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Hoi An - UNESCO World Heritage site
@ Vietnam
2, Night walking
Old Town of Hoi An registered as a UNESCO World Heritage site, is a well-preserved example of a Southeast Asian trading port from the 15th to 19th centuries.
In the evening and at night, the city becomes very lively with night stalls, many lanterns lit, glaring lights and restaurant lights. The Tubon River is so crowded with people that the river is jammed with tourists who take boats to float lanterns down the river.
The river and the streets were overflowing with people, and many of them were group tourists, making it difficult to walk. I was surprised at the sheer number of people.
Old Town Hoi An has a different face during the day and at night. It is a place I would like to visit at least once.
世界遺産にも登録されているホイアンのオールドタウンは、15世紀から19世紀にかけての東南アジアの貿易港の保存状態の良い例として知られています。
夕方から夜にかけては、夜店が並び、たくさんのランタンに明かりが灯され、ギラギラとしたライティングとレストランの明かりで、とても賑やかな街に。トゥボン川ではボートに乗って灯籠流しをする観光客で、川が大渋滞するほどの人の数。
人が川にも道にも溢れていて、団体ツアー客も多いので、歩くのも大変なほど。あまりの人の多さに驚きました。
昼と夜の顔がまた違うホイアンのオールドタウン。一度は来たい場所です。
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2024-07-01 06:14:46 |
2024-07-01 07:03:02 |
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Hoi An - UNESCO World Heritage site
@ Vietnam
1, Morning walk
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2024-06-30 11:01:36 |
2024-07-01 07:03:02 |
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["Little Faifo Restaurant","25s Cafe","#hoian","#unescoheritagesite","#oldtown","#vietnam","#lifeistravel","#ホイアン旅行","#ベトナム","#世界遺産","#マレーシア移住","#クアラルンプール生活","#フードレビュー"]
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Hoi An - UNESCO World Heritage site
@ Vietnam
1, Morning walk
My First trip to Hoi An.
Flew from Kuala Lumpur to Da Nang for 2 hours and 50 minutes. Then a 45-minute Grab ride to Hoi An.
Old Town, registered as a UNESCO World Heritage site, is a well-preserved example of a Southeast Asian trading port from the 15th to 19th centuries, and has deep ties with Japan, as there was a Japanese town there from the end of the 16th century until the isolation of Japan.
During the day, it was extremely hot with strong sunlight, so I took a walk from 8 am to noon to have breakfast, browse stores and markets, and have tea.
From the hotel where I was staying, I walked along the river to Old Town. It is a beautiful town.
For lunch, we had Hoi An's famous Cao Lau noodle dish and White Rose, a steamed spring roll skin made into a rose shape and topped with shrimp and ground pork. Cao Lau is said to have originated from Ise Udon noodles in Japan, and was a delicious noodle dish consisting of firm udon noodles topped with pork chashu pork and served with a soy sauce-based sauce.
My photos: Hoi An Old Town
-Breakfast at Little Faifo Restaurant
Little Faifo Restaurant
-Tea at 25s cafe and brunch
25s Cafe
-Hoi An Market
https://maps.app.goo.gl/QVCrCVYhUQ5ZYc347?g_st=com.google.maps.preview.copy
-Lunch at Cao Lầu 94 Đào Duy Từ
https://maps.app.goo.gl/tpToav4FRKcqmQBM6?g_st=com.google.maps.preview.copy
初めてのホイアン旅行。
クアラルンプールからダナンへ飛行機で2時間50分。それからグラブタクシーで45分くらいでホイアンに到着。
世界遺産にも登録されているオールドタウンは、15世紀から19世紀にかけての東南アジアの貿易港の保存状態の良い例として知られています。16世紀末から鎖国までは日本人街もあったくらい、日本との繋がりも深い街。
日中は強い日差しでものすごい暑さなので、朝8時からお昼くらいまで、散歩しながら朝食を食べたり、お店や市場をみたり、お茶をしたりしました。
宿泊しているホテルから、川沿いを歩いてオールドタウンへ。美しい街です。
ランチでいただいたのは、ホイアン名物のCao Lau (カオラウ)という麺料理とホワイトローズという春巻きの皮をバラ状に仕立て、エビと豚肉のすり身をのせて蒸したもの。カオラウは日本の伊勢うどんが発祥と言われているようで、コシのあるうどんにチャーシューのトッピング、醤油ベースのタレに絡めていただく美味しい麺料理でした。
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2024-06-30 07:09:22 |
2024-07-01 07:03:02 |
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NADODI @nadodikl
Off day: Sunday
Opening hours: 12-3pm & 6-10pm
Address:
Level 7A, Four Seasons Hotel, Jln Ampang, City Centre, 50450 Kuala Lumpur
Reservation:
https://www.nadodikl.com/
My photos:
-Gastro month 2024
Lunch 5 course RM198 nett / pax
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2024-06-29 09:07:14 |
2024-06-30 07:02:58 |
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#restaurantKL
NADODI @ Four Seasons Hotel, KL
No Pork, No Lard
It was a wonderfully delicious lunch, delicate and aromatic!
NADODI, a fine dining restaurant that has been on my mind for the past few years, is a modern take on traditional South Indian and Sri Lankan cuisine, and has been named a Michelin restaurant, one of the top 20 restaurants in Malaysia, and one of the top 100 best restaurants in Asia.
I went there for the Gastro Month event, as they had an affordable lunch course available.
The restaurant is beautifully decorated from the entrance. The semi-private window seats overlook the KLCC park.
The food, full of surprises, was very delicate and refined, with a wonderful way of assembling a crisp course and using the right ingredients. It was exquisite.
I would like to try the rice with morel mushrooms again.
The soups and desserts, which looked humble, had such an impact that when we tasted them, we wanted to discuss the ingredients at length.
It is a very wonderful restaurant.
My photos:
-Gastro month 2024
Lunch 5 course RM198 nett / pax
NADODI @nadodikl
Off day: Sunday
Opening hours: 12-3pm & 6-10pm
Address:
Level 7A, Four Seasons Hotel, Jln Ampang, City Centre, 50450 Kuala Lumpur
Reservation:
https://www.nadodikl.com/
繊細で香り高く、素晴らしく美味しいランチでした！
ここ数年気になっていた、NADODI。南インドとスリランカの伝統的な料理をモダンにアレンジしたファインダイニングで、ミシュランに選出されたり、マレーシアのトップ20レストランやアジアのベストレストランの100位以内にも入る名店です。
Gastro Monthというイベントで、手軽なランチコースがあったので行ってみました。
入り口からとにかく美しい内装。半個室のように区切られた窓際の席からは、KLCCの公園が見下ろせます。
驚きに満ちた料理は、メリハリのあるコースの組み立て方や食材の使い方が素晴らしく、とても繊細で洗練された料理。絶品でした。
モリーユ茸の入ったご飯をまた食べたい。
見た目が地味なスープやデザートが、味わうとその食材についてじっくり話し合いたくなるほどのインパクトがありました。
素晴らしいレストランです。
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2024-06-29 07:26:28 |
2024-06-30 07:02:58 |