Breakfast @ St. Regis Hotel, KL ( 番外編)
No Pork, No Lard
I think here is The Best Breakfast in Malaysia !
Now buffet restart. I heard now is RMCO, so food selection is selected than before.
Menu is standard. But the quality of each food is Super good.
Especially I surprised Chicken sausage and Beef sausage. Very meaty. Balancing of spices is the best. I haven’t yet tried such a good sausage in Malaysia.
Breads, Yogurts, Fresh juices, Free range egg’s Omelet.. all quality is very good.
今のところ、ここが、マレーシアのホテルのベストブレックファーストと言ってもよいのではないでしょうか。
MCO前と比べると、品揃えは少ないそうですが、じゅうぶんなラインナップ。スタンダードなメニューですが、それぞれの質が素晴らしい。搾りたてフレッシュジュース、酸味のバランスの良いヨーグルト、香りの良いパン、おいしいチキンスープの麺、フリーレンジ卵のオムレツなど。とくに驚いたのはチキンとビーフの2種のソーセージ。ハラル市場のマレーシアで、こんなにおいしいソーセージは食べたことがありません。聞くとエグゼクティブシェフはスペインの方。シャルキュトリーに精通しているので、お肉やさんにスパイスのバランスなどのレシピを渡して作ってもらっているとのこと。
幸せな朝食。
https://www.facebook.com/thebrasseriekl/