Japanese Yoshiko’s Malaysia Review

2022-06-29 09:22:15

#hotelKL

#hotelKL
Fairfield by Marriot Kuala Lumpur, Jalan Pahang, KL
No Pork, No Lard
So good! Power Breakfast!
We stayed 2nights here for business trip. (Room rate is RM185〜).
Now their breakfast is Full Buffet.
The food selection is something like lunch buffet.
Chilli Con Carne, Chicken Curry, Boxing chicken, Shepard Pie etc. there are many meaty and powerful menu.
Good energy for business man !
Train view also nice !

Fairfield Kuala Lumpur Jalan Pahang
No 1 Jalan Datuk Haji Eusoff, Off Jalan Pahang, Kuala Lumpur, Malaysia, 50400
Tel: +60 3-2777 7777
Reservation:
www.fairfieldkljalanpahang.com

出張で再びこのホテルに2泊。
部屋は満室で、朝食はビュッフェになっていました。(以前はセミビュッフェ。)
他のホテルとちょっと違って、朝食だけど、メニューセレクションが少しランチビュッフェっぽい。
チリコンカルネやチキンフライやケサディーやシェパードパイなど、お肉系のメニューが多くてわりとガッツリ。
スタバで売ってそうな大きなドーナツやケーキも置いてあり、朝からしっかり食べてエネルギーチャージしたい人には嬉しい感じ。
ヘルシーにしたければ、フルーツやサラダや搾りたてリンゴジュースやお粥などももちろんあります。
コスパも良く、電車ビューも素敵。

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2022-06-28 23:51:06

La Terrasse by Takashi @ MiCasa All Suite Hotel, Taman U Thant, KL

La Terrasse by Takashi @ MiCasa All Suite Hotel, Taman U Thant, KL
No Pork, No Lard
I had super delicious dinner!
It’s French based cuisine with Japanese influence.
It’s the bistro of Ciantro(One of the best French restaurant in KL) led by Chef Takashi.
Menu selection is classic French style.
The taste was concentrated in a simple presentation. The seasoning of the sauces and the cooking way were exquisite.
The crispy and succulent chicken dish in a cream sauce with morel mushrooms and the beef cheek bourguignon were wonderful flavours that I will miss again.
We ordered starters, mains and desserts a la carte each, with a budget of around RM150〜 per person.

My photos:
-Duck Rillettes ( amuse)
-Onion Gratin Soup RM27
-Squid Setoise RM40
-Campagne RM7
-Salted Butter RM5

-Crispy Cornfed Chicken with Morels Cream RM78
-Beef cheek Bourguignon RM108
-Button Mushroom RM18

-Crepe Suzette with Vanilla ice cream RM23
-Lime Sabayon with Cucumber Ice Cream RM23

La Terrasse by Takashi
Off day: Sunday
Opening hours: 6pm-11pm ( last order 9:30pm)
Tel: 03-2179-8000
Address: MiCasa All Suite Hotel ( inside of Shiso Dining)
368-B, Jalan Tun Razak, 50400 KL.
※Free Corkage for Wine & Champagne only.
Website: https://www.micasahotel.com/dining/la-terrasse

本当においしいフレンチディナー!
KLのフレンチの名店、シェフTakashi率いる「シアントロ」のビストロ「ラ テラス」。ミカサオールスイートホテルのダイニングレストランのテラス部分にあり、8テーブルのみの小さなスペース。
メニューはクラシックなフレンチメニューが中心で、日本のエッセンスも感じられます。
シンプルな盛り付けの中に凝縮したおいしさ。ソース類の味付けや、食材の火の通し方など、絶妙でした。
モリーユ茸のクリームソースにサクサクジューシーな鶏肉のお皿と、牛頰肉のブルギニオンは、また恋しくなる素晴らしい味。
前菜、メイン、デザートとそれぞれアラカルトで注文して、1人分の予算はRM150くらいです。

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2022-06-28 09:15:13

Roast Carvery Set Lunch @ Suasana All Suites Hotel, Bandar Johor Bahru, JB

Roast Carvery Set Lunch @ Suasana All Suites Hotel, Bandar Johor Bahru, JB
No Pork, No Lard
Beautiful view of Johor Bahru city from 33rd floor!
Suasana Cafe’s Weekends Roast Carvery Set Lunch started.
It’s suitable for birthday celebration and gathering with friends!

Roast Carvery Set Lunch
3 course set lunch
-Soup of the day
-Main course (choose 1)
 Roasted Chicken RM48nett / pax
 Oven Roasted Lamb Rack RM68nett/pax
 Oven Roasted Beef RM88nett/pax
-Dessert: Panna Cotta

Venue: Suasana Suites Cafe
Saturday & Sunday 12pm-3pm
Reservation: +6011 26400688
Address: No. 82C, Jalan Trus, 80000 Johor Bahru, Johor.
( Same building with Amari hotel)

33階の高層からジョホールバルタウンを見渡せる場所。
スアサナカフェにて土日限定ローストランチがスタート。スープとデザートのパンナコッタ、メインディッシュはチキンかラムかビーフから選びます。
家族や友人とのバースデーパーティーをしているお客様がたくさんいました。

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2022-06-09 09:43:24

#hotelKL

#hotelKL
Fairfield by Marriot Kuala Lumpur, Jalan Pahang, KL
First time to stay for business travel.
The price is reasonable. So actually I didn’t expect so much. Minimum hotel is ok.
But after checked in, I like there so much!
It’s just simple and nice. Room is very clean and comfortable.
Deluxe room have bathtub.
There are no swimming pool and no parking spaces. But they have gym, mini shop and laundry room !
Very convenient.
Breakfast is semi buffet. They have some selections on buffet table. We can extra order omelette, Nasi Lemak, Roti Canai etc. taste was good.
The staff was very friendly and kindly. Good hospitality.
Trains run beside of restaurant window. It’s fun.
So I will definitely come back.

Room rate: RM185-
My room: Deluxe City View Room RM310-

Fairfield Kuala Lumpur Jalan Pahang
No 1 Jalan Datuk Haji Eusoff, Off Jalan Pahang, Kuala Lumpur, Malaysia, 50400
Tel: +60 3-2777 7777
Reservation:
www.fairfieldkljalanpahang.com

フェアフィールドホテル、クアラルンプール。マリオット系列の新しい4つ星ホテルです。
出張でKLに来て、はじめてここに宿泊しました。リーズナブルなので、ミニマムだろうと、期待をしていませんでした。
部屋に入ると、とても素敵で嬉しい驚き。シンプルでとても清潔。広いし眺めも良いし、このデラックスルームにはバスタブもありました。
ホテルに駐車場とプールはありませんが、ジムとミニショップがあり、ランドリールームがあるのがかなり便利。
朝食はセミビュッフェで、ビュッフェ台には少しのセレクションですが、追加でメニューからオムレツやナシレマなどをオーダーできます。スタッフがとても親切。レストランの窓の外すぐには電車が走ってて楽しい。
とても気に入ったのでまた宿泊すると思います。

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Malaysia Review マレーシアレビュー

2022-06-06 05:17:23

Saturday Hi-Tea Buffet @ Grand Paragon Hotel Johor Bahru, JB

Saturday Hi-Tea Buffet @ Grand Paragon Hotel Johor Bahru, JB
Something new Hi-Tea Buffet start !
Buy 5 FREE 1!
Kacang pool, Oden, Mee Bandung, Grilled Lamb chop, Salted Egg Prawn, Yong Taufoo, Fish Curry, Chocolate Fountain… Around 40dishes will wait you.

Saturday Hi-Tea Buffet at Grand Paragon Hotel
12:30pm-4pm on Every Saturday
Price:
ADULT at RM58 +
CHILD at RM30 + (5-12 years)
* Senior Citizen Entitled to 20% Discount
Reservation:
WhatsApp: 016-7337363
https://bit.ly/3MBMTkV
Tel: +607-2685255 / 5222
Email: [email protected]
Address: 18, Jalan Harimau, Taman Century, 80250 Johor Bahru, Johor

Official Facebook page
https://www.facebook.com/grandparagonhoteljb/

グランドパラゴンホテルの土曜限定ハイティービュッフェがスタート。
フードのセレクションがちょっと面白い。JB発祥の料理、豆入りミートソースに厚切りトーストを添えた「カチャンプール」、スパイシーなおでん、チキンライスや海老の麺、これらのマレー料理に、中華と洋風料理のセレクション、デザートはチョコレートファウンテンなど。40種ほどの料理が用意されています。
Buy5, Free1 のプロモーション中。

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Grand Paragon Hotel, Johor Bahru Malaysia Review マレーシアレビュー

2022-06-05 02:17:01

#DesaruEvent #hoteldesaru #FranceEvent

#DesaruEvent #hoteldesaru #FranceEvent

“A Sweet Taste of France” at Sea. Fire. Salt restaurant @ Anantara Desaru Coast Resort & Villas, Desaru Coast, Johor
No Pork, No Lard
The first “ L’étape by Tour de France” held in Malaysia!
L’étape is the race for amateur cyclists. 4500 cyclists joined it!
I attended special dinner event of celebration “ L’étape by Tour de France”.
Master Pastry Chef: Frederick Oger collaborated with Anantara‘s Executive Chef: Fahdurul Abdul Malek.
The 5 course dinner with Champagne Wine and Cognac pairing was so wonderful.
The desserts with their different textures, the richness of the chocolate, the acidity of the passion fruit, the bitterness of the caramel sauce, the cold ice cream and the Sarawak peppers, are a delicious combination that will make anyone swoon.
After filling our bellies and hearts, we moved to the Westin Desaru for a grand beach party.
It's great to see such a large and glamorous event being held in Desaru Coast.
Thank you for the invitation.

自転車のアマチュアレース、レタップ・バイ・ツール・ド・フランス(L'Etape by Tour De France) がはじめてマレーシアに上陸。デサルコーストで開催され、60kmと140kmのレースに、4500人ものサイクリストが参加しました。
今回は、これをお祝いした、Anantaraでの一夜限りの特別ディナーに招待いただきました。
マスターペストリーシェフ: Frederick Oger氏とアナンタラのエグゼクティブシェフ:Fahdurul Abdul Malek氏のコラボレーションディナー。
5コースの食事に、シャンパンやワイン、コニャックとのペアリングは素晴らしいものでした。
特にデザートの、異なる食感と、チョコレートのコク、パッションフルーツの酸味、キャラメルソースのほろ苦さ、冷たいアイスとサラワクペッパーの組み合わせは、誰もが唸るおいしさ。
お腹も心も満たされたあとは、Westin Desaruに移動して、盛大なビーチパーティーに参加。
こんな大規模で華やかなイベントがデサルで開催されるのは嬉しい。
素敵な夜をありがとうございました!

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Malaysia Review マレーシアレビュー

2022-05-30 13:00:54

#hoteljohor #hoteldesaru

#hoteljohor #hoteldesaru
Hari Raya Gathering 2022 - by Desaru Coast, Johor @ The Els Club Desaru Coast
Hari Raya 2022 Open House event.
Desaru Coast is home to four globally renowned hotels and resorts. Include Golf course and Adventure Waterpark.
International Felly Terminal will open soon! I’m very looking forward to developing Desaru coast.
This Hari Raya Open House event was held at The Els Club.
We enjoyed traditional Malay Buffet, Angklung play, Malay dance and Lucky Draw !
Thank you for the invitation!

Desaru Coast
No. 4 Jalan Danau, Desaru Coast,
81930 Bandar Penawar,
Johor Darul Ta’zim, Malaysia
[email protected]
+6019 791 2217
+607 277 2058
Website:
https://desarucoast.com/?fs=e&s=cl

Hardrockhotel Desaru Coast
The Westin Desaru Coast Resort
Anantara Desaru Coast Resort & Villas
The Els Club Desaru Coast

デサルコースト主催のハリラヤオープンハウスイベントにご招待いただきました。
ゴルフ場であるエルスクラブのクラブハウスレストランで行われ、伝統マレー料理のビュッフェ、アンクルンの演奏、マレーダンス、そしてラッキードローを楽しみました。
デサルコーストは、国際的な4つのホテルとゴルフ場、アドベンチャーウォーターパークが傘下にあります。
もうすぐオープンするインターナショナルフェリーターミナルを利用すると、シンガポールから直にデサルに来れるようになります。
さらなる発展が楽しみ!

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2022-05-26 08:15:05

#hoteljohor #hotelJB

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Rumah Terbuka Hari Raya - Pulai Springs Resort 2022 @ Pulai Spring Resort, Pulai, Johor
Hari Raya 2022 Open House event.
Thank you for the invitation!
It’s Award Winning Resort hotel.
Their “All-You can order Chinese Buffet”at Qing Palace Chinese Restaurant, Five swimming pool, and Spa is popular.
This time Hari Raya 2022 open house event was held at Banquet, Wedding and event space. Beautiful !

Pulai Springs Resort
20km, Jalan Pontian Lama, 81110 Pulai, Johor
Tel: +607-521 2121
Website: https://www.pulaisprings.com/deals

プライスプリングスリゾート。JBタウンから20kmほどに位置するリゾートホテルで、ここのチャイニーズレストランのオーダービュッフェや5つにプール、スパなどが人気です。
今回、ハリラヤのオープンハウスイベントにご招待いただきました。
会場は、ウエディングやイベントなどを行うスペース。
天井のタープが美しい。マレーシア伝統料理やBBQをいただき、抽選会や歌の披露などがありました。

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2022-05-16 03:58:37

#singapore #hotelsingapore

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The Vagabond Club @ Syed Alwi Road, Singapore
So exotic! So beautiful! It’s like Paris Petit Hotel.
The Vagabond Club offers Parisian-inspired accommodation housed in a 1950 Art Deco heritage building.
The location is east of Little India. Surrounded by many local restaurants. Very convenient place.
Designer is French architect and designer Jacques Garcia ( one of Architectural Digest’s top 100 designers in 2014). He designed an apartment for the Sultan of Brunei, advised on the restoration of the Chateau Versailles etc. Hotel Vagabond is his first Asian project.
This small boutique hotel has 42 rooms. But packed with thousands of work of art!
It’s small hotel. But Thick bathrobes and towels, good quality Rosenthal teacups, Etro amenities etc makes me luxury feeling.
Hospitality and A la cart breakfast also very good!
Love this place.

Room rate: 484$〜
My room: Courtyard Club Room: 606$〜

The Vagabond Club, Singapore, a Tribute Portfolio Hotel
39 Syed Alwi Road, Singapore, 207630
Tel: +65 629-16677
Website: https://www.hotelvagabondsingapore.com

異国情緒あふれるアートなホテル!パリのプチホテルに迷い込んだかのよう。
ザ・バガボンド・クラブは、1950年に建てられたアールデコ調の建物を利用した、パリ風のデザインブティックホテル。
場所はリトルインディアの東側。周囲にはローカルレストランやホーカー、マッサージ屋さんなどがたくさんあります。
デザイナーはフランス人建築家・デザイナーのジャック・ガルシア( 建築ダイジェストの2014年トップ100デザイナーの一人)。ブルネイの王様のアパートを設計し、ベルサイユ宮殿の修復のアドバイスなどもしている彼にとって、ホテル バガボンドは、初のアジアのプロジェクト。
客室数42室の小さなブティックホテルですが、その中にはたくさんのアートが詰まっています。
分厚いバスローブやタオル、質の良いローゼンタールのティーカップ、エトロのアメニティなどがゴージャスな気分にしてくれます。ホスピタリティやアラカルト朝食もとてもよく、素晴らしい滞在ができました。

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2022-05-10 09:38:08

Best of Borneo Flavours @ Makan Kitchen, Doubletree by Hilton Johor Bahru, JB

Best of Borneo Flavours @ Makan Kitchen, Doubletree by Hilton Johor Bahru, JB
No Pork, No Lard
Doubletree JB’s New Buffet Dinner. Sunday to Thursday, we can enjoy Borneo flavours!
Explore deep Malay dishes!
It’s my first time to eat “ Ambuyat”. Interesting menu! Sticky Tapioka starch with sambal in fish soup.
Roasted beef tenderloin’s sauce is Sarawak peppercorn. Everyone’s favourite is Laksa Sarawak.

Best of Borneo Flavours
Term: 8May - 30 June 2022
(Sunday - Thursday 6.30pm - 10pm)
Price: Adult : RM108 nett
Child and Senior : RM54 nett (6-12 aged & 60 years old above)
Reservation:
Tel: +607-268 6868
Email: [email protected]

Get Buy 5 Free 1 from this link
https://takeus-home.com/doubletree-jb/product/makan-kitchen-best-of-borneo-flavours-weekday-buffet/

Check Many promotion here !
https://takeus-home.com/doubletree-jb/product-category/food-beverage/

ダブルツリーJBの新しいディナービュッフェは、ボルネオ島がテーマ。
まだまだ奥深いマレー料理。はじめていただく料理もありました。アンブヤは、タピオカ粉をお湯で溶いたトゥルトゥルな葛のような食感のお餅を、お好みのサンバルとフィッシュスープでいただく珍しい料理。
鶏肉とハーブを竹に詰めた蒸し物や、みんな大好きサラワクラクサ、サラワクペッパーソースのローストビーフなど。
その他にも中華や西洋料理、インド料理もsります。
上記のウェブサイトにはお得なプロモーションがいろいろ。

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2022-05-04 00:45:04

The Patisserie @ Ritz Carlton Kuala Lumpur, KL

The Patisserie @ Ritz Carlton Kuala Lumpur, KL
No Pork, No Lard
Glad I did! Found a Nice hidden café!
It’s Casual cafe in Ritz Carlton KL. We can enjoy Cakes, Sandwiches, Light meals and Drinks.
There are so many people in Bukit Bintang on holidays that it's tiring and crowded everywhere.
There is also a queue to get into cafés.
There is a well-known café in the Ritz-Carlton dedicated to afternoon tea, but there is a hidden café at the back where you can just have coffee!
A beautiful space where you can relax.
The cakes are so good looking and reasonably priced that you'll end up ordering cakes even if you only intend to order a drink.
The beautiful cakes that change daily are RM15, and the sandwiches are also RM15-25.
I ordered the roast beef sandwich as a take-away and it came with a salad.
The cakes are very sweet side. Tea is served in a pot.
I decide here is a regular stopover on the way to shopping in Bukit Bintang.

My photos
-Cakes of the day RM15 each
Strawberry Short Cake
Matcha Mango Cake
-Coffee RM25
-Tea RM25
-Ultimate Roast Beef Butty RM25 ( Takeaway)

The Patisserie at Ritz Carlton
Opening hours: 11am-6pm
Order:(delivery or takeaway)
WhatsApp/Call +60 18 306 3188.

嬉しい!穴場カフェ発見!
リッツカールトンの中にあるカジュアルカフェ。
休日のブキビンタンはものすごくたくさんの人がいて、どこも混み合っていて疲れる。
カフェに入るのも行列。
リッツカールトン内では、アフタヌーンティー専用のカフェはよく知られているけれど、コーヒーだけ飲むこともできる穴場カフェが奥にありました!
ゆっくりできる美しい空間。
ドリンクだけオーダーするつもりが、ついケーキをオーダーしてしまう素敵な見た目と手頃なお値段。
日替わりの美しいケーキはRM15。サンドウィッチ類もRM15-25。
ローストビーフサンドウィッチをテイクアウェイしたら、サラダもついてきました。
ケーキはしっかり甘め。紅茶はポットでサーブ。
ここはブキビンタンでの買い物途中にいつも立ち寄る場所に決定。

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2022-05-03 10:51:56

Shanghai Restaurant @ JW Marriot, Kualalumpur, KL

Shanghai Restaurant @ JW Marriot, Kualalumpur, KL
Non Halal
Only 1 Shanghai Restaurant in KL hotels.
It’s rare that hotel restaurant is Non Halal in Malaysia.
From 1999, they serve authentic and premium Shanghai dishes over 20years here.
We can enjoy dimsum and a la cart dishes from 10:30am on Sunday and Public holidays. Walk in guest only.
Signature dish’s Xiao Long Pao 小籠包is big and juicy. Dong Po Rou 东坡肉is the best. Another my favourite is 担担面 and Crispy duck Cheong Fun腸粉.

My photos:
Signature dishes
-Xiao Long Pao 小籠包(3pc) RM25
-Dong Po Rou 东坡肉(1pc)RM48
-Deep fry French Goose Liver Wrap in Cod(1pc) RM30

-Crispy duck Cheong Fun腸粉 RM20
-Steamed dim sum ( Siew mai/ Ha gao)RM18
-Pan fried Dumpling RM25
-Pork & Peanut Sauce Noodle 坦々麺 RM28

Opening Hours:
Lunch ( No take reservations, Walk in only)
Tuesday to Saturday: 12pm - 2.30pm
Sunday & Public Holidays: 10.30am - 2.30pm
Dinner
Tuesday to Sunday: 6pm - 10pm
WhatsApp: 018-591-8537
https://api.whatsapp.com/send/?phone=60185918537&text&app_absent=0
Website:
https://www.shanghairestaurant.com.my/amp
Venue: JW Marriott Kuala Lumpur, Level 1.

上海料理レストラン。ブキビンタンのJWマリオットホテルにあります。クアラルンプールで上海レストランはここが唯一。さらに、ノンハラルの豚肉使用のホテルレストランというのは、マレーシアのホテルレストランではかなり珍しいです。
日曜と祝日は、朝10:30オープン。飲茶メニューもあります。ランチは予約を取っていないとのことで、10:40ごろに来たら、続々とお客が来て、帰る頃には行列ができていました。
価格帯は高級ですが質も高く満足。
シグネイチャーの小籠包や焼き餃子など、大きくてジューシーで中の肉餡は味がしっかり濃いめ。トンポーロー(豚の角煮)はベスト!
鴨の揚げ春巻きが入って腸粉もかなりいい感じ。坦々麺はほどよいスパイシーさとコクで、酸味があるタイプで麺自体もおいしかったです。また来たいお店。

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2022-05-01 10:42:05

Sunday Brunch @ The Brasserie, St. Regis Kuala Lumpur

Sunday Brunch @ The Brasserie, St. Regis Kuala Lumpur
No Pork No Lard
What a satisfying Sunday brunch!
St. Regis Hotel’s Sunday Brunch Buffet is full of excellence, beauty and delicious.
Executive Chef Keith Hooker and his team provide us happy moments.
I really like their many selection of appetisers. Seafood on ice, Lobster mini sandwiches, Crab tart, Creative sushi, Caviar etc. not only beautiful, very tasty. Their Dessert selection also wonderful.
If you order free flow of Alcohol, there are cocktail menu too.
We will definitely repeat to come.

Sunday Brunch at The Brasserie
12pm-3pm (Every Sunday except special event)
MYR306.00nett per adult
MYR153.00nett per child (6-12 years old)
MYR488.00nett with free flow of sparkling wine, red or white wine, and selected cocktails.
For reservations & enquiries
Tel: +6032727 1111 or +6012 2081303
email: [email protected].

セントレジスホテル、クアラルンプールでのサンデーブランチ。
もう、本当に素敵!毎月来てもいいくらい、大満足の内容。
エグゼクティブシェフのKeith Hooker氏による料理は、ヨーロッパ料理が中心。洗練された前菜とデザートが充実しています。
生牡蠣やズワイガニ、ロブスターなどのシーフード、キャビアやサーモン、ミニロブスターロールやカニのタルト、北海道ホタテのタルタルなど、小さくて上質な前菜、キノアや五穀米を使用した創作お寿司もとても美味しかったです。
デザートは美しいケーキがずらりと並びます。
メインディッシュはプライムローストビーフやラムラック、サーモンのパイ包み。北京ダックやタンドリーチキン、マレー料理も少しあります。
ドリンク飲み放題をつけると、スパークリングワインや数種のカクテルも。
友人たち一同も皆、また来たいというほど、充実した時間を過ごせるビュッフェです。

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2022-04-25 02:51:38

The Lightwood by MUES @ Kampung Bahru, JB

The Lightwood by MUES @ Kampung Bahru, JB
No Pork No Lard
New Open! Hidden Bakery Cafe.
Very comfortable place !
The area is behind of Thistle hotel.
A place you would normally pass by. A refreshing space opens up as you descend the stairs.
MUES used to be a Food Truck, selling homemade sourdough bread and coffee.
Now, in this café, you can enjoy sourdough bread, focaccia and bagels, as well as pilaf, paella and duck confit etc.
The bread is delicious and the food is simple and refined. I loved the grilled salmon and wild rice pilaf here.
It's a refreshing place with pleasant sunshine and is on my list of favourite cafés.

My photos
-Sourdough Focaccia RM12
-Duck Confit RM40
-Wild rice Pilaf w Mushroom & Grilled Salmon RM40
-Paella RM28
-Iced Black Coffee RM11
-Iced White Coffee RM13

Off day: Tuesday
Opening hours: 8:30am-6pm
Tel: 014-278-8156
Address:
18k Basement, Jalan Abdul Samad, Kampung Bahru, 80100 Johor Bahru, Johor
※ The landmark is the RAMADA Suites sign. Go down the stairs on the right there.

ニューオープン!心地の良い隠れ家ベーカリーカフェ。
シスルホテルの裏手のエリアにあり、普通なら通り過ぎてしまう場所。階段を降りると爽やかな空間が広がります。
以前、MUESは移動販売者で、自家製サワードゥのパンやコーヒーを販売していました。
今はこのカフェで、サワードゥのパン、フォッカッチャ、ベーグルなどの他、ピラフやパエリア、鴨のコンフィなども楽しめます。
パンのおいしさはもちろんのこと、食事もシンプルで洗練。私はここの、グリルサーモンとワイルドライスのピラフが気に入りました。
日差しが心地よい爽やかな場所で、お気に入りカフェリストに入ります。

Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
Facebook:
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2022-04-20 12:18:46

Principle Cafe by T.A.M @ Bandar Johor Bahru, JB

Principle Cafe by T.A.M @ Bandar Johor Bahru, JB
No Pork, No Lard
Simple and nice atmosphere cafe. It’s behind of Amari hotel, the next is big parking space.
Their foods are more than cafe food.
Taste is really good and creative.
Now they open till night. So we can enjoy dinner time too.
Light meal to Main dish, enjoy new attractive menu!
The flavours are very well balanced: Sea bass in an oriental cream sauce with a hint of tom yum, Mushroom pasta full of umami flavoured with konbu, Pizza with plenty of vegetables and Lamb that is tender and odourless etc.

My photos( All New Menu!) :
-Pan-seared Farmed Seabass RM42.9
Seabass fillet, confit potatoes, poached leek, herbs and spices veloute

-Braised NZ Lamb Shank RM78.9
78⁰c & 18hrs extremely delicate, Carrot, Cranberry, whipped potato

-Principle's kombu mushroom pasta (v) RM28.9
Aglio-olio, touch of chili, seaweed, Spaghetti

-Principle's Tiger Prawn Pasta RM37.9
Tiger prawn, nyonya's flavour, curry leaf, linguine

-Principle's Vegetable Pizza (v) RM32.9
Pomodoro, variety of Vegetables pick by the chef, black olive, mozzarella

-Pulled duck on Brioche RM26.9
Duck rillette, caramelised onion, mozzarella, poached egg, Arugula

Desserts:
-Silky smooth matcha burnt cheese cake RM16

-Premium Callebaut chocolate cake RM18

Opening hours:
11:15am - 9pm( Mon - Fri )
10:15am - 9pm( Sat - Sun )
※last order is at 8.30 PM.
Address: No. 82, Jalan Trus. 80000 Johor Bahru
WhatsApp:
https://wa.me/60192757161?text=PrincipleCafeOrder
※There is Parking (cafe guest 1hour free)
※Grab Food and Food panda available

アマリホテルのすぐ裏にあるカフェ。専用駐車場が左手にあります。
シンプルで落ち着くカフェですが、料理のクオリティはカフェ以上。軽食からしっかりしたメインディッシュまで、趣向を凝らした料理はどれもとてもおいしい。
営業時間が夜まで伸びて、魅力的な新メニューもたくさん登場。
トムヤムの香るオリエンタルなクリームソースのシーバス、塩昆布で旨味を出したマッシュルームパスタ、野菜たっぷりのピザ、臭みがなく柔らかいラムなど、味のバランスがとても良いです。

Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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