#restaurantJB #johorbahru
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V Taste @ Taman daya, JB
No Pork No Lard
Vietnamese restaurant opened in Taman Daya.
Lady Boss, a native of Hanoi, has recreated many of the dishes that she loved to eat as a child.
The interior is café-like and relaxing, yet offers authentic cuisine at a reasonable price. No Pork No Lard.
There are many Vietnamese restaurants in Johor, but most of them serve dishes from Ho Chi Minh City and other southern cities, and only a few of them serve Hanoi cuisine. The turmeric seasoned fish mixed with vermicelli is probably only available here in Malaysia. It was very tasty. The beef pho has a clear and refreshing soup. Lemongrass chicken is also everyone's favorite. Coffee caramel pudding is a must order.
They are planning to renew the name and concept of the restaurant next month.
My photos :
-Fresh spring roll RM11.9
-Deep fried Spring Roll RM12.9
-Clear Shrimp rice dumplings RM12.9
-Pho Bo ( traditional beef noodle) RM16.9
-Hanoian style Turmeric and dill fish with vermicelli RM18.9
-Grilled Lemongrass Chicken with rice RM16.9
-Braised Beef Noodle
-Special king’s salad with seafood RM24.9
-Coffee caramel & pearl pudding RM8
-Homemade yogurt with black glutinous sticky rice RM8
-Drip coffee with egg RM9.9
-Coffee with coconut blended RM8.9
-Drip coffee RM6.9
-Lemon ice blended RM9.9
-Mix fruit Tea RM9.9
-Pearl milk tea
V taste
Opening hours 10:00am - 10:00pm
Tel:013-723 1493
https://bit.ly/3hWyVjd
Address:
GF10, Jalan Daya 1, Taman Daya, 81100 Johor Bahru, Johor
タマンダヤにオープンしたベトナムレストラン。ハノイ出身のレディボスが、子供の頃に好きだった味を再現した料理の数々。カフェ風の落ち着けるインテリアでありながら、本場の料理がリーズナブルにいただけます。ノーポークノーラード。
ジョホールにはたくさんのベトナムレストランがありますが、ホーチミンなど南の料理が多く、ハノイ料理がいただける店は少ないのだそうです。ターメリックで味付けした魚をビーフンと絡めていただく料理はマレーシアではここでしかないだろうとのこと。とても美味しかったです。ビーフのフォーはスッキリクリアなスープ。レモングラスチキンもみんなが好きな味。コーヒーカラメルプリンはマストオーダー。
来月には店の名前やコンセプトをリニューアルする予定だそうです。
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Bolong Mee Tarik 博龙中国手工拉麵
面 @ Pelangi, JB
No Pork, No Lard
New Open!
Newly opened hand-pulled ramen noodle shop from Lanzhou, an area with a large Muslim-Chinese population.
Beef soup noodles and spicy lamb skewers are the region's specialty, and stores such as Mee Tarik's in Kuala Lumpur's Chinatown are always very popular.
A new restaurant offering the authentic taste of the area has opened right at the end of the Lavender row in Pelangi.
It is open until midnight everyday, which is great.
Noodles are very big volume. The signature beef soup noodle is spicy with clear broth. The spicy beef skewers are also real spicy. The green leak wraps were very tasty with plenty of green leaks. There were a few items on the menu that were out of stock, so next time I would like to try the dumplings and other dishes.
My photos:
-Lan Zhou Mee Tarik (beef noodle) RM15.9
-Fried Mee Tarik with egg RM17
-Fried Leek dumplings RM12/2pc
-Beef Shashlik RM4/pc
Bolong Mee Tarik 博龙中国手工拉麵
面
Opening hours: 11am-12pm Daily
Tel: 07-3310372/ 011-2599-6426
Address:
06, Jalan Serampang, Taman Tebrau Jaya, 80400 Johor Bahru, Johor
イスラム系中国人の多い地域、蘭州の手延べ拉麵屋さんがニューオープン。
ビーフスープヌードルやスパイシーな羊串などがこの地域の名物で、クアラルンプールのチャイナタウンにあるMee Tarik のお店などもいつも大人気。
本場の味を提供する店が、ペランギのラベンダー並び、右の端の方にオープンしました。
毎日深夜12時まで営業しているのが嬉しい。
麺類はとてもビッグボリューム。シグネイチャーのビーフスープヌードルは澄んだスープでピリ辛。ビーフのスパイシーな串焼きも本格的なスパイス。ネギ包みがたっぷりネギでとてもおいしかったです。品切れのメニューがいくつかあったので、次回は餃子などを食べてみたいです。
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Private event:
Dewar's Japanese Smooth Mizunara Oak Cask Finish Blended Scotch Whisky 8 Year Old
At Ronin Japanese RestoBar @ Arte, Mont Kiara, KL
By BACARDI-MARTINI ASIA PACIFIC LIMITED
I attended this event at Exotic Japanese hidden bar “Ronin”.
Mr. Dexter (Ambassador & Liquor consultant ) introduced me this whisky and cocktails of it.
“Dewar's Japanese Smooth Mizunara Oak Cask Finish Blended Scotch Whisky 8 Year Old”
This is a Scotch whisky aged for 8 years.
This is the fourth in the Unique Cask series, which offers a variation of flavors by using different casks for the finishing maturation. Although this whisky is from Scotland, it is aged in Japanese Mizunara oak casks.
This whisky is so highly regarded that it received 91 points in the American whisky magazine "Whisky Advocate“.
It has a strong Mizunara-derived aroma and a sweet taste that changes its expression with the passage of time. The highball with orange peel was outstanding, and the cocktail with yuzu and jasmine tea was refreshing and different.
I personally like the taste of this whiskey.
While enjoying these drinks and Japanese fusion foods, we watched Japanese drums (the boss was Japanese) and dancing. It was a wonderful evening for adults to enjoy.
Tasting Note:
Dewar's Japanese Smooth Mizunara Oak Cask Finish Blended Scotch Whisky 8 Year Old
-Nose: Earthy oak with a whiff of smoke, plus light hints of citrus oil.
-Palate: Sandalwood, plum, forest floor, toasted grain, and a touch of cinnamon.
-Finish: Sweet smoke and a little red fruit juiciness.
https://www.dewars.com/double-aged-whiskies/japanese-smooth/
デュワーズ8年ジャパニーズスムース。この発売を記念したプライベートイベントに招待いただき、参加しました。
モントキアラにあるビル「Arte」内の、隠れ家バー「Ronin」。エキゾチックな日本風の内装は、あたり一面デュワーズ8年ジャパニーズスムースで飾られていました。
友人の、リカーコンサルタントであり、主催の会社のアンバサダーでもあるDexter氏がいろいろと説明してくれました。
これは8年熟成させたスコッチウィスキー。
さまざまな樽を仕上げの熟成に使用することで、フレーバーのバリエーションを楽しめるユニークカスクシリーズの第4弾。スコットランド産のウィスキーですが、日本のミズナラの樽で熟成されています。
アメリカのウィスキー専門誌「ウィスキーアドボケート」で91ポイントを獲得するほど評価の高いウィスキー。
ミズナラ由来の香りがしっかりして、甘味がありながら時間の経過地とともに表情が変わります。オレンジピールを加えたハイボールは抜群の美味しさで、ゆずとジャスミンティーを加えたカクテルは爽やかでまた違った美味しさでした。
私は個人的にも好きな味のウィスキー。
これらのドリンクと日本ヒュージョンのピンチョスをいただきながら、和太鼓(ボスは日本の方)やダンスなどを鑑賞。大人が楽しめる素敵な夜でした。
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DoubleTree by Hilton Johor Bahru @ JB
First stay in 2 years was very comfortable.
Doubletree is located in JB Town and the rooms are clean and of high quality.
What I was happy to find out for the first time is that there is a jacuzzi and steam room. Guests can use it from 6 am to 10 pm. It is very relaxing and I would be willing to take a staycation for it. The pool here is also very resort-like and comfortable.
I thought the breakfast buffet at the Makan Kitchen had the most attractive selection since the hotel opened. There is Kacang pool (meat sauce with beans served with toast), a local dish of Johor, freshly squeezed vegetable juices, grain salads, soy milk coffee machines, and many other things you won't find in other hotels.
Watching the sunset while having a drink in the executive lounge is also a nice touch.
DoubleTree by Hilton Johor Bahru
Room rate:RM321++〜
My room: Executive King room RM509++〜
Sign up as Hilton Honors Member and book direct will have better savings.
Below link to sign up as Hilton Honors and room booking
https://www.hilton.com/en/hilton-honors/
2年ぶりの宿泊は、とても快適でした。
JBタウンにあるDoubletree。部屋は清潔で高いクオリティを保っています。
今回初めて知って嬉しかったのは、ジャグジーとスチームルームがあること。朝6時から夜10時まで、宿泊客は使用できます。とてもリラックスできて、このためにステイケーションしても良いと思えるほど。ここのプールもリゾート風で心地よいです。
マカンキッチンでの朝食ビュッフェは、このホテルがオープン以来、最も魅力的な品揃えだと思いました。ジョホールの郷土料理であるカチャンプール(豆入りミートソースをトーストといただく料理)があったり、搾りたてのフレッシュベジタブル野菜ジュース、穀物のサラダ、豆乳のコーヒーマシーンなど、他のホテルで見かけないものがたくさん。
エグゼグティブラウンジで、お酒やドリンクをいただきながら夕陽を眺めるのもいい感じ。
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Weekday Roast and Grill Buffet Dinner at Makan Kitchen @ Doubletree by Hilton Johor Bahru, JB
No Pork No Lard
If you decide to go Weekday Buffet Dinner, I recommend this at Doubletree by Hilton Johor Bahru.
Usually if go to Hotel dinner buffet, definitely Friday or Saturday is the best timing. Because many customers come, food selection is wide and gorgeous.
But if you go on Weekdays, This Roast and Grill Buffet will be good.
Dry Rubbed Barbecue Australian Beef Rib, Grilled Seabass, Seafood Paella, Assorted Cold Cuts etc.
There are many attractive main dishes.
And on Weekday, you can feel very relax. Not too crowded. So good for business meeting too.
※ my photos:
𝗪𝗲𝗲𝗸𝗱𝗮𝘆 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁 𝗮𝗻𝗱 𝗚𝗿𝗶𝗹𝗹 𝗕𝘂𝗳𝗳𝗲𝘁 𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 𝗮𝘁 𝗠𝗮𝗸𝗮𝗻 𝗞𝗶𝘁𝗰𝗵𝗲𝗻
24 April - 30 June 2023
Available Sunday - Thursday
6.30pm - 10.00pm
*Online Promotion*
Buy 3 Free 1
Dine in date: now till 30 June 2023
Family Bonanza - Buy 2 adult Free 1 Child
Dine in date: now till 30 June 2023
the guest can directly book online from link below.
https://eatdrinkhilton.com/shop/doubletree-jb/
𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗦𝗲𝗮𝗳𝗼𝗼𝗱 𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 𝗕𝘂𝗳𝗳𝗲𝘁 𝗮𝘁 𝗠𝗮𝗸𝗮𝗻 𝗞𝗶𝘁𝗰𝗵𝗲𝗻
Friday & Saturday | 6:30 pm – 10:00 pm
Adult: RM168 nett | Child: RM84 nett
Buy-2, Kid Eats Free | RM388 nett bit.ly/B2KidFree_SeafoodBuffet
Buy-5, Free-1 | RM 840 for 6 adults bit.ly/B5F1_SeafoodBuffet
For more information,
call +607 268 6868
email at [email protected]
※Offer refer Terms & Condition.
平日のディナーブッフェに行くなら、ダブルツリーbyヒルトン・ジョホールバルがおすすめです。
通常、ホテルのディナーブッフェに行くなら、絶対に金曜か土曜がベストタイミング。お客さんがたくさん来るので、料理の種類も豊富で豪華です。
でももし平日に行くなら、このロースト＆グリルビュッフェが満足度が高いと思います。オーストラリア産牛リブのバーベキュー、シーバスのグリル、シーフードパエリア、コールドカットの盛り合わせなどなど。
魅力的なメインディッシュがたくさんあります。
また、平日であれば、混みすぎないのでとてもリラックスして過ごすことができ、ビジネスミーティングにも最適です。
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Xishuangbanna Kitchen 西双版纳厨房 @ Molek, JB
Non halal
Wah. It’s my first time experience.
It’s 雲南Yun nan dishes restaurant !
Maybe it’s only 1 in JB. Had you tried Xishuangbanna cuisine?
Yunnan cuisine is the result of the fusion and refinement of the cuisines of the 25 ethnic minorities living in the province and the Han Chinese (especially Sichuan). Xishuangbanna is the name of the region. Since this place is also close to Laos and Thailand, the flavors of those regions are also fused together.
This is a restaurant where the owner, a Johorian, and his wife, a native of Yunnan Province, serve as chefs.
First of all, I was surprised at the volume of one dish, which is enough for about six people.
Many of the dishes were new to me, but the beef soup with aromatic vegetables was addictive. The chicken and flower soup, which is common in Yunnan, is a seasonal dish only available when there are flowers. The dish of sour greens (sour pickles) and fish, a favorite of all Chinese Malaysians, was very tasty. Overall, the food is characterized by spicy dishes.
All ingredients are carefully selected and purchased every morning by the chef.
My photos:
-云南辣子鸡 RM38
（spicy chili chicken)
-云南小炒肉 RM28
(Stir fried pork)
-云南清汤牛肉 RM48
( beef soup)
-云南野生石◯花鸡汤 RM58
( flower and chicken soup)
-云南酸菜魚 RM58
( braised sour pickles and fish )
- Appetiser
Xishuangbanna Kitchen 西双版纳厨房
Off day: Tuesday
Opening hours:
12:30pm-3pm, 5:30pm-10pm
Tel: 012-709-3956/ 018-760-4716
Address:
50, Jalan Molek 2/3, Taman Molek, 81100 Johor Bahru, Johor
はじめていただく雲南料理！
JBにこの1軒だけだと思います。
雲南の西双版納(シーシュアンバンナ)料理を召し上がったことはありますか？
雲南料理は、省内に住む25の少数民族の料理と、漢族（とりわけ四川）の料理が融合して作り出された料理です。シーシュアンバンナは地域の名前。ここはラオスやタイからも近いことから、それらの地域の味も融合しています。
ここはジョホーリアンの店主と、雲南省出身の奥様がシェフを務めるレストラン。
まず一皿のボリュームにびっくり。1皿で6人分くらいの量です。
初めていただく料理が多いのですが、香味野菜と牛肉のスープはコクがあってハマる味。鶏肉と雲南省でよく見られる花のスープは、花のある時期限定の季節料理。中華系マレーシアンのみなさんの大好物、酸菜(すっぱいお漬物)と魚の料理はとても美味しかったです。全体的にスパイシーな料理が多いのが特徴。
全ての食材を、シェフが吟味して毎朝仕入れています。
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Renaissance Johor Bahru Hotel @ Permas, Masai Johor
Many fans of the Renaissance Johor Bahru say, "I always stay here when I come to Johor Bahru.“
I stayed at the Renaissance Johor Bahru for the first time in about 2 years. The hotel is always clean and comfortable.
The rooms are spacious enough. The windows are large and you can enjoy a far-reaching view from any room, no matter which direction you face.
The breakfast lineup is quite extensive.
The executive lounge is always crowded during cocktail hours, but seems relaxing during tea time.
The staff is friendly, hospitable, and professional. Many of them have been with the hotel for a long time and provide decent hotel service.
-Room rate: RM377〜
-my room: Bay view king bed room RM427〜
Booking: https://www.marriott.com/hotels/travel/jhbbr-renaissance-johor-bahru-hotel/
Tel: 07-381-3333
「ジョホールバルに来たらいつもここに宿泊する」というファンも多いルネッサンスジョホールバル。私は約2年ぶりに宿泊しました。いつでも清潔で、心地よいホテルです。
部屋は十分な広さ。窓が大きく、どの向きの部屋でも遠くまで見渡せるビューが楽しめます。
朝食のラインナップはかなり充実しています。
エグゼグティブラウンジは、カクテルタイムはいつも混んでいますが、ティータイムにはゆったりできる感じ。
スタッフがフレンドリーでホスピタリティに溢れ、プロフェッショナル。長く勤めている方も多く、きちんとしたホテルのサービスが受けられます。
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Wan Li Chinese Restaurant @ Renaissance Johor Bahru Hotel, JB
No Pork, No Lard
It's a very special menu! The 6 colorful Xiao Long Bao 小籠包(black truffle, scallop, mala, tomyam, nyonya, and Korean spicy) offer a taste of each country. If you didn't know this was a no-pork Chinese restaurant, you wouldn't even notice that the Xiao Long Bao 小籠包 are so authentic and delicious. They are rich, impactful, flavorful and very tasty!
I've seen colorful Xiao Long Bao 小籠包 with different flavors in non-halal restaurants, but I think this is the first time I've seen them in a Muslim-friendly restaurant. A delicious, fun and wonderful menu that anyone can enjoy.
These xiao long bao are available only during lunch hours.
Another special a la carte menu item is the Crablicious. They prepare live crabs from Malaysia with your choice of 13 different flavors. (Minimum 1 kg 2-3 crabs.)
The Sarawak white pepper crab is the best choice. The delicate spiciness of the white pepper brings out the sweetness of the crab.
Crab served in such a beautiful atmosphere is gorgeous!
My photos:
- Sarawak White Pepper Crab (1.5kg)
- Ginger Onion Sauce Crab (1.5kg)
※RM28.8/100g
- Six Palate Xiao Long Bao RM33
- Lemongrass jelly with passion fruit
𝗦𝗜𝗚𝗡𝗔𝗧𝗨𝗥𝗘 𝗫𝗜𝗔𝗢 𝗟𝗢𝗡𝗚 𝗕𝗔𝗢 | 𝗠𝗔𝗬 • 𝗝𝗨𝗡𝗘
Lunch from 11:00am to 3:00pm
Taste:
Black Truffle, King Scallop, Mala, Tomyam, Nyonya, Korean “Shin”
𝗖𝗥𝗔𝗕𝗟𝗜𝗖𝗜𝗢𝗨𝗦 | 𝗠𝗔𝗬 𝟮𝟬𝟮𝟯
Lunch from 11:00am to 3:00pm
Dinner from 6:00pm to 10:00pm
Price: RM28.8/100g ( minimum order 1kg)
Choose Taste:
Mala, Gong Poh, Spicy Chilli, Kam Heong, Sarawak White Pepper, Steamed Garlic Onion and Tang Hoon, Golden Salted Egg, Buttermilk with Curry Leave, Ginger Onion, Black Pepper, Braised Beehoon, Braised Tang Hoon, Braised Tai Bak Noodle in Clay Pot
Reservation:
https://wa.me/60127719056
https://bit.ly/TableAppWanLi
www.wanlichineserestaurant.com
とてもスペシャルなメニューだと思います！6種類のカラフルな小籠包（黒トリュフ、ホタテ、マーラー、トムヤム、ニョニャ、コリアンスパイシー）は、それぞれの国の味を楽しめます。ここがノーポークの中華料理レストランだと知らなければ、気づかないくらい本格的で美味しい小籠包。濃厚でインパクトがあり、風味も良くとてもおいしい！
こういう味わいの違うカラフルな小籠包は、ノンハラルの店では見かけますが、ムスリムフレンドリーの店では初ではないでしょうか。どなたでも楽しめるおいしく楽しい素敵なメニュー。
この小龍包は、ランチタイムのみ販売されています。
もうひとつ、特別なアラカルトメニューが「クラブリシャス」です。マレーシア産の活カニを、13種類の味付けから好きなものを選んで調理してくれます。(最小1kg2-3杯から。)
サラワク産のホワイトペッパークラブが一番のおすすめ。ホワイトペッパーの繊細なスパイシーさは、カニの甘みを引き出してくれます。
このような美しい雰囲気の中でいただく蟹は、ゴージャスな気分。
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Global Day of Discovery
ー Discover This Way, Night & Day ー
At Renaissance Johor Bahru Hotel, Renaissance Hotels 18 May 2023
It’s the Best Johor Culture Explore Trip plan ! It will useful for your planning of discover JB!
Today is an annual festive day for the 170+ Renaissance Hotel Group. I attended the event “ Let's all connect while exploring Johor's cultural heritage.” called “ celebration with Discover Johor’s Cultural Heritage”.
Many influencers and media from Malaysia and Singapore were invited and enjoyed 1day trip.
Morning started with Delicious breakfast.
Laksa Johor, Roti canal hand roll, Croissant Own way…Good start of the day !
9:30am Rumah Tenun Johor
It’s traditional Malay house.
Introduction Johor’s heritage food, game, and costumes.
Good to have new knowledge!
10:15 Galeri Tenun Johor
It’s 3rd time to come this beautiful weaving museum.
We learn weaving process. We can order original textiles here !!
11:00 Galeri Seni Johor
Art museum by local artists.
Now the exhibitions is Arabic and Malay traditional letter’s drawing.
I cannot read. But Malay friend can read Arabic and translated to me.
Interesting!
Workshop of Colour also beautiful !
11:45 Rumah Zapin
Watching & Learning Johor Traditional Dance “ Zapin”.
A lot of fun !!
12:30 Lunch
Lunch menu is Briyani Johor & Soto Ayam Johor.
1:30 Laman Mahkota
After depart Yayasan Warisan Johor, we had photo shooting at Laman Mahkota.
Then came back to Renaissance Johor Bahru.
2:00 arrive at Renaissance Johor Bahru
Drum Up This Way By Drum Up JB !
Drum up performance welcomed us!
It’s really exciting 24 drums performance of JB. I want everyone watch it!
2:30 Evening at Renaissance Johor Bahru
Ends and See you again
The evening cocktails will round out today's event. I was pleasantly surprised by the wonderful live music, mocktails with fresh coconut juice in the cocktails, fusion crepes and nasi lemak sushi.
And the special chocolate tower for this event was amazing! It's like a chocolate coral filled with so many sweets and appetizers. Amazing work! It tasted great too.
The Renaissance Hotel will be renovating this space in the future. I hope they will have a nice bar lounge.
It was a great day to explore and get to know the culture of Johor.
To Renaissance Hotel Group, GM Kanit and marketing boss Hezrin and their team for this initiative. Thank you so much!
ジョホールの伝統文化を1日で探求するなら、これがベストなプランです！計画を立てるのに役立ててください！
今日は、170以上のルネッサンスホテルグループにとっての年に一度のお祭りのような日。「みんなでジョホールの文化遺産を探求しながら繋がって行こう」というイベントがあり、シンガポールやマレーシア各地から多くのメディアが招待されて参加しました。前日から宿泊し、朝からイベント「Global Day of Discovery」スタート。
朝8時にお揃いのTシャツを来て集合。GM:Kanit 氏の挨拶に始まり、朝食は作りたてのラクサジョホール、ロティのハンドロール、お好みクロワッサン、コーヒーとテタリ。とてもおいしい。
メディアの皆さんとバスに乗って遠足開始。
9:30am Rumah Tenun Johor
まずはジョホールの伝統的な家へ。
ジョホールの伝統的な料理やゲーム、コスチュームなどを説明していただく。初めて知ることもあり、楽しい。
10:15 Galeri Tenun Johor
織物美術館へ。
ここに来るのは3回目。
伝統織物を学べて、美しい布を見ることができる。
オリジナルの布をオーダーすることもできる。2mでRM2000(約6万円)から。
男性がシルクを着るのはハラムでいけないんだそうですよ。知らなかった。
11:00 Galeri Seni Johor
ローカルアーティストの作品を展示する美術館へ。
現在行われているのは、(5月末まで)、アラビア文字とマレーシアの昔も文字を使用したアートの展示会。
私はさっぱり読めないけど、ジョホールのマレー人はアラビックの教育を受けているから読めて意味も分かるそうで、訳してくれた。ポエムとか心に留めておきたい言葉とか。
ワークショップはナプキンの色染め。綺麗。
11:45 Rumah Zapin
ジョホールの伝統舞踊Zapin を観て、踊って学ぶ。
楽しい！暑い！けど楽しい！
12:30 Lunch
ランチはブリヤニとミーソト。
1:30 Laman Mahkota
Yayasan Warisan からバスに乗ってスルタンの家の前、王冠のところで写真撮影。
2:00 arrive at Renaissance Johor Bahru
Drum Up This Way By Drum Up JB !
そしてホテルに戻ると、Drum Up JB が太鼓のパフォーマンスでお出迎え。
月に2回、オペラハウスで公演しているDrum up JB。 とても素晴らしい公演だからみんなに見てほしい。
2:30 Evening at Renaissance Johor Bahru
Ends and See you again
今日のイベントを締めくくるのはイブニングカクテル。生演奏で素敵な音楽、カクテルにフレッシュココナツジュースを使用したモクテル、ヒュージョンクレープやナシレマ寿司など、とても美味しくて驚きました。
そしてこのイベントのためのスペシャルチョコレートタワーがすごい！チョコレートのサンゴのようなものに、たくさんのお菓子やアペタイザーが詰まってる。すごい作品！味も美味しかった。
今後ルネッサンスホテルではこのスペースを改装するそう。素敵なバーラウンジができることを願っています。
ジョホールの文化を探求して知ることができる、素晴らしい1日でした。
このような取り組みをしているルネッサンスホテルグループ、GMのKanit氏とマーケティングのボス、Hezrin、そしてチームのみなさん。本当にありがとうございました！
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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Renaissance Hotels
Yayasan Warisan Johor
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One Stick Noodle 一根面 @ Mount Austin, JB
Non Halal
Noodle Speciality shop at Mount Austin since 2020.
The special thing is that you can choose from four different types of soups, as well as a selection of ingredients and noodles.
The 4 soups are tomato, pumpkin, mala. and pork bone. Usually these soups are served as a soup base for hot pots at Steamboat restaurant, but it is nice to be able to enjoy a bowl of soup as noodles here in a casual setting!
The soups are made by simmering them in a large pot for hours every day.
The most popular soups are pumpkin and mala. The pumpkin soup is creamy but light, very tasty. So you can drink it up!
The minced meat noodles are exquisite with a hint of garlic.
You can top yourself with as many green onions and 香菜 on the counter as you like.
The Fried Fish Beancurd is very crispy. Good to accompany noodles.
Lunch time set until 4:00 pm includes a drink and is a good deal.
If you like it, LIKE or SHARE!
Thank you.
My photos:
-Beef Sliced+ 2 toppings RM17.9
(Prawn, Seafood Tofu+ Pumpkin soup + Peking Ramen noodle)
-Minced Meat Noodle RM10.9
(刀削面+ Tomato Soup)
-Fried Rice with Long Bean RM10.9
-Fried Fish Beancurd RM6.9
-Ice Genmai Tea RM3.9
Lunch promotion RM18
Any noodle (choice 2 ingredients)+drink(lemon tea, lemongrass tea, Milo, coffee)
※12pm-4pm
One Stick Noodle
Opening hours: 11.00am-9.30pm
Tell: 011-63280520
Address:
No 45,Jln Mutiara Emas 10/2, Tmn Mount Austin, 81100 JB Johor.
オースティンのショップロットにある麺屋さん。スペシャルな点は、スープを4種類から選び、具材も麺も選べること。
4種のスープはトマト、パンプキン、マーラー、豚骨。通常こういうスープはスチームボート屋さんで鍋のスープベースとしていただくことが多いけれど、ここで麺として気軽に一杯いただけるのが嬉しい。
スープは毎日大鍋で何時間も煮込んで作っています。人気はパンプキンとマーラーとのこと。
パンプキンスープは。クリーミーだけどあっさりしていて、飲み干せるおいしさ。
ひき肉麺はガーリックがきいていて絶妙な味。カウンターに置いてあるネギや香菜を好きなだけ自分でトッピングできるのが良いです。魚のすり身が油揚げで包んで揚げてある料理はとてもサクサク。麺のお供にグッド。
16時までのランチタイムセットはドリンク付きでお得。
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ありがとうございます。
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Kokoro Cakery @ Molek, JB
Non Halal
New Open!
Cakes for adults!
There are many kinds of cakes with alcohol. Such a cake shop is only in JB.
They started online business. And reputation is very good, finally opened this real shop in Molek.
Signature cakes are made by liquor (over 40%!) and French couverture chocolate "Valrhona".
The most popular cake is "Whisky Hazelnut Chocolate" with Suntory Kakubin Whisky.
White chocolate cake contains Roku Gin.
Who would you like to share these cakes with?
These spirits cakes are limited to 30 per day. Come early or make a reservation!
They also have rum raisin cookies, Roll cakes, raw chocolate, fruit cake without alcohol etc.
The taste is really good. Come and try!
(These cakes are also available at Hanabi Japanese Izakaya in Mount Austin).
My photos:
-Whisky Hazelnuts Chocolate RM35
-Roku Gin White Snow RM30
-Rum Raisin cookies RM6
-Cappuccino RM13
𝗞𝗼𝗞𝗼𝗥𝗼 𝗖𝗮𝗸𝗲𝗿𝘆
Opening hours: 11am-7:30pm Daily
Contact:
+6012-513 2119
WhatsApp: wa.link/e2kcis
Address:
25, Jalan Molek 2/1, Taman Molek, 81100, Johor Bahru, Johor
ニューオープン！
大人のためのケーキショップ。
モレックにオープンしたJB唯一のお酒ケーキカフェ。オンラインビジネスからスタートし、評判が良くて実店舗をオープン。
さまざまなお酒とフランスのヴァローナをたっぷりと使用したケーキがウリ。
サントリー角瓶ウイスキーとヴァローナ70%チョコレート使用の「ウィスキーヘーゼルナッツチョコレート」ケーキは1番人気。ロクジン入りのホワイトチョコレートケーキやウォッカやラムを使用したケーキもあります。
お酒使用のケーキは高級な価格帯ですが、お酒の入っていないロールケーキやスフレチーズケーキなど、お手頃なものもあります。
お味はとても美味しい。お酒好きならぜひお試しを。
私はラムレーズンサンドがとても気に入りました。ラム入りの生チョコもグッド。
オースティンにある「花火居酒屋」は同じ系列店なので、そこでもこれらのケーキがいただけます。
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PAN ASIAN DINNER BUFFET @ Cafe BLD, Renaissance Johor Bahru Hotel, JB
Halal
I think this is the best buffet at the Renaissance in the last 2 years!
All you can eat raw oysters and charbroiled oysters too!
I have been to every dinner buffet at this hotel, and of the past 2 years, this buffet today is personally the best.
It is an Asian themed buffet and the selection and flavors were very good.
The large shrimp tom yum soup was an original recipe by GM Kanit (who is from Thailand!). and was very flavorful and not too spicy. All other Thai dishes were also endorsed by him.
Vietnamese spring rolls, lamb briyani in a bamboo tube, Singapore hocken mee, and many other "must try" items.
The pastry staff has changed and the cakes taste better.
The mango sticky rice is good, and the candy apples were nostalgic and delightful.
Both can be enjoyed on Fridays and Saturdays. (There are no live food stalls such as grilled oysters on weekdays).
Highly Recommended!
𝗣𝗔𝗡 𝗔𝗦𝗜𝗔𝗡 𝗗𝗜𝗡𝗡𝗘𝗥 𝗕𝗨𝗙𝗙𝗘𝗧
𝗠𝗔𝗬, 𝗝𝗨𝗡𝗘, 𝗝𝗨𝗟𝗬 6:30pm -10pm
Price:
Sunday to Thursday
RM108 nett per adult
RM54 nett per children (6 to 12 years old)
Friday & Saturday (※my photos)
RM158 nett per adult
RM79 nett per children (6 to 12 years old)
35% discount for Club Renaissance Johor Bahru member
Reservation:
wa.me/60177713327
bit.ly/TableAppCafeBLD
cafebld.com/specials
ここ2年のルネッサンスのビュッフェの中でこれがベストだと思います！
生牡蠣と炭火焼牡蠣も食べ放題！
このホテルのディナーブッフェは毎回行っていますが、過去2年の中では、今日のこのブッフェが個人的には一番です。
アジアをテーマにしたビュッフェで、品揃えも味付けもとても良かったです。
大きなエビのトムヤムスープは、GMのKanitさん（タイ出身の方です！）のオリジナルレシピで、風味がよく、辛すぎず、とても美味しいです！他のタイ料理も全て彼のお墨付き。
ベトナムの生春巻き、竹筒に入ったラム肉のブリヤニ、シンガポールホッケンミーなどなど、「食べてみたい」と思うものがたくさんあります。
パティシエのスタッフが変わって、ケーキの味も良くなりました。
マンゴースティッキーライスもいいし、リンゴ飴は懐かしくて嬉しかった。
いずれも金・土曜日に楽しむことができます。(平日は焼き牡蠣などのライブ屋台はありません)。
オススメです。
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#HotelKL
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Four Points by Sheraton Kuala Lumpur, Chinatown, KL
Convenient, simple and bright hotel.
The location is in Chinatown, surrounded by many atmospheric cafes and kopitiams.
Some my friends really like here. I also stayed here for many times.
This time, I stayed 3 nights. My room was corner room with 2 deferent side windows.
Always clean and comfortable. The pillow is little bit too high to me. So I ordered feather pillow. ( lower.)
Breakfast has many selections. Omelette made by lady chef was always perfect texture. So good!
Four Points by Sheraton Kuala Lumpur, Chinatown
Tel: 03-2035-7333
www.fourpointskualalumpurchinatown.com
Room rate: RM337〜
便利でシンプルで明るいホテル。
場所はチャイナタウンにあり、周囲には雰囲気の良いカフェやコピティアムがたくさんあります。
友人の中でも、このホテルをとても気に入っている人が何人もいて、私も立地と価格のバランスがとれていることから、何度も泊まっています。
今回は3泊しました。私の部屋はコーナールームで、窓が2つあり、明るくて清潔で心地よかったです。
枕は、私には少し高すぎました。なので、低めな羽毛枕を届けてもらいました。
朝食は多くのセレクションがあります。女性シェフが作るオムレツは、中がふわふわでいつも完璧な食感でした。マレーシアで完璧なオムレツに出会うことは少ないので、貴重。
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#KLrestaurant
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Anne Lourdes @ Cheras, KL
Non Halal
New Open!
Super good place! I really like here!
It’s Southern Europe Delicatessen Restaurant, the same group with Anne Elizabeth (Northern Europe Deli Restaurant.)
Select meat, bacon and seafood from the showcase and have them cooked. The prices listed include the cost of cooking. Pizza and pasta were also available.
The food is extremely reasonable and really tasty. Bottles of wine are also reasonably priced, starting at RM88.
The restaurant is delicious, inexpensive, and easy to enjoy eating and drinking a lot. At the end of the meal, there was authentic Italian gelato, and the flavor with alcohol was really delicious.
The hospitality is also excellent. The restaurant is not very spacious, so early reservations are recommended.
I would be even happier if they also have sparkling wine.
My photos:
-Iberico Roulade (3pc) RM46.8
-Black pepper slow roast bacon (200g) RM23.2
-Chicken Roulade RM24.9
-Pizza Jamon Serrano RM26.5
-Marinated Mushroom RM15.9
-Grill Prawn & pomegranate Salad RM15.9
-Gelato RM12.9-RM14.9 per cup
-House White bottle wine RM88
-White bottle wine RM98
Anne Lourdes
Off day: Friday
Opening hours:
Mon-Thu 4pm-11:30pm
Sat & Sun 12pm-11:30pm
Tel: 010-200-1180
Address:
21, Jalan Jintan, Taman Supreme, 56100 Cheras, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
すごいいいお店！「いつも行く店」に決定！
同じ地域にある「Anne Elizabeth」の系列店で、あちらがステーキやソーセージがメインの北ヨーロッパスタイルで、この新しい店は南ヨーロッパスタイル。
ショーケースに並ぶお肉やベーコンやシーフードを選び、調理してもらいます。出ている価格は調理代金込みの価格。ピザやパスタもありました。
ものすごくリーズナブルで本当に美味しい。ワインもボトルでRM88からとリーズナブル。
おいしくて安くて、気軽にたくさん食べて飲んで楽しめるお店。最後には本格的なイタリアンジェラートもあり、お酒の入ったフレーバーがすごく美味しかった。
ホスピタリティも抜群。店内はあまり広くないので、早めの予約がおすすめです。
スパークリングワインも置いてくれたらさらに嬉しい。
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#cafekl
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Plump by @taobakescakes @ Bangsar, KL
No Pork, No Lard
No sign board, hidden upstairs cafe at Bangsar.
It’s Beautiful butter cakes cafe.
Originally named Tao Bakes Cakes, it started as a home baker selling whole cakes.
The beauty and taste of the cakes became so popular that they opened this hidden cafe.
Located on the upper floor of Opus Bistro in Bangsar. The cafe is well known to those in the know as it has no signage.
The showcase is filled with beautiful cakes that combine English-style butter cake with fruit.
The fig and pistachio cake is moist with sour lemon syrup. The white cream is yogurt. It was a refreshing butter cake.
My photos:
-Pistachio & Rose cake, Fresh fig + Yogurt RM24
-Long black RM10
-Ice Black RM11
Plump
Off day: Tuesday
Opening hours: 8am-10pm
Tel: 012-669-7890
Address:
First Floor, above Opus Bistro Bukit Bandaraya, 67-1, Jalan Bangkung, Bangsar, 59100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
元々は、Tao Bakes Cakes という名で、ホールケーキを売るホームベイカーとしてスタート。
ケーキの美しさと味に人気が出て、この隠れ家のようなカフェをオープンしました。
バンサーのビストロの上階にあり、看板がないので知る人ぞ知るお店。
イギリス式のバターケーキにフルーツを組み合わせた美しいケーキたちがショーケースに並びます。
いちじくとピスタチオのケーキは、酸味のあるレモンシロップでしっとり。白いクリームはヨーグルト。爽やかなバターケーキでした。
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