Breakfast @ St. Regis Hotel, KL ( 番外編)
Breakfast @ St. Regis Hotel, KL ( 番外編)
No Pork, No Lard
I think here is The Best Breakfast in Malaysia !
Now buffet restart. I heard now is RMCO, so food selection is selected than before.
Menu is standard. But the quality of each food is Super good.
Especially I surprised Chicken sausage and Beef sausage. Very meaty. Balancing of spices is the best. I haven’t yet tried such a good sausage in Malaysia.
Breads, Yogurts, Fresh juices, Free range egg’s Omelet.. all quality is very good.
今のところ、ここが、マレーシアのホテルのベストブレックファーストと言ってもよいのではないでしょうか。
MCO前と比べると、品揃えは少ないそうですが、じゅうぶんなラインナップ。スタンダードなメニューですが、それぞれの質が素晴らしい。搾りたてフレッシュジュース、酸味のバランスの良いヨーグルト、香りの良いパン、おいしいチキンスープの麺、フリーレンジ卵のオムレツなど。とくに驚いたのはチキンとビーフの2種のソーセージ。ハラル市場のマレーシアで、こんなにおいしいソーセージは食べたことがありません。聞くとエグゼクティブシェフはスペインの方。シャルキュトリーに精通しているので、お肉やさんにスパイスのバランスなどのレシピを渡して作ってもらっているとのこと。
幸せな朝食。
https://www.facebook.com/thebrasseriekl/
The Brasserie @ St.Regis Hotel, KL ( 番外編)
The Brasserie @ St.Regis Hotel, KL ( 番外編)
No Pork, No Lard
French Mediterranean restaurant inside St.Regis Hotel Kuala Lumpur.
“Executive Business Lunch” available Mon-Fri lunch time.
Menu change every week. We can choose from 3kinds of dishes.
How beautiful! Executive Chef Mr. Pedro Samper ‘s art !!
Delicate and sophisticated!
The portion is big enough.
Focaccia ( with truffle butter, olive oil and balsamico) is Super tasty.
Executive Business Lunch
weekdays from 12PM - 3PM,
MYR118.00+ for 2-courses
MYR148.00+ for 3-courses.
Reservation: +60122801303
セントレジスKL内のブラスリーフレンチレストラン。アラカルトでの注文は、1皿RM80以上の感じなので、この平日限定のランチコースはすごくお得感があります。
今回は2人でそれぞれ2コースを注文。
毎週メニューが変わるそう。
とにかく美しい！お味もよくボリュームもしっかり。
https://m.facebook.com/thebrasseriekl/
SO-BAR @ Manera Binjai, KL ( 番外編)
SO-BAR @ Manera Binjai, KL ( 番外編)
Non Halal
This Japanese Fusion Bar is in Big Three Food Square ( food complex) at Office tower, near Intercontinental Hotel.
We can meet super bartender- cocktail consultant : Mr. Dexter !
He is here in KL from Mon to Sat.
And we can meet him at DCAFF BARin Molek, JB on every Sunday !
SO-BAR Open from 4pm !
My recommend cocktail is Omakase cocktail RM45.
His creation is always very sophisticated, excellent balancing, fresh and delicate.
They serve “ Free flow house Sake” RM50 for 2hours too!
About food, we can order Authentic Premium Japanese Foods ( from Hanatei Xclusive) and local familiar casual dishes.
Signature Unagi Butter Sushi RM12 and Assorted Sushi 7pc RM80 is so wonderful!
JB, モレックのDcaff Barで日曜日にシェーカーを振っているスーパーバーテンダーのDexter氏に、月曜から土曜日はKLの中心地、オフィスビル内の複合飲食施設BIG THREE FOOD SQUARE 内のジャパンヒュージョンバー「SO-BAR」で会えますよ！
施設内のレストランが作る、とってもおいしいお寿司や手頃なローカルフードを同時に注文することができ、彼の繊細で洗練された、バランス感あふれる極上カクテルを飲めます。質の良い日本酒の飲み放題も実施。
午後4時から飲めて、便利、かつ本格的な味わいを楽しめるお店。
https://m.facebook.com/bigthreekl/
Breakfast @ Hotel Stripes Kuala Lumpur, KL( 番外編)
Breakfast @ Hotel Stripes Kuala Lumpur, KL( 番外編)
No Pork, No Lard.
During KL stay, I will write about KL gourmet.
This hotel is in the heart of KL. At Jalan Kamunting. Modern simple and clean hotel.
This time my booking is RM220net include breakfast/1night.
Now we can order breakfast from 4 kinds of set. American, Continental, Nasi Lemak, and Fried Meehun.
I choosed American and Meehun.
ホテルストライプスは、KL中心部のダウンタウンに位置するモダンでシンプルなホテル。
立地は便利な場所ですが周りにあまり店などないので、ホテルに籠るならデリバリーなどを活用するのも手。
今回は朝食付きのプランを予約しました。以前は併設のブラスリーレストランでのビュッフェでしたが(すごく美味しかった。)、現在はセットメニュー。4種から選びます。ミーフンがモダンなスタイルで味も良かったです。アメリカンブレックファーストはボリュームたっぷり。
https://m.facebook.com/hotelstripeskl/
Benns Ethicoa @ Cheras Kajang ( 番外編)
Benns Ethicoa @ Cheras Kajang ( 番外編)
Halal, Vegan
Happy Merdeka Day !
Benns Ethicoa has launched a limited edition bean to bar chocolate. Limited only 1000pc!
The Merdeka blend ( cacao 63%) combines cacao beans from two of the best cacao farms in Malaysia. from Sungai Ruan Pahang ( Mr. Koh Ah Kau)& Panchor Malacca( Mr. Simon Ting).
Very Aromatic and tasty.
And Hezelnuts Gianduja Butter is semi sweet, melty and fragrant.
It is not sold Everyday. Sometimes they makes small lot for their repeat customers.
In Johor, we can buy their chocolate products at B.I.G.Super market in Toppen and Medini now.
But if you are chocolate lover, don’t miss their Facebook & Instagram. You can catch the attractive limited products information.
I recommend their factory tour too ! Super good not only for adult, but also kids!
Facebook
https://www.facebook.com/bennsethicoa.my/
Instagram
https://instagram.com/bennsethicoa.my?igshid=m2znoexjrc2u
理念も製品も素晴らしい、ビーントゥーバーチョコレートのBenns。ジョホールでは、Toppenとメディニにある高級スーパーのB.I.G.でいつも買えるようになりました！
今日ご紹介するのは、普通には売っていない、Bennから直接購入できる限定商品。マレーシア63歳を記念したカカオ63%のメルデカブレンドはマレーシアの2つの場所の契約農家のカカオをブレンドしたもの。ほのかにジンジャーのような香りを感じる、香り高いチョコレート。
ヘーゼルナッツジャンドゥーヤバターは、たまに気が向いた時にだけ社長自らが製造する幻の品。ヘーゼルナッツとスンガイルアン産カカオニブ、カカオバター、きび砂糖だけを使用したチョコレートスプレッド。甘さ控えめでなめらかでクリーミー。
このようなレア商品は、Facebookやインスタをフォローしているとキャッチできます。
また、無料で行われている工場見学もとてもオススメです。(予約制)。
工場見学記事
http://wakuwakuijyu.com/blog/jbyoshiko/?p=2182
Breakfast at PAYA SERAI @ Hilton Petaling Jaya (番外編)
Breakfast at PAYA SERAI @ Hilton Petaling Jaya (番外編)
No Pork, No Lard
During KL travel, I will introduce foods in KL hotels.
This is All day Dining Restaurant at Hilton Petaling Jaya.
Hotel guest have breakfast here.
During RMCO, we choose what we want to eat from menu.
A lot of menu selection. Breads are warm and tasty. Seafood Congee have a lot of seafood. Juice is fresh squeezed. Hot chocolate is no sugar, so we adjust sweet level. Egg dishes are also good.
Very good quality breakfast !
This time I strayed Executive Room for RM205. Include Cocktail time and breakfast. Worthwhile !
ヒルトンペタリンジャヤ。KL中心部から30分ほど離れているので、今の時期は本当にお得な価格で宿泊できます。今回はエグゼクティブルームをRM205で予約。エグゼクティブラウンジは閉鎖されていますが、ダイニングラウンジでカクテルタイムにお酒と軽い食事、それと朝食付き。(スイートルームでもRM300ちょっとで宿泊できるようです)。
朝食はダイニングレストランでいただきます。普段はビュッフェですが、現在はたくさんあるメニューから好きなものを好きなだけ選ぶ仕組み。
オレンジジュースやスイカジュースはフレッシュフルーツからの搾りたて。ホットチョコレートは砂糖なしで、自分で甘さを調節できる。
卵料理は付け合わせの野菜も良い味に調理。パンは暖かく味も良い。海鮮粥は海老やイカがたくさん入っていました。マレーのチキンスープ、ソトアヤムは辛くないカレー味。ロティチャナイもメニューにありました。
全体的にクオリティの高い朝食で満足感があります。館内全体は古めですが部屋もシンプルモダンで暖かみがありコスパ抜群。
https://www.facebook.com/hiltonpetalingjaya/
Naux Pastry @ Cameron Highland (番外編)
Naux Pastry @ Cameron Highland (番外編)
No Pork, No Lard
During travel, I will introduce foods in CH.
A friend ( Patisserie Chef of The Sunbird Cafe JB) recommended me this cake shop in Cameron Highland.
She and this Owner Pattisserie Chef worked in Grand Hyatt Hotel Singapore previously, they knew each other.
It’s good timing ! Today is friends kid’s birthday ! So we came to here.
All Cakes RM8.9-15.9 are very tasty.
Signature cake is Purple Sweet potato cheese cake.
We all love Purple sweet potato croissant RM6.9 and cute macaron RM3.9.
It’s small( only 2tables, 8seats) nice cake shop loved by local customers.
Opening hours 10:00am-10:00pm
Naux Pastry
C-G-78, Cameron Fair, Persiaran Camelia 4, Tanah Rata, 39000 Tanah Rata, Pahang
019-523 3963
キャメロンハイランド中心地にある8席だけの小さなケーキショップ。
JBのサンバードカフェのパティシエの友人が、「シンガポールのグランドハイアットでパティシエをしていたときの後輩が、地元のキャメロンで店を開いてるから行ってみてー。」と勧めてくれて、ちょうどこの日が友人の子のバースデーだったので、行きました。
どのケーキも優しい味で美味しく、マカロンや紫芋クロワッサンは絶品。クッキーやBOHティーを使ったロールケーキなどもあり、地元の方に愛されているお店です。
https://www.facebook.com/nauxpastry-720717558325023/
Afternoon Tea @ Smokehouse Hotel, Cameron Highland (番外編)
Afternoon Tea @ Smokehouse Hotel, Cameron Highland (番外編)
No Pork, No Lard
During travel, I will introduce foods in CH hotels.
This hotel is classic hotel built in 1937.
English garden is incredible!
We can enjoy Cream Tea RM43/1pax.
It include Scone, Smoked Salmon Sandwich, Fruit cake and tea.
Looks is simple. But sandwich is Super tasty.
Strawberry jam is not too sweet, it’s little bit sour, very good.
There are some kinds of sandwich on menu.
Roast Beef Sandwich RM38 is perfect !
1937年から続く建物、スモークハウス。
イギリス式の庭園には花が咲き乱れ、アンティークのイギリススタイルのホテル内も美しい。
アフタヌーンティーは見た目シンプルですが、サンドウィッチが抜群においしい。スコーンにつける苺ジャムは甘すぎず酸味があり、数店舗で食べた中でベスト。
昨日のキャメロンハイランズリゾートホテルとこちらのスモークハウス、どちらかに絞れません。両方行く価値あり。
https://www.facebook.com/smokehousehotel/
JIM THOMPSON TEA ROOM@ Cameron Highlands Resort Hotel, Cameron Highland (番外編)
JIM THOMPSON TEA ROOM@ Cameron Highlands Resort Hotel, Cameron Highland (番外編)
No Pork, No Lard
During travel, I will introduce foods in CH hotels.
This hotel is 5star classic hotel.
We can enjoy Afternoon Tea RM75/1pax, RM130/2pax at beautiful tea room from 3pm.
Just OK walking in. They don’t take reservation.
Beautiful atmosphere.
Food’s quality is quite good. Especially Sandwich and Scones. Highly recommended.
キャメロンハイランド旅行中。ここの名門クラシックホテルのアフタヌーンティーは、ジムトンプソンの名がつけられたティーラウンジにて、3時から6時。予約は受け付けていません。
すべて美味しくいただきましたが、とくにサンドウィッチのクオリティは素晴らしく、帝国ホテルのアフタヌーンティーを思い出しました。
ホテル内の雰囲気も美しく、宿泊しなくてもランチやアフタヌーンティーだけのために来る価値があります。
https://www.facebook.com/cameronhighlandsresortytl/
In Room Breakfast @ The Majestic Hotel KL(番外編)
In Room Breakfast @ The Majestic Hotel KL(番外編)
No Pork, No Lard
During KL travel, I will introduce foods in KL hotels.
In RMCO, all guest have breakfast in own room.
At Majestic Hotel, we can choose 1 from Continental or Hainanese.
They are simple breakfast.
Bread basket or Kaya Butter Toast.
And fruit, coffee or tea. ( sometimes include yogurt.)
マジェスティックホテルでも今の時期は全員ルームサービス。
コンチネンタルか海南式から選べて、パン盛り合わせかカヤバタートースト。フルーツとコーヒーか紅茶。以上。(1日だけヨーグルトも来た。)
ここはMCO以前はかなり種類の多い朝食ビュッフェを提供していましたが、今の時期は仕方がない。これまでのホテルからするとかなりシンプルで合理的。
https://m.facebook.com/majestickl/
In Room Breakfast @ Ritz Carlton Hotel KL(番外編)
In Room Breakfast @ Ritz Carlton Hotel KL(番外編)
No Pork, No Lard
During KL travel, I will introduce foods in KL hotels.
In RMCO, all guest have breakfast in own room.
At Ritz Carlton Hotel, we choose 1 set from 6 breakfast set : Healthy, Malay, Nasi Goreng, American, Belgian Waffles and Pancakes.
This time we choose Nasi Goreng & American breakfast.
リッツカールトンでも今の時期、朝食は全員ルームサービス。
6種から選べます。
今回、アメリカンブレックファストとナシゴレンを選びました。
アメリカンブレックファストは、ソーセージや卵など1つ1つが上質。パンはもうちょっと美味しくできるはずと今後に期待。ナシゴレンは少し塩気が強いですが上品。
ワッフルを注文した友人は、薄めで子供が食べやすく、とてもよかったと言っていました。
https://www.facebook.com/ritzcarltonkl/
In Room Breakfast @ St. Regis Hotel KL(番外編)
In Room Breakfast @ St. Regis Hotel KL(番外編)
During KL travel, I will introduce foods in KL hotels.
In RMCO, all guest have breakfast in own room.
Guest check menu from QR code, and order.
We can choose 1 from 5 kinds: American, Continental, Healthy, Malay and Chinese.
I choose Chinese Breakfast. It’s include Congee( we choose 1 from fish, chicken, beef, vege), Dim sum and Chinese tea.
Beautiful setting. Very tasty !
セントレジスでは、RMCO中の今の時期、朝はレストランがオープンしていないので、朝食は全員ルームサービスでいただきます。
部屋にQRコードがあり、そこからメニューを見て、電話などでオーダー。
アメリカン、コンチネンタル、ヘルシー、マレー、中華と5種類のセットとアラカルトがあります。
今回は朝食付きプランだったので、中華セットをオーダーしました。
魚やチキンから選べるお粥は、白がゆで、たくさんの種類のトッピングが添えられています。
セイロにはしゅうまいと小籠包。油条もあたたかい。チャイニーズティーがセットに含まれていますが、コーヒーと紅茶に変更してもらいました。
紅茶は部屋に設置してあるものもTWGのもの。
上質な朝ごはんです。
https://www.facebook.com/stregiskl/
The Drawing Room @ St. Regis Hotel KL(番外編)
The Drawing Room @ St. Regis Hotel KL(番外編)
During KL travel, I will introduce foods in KL hotels.
This is Lounge restaurant in St.Regis Hotel, KL.
Not so big place, very beautiful.
You can enjoy sophisticated food, cakes and Afternoon Tea Set.
I was looking for Lobster Sandwich in JB. But still can’t find out. So when I saw this on menu, ordered soon. So delicious ! Lobster Sandwich RM98.
Cakes RM28-36. Tea( pot service) RM25-30. A lot of selection.
Many customers order Afternoon Tea Set.
I love this place and foods. Definitely will come again.
クアラルンプール旅行中。いくつかのホテルの食事(主に朝食)を紹介していきます。
まずはセントレジスホテルの1Fにあるラウンジレストラン。
あまり広くないですが、真ん中にどーんと馬のモニュメントがあり、美しい場所。
メニューも魅力的。JBでずっと探してるのですがまだ出会っていないロブスターサンドウィッチがあったのですぐにオーダーしました。絶妙に火を通したロブスターの身がたっぷり。
ケーキはどれも美しいし美味しくて洗練されています。
お茶は種類がたくさんありました。アフタヌーンティーセットを注文しているお客が多い感じでした。食器も空間も美しくてとても気に入りました。KLに来るたびに寄りたいお店。
https://www.facebook.com/stregiskl/
Benns Ethicoa @ Cheras Kajang ( 番外編)
Benns Ethicoa @ Cheras Kajang ( 番外編)
Halal, Vegan
【delivery】
Really good and delicious chocolate makes you happy at home!
This Benns Ethicoa buy cacao from local farmer directly, makes Bean To Bar chocolate at their factory.
We can buy 5kinds of rich aroma and tasty chocolate products(the cacao made by 5 Farmers from Pahang Malaysia, India, Philippines, Thai, Vietnam ).
72% Dark Chocolate Bar RM15, Almond Chocolate RM19.9, Drinking Chocolate powder RM24.9.
I always have these stock. And if give to friends, 100% friends delight it.
Now, If we buy at Lazada Mall, Buy3 Get 20%off.
Lazada : Benns Ethicoa | Lazada Malaysia https://s.lazada.com.my/s.0TfRL
ショコラティエでいただくような、本当に美味しいチョコレートは、私たちを幸せな気持ちにしてくれます。
数々のチョコをマレーシアで試している中で出会った、ここのチョコレートは本当におすすめ。マレーシアのパハン州をはじめ、5か国の特定農家からカカオを直接買い付け、自社工場でチョコレートを作っています。同じ72%カカオのダークチョコでも、カカオの産地が違うだけで味わいや風味が変わり、食べ比べるのも面白い経験。チョコレート好きの方にぜひ食べて欲しい！
私はいつも切らさないように家でストックしています。マレーシア産のものはお土産でも喜ばれます。サクサクとしたカカオニブ入りのチョコバーや、食べやすいアーモンドチョコや、お店のように濃厚なホットチョコレートが楽しめるパウダーもおすすめ。
KLに工場があり、工場見学もできます。
Lazadaのページからお取り寄せできます。今なら3つ買うと20%オフになるプロモーション中。
( Lazadaのショップリンクは英文の下にあります。)
https://bennsethicoa.com/
駅弁Eki Ben @ Tokyo Station( Shinkansen), Japan (番外編)
駅弁Eki Ben @ Tokyo Station( Shinkansen), Japan (番外編)
Eki Ben means Bento At Station.
When we take Shinkansen or long distance train, can eat deferent type of Bento inside train.
There are many stall selling such a bento at station.
Most Eki Ben include ingredients relate to the place.
When you travel Japan, try Eki Ben.
These 3 bento ¥1000-1300 ( RM40- 50)
Katsu sandwich ¥750 ( RM28)
番外編。東京駅の東海道新幹線ホームで売っている駅弁。お弁当の競争も激しいからか、イメージと中身がちゃんと同じで、使用食材もゴージャス。
