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#restaurantJB #omakaseJB
Tora 虎 Japanese Cuisine @ R&F Mall, JB
No Pork No Lard
Opened a year and a half ago in the R&F Mall, this omakase restaurant is still unknown to many people because it does not advertise at all.
Many regular customers are attracted by the personality of the owner-chef, Tiger, and his 17 years of experience in Japanese cuisine.
The atmosphere is that of a traditional Japanese small izakaya. Compared to other omakase restaurants in Malaysia, it has a more casual atmosphere and an a la carte menu, so some customers enjoy drinking, eating, and talking with Chef Tiger alone. It is rare to find an omakase restaurant that allows this kind of enjoyment.
The signature snow crab and truffle chawanmushi and the soup of Hiroshima oysters were very tasty. The sashimi is also fresh. Sushi rice was also just nice.
The chef's service mind of wanting to please his customers was evident in the unbelievable amount of Uni served on the sushi. This is an homey omakase restaurant that leans more toward the authentic style.
The sushi course for RM338 or the omakase course for RM498 are recommended.
My photos:
Chef special Omakase OmakaseCourse
夏Katsu RM498
-Appetiser 3 kinds ( Tomato, Mozuku seaweed, Shirako)
-Sashimi 5kinds ( Prawn, Scallop, Squid, Aburi toro, Toro )
-Chef Tiger’s Signature Snow crab Chawanmushi
-Taro Ball Imo manju
-Miyazaki Wagyu
-Sushi 5 pc (Toro taku & negator / Torigai / Uni / Ikura / Engagawa mini don)
-Hiroshima Oyster Soup
-Dessert ( Shine muscat, Mask melon, Chocolate mochi)
Tora 虎 Japanese Cuisine
Off day: Monday
𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐬𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧
-12:00pm-3:00pm
𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐬𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧
-05:30pm-07:30pm | Session 1
-08:00pm-10:00pm | Session 2
Reservation
(WhatsApp): +6016-7161987
Address:
01-105, Mercu 1, Jln Tanjung Puteri, 1, R&F, Tanjung Puteri, 80300 Johor Bahru, Johor
R&F Mall にオープンして1年半、宣伝をしないので、まだ知らない人も多いこのおまかせレストラン。
オーナーシェフ、タイガーの人柄と和食歴17年の腕に惹かれて、レギュラーカスタマーが数多く通うお店です。
日本の昔ながらの小料理居酒屋の雰囲気。マレーシアの他のおまかせレストランに比べて、カジュアルな雰囲気で、アラカルトメニューもあるので、1人でお酒と食事とシェフタイガーとの会話を楽しむお客様もいらっしゃいました。こういう楽しみ方ができるおまかせレストランは珍しい。
シグネイチャーのズワイガニとトリュフの茶碗蒸しや、広島牡蠣のお椀がとてもおいしかったです。お刺身も新鮮。お寿司の酢飯も口の中でほどけるいい握り具合。信じられないほどの量のウニを盛ってくれるのはシェフのお客様に喜んで欲しいというサービス心。正統派寄りのアットホームなおまかせレストランです。おすすめはRM338の寿司コースかRM498のおまかせコースだそうです。
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
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2023-12-12 03:26:09 |
2023-12-12 07:03:09 |
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#dessertKL #cafekl
Matcha Eight @ The Exchange TRX, Kuala Lumpur
No Pork, No Lard, No Alcohol
New Open!
If you talk about matcha lovers, you have to know about this place! You must conquer all kinds of ice cream here.
Matcha Eight is a Japanese tea ice cream parlor. After gaining popularity when it opened at Lalaport, a second store opened at The Exchange TRX!
This store has an eat-in space and serves not only ice cream but also traditional Japanese desserts.
Only Matcha Eight offers six varieties of matcha ice cream and two varieties of hojicha ice cream, each with a different intensity. What's more, each type of ice cream is made with tea from a different producer. Master Chef Takuji Takahashi of Kyoto has created the ultimate matcha ice cream by maximizing the flavor and taste of the tea.
The desserts available only at TRX flag shop are also authentic Japanese flavors themselves. If you want to enjoy a wide variety of desserts at once, such as freshly made, melt-in-your-mouth soft warabimochi and hojicha jelly, we recommend the Seasonal Platter.
The "Crazy Matcha Ice Cream," the ultimate in richness, is also available only at TRX.
My photos:
-Matcha Eight Seasonal Platter RM88
(ukishima (Japanese steamed cake), warabimochi, jelly, plum,2 ice cream, 2 Tea )
-Warabimochi RM30
-Tea (hot/cold) RM10 each
Genmaicha/ Hojicha/ Sencha
-Tea Ice Cream RM13-16 /scoop
-Crazy Matcha with matcha syrup RM18
Matcha Eight ( The Exchange TRX)
Opening hours: 10am-10pm Daily
Shop contact: 6010 2058732
Address:
L2.73.0 Plaza The Exchange TRX
Persiaran TRX
55188 Tun Razak Exchange
Kuala Lumpur
http://www.matchaeight.com/
Matcha Eight
抹茶好きを語るなら、この店を知らないとはじまりません！ここのアイスを全種類制覇しましょう。
日本茶のアイスクリームパーラー「Matcha Eight」。ららぽーとでのオープンで人気を博し、2号店がThe Exchange TRX にニューオープン！こちらの店舗ではイートインスペースもあり、アイスクリームだけでなく伝統的な日本のデザートもいただけます。
濃さの異なる6種の抹茶アイスと2種のほうじ茶アイスがいただけるのはMatcha Eightだけ。なんと、アイス1種類ごとにすべて異なる生産者の作るお茶を使用しているとのこと。京都のマスターシェフTakuji Takahashi 氏のレシピにより、お茶の風味と味を最大限に活かした究極の抹茶アイスです。
TRX店だけでいただけるデザートも、本格的な日本の味そのもの。新鮮な作りたてをいただけるとろける柔らかさのわらび餅やほうじ茶ゼリーなど、たくさんの種類を一度に楽しみたいならシーズナルプラターがおすすめ。
究極の濃さの「クレイジー抹茶アイス」もこの店だけでいただけます。
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2023-12-10 07:12:05 |
2023-12-11 07:03:25 |
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#spotkl
The Exchange TRX @ Kuala Lumpur
New Open!
It’s shopping mall with over 400 of the world's leading retailers in Kuala Lumpur's international financial district.
Many malls in Malaysia are not filled with tenants when they open, but this one is already 80-90% full!
From the entrance, the design is full of luxury with numerous world-class brands.
Seibu is Japanese department store licensed and operated by Sogo Group, and the basement is exactly like a Japanese “Depachika”.
Let’s say it will be the most popular and most exclusive mall in Malaysia.
The photos shown here are only of the many brand-name stores at the entrance and of Seibu's department store basement. There are also spacious gardens and other areas to explore at your leisure!
The Exchange TRX
https://www.theexchange.my/
Seibu Malaysia
https://seibu.com.my/
クアラルンプールの中心地にオープンした、400以上の店舗の入る巨大なショッピングモールThe Exchange TRX がオープン！
マレーシアのモールは、オープン時にテナントが埋まっていない場所が多いですが、ここはすでに8-9割埋まっています！
入り口から、数々の世界的なブランドが並び、高級感にあふれたデザイン。
SEIBUは西武百貨店のライセンスを取得してそごうグループが運営しており、地下はまさに日本のデパ地下のような雰囲気。
マレーシアで最も人気、最も高級なモールが誕生したと言ってもいいでしょう。
ここに載せた写真は、入り口のブランドショップの数々と、SEIBUのデパ地下のみの写真です。広いガーデンなどもあるので、じっくりと探索してみてください！
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2023-12-09 15:15:34 |
2023-12-10 07:03:22 |
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#EventReport #hotelKL
The Majestic Spa × pink jambu
Christmas Party
At The Majestic Hotel Kuala Lumpur
I attended a Christmas party by the Majestic Hotel's spa and fashion brand pink jambu.
Present and live music, delicious food and cocktails. Gorgeous guests dressed in dress code red and white. Lovely shoulder massage and manicure experience in each room of the building with classic retro cloisters. The dignified and high quality atmosphere is very nice and different from everyday life.
They use all natural materials for their massages.
I feel that the Majestic Spa membership, which I learned about for the first time, is a very good deal. Men, this is the best gift for your girlfriend or wife, and the price of RM3000 is just right. Check out the photos for the contents!
It include 10 spa treatments (80min each), 1night stay, 1 dining voucher( for 2pax), 20% discount Afternoon tea, and anytime can use facility of Gym & Pool.
Now I’m considering to join it!
The Majestic Spa Membership
https://www.majestickl.com/spa-membership.html
Pink jambu
https://www.facebook.com/PinkJambuTM
マジェスティックホテルのスパとファッションブランドpink jambu によるクリスマスパーティーに参加しました。
プレゼントや生演奏、美味しいお料理やカクテル。ドレスコードの赤白のドレスを纏ったゴージャスなゲストたち。クラシックレトロな回廊のある建物の各部屋での、肩マッサージやマニキュアの体験が素敵。日常とは違った凛とした上質な雰囲気がとてもいいです。
マッサージにはすべて自然の材料を使っているそう。
今回初めて知った、マジェスティックスパのメンバーシップが、かなりお得な気がしていて、入会しようかと検討中。
男性の皆様、彼女や奥さんへのプレゼントに最強ですよ。RM3000というお値段も程よい。内容はポスターをチェック！
80分のスパトリートメント10回分(男女とも使用可)、1泊の宿泊、1回の食事(2人分)、が料金に含まれていて、アフタヌーンティー20%オフ、いつでもプールとジムも使用できます。
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2023-12-09 07:27:17 |
2023-12-10 07:03:22 |
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#hotelKL #christmas2023
Christmas & New Year Preview at
Sheraton Imperial Kuala Lumpur Hotel @ Kuala Lumpur
No Pork, No Lard
I attended the Sheraton Imperial Kuala Lumpur Hotel's Christmas and New Year Media Preview.
It was held in a private party style at the Imperial Suite, where we enjoyed a Christmas buffet, take-aways, and a Christmas menu of the Chinese restaurant.
The staycation plan "Merrycation" is very special and extremely good value for money, from RM490++ per room (for two people) with RM188 dinner buffet and breakfast buffet is unbeatable.
The Chinese restaurant, Celestial Court, also offers a Christmas menu, and I was surprised at how delicious the abalone rice and dim sum were!
I heard the Chinese chef continue to work for 25 years here!!
I want to come back again for dinner.
Check out the many spectacular plans they offer!
-Christmas Buffet at Essence (17th Dec-28th Dec)
RM158nett (Hi Tea buffet)
RM188nett〜 (Dinner buffet)
-Chinese Christmas Extravaganza at Celestial Court (1st Dec -31st Dec)
RM58nett 〜 (a la cart)
-Merrycation (17th Dec - 1st Jan)
Guest room with buffet breakfast and festive dinner buffet
Price from RM490++ /room
Reservation
https://www.marriott.com/offers/merrycation-off-96935/kulsi-sheraton-imperial-kuala-lumpur-hotel
Tel: +60 2717 9900 (Rooms)
tel: +60 12 337 9980 (dining)
シェラトンインペリアルクアラルンプールホテルのクリスマスとニューイヤーのメディアプレビューに出席しました。
プレジデンシャルスイートでプライベートパーティー形式で行われ、クリスマスビュッフェやテイクアウェイ、チャイニーズレストランでのクリスマスメニューなどを楽しみました。
ステイケーションプラン「Marrycation」は特別感もあるし、ものすごくお得でおすすめ。RM188のディナービュッフェと朝食ビュッフェがついて、1室2名でRM490++とおうのは破格。
また、チャイニーズレストランCelestial Courtではクリスマスメニューも提供しているのですが、鮑のおこわや点心など、ものすごくおいしくて驚きました。聞けば創業以来25年間、同じシェフだとのこと！
あらためて食事に来たい。
華やかなプランがたくさんあるのでチェック！
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2023-12-08 12:22:35 |
2023-12-09 07:03:27 |