperial Lexis KL

SeaSational Weekend Dinner Buffet @ Imperial Lexis KL
No Pork, No Lard

Newly opened just over a year ago, the Imperial Lexis KL is a 53-story glass tower in the heart of Kuala Lumpur, a 5-star urban resort hotel with 275 rooms, all with private pools.
The seafood buffet, available only on Fridays and Saturdays, is excellent in selection, quality, and taste.
The menu includes lobster, snow crab, raw oysters, abalone, sashimi, and of course, over 100 different types of seafood and other dishes. Grilled slipper lobster and white corn, curried fish heads and squid, chili crab, beef Wellington, lamb chops, and more gorgeous dishes than you can eat. The satay meat is big and juicy, and the drinks corner even has three kinds of kombucha and whole coconut juice.
Guests who have the buffet are allowed to enter the Sky Deck, which is normally only open to guests of the hotel. This is another wonderful experience that can only be had here!The beautiful unobstructed twin tower view. The floor is also made of glass, which is amazing! I could see the ground from the 51st floor, which made my feet tingle.
The price of less than RM200 include this experience is a really good value. I highly recommend it!

SeaSational Weekend Dinner Buffet
Friday & Saturday, 6:00 PM - 10:00 PM
Price:
Adult RM190nett
Child & Senior citizen RM120nett
Venue: Roselle Coffee House, Level 8, Imperial Lexis Kuala Lumpur
https://linktr.ee/imperiallexiskl
Address:
15, Jalan Kia Peng, Kuala Lumpur, 50450
Reservation:
https://reservation.umai.io/en/widget/roselle-imperial-lexis
03-2177 1167/ +6010-784 0176 (WhatsApp only)

オープンして1年ほどの新しいホテルImperial Lexis KL は、クアラルンプール中心部にそびえる53階建てのグラスタワー。275室全室にプライベートプール付きという、都会の中のリゾート5つ星ホテル。
金曜と土曜限定のシーフードビュッフェは品揃え、質、味ともに素晴らしい内容です。
ロブスター、ズワイガニ、生牡蠣、鮑、お刺身はもちろんのこと、100種類以上のシーフードをはじめとした料理の数々。スリッパロブスターやホワイトコーンのグリル、フィッシュヘッドやイカのカレー、チリクラブ、ビーフウェリントン、ラムチョップなど、豪華な料理が食べきれないほど。サテのお肉は大きくてジューシー、ドリンクコーナーには3種のコンブチャや丸ごとココナツジュースまであります。
ビュッフェをいただいたお客は、本来は宿泊客しか入れないスカイデッキに入場できます。これもここでしかできない素晴らしい体験!何も遮るものがない美しいツインタワービュー。床もガラス張りですごい!51階から地面が見えるので足がすくみました。
この体験もできてRM200未満というのは本当にお値打ち。とてもオススメです!

#MYLexis #hotelbuffetkl #imperiallexiskl
#マレーシア移住 #クアラルンプール生活

https://www.instagram.com/reel/DLXw8fLSjX2/?igsh=aXZqNHhpemhlOTBr

#MYLexis #HotelBuffetKL #imperiallexiskl #マレーシア移住 #クアラルンプール生活

2025-06-27 03:08:15

SeaSational Weekend Dinner Buffet @ Imperial Lexis KL

SeaSational Weekend Dinner Buffet @ Imperial Lexis KL
No Pork, No Lard

Newly opened just over a year ago, the Imperial Lexis KL is a 53-story glass tower in the heart of Kuala Lumpur, a 5-star urban resort hotel with 275 rooms, all with private pools.
The seafood buffet, available only on Fridays and Saturdays, is excellent in selection, quality, and taste.
The menu includes lobster, snow crab, raw oysters, abalone, sashimi, and of course, over 100 different types of seafood and other dishes. Grilled slipper lobster and white corn, curried fish heads and squid, chili crab, beef Wellington, lamb chops, and more gorgeous dishes than you can eat. The satay meat is big and juicy, and the drinks corner even has three kinds of kombucha and whole coconut juice.
Guests who have the buffet are allowed to enter the Sky Deck, which is normally only open to guests of the hotel. This is another wonderful experience that can only be had here!The beautiful unobstructed twin tower view. The floor is also made of glass, which is amazing! I could see the ground from the 51st floor, which made my feet tingle.
The price of less than RM200 include this experience is a really good value. I highly recommend it!

SeaSational Weekend Dinner Buffet
Friday & Saturday, 6:00 PM - 10:00 PM
Price:
Adult RM190nett
Child & Senior citizen RM120nett
Venue: Roselle Coffee House, Level 8, Imperial Lexis Kuala Lumpur
https://linktr.ee/imperiallexiskl
Address:
15, Jalan Kia Peng, Kuala Lumpur, 50450
Reservation:
https://reservation.umai.io/en/widget/roselle-imperial-lexis
03-2177 1167/ +6010-784 0176 (WhatsApp only)

オープンして1年ほどの新しいホテルImperial Lexis KL は、クアラルンプール中心部にそびえる53階建てのグラスタワー。275室全室にプライベートプール付きという、都会の中のリゾート5つ星ホテル。
金曜と土曜限定のシーフードビュッフェは品揃え、質、味ともに素晴らしい内容です。
ロブスター、ズワイガニ、生牡蠣、鮑、お刺身はもちろんのこと、100種類以上のシーフードをはじめとした料理の数々。スリッパロブスターやホワイトコーンのグリル、フィッシュヘッドやイカのカレー、チリクラブ、ビーフウェリントン、ラムチョップなど、豪華な料理が食べきれないほど。サテのお肉は大きくてジューシー、ドリンクコーナーには3種のコンブチャや丸ごとココナツジュースまであります。
ビュッフェをいただいたお客は、本来は宿泊客しか入れないスカイデッキに入場できます。これもここでしかできない素晴らしい体験!何も遮るものがない美しいツインタワービュー。床もガラス張りですごい!51階から地面が見えるので足がすくみました。
この体験もできてRM200未満というのは本当にお値打ち。とてもオススメです!

#MYLexis #hotelbuffetkl #imperiallexiskl
#マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #シーフードビュッフェ #インペリアルレクシス

#MYLexis #HotelBuffetKL #imperiallexiskl #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #シーフードビュッフェ #インペリアルレクシス

2025-06-25 08:34:10

COLONIAL SAMPLER at Colonial Cafe @ The Majestic Hotel Kuala Lumpur

COLONIAL SAMPLER at Colonial Cafe @ The Majestic Hotel Kuala Lumpur
No Pork, No Lard

My favorite Colonial cafe at the Majestic Hotel. The atmosphere here is reminiscent of the British colonial era, and afternoon tea is very popular. There is live jazz music every night from about 7:30-10:00 p.m., so I often visit there at night, even by myself, to enjoy a cup of tea or a drink.
This time, I had a friend visiting from Japan and staying at this hotel, so we had the Colonial Sampler Course for dinner.
Colonial cuisine originated from a Chinese from Hainan who worked as a chef for an Englishman.
It is a reimagining of traditional British cuisine with Asian cooking methods, local ingredients, and exotic flavors, a Malaysian-style Western cuisine, so to speak. The nostalgic classic dishes are full of old-fashioned goodness, and the course is unique to the historic Majestic Hotel. It was very tasty and would be very much appreciated by those who are in their 40's or older.It may seem new to foreigners and young people. The bottle of wine starts from RM120.
After the meal, we moved to the sofa to enjoy the jazz music.

COLONIAL SAMPLER RM180/pax
at Colonial Cafe, The Majestic Hotel Kuala Lumpur @themajestickl

-HAINANESE CHICKEN RICE BALL
-CLASSIC PRAWN COCKTAIL
-TRADITIONAL HAINANESE BOILED BEEF SOUP
-BAKED SEAFOOD CRAB SHELL
-HAINANESE CHICKEN CHOP
-ENGLISH TRIFLE

Opening hours:
LUNCH 11.30 am - 2.30 pm
DINNER 6 pm - 10 pm
MAJESTIC AFTERNOON TEA 3 pm - 6 pm

Address: Level2, The Majestic Hotel KL
5, Jalan Sultan Hishamuddin, Tasik Perdana, 50000 Kuala Lumpur

Reservation:
https://www.majestickl.com/booking-colonial-cafe.html
(WhatsApp) 018-6230126

マジェスティックホテルにある、大好きなコロニアルカフェ。ここは英国統治時代を感じられる雰囲気で、アフタヌーンティーが人気。夜は毎晩19:30-22:00頃までジャズの生演奏があるので、私はよく、夜に1人でも訪れて、お茶やお酒を楽しみます。
今回は、日本から友人が来てこのホテルに宿泊していたので、ディナーにコロニアルサンプラーコースをいただきました。
コロニアル料理は、英国人のシェフとして働いていた海南から来た中国人から生まれた料理。
英国の伝統的な料理を、アジアの調理法と地元の食材、エキゾチックな風味で再構築したもので、いわばマレーシア風洋食。どこか懐かしいクラシックな料理の数々は、昔ながらの良さが詰まっていて、歴史のあるマジェスティックホテルならではのコース。とてもおいしくいただきました。40代以上の方にすごく喜ばれそう。外国人や若い方には新しく感じられるかもしれません。ボトルワインはRM120からあるのが嬉しい。
食事の後はソファー席に移動して、ジャズを楽しみました。

#themajestickl #solianos #colonialcafe #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #マジェスティックホテル

https://www.instagram.com/reel/DLUOrQOyXhU/?igsh=NW4xM2Z1cTlzeWI4

#TheMajesticKL #solianos #colonialcafe #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #マジェスティックホテル

2025-06-25 08:25:13

COLONIAL SAMPLER at Colonial Cafe @ The Majestic Hotel Kuala Lumpur

COLONIAL SAMPLER at Colonial Cafe @ The Majestic Hotel Kuala Lumpur
No Pork, No Lard

My favorite Colonial cafe at the Majestic Hotel. The atmosphere here is reminiscent of the British colonial era, and afternoon tea is very popular. There is live jazz music every night from about 7:30-10:00 p.m., so I often visit there at night, even by myself, to enjoy a cup of tea or a drink.
This time, I had a friend visiting from Japan and staying at this hotel, so we had the Colonial Sampler Course for dinner.
Colonial cuisine originated from a Chinese from Hainan who worked as a chef for an Englishman.
It is a reimagining of traditional British cuisine with Asian cooking methods, local ingredients, and exotic flavors, a Malaysian-style Western cuisine, so to speak. The nostalgic classic dishes are full of old-fashioned goodness, and the course is unique to the historic Majestic Hotel. It was very tasty and would be very much appreciated by those who are in their 40's or older.It may seem new to foreigners and young people. The bottle of wine starts from RM120.
After the meal, we moved to the sofa to enjoy the jazz music.

COLONIAL SAMPLER RM180/pax
at Colonial Cafe, The Majestic Hotel Kuala Lumpur @themajestickl

-HAINANESE CHICKEN RICE BALL
-CLASSIC PRAWN COCKTAIL
-TRADITIONAL HAINANESE BOILED BEEF SOUP
-BAKED SEAFOOD CRAB SHELL
-HAINANESE CHICKEN CHOP
-ENGLISH TRIFLE

Opening hours:
LUNCH 11.30 am - 2.30 pm
DINNER 6 pm - 10 pm
MAJESTIC AFTERNOON TEA 3 pm - 6 pm

Address: Level2, The Majestic Hotel KL
5, Jalan Sultan Hishamuddin, Tasik Perdana, 50000 Kuala Lumpur

Reservation:
https://www.majestickl.com/booking-colonial-cafe.html
(WhatsApp) 018-6230126

マジェスティックホテルにある、大好きなコロニアルカフェ。ここは英国統治時代を感じられる雰囲気で、アフタヌーンティーが人気。夜は毎晩19:30-22:00頃までジャズの生演奏があるので、私はよく、夜に1人でも訪れて、お茶やお酒を楽しみます。
今回は、日本から友人が来てこのホテルに宿泊していたので、ディナーにコロニアルサンプラーコースをいただきました。
コロニアル料理は、英国人のシェフとして働いていた海南から来た中国人から生まれた料理。
英国の伝統的な料理を、アジアの調理法と地元の食材、エキゾチックな風味で再構築したもので、いわばマレーシア風洋食。どこか懐かしいクラシックな料理の数々は、昔ながらの良さが詰まっていて、歴史のあるマジェスティックホテルならではのコース。とてもおいしくいただきました。40代以上の方にすごく喜ばれそう。外国人や若い方には新しく感じられるかもしれません。ボトルワインはRM120からあるのが嬉しい。
食事の後はソファー席に移動して、ジャズを楽しみました。

#themajestickl #solianos #colonialcafe #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #マジェスティックホテル

#TheMajesticKL #solianos #colonialcafe #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #マジェスティックホテル

2025-06-24 08:21:07

Leen’s Middle East Kitchen @ TTDI, KL

Leen’s Middle East Kitchen @ TTDI, KL
No Pork, No Lard, No Alcohol

Syrian Fusion Restaurant at TTDI. It’s selected Michelin Bib Groumand 2025.
I was so excited to learn about this restaurant from a picture of the food I saw on Instagram that I immediately made a reservation the next day.
I have always loved Middle Eastern food, but this was my first time to try the combination of ingredients and the modern style of the food was wonderful and made it my favorite restaurant. The salad of melted eggplant and crispy fried onions with the sweetness, tartness, and color of pomegranate was so creative that I tried to copy it at home.
The freshly baked Middle Eastern pizza with plenty of truffle-scented mushrooms was also delicious, and the beef short ribs were again fantastic.The smoked, sweet, savory, tender beef was paired perfectly with artichoke puree, pickles, nuts, and mizuna. The watermelon dessert was seedless, which is a wonder. The combination of figs and Greek yogurt was also refreshing.
My first experience with modern Syrian cuisine was very satisfying.

My photos:
-Baba Ghanoush (Eggplant) RM32
-Mushroom Pide RM43
-Short Ribs RM85
-Watermelon Cake RM32

Leen’s Middle East Kitchen
@leens.kl
Opening hours:
6pm-10pm Daily
Lunch: Sat & Sun only 12pm-3pm
Address:
136, Jalan Burhanuddin Helmi, Taman Tun Dr Ismail, 60000 Kuala Lumpur
Reservation: (WhatsApp)
+60 11-7020 7551

TTDIにあるモダンヒュージョンなシリアレストラン。ミシュランビブグルマン2025に選定されています。
Instagram で目にした料理の写真でこのお店を知り、ときめいて、翌日にすぐ予約。
中東料理はこれまでも好きでしたが、はじめていただく食材の組み合わせ、モダンなスタイルのこちらの料理は素晴らしく、大好きなレストランになりました。とろける茄子とカリカリのフライドオニオンにザクロの甘みと酸味と彩りが加わったサラダは、家で真似して作ってみたほど、クリエイティブな料理でした。
トリュフ香るたっぷりのマッシュルームの載った焼きたての中東風ピザも美味しかったし、ビーフショートリブがまた素晴らしい。スモークした甘く香ばしく柔らかいビーフと、アーティチョークのピューレ、ピクルスやナッツ、水菜との組み合わせが絶妙でした。スイカのデザートは種がないのが不思議。いちじくとギリシャヨーグルトとの組み合わせもさっぱりしていてよかったです。
初体験のモダンシリア料理は大満足でした。

#leenskl #syrianfusionkl #modernmiddleeastern #ttdi #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #シリア料理 #モダン中東料理

https://www.instagram.com/reel/DLRiteLyG7o/?igsh=ZWl3c3g2OTJvMzQ0

#leenskl #syrianfusionkl #ModernMiddleEastern #ttdi #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #シリア料理 #モダン中東料理

2025-06-24 07:50:29

Leen’s Middle East Kitchen @ TTDI, KL

Leen’s Middle East Kitchen @ TTDI, KL
No Pork, No Lard, No Alcohol

Syrian Fusion Restaurant at TTDI. It’s selected Michelin Bib Groumand 2025.
I was so excited to learn about this restaurant from a picture of the food I saw on Instagram that I immediately made a reservation the next day.
I have always loved Middle Eastern food, but this was my first time to try the combination of ingredients and the modern style of the food was wonderful and made it my favorite restaurant. The salad of melted eggplant and crispy fried onions with the sweetness, tartness, and color of pomegranate was so creative that I tried to copy it at home.
The freshly baked Middle Eastern pizza with plenty of truffle-scented mushrooms was also delicious, and the beef short ribs were again fantastic.The smoked, sweet, savory, tender beef was paired perfectly with artichoke puree, pickles, nuts, and mizuna. The watermelon dessert was seedless, which is a wonder. The combination of figs and Greek yogurt was also refreshing.
My first experience with modern Syrian cuisine was very satisfying.

My photos:
-Baba Ghanoush (Eggplant) RM32
-Mushroom Pide RM43
-Short Ribs RM85
-Watermelon Cake RM32

Leen’s Middle East Kitchen
@leens.kl
Opening hours:
6pm-10pm Daily
Lunch: Sat & Sun only 12pm-3pm
Address:
136, Jalan Burhanuddin Helmi, Taman Tun Dr Ismail, 60000 Kuala Lumpur
Reservation: (WhatsApp)
+60 11-7020 7551

TTDIにあるモダンヒュージョンなシリアレストラン。ミシュランビブグルマン2025に選定されています。
Instagram で目にした料理の写真でこのお店を知り、ときめいて、翌日にすぐ予約。
中東料理はこれまでも好きでしたが、はじめていただく食材の組み合わせ、モダンなスタイルのこちらの料理は素晴らしく、大好きなレストランになりました。とろける茄子とカリカリのフライドオニオンにザクロの甘みと酸味と彩りが加わったサラダは、家で真似して作ってみたほど、クリエイティブな料理でした。
トリュフ香るたっぷりのマッシュルームの載った焼きたての中東風ピザも美味しかったし、ビーフショートリブがまた素晴らしい。スモークした甘く香ばしく柔らかいビーフと、アーティチョークのピューレ、ピクルスやナッツ、水菜との組み合わせが絶妙でした。スイカのデザートは種がないのが不思議。いちじくとギリシャヨーグルトとの組み合わせもさっぱりしていてよかったです。
初体験のモダンシリア料理は大満足でした。

#leenskl #syrianfusionkl #modernmiddleeastern #ttdi #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #シリア料理 #モダン中東料理

#leenskl #syrianfusionkl #ModernMiddleEastern #ttdi #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #シリア料理 #モダン中東料理

2025-06-22 07:39:52

Societe Suites Hartamas by Bamboo Hospitality @ Desa Sri Hartamas, KL

Societe Suites Hartamas by Bamboo Hospitality @ Desa Sri Hartamas, KL

We stayed one night on a staycation in this hotel-like 31-story serviced apartment, which was recommended by a friend.
The location is really convenient, next to the Desa Sri Hartamas shop lot, with countless restaurants, cafes, and a 24-hour convenience store downstairs. It is still new, having only been open for about a year, and the rooms are spacious, clean, and very comfortable, equipped with washing machines, refrigerators, microwaves, etc.
I am usually more of a hotel person than an AirB&B person, but this serviced apartment has its own reception and is managed like a hotel. So very good. You can rest assured.
The infinity pool and gym are nice. We had breakfast at Common Man Coffee Roasters, a popular cafe on the G floor, and the coffee, green hummus, and hash browns were all wonderfully delicious and lovely.
I highly recommend this serviced apartment for a few days stay in Kuala Lumpur.

My room: Studio room RM251
Room rate: from RM220
Breakfast: @commonmancoffee_kl

Societe Suites Hartamas by Bamboo Hospitality
@bamboohospitality
Address:
Menara SCP Societe, Jalan 27/70a, Desa Sri Hartamas, 50480 Kuala Lumpur

Reservation:
Official website: https://bamboohospitality.com.my/societe-suites-hartamas/
※ Booking.com, Agoda, Trip.com, too.
Look out for listings with “by Bamboo Hospitality” for exclusive reception desk and 24-hours assistance.
※ Ask me for 10% discount code

友人のオススメとのことで、このホテルのような31階建てサービスアパートメントにステイケーションで1泊しました。
Desa Sri Hartamas のショップロット横にあり、無数のレストランやカフェ、24時間オープンのコンビニも階下にあり、本当に便利なロケーション。まだオープンして1年ほどで新しく、部屋は広くて清潔で、洗濯機、冷蔵庫、電子レンジなどが備わっていてとても快適。
私は普段、エアビーよりもホテル派ですが、このサービスアパートメントは専用のレセプションがあり、ホテルのように管理されているので、安心して宿泊できます。
インフィニティプールやジムも素敵。朝食はG階にある人気のカフェCommon Man Coffee Roasters でいただきましたが、コーヒーもグリーンフムスもハッシュドブラウンも、素晴らしく美味しく、素敵なカフェでした。
クアラルンプールで数日滞在する際は、とてもおすすめできるサービスアパートメントです。

#BambooHospitality #SocieteSuitesHartamas #StaycationKL #homestayKL #SleepwithUs #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #サービスアパートメントKL

https://www.instagram.com/reel/DLMeTjkSP8l/?igsh=MW95NGgza3FpMGw4ZA==

#bamboohospitality #societesuiteshartamas #StaycationKL #homestaykl #SleepWithUs #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #サービスアパートメントkl

2025-06-22 06:44:18

Societe Suites Hartamas by Bamboo Hospitality @ Desa Sri Hartamas, KL

Societe Suites Hartamas by Bamboo Hospitality @ Desa Sri Hartamas, KL

We stayed one night on a staycation in this hotel-like 31-story serviced apartment, which was recommended by a friend.
The location is really convenient, next to the Desa Sri Hartamas shop lot, with countless restaurants, cafes, and a 24-hour convenience store downstairs. It is still new, having only been open for about a year, and the rooms are spacious, clean, and very comfortable, equipped with washing machines, refrigerators, microwaves, etc.
I am usually more of a hotel person than an AirB&B person, but this serviced apartment has its own reception and is managed like a hotel. So very good. You can rest assured.
The infinity pool and gym are nice. We had breakfast at Common Man Coffee Roasters, a popular cafe on the G floor, and the coffee, green hummus, and hash browns were all wonderfully delicious and lovely.
I highly recommend this serviced apartment for a few days stay in Kuala Lumpur.

My room: Studio room RM251
Room rate: from RM220
Breakfast: @commonmancoffee_kl

Societe Suites Hartamas by Bamboo Hospitality
@bamboohospitality
Address:
Menara SCP Societe, Jalan 27/70a, Desa Sri Hartamas, 50480 Kuala Lumpur

Reservation:
Official website: https://bamboohospitality.com.my/societe-suites-hartamas/
※ Booking.com, Agoda, Trip.com, too.
Look out for listings with “by Bamboo Hospitality” for exclusive reception desk and 24-hours assistance.
※ Ask me for 10% discount code

友人のオススメとのことで、このホテルのような31階建てサービスアパートメントにステイケーションで1泊しました。
Desa Sri Hartamas のショップロット横にあり、無数のレストランやカフェ、24時間オープンのコンビニも階下にあり、本当に便利なロケーション。まだオープンして1年ほどで新しく、部屋は広くて清潔で、洗濯機、冷蔵庫、電子レンジなどが備わっていてとても快適。
私は普段、エアビーよりもホテル派ですが、このサービスアパートメントは専用のレセプションがあり、ホテルのように管理されているので、安心して宿泊できます。
インフィニティプールやジムも素敵。朝食はG階にある人気のカフェCommon Man Coffee Roasters でいただきましたが、コーヒーもグリーンフムスもハッシュドブラウンも、素晴らしく美味しく、素敵なカフェでした。
クアラルンプールで数日滞在する際は、とてもおすすめできるサービスアパートメントです。

#BambooHospitality #SocieteSuitesHartamas #StaycationKL #homestayKL #SleepwithUs #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #サービスアパートメントKL

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2025-06-19 06:10:22

World Tapas Day in KL!

World Tapas Day in KL!
By Spain Tourism Board (Turespaña)
@ Marta’s Kitchen, Hartamas, KL
@embespmalasia @martaskitchen.my @tastingspain

June 19, 2025, the third Thursday in June, is World Tapas Day!
The Spain Tourism Board is pleased to announce a "World Tapas Day" event at Marta's Kitchen in Kuala Lumpur. I was invited to the event.
His Excellency José Luis Pardo, Ambassador of Spain to Malaysia, said, "Tapas is a special ambassador that embodies the Spanish identity. They are not only a taste sensation, but also an experience that connects people".
Delegations from the City of Valladolid and Saborea España also came to promote the Asian National Tapas Championship to be held in Kuching in June (16–19 June 2025).
The 10 kinds of tapas and sangria prepared by Marta of Marta's Kitchen were authentic and very tasty. We also had portraits drawn by Sophia Ng Studio @art.sophiangstudio.
It was a day to enjoy the charm of Spain with all five senses.

6月19日、6月の第3木曜日はワールドタパスデイ!
このたびスペイン政府観光局は、クアラルンプールのMarta’s Kitchen にて「ワールド・タパス・デー」イベントを開催。ご招待いただきました。
駐マレーシア・スペイン大使ホセ・ルイス・パルド氏は「タパスはスペインのアイデンティティを体現する特別なアンバサダー。味覚だけでなく、人と人をつなげる体験を提供する存在」と語りました。
バリャドリッド市とサボレア・エスパーニャ代表団も来馬し、6月にクチンで開催されるアジア・ナショナルタパス選手権のPRを行いました。
Marta’s Kitchenのマルタ氏による10種のタパスとサングリアは、本格的でとても美味しかったです。Sophia Ng Studio @art.sophiangstudio による似顔絵も描いていただきました。
スペインの魅力を五感で楽しむ日となりました。

#worldtapasday #tapas #turespana #spaintourismboard #martaskitchen #tastingspain #soohiangstudio #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ワールドタパスデー #スペイン政府観光局 #タパス

#WorldTapasDay #tapas #turespana #spaintourismboard #martaskitchen #tastingspain #soohiangstudio #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ワールドタパスデー #スペイン政府観光局 #タパス

2025-06-19 02:19:45

World Tapas Day in KL!

World Tapas Day in KL!
By Spain Tourism Board (Turespaña)
@ Marta’s Kitchen, Hartamas, KL
@embespmalasia @martaskitchen.my @tastingspain

June 19, 2025, the third Thursday in June, is World Tapas Day!
The Spain Tourism Board is pleased to announce a "World Tapas Day" event at Marta's Kitchen in Kuala Lumpur. I was invited to the event.
His Excellency José Luis Pardo, Ambassador of Spain to Malaysia, said, "Tapas is a special ambassador that embodies the Spanish identity. They are not only a taste sensation, but also an experience that connects people".
Delegations from the City of Valladolid and Saborea España also came to promote the Asian National Tapas Championship to be held in Kuching in June (16–19 June 2025).
The 10 kinds of tapas and sangria prepared by Marta of Marta's Kitchen were authentic and very tasty. We also had portraits drawn by Sophia Ng Studio @art.sophiangstudio.
It was a day to enjoy the charm of Spain with all five senses.

6月19日、6月の第3木曜日はワールドタパスデイ!
このたびスペイン政府観光局は、クアラルンプールのMarta’s Kitchen にて「ワールド・タパス・デー」イベントを開催。ご招待いただきました。
駐マレーシア・スペイン大使ホセ・ルイス・パルド氏は「タパスはスペインのアイデンティティを体現する特別なアンバサダー。味覚だけでなく、人と人をつなげる体験を提供する存在」と語りました。
バリャドリッド市とサボレア・エスパーニャ代表団も来馬し、6月にクチンで開催されるアジア・ナショナルタパス選手権のPRを行いました。
Marta’s Kitchenのマルタ氏による10種のタパスとサングリアは、本格的でとても美味しかったです。Sophia Ng Studio @art.sophiangstudio による似顔絵も描いていただきました。
スペインの魅力を五感で楽しむ日となりました。

#worldtapasday #tapas #turespana #spaintourismboard #martaskitchen #tastingspain #soohiangstudio #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ワールドタパスデー #スペイン政府観光局 #タパス 

https://www.instagram.com/reel/DLEI6Pby5S3/?igsh=MWM0bmp6ZXowazh5bw==

#WorldTapasDay #tapas #turespana #spaintourismboard #martaskitchen #tastingspain #soohiangstudio #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ワールドタパスデー #スペイン政府観光局 #タパス

2025-06-14 09:19:04

KAZUO TAKIZAWA × MATTEO ALBERTI

KAZUO TAKIZAWA × MATTEO ALBERTI
Zipangu × ORIGO
Two Worlds, One Table 8 Course Dinner
@ Zipangu, Shangri-La Kuala Lumpur
No Pork, No Lard

Kazuo Takizawa, who has honed his skills at Nadaman なだ万, the pinnacle of Japanese cuisine, for 30 years and is currently the head chef at Zipangu, and Michelin chef Matteo Alberti who heads the renowned Italian restaurant Origo in Kanazawa, Ishikawa Prefecture, have joined forces for an eight-course feast that is truly a cross between the wisdom of Japan and Italy.
Combining traditional Kanazawa culture with Italian culinary techniques and the sensibilities of both chefs, this eight-course meal broke new ground in "contemporary gastronomy," and was composed with an abundance of summer in mind.
Starting with Chef Takizawa's six appetizers in a modern style that showed his respect for Matteo's cuisine, we were treated to large oysters with a rich aroma of aosa seaweed-infused batter, and the first highlight, crispy and flavorful eels served with a refreshing cucumber-infused anchovy and herb sauce. After the Daifuku Mochi with pineapple, we finished with matcha tea by Matteo's wife.
It was a wonderful dinner that was a cross between surprise, nostalgia, and novelty.

KAZUO TAKIZAWA × MATTEO ALBERTI
Zipangu × ORIGO
@shangrilakl @origo.restaurant
@takizawa0125jp
Two Worlds, One Table 8 Course Dinner
Price: RM450 nett per person
Optional Sake Pairing: RM120 nett per person

Shangri-La KL Dining Promotion:
https://boutique.shangri-la.com/index.php?region=mykl&WT.mc_id=SLKL_20240308_
Tel: 03 2786 2378 | WhatsApp: +6019 390 2257

30年にわたり日本料理の最高峰「なだ万」で腕を磨き、現在はZipanguのヘッドシェフを務める滝沢氏と、石川県金沢市のイタリアンの名店Origoを率いるミシュランシェフ、マテオ氏がタッグを組んだ、まさに和と伊の叡智が交差する8品の饗宴。
金沢の伝統文化とイタリア料理の技法、そして両シェフの感性が融合したこの8品のコースは、「コンテンポラリー・ガストロノミー」という新たな境地を切り開き、夏をふんだんに感じさせる構成でした。
マテオ氏の料理へのリスペクトを感じる、モダンなスタイルに仕上げた滝沢シェフの前菜6種からはじまり、アオサ入りの衣の風味豊かな大振りの牡蠣、1番のハイライトは、爽やかなキュウリ入りのアンチョビとハーブのソースでいただくクリスピーで旨みあふれるウナギ。パイナップル入りの大福のあとは、マテオ氏の奥様による抹茶で締めくくりました。
驚きと懐かしさと新しさが交差する素晴らしいディナーでした。

#ShangriLaKL #ZipanguKL #ChefMatteo #origokanazawa #ChefTakizawa #4HandsDinner #マレーシア移住 #クアラルンプール生活

https://www.instagram.com/reel/DK4DY4xyaXf/?igsh=MTczMG95b2F3MmZybw==

#shangrilakl #zipangukl #chefmatteo #origokanazawa #cheftakizawa #4handsdinner #マレーシア移住 #クアラルンプール生活