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["Mr Chew's Chino Latino Bar","#malaysiareview","#マレーシアレビュー"]
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Mr. Chew’s Chino Latino Bar @ Troika Sky Dining, Persiaran KLCC, Kuala Lumpur
No Pork, No Lard
Modern Dining Bar at Troika building of Heart of KL.
The theme is Asian and South American fusion. I really like such a contemporary Sophisticated fusion dishes. From my personal opinion ( as foreigners), here is very KL-like place with modern diversity atmosphere.
Small place. Beautiful Table setting. Surprising combination of ingredients.
Food portion is small. Someone may feel pricy. But I like here so much !
Salmon ceviche with yuzu pearl RM38, Duck confit with Szechuan orange plum sauce RM90, Mr. Chew’s Dessert Box RM45 Cocktails RM40-50.
https://www.letsumai.com/widget/mr-chew#reservation
KLCC近く、トロイカビルの複合スカイダイニングフロアにあるアジアンラテンヒュージョンバー。外国人から見ると、この景色と、モダンな感じと多国籍ミックス感が、ここ(と同じフロアの別レストランFuego)を最もKLらしいレストランバーに感じさせるのではないかな、と密かに私は思っています。
(私はこのようなモダン洗練ヒュージョン料理が大好きなので、評価が甘くなりがちです。)
小さなスペースで、夜景が綺麗に見える席と見えない席がありますが、テーブルセッティングなど素敵。価格は高めでポーションが小さめなので、2人など少人数向き。
お通しのピクルスからヒュージョン感に溢れ、驚きの食材の組み合わせを感じました。カクテルは甘めのものが多い印象。どの料理も完璧に美味しかったです。いろいろ試してみたくなります。
デザートボックスは、遊び心があって楽しいのでぜひオーダーを。
このトロイカビルに入ってる他のイタリアンやフレンチやメキシカンなど、どこも美味しくて素敵でオススメ。
https://www.facebook.com/mrchewchinolatino/
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
#malaysiareview
#マレーシアレビュー |
2020-12-29 08:20:43 |
2020-12-29 19:04:28 |
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["Calia Malaysia","#malaysiareview","#マレーシアレビュー"]
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Calia @ Pavilion, Bukit Bintang, Kuala Lumpur
No Pork, No Lard
Lifestyle restaurant and retail shop from Melbourne.
It opened June 2020 here as first international shop.
Michelin Star Chef Francisco Araya who has created a Modern Japanese menu for diners at Calia.
We couldn't make a reservation because the restaurant was full, so we came as walk-ins after 11:00 a.m. By 11:30, the spacious restaurant was full.
Scallop Sakuru RM43 is fresh. I like it.
Ultimate Bowl RM138 include Wagyu, Uni, Ikura and Foie Gras. Very rich and creamy. Wagyu Sukiyaki Bowl RM68 is not too sweet.
Yiu just order Matcha Lava cake. Combination of Bitter chocolate and warm Matcha sauce is really good taste.
https://my.calia.co/
オーストラリア、メルボルンで人気のライフスタイルレストランがこの6月にクアラルンプールのパビリオンに初の海外店としてオープン。ミシュランシェフのFrancisco Araya氏プロデュースの、和食ヒュージョンレストランと物販の複合店。
広い店内は半分は予約を受け、半分はウォークイン客用。今回、予約が取れなかったのでオープン直後の11時過ぎに行きましたが、11:30には満席でした。
外国人向けのヒュージョン和食の感覚。ホタテのカルパッチョ的な料理は、塩昆布のアクセントがよかった。和牛すき焼き丼は甘さ控えめで赤身のお肉でさっぱりいただけました。ウルティメイト丼はウニとフォアグラとイクラとオーストラリア和牛のリッチなどんぶり。チョコレート抹茶ラバケーキがビターでかなり美味しくて、お腹いっぱいでも注文する価値あり。
https://www.facebook.com/caliamalaysia/
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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#malaysiareview
#マレーシアレビュー |
2020-12-28 06:53:59 |
2020-12-28 19:04:29 |
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["Skillet At 163","#malaysiareview","#マレーシアレビュー"]
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Skillet At 163 @ Kuala Lumpur, KL
No Pork, No Lard
Modern European Cuisine.
Superb restaurant!
There are many great restaurants if you pay high prices, but I don't think there are that many places with great content at a moderate price point.
Lunch course price is RM75(2course) and RM88(3 course). There will be an additional charge of RM20-50 depending on the ingredients. You can also order a la carte and vegetarian dishes are also available.
The presentation, the taste, everything was so satisfying that I wanted to come back here every time I came to KL.
There are salmon under the beautiful beetroot. Seafood risotto has a deep clam taste. The Wagyu beef stew pasta is bliss. The desserts are delicate and delicious.
https://www.skilletkl.com
素晴らしいヨーロピアンモダンキュイジーヌを発見！
ブキビンタンからほど近くのビルの一角。
高い料金を出せば素晴らしいレストランはたくさんありますが、程よい価格での良いお店はそんなに多くはないと思います。
ここはアラカルトでもオーダーできるし手頃。ランチは3コース(基本RM88)のオーダーをおすすめします。
食材に応じてRM20-50の追加料金あり。
美しいアミューズとパンにはトリュフマッシュルームバター。フォアグラのフランは絶品とのこと。甘酸っぱいビーツの下には生サーモンとサーモンのムースが昆布とイクラとともに。お正月を感じる味でした。メインディッシュのセレクトの中には、ボリュームのあるパスタやリゾットや和牛バーガーなどもあって、フレンチ慣れしてないお子様でも喜ぶと思いました。シーフードリゾットは魚介たっぷり。貝の深くて繊細な味がさすが。近江和牛のシチューは至福。デザートは、チーズケーキとゴートミルクアイスクリームのコンビ。それと2種のチョコレートとカリカリマカデミアナッツのデザート。
サンペレグリノ大ボトルとコーヒーを1つ追加して、2人分合計約RM300でした。
KLに来るたびに寄る店に決定。
https://www.facebook.com/skilletat163/
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
#malaysiareview
#マレーシアレビュー |
2020-12-26 12:09:45 |
2020-12-26 19:04:32 |
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["The Westin Kuala Lumpur","#HotelKL","#malaysiareview","#マレーシアレビュー"]
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#HotelKL
The Westin Kuala Lumpur @Bukit Bintang, KL
After long time closure, Westin KL reopened 1 week ago.
Conveniently located across from the pavilion.
I stayed Club Floor.
Currently, the club lounge is only open Thursday to Saturday. On weekdays, there is a cocktail hour at the bar.
During Christmas days, there was special menu at Club Lounge. Roasted Turkey, special desserts etc.
Breakfast is a buffet. Menu items is not many. But taste is good.
Hospitality is as good as before.
The rooms are clean and comfortable.
So I was planning to stay here for 5 nights, but I extended it to 8 nights!
https://www.marriott.com/hotels/travel/kulwi-the-westin-kuala-lumpur
MCOの間、長いことクローズしていたウェスティンKLですが、12月中旬に再オープンしました。
パビリオンの向かいなので立地はかなり便利。部屋は清潔で、スタッフはそつなくホスピタリティに溢れ、快適。
今回、クラブフロアに宿泊しました。
クラブラウンジは週末だけのオープンで、平日のカクテルタイムはバーで提供されます。
ちょうどクリスマス期間のクラブラウンジは、ローストターキーなどスペシャルメニューも多くディナーに十分。ラウンジは満席になる程混み合っていました。
朝食ビュッフェは品数が絞られていますが、卵料理や麺料理は作りたてで提供されるので、美味しくいただけます。
現在、近隣のホテルと比較すると、コストパフォーマンスが良く快適なので、5泊する予定を8泊に延長しました。
https://www.facebook.com/westinkl/
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
#malaysiareview
#マレーシアレビュー |
2020-12-26 03:23:30 |
2020-12-26 19:04:32 |
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["Bernard Chandran"]
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Bernard Chandran “ Dreams & Reality exhibition” @ Level 2, Fahrenheit88 mall, Bukit Bintang, KL
I attended Beautiful Fashion Exhibition !
The place is only 1 min from Pavilion.
Malaysia's King of Fashion, international designer Dato’ Sri Bernard Chandran also designed Lady Gaga's dress. The exhibition features 150 of his creations from the past 34 years.
The exhibition is divided into 16 themes, and you can even draw designs in a room that looks like his studio. At the pop-up store, you can also buy face masks and other accessories. Original bookmarks were given away at the entrance.
Bernard Chandran “ Dreams & Reality exhibition” until 15 Jan.
Entrance fee: free
ファッションの展示会に行ってきました。
場所はKL、ブキビンタンのパビリオンから徒歩1分。ユニクロの右のビルの2階です。
マレーシアのファッション王と言われ、国際的なファッションデザイナーであり、レディガガの衣装のデザインも手がけたBernard Chandran 氏が34年間で手がけた、150もの作品が16のテーマごとに展示。入場無料で、入り口ではオリジナルブックマークをくれました。奥ではアトリエに見立てたスペースで自分であるデザインを書くことができる場所もあり、ポップアップショップではフェイスマスクやTシャツなど手頃なものも売っていました。
行ってみて本当によかった。オススメです！
https://www.facebook.com/bernardchandranofficial/ |
2020-12-24 09:51:44 |
2020-12-24 19:11:17 |