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["水晶肉骨茶 - 木清"]
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水晶肉骨茶 Crystal Bakuuteh @ Sentosa
Non Halal
Famous Bak Kut Teh restaurant.
From grandpa name 「木清」 to daughter「Cristal」 to grandchild, the taste that the family has taken over for over 30 years.
Now 5 outlets of 木清肉骨茶 are all managed with family !
Every morning they buy fresh ingredients and prepare.
Mild and savoury soup will attract you.
Ribs, Pork belly, Tail, Enoki mushroom, tofu, preserves vege etc. Total RM68 for 3-4 pax.
Opening hours: 8am-5pm
Off day: Alternative Wednesday
Address: 141 Jalan Sutera, Taman Sentosa, Johor Bahru
30年以上3代続くバクテーの老舗店。
おじいちゃんの木清さんから娘のクリスタル女将、そして孫の代までこの味は引き継がれ、現在5店舗ある木清肉骨茶はすべて家族によって運営されています。
毎朝早朝に新鮮な材料を仕入れてスープを仕込みます。
強すぎないハーブの甘い香りと旨味のあるスープは地域の人々にずっと愛されています。
https://www.facebook.com/pages/%E6%B0%B4%E6%99%B6%E8%82%89%E9%AA%A8%E8%8C%B6-%E6%9C%A8%E6%B8%85/886706281404367 |
2020-02-12 08:58:09 |
2020-02-12 15:04:46 |
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["比辛•麻辣香锅"]
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比辛 麻辣香鍋 Spicy Mala Hot Pot @ Setia Indah
Non Halal
New Mala Hot Pot place open in January.
In Setia Indah area, only one place.
( the place is behind of Maslee .)
They can provide very fresh ingredients because of very near from market.
Choose your favourite ingredients and spicy level !
Mala Hot Pot ( this photo’s ingredients and size. For 3-4pax) RM30-40.
I ordered little spicy level. It’s not too salty, very tasty.
And there are many attractive menu here.
Spicy prawn RM25.8 and Spicy Lala RM15 is so fresh and tasty.
Preserved vege and fish RM22.8.
Howthorn apple juice RM3.8
Total Around RM120 for 3-4 pax.
Affordable!
Off day : Monday
Opening hours 9am-10pm.
( provide Mala 12pm-10pm).
オープンしたばかりの麻辣鍋のお店。
少し前に麻辣味が流行しましたが、このセティアインダー地区では唯一のお店です。
好きな具を選び、辛さレベルを伝えると、素材の重さを測って値段を計算し、調理してくれます。かなりたくさん選んだのですが、3-4人分の量でRM30-40とお手頃。
Lessスパイシーをオーダーしたら、続けて食べられる、程よい美味しい辛さでした。(麻辣鍋の店では、lessスパイシーを頼んでも食べ続けられないほど辛かったり塩っぱかったりすることも多い印象があります。)
この他にも、海老やアサリや魚の料理、手羽先や炒飯など、魅力的なメニューも色々。
ちなみに、麻辣鍋に欠かせない食材はランチョンミートだそうです。一緒に行ったローカルの友人が教えてくれました。
https://www.facebook.com/spicymalahotpot/ |
2020-02-10 07:00:40 |
2020-02-10 15:05:01 |
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["#JOCOM"]
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MAQAN FOOD FESTIVAL2020@ Angsana mall parking
Halal
Food festival is opening from 7-9 Feb.
10am-10pm.
There are a lot of attractive foods here !
Over 120 stalls !
マカンフードフェスティバルがアンサナモールの駐車場で実施中。
今日から9日(日曜)まで。朝10時から夜10時までです。
ここに来ればマレーの人に現在人気の屋台が丸わかり！屋台が120店舗以上もあります。
伝統的なスナックにチーズをプラス、などアレンジしたものや、激安マンゴージュースには行列も。是非お試しを！
#JOCOM×MaQan |
2020-02-07 04:50:38 |
2020-02-07 15:04:42 |
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["Shinsho Ramen 神将拉面"]
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神将 SHINSHO RAMEN @ Southkey
Non Halal
So gorgeous! Have you ever had such a gorgeous ramen ?
You can enjoy these new menu from next Wednesday 12th Feb.
This Ramen Restaurant came from Singapore. Now they serve not only Chicken Paitan Ramen but also Tonkotsu ( Pork ) ramen !
Lobster Ramen RM98 and Seafood Ramen RM48’s soup base is chicken paitan. Seafood’s Umami and XO sauce melt to rich and smooth broth.
Wagyu Ramen RM88’s soup is Beef Born and soy sauce Broth. Slice of Wagyu Strip loin is very tasty.
Pork Ribs Ramen RM42. Ribs lover must try it ! Truffle Ramen ( Chicken RM34, Pork RM40) is very truffle ! Soup, truffle, minced meat and Vege’s combination is good.
Every dishes are very Sophisticated.
And there is bar counter also. Drink, eat and finish with ramen is heaven !
サウスキーにあるラーメン店。
シンガポールで和食業態を数店舗運営しているローカルオーナーが、ジョホールに出したお店です。オープン当初はチキンパイタンラーメン専門店でしたが、現在は豚骨ラーメンも加わり、バーカウンターができてお酒とおつまみの後にラーメンで〆ることも可能になりました。
毎日6時間以上煮込んで、コラーゲンたっぷりの鶏パイタンスープと豚骨スープが出来上がります。滑らかでリッチなスープはとてもおいしい。1番人気は黒ガーリックラーメン。
2/12から新メニューが加わります。
すごいゴージャス！ロブスターに大海老、帆立、和牛サーロイン、ポークリブ、そしてトリュフ味のラーメン。
素材に合わせてスープもトッピングもかえています。
ロブスターにかかった粉チーズと鶏パイタンの組み合わせや、シーフードと鶏パイタンに海老のXO醤の融合や、トリュフとモヤシとひき肉と豚骨スープの掛け合わせなど、絶妙に計算された美味しさを楽しめます。
https://www.facebook.com/shinshoramen/ |
2020-02-05 09:09:45 |
2020-02-05 15:04:47 |
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["米樂福 Miller Bless"]
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Miller Bless 米楽福@Ponderosa
Non Halal
New cafe open at ponderosa shop lot.
Morning 7am open.
We can enjoy European and local fusion style sandwiches and dishes.
Pork Chop Sandwich RM9.9, Pork Belly Bento RM17.9, Miller Vongole Spaghetti RM18.9.
Can Relax and chill !
Monday: off
ポンデローサのショップロットにできたカフェ。
ウサギが目印。
朝7時から開いていて、落ち着いてのんびりできるカフェはなかなか貴重です。
朝はサンドウィッチメニュー中心。ランチタイムはレモンティーをつけられるプランあり。
https://www.facebook.com/millerbless888/ |
2020-02-01 07:32:10 |
2020-02-01 15:04:39 |