Kisho 吉祥 @pelangi
Kisho 吉祥 @pelangi
No Pork, Mo Lard
Omakase Kaiseki Japanese Restaurant.
They import fresh ingredients from Japan 2-3 times per week.
Only customers who have made reservations can enjoy gastronomy here. About the ingredients , you can ask all selfish orders. They will make effort to get special seasonal ingredients in all over the Japan.
Omakase Kaiseki course RM120-
These all photo is for RM200 course × 3pax.
1 course include around 8 kinds of dishes.
ディナー時は1日4組だけの予約をとるおまかせ懐石のお店。食材についてのわがままオーダーをなんでも聞いてくれるので、事前に予約の際、要望を伝えましょう。日本から取り寄せてくれます。
こんな素晴らしいお刺身がJBでいただけるなんて驚きです。写真は1人RM200-RM220予算で3人分のお料理。
https://m.facebook.com/KishoJohor/
KEMURI @ Molek
KEMURI @ Molek
Non Halal
Japanese BBQ restaurant.
This restaurant is Japanese Businessman’s kitchen.
After work, sometimes they enjoy drinking beer, sometimes enjoy home cooking dishes for dinner, sometimes enjoy BBQ dinner with family.
Many menu selection and all delicious foods let customers be repeaters.
Now New menu “ 6type of Sashimi” is only RM25 !!
Set meals (RM16-20) with a good balance of vegetables and meat are very popular.
And My son always order this Spicy Beef Soup with rice ( Cuppa RM19). Yummy !
All you can drink alcohol 2 hours is RM55!
おなじみモレックのケムリ。
日本人ビジネスマンのキッチンと言って良いでしょうか。お酒でも、普段の食事でも、焼肉でもいつ行ってもホッとできる場所。
評判を呼び、今ではお客の半数以上はローカルのお客様です。
最近、目玉メニューが登場しました！6種のお刺身がたったのRM25！普段の食事にオーダーせずにはいられません。
https://m.facebook.com/profile.php?id=1055752477782672&ref=content_filter
Samurai Ramen Umami Premium @ R&F mall, town area
Samurai Ramen Umami Premium @ R&F mall, town area
Halal, vegetarian
Authentic Japanese Vegan Restaurant from Jiyugaoka, Tokyo.
This is one of the most trendy tip vegan restaurants in Japan and is popular for those seeking health and gastronomy.
They are bringing this same taste to JB.
No garlic, onion, alcohol and MSG.
All dishes made with plant-derived ingredients are handmade, and some of the secret special sources are imported from Japan. Even if they don't use meat, fish or alcohol, it has a deep flavor and taste, and it will surprise you when you eat.
I would like to eat again a creamy home-made tofu RM20, Tsukemen (Dipping sauce noodles with a walnut sauce) RM34, and a Mix spiced curry with cutlet RM39.
You can enjoy Set menu RM39 (detox vegetable soup, appetizer, choice of maindish and tea).
I think It is not expensive because it has the same taste and quality as Japan.
イオンテブラウにあるファミリー向けのレストラン「サムライラーメン」が、プレミアム路線のお店をR&Fモールにオープン。
ここは動物由来のものを一切使わないビーガンかつにんにくと玉ねぎ不使用、化学調味料と白砂糖不使用のレストラン。
自由が丘にある人気店「菜道」と同じ味が楽しめるお店です。
どのメニューも、想像を上回る美味しさ。日本クオリティなのはもちろん、魚介と肉のダシや酒を使わないのに、こんなに複雑で濃厚な美味しさを出せるんだと驚きました。
お店の1番人気はとろみとコクのあるスープの温麺。マレーシアでは他で食べることができないメニューとしては、くるみ味噌ダレでいただくつけ麺も絶品。カツカレーは、本格スープカレーが複雑でクセになる味わい。そして、作りたての自家製豆腐はクリーミーで、これだけでも毎日食べたいと思うほど。きのこの焼き鳥風もぜひ。すべてお店で手作りし、秘伝のソースは一部日本から輸入しています。おいしくてデトックスにもなるレストランなんて素敵。
滋味溢れる野菜スープとガストロノミックな前菜とお茶、選べるメインのセットはRM39。
食事の後はオレンジの香りの緑茶をいただきながらゆっくりするのがオススメです。
https://www.facebook.com/Samurai-Ramen-UMAMI-Premium-2274276419519434/
Tabushi Ramen 田ぶし @ Mount Austin
Tabushi Ramen 田ぶし @ Mount Austin
Non Halal
It is one of the best ramen restaurant in JB.
If you have not come yet, please come and try !
Born in Tokyo, Tabushi Ramen is a popular ramen restaurant not only in Japan but also in Jakarta, Indonesia and here in Johor Bahru.
Shoyu Tonkotsu soup, which is a combination of pork bone soup rich flavor and bonito umami flavor, will become addictive once it is eaten. Noodles are 100% homemade, and there are 2 type noodles suits for ramen and dry noodles.
There are many repeater customers visiting this restaurant from Singapore and far place of Johor Bahru. And whenever we come to this restaurant, they keep the quality of the taste and it is a great service.
The most popular Shoyu ramen RM22 is always delicious, but there are many menus that I want you try. Sweet and sour complex flavored Katsuo Tsukemen ( noodle dipping in Bonito soup)RM24, Aka Fuji ramen( spicy miso ramen) RM28, and spicy, Taiwan Maze Soba (Taiwan style spicy dry noodle) RM24 is the recent trends in Japan. Buta Kakuni Set ( Japanese-style braised pork set )RM25 is wonderful. Don't forget to order Nanban chicken, Gyoza and dessert too!
おなじみ、オースティンにある「田ぶし」は、ジョホールバルで最も美味しい2大ラーメン屋さんのうちの1つです。
東京で生まれ、現在は日本だけでなくインドネシアのジャカルタにもお店があります。ローカルオーナーの経営になった今でも、従来のお店の味からまったく変わらず、日本と同じクオリティのラーメンやつけ麺がいただけます。お水もまめに注いでくれて、サービスも素晴らしい。
豚骨スープのコクと鰹の旨味が合わさった醤油とんこつスープは、1度食べたらやみつきになる味。麺は100%自家製で、ラーメン用と、ドライヌードル用の太くてコシが強い麺があります。
1番人気の醤油ラーメンはいつでも最高に美味しいのですが、トライしてほしいメニューがたくさんあります。甘みと酸味のある複雑な旨味のカツオつけ麺は、お願いすると、麺を食べ終わった後のタレにスープをいれてくれます。スパイシーな赤富士ラーメンはインドネシアで人気のメニュー。台湾混ぜそばは近年の日本のトレンドですが、スパイシーでガツンとくる美味しさと香味野菜によって、食べた後元気になれる感じ。豚の角煮定食は小料理屋で出てきそうなクオリティで素晴らしい。タルタルチキンと餃子も人気。ほのかにキンモクセイ香る水ゼリーのデザートも自家製です。
https://www.facebook.com/Tabushiramen000/
TOKYO- KIBOUKEN 希望軒 @Aeon Tebrau
TOKYO- KIBOUKEN 希望軒 @Aeon Tebrau
Non Halal
One of the most delicious and popular Ramen Restaurant in JB !
Kibouken have 34 branches in Japan. And this is the first branch in the world.
They cook Authentic taste with Japanese same recipe everyday.
For making Ramen soup, it takes 10 hours. And 4 hours for Chashu.
Selected ingredients and water makes Ramen so delicious. We can choose firmness of noodles. Please try “ very hard” noodles. It’s Authentic very Japanese Ramen.
When you order Ramen, can get complementary dish. Fried rice and Chashu Don also popular menu.
Tonkotsu Chashu Ramen RM36.3.
Pirika Miso Ramen RM27.8. It’s little bit spicy, rich miso and sesame taste.
Shio Ramen RM26.8 is chicken base clear soup. It also tasty.
JBでの美味しいラーメン屋さんというと必ず名前があがるのがここともう1店。
日本と同じおいしさを追求していて、塩分の濃さなど一切ローカライズしていないので、日本にいるのと同じ味が楽しめます。希望軒は日本に34店舗もあり、海外第一号がここJBの店舗。麺の硬さもオーダーできる細かい気配り。
とんこつスープは10時間炊いて毎日仕込まれます。オーナーシェフがその都度味をチェックして微調整してくれているので、いつでも安定したおいしさ。とんこつラーメンとピリカ味噌ラーメンが人気ですが、鳴門の焼き塩を使った塩ラーメンもすっきりとした味で美味しい。
https://www.facebook.com/tokyokiboukenramen/
SUMO Japanese Restaurant @ Nusa bestari
SUMO Japanese Restaurant @ Nusa bestari
No Pork, No Lard
Japanese restaurant in Bukit Indah area.
The chef have long experience of Japanese restaurant in Singapore.
They have 4 VIP private rooms and catering service, it’s very good for family gathering.
Beef Yakiniku Don RM18.9 is Popular menu.
Teriyaki Saba & Chicken Don RM14.9.
We can enjoy 2 kinds of taste.
Unagi, Prawn& Mentai, Beef skewers also good !
ブキインダ地区のこのあたりのショップロットで唯一の日本食レストラン。ケータリングやデリバリーも行なっていて、地域の家族連れに人気。賑わっています。
シェフはシンガポールの和食レストランで何年も修行したそう。
些細なことですが重要なのが、お味噌汁が美味しかったこと。気軽に和食をいただきたいときにぜひ。
https://m.facebook.com/SumoJB/
Kisho 吉祥 @ Pelangi
Kisho 吉祥 @ Pelangi
No Pork, No Lard
New Japanese restaurant with no sign board.
The place is the 20m left side of Yaoki.
Only guests who have made a reservation can enjoy the food at this restaurant, and only 4 groups can be booked per day.
They Serve Omakase Kaiseki Cuisine RM120〜, Omakase Unagi course RM120〜, and Omakase Soba course RM80〜 etc.
They have the finest seasonal ingredients from Japan 2-3 times a week by plane.
If you tell them the ingredients you want to eat in advance, they will prepare it as special dish !
The photo is “ Omakase Kaiseki Course RM120”.
※Kaiseki Cuisine is formal style traditional Japanese dishes the roots are Tea-Ceremony.
ペランギの八起の5軒くらい左にある白い看板のない店、吉祥は、おまかせ懐石のお店です。
ディナータイムは1日予約は4組まで、予約なしのお客は受け付けない、というこだわりのお店ですが、日本で食事しているかのような本格的なおまかせ懐石料理がRM120からの予算で楽しめます。
複数人で行った場合、お店で活き締めしたうなぎ懐石やそば懐石と組み合わせてオーダーすることもOK。週2-3回日本から空輸で運ぶ新鮮な旬の食材を使用したお料理の数々をゆったりと味わえます。
事前に食べたいお料理や食材をオーダーしておけば、きっと用意してくれるでしょう。
写真はRM120のおまかせ懐石コースです。
https://www.facebook.com/KishoJohor/
The Tokyo Burger × Homibing @Mount Austin
The Tokyo Burger × Homibing @Mount Austin
Halal
The Tokyo Burger opened 1 week limited Pop Up Shop at HOMIBING !
The Malay owner cooked good Burgers during staying Japan term. And opened this Burger shop in Melaka 4 years ago.
And now, The Tokyo Burger have 2 shops in KL and Melaka.
At last we Johorian can eat this nice burgers ! But only 1 week ( 27May- 2June)!
Opening time 12:00pm-12:00am (No Rest Time.)
Taste is so good ! Homemade Japanese Tartar Sauce and spicy Smoke Sauce is good combination.
Moja moja Beef Burger RM18. Nanban Crispy Chicken Burger RM16. Sakana Fish Burger RM15. Order your Original burgers!
And don’t forget to order HOMIBING korean dessert. Pineapple ice shave RM29.9 use whole pineapple. New menu of Soufflé pancakes launched. Oreo RM22. Pearl milk tea RM22. So heaven taste.
Korean milk tea brand “19 Tea” ‘s Lime green tea RM11.9 is my favorite. Meringue milk tea RM13.9 is like special dessert.
Address: 17, Jalan Mutiara Emas 5, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor
or waze/google maps
The Tokyo Burger @ homibing /
Homibing Ground
オースティン工場地区にある韓国ブランドのデザート屋さんHOMIBING にて、今日から1週間、KLとマラッカから来たハンバーガー屋さんが期間限定オープン。
オーナーは仕事で4年間宇都宮に住んだことがあり、その時にハラルの材料でハンバーガーを作って友人に配っていて。帰国後にこの日本スタイルのハンバーガー屋さんをマラッカにオープン。営業開始からすでに4年間、継続して提供しているそう。
卵を入れた日本式のタルタルソース入りのフライドチキンバーガーやフィッシュバーガー、少しスパイシーでスモーキーなトマトソースの入ったビーフバーガーが人気。
カスタマイズして、チキンやビーフパティやモッツァレラフライを好きなだけ追加するのがオススメの食べ方。チキン10枚入りなどのバーガーのオーダーもあるそう。
ボリュームたっぷり。とても美味しいです。
1週間限定だから要チェック。
それとここホミビンのスフレパンケーキやフルーツのシェイブアイスも、ものすごく原材料と製法にこだわっています。おいしい状態のフルーツがなかったら売らないとのこと。
おススメです。
https://www.facebook.com/thetokyoburger/
YAWATA-NO-KAMI 八幡神 @Mount Austin
YAWATA-NO-KAMI 八幡神 @Mount Austin
Non Halal
New Japanese restaurant.
The shop opened at the place previously My Liberica coffee.
Atmosphere is good.
Japanese meal set price is around RM15-20.
Grilled Beef ( Garlic) Set RM18.9. Taste is very good ! Everyone will like it.
Japanese Tartar Pork Bento RM15.9. Large volume. Salad also good.
Sushi set RM19.9. Sushi rice’s vinegar taste is little bit weak. But how to make sushi is authentic.
I will repeat again.
Off day : Monday
オースティンのAkademik Suites下、元リベリカコーヒーがあった場所に和食屋さんができました。
今はメニュー数を絞って提供中ですが、定食類はかなりいい感じ。ボリュームもあってお手軽。牛焼肉がRM20以下でいただけるのはかなり嬉しい。味も慣れ親しんだ日本の味です。お寿司の酢飯の味がちょっと弱かったのですが、握り方はふわっとしていてすごく良かったです。おしぼりが出てくるのもいい感じ。
リピートしていろいろ試してみたいです。
https://www.facebook.com/YawataNoKamiFusion/
SUSHI AZABU 麻布 @ Isetan, LOT10, Kuala Lumpur ( 番外編)
SUSHI AZABU 麻布 @ Isetan, LOT10, Kuala Lumpur ( 番外編)
No Pork, No Lard
Japanese Authentic Sushi Restaurant @ Isetan level4, Kuala Lumpur.
You can enjoy special Sushi.
Omakase course RM490 is very special.
Sushi chef introduce each menu detail friendly.
During lunch time, you can enjoy Authentic Sushi and Bento with reasonable price.
Hanakago Set RM50. Nigiri Set RM120.
クアラルンプール、ブキビンタンのLot10・ISETANには日本からのレストランがたくさん入っていて、お寿司でもとんかつでも焼肉でも、なんでも本物の日本の味がいただけますが、今回は寿司麻布に入ってみました。
凛とした空気感の中で、板前さんはフレンドリーにカウンターのお客様にお料理を説明されていました。おすすめコースがとても良さそう。
ランチの握りセットや花かごセットもとても満足のいく内容です。
https://www.facebook.com/sushiazabukl/
Kemuri Sakaba ケムリ酒場 @ Permas Jaya
Kemuri Sakaba ケムリ酒場 @ Permas Jaya
Non Halal
Popular Japanese BBQ restaurant “ Kemuri” in Molek opened this Izakaya concept restaurant on February.
Kemuri group have 8 branches in Hokkaido and Okinawa.
All dishes are homemade, they stick to “ Authentic Japanese foods and same Izakaya atmosphere with Japan.”
You can enjoy very Japan experience here with friends and family !
Popular menu : Gyouza RM14, Pork Char Siew RM13, Seafood Okonomiyaki RM15.
Set menu ( main price range RM15-18) include main dish, healthy vegetables dishes and Tamagoyaki.
( actually I eat these set menu every week.)
And don’t miss ! 2 hour All You Can Drink (Beer, Sake, Shochu, Wine) is only RM50 per pax !
Off Day: Monday
おなじみ、モレックの焼肉レストラン「ケムリ」の居酒屋業態「ケムリ酒場」がパルマスジャヤのルネッサンスホテル裏手にオープンしました。
ランチもディナーも営業中です。
明るくて賑やかな店内。日本と同じ環境で本当に美味しい料理を楽しんでもらうために、タレやキムチも含むほとんど全ての料理が手作り。焼き鳥や一品料理、定食や麺類の品数も多く、絞り込んで注文するのが難しいくらい。
手作り餃子や、食べ応えのあるチャーシュー、あんかけチャーハンなどが人気とのこと。お好み焼きにはシーフードがたっぷり入り、ボリューム満点。野菜がたくさんとれるお得なセットメニューも健在です。
夜はもちろんのこと、昼飲み会にもぴったりの場所。ぜひ！
https://www.facebook.com/1055752477782672/posts/2329334973757743?sfns=mo
Kokomo Sushi restaurant @ Permas Jaya
Kokomo Sushi restaurant @ Permas Jaya
Non Halal
I think here is the Best Sushi Restaurant in JB.
They come from Kagawa prefecture in Japan.
Shikoku area have 9 branches.
Kokomo Sushi JB is the first branch in abroad.
They pursue delicious rice, buy just milled freshly Japanese rice weekly.
(Because the founder had a rice shop, there is a particular emphasis on delicious rice).
You can enjoy Authentic Sushi here as you are in Japan. No need to go Japan !
Not only Sushi, they serve reasonable Set meal and Udon noodle etc.
Must eat Selected high quality Saba (mackerel ).
Udon is a speciality of Kagawa prefecture ！
Sushi set Matsu RM56.4, Udon Set RM14.9-21, Tonkatsu & Saba Set RM19.9-26.9
Kids Sushi Set RM9.1
四国に9店舗。45年の歴史がある香川県発祥の「ここも寿司」。JB店は海外1号店です。
創業者が元々お米屋さんだったことから、お米の美味しさへのこだわりはものすごい。使用している日本米は、白米と寿司にそれぞれ合う異なる種類を使用。精米したての美味しさをキープするため、毎週KLで精米して仕入れています。
シャリの温度と固さも、「日本のお寿司」としてのこだわりが。ローカルのお寿司屋さんだと、冷たいご飯でぎゅっと詰まったお寿司が定番ですが、こちらでは、ほんのりあたたかくて、口に入れた時にネタと一緒にほどける状態にしているそう。
お寿司は、サーモン、うなぎ、ぶりが人気。最近ではホタテやタコも多く出るそう。
数種類からこだわって選んだ鯖の定食も、とても人気だそう。肉厚で脂がのっていて香ばしくて美味しい！
また、香川県のお店ならでは！讃岐うどんも必食。
お店ではぜひ「スペシャルわさび(メニューに記載なし)」をリクエストしてください。生わさび入りの風味の良い上質なわさびを提供してくれます。
https://m.facebook.com/Kokomo-Sushi-Restaurant-2124223921178515/
Kirishima Shuzou 霧島酒蔵@ Cristal Crown Hotel
Kirishima Shuzou 霧島酒蔵@ Cristal Crown Hotel
Non Halal
Japanese restaurant from 1998.
Over 20 years they provided Authentic, Nicely, Seasonal and Homemade Japanese dishes.
Previously many customers were Japanese.
Now. Malaysian and Singaporean love here too.
They import fresh ingredients from Japan 2 times per week.
Chef make new seasonal dishes “ Today’s Special” everyday.
So we can enjoy seasonal delicious menu as same as is Japan.
Many favorites packed in Kirishima Bento RM38.
Ishiyaki Chanpon ( Stone- baked Seafood and pai tan Soup Ramen ) is delicious Ramen in thick broth.
Firefly Squid RM15 is very seasonal dish of Spring.
Try Authentic tastes with family and friends!
おなじみの霧島レストラン。
1998年のオープン以来20年以上もJBで愛されている貴重なお店です。
今では日本人のお客様よりマレーシアやシンガポールのお客様が多いとか。
週に2回、新鮮な旬の魚などを日本から取り寄せ、さばいて様々な料理に変身させて提供。
本日のおすすめ料理には、まるで日本にいるかのような旬の料理が並びます。
まぐろもインド洋でとれた生マグロを仕入れるこだわり。
お酒に合うお料理だけでなく、お手軽なセット料理やおそば、ちゃんぽん、本格鍋料理まで。家族でも友人とでも楽しめるお店です。
https://www.facebook.com/KirishimaJB/
Kushiyaki Kim San Restaurant @ Eco Botanic
Kushiyaki Kim San Restaurant @ Eco Botanic
Non Halal
Japanese Style Yakitori Speciality Restaurant.
They don’t have many menu selections.
Only Yakitori, Rice, Salad, Beer etc.
So very concentrated in Yakitori.
Using only fresh chicken and pork, grill by charcoal.
Savory, juicy and delicious ！Authentic Japanese taste ! And reasonable !
If you like Authentic Japanese foods, must try this restaurant !!
1 Kushiyaki RM2.9-4.9. Asahi Beer RM7.8.
Don’t miss “buy5 free1 “promotion.
エコボタニックのショップロット、セブンイレブン近くの3階にある焼き鳥レストラン。
看板はありますが、入口や内装はとってもシンプル。
メニューも焼き鳥とビールとサラダとご飯しかありません。だからそれだけ焼き鳥に集中していていい感じ。
焼き鳥好きのローカルオーナーが独自に研究した焼き鳥ですが、日本で食べる焼き鳥の味と遜色ないおいしさ。炭火で焼くので香ばしくてふっくらしてとても美味しい。タレも甘さをだいぶ抑えた味。
朝一で鶏を仕入れて捌いているそうで、メニューにない希少部分の軟骨やセセリなどもオーダーすれば出てくる場合もあります。
焼き鳥もビールもお手頃価格で、ランチタイムもオープンしているのが嬉しい。
1時間前に電話でオーダーしてピックアップすることもOKとのこと。とってもおすすめです。
https://www.facebook.com/KushiyakiKimSan/
Ikiyoyo Restaurant @ adda heights
Ikiyoyo Restaurant @ adda heights
Non Halal
Japanese style Omurice ( Egg rice ) Restaurant.
We can enjoy many kinds of Omurice, Pasta and rice bowl.
Very reasonable price! Taste is good.
Braised Pork Omurice RM12.9.
Demi-glass beef sauce Omurice RM7.9
addaのショップロットにあるオムライス専門店。
とろとろのたまごで美味しくいただけます。
カレーソース、ミートソース、デミグラスソース、クリームソース、和風ソースなどに、唐揚げやカツやハンバーグなどのトッピングで多種多様。
すごくリーズナブル。
ランチタイムは単品を注文してもお茶やお味噌汁が無料でついてきます。
https://m.facebook.com/Ikiyoyo/
