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※Warning. With Pig photos.
#miritravel #mirifood
Miri Central Market & 阿生咖哩 ( Chicken Curry Rice) @ Miri, Sarawak Borneo
Non Halal
It’s my first time travel to Miri, Sarawak!
“If we want to know the town, go to the kitchen of town!”.
Let’s go to Central Market.
There is famous Curry rice stall in this market.
My 2 JB friends recommended me this stall. Their menu is only 2. Chicken curry rice RM7 and curry soup RM1.
It’s Mild and tasty! They prepared many takeaway order too.
Central Market sell many parts of pig. Something deferent from JB’s market.
Exotic !
Thank you for the recommendation!
Jane Chin & Lee Keng Chong !
阿生咖哩饭
https://maps.app.goo.gl/v7bY3QMsQYtzM7Cz7?g_st=ic
Miri Central Market
https://maps.app.goo.gl/6ZZUGFVU74iouCVP9?g_st=ic
ボルネオ島、サラワク州のミリへの旅行。
「街を知りたければ台所へ行け。」
ということで、街の中心地にある市場に来てみました。
豚のいろんな部位を売っていて、エキゾチック。JBでは見られない光景。
ここに街で最も有名なチキンカレーライス屋さんの屋台があります。
2人の友人から薦められました。
しっとりと柔らかいチキンと、コクのあるマイルドなカレーはとても美味しかった。お持ち帰り用もたくさん包んでいました。
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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#malaysiareview #マレーシアレビュー
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2022-10-21 04:53:13 |
2022-10-21 07:52:01 |
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#miritravel
Borneo Heritage Handicrafts Centre @ Miri, Sarawak, Borneo
Nice to meet you Miri, Sarawak!
During Deepavali holiday, we will enjoy Miri Trip!
はじめてのミリ！
ボルネオ島のサラワク州のミリ。
ディーパバリ休暇の間に、ここを満喫します。
まずはミリの中心地にあるハンドクラフトセンター。
市場がたくさんある地区の通りにいくつかの店が軒を連ねている。手作りだからビーズのネックレスもわりといいお値段。¥3000前後する。
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2022-10-21 04:23:24 |
2022-10-21 07:52:01 |
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백향 白香 Baek Hyang Korean Restaurant @ Eco Palladium, Ekoflora, JB
Non Halal
Authentic Korean Restaurant at Eco Palladium. They opened 6 months ago. But already many Korean and local regular customers come here.
We ordered 3 kinds of menu.
They are very good taste, big portion, and affordable.
Korean Army Stew is very rich, not sour, and good balance taste.
Next time, I want to try another menu and BBQ too. Will definitely come back again.
My photos:
-Korean Army Stew RM32.9
-Fried Chicken RM35.9
-Seafood Pancake RM20.9
Menu
https://facebook.com/pg/baekhyangecopalladium/menu/
백향 白香 Baek Hyang Korean Restaurant
Off day: Monday
Opening hours: Tue -Sat 12pm-11pm
Saturday 1pm-11pm
Tel: 011-5959-1636
エコパラディウムに半年前にオープンした本格韓国レストラン。
すでにたくさんの韓国とローカルのお客が頻繁に訪れています。
焼肉をはじめ、鍋類などメニュー豊富で、1人でも楽しめるランチセットも多数。
今回3品をオーダーしてちょうどRM100くらいでした。3-4人でシェアする量。ビッグボリュームで味のバランスも良く、リーズナブル。いろんなメニューもまた試してみたい、おいしいお店。
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2022-10-19 09:15:20 |
2022-10-19 19:02:12 |
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#hotelKL
Grand Millennium Kuala Lumpur @ Bukit Bingtang, KL
5star, very convenient location hotel.
The next door is Pavilion.
I stayed 1 night for business trip.
This time, my trip is very short time stay. So I chooses this hotel. Because the location is the best, 5star, and reasonable price.
Facility is old, room and bathroom show aging. But enough wide space, staff’s hospitality is warm.
My room: Superior Twin Room
Room rate: RM308-
https://www.millenniumhotels.com/
5つ星で、とても便利な場所にあるホテル。ブキビンタンのど真ん中。隣はパビリオンです。
出張のため、素泊まりで1泊しました。
今回は短時間での出張なので、このホテルを選びました。立地重視だと、とにかくこの場所は最高だし、値段も近隣の5つ星ホテルと比較するとリーズナブル。
施設は古く、部屋やバスルームには老朽化が見られます。しかし、十分な広さがあり、スタッフのホスピタリティは暖かいと思いました。
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2022-10-18 00:17:01 |
2022-10-18 19:02:14 |
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初 Initial @ Molek, JB
Non Halal
I felt this was the most fantastic course I've had since it opened three and a half years ago.
“Initial” is evolving!
A modern contemporary Japanese restaurant using local ingredients and cooking methods.
Owner-chef Koh has worked at Noma in Copenhagen, which has been named the best restaurant in the world 4 times, and in Japan.
When he opened the restaurant, he said he wanted to offer dishes made with local ingredients, but at that time it was still a time when 'luxury course meals should use imported luxury ingredients'.
Now, three and a half years later, the trend is shifting to 'rediscovering the quality of local ingredients and cuisine'.
Reflecting this, this year's course was beautiful and tasty, with Chef Koh's signature dishes that others cannot imitate. The small starters in particular were excellent.
A course worth trying; 11 dishes for RM368++. Value for money.
My photos:
季Kisetsu course - RM368/pax
1 Homemade baguette and kombu butter
2 Homemade paitee ， confit cherry tomato, semi dried cherry tomato, homemade ricotta cheese and caviar
3 slow cook Sabah abalone 5 hour after deep-fried Kombu ,sauce green chili puree ,pickle japanese cucumber ,sea grape
4 deep fried seaweed , smoke salmon , edamame season with shoyu , lime yogurt and yuzu pearl
5 sashimi grade Hokkaido scallop ,green apple,wasabi cream,dill oil , Salmon roe
-Homemade Kombucha
6 pan seared cod and bake with banana leaf, capsicum tomato sauce, homemade bread crumbs, ginger gel , pickle onion and fennel salad
7 lime yogurt garnita and fresh grapefruit
8 slow cook new Zealand lamb rack coat with cheese herb crumbs, stew purple cabbage, mushroom puree and red wine sauce
9 homemade dark chocolate ice cream with baileys wine , caramel walnut, diplomat with Brandy, mix berry puree and chocolate tuile
10 Coconut mousse , dark chocolate shell, coconut desiccated, passionfruit gel and lime zest
11 almond flake cookie , panda and gula melaka cream , lime agar agar and gula melaka zest
初INITIAL
Off day: Monday
Opening hours: 6pm - 11pm
Reservation: +6016-247 0977
Address: 9, Jln Molek 3/20, Taman Molek, 81100 Johor Bahru, Johor
Omakase Price:
季Kisetsu - RM368/pax
花Hana - RM498/pax
旬Shun - RM688/pax
匠Takumi - RM888/pax
初 - Rm1288/pax
Special - Rm1488/pax
3年半前のオープンから今までで、今回が1番素晴らしいコースだと感じた。
Initialは進化してる！
ローカル素材や調理法を使用したモダンコンテンポラリージャパニーズレストラン。
オーナーシェフKohは、世界一のレストランの名を4回も得ているコペンハーゲンの「Noma」や、日本でも働いたことのあるシェフ。(日本語堪能です。)
オープン時に、「ローカルの素材を使った料理を提供したい」と言っていましたが、その時はまだ「高級コース料理は輸入の豪華食材を使用すべき」という時代だった。
3年半後の今、トレンドは「ローカルの素材や料理の良さを再認識」に移りつつある。
それを反映した今回のコースは、美しくおいしく、他の人が真似できないシェフKohらしい料理になっていた。特に小さな前菜が素晴らしい。
試す価値のあるコース。11品でRM368++。お値打ちです。
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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2022-10-14 08:11:14 |
2022-10-14 19:01:48 |