Le Coeur Cuisine @ FGJB 新食代, Tanjung Puteri, JB
Le Coeur Cuisine @ FGJB 新食代, Tanjung Puteri, JB
Non Halal
New Bistro Stall opened at my favourite Hawker Center FGJB in JB town!
FGJB have around 30 stalls. We can enjoy many deferent dishes.
But French Bistro stall is only here.
“Le Coeur” means “The Heart” in French.
The chef worked in Singapore previously opened this stall on 1st April 2022.
We can enjoy authentic Duck Confit, French style pizza, Fusion Pasta etc by reasonable price.
I tried many dishes. Looks nice! Taste is good!
My photos
-Confit de Canard ( Duck Confit)RM24.5
-Burnt Shoyu Glazed Pork Belly RM22.9
-Chicken Roulade Konbu Pasta with Onsen Egg RM18.5
-Mushroom and Sun dried Tomato Pizza RM14
Le Coeur Cuisine at FGJB ( next to Bak Kut Teh)
Off day: Tuesday
Opening hours: 5pm-12am
Tel: 014-944-4304
JBタウン、R&Fモールの向かい、大好きなホーカーセンターFGJBに4/1にオープンしたフレンチビストロ屋台。
30前後のさまざまな屋台が入るこのホーカーセンターで、フレンチ屋台はここだけです。
シンガポールでシェフをしていた方がオープン。本格的な鴨のコンフィやフレンチ風ピザ、昆布パスタやムール貝などが手頃な価格でいただけます。
どれもおいしいですが、シンプルなキノコとドライトマトのピザが結構好き。チキンルーラードはしっとり柔らか。パスタは茹でたての美味しさはないけれど、味付けはとてもおいしかったです。ビールと一緒にいただきたいフレンチ。
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Roots Malaysia @ Mount Austin, JB
Roots Malaysia @ Mount Austin, JB
No Pork, No Lard, Vegetarian
Opening soon! (20th May 2022!)
Only one Artisan Sourdough Pizza place in JB!
I attended Pre opening private event.
It’s Fusion Modern Cuisine managed by Vburg.
That’s why their breads are so good.
You must order Signature 5 Cheese pizza. A lot of cheese is good balance. Dough is crunchy, semolina flour is savoury.
One more “ must order” is Sourdough Foccacia. So delicious! I’m glad to buy here anytime.
Maybe it’s your first time to try Felmented drink “ Tepache”. It’s refreshing and so nice. It’s Mexican traditional healthy drink. Felmented from tropical fruits. Roots makes it from Pineapple. Try homemade Tepache too!
From 20 May, for 3days, they have membership promotion. Free Gelato and RM50voucher. Check the date!
My photos
-Signature Five Cheese Pizza 9" RM38
-Quiche RM8-9
-Signature Laksa Angel Hair with Wild Mushroom RM19
-Sous Vide King Oyster "Mock Scallop" RM15
-Nitro Juice . Japanese Yuzu RM18
-Tepache (Felmented drink)
-Sourdough (slab) RM8-12
-Focaccia (pc)RM8-9, (slab) RM22-26
-Croffin RM6
Check all Menu !
https://bit.ly/RootsBistroMenu
Roots Malaysia
Opening hour: 11am-11pm
Tel: 011-5692-8799
Address: 1, Jalan Austin Heights 3, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor
(The venue is previously Auntie Lim)
もうすぐ5月20日オープン！
JBで唯一のサワードウ・ピザを提供するお店、「Roots」。オースティンのサンウェイカレッジ近くのショップロットにあります。
オープン前のプライベートイベントに参加してきました。
パン系メニューがおいしいのは、Vburgが運営するお店だから。
シグネイチャーの5種のチーズピザは必食です。バランスの良いチーズの味わい、たっぷりのチーズ。生地はサクサクで、セモリナ粉が香ばしい。
もう一つの「マスト」はサワードウのフォカッチャ。このクオリティの味をいつでも買えるのが嬉しい。
メキシコ発祥のトロピカルフルーツから作る発酵飲料 "テパチェ "をご存じでしょうか。ここでは、パイナップルから発酵させて自家製で作っています。ほのかな酸味で爽やかでおいしい。お酒を持ち込んだら、ミクソロジストがこれでカクテルを作ってくれるそうですよ。ワインの持ち込みもOKとのこと。(持ち込み料必要)。
5月20日から3日間、メンバーシッププロモーションを開催するとのこと。100名限定で、ジェラートとRM50のクーポンがもらえるそうです。
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The Vagabond Club @ Syed Alwi Road, Singapore
So exotic! So beautiful! It’s like Paris Petit Hotel.
The Vagabond Club offers Parisian-inspired accommodation housed in a 1950 Art Deco heritage building.
The location is east of Little India. Surrounded by many local restaurants. Very convenient place.
Designer is French architect and designer Jacques Garcia ( one of Architectural Digest’s top 100 designers in 2014). He designed an apartment for the Sultan of Brunei, advised on the restoration of the Chateau Versailles etc. Hotel Vagabond is his first Asian project.
This small boutique hotel has 42 rooms. But packed with thousands of work of art!
It’s small hotel. But Thick bathrobes and towels, good quality Rosenthal teacups, Etro amenities etc makes me luxury feeling.
Hospitality and A la cart breakfast also very good!
Love this place.
Room rate: 484$〜
My room: Courtyard Club Room: 606$〜
The Vagabond Club, Singapore, a Tribute Portfolio Hotel
39 Syed Alwi Road, Singapore, 207630
Tel: +65 629-16677
Website: https://www.hotelvagabondsingapore.com
異国情緒あふれるアートなホテル！パリのプチホテルに迷い込んだかのよう。
ザ・バガボンド・クラブは、1950年に建てられたアールデコ調の建物を利用した、パリ風のデザインブティックホテル。
場所はリトルインディアの東側。周囲にはローカルレストランやホーカー、マッサージ屋さんなどがたくさんあります。
デザイナーはフランス人建築家・デザイナーのジャック・ガルシア( 建築ダイジェストの2014年トップ100デザイナーの一人)。ブルネイの王様のアパートを設計し、ベルサイユ宮殿の修復のアドバイスなどもしている彼にとって、ホテル バガボンドは、初のアジアのプロジェクト。
客室数42室の小さなブティックホテルですが、その中にはたくさんのアートが詰まっています。
分厚いバスローブやタオル、質の良いローゼンタールのティーカップ、エトロのアメニティなどがゴージャスな気分にしてくれます。ホスピタリティやアラカルト朝食もとてもよく、素晴らしい滞在ができました。
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Exhibition “Radical Curiosity: In the Orbit of Buckminster Fuller” @ ArtScience Museum, Singapore
I attended this exhibition. It’s Journey through the universe of inventor and visionary, Buckminster Fuller who worked across multiple disciplines including art, science, architecture and design.
Ahead of his time, he devised a way to combine design and science with a mission to change the world, to make our planet work at 100% of its capacity for 100% of the population, in cooperation, without causing harm.
His best-known works are domed shelters and stadiums.
They have had a profound influence on contemporary creators and architects.
The simple, video-based exhibition, although seemingly difficult to follow, allowed visitors to go back to the origins of their creativity, and even children could get hints for their own creations.
Exhibition Guide
https://www.marinabaysands.com/museum/exhibitions/radical-curiosity.html
ArtScience Museum
Opening hours: Daily: 10am – 7pm(Last entry at 6pm)
(Radical Curiosity is until 10 July 2022)
Address: 6 Bayfront Avenue, Singapore 018974
Get Directions & Parking Info
Website & ticket: https://www.marinabaysands.com/museum.html
マリーナベイサンズにあるアートサイエンスミュージアム。チームラボの常設展が人気ですが、現在行われている、バックミンスター・フラーの展示会を見に行きました。
芸術、科学、建築、デザインなど、さまざまな分野で活躍した発明家であり空想家である彼の世界。
時代に先駆けて、世界を変えるという使命のもと、デザインと科学を組み合わせる方法を考案し、地球が100％の人口に対して100％の能力を発揮できるように、協力し合い、害を与えることなく実現することを目指しました。
代表的な作品は、ドーム型のシェルターやスタジアム。
現代のクリエイターや建築家にも多大な影響を与えています。
シンプルで映像を駆使した展示は、一見難しいけれど、発想力の原点に立ち戻ることができ、子供でも創作へのヒントを得られそうな内容でした。
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Room @ Pelangi, JB
Room @ Pelangi, JB
Non Halal
It’s Kids friendly Dining bar and family restaurant at Pelangi.
Character-decorated interior. There is terrace seating and the menu offers good value for money, with a wide range of pork dishes, vegetarian dishes, kids' menus and rice menu etc.
The most popular dish is the Iberico pork ribs, cooked at low temperature for 12 hours. The meat is cooked over a fire with Italian liqueur 'Sambuca', which adds a sweet flavour and is very tasty. 150 kg sold in a month.
Somen noodles topped with veg meat are also popular with women.
A convenient restaurant where you can drop in alone for lunch or enjoy with the family in the evening.
My photos:
-Room Signature Iberico Pork Ribs (half) RM138
-Rookwurst (sausage) RM36
-Fried Asia Seafood Pasta RM28
-Bacon Spinach Salad RM17
-Porkylicious Fries RM26
-Vegetarian Somen Noodle RM26
-Vegan Burger RM18
-Vegan Katsu Curry Rice
-mini bottle wine RM38/bottle
-ice blended drink RM16/glass
-Soda (Bundaberg) RM11/bottle
Off day: Tuesday
Opening hours: 11am-12am
Tel: 07-336-5019
Address: 37-39A, Jalan Perang, Taman Pelangi ( same street as Yaoki)
ペランギのショップロット(八起の並び)、2階にオープンした、キッズフレンドリーなダイニングバー。
キャラクターがあしらわれたインテリア。テラス席もあり、メニューは豚肉料理からベジタリアン料理、キッズメニューやご飯など幅広く、コストパフォーマンスがよいです。
1番人気のイベリコ豚のポークリブは、12時間低温調理。イタリアのリキュール「サンブーカ」をかけて火をつけることにより、甘味が加わってとてもおいしい。1ヶ月に150kg売るほどの人気。
ベジミートがトッピングされたそうめんも女性に人気のメニュー。
ランチに1人で寄ることもでき、夜はファミリーで楽しめる、使い勝手の良いお店。
週末は満席が続いているそうです。
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SHAKA by Poke Twins @Tiara Sport World, Pasir Pelangi, JB
SHAKA by Poke Twins @Tiara Sport World, Pasir Pelangi, JB
No Pork, No Lard
New open !
Popular Poke Bowl and Bagel cafe relocated to here.
It’s outside of Sport Center.
Large, bright, comfortable space with upstairs seating. There is many parking space.
There are poke bowls with a free choice of combinations, freshly baked bagels, sourdough and croissants, several types of cakes, and a growing menu of other Big Breakfast-like items, Kids menu to make it more appealing.
I like the crunchy Nori taco (seaweed x tacos).
It will be one of my regular cafe.
My photos:
-Poke Bowl (Raw salmon) RM20.9〜
-Add Tea RM5
-Bagel + Garlic cream cheese RM8
-Nori Taco (Raw Salmon) RM9.9
-Ice Cappuccino RM12
Opening hours: 9am-10pm
Tel: 010-667-8625
ポケボウルとベーグルのカフェ。JBに系列店が4店舗ある人気店。このスポーツセンター脇に移転して、5/1にオープンしたばかり。
広くて明るくて、2階席もあり、心地よい空間。駐車場も十分にあります。
店内は平日の朝は空いていましたが、お昼にはほぼ満席になりました。
自由に組み合わせを選べるポケボウル、焼きたてのベーグルやサワードゥやクロワッサン、ケーキ類も何種類かあり、その他にもビッグブレックファーストのようなメニューやキッズメニューが増えて、より魅力的な内容に。
私はバリバリ食感のノリタコ(海苔×タコス)が好きです。
使い勝手の良いカフェができて嬉しい。
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Best of Borneo Flavours @ Makan Kitchen, Doubletree by Hilton Johor Bahru, JB
Best of Borneo Flavours @ Makan Kitchen, Doubletree by Hilton Johor Bahru, JB
No Pork, No Lard
Doubletree JB’s New Buffet Dinner. Sunday to Thursday, we can enjoy Borneo flavours!
Explore deep Malay dishes!
It’s my first time to eat “ Ambuyat”. Interesting menu! Sticky Tapioka starch with sambal in fish soup.
Roasted beef tenderloin’s sauce is Sarawak peppercorn. Everyone’s favourite is Laksa Sarawak.
Best of Borneo Flavours
Term: 8May - 30 June 2022
(Sunday - Thursday 6.30pm - 10pm)
Price: Adult : RM108 nett
Child and Senior : RM54 nett (6-12 aged & 60 years old above)
Reservation:
Tel: +607-268 6868
Email: [email protected]
Get Buy 5 Free 1 from this link
https://takeus-home.com/doubletree-jb/product/makan-kitchen-best-of-borneo-flavours-weekday-buffet/
Check Many promotion here !
https://takeus-home.com/doubletree-jb/product-category/food-beverage/
ダブルツリーJBの新しいディナービュッフェは、ボルネオ島がテーマ。
まだまだ奥深いマレー料理。はじめていただく料理もありました。アンブヤは、タピオカ粉をお湯で溶いたトゥルトゥルな葛のような食感のお餅を、お好みのサンバルとフィッシュスープでいただく珍しい料理。
鶏肉とハーブを竹に詰めた蒸し物や、みんな大好きサラワクラクサ、サラワクペッパーソースのローストビーフなど。
その他にも中華や西洋料理、インド料理もsります。
上記のウェブサイトにはお得なプロモーションがいろいろ。
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To Malaysian Boss Friends
To Malaysian Boss Friends
Japan starting to accept tourist in June!
I will stay in Tokyo for 3weeks in July. For the first time 2 years 5 months !
During my stay in Japan, I will provide you Secretary service.
Make appointment with Japanese company, attend meetings, translation to Japanese, etc.
I will be your Secretary or Tour Guide.
I will assist to be success for your business trip.
Please share to your friends having interest Japan trip.
If you have interest, feel free to contact me. I will send detail and quotation!
Term: 4 to 22 July 2022
※service provide on weekdays only
Venue: Basically in Tokyo. Another place need transportation fee and accommodations.
Fee (example):
-Make appointment RM100/per company
-Attend meeting 4hour RM400〜
Contact: Yoshiko (by messenger. Will send you WhatsApp)
Meiji Sushi 明治水産 @ Mount Austin, JB
Meiji Sushi 明治水産 @ Mount Austin, JB
No Pork, No Lard
New Open !
“Life’s Too Short To Eat Bad Sushi”.
This is words on Top menu page of this restaurant. Yes. I agree.
They have Kaiten Sushi, Sashimi, Japanese dishes and Big Rice Bowl.( Very photogenic Rice bowls!!)
The Price range is middle to slightly high side. I went there with Japanese friends.
After eat, we all became happy.
Not only fish, but also Sushi rice (They use Koshihikari rice) is good condition and tasty.
If they keep this quality and price, we will come again.
My recommend item is “ Aburi Kaiser Don”. It’s so good! “Salmon Oyako Don” and “Australia Wagyu Don.” Also good! Tuna is little bit watery.
My Photo:
-Aburi Kaisen Don RM56.8
-Salmon Oyako Don RM58.8
-Australia Wagyu Don RM68.8
-Meiji Kaisen Chirashi RM48.8
Meiji Sushi 明治水産
Off day: Monday
Opening Hours: 12pm-3pm, 6pm-9pm
Tel: 010-766-0077 (※Walk in Only. No take reservation )
Address: 20, Jalan Austin Heights 8/4, Taman Mount Austin
ニューオープン。オースティンのショップロットにできた、ローカル経営の回転寿司と丼のお店。中級から少しお高めくらいの価格帯。まずメニュー表が、とても美味しそうな写真ばかりで魅力的。
どんぶりメニューを注文しましたが、お米や酢飯の感じもほどよく、具沢山で満足度の高いメニューたち。
炙り丼は9種の具が入り、大きな帆立やとろける炙りエンガワ、厚切りのサーモンなど、とてもおいしくいただけます。オーストラリア和牛がびっしり載った丼も、お肉がいい感じのロースト具合でオススメ。サーモン親子丼も具がたっぷり。明治海鮮チラシはマグロが少し水っぽいけどその他はオッケー。
この価格とクオリティを維持してくれるなら、またぜひ食べに来たいと思うお店でした。
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Gallery Children’s Biennale @ National Gallery Singapore, Singapore
Thank you Singapore! Super wonderful exhibition for kids and families!
National Gallery Singapore have exhibition for kids. The theme is “Why Art Matters”. 9 artists from Singapore and Southeast Asia conceived new online interactive works and physical installations.
Explore 9 rooms are so interesting. There are Many kinds of experience. See, touch, feel, draw, craft etc.
I think the suitable age is 4 to 12 years old.
It’s super fruitful exhibition. And Entrance fee is free!!
Opening hours: 10am-7pm daily
Fee: Free admission
Term: until Dec 2022
Website:
https://childrensbiennale.com/
Facebook page
https://www.facebook.com/nationalgallerysg/
シンガポールありがとう！
とっても素敵な、子供のための体感できる展示会が、ナショナルギャラリーシンガポールで、2022年12月まで開催されています。
しかも入場料無料！
テーマは「Why Art Matters」。シンガポールと東南アジアの9人のアーティストが、オンラインのインタラクティブ作品と物理的な作品を作り出しました。
9つの部屋を探検するのはとても面白いです。見るだけの作品も、絵を描いたり工作したりして参加できる作品もあり、じっくりと取り組むなら半日はかかりそう。
4歳から12歳くらいが最も楽しめるのではないかなと思いました。
とても充実した展覧会です。
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The Patisserie @ Ritz Carlton Kuala Lumpur, KL
The Patisserie @ Ritz Carlton Kuala Lumpur, KL
No Pork, No Lard
Glad I did! Found a Nice hidden café!
It’s Casual cafe in Ritz Carlton KL. We can enjoy Cakes, Sandwiches, Light meals and Drinks.
There are so many people in Bukit Bintang on holidays that it's tiring and crowded everywhere.
There is also a queue to get into cafés.
There is a well-known café in the Ritz-Carlton dedicated to afternoon tea, but there is a hidden café at the back where you can just have coffee!
A beautiful space where you can relax.
The cakes are so good looking and reasonably priced that you'll end up ordering cakes even if you only intend to order a drink.
The beautiful cakes that change daily are RM15, and the sandwiches are also RM15-25.
I ordered the roast beef sandwich as a take-away and it came with a salad.
The cakes are very sweet side. Tea is served in a pot.
I decide here is a regular stopover on the way to shopping in Bukit Bintang.
My photos
-Cakes of the day RM15 each
Strawberry Short Cake
Matcha Mango Cake
-Coffee RM25
-Tea RM25
-Ultimate Roast Beef Butty RM25 ( Takeaway)
The Patisserie at Ritz Carlton
Opening hours: 11am-6pm
Order:(delivery or takeaway)
WhatsApp/Call +60 18 306 3188.
嬉しい！穴場カフェ発見！
リッツカールトンの中にあるカジュアルカフェ。
休日のブキビンタンはものすごくたくさんの人がいて、どこも混み合っていて疲れる。
カフェに入るのも行列。
リッツカールトン内では、アフタヌーンティー専用のカフェはよく知られているけれど、コーヒーだけ飲むこともできる穴場カフェが奥にありました！
ゆっくりできる美しい空間。
ドリンクだけオーダーするつもりが、ついケーキをオーダーしてしまう素敵な見た目と手頃なお値段。
日替わりの美しいケーキはRM15。サンドウィッチ類もRM15-25。
ローストビーフサンドウィッチをテイクアウェイしたら、サラダもついてきました。
ケーキはしっかり甘め。紅茶はポットでサーブ。
ここはブキビンタンでの買い物途中にいつも立ち寄る場所に決定。
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Shanghai Restaurant @ JW Marriot, Kualalumpur, KL
Shanghai Restaurant @ JW Marriot, Kualalumpur, KL
Non Halal
Only 1 Shanghai Restaurant in KL hotels.
It’s rare that hotel restaurant is Non Halal in Malaysia.
From 1999, they serve authentic and premium Shanghai dishes over 20years here.
We can enjoy dimsum and a la cart dishes from 10:30am on Sunday and Public holidays. Walk in guest only.
Signature dish’s Xiao Long Pao 小籠包is big and juicy. Dong Po Rou 东坡肉is the best. Another my favourite is 担担面 and Crispy duck Cheong Fun腸粉.
My photos:
Signature dishes
-Xiao Long Pao 小籠包(3pc) RM25
-Dong Po Rou 东坡肉(1pc)RM48
-Deep fry French Goose Liver Wrap in Cod(1pc) RM30
-Crispy duck Cheong Fun腸粉 RM20
-Steamed dim sum ( Siew mai/ Ha gao)RM18
-Pan fried Dumpling RM25
-Pork & Peanut Sauce Noodle 坦々麺 RM28
Opening Hours:
Lunch ( No take reservations, Walk in only)
Tuesday to Saturday: 12pm - 2.30pm
Sunday & Public Holidays: 10.30am - 2.30pm
Dinner
Tuesday to Sunday: 6pm - 10pm
WhatsApp: 018-591-8537
https://api.whatsapp.com/send/?phone=60185918537&text&app_absent=0
Website:
https://www.shanghairestaurant.com.my/amp
Venue: JW Marriott Kuala Lumpur, Level 1.
上海料理レストラン。ブキビンタンのJWマリオットホテルにあります。クアラルンプールで上海レストランはここが唯一。さらに、ノンハラルの豚肉使用のホテルレストランというのは、マレーシアのホテルレストランではかなり珍しいです。
日曜と祝日は、朝10:30オープン。飲茶メニューもあります。ランチは予約を取っていないとのことで、10:40ごろに来たら、続々とお客が来て、帰る頃には行列ができていました。
価格帯は高級ですが質も高く満足。
シグネイチャーの小籠包や焼き餃子など、大きくてジューシーで中の肉餡は味がしっかり濃いめ。トンポーロー(豚の角煮)はベスト！
鴨の揚げ春巻きが入って腸粉もかなりいい感じ。坦々麺はほどよいスパイシーさとコクで、酸味があるタイプで麺自体もおいしかったです。また来たいお店。
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Chocolate Bonbon “The Secret Garden” @ Benns Ethicoa, Selangor
No Pork, No Lard, No Alcohol
Beautiful Chocolate Bonbons with Flowers !
Dried edible flowers are used to paint a picture on chocolate bonbons, and are free from pesticides and preservatives.
The chocolate made from finest sustainably sourced cacao beans from Chemor (Perak), Sungai Ruan (Pahang) & Panchor (Malacca). Its very smooth and silky texture. Consist of 3 flavors namely hazelnut, raspberry and coconut.
Tasty and Romantic !
Very suitable as mothers day gift or birthday gift !
The Secret Garden ( 9 bonbons in the box)
RM68
Tel: 012-233-3662
Order link: https://bennsethicoa.com/products/the-secret-garden-bonbon
※ ONLY AVAILABLE IN KL & SELANGOR MALAYSIA.
- order 3days in advance �- consume within 2weeks �- storage in chiller
美しいお花のボンボンショコラ！
チェモア（ペラ州）、スンガイ・ルアン（パハン州）、パンチョール（マラッカ州）から持続的に調達された最高品質のカカオ豆から作られたチョコレートに、日本で作られた食用の押し花をあしらったチョコレート。
とても滑らかでシルクのような質感に、ヘーゼルナッツ、ラズベリー、ココナッツの3つのフレーバーのガナッシュが入っています。
おいしい！ロマンチック！
母の日のギフトやお誕生日のプレゼントに最適。
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Sunday Brunch @ The Brasserie, St. Regis Kuala Lumpur
Sunday Brunch @ The Brasserie, St. Regis Kuala Lumpur
No Pork No Lard
What a satisfying Sunday brunch!
St. Regis Hotel’s Sunday Brunch Buffet is full of excellence, beauty and delicious.
Executive Chef Keith Hooker and his team provide us happy moments.
I really like their many selection of appetisers. Seafood on ice, Lobster mini sandwiches, Crab tart, Creative sushi, Caviar etc. not only beautiful, very tasty. Their Dessert selection also wonderful.
If you order free flow of Alcohol, there are cocktail menu too.
We will definitely repeat to come.
Sunday Brunch at The Brasserie
12pm-3pm (Every Sunday except special event)
MYR306.00nett per adult
MYR153.00nett per child (6-12 years old)
MYR488.00nett with free flow of sparkling wine, red or white wine, and selected cocktails.
For reservations & enquiries
Tel: +6032727 1111 or +6012 2081303
email: [email protected].
セントレジスホテル、クアラルンプールでのサンデーブランチ。
もう、本当に素敵！毎月来てもいいくらい、大満足の内容。
エグゼクティブシェフのKeith Hooker氏による料理は、ヨーロッパ料理が中心。洗練された前菜とデザートが充実しています。
生牡蠣やズワイガニ、ロブスターなどのシーフード、キャビアやサーモン、ミニロブスターロールやカニのタルト、北海道ホタテのタルタルなど、小さくて上質な前菜、キノアや五穀米を使用した創作お寿司もとても美味しかったです。
デザートは美しいケーキがずらりと並びます。
メインディッシュはプライムローストビーフやラムラック、サーモンのパイ包み。北京ダックやタンドリーチキン、マレー料理も少しあります。
ドリンク飲み放題をつけると、スパークリングワインや数種のカクテルも。
友人たち一同も皆、また来たいというほど、充実した時間を過ごせるビュッフェです。
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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Awagyu 阿波牛 @ Taman Abad, JB
Awagyu 阿波牛 @ Taman Abad, JB
No Pork, No Lard ( Wagyu with Halal cert)
Awagyu is a restaurant specialising in Awagyu (wagyu beef) that buys a whole cow of halal-certified wagyu beef from Tokushima Prefecture.
You can enjoy yakiniku, sukiyaki and shabu-shabu.
But have you experienced the teppanyaki omakase course in the teppan room at the back?
The course can be tailored to suit your budget, starting from under RM100. The A5 Awagyu is of course delicious, but the seafood and other specialities are also very special.
The course we had this time included Ankimo (monk fish liver) and Bafun Uni (sea urchin), fatty kinki fish in Italian style, Big Prawn and Tokushima Abalone too. Sukiyaki style, a dish slow-cooked is to melt in the mouth.
All dishes are Chef Eric's signature dishes.
Chef Eric's handiwork is beautiful as he prepares the dishes in front of your eyes.
A unique and wonderful experience in the Teppanyaki Room!
Also available as a gift is a gorgeous set of steak meat and barbecue meat in a wooden box.
My photos: Teppanyaki 8course
-Bahun Uni temaki
-Ankimo (Monk fish liver) and fresh wakame Sumiso sauce
-Alaska Kinki fish, Caponata, Tomato sauce, corn purée
-Prawn spicy mayonnaise / Tokushima Raw Oyster
-Slow cook sukiyaki with truffle
-Tokushima Awabi( abalone) liver sauce
-Awagyu A5 katarosu, chopped wasabi, Fried garlic, Ponzu sauce
-Garlic Fried Rice
-Gift wood box ( for Steak & Yakiniku) RM388
Reservation & Order
Opening hours:
12pm-2:30pm & 5:30pm-9:30pm
WhatsApp: https://bit.ly/3qBiJE0.
Waze: Awagyu Restaurant ( they have parking spaces)
Online store: https://www.awagyuonline.com/
※(WEST MALAYSIA) Free Shipping for all purchases over RM400. Outstation (1-2 days), JB Area, Same Day Delivered
徳島県からハラル認証付きの和牛を一頭買いしている和牛専門レストラン「阿波牛」。
焼肉やすき焼き、しゃぶしゃぶを楽しめますが、奥の鉄板ルームでの鉄板焼きおまかせコースはもう経験しましたか？
お客の予算に合わせて、RM100未満から組み立てくれるコース。使用する阿波牛がおいしいのはもちろんのこと、海鮮などもこだわりの品々。
今回いただいたコースには、あん肝やバフンウニも入り、脂ののったキンキのイタリア風に仕上げた料理や、低温で火を入れたとろけるようなすき焼き風など。エリックシェフならではの素晴らしい料理の数々。目の前で調理してくれる手さばきも美しい。鉄板焼きルームならではの体験。
また、ギフト用に販売している、木箱に入ったステーキ肉と焼肉用のセットが素敵。
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