Awagyu 阿波牛@Taman Abad, JB
No Pork, No Lard, Wagyu with Halal cert.
Japanese Wagyu ( with Halal cert) speciality Restaurant “ Awagyu”.
They buy whole Wagyu from Tokushima Prefecture.
We can enjoy many kinds of Wagyu Parts by Yakiniku Japanese BBQ, Sukiyaki, Shabushabu. They also directly import premium seafoods from Japan.
Had you tried their Teppanyaki ?
Teppanyaki Room is something special ! Limited 8seats ! It’s very simple Teppan grill. But need chef’s excellent skill. You can already feel the chef's skill just by looking at the newly polished griddle.
This time I had Omakase Seafood Course.
The dishes was simple. But just amazingly ! Awabi(Abalone) with Liver sauce, Karasumi, Nodoguro (Blackthroat Seaperch) (it’s popular premium fish with a rich fatty aroma and texture.), Amadai ( Tilefish) with Crispy scales ( This crunchy way of eating scales is encountered in French cuisine too!), Uni cream sauce have accent of ginger, Chef Eric’s special super delicious Wagyu curry !
If you love seafoods, you should have this experience !
Awagyu 阿波牛
https://www.awagyurestaurant.com/
Opening hours: 12:00pm-2:30pm & 5:30pm-10:30pm
Reservation: 011-5776-4363
Omakase Seafood Teppanyaki course
Price (5course RM500〜)
おまかせ海鮮鉄板焼きコース
-Cold Chawanmushi, crab, salmon roe, caviar
冷製茶碗蒸し、蟹、いくら、キャビア
-Awabi(Abalone) with liver sauce, Karasmi
あわび 肝ソース、からすみ
-Grilled Nodoguro (Blackthroat Seaperch) in yuan sauce, homemade Bettara pickles, myoga pickles
のどぐろ幽庵焼き 自家製べったら漬、みょうが漬
-Grilled Amadai ( Tilefish), Crispy scales with Uni(sea urchin) cream sauce and shimeji mushrooms
甘鯛松笠焼き、うにクリームソース、しめじ
-Chef Eric's special Awagyu beef curry and rice
Chef Eric 特製 阿波牛カレーライス
-Brownie and vanilla ice cream
ブラウニー&バニラアイスクリーム
おなじみ、徳島県産の和牛(ハラル認証付き)を一頭買いしている阿波牛レストラン。
焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶなど、様々な和牛の部位を楽しむことができますが、魚介類もまた、日本から直輸入しているのをご存知ですか?
鉄板焼きルームでいただくのが格別。
8席限定の鉄板焼きルーム。新品のように磨かれた鉄板を見るだけで、すでにシェフのスキルが感じられると思います。
今回は、5コースのおまかせ海鮮コースをいただきました。
料理はシンプルで素晴らしい。
カニ入りの冷製茶碗蒸し、あわびの肝ソース、からすみのトッピング、のどぐろ、アマダイのサクサク鱗焼き、生姜を感じることで和風に仕上げられているうにクリームソース、エリックシェフ特製の超絶美味しい和牛カレーなどなど。
マレーシアでこれらの素材がおいしく楽しめるのは嬉しい。
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Super Lobster Village 龍皇海鮮村 @ Desaru, Johor
No Pork, No Lard
Do you know this large but hidden seafood restaurant?
I had never heard of it. It's a 30-minute drive from the city of Desaru. I wouldn't have known about it if my friend hadn't taken me there, as it's inland.
A large open-air space with chairs and tables made entirely of wood. The fish tank at the back is filled with fresh lobsters and crabs that arrive daily. It makes you feel like you're on special holiday.
The menu offers a variety of no-pork, no-lard Chinese dishes.
The lobster is priced per 100g, not at market price, and comes in a variety of sizes. The lobster is the freshest !! It’s naturally sweet and plump. You can enjoy the lobster to your heart's content here.
After lunch, I was taken to the fishing village where the boss of the restaurant buys his lobsters. The lobsters are bought directly from the fishermen, so they are the freshest ! ( I write again.)
Local people also seemed to come through here frequently.
We 5pax had lunch. Price per pax is around RM100.
Opening hours: 11am-10pm
Tel: 016-790-8528
Address: PTD789, Kampung Bukit Buloh, 81620, Pengerang, Johor
※ Come by Waze:Super Lobster Village
My dish
-Lobster Steam with Garlic Sauce
-Butter Fried Lobster
-Salted Egg Crab
-Spicy Chilli Crab
-Fried Mantou
-Hongkong Style Steam fish
-Deep Fried fish
-Scallop Steam with Garlic sauce
-San Low Bee Hoon
-Fresh Papaya
この大きいけれど隠れ家のような海鮮レストランを知っていますか?
私は全く知りませんでした。デサルの街から車で30分。内陸にあるので、友人に連れて行ってもらわなかったら、知る機会はなかったでしょう。
オープンエアの広い空間に、全て木で作られた椅子とテーブル。奥の生簀には毎日入荷する新鮮なロブスターと蟹がぎっしり。旅行気分が盛り上がります。メニューにはノーポークノーラードの中華料理がいろいろ。ロブスターは時価ではなく100gあたりの価格が表示されていて、サイズもいろいろあるので注文しやすい。自然な甘味とぷりぷりの身。思う存分ロブスターを楽しめます。
食事の後、お店のボスがロブスターを買い付けしているフィッシングビレッジに連れて行ってもらいました。ボートで30分ほど海に出ると、ロブスターがたくさんいる場所があるらしい。直接漁師から買い付けているから、最も新鮮なものがいただけます。
地元の方も頻繁に通ってきているようでした。
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The Music Forest 森音 @ Mount Austin, JB
Non Halal
New Open! Drinking place in the factory area !
Stepping into the restaurant, you will find yourself in a large space inspired by a forest. You can enjoy authentic Chinese cuisine from the Chinese restaurant Meng Kitchen next door, as well as a wide range of drinks and mocktails.
There is a stage in the restaurant, which will soon become a place where you can have a drink while listening to live music. The restaurant is spacious and we saw a group of people having a birthday party.
Popular dishes include Hokkien mee, Tilapia in garlic sauce and Giant prawn Bee hoon in cheese sauce.
All of these dishes were very tasty.
You can have a full meal or just order a snack with your favourite drinks!
My dishes ( ⭐︎is my favourite)
- Fried Bee Hoon with Cheese Big Prawns RM45
- Crispy Roasted chicken RM26
- Signature Tofu RM12
- ⭐︎Hokkien mee RM9
- BBQ pork ribs RM20
- Ming sauce prawn RM30
- ⭐︎Siam-Grilled Tirapia
- Steamed 3seafood with Assam sauce RM68
- ⭐︎Salted Egg Sotong(Squid) RM25
- ⭐︎Pork intestines RM18
- Stir Fried Dragon Vegetable RM12
- ⭐︎Black Beans Pigtail Soup RM10
- Chicken Soup with Pumpkin& Scallop RM15
- Mocktails RM12/each
Opening hours: 3pm - 12am
Reservation Tell: 016-8578576
Address:
1, Jalan Mutiara Emas 5/2, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor
ニューオープン!オースティンの工場地帯にできたナイトスポット。
一歩店内に入ると、森をイメージした広い空間。隣にある中華料理店「銘厨房(Meng Kitchen)」の本格中華料理と、お酒やモクテルの数々を楽しめます。
店内にはステージがあり、近い将来生演奏を聴きながらお酒を飲める場所になるとのこと。店内は広く、バースデーパーティーを行っているグループもいました。
人気の料理は、ホッケンミーやティラピアのガーリックソース、大海老のチーズソースビーフンなど。
どれをいただいてもとてもおいしかったです。
しっかりとした食事もいただけるし、スナック程度のものだけを注文することもできます。
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#HotelDesaru #NewHotel
Four Points by Sheraton Desaru @Desaru, Johor
Grand Opening! New hotel!
I attended the grand opening ceremony and stayed on the first day.
After long term MCO, new hotel opened in the heart of Desaru town.
10 minutes drive from the beach and water theme park. Weekend mornings and evenings there is a shuttle bus every 30 minutes to the beach (you can go to the Westin's private beach).
Maverick Loh, General Manager said:
“The most notable things about this hotel are: 1) it is a brand with 4-star international standards; 2) it works with the local community; and 3) it is part of the Marriott Bonvoy Group, which consists of 30 brands of hotels around the world, making it easy to earn points and get benefits.”
A simple but relaxing hotel with good sense. Room rates are reasonable, starting from RM242 per room. The rooms are spacious and have a resort feel to them despite being in the town area. All rooms have a terrace and coffee machine.
I like here so much !
The hotel is family friendly with free rental fee floating rings at the swimming pool, Games room available by reservation, Planetarium and tent in the family room.
“The Mesh” is an all-day dining restaurant with indoor seating and a terrace next to the pool, serving artisan coffee, craft beers and big portions of local and western cuisine.
Room Rate: RM242-
My room: Premier King RM343-
Promotion : Breakfast RM1 (Book your stay before 30th November)
https://www.marriott.com/offers/cuti-cuti-desaru-off-33917?propertycode=jhbfp
Website: www.fourpointsdesaru.com
新しいホテルがデサルの街中にオープンしました!グランドオープニングセレモニーに出席し、初日に宿泊しました。
ショップロットが連なる中にあるフォーポインツバイシェラトンデサルは、ビーチやウォーターテーマパークから車で10分の距離。週末の朝と夕方は30分毎にビーチ(Westinのプライベートビーチに入れます。)へのシャトルバスが出ています。
総支配人のMaverick Loh氏曰く、
「このホテルの最も特筆すべきことは、4つ星のインターナショナルスタンダードを持つブランドということ、地域のコミュニティと連携しているということ、そして世界中の30ブランドのホテルからなるマリオットボンヴォイグループのひとつなので、メンバーはポイントを貯めてベネフィットを得やすいということ。」
シンプルながら落ち着くセンスの良いホテル。宿泊料金は1室RM242からとリーズナブル。部屋は広く、タウンエリアにありながらリゾート感も感じます。全室にテラスとコーヒーマシン付き。私はすっかり気に入りました。
プールでの浮き輪の貸し出しが無料だったり、予約によりゲームルームが使用できたり、ファミリールームにはプラネタリウムとテントが装備されていて家族連れにも優しいホテル。
オールデイダイニングの「The Mesh」には室内の席とプール横のテラス席があり、アルチザンコーヒーやクラフトビール、ビッグボリュームのローカル&西洋料理がいただけます。
11月末までの滞在予約で朝食がRM1になるプロモーション実施中。
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FirePitz @Horizon Hills, Nusajaya, Johor
No Pork, No Lard
New Open! Must-Go Restaurant.
It’s the 1st Flame Grill Restaurant in JB.
For long time, I had wanted to go such a Simple Grill speciality restaurant.
There is nothing better than fresh ingredients cooked to perfection, with the flavours of the ingredients coming through. But until now, there were no such restaurants in JB.
So I was very excited with these simple but perfect flame grilled dishes.
Juicy mushrooms with the aroma of charcoal and straw. The combination of savoury pineapple, crispy butter and sweet brioche. The exquisite burnt Caesar salad. And the Shiro miso-flavoured cod. Etc. There were also Japanese essences.
This is a rare restaurant where you can enjoy the delicate flavours of the ingredients.
Another thing I like is the reasonable prices for bottles of wine.
I already made reservation for next visit!
My photos
-Gift From The Earth (mushrooms)RM28
-Brioche, Grilled Pineapple, Crunchy Butter (new dish)
-Burnt Caeser RM25
-Beef On The Box RM88
-Miso Fish Cheek RM32
-Nasu On Fire RM18
-Homemade Kombucha Bergamot RM16
-Calm Down( Yuzu Mint) RM18
Off day: Monday
Opening Hours: 11:30am-2:30pm
5:30pm-10:00pm
Reservation: https://wa.link/t6r6d5
014-3149567
Address:
2A/PTD 195458, Jalan Horizon Perdana 6, Horizon Hills, 79100 Nusajaya, Johor.
ヌサジャヤに新規オープン!こんなお店が欲しかった。
ホライゾンヒルズの新しいショップロットの2階にできた直火焼きレストラン。
新鮮な食材を完璧に焼くだけで、それ以上美味しいものはないと思うくらいですが、これまでJBにはシンプルにグリルしただけ、というお店はありませんでした。
ファインダイニングのエッセンスや日本などのヒュージョン感を取り入れつつも、基本は薪の炎でシンプルに焼いた料理ばかり。自然に炭が香る香ばしい料理はとてもおいしいです。ジューシーで藁と炭でスモークされたマッシュルーム、白味噌味のタラのカマ焼き、香ばしいシーザーサラダ、焦がしパイナップルと甘い自家製ブリオッシュとサクサクバターの組み合わせは最強。
サイコロステーキのグリルには甘めのフォアグラソース添え。日替わりの魚介メニューもあり、今後さらにシーフードを増やしていきたいとのことでした。ボトルワインがリーズナブルなのも嬉しい。
さっそくその場で次回の予約を入れました。
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#JapanTopic
Appointment as “Japanese Cuisine Goodwill Ambassadors”
I attended this event by Embassy of Japan in Malaysia. The venue was Sushi Oribe 織部. It’s a great sushi restaurant that has created and led the omakase restaurant culture in Malaysia. (I have tried many times to book a table and have not yet to be successful!)
The event started with a speech by Ambassador Oka.
The Ministry of Agriculture, Forestry and Fishery of Japan (MAFF) appointed Mr. Ling Teck Chong, Thomas and Mr. KAWASAKI Naoya as its “Japanese Cuisine Goodwill Ambassadors”.
Mr. Ling Teck Chong, Thomas is the Principal Partner of Entwine Consultancy. He plays a leading role in the promotion of Japanese sake in Malaysia.
I’m very appreciate as Japanese that he convey Japanese Sake and culture to Malaysia.
Mr. KAWASAKI Naoya ( NAO) is the Master Chef of “Sushi Oribe” located in Kuala Lumpur. He has contributed to the development of Japanese food and dietary culture in Malaysia.
NAO’s speech ( Summary):
“ 7 years ago, I came to Malaysia, Even though I could not speak English, Malaysians always helped me warmly in many ways, both work and life.
Without their support, I would not be standing here today. I can't tell you how much I appreciate the kindness of Malaysian people.
As a Chef, I want to give something back to yours. what I can do for Malaysian is to provide "authentic Japanese food", which is an important cultural asset of this wonderful country called Japan.”
“Washoku (Japanese Cuisine)” was designated as a UNESCO Intangible Cultural Heritage in 2013.
We expect the growing popularity of Japanese food and dietary culture in Malaysia to lead to a deeper understanding of Japanese culture and an increase in visitors from Malaysia to Japan.
(Entwine Consultancy)
Website: http://www.entwin3.com/public_html/e__home.html
(Sushi Oribe 織部)
Website: http://oribe-sushi.com.my/
農林水産省の「日本料理親善大使」にリン・テック・チョン氏、トーマス氏、川崎直也氏が任命されました。
在マレーシア日本国大使館主催のこの任命式に参加させていただきました。
会場は寿司織部。マレーシアのおまかせレストラン文化をつくり、牽引してきた素晴らしいお店です。(私も何度も予約を試みていますが、いつも満席でまだ成功していません!)
イベントは岡大使のスピーチから始まりました。
リン・テック・チョン・トーマス氏は、
Entwine Consultancy社に所属し、マレーシアにおける日本酒普及の第一人者として、数多くの日本の酒蔵と連携し、マレーシアのレストラン関係者やインポーター等に、日本酒を中心とした日本食文化の普及活動を行っています。
川崎直也氏は、クアラルンプールにある「寿司織部」のマスターシェフで、寿司をはじめとした日本料理の紹介等を通じて、マレーシアにおける日本食・食文化の発展に貢献しています。
川崎直也氏のスピーチ(要約)。
「7年前、私はマレーシアに来ました。マレーシアの人々は、仕事でも生活でも、さまざまな面で私を温かく助けてくれました。
彼らのサポートがなければ、私は今日ここに立っていないでしょう。
私は料理人として、皆様に何かをお返ししたいと思っています。私がマレーシア人のためにできることは、日本という素晴らしい国の重要な文化財である「本物の日本料理」を提供することです。」
"和食 "は2013年にユネスコの無形文化遺産に指定されました。
マレーシアで和食や食文化の人気が高まることで、日本文化への理解が深まり、マレーシアから日本への旅行者が増加することを期待しています。
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#KLrestaurant
品泉 Bunn Choon Restaurant @Chinatown, KL
Non Halal
My friend gave me their Pineapple tart and Coconut Pineapple tart. It’s so yummy! So I came to this restaurant for lunch.
It established in 1893. One of the oldest brand at Petaling Street. Now 4th generation is keeping this brand.
Ground floor is bake shop. Upstairs is restaurant. We can enjoy dim sum and traditional tastes.
Homemade Rice Wine Mee Sua RM13 is very Rice Wine taste! I’m glad to meet this taste here. Dim sum also good taste with Cold Brew 鉄観音tea.
Good old atmosphere, Good taste, I like here so much.
My order:
-Homemade Rice Wine Mee Sua RM13
-Hakka Braised Pork Rice RM10.5
-Cold Brew 鉄観音 RM4(photo is for 2pax)
-Siu Mai RM5.9
-Sichuan Dimpling RM6.8
-Deep Fried Shrimp Roll RM7.5
Opening hours: 7:30am-4pm
Tel: 016-228-7625
1893年創業。現在4代目が引き継ぐこの店は、KLのチャイナタウンの界隈で最も古い現存するブランドのうちの一つだそう。
友人がこの店のパイナップルタルトとココナツパイナップルをくれて、とても美味しかったので、後日ランチに来ました。
細い通りを入ると派手な店構え。1階はベイクショップ、2階がレストランになっています。
飲茶や伝統的な食事が手頃に楽しめます。
卵とキクラゲ、生姜と鶏肉のトッピングのお酒の麺は、強烈なお酒味でハマる味。定期的に食べたくなる味にここで出会えたのは嬉しかった。飲茶やコールドブリューの鉄観音もおいしかったです。
クラシックでとても雰囲気が良くて気に入りました。
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#KLrestaurant
Jade Pavilion @ Pavilion Hotel Kuala Lumpur Managed by Banyan Tree
No Pork, No Lard
So delicious ! Cantonese restaurant.
This hotel’s signature Chinese restaurant opened February 2021.
I had Set menu ( Gladiolus Set RM168+) on dinner. Double Boiled Supreme Fish Maw soup and Grouper dish’s fish broth was amazingly delicious. I admire the craftsmanship and the attention to detail that has gone into Wok fried Misua noodles.
So I decided to have Dim Sum Lunch at same restaurant next day!
As I said, the dim sum was delicious too. Overall, the portions are generous, with plenty of prawns and scallops. The glutinous rice with chicken and foie gras wrapped in lotus leaf RM25 is a must order!
Opening hours: 12pm-2:30pm & 6pm-10pm
Dim Sum
Weekday 12pm-2:30pm
Saturday, Sunday & Public Holiday | 9:00 am to 2:30 pm
Dim Sum Staycation
https://www.banyantree.com/en/malaysia/pavilion-hotel/offers/dim-sum-staycation
Menu
https://www.banyantree.com/en/malaysia/pavilion-hotel/dining/jade-pavilion
Restaurant reservations:
Tel: 03-2113-1888
https://www.tableapp.com/partner/jade-pavilion-hotel-kuala-lumpur#/
ブキビンタンのパビリオン直結、パビリオンホテルの中のシグネイチャー中華レストラン。
2021年2月にオープンしたばかりとのこと。
個室はエレガントで、オールドチャイナな音楽も素敵。
セットディナーをいただきましたが、スープや魚料理が、隅々まで染み渡るおいしさでびっくり。一見普通の焼きそばは、細部まで神経を集中させて作った感があり、感動すら覚えました。(聞いたら、炒める時に卵をいれるタイミングを3回に分ける、などしていました。)
なので翌日のランチに再び、同じ店に飲茶を求めて訪れました。
ノーポークなのであっさり目ですが、全体的にボリュームがあって、海老やホタテをふんだんに使用していて、とてもおいしかったです。フォアグラの蓮の葉で包んだちまきはマストオーダー。
週末は、飲茶朝食がいただけるステイプランもあるようです。
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Benns Ethicoa Malaysia @Cheras, Selangor, KL
No Pork, No Lard
【Delivery( KL & Selangor)】
Bon Bon Chocolate
Benns Ethicoa is a Malaysian chocolate company that has won three awards at chocolate competitions around the world.
They make their chocolate in their own factory from fair trade, high quality cacao.
Let's be honest. Once You have tasted their chocolate, You will never want for anything else chocolate in Malaysia.
The chocolate is aromatic, rich and pure. The personality of the owner is evident in the products.
These colourful and pretty chocolate bonbons are made from cacao beans from Panchor Malacca and are available in 17 different flavours.
They are even more beautiful in person than in the pictures. Deliciousness is of course guaranteed.
Due to the handmade nature of these delicate chocolates, they only deliver to the KL and Selangor areas.
You can buy other Benns chocolates on their website or on Lazada.
Good news! Their Factory tour restart from November 2021!
Bon Bon Village RM68
Bon Bon Island RM68
Bon Bon Twin Pack RM122.4
Order:
https://bennsethicoa.com/collections/bon-bons/products/bon-bon-merdeka-combo-2022
Benns Ethicoa
https://www.facebook.com/bennsethicoa.my/
世界のチョコレートコンクールで3つの賞を受賞している、マレーシアのチョコレート会社、Benns Ethicoa。
フェアトレードで質の高いカカオから、自社工場でチョコレートを製造しています。
正直に言いましょう。このメーカーのチョコレートを食べたら、他のチョコレートはいりません。香り高く芳醇で純粋なチョコレートは格別です。社長の人柄が製品に現れています。
このカラフルでかわいいチョコレートボンボンは、Panchor Malacca からのカカオから作った64%ダークチョコレートを使用した、17種の異なる味わいのチョコレート。
写真より実物がさらに美しい。おいしさはもちろん保証します。
手作りでデリケートなチョコレートのため、KLとセランゴールエリアのみの配送。
他のBennsのチョコレートは、ウェブサイトやLazadaでも購入できます。
また、11月から工場見学の受付が再度はじまります。
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#HotelKL
The RuMa Hotel and Residences @ Kuala Lumpur, KL
What a beautiful hotel!
An urban resort hotel surrounded by skyscrapers, located in the heart of KL, in the Golden Triangle.
Derived from the Malay word “Rumah” (means “home”), the RuMa hotel is also designed to pay homage to the city's origins and to old Malaysia, with local artisans' work on display throughout the hotel.
The rooms are simple and modern, yet warm and inviting. The use of light is wonderful and the shadow patterns created by the light and rattan are truly beautiful.
It’s a space for adults who demand quality.
The Egyptian cotton linen ensures a good night's sleep and the different lined and upholstered bathrobes are really comfortable. It’s the best bathrobes for me!
“SANTAI Pool Bar and Lounge” next to Pool have a nice resort atmosphere, surrounded by skyscrapers.
They have a happy hour here from 5pm to 8pm where many of the drinks are 50% off! I've put it on my 'must go to bar list'.
The quality of the food is also very good. We now have room service breakfast in our room during weekdays. On weekends we have breakfast in the restaurant.
This time I stayed in a Grand Studio Room with a twin tower view. The room is very motivating and relaxing.
Room rate: RM548- (Free mini bar)
My room: Grand Studio RM811 include breakfast, (RM748 only room)
Tel: + 60 3 2778 0888
Email: [email protected]
https://theruma.com
なんて美しいホテル!
KL中心部、ゴールデントライアングルに位置する高層ビルに囲まれたアーバンリゾートホテル。マレー語のRumah(家)が由来のRuMaホテルは、街の起源と古き良きマレーシアにも敬意を表したデザインで、館内全域に地元の職人の作品が展示されています。
シンプルでモダン、かつ暖かみがある客室。ライトの使い方は素晴らしく、光とラタンの作り出す影模様など、本当に美しい。
上質を求める大人の空間。
エジプシャンコットンのリネンは熟睡を約束し、裏地と表地の異なるバスローブは本当に心地よく、私の中でベストバスローブ。
プールと横のラウンジバーは、高層ビルに囲まれたリゾートの雰囲気が素敵。ここでは、夜5時から8時までのハッピーアワーは多くのお酒が50%オフになります!私の「絶対行くべきバーリスト」に入れました。
食事のクオリティも高いです。現在は平日は部屋でのルームサービス朝食。週末はレストランでの朝食です。
今回、ツインタワービューのGrand Studio Room に宿泊しました。モチベーションを上げてくれつつ癒してくれる部屋。
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#マレーシアレビュー
#HotelKL
Four Points by Sheraton Kuala Lumpur, Chinatown, KL
A new hotel opening in 2019.
Located in Chinatown, surrounded by many atmospheric cafes and kopitiams.
From the bar, pool and gym you can see both the KL Tower and the Twin Towers.
The hotel is compact, yet simple and clean. Room rate start at around RM200 per night.
I stayed in a suite room for many nights. It has a living room and bedroom with plenty of wardrobe space and a large mirror. There is no bathtub but it is very comfortable room.
The breakfast (RM30) is very good with a enough selection.
Good quality hotel for the price!
Four Points by Sheraton Kuala Lumpur, Chinatown
Tel: 03-2035-7333
www.fourpointskualalumpurchinatown.com
Room rate: RM177〜
Suite Room: RM384〜
Breakfast: RM30
2019年開業の新しいホテル。チャイナタウンにあり、周りは雰囲気の良いカフェやコピティアムがたくさんあります。
バー、プール、ジムからはKLタワーとツインタワーの両方が見えます。
コンパクトなホテルながらに、シンプルで清潔。中国モダンエレメントがちりばめられていて素敵。1室RM200前後から宿泊できてお手頃。
今回私はスイートルームに連泊しました。リビングとベッドルームがあり、クローゼットスペースと鏡が大きい心地よい部屋です。バスタブがありませんがとても快適です。
朝食は品揃え豊富でとてもおいしい。
全体的に、価格に対するクオリティが高いです。
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Malaysia Review マレーシアレビュー #HotelKL #malaysiareview #マレーシアレビュー
#KLrestaurant
Kikubari @ Damansara City Mall, KL
No Pork, No Lard
Progressive Japanese Dining restaurant.
I like contemporary or fusion dishes. Because there are new things to discover.
There are a lot of restaurants in this genre, but if the freshness of the ingredients and the level of skill of the chefs are not up to scratch, it can often look like fake Japanese food, which is a shame.
All the dishes here are delicious and full of new discoveries. Especially the combination of different textures such as crunchy crispy juicy creamy is fantastic.
My most favourite is Scallop Sashimi RM78 and Ebi Katsu Sando RM50.
Both dishes offer a combination of textures!
There is not a huge selection on the menu, but the actual food is many times better and more surprising than you can imagine from the menu list!
My order
-Bonito Bread. Daily Free Whipped Ikura RM22
-Avocado Tempura. Matcha Salt. Pesto Dip RM28
-Wagyu Tartare. Onsen Egg. Tempura Shiso Leaf RM58
-Scallop Sashimi with Wakame Oil. Ohba Vinegrette RM78
-Ebikatsu Sando. Housemade slaw. Wasabi Mayo RM50
-Mentaiko Udon with Uni and Aoriika Cuttlefish RM88
-White wine glass RM58 / Gin Soda RM30 / Coffee RM12-15
Off day: Sunday
Opening hours:
Monday to Friday 12pm-2:30pm &5pm-10:30pm
Saturday 5pm-10:30pm
Tel: 013-362-4546
website at https://www.kikubarikl.com
Venue: Damansara City Mall, Level3 (near entrance is C)
進化系ジャパニーズダイニングというジャンルのレストラン。
私は、新しい発見があるからヒュージョンやコンテンポラリー系の料理が好きです。そういうお店はたくさんありますが、食材が新鮮じゃなかったり、シェフのスキルが今ひとつだと、ただの偽物日本食レストランに感じて残念なところが多い。(というかほとんどがそう。)
こちらは、メニュー数はそんなに多くありませんが、メニューで見て想像するより実際の料理の方が何倍も素敵でおいしいです。カリカリやサクサクやクリーミーやジューシーさなど、異なる食感の組み合わせの料理が多いです。
海老カツサンドは必須オーダーですが、シソの天ぷらに和牛タルタルをのせて柚子胡椒をアクセントにした料理や、乾燥ワカメのカリカリ感が面白いホタテのカルパッチョ風や、ウニとアオリイカ入りの明太子うどんなど、とてもおいしかったです。
飲み物は、ワインはお高めの、良いものしか置いてない印象。もっとカジュアルな価格のワインがあると嬉しいです。ビールやジンや日本酒などいろいろあります。
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#マレーシアレビュー
#KLrestaurant
ADU Sugar Restaurant @ Bangsar, KL
Halal / Vegan(40% of menu)
【Dine-in/ Takeaway/ Delivery(FoodPanda)】
Celebrity Chef: Adu Amran Hassan’s Restaurant. His hometown is Kluang, Johor.
We met at Desaru Coast and promised to meet again, and three weeks later we met at this restaurant in KL!
After a successful career in Malaysian fusion cuisine, Chef Adu has returned to the source and is now serving original Malaysian dishes with his family team!
Let’s say, it’s the Best Malay dishes to me.
Aromas from each dish, elegant, not too spicy, not too salty, not too sweet. Full of Delicate delicacies !
Grilled Duck Breast in dried longan red curry sauce RM32.99 with Asian Herb Pesto Rice RM7.99 is wonderful.
Young Jack Fruit Bendang RM27.99 is amazing. Jack fruit’s texture is like artichoke!!
They have many vegetarian/vegan option menu too.
Look beautiful interior. Can you believe all wall art is by Chef Adu !? So talented.
It’s very good place to celebrate birthday, to invite friends, to enjoy really good Malay dishes. Put on your lists!
My photo:
-Grilled Duck Breast in dried longan red curry sauce RM32.99
-Lendang Daging Mak Moon RM35.99
-Young Jack Fruit Bendang RM27.99
-Laksa Johor RM34.99
-Asian Herb Pesto Rice RM7.99
-Okra & Crispy Pegaga Fries RM14.99
Off day: Monday
Opening hours: 12pm-4pm, 6pm-10pm
Tel: 01139810881
Address:
10A First Floor, Lorong Ara Kiri 2, Bangsar, 59100 Kuala Lumpur
Shopee shop adu_sugar:
https://shopee.com.my/adu_sugar?smtt=0.0.9
セレブリティシェフ、Adu氏のレストラン。
デサルコーストで会い再会を約束した私たちは、3週間後に彼のお店で再会が実現しました。
イギリスとマレーシアで、マレーシアヒュージョン料理で成功を収めたあと、現在このお店では源流に帰り、正統派のオリジナルマレーシア料理を家族のチームとともに提供しています。
基本をしっかりと追求した料理は、これまで食べたマレー料理の中で1番おいしいと言っても過言ではないくらい。それぞれの料理からたちのぼるハーブやスパイスの香り、辛すぎず甘すぎずしょっぱすぎず、絶妙な味わい。王道のマレー料理なのに繊細でエレガントさを感じるおいしい料理ばかりでした。
熟れる前のジャックフルーツがまるでアーティチョークのようだったのは驚き。
マレーシア料理を食べたい時や、ちょっとしたお祝い、海外から来る人を招待するときに最適なお店。ワインの持ち込みOKとのこと。
美しいインテリアの壁画は、全てシェフAdu氏によるものというのは驚き。
とても素敵なお店です。外の看板のシンプルさからは想像つかない世界。
マレー料理の手作りソースなどはShopeeでも販売しています。
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
#malaysiareview
#マレーシアレビュー
Smokey-Pistons Charcoal Grill & Pizzeria @ Permas jaya, JB
Halal
【Dine-in/ Takeaway/ Delivery】
Freshly baked pizza is best eaten in the restaurant. Now Dine-in Start !
It’s Biker Restaurant concept, Western & cuisine. Chef have over 10years experience at British Restaurant in Singapore. They are committed to original flavours and even the taste of home made sauces is wonderful!
Wood-fired pizza baked in homemade stone oven is definitely delicious.
We can enjoy Charcoal Grill, Smoked dishes, Pasta, dessert and Milkshake too.
The boss goes to fish market for “Fish And Chips” and seafood pasta. So we love this freshest Fish and Chips. Tartar sauce taste also good.
Enjoy good quality foods with affordable price!
My order:
-Margherita Pizza ( 8inch) RM22
-Fish and Chips RM22
-Beef Steak Meatballs (with fries) RM28
-Soda RM5
Off day: Monday
Opening hours:
Tue-Sat 4pm-11pm & Sun 1pm-9pm
WhatsApp order: 012-502-5611
Venue: Same shop lot as D Shanghai Permas. Left-hand corner of the shop lot.
Website: https://smokeypistons.com/home
パルマスジャヤの大上海の並び、ショップロットの左端角に5月にオープンした、バイカーコンセプトのレストランで、店内飲食がスタート。
石窯で薪の火だけで焼く焼きたてピザは、デリバリーでも美味しかったですが、やはりお店でいただくと最高に美味しい!
シェフはシンガポールのブリティッシュレストランで10年以上の経験があるそう。
ソース類もとてもおいしく、味のクオリティが高いので満足感があります。お値段もかなり良心的。
フィッシュ&チップス用の魚やシーフードパスタの魚介も、ポンティアンの魚市場でボスが鮮魚を見て仕入れているそうです。
カリカリでふっくらしたフィッシュアンドチップスは我が家の定番になりそう。
ミートボールもオーダーしましたが、ポテト付きでボリュームタップリ。
ビールを飲みたくなります。(お酒はありません。持ち込みも不可。)
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
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#malaysiareview #マレーシアレビュー
Saturday Seaside Escape @ SEA.FIRE.SALT, Anantara Desaru Coast Resort & Villas, Desaru, Johor
No Pork, No Lard
Unbelievable! All-You-Can-Eat !
At Anantara Resort’s Signature Sea Side Dining Restaurant.
Super delicious! Romantic! Glamorous! Sophisticated!
Just started! The Saturday brunch of Order-Buffet style. You will definitely satisfy Free-flow Sparkling Wine, Cocktails and Beer with Fresh Oyster, Foie Gras, Beef Wellington, Lobster Linguine etc.
Of course, they have many selections of Non alcohol drinks. Fresh lemon squash is my favourite.
This Saturday Brunch is my super highly recommend ! I think it’s the best brunch in Johor now!
Anyway, Look my photos, Check menu and price! The limited seats in Saturday Brunch time only. Make reservation hurry !
When you make reservation with promo code 【Yoshiko’s Malaysia Review】You can get free cup of coffee or tea !( worth RM15).
If you don’t stay at Anantara, can make reservation the restaurant only too.
Saturday Seaside Escape
Venue: SEA.FIRE.SALT restaurant in Anantara Desaru Coast Resort
Date: Every Saturday ( till 31 Dec, 2021)
Time: 11:30am-4pm
Price:
Adult ( With Alcoholic Drinks) RM398+
Adult ( With Non Alcoholic) RM248+
Kids ( 5-12years old) RM108+, below 4years old must order Kids A la cart menu.
Reservation : [email protected]
※ Write promo code 【Yoshiko’s Malaysia Review】for free cup of coffee or tea ( worth RM15). ※the promo apply to only Email reservation.
ものすごくおすすめ!今ジョホールでベスト!と断言できる土曜日限定のブランチ。
ラグジュアリーなアナンタラリゾートの海辺のレストランで、スパークリングワインやカクテル、ビール飲み放題!生牡蠣やホタテやロブスター料理、フォアグラやビーフやラムなど、どれでも何度でもオーダーし放題。
美しく新鮮で美味しいお料理がテーブルに運ばれてきます。コース料理で出るような洗練された料理たち。好みのメニューがたくさんありました。
この場所でこの価格はちょっと信じられないほどのお得さ。生牡蠣はミルキーでポン酢ソースとよく合い、カキフライもジューシーで絶品。フォアグラも完璧。食材も味もクオリティが高い!美食を思う存分楽しめます。
土曜限定のブランチなので、予約はお早めに。Emailに「Yoshiko’s Malaysia Review」とプロモコードを書き添えて予約していただくと、一杯RM15相当のコーヒーか紅茶が無料になります。ここが本当に気に入ったから交渉しました!上記のメールアドレスから予約をどうぞ。
ほんっとにオススメ。また行きたい。
とにかく写真とメニューをチェックしてみてください!
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#malaysiareview #マレーシアレビュー