International Women’s Day Cocktail Week 15 - 21 March 2022 in KL
International Women’s Day Cocktail Week 15 - 21 March 2022 in KL
Non Halal
Let’s celebrate women who have contributed to the development of Malaysia !
We can enjoy special IWDCW cocktails created in honour of these women at selected 13 Bars in KL. ( check the Bar list !)
In the same time, The funds raised during IWDCW22 will go towards “Happy Cure” maintaining happiness among children who are battling cancer.
I attended the special IWDCW event “Maiden Voyage by Caorunn Gin 琴琴有约”.
It’s also celebrating of “Thirst Magazine” 10years anniversary! This drinks magazine’s founder Kim Choong is one of the very first person to contribute the cocktail bar scene.
The venue “Three x Co” is one of “Asia’s 50 Best Bars”.
We enjoyed 3kinds of Caorunn Gin and special cocktails with them.
International Women’s Day Cocktail Week 15 - 21 March 2022 in KL
IWD Cocktail Week 2022 participate Bar list (13bars)
https://www.google.com/maps/placelists/list/2JxnKB5vRCKXj0jnSLmj_A
Special event
https://thirstmag.com/events/International-Women's-Day-Cocktail-Week-2022
Three x Co
https://m.facebook.com/threexco/
Caorunn Gin
https://www.facebook.com/caorunngin/
インターナショナルウーマンズデー
カクテルウィーク 3月15-21日 in KL
世界やマレーシアに貢献している女性を祝おう！クアラルンプールの13カ所のバーで、特別に作られたカクテルが楽しめます。(バーリストは上記のリンク参照。)
今回、「アジアのベストバー50」にも選ばれたバー、Three x Coでのスペシャルイベントに伺いました。
ドリンクマガジン「Thirst Magazine」の10周年記念でもあるこのイベントのホストは、Thirst MagazinのファウンダーであるKim Choong 氏(マレーシアのカクテルシーンでの第一人者の1人)。
Caorunn Gin の飲み比べと、これらを使用した、この夜限りの香り高い3種のカクテルをいただきました。
カクテルウィークでは、ガンと闘う子供たちに幸せを届ける団体へのチャリティーも行っています。
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#hotelKL
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Aloft Kuala Lumpur Sentral @ KL Sentral
Stylish hotel with loft-inspired design.
It’s my first time to stay this hotel.
Rooms are spacious and functional. There is no lounge, but Titanium members were offered free drinks in the fridge and snacks.
The pool is on the roof and the breakfast is good with a wide selection.
Clean and comfortable beds. Plenty of hot water for showers.
Location is very convenient as it is connected to KL Sentral. There are restaurants, shops, supermarkets and everything else. A perfect hotel for a simple stay.
Room rate : RM206〜
My Room : King Bed Room ( high floor) RM259〜
Reservation: 03-2723-1188
https://www.marriott.com/en-us/hotels/kulal-aloft-kuala-lumpur-sentral/overview/
スタイリッシュなデザインホテル。
はじめてこのホテルに宿泊しました。
部屋は広く、機能的。ラウンジはありませんが、チタンメンバーには冷蔵庫の中のドリンクとスナック類が無料で提供されました。
プールは屋上にあり、朝食は品揃えも豊富でおいしいです。
清潔でベッドも快適。シャワーのお湯も豊富。
立地はKLセントラルに接続しているので非常に便利。レストラン、物販の店、スーパーマーケットなどなんでもあります。シンプルに滞在するのに申し分のないホテル。
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The Han Room @ The Gardens Mall, KL
The Han Room @ The Gardens Mall, KL
Non Halal
Cantonese Restaurant inside Shopping mall: The Gardens Mall ( beside of Mid Valley).
This is my friend's favourite place and he took me here several times.
Each dumpling size is big, there are many selection of creative dishes. So it's satisfying and filling.
This time, my ordered dishes are all highly recommended ! Very tasty !
If you are wondering where to eat dim sum or Chinese food, you will not be disappointed with the restaurants of the Oriental Group.
My photos
-Prawn Paste & Foie Gras Toast RM28
-XO chives dumpling RM13.8
-Scallop Dumpling RM13.8
-Siew Mai RM11.8
-Smoked Duck & Prawn Roll RM12.8
-Crispy Prawn Cheong Fun RM12.8
-BBQ platter (3 kinds) RM68
-Pearl Jasmin Tea RM3.5( per pax)
Opening hours:
Mondays to Fridays
11am-3pm, 6pm-11pm
Saturdays, Sundays & Public Holidays
10am-3pm, 6pm-11pm
Tel: 03 - 2284 8833
Venue: The Garden Mall T-216A (Level3)
ミッドバレーメガモールの横、ガーデンズモール内の広東風中華レストラン。
ここは友人の行きつけで、何回か連れてきてもらっていました。
創作系飲茶が多く、食材の組み合わせが魅力的。1つ1つが大きいので、食べ応えがあって満足感あります。
海老などがふんだんに使用されていても、高級ホテル系の飲茶と比較すると半分ほどのお値段。飲茶や中華をどこで食べようか迷ったら、このオリエンタルグループのレストランだとハズレがなさそう。
今回オーダーしたメニューはすべてオススメ！とてもおいしかったです。
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CITARASA MUHIBBAH Ramadan Buffet 2022 @ Ramada Meridin Johor Bahru, Iskandar Puteri, Johor
CITARASA MUHIBBAH Ramadan Buffet 2022 @ Ramada Meridin Johor Bahru, Iskandar Puteri, Johor
Halal
Ramada hotel’s Ramadan Buffet 2022.
The location is very near to Lego land.
Over 80 dishes will wait you.
Most special dish is “ Roasted Whole Lamb with Homemade Percik Sauce & Melted Mozzarella cheese” !
Most restaurants serve roasted whole lamb. But with melted cheese is only here!? You will love this dish!
My favourite is Ayam Kapitan and Lok Lok station !
𝗖𝗶𝘁𝗮𝗿𝗮𝘀𝗮 𝗠𝘂𝗵𝗶𝗯𝗮𝗵 𝗥𝗮𝗺𝗮𝗱𝗮𝗻 𝗕𝘂𝗳𝗳𝗲𝘁 𝟮𝟬𝟮𝟮
Date: 6th April – 1 May 2022
Time: 6.30pm- 10pm
Venue: Delish Restaurant
Early bird promotion: RM98nett per adult (Regular price at RM118),
Children (5-11yo)RM68nett
Early bird promotion period: until 1 April 2022
To purchase:
Hotline: 07-531 8888
Lynn : 016-717 3524
https://RamadanBuffetPromo.wasap.my
Fadzly : 017-711 0155
https://RamadanBuffetPromo2.wasap.my
email: [email protected]
レゴランドすぐそば、ラマダホテルのラマダンビュッフェ。
マレーシアの味を中心に、80種ほどのお料理が並びます。
このホテルならではのスペシャル料理は、羊の丸焼きにペルチックソースとモッツァレラチーズをかけて焼いたもの。
通常はお肉にソースをかけていただきますが、とろけるチーズを組み合わせるとは、まさにマレーシアの方の味の好みにぴったりハマるアイデア！
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Irama Warisan Buffet Dinner @ Amari Johor Bahru Hotel
Irama Warisan Buffet Dinner @ Amari Johor Bahru Hotel
No Pork, No Lard
Amari Hotel’s Ramadan Buffet 2022.
There are around 200 dishes of traditional Malay foods etc.
Briyani Gam Johor, Salmon fish head curry, Satay, Roasted Lamb and many more.
Laksam is my first time dish. It’s similar Laksa Johor. But noodle is special !
My favourite dish is Lamb briyani. Tasty !
During Ramadan Buffet, There is Live band every night.
Irama Warisan Buffet Dinner
Venue: Amaya Food Gallery ( Level6)
5 April - 1 May 2022
6:30pm-10pm
Early Bird Vouchers ( purchase before 5th April 2022)
Adult RM98nett
Senior (60 and above) RM74nett
Child (9-12yo) RM49nett
Normal price
Adult RM128nett
Senior (60 and above) RM96nett
Child (9-12yo) RM64nett
※Buy 10 for RM1080nett ( RM108nett per pax)
Reservation
Tel: +607 266 8888
Email: http://bit.do/amayajb
WhatsApp Order: https://amayafoodgallery.wasap.my/
アマリホテルの今年のラマダンビュッフェ。
マレーシアの伝統料理を中心に、約200種類の料理が並びます。アマリホテルグループはタイから始まっているので、お料理にもタイの要素が少し入るのが特徴。
「ラクサム」という料理が初体験でした。ココナツミルクの白っぽいグレイビーをもっちりしたクルクルした生地にかける料理で、味はラクサジョホールに似てる！
ラムのブリヤニが1番好みでした。
マレーシアのフォークソング的な生演奏が毎日行われます。
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Keijometo @ Taman melody, JB
Keijometo @ Taman melody, JB
No Pork, No Lard
New Open! It will be one of super popular cafe in JB. I think. ( when I went there, I met 3 group of friends!! Surprised!)
In this Zen(禅)-like, inorganic house, you can enjoy a selection of matcha drinks and Japanese fusion foods.
“Keijometo” is a word coined from the combination of “Keijou 形状”(Japanese, means Shapes) and ”Geometry”.
They have 4 kinds of pure Matcha powder. And there are many combination of Matcha drinks. So selecting favourite Matcha is interesting. Foods are tasty and moderate price.
It will probably be very crowded for a while. But you will feel the charm of this place when it is empty.
Then, When is the best timing to go ?
My photos:
Matcha drinks
-Watermelon Matcha Iced Latte RM15
-Coconut Water Matcha Iced Latte RM13
-Tonic Matcha Iced Tea RM14
-Ajisai Pure Tea (Cold) RM13
Food
-Truffle Carbonara Udon RM26
-Chicken Katsu Sando RM18
-Tempura Saba Fish Don RM26
-Chicken keema Curry Don RM19
-Sea Salt Genmaicha Toast RM11
Keijometo
Opening hours: 11.30am - 9pm (8pm last order)
Tel: 011 3313 8687
Address: 3, Jalan Chengai, Taman Melodies, 80250 Johor Bahru, Johor
※Walk-in only for now, no reservation
https://www.facebook.com/keijometo.official/
ニューオープン。JBで最も人気のあるカフェのうちの1つになりそうな予感。
禅を感じさせるようなコンクリート打ちっぱなしの無機質な一軒家。ここで、さまざまな抹茶ドリンクと和食ヒュージョンの料理がいただけます。
店名の「Keijometo (ケイジョーメト)」は「形状」と幾何学の意味「Geometry」を掛け合わせた造語とのこと。
4種の抹茶パウダーを使用したドリンクは、純粋なものからラテ、ソーダやスイカジュースとの組み合わせなどあって面白い。
食事メニューもおいしいしボリューム感もあり程よい価格。
ここの魅力である、空間の素敵さや、時間の流れが止まった感じの中庭などを満喫するには、空いている時に行くのがよさそうです。ですがしばらくはすごく混みそうなので、穴場の時間を狙って行ってみてください。
(私が行った時は、3組もの友人と偶然ここで会いました！すごく注目されているカフェ！)
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Keijometo Keijometo Malaysia Review マレーシアレビュー #malaysiareview #マレーシアレビュー
BDT Kitchen 汉堡厨房 @ Kulai, Johor
BDT Kitchen 汉堡厨房 @ Kulai, Johor
Non Halal
No Signboards, No Menu, Garden Atmosphere. It’s Hidden Omakase Homely Restaurant in Kulai.
I was curious about this restaurant because of its reputation!
It’s something travel feeling.
It’s something feeling invited to friends house.
Just tell them your budget, your food preferences.
Arrive by Waze. From the outside it looks like a normal house.
The garden is full of greenery, and we enjoy waiting for our food while learning about the herbs and handmade plates.
This time we went with a budget of RM150 per person, 5 people, and the 8 dishes were all very tasty, with a homely and creative feel.
Our dishes ( total RM727 for 5pax)
※Sharing plate
-Century Egg & Mushroom Salad
-Scallop Mango Sauce
-Pan seard Cod fish
-Big Sea Prawn Mentai Sauce
-Foie gras , Uni, Ikura fried rice
-Grilled Iberiko Pork & guacamole
-Grilled Lamb with mint sauce
-Apple mint yogurt ( refreshment)
-Longan, Pineapple jelly
Opening hours:11:00am-10pm
WhatsApp: 011-1666-2792
Budget: RM80++ 〜 ( per 1pax)
※ Need Deposit in advance
Number of pax : Max 16pax
Waze: BDT Kitchen
看板も決まったメニューもない、家庭的な雰囲気のおまかせレストラン。
クライの住宅街にあり、庭で食事を楽しみます。予算と食べ物の好き嫌いを伝えたら、当日をお楽しみに！
Wazeで到着。外からは普通の家にしか見えません。
緑あふれる庭で、ハーブのことや、手作りの器のことを伺いながら料理を待つ楽しみ。
今回は1人RM150の予算で、5名で伺いました。8品の料理は、アットホーム感と創作感があり、どれもとてもおいしかったです。
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Ramadan Buffet 2022 @ Grand Paragon Hotel Johor Bahru, JB
Ramadan Buffet 2022 @ Grand Paragon Hotel Johor Bahru, JB
No Pork, No Lard
Grand Paragon Hotel’s Ramadan Buffet.
You can enjoy more than 100types dishes!
My most recommend dish is “Sup Utara Beremper”(Mix of Beef and Lamb Meat Soup). It’s super delicious!
And “Baked Salmon with Portuguese Style)too.
And I’m very glad to listen traditional Malay instruments “ Angklung”’s sounds by performer MAX.
RAMADAN buffet 2022
3rd April to 2nd May 2022
Venue: Café Para Para
7pm - 10pm
Reservation :
Tel: 07-2685222 / 5255
WhatsApp: 0167337363 (https://bit.ly/3s1OCZi)
Email : [email protected]
[email protected]
EARLY BIRD – Voucher to be Purchase on or before 31st March 2022, Thursday
Price:
RM95(Adult)
RM45 (Child )5 to 11yrs old
NORMAL PRICING
Price:
RM118(Adult)
RM 55(Child ) 5 to 11yrs old
4th April - 30th April 2022
Buy 5 get 1 free (RM98.33)
Angklung performance by Max
1st Slot : 6.30pm to 7.10pm
2nd slot : 7.45pm to 8.30pm
Grand Paragon Hotel Johor Bahru
No. 18 Jalan Harimau, Taman Century, 80250 Johor Bahru, Johor,
www.grandparagonhotel.com.my
グランドパラゴンホテルのラマダンビュッフェ。100種以上の料理が並び、どれからいただくか迷うほど。
羊の骨や牛肉のさまざまな部位のスープは、お肉の旨味がたっぷり入って、染み渡る美味しさでした。どの具を入れるかや、麺入りも選べます。
ベイクドサーモンやサテもおいしかったです。伝統的なマレー料理やノスタルジックな感じのデザートは、異国情緒を感じさせてくれます。
特筆すべきなのは、伝統的な楽器、アンクルンの演奏。毎日2部にわたって演奏されるので、これを聴きに行くなら、楽器の近くのテーブルを予約しましょう。
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BBQ Harbour Fiesta @ Trinidad Suites Puteri Harbour, Puteri Harbour, Johor
BBQ Harbour Fiesta @ Trinidad Suites Puteri Harbour, Puteri Harbour, Johor
No Pork, No Lard
Hotel restaurant’s BBQ Buffet dinner. The location is next to Jen Hotel.
The feeling is “ Private Terrace BBQ Party”.
Still many people don’t know this BBQ dinner nights. So you will enjoy with friends.
Chef grill Meat and Seafood for you!
They have BBQ Staycation deals too. This hotel’s infinity swimming pool is very beautiful !
-BBQ staycation deals
from RM256 inclusive of one night stay, BBQ buffet dinner & breakfast.
BBQ Buffet Dinner
Every Thursday, Friday and Saturday
Opening hours: 7pm -10pm
Venue: Level P, Kembali Kitchen
Price: RM49 per adult / RM25 per child
Reservation ※1day advance
Tel: 07-283-0488
WhatsApp: 011-2788-7303
プライベートBBQ気分！
プテリハーバーのレジデンスホテル、Trinidad Suites内のレストラン中庭では、木曜から土曜の夜に、BBQビュッフェディナーを提供しています。
品揃えは多くはありませんが、シェフが焼いてくれます。まだほとんどの方に知られていないのでかなりプライベート感がある食事になるはず。
こちらのインフィニティスイミングプールはとても美しい！プールとレストランは同じ階にあります。
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Mulligans Signature @ Mount Austin, JB
Mulligans Signature @ Mount Austin, JB
Non Halal
Irish Themed Pub. They have 4outlets. The first outlet is beloved for over 15years in JB.
They have Western and Local favourites.
My photo’s dishes are all Best seller !
Most popular dish is Grilled Pork Platter and Mee Goreng Mamak !
With good food, you'll want to drink more beer!
Outdoor seats are very comfortable at Sunset time !
My photo
-Fried Chicken Wings RM28
-Mee Goreng Mamak RM18
-Irish Beef Stew RM42
-Jumbo Sausages Platter (Beef, Chicken & Pork Sausages) RM58
-Grilled Pork Combo Platter (Pork Belly, Roasted BBQ Pork Rib, Garlic Pork Sausages) RM138
-Grilled Pork Rack RM68
-Tiramisu RM16.9
Beer
-Edelweiss (1 Bucket 5 Bottles) 50++
Happy Hour 3pm - 8pm
-Heineken 1 Set 5 Glasses RM75
-Guinness 1 Set 5 Glasses RM85
After 8pm
-Heineken 1 Set 5 Glasses RM85
-Guinness 1 Set 5 Glasses RM95
Opening hours: 3pm-12am Daily
Tel: 07-350-7177
アイリッシュパブ。JBに4店舗あり、1号店は15年以上地域の方に愛されているとか。
店舗により少しずつメニュー内容も異なるようで、パルマスのストレーツビューコンドの中にも1店舗ありますね。
このオースティン店はショップロットの角にあり、夕方はテラス席からの夕陽が心地よい。アイリッシュビーフシチューやピザ、ソーセージや豚肉の西洋料理と、地元の料理があります。
私の写真の料理はどれもベストセラーとのこと。一番人気はGrilled Pork PlatterとMee Goreng Mamak!
美味しい料理を食べると、ビールをもっと飲みたくなりますね。
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80000 Eighty Thousand by Fam @ Jalan Tan Hiok Nee, JB town, JB
80000 Eighty Thousand by Fam @ Jalan Tan Hiok Nee, JB town, JB
No Pork, No Lard
New open ! Comfortable Nanyang fusion cafe at the Jalan Tan Hiok Nee, Town area.This street has some galleries and cafes. This is my usual weekend stroll.
It's a traditional building with high ceilings and large windows on the first floor, where you can watch the leaves swaying in the breeze.
The menu includes sandwiches, pasta, rice bowls and pizza.
I'd like to order a soufflé next time.
My photo
-Thunder Pesto Pasta with scallop RM22
-Volcano Beef Bowl RM25
-Ice White Coffee RM13
-Ice House Brew Lemon Tea RM10
Opening hours: 9am-6pm
Off day: Wednesday
Menu photos
https://eightythousand.ebteq.com/index.html
タウンエリア、ギャラリーやカフェが並ぶJalan Tan Hiok Neeの端の方に、1月にオープンした南洋ヒュージョンカフェ。いつもの週末の散歩コースです。
昔ながらの建物を活かした天井の高い2階のスペースには大きな窓があり、風で揺れる木の葉を眺めるのは心地よいです。
メニューにはサンドウィッチ、パスタ、丼もの、ピザなどがあります。
次回スフレをオーダーしてみたい。
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THE MOXIE CAFE @ Permas Jaya, Masai, Johor
THE MOXIE CAFE @ Permas Jaya, Masai, Johor
No Pork, No Lard
New open!
Modern Japanese Euro Concept cafe.
The owner chef has 19years experience of European dishes. Now he arranged fusion western dishes with Japanese essence.
My recommend is Yuzu chicken pie and Creamy fish pie. It’s enough volume as light main dish. You will love Hickory Beef back Rib.
My Photos ( ⭐︎is my recommend)
Appetiser & Main dish
⭐︎Yuzu Chicken Pie 香柚鸡腿派 RM16
⭐︎Creamy Fish Pie 奶香鲜鱼派 RM16
-Hickory BBQ Wings 招牌酱鸡翅 RM18
⭐︎Tosbacoleno Wings 塔巴斯辣鸡翅 RM18
⭐︎Salmon Tataki Carpaccio 柚子盐烤生鱼片 RM20
-Mamma Mia (Pasta) 海鲜招牌意大利面 RM34
⭐︎Hickory Beef Back Rib 招牌烧烤牛排骨 RM72
⭐︎Moroccan Lamb Casserole 摩洛哥羊肉焗锅 RM35
-Beef Ragout Kimchi Soba 泡菜烩牛荞麦面 RM26
-Pan Seared Halibut with Orange Capers Sauce 鱼香橙子山柑酱 RM38
Drinks ( ⭐︎is my recommend)
-Peach Oolong Tea 乌龙桃林 RM12
⭐︎Starry Passion Fruit 百香星空 RM15
-Earl Grey (TWG / Hot) 伯爵红茶 RM8
-Rose Latte 玫瑰拿铁 (Hot) RM14
-Hazelnut Latte 榛果拿铁 (Hot) RM14
⭐︎Cappuccino 卡布奇诺 (Hot) RM11
-Chocolate Mint Milk 沁凉可可 (Hot) RM14
Dessert
-Yuzu Pannacotta 柚香奶冻 RM19
⭐︎Triomisu 三重奏 RM19
Opening hours: 11am-10pm
Off day: Thursday
Tel: 07-386-1663
WhatsApp: https://wa.link/hdjlhd
Address: 80, Jalan Permas 15/1 ( same street with 大上海)
パルマスジャヤの大上海の数軒左に1月下旬にオープンしたカフェレストラン。
コンセプトはモダンジャパニーズユーロ。ヨーロッパ料理の経験が長いオーナーシェフが、ローカルマレーシアの方の口に合うよう、日本の食材を取り入れた料理とのこと。
いただくと、ウェスタン料理ヒュージョンという感じ。柚子が使われた料理が多く、チキンクリームスープに柚子を感じるパイ包みがとてもおいしかったです。全体的にボリュームがあり価格もこなれています。
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“Best of Malaysia” Buffet Dinner @ Makan kitchen, DoubleTree by Hilton Johor Bahru, JB
“Best of Malaysia” Buffet Dinner @ Makan kitchen, DoubleTree by Hilton Johor Bahru, JB
No Pork, No Lard
Already started! Ramadan Buffet’s Early Bird promotion!
This year's Ramadan Buffet at the Doubletree by Hilton Johor Bahru is not only rich in variety, but is particularly focused on the quality of ingredients.
Not only will you find Lobster thermidor, Baked oysters, Roasted beef, Whole roasted lamb, Giant prawn, Peking duck and other sumptuous ingredients, but the must-try dishes are the Wagyu beef rendang, Laksa Johor and the unique Ramadan porridge with beef and nuts. These three dishes are universally praised. At first glance they may look ordinary, but when you try them you will be amazed by their quality, delicacy and taste !
The dessert cakes and Turkish sweets are also simple and refined. And the most popular is still the durian!
The Ramadan buffet at Makan Kitchen
3 April – 2 May 2022 (6:30-10pm)
RM188 nett (adult)
RM94 nett (child)
※Early bird deals
by purchasing the early bird vouchers from 24 February – 17 March 2022.
RM160 nett (adult)
RM80 nett (child)
Reservation & Purchase:
Tel +607 2686 868
Email [email protected]
https://takeus-home.com/doubletree-jb/
はじまりました！ラマダンビュッフェの早期割引プロモーション。
今年のダブルツリーのラマダンビュッフェは、品揃え豊富なだけでなく、特に食材のクオリティにこだわっています。ロブスターテルミドールや焼き牡蠣、ローストビーフ、丸ごとローストラム、巨大な海老料理などの豪華な食材が並ぶのはもちろんですが、とくに絶対食べるべき料理は、和牛のレンダン、ラクサジョホール、ビーフとナッツの入ったラマダン時期ならではのお粥。この3品は誰もが絶賛。一見見た目は普通ですが、食べてみると質の高さ、繊細さ、おいしさに目を見張ります。
デザートのケーキもトルコスイーツも、シンプルで洗練されています。そして1番人気はやっぱりドリアン！
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NATIVE @ Taman Ungku Tun Aminah, JB
NATIVE @ Taman Ungku Tun Aminah, JB
No Pork No Lard
You will have your first experience here!
It’s “Must Try” restaurant.
This is a fine dining restaurant with an indigenous cuisine concept. It is a completely new genre of restaurant, combining traditional regional dishes with new ways of preparing them, using herbs and spices (especially those from India, Sri Lanka and Indonesia).
During the first three months of the restaurant's opening, the ingredients were explored and carefully selected, to the extent that they tried over 2,000 different ingredients and created the best combination of them.
They use a lot of spices and sauces, but never in a pretentious way, rather to bring out the best of the ingredients themselves.
Each dish is carefully prepared to the perfect texture and the service is the most sophisticated JB has ever seen.
“We want you to have a memorable experience, so we limit ourselves to seven lunches and seven dinners a day to allow time for explanation and service.”
The first homemade bread sour dough and one of the four dips that change daily have already won me over!
And then there's the price point, which is more than reasonable for fine dining, the quality of the ingredients, and the generous portions of the main dishes. Once you've experienced it all, you'll be back for more.
My photo: Dinner 5 Course Set RM220
-Homemade Sourdough with pumpkin dip
-Appetiser
Mignon Tartare (tenderloin)
or Avocado Tartare
-Soup
Surfcinoppino Soup ( Bird nest, Seafood, Spiced broth)
-Shuck Oyster
-Main
Boned-in Chicken Leg
or Cod Salsa
or Striploin ( Australia, Marbling3, 270g)
-Dessert Voilet Velvet
-Dessert from A la cart
“Josepine” ( Pineapple with coriander sorbet) RM20
Executive lunch course: weekday
2 course RM35
3 course RM45
NATIVE
Opening hours: 12pm-3pm, 6pm - 9:30pm
Off day: Monday
Tel: 07 - 550 2647/ 011-5552-1976
Website: http://nativerestaurant.asia/
※ No alcohol drink served as yet.
Address: 26, Jalan Pendekar 13, Taman Tun Aminah,81300, Skudai, Johor.
はじめての体験になるでしょう。
ここは、先住民キュイジーヌというコンセプトのファインダイニング。地域に根付いた伝統的な料理に、ハーブやスパイス(とくにインド、スリランカ、インドネシアからのスパイス)を用いて、新しい調理法を取り入れた、まったく新しいジャンルのレストランです。
オープンから3ヶ月の間に、2000種以上の材料を試したというほど食材を探求して厳選し、そのベストな組み合わせを生み出して作り上げた料理。
たくさんのスパイスやソースを使いつつも、決して気をてらっていない、むしろ食材自体の美味しさを引き出した料理です。
どの料理も、完璧な食感になるように丁寧に調理されていて、サービスもJBではこれまでなかったくらい洗練されています。
「思い出に残る経験をしてほしい」と、ランチもディナーも1日限定7組ずつに絞って、料理の説明やサービスに時間を割いています。
最初のサワードゥの自家製パンと、4種の中から日替わりで出るディップをいただいたら既に心を掴まれるはず。
そして、ファインダイニングでも手頃な価格帯、価格以上の食材のクオリティ、メインディッシュはしっかりしたボリューム。これらを体験したら、リピート必至。ランチセットはRM35から。
(まだアルコールの提供はありません。)
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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#HotelDesaru
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The Mesh @ Four Points by Sheraton Desaru,Johor
My 3rd time to stay this hotel. Room is big, there is coffee machine, simple but always very comfortable.
Weekday Breakfast is sometimes Buffet, sometimes a la cart or set menu.
This time I tasted new a la cart menu at The mesh restaurant for dinner. It was Wonderful!! I like so much !!
We can enjoy Gastronomy feeling dishes and local favourites. Each Portion is huge. Suitable to share with 2-3pax. So price is affordable.
Must order “The Mesh Salad”. The combination of Tuna curried spice, Asparagus, Savoury Granola and sesame dressing is super nice.
Most Popular dish “24hour Slow Braised Short Ribs” is marriage of Asian aromatic flavour and Western style.
“Land and Sea Grills” is gorgeous! The sauces are also very tasty so very satisfying.
I’m very glad to meet this menu” Lobster Roll”! Maybe only this restaurant serve this menu in Johor ?( I was looking for it!)
Actually I like these all dishes ! (Not enough space to describe…)
And don’t forget to drink coffee selection. There are nice cocktails with Nitro coffee too.
My dishes:
-Land & Sea Grills RM476 (RM238×2set)
-The Mesh Salad MR40
-Lobster Roll RM58
-24-hour Slow Braised Short Ribs RM68
-Kolok Mee RM38
-Eggplant Sichuan Beef RM40
-TSP Cheesecake - RM28
Coffee drink
-Amaro Vanila RM40
(Whisky, Amaretto, Vanilla Syrup)
-K&B Affogato RM40
(Kahlua, Baileys, Vanilla ice cream, Nitro)
-Milo Nitro Brew RM18
-Classic Nitro Brew RM15
The Mesh Restauran
at Four Points by Sheraton Desaru
Opening hours: 7:30am-11pm
Reservation: 017-239-9163
WhatsApp: https://bit.ly/WhatsAppTheMesh
Another promo:
○Mesh Afternoon High Tea RM99 (for 2 pax) 3-5pm
online purchase:
https://bit.ly/ShopeeHighTea99
○Weekend Mesh O Maniac buffet dinner every Friday & Saturday 6:30-10pm
Adult RM88
online purchase:
https://bit.ly/ShopeeWeekendBuffet88
Four Points by Sheraton Desaru
Website: www.fourpointsdesaru.com
○Room offer for only MYR190 per night online purchase:
https://bit.ly/ShopeeRoom190
○More Room Packages:
https://bit.ly/FourPointsDesaruOfferPage
このホテルには3回目の宿泊。シンプルながら、部屋は広く、全部屋にコーヒーマシーンがあり、いつでも快適に過ごせています。平日の朝食は、ビュッフェの日と、メニューの中から好きなものオーダーする日があるようです。
今回は、レストランThe Mesh でアラカルトの新メニューをディナーにいただきました。
これが、カジュアルにガストロノミーとローカルと洋風の全てを楽しめる、とても素晴らしい料理！ポーションはどれもとても大きく、数人でシェアする大きさなので、価格も手頃に感じます。
マグロのたたきが入ったメッシュサラダは必須オーダー。カレースパイスとスパイシーなグラノーラがアクセントになっていてとてもおいしいです。ロブスターロールはおそらくジョホールで提供しているのはここだけ？地元はロブスターの産地。海老好きはぜひ。
1番人気は、ビーフリブをバクテーのハーブで24時間かけて柔らかく仕上げたメニュー。
豪華なグリルの盛り合わせは、焼き加減や塩加減がばっちり。チミチュリソースやレモンバターソースがまたいい感じ。
他にも、ハラル仕様にした麺、コロミーや、四川風の茄子と豆腐と牛ひき肉の料理もとてもおいしかったです。チーズケーキは伝統的なビスケットをアレンジしたもの。
また、コーヒーにこだわりがあるレストランなので、コーヒーを使用したカクテルなども充実しています。
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