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Ocean Green Restaurant @ George Town, Penang
No Pork, No Lard
An open-air seafood Chinese restaurant with the beach in front of you, where you can feel the ocean breeze.
With a history of 42 years, it seems to be famous and popular locally and was crowded with many customers.
The signature dish is the Cheese Baked Crab. It is a crab shell stuffed with a generous amount of flower crab meat, mushrooms, and cream sauce, and baked. A crab shell gratin, so to speak. The rest of the menu is standard Chinese, so this one is very special.
The food is delicious and the hospitality is very nice.
Ocean Green Restaurant
Off day: Tuesday
Opening hours: 12pm-3pm & 6pm-10:30pm
Tel: 04-227-4530
Address:
Jln Sultan Ahmad Shah, George Town, 10050 George Town, Pulau Pinang
目の前がビーチの、海風を感じることができるオープンエアのシーフード中華レストラン。
42年の歴史があり、現地では有名で人気らしく、多くのお客で賑わっていました。
シグネイチャーはチーズベイクドクラブ。フラワークラブのほぐし身がたっぷり、マッシュルームやクリームソースと共に蟹の甲羅に詰めて焼かれています。いわばカニ甲羅グラタン。他のメニューがオーソドックスな中華なので、これだけ特別感があります。
おいしいしホスピタリティもいい感じ。
日本人ビジネスマンも何組も見かけました。(出張者と思われる方々が多い。)
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Klippa Shopping Centre
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Thank you for beautiful mooncakes !
Thank you for beautiful mooncakes !
JWC
#mooncake2023 #cafeJB
[JWC] Mooncake Gift Box @ JWC The Factory 30, Mount Austin,JB
No Pork, No Lard
This year’s JWC mooncake is 2 series.
Wagashi series and Baked series.
I got Baked gift box.
How beautiful package !
Four baked mooncakes with a fusion of flavors.
A wonderful combination of Western, Chinese, and Japanese.
Wagashi Series (4 pieces)
• Osmanthus, Goji Berry, and Bird's Nest Wagashi (2 pieces)
• Orange Liquor and Raw Chocolate Wagashi (2 pieces)
Baked Series (4 pieces) ※my photos
• Chestnut Jerky and Salted Egg Lava Mooncake
• Layered Taro Paste and Black Sugar Mochi Mooncake
• Pomelo and Black Sugar Mochi Shanghai Mooncake
• Coffee Toffee and Nut Mooncake
WhatsApp Customer Hotline：
• 012 - 521 6442（Austin）
https://api.whatsapp.com/send?phone=60125216442&text=I%20Want%20Ask%20JWC%20Botanist%20Truffle%20Chocolate%20
• 014 - 311 4764 （Sutera / Pelangi)
https://api.whatsapp.com/send?phone=60143114763&text=I%20Want%20Ask%20JWC%20Botanist%20Truffle%20Chocolate%20
• 016 - 632 2801（Depot）
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今年のJWC月餅は2シリーズ。
和菓子シリーズと焼きシリーズがあります。
私は焼きシリーズのギフトボックスをいただきました。
とても綺麗なパッケージ！
4 つの焼き月餅はフュージョンな味わい。
洋風、中華風、和風の味の組み合わせが素敵。
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Thai - Tastic Trail Buffet Dinner @ Seasonal Taste, The Westin Desaru Coast Resort, Desaru, Johor
No Pork, No Lard
Only in September! We can enjoy Special Thai Buffet dinner at Westin Desaru!
The guest Chef Vichet Poomyong from Le Meridien Suvarnabhumi manage All authentic Thai foods.
My favourite is Green Curry, Thai fried fish, and Live corner of Pad Thai. All spicy level is just good. There are many thai Desserts too. Raw Oyster, Indian dishes and Chinese dishes also available!
The tropical feel of Desaru Beach and Thai food fit in perfectly.
You can enjoy Everyday in September!
Thai-tastic Trail Dinner Buffet
at Seasonal Taste, Westin Desaru Coast Resort
1st till 30th September 2023
6.30pm - 10.00pm
Price:
RM168nett/adult RM84nett/child
※Marriot Bonvoy member get 15% discount
For reservations
(Web) http://tiny.cc/SeasonalTastes
(Tel) F&B team at +6019-755 0283
(Email) [email protected]
9月限定！ウェスティンデサルにて、スペシャルタイビュッフェをお楽しみいただけます！
ル・メリディアン・スワンナプームからのゲストシェフVichet Poomyongが作る本格的なタイ料理の数々。
私のお気に入りはグリーンカレー(絶品！)魚のフライタイ風、パッタイのライブコーナーです。自分好みのソムタムを作れるコーナーもありました。
全体的に辛さもちょうどいい感じ。
タイのデザートもたくさんあって本格的。
生牡蠣、インド料理、中華料理もありますよ。
デサルビーチの南国感とタイ料理はぴったり馴染みます。9月中は平日の週末も毎日実施。
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Four Points by Sheraton Kuala Lumpur, Chinatown, KL
In recent years, this hotel has become very popular among both Chinese tourists and Malaysian staycationers.
The location is in Chinatown, surrounded by many cafes and kopitiams with a nice atmosphere.
This time I stayed in a suite room. Although there is no bathtub, it is spacious, clean, and very comfortable. The hotel's Bar Jann and Lady Yi's Tea House, where you can enjoy afternoon tea, are both unique and nice with a Chinatown atmosphere.
On weekends, the hotel offers a complimentary experience for hotel guests. Attractions include the Chinatown Walk and mixology master classes at the bar. I attended a tea blending workshop at the tea house, and the experience of blending, making, and drinking your own favorite tea was both relaxing and wonderful.
Afternoon Tea detail
https://www.facebook.com/100064697528722/posts/698276605672251/
Four Points by Sheraton Kuala Lumpur, Chinatown
Tel: 03-2035-7333
www.fourpointskualalumpurchinatown.com
Room rate: RM374〜
My room: 1 King Bed Suite RM685
近年、中国人観光客からも、マレーシア人のステイケーションにも、とても人気があるホテル。
場所はチャイナタウンにあり、周囲には雰囲気の良いカフェやコピティアムがたくさんあります。
今回はスイートルームに宿泊しました。バスタブはないけれど、広くて清潔でとても快適。ホテル内のBar Jann も、アフタヌーンティーをいただけるLady Yi’s Tea House も、チャイナタウンの雰囲気がありユニークで素敵です。
週末には、ホテルゲストに無料でできるエクスペリエンスを提供。チャイナタウンウォークや、バーでのミクソロジーマスタークラスなど魅力的。ティーハウスでのティーブレンディングワークショップに参加しましたが、自分好みのお茶をブレンドして作り、飲むという経験は、リラックスもできて素晴らしかったです。
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心珊烘焙坊 Xin Shan Bakery @ Horizon Hills, Gelang Patah, JB
No Pork, No lard
New Open!
This shop specializes in roll cakes born out of passion.
They started selling online and at kiosks 4 years ago. And recently opened a café.
Specializing in Seinyu rolls, the cafe offers a variety of roll cakes rolled with high quality whipping cream. The rolls are soft and fluffy with a moderate sweetness. You can also feel the deliciousness of the dough. I especially liked the hojicha roll. The flavor and taste of hojicha tea can be felt very well, and the white chocolate and hojicha ganache rolled in the center of the cream is rich and exquisite. The most popular among the many varieties are strawberry, taro, and matcha.
The small 16-seat café adjacent to the workshop was popular and quickly filled up.
My photos:
-Mascat grape RM13.5
-Houjicha nama RM16
-Matcha nama RM16
-Lemon Italian Meringue RM16
-Latte
-Chinese Tea
心珊烘焙坊 Xin Shan Bakery
Off day : Monday
Opening hours: 12pm-6pm
Tel: +6010-663 7730
Address:
18, Jalan Horizon Perdana 6, Horizon Hills, 79100 Iskandar Puteri, Johor
ニューオープン！
パッションから生まれたロールケーキ専門店。
4年前からオンラインやキオスクで販売を始めたこのお店。最近カフェをオープンさせました。
生乳ロール専門店で、脂肪分35%の質の高い生クリームを巻いたさまざまなロールケーキがいただけます。甘さ控えめでふわふわ。生地の美味しさも感じられます。とくにほうじ茶ロールが気に入りました。ほうじ茶の風味と味がしっかりと感じられ、クリームの中心に巻き込んだホワイトチョコとほうじ茶のガナッシュが濃厚で絶品。数ある種類の中で1番人気は、いちご、タロ芋、抹茶だそう。
工房に隣接している16席の小さなカフェは、人気ですぐ満席になっていました。
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拼碗碗 Pin Wan Wan Mini Bowl @ Mount Austin, JB
Non Halal
Newly opened Chinese restaurant for one person!
Located in Austin's Nanyang Street District, the restaurant offers about 30 dishes daily in mini bowls out of a menu of about 60 dishes.
The food is freshly steamed and hot, and you pay by the tray for just what you want. For fried dishes, for example, you order by pulling out a menu card.
You can choose from claypot meat, clams in soup, chicken stew, medicinal soup, and other dishes with rice or side dishes and your favorite side dish.
One person is about RM2-19. so it is reasonable.
拼碗碗 Pin Wan Wan Mini Bowl
拼碗碗 Pin Wan Wan • 中式快餐 • 小碗菜 • Mini Bowl
Opening hours:
Mon-Thu 11am-1am
Fri-Sun 11am-2am
Tel: 010-719-5969
Address:
23 & 25, Jalan Austin Heights 7/5, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor, Malaysia.
1人で気軽にいただけるチャイニーズレストランがニューオープン！
場所はオースティンの南洋街。60種類ほどの料理のうち、毎日30品ほどの料理がミニボウルに入って並びます。
蒸し立ての熱々を、好きなものだけトレイにとって支払う仕組み。揚げ物などはメニューカードを出してオーダーします。
回鍋肉やアサリのスープ煮、鶏肉の煮物や薬膳スープなど、ご飯やおかずと好きなおかずを選べます。
1人はRM2-19程度なのでお手頃。
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Handcrafted Mooncakes 2023 at Wan Li Chinese Restaurant @ Renaissance Johor Bahru Hotel, JB
No Pork, No Lard
The Renaissance Hotel's 2023 mooncakes come in an elegant retro cute box.
There are 7 familiar traditional baked mooncakes and 9 snowskin varieties, and the popular durian mooncake is still available.
They are handmade daily, so they are fresh. All natural ingredients are used and no preservatives are included.
I was invited to join the "Mooncake Chef's Table."
The Chinese food at Wan Li Restaurant is of high quality and very tasty. It would be nice to compare mooncakes for dessert. We were shown how to make them in the traditional way.
At the entrance of the hotel, there is a booth where you can sample mooncakes. They also have snow skins available for tasting.
Don't miss the early bird discount!
My photos:
Mooncake Chefs Table at Wan Li
-Braised Seafood soup with black moss and dried oyster
-Steamed Chicken with ginger truffle paste
-Wok fried Prawn with golden garlic and chicken floss
-Braised Razor clams with Chinese mushroom and garden green in abalone sauce
-Hokkien fried rice with seafood and abalone sauce
- Assorted mooncake
Price:
Baked- RM42/pc, RM168/ 4pc Box
Snowskin-RM18.5/pc, RM148/8pc Box
Fresh Durian Snowskin- RM21/pc RM168/8pc Box
Promotion:
-15% discount for EARLY BIRD promotion from 5 August until 23 August 2023
-10〜25% discount for purchase 10 boxes 〜
-10% discount for Marriott Bonvoy Member
-15% discount for Club Renaissance Johor Bahru Member
pre-order or more information:
https://wa.me/60127719056
https://bit.ly/TableAppWanLi
www.wanlichineserestaurant.com/specials
ルネッサンスホテルの2023年の月餅は、レトロ可愛い上品なボックスに入って登場。
お馴染みの伝統的な焼き月餅7種と、9種のスノースキンがあり、人気のドリアン月餅も健在。
毎日手作りしているので新鮮。天然の材料を使い、保存料不使用です。
“ムーンケーキシェフズテーブル”に招待いただきました。
Wan Li レストランの中華は、上質でとてもおいしい。シメのデザートに月餅の食べ比べというのも素敵ですね。伝統的な方法での作り方を見せていただきました。
ホテル入り口では月餅の試食もできるブースがあります。スノースキンも試食できるそうですよ。
早割をお見逃しなく！
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Wan Li Chinese Restaurant at Renaissance Johor Bahru Hotel
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新山順發肉骨茶 Shoon Huat Bak Kut Teh @ Sentosa, JB
Non Halal
For many Johorians, when they think of Bak Kut Teh, they probably think of Shoon Huat.
Founded in 1975, there are currently 14 branches of Shoon Huat in JB. The clear broth with the aroma of Chinese herbs. The deep flavor is addictive.
The second generation son is now taking over the business. This Sentosa branch is the main store.
I asked him about the secret of the flavor, but he didn't tell me. The combination of soy sauce and Chinese herbs is the secret flavor that has been passed down since the establishment of the restaurant.
In fact, they sell this herb packet only at the Shoon Huat restaurants. If you make it according to the recipe using this, you may be able to get the same taste!
At the restaurant, they cook 15 kg of pork ribs in a large pot to make the soup.
Lettuce with the impact of garlic, and sesame oil chicken that is boiled down to a sweet and spicy sauce are also delicious. Everyone loves this restaurant.
These pictures make you want to eat there again, don't they?
My photos:
-Bak Kut Teh Herb Pack RM12
-Spare Ribs Bak Kut Teh (one person) RM18
-Enoki RM5
-pig intestine RM5
-Dough Fritter RN2.5
-Rice RM2
-Sesami Oil Chicken RM15
-Lettuce RM8
-Salted Vege RM5
新山順發肉骨茶 Shoon Huat Bak Kut Teh
( Sentosa head branch)
Opening hours: 8:30am-8pm Daily
Address:
11, Jalan Sutera 1, Taman Sentosa, 80150 Johor Bahru, Johor
多くのジョホーリアンにとって、バクテーというと順發を思い浮かべる人が多いのではないでしょうか？
1975年創業の老舗、現在JB内には14店舗ある順發。澄んだスープにチャイニーズハーブの香り。深い旨みにやみつきになる味です。
現在2代目の息子さんが後を継いでいらっしゃいます。このセントーサ店が本店です。
味の秘密を聞きましたが、それは内緒。醤油ソースとチャイニーズハーブの配合が、創業以来引き継ぐ秘密の味。実はお店限定でこのハーブパックを売っているそうです。これを用いてレシピ通り作れば、同じ味になるかも！店ではポークリブ15kgを大鍋で煮込んでスープを作っているそう。
ガツンとガーリックのインパクトがあるレタスや、甘辛く煮詰めるセサミオイルチキンも美味。みんなに愛されているお店。
この写真を見たらまた食べたくなりましたね？
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Seafood Night Buffet Dinner @ Bricks Family Restaurant, Legoland Hotel, Johor
No Pork No Lard
This seafood buffet is held every Friday and Saturday night at the restaurant in the LEGOLAND Hotel.
I thought it was a buffet for kids, but it was a great buffet with a huge selection of authentic food.
The colorful restaurant also has a dance show, which makes you feel like you are traveling and having fun.
The non-alcoholic sparkling wine served with drinks was not too sweet and tasted mature.
Fresh seafood on ice, Chinese and Western seafood dishes, roast lamb, roast salmon and Peking duck, fish briyani, and a live corner with seafood char kuih tiao, BBQ, fried durian rolls, and more than you can eat.
Even the accompanying sauces were carefully prepared and numerous in variety, showing the chef's dedication to his cuisine and his desire for his customers to enjoy it.
The prices are very reasonable for such a wide variety of seafood. I thought it would be a good place to hold a birthday party too.
Seafood Night Buffet Dinner
at Bricks Family Restaurant, Legoland Hotel
Every Friday & Saturday 6pm - 10pm
Price:
RM138 nett ( adult )
RM70 nett ( kid & senior citizen )
( 5-11 years old / 60 years old above )
※10% OFF for Annual Pass Holders
Reservation: +60-7-560-3884
Email : [email protected]
LEGOLAND Malaysia
No 7, Jalan Legoland, Bandar Medini,
79250 Nusajaya, Johor
07-5978888
レゴランドホテル内のレストランで、毎週金曜と土曜の夜に実施しているシーフードビュッフェ。
子供向けのビュッフェなのかと思ったら、本格的でものすごい品揃えの素晴らしいビュッフェでした。
カラフルな店内ではダンスショーもあり、旅行しているような楽しい気分。
ドリンクで提供されるノンアルコールのスパークリングワインは甘すぎず大人の味。
新鮮なシーフードオンアイス、中華や洋風のシーフード料理、ローストラムやローストサーモンや北京ダック、魚のブリヤニ、ライブコーナーではシーフードチャークイティアオやBBQ、ドリアンロールフライなど、食べきれないほどの品揃え。付け合わせのソース類も、丁寧に作られた数多くの種類があり、シェフの料理に対するこだわり、お客に楽しんで欲しいという気持ちが伝わりました。
これだけのシーフードをいただくのに、料金はとてもお得。バースデーパーティーなどを行うのも良いと思いました。
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Bai Jia Restaurant 百家私房小厨 @ Mount Austin, JB
Non Halal
Local Traditional Chinese restaurant at Mount Austin.
I had lunch. They have some kinds of lunch set, many a la cart dishes are traditional, homey feeling, attractive and affordable.
Hakka Fried pork, Braised pork with 梅菜vege, Yong Taufu, Minced Meat Tofu are all very delicious! Their a la cart have small portion, 1-2pax customer can enjoy many dishes.
I will definitely come again.
My photos:
-Braised Pork Set (lunch) RM19.9
-Hakka fried pork Set (lunch) RM13.9
-Add on Yong Taufu RM3
-Minced Meat Tofu (small) RM11
Bai Jia Restaurant 百家私房小厨
Opening hours (Daily):
11:30am-2:30pm & 5pm-9:30pm
Tel: 016-754-8860
Address:
29, Jalan Austin Heights 8/1, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor
(Same street with Basilico )
オースティンのゴルフ場近くのショップロットにあるローカルチャイニーズレストラン。
ランチに伺いました。
メニューは幅広く、伝統的な客家料理のメニューもたくさんあり、リーズナブルで魅力的。ランチにはセットメニューもあり、アラカルトでも1-2人用の小さなサイズがあるので、少人数でもいろいろオーダーしやすい。
今回オーダーした料理は全てとってもおいしかったです。ローカル中華料理によくある独特感がほとんどなく、すっきり美味しくいただける味付けでした。普段のランチやディナーにまた来たいお店。
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Imperial Paragon Cuisine 百麗皇朝 @ Grand Paragon Hotel, Johor Bahru
No Pork, No Lard
New Open! Congratulations!
A new seafood Chinese restaurant opens today on Level 1 of the Grand Paragon Hotel. It is a no-pork, no-lard, contemporary fusion Chinese restaurant with lots of Malaysian and Asian flavors.
A premium restaurant with many private rooms. I was really looking forward to this opening.
Because the talented Chef Benson, one of my most favorite Chinese chefs at JB's, is responsible for all the food.
(He oversees both the non-halal KS Treasures and this no-pork no-lard restaurant.)
In fact, the food here was unique, and exceeded all of our expectations of great food.
The crab with ota ota and coconut milk was spicy, rich, and crabby, and tastier than chili crab! The Crispy Grouper with Tempeh Sauce and the Thai fusion Shark Fin Soup with the addition of green chili were excellent. Really really delicious!
The opening promotion is on now through 9/22 for 50% off any two of these seven dishes. I hope you will go and taste them during this period.
There are also many dishes with Malay tastes in mind, making it a great place for entertaining too.
My photos:
Opening promotion till 22 September
(50% off discount of Any 2 dishes from these 7 dishes )
-Otah with Coconut Milk Crab
-Crispy Farm Chicken with Satay sauce
-Wok Fried Australia Wagyu Beef Loin with Black Pepper Sauce
-Tiger Grouper Chili Tempeh Sauce
-Braised Thai Style Shark Fin Soup
-Passion Fruit Salad Prawn Ball
-Organic Iceplant Salad with Crab meat and mixed fruit
-with Executive Chef Benson
-Grand Opening Ceremony
Imperial Paragon Cuisine
at Level 1 Grand Paragon Hotel, Johor Bahru
Opening hours:
11:30am -3pm & 5:30pm -10:30pm
Tel: +607-338-3588, +6010-293-8588, +6010-820-7588
Facebook page: @imperialparagoncuisine
※ Free Parking for Dine-in Customers
グランドパラゴンホテルのレベル1に、シーフードチャイニーズレストランが本日ニューオープン。ノーポークノーラードで、マレーシアやアジアの味をふんだんに取り入れた、コンテンポラリーヒュージョン中華です。
個室を多く備えたプレミアムレストラン。このオープンをとても楽しみにしていました。
なぜなら、私がJBの中華レストランで最も気に入っている、才能あふれるシェフBensonが全ての料理を手掛けているから。
(ノンハラルのKS Treasures とこちらのノーポークノーラードのレストランの両方を監修。)
実際、ここでしかいただけない、期待を上回る素晴らしい料理の数々でした。
オタオタとココナッツミルクの蟹は、辛さとコクとカニの美味しさが絶妙で、チリクラブよりおいしい！クリスピーなグルーパーのテンペソースや、グリーンチリを加えるタイヒュージョンのフカヒレスープなど、絶品でした。
これらの7品のうちお好きな2品が、9/22まで50%オフになるオープニングプロモーションを実施中。ぜひこの期間に行って味わって欲しいです。
マレー系の人が好み味付けを意識した料理もたくさんあり、接待などにも最適。
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Grand Paragon Hotel, Johor Bahru
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Stand Kitchen Lepont スタンドキッチン ルポン @ Nishi Ogikubo, Tokyo
It locates 1 min walking from Nishi Ogikubo Station. It’s Chinese Bistrot restaurant.
A restaurant where you can enjoy a variety of wines by the glass, including homemade lemon sours and a full lineup of orange wines.
The 8-course menu is reasonably priced at RM100 (3000 yen) per person. and very tasty.
There are not many restaurants where a small group of people can enjoy many kinds of wines and Chinese food, so it is a very useful place to know about.
My photos:
Chinese course 8dishes (RM100)/pax
中華コース8品 ¥3000
-Chawanmushi with shellfish broth 貝出汁茶碗蒸し
-Marinated red shrimp in rice wine赤海老の紹興酒漬け
-Roasted pork Chinese style 中華風ローストポーク
-Stir fried green vegetables 青菜炒め
-Dish siu mai 皿シューマイ
-Sweet and Sour Pork 本格酢豚
-Dry Dan Dan noodle 汁なし坦々麺
-Dessert デザート
A la cart アラカルト
-Garlic Octopus 辛いタコガーリック(RM29) ¥858
-Chilli Bamboo shoots 青唐辛子メンマ (RM13.7) ¥440
-pickled mustard plant stem ザーサイ (RM13.7) ¥440
-Preserved egg potato salad ピータンポテトサラダ (RM21.2) ¥638
-Glass wine 白ワイン、オレンジワイン (グラス) (RM21.8-RM37) ¥650-¥1100
-Sparkling wine bottle スパークリングワイン ボトル (RM127) ¥3800
3pax total (RM633) 3名合計 ¥19000程度
Stand Kitchen Lepont
https://maps.app.goo.gl/5JzBnK7s2u9BD5eXA?g_st=ic
西荻窪駅から徒歩1分、ディープな西荻にある中華ビストロ。
自家製レモンサワーと、オレンジワインが充実していて、グラスでさまざまなワインを楽しめるお店。
料理は本格中華を中心に、創作中華などワインに合う料理の数々。8品のコースは1人¥3000でリーズナブル。とてもおいしかったです。
少人数でたくさんの種類のワインと中華を楽しめるお店はあまりないので、知っていると重宝しそうなお店。
※Now I’m in Japan for Summer holiday (現在一時帰国中)
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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億家 YiJia Dynasty / Theme Banquet @ Adda Heights, JB
Non Halal
There are about 6 outlets of this seafood Chinese restaurant in JB.
The Adda Heights branch, which just opened last year, has a huge banquet hall and restaurant attached to it, and is new and luxurious, with plenty of VIP rooms.
The seafood in the tanks is fresh and the crabs and other items seem reasonably priced.
The menu is nice with lots of choices. You can enjoy a sumptuous seafood feast or make it a quick meal with the 7-colored xiao long bao and fried rice.
I've been looking for good Peking duck in JB for a long time, and I'm personally quite pleased that the skin that wraps it here is 烤鸭拼not sweet crepe. The option of minced lettuce wraps for the second course is also good.
Highly recommended!
My photos:
-Peking Duck 2 course RM128
-Seven Colour 小籠包 (7pc) RM23.8
-Original 小籠包 (4pc) RM13.8
-Yangzhou fried rice RM18
-Stir-fried long bean with beef pine RM23
-desserts (complimentary)
億家 YiJia Dynasty
Opening hours:
11:30am-3pm, 5:30pm-11pm Daily
Reservation:
+6016-8277 822
WhatsApp https://wa.link/tbs085
Address:
8, Jalan Adda 2, Adda Heights 81100 Johor Bahru, Johor
JBに6店舗ほどある、海鮮中華レストラン。
去年オープンしたばかりのここAdda Heights 店は巨大なバンケットホールとレストランが併設していて、新しくて豪華。VIPルームもたくさんあります。
水槽に入っている海鮮は新鮮で、カニなどはリーズナブルに感じます。
メニューがたくさんあって素敵。豪華に海鮮料理を楽しむことも、7色の小籠包とフライドライスで手軽な食事にすることもできます。
JBでずっとおいしい北京ダックを探していましたが、ここは包む皮が甘いクレープではなくカオヤーピンなので個人的にはかなり嬉しい。セカンドコースにミンチのレタス包みを選べるのも本格的でよし。オススメです。
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Bolong Mee Tarik 博龙中国手工拉麵
面 @ Pelangi, JB
No Pork, No Lard
New Open!
Newly opened hand-pulled ramen noodle shop from Lanzhou, an area with a large Muslim-Chinese population.
Beef soup noodles and spicy lamb skewers are the region's specialty, and stores such as Mee Tarik's in Kuala Lumpur's Chinatown are always very popular.
A new restaurant offering the authentic taste of the area has opened right at the end of the Lavender row in Pelangi.
It is open until midnight everyday, which is great.
Noodles are very big volume. The signature beef soup noodle is spicy with clear broth. The spicy beef skewers are also real spicy. The green leak wraps were very tasty with plenty of green leaks. There were a few items on the menu that were out of stock, so next time I would like to try the dumplings and other dishes.
My photos:
-Lan Zhou Mee Tarik (beef noodle) RM15.9
-Fried Mee Tarik with egg RM17
-Fried Leek dumplings RM12/2pc
-Beef Shashlik RM4/pc
Bolong Mee Tarik 博龙中国手工拉麵
面
Opening hours: 11am-12pm Daily
Tel: 07-3310372/ 011-2599-6426
Address:
06, Jalan Serampang, Taman Tebrau Jaya, 80400 Johor Bahru, Johor
イスラム系中国人の多い地域、蘭州の手延べ拉麵屋さんがニューオープン。
ビーフスープヌードルやスパイシーな羊串などがこの地域の名物で、クアラルンプールのチャイナタウンにあるMee Tarik のお店などもいつも大人気。
本場の味を提供する店が、ペランギのラベンダー並び、右の端の方にオープンしました。
毎日深夜12時まで営業しているのが嬉しい。
麺類はとてもビッグボリューム。シグネイチャーのビーフスープヌードルは澄んだスープでピリ辛。ビーフのスパイシーな串焼きも本格的なスパイス。ネギ包みがたっぷりネギでとてもおいしかったです。品切れのメニューがいくつかあったので、次回は餃子などを食べてみたいです。
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Xishuangbanna Kitchen 西双版纳厨房 @ Molek, JB
Non halal
Wah. It’s my first time experience.
It’s 雲南Yun nan dishes restaurant !
Maybe it’s only 1 in JB. Had you tried Xishuangbanna cuisine?
Yunnan cuisine is the result of the fusion and refinement of the cuisines of the 25 ethnic minorities living in the province and the Han Chinese (especially Sichuan). Xishuangbanna is the name of the region. Since this place is also close to Laos and Thailand, the flavors of those regions are also fused together.
This is a restaurant where the owner, a Johorian, and his wife, a native of Yunnan Province, serve as chefs.
First of all, I was surprised at the volume of one dish, which is enough for about six people.
Many of the dishes were new to me, but the beef soup with aromatic vegetables was addictive. The chicken and flower soup, which is common in Yunnan, is a seasonal dish only available when there are flowers. The dish of sour greens (sour pickles) and fish, a favorite of all Chinese Malaysians, was very tasty. Overall, the food is characterized by spicy dishes.
All ingredients are carefully selected and purchased every morning by the chef.
My photos:
-云南辣子鸡 RM38
（spicy chili chicken)
-云南小炒肉 RM28
(Stir fried pork)
-云南清汤牛肉 RM48
( beef soup)
-云南野生石◯花鸡汤 RM58
( flower and chicken soup)
-云南酸菜魚 RM58
( braised sour pickles and fish )
- Appetiser
Xishuangbanna Kitchen 西双版纳厨房
Off day: Tuesday
Opening hours:
12:30pm-3pm, 5:30pm-10pm
Tel: 012-709-3956/ 018-760-4716
Address:
50, Jalan Molek 2/3, Taman Molek, 81100 Johor Bahru, Johor
はじめていただく雲南料理！
JBにこの1軒だけだと思います。
雲南の西双版納(シーシュアンバンナ)料理を召し上がったことはありますか？
雲南料理は、省内に住む25の少数民族の料理と、漢族（とりわけ四川）の料理が融合して作り出された料理です。シーシュアンバンナは地域の名前。ここはラオスやタイからも近いことから、それらの地域の味も融合しています。
ここはジョホーリアンの店主と、雲南省出身の奥様がシェフを務めるレストラン。
まず一皿のボリュームにびっくり。1皿で6人分くらいの量です。
初めていただく料理が多いのですが、香味野菜と牛肉のスープはコクがあってハマる味。鶏肉と雲南省でよく見られる花のスープは、花のある時期限定の季節料理。中華系マレーシアンのみなさんの大好物、酸菜(すっぱいお漬物)と魚の料理はとても美味しかったです。全体的にスパイシーな料理が多いのが特徴。
全ての食材を、シェフが吟味して毎朝仕入れています。
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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