Japanese Yoshiko’s Malaysia Review

2020-12-20 15:07:15

Dontaku Japanese Restaurant @ City Square, JB

Dontaku Japanese Restaurant @ City Square, JB
Non Halal
This Japanese restaurant is same group as Kirishima.
Now, Buy1 Free1 promotion!
Everyday 4pm-8pm( last order 7:30pm), Only Set Menu available.
I ordered Sukiyaki(Pork) & Kurobuta Katsu set RM38, Salmon Teriyaki Set RM28 and 2 glass of Ice green tea RM2.
Higher set prices apply, total RM48.7 nett for 2pax ! This promotion is until 31 Dec !
Dontaku: MF19, Level3, Innnercity, City Square)
Tel: 018-298-1328
シティスクエア、3階のインナーシティ内にある和食レストランどんたく。霧島レストランの姉妹店です。
ディナータイムに、セットメニューがBuy1 Free1 になるプロモーション実施中。12/31まで。
セットメニューの中から好きなものを2つ注文すると、高い方の価格で支払う仕組み。
現在はシティスクエアの駐車場にはスムーズに車を停められてラクラク。
この写真全部でRM50未満。お得。
https://m.facebook.com/DontakuJB/

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Dontaku どんたく Japanese Restaurant -Johor Bahru City Square #malaysiareview #マレーシアレビュー

2020-12-19 07:09:11

#HotelJB

#HotelJB
Holiday Inn Johor Bahru City Centre @ Johor Bahru, Johor
I had a pleasant staycation here. it’s new open at the heart of JB Town in this October.
Still not many Johorian know this hotel.
Indeed, I didn’t have special impression of the Holiday Inn group till now.
But when I came, I liked it very much. The interior is modern and simple with beautiful decorations. Staff’s hospitality is good.
Normal room ( room rate is around RM200) is not big but having nice view. And clean. So comfortable.
On weekends, we can enjoy eating and drinking while listening to live music at dining restaurant and Lounge.
WhatsApp: 011-1036-8163
https://www.ihg.com/holidayinn/hotels/us/en/johor-bahru-johor/

コムターの上に10月にオープンしたばかりのホリデーインホテルでステイケーション。
まだまだ知られていないホテルで、自分の中でも、ホリデーイングループに対する印象はこれまで特にありませんでした。それが、来てみてすっかり気に入りました。モダンでシンプルでセンスのいいインテリア。部屋はこじんまりとしながらナイスビューで心地よく。レストランやラウンジも美しい。
食事はホリデーインでイメージする通りですが、十分なラインナップ。
週末はレストランやラウンジで生演奏を聴きながら食事やお酒が楽しめるのが、すごくいいなと思いました。スモークの演出があるカクテルはRM25-30。おつまみのタロイモチップスも出してくれて、リーズナブル。ジョホールバルの他のホテルではこのような楽しみ方ができるホテルはほぼないと思います。
今は穴場ですが、コムターの上階で便利なので、国境が開いたら人気が出そうです。
https://m.facebook.com/holidayinnjbcc/

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Holiday Inn Johor Bahru City Centre #hoteljb #malaysiareview #マレーシアレビュー

2020-12-19 05:54:50

DINE@Eight @Holiday Inn Johor Bahru, Johor

DINE@Eight @Holiday Inn Johor Bahru, Johor
No Pork, No Lard
Family Friday Buffet Dinner RM98nett
( 6-12yo 50%, Above60yo 30%)
Buy3 Free1 promotion.
Every Friday 6:30pm-10:00pm
Holiday Inn Hotel is New Open in October 2020.
It is located on the upper floor of the Komtar JBCC. If you are driving, park on the 7th floor and you will find the entrance to the hotel. Spacious and beautiful interior.
Friday buffet is suitable for families. There are many Kids favourite menu.
Freshly made and baked pizza is crispy !
You can enjoy family dinner with Live Band !
Reservation : 07-207-8888
コムターJBCCの上にあるホテル、ホリデーイン内のダイニングレストラン。
金曜夜はファミリー向けビュッフェを開催中。
唐揚げ、ボロネーゼ、作りたて焼きたてピザ、チョコレートフォンデュなど子供が好きなメニューがいろいろ。ドリンクにはコーラやスプライトも。
広くて明るくてとてもいい雰囲気。
ライブバンドの演奏を聴きながら食事を楽しめます。
https://www.facebook.com/holidayinnjbcc/

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2020-12-18 09:11:47

Romantic Dine in @GBW Hotel, JB

Romantic Dine in @GBW Hotel, JB
Halal
Did you decide special Christmas dinner place ?
It’s Value for money ! GBW Hotel’s ( previously Grand Blue Wave Hotel) Romantic Dine in package. 80nett for 2 pax.
It include Welcome drink, Appetiser, Soup, Bread, Main Course, Dessert, Coffee or tea. Moreover, complimentary a slice of cake and small gift for each package.
After make reservation, you can choose each dishes from 2-4 menu items.
My choice is: Prawn cocktail with avocado, Prawn Bisque soup, salmon grill and slipper lobster with potato gratin, Tiramisu with fruit cocktail.
My friend’s choice ( main dish) is Grilled chicken with Salsa sauce.
You can Dine in and enjoy this course. And if you stay hotel room, you can have this set in room! Romantic!
We really like this Prawn Bisque soup. Very authentic French taste. Prawn rich taste is concentrated in the soup. If I order this menu at another hotel or restaurant, they will charge me RM30-35 only for this 1 dish.
Ask menu detail to GBW hotel.
They have many kinds of “ Value for money” package for small gathering !
Romantic Dine-in Package RM80nett for2.
Tel: 07-221-6666
WhatsApp: https://wa.link/1potua /
https://wa.link/qx387z /
https://wa.link/nu83mi
GBWホテルのロマンチックディナーパッケージ。老舗ホテルですが、なかなかここに来る機会はないですよね?
実はお得なパッケージがたくさんあります。
昨今はさまざまなレストランやホテルで、高級なコースディナーがいろいろと用意されていますが、ここは昔からの価格を維持しつつ、良いものを提供しようと努めています。
このディナーコースは2人分で税込RM80。これに、モクテル、エビのカクテルのアペタイザー、エビのビスクスープ、パン、4種から選べるメイン(私はサーモンとスリッパロブスターをチョイス。友人はグリルチキンサルサソース。)ケーキとコーヒーが付き、その上、2人でシェアするケーキと、お土産が1つ付きます!すっごいお得。そしてシェフお手製の海老のビスクがものすごくおいしかったのです。この1品だけでRM40と言われても驚かないのに、コース全部で1人¥1000と思うとすごい!レストランの雰囲気はそれなりですが、ルームサービスでこのコースをいただくこともできるそうです。
事前予約必須。
https://www.facebook.com/gbwhotel/

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GBW Hotel #malaysiareview #マレーシアレビュー

2020-12-16 13:13:17

Seasonal Tastes @ Westin Desaru Coast, Desaru, Johor

Seasonal Tastes @ Westin Desaru Coast, Desaru, Johor
No Pork, No Lard.
Main Dining at Westin Desaru. Now they have Breakfast Buffet, A la cart menu for lunch and dinner time.
There are not many menu items.
But I could have eaten dinner here every day for five days and not gotten tired of it. Everything was delicious.
( And Marriot Bonvoy member can get discount 10-30%).
I ordered and tasted many kinds of dishes.
Then Let’s say, my most recommend menu is: Chicken Tikka RM40, Claypot Fish Curry RM45, Crumbled Fish & Chips RM50, Pizza Margherita RM45.
Pad Kra Pao RM35 and Prawn noodle RM40 have a good reputation too.
And, Of all the breads at the hotel buffet in Johor, I think the bread here is the best!
Especially Almond Croissant is super delicious !
Tel 07-838-3333
ウェスティンデサルのメインダイニング。現在ここでは朝食ビュッフェと、ランチとディナータイムにはアラカルトメニューがあります。メニュー数はあまり多くはないですが、ローカルやアジアンメニューと西洋料理といろいろ。今回5日間連続でディナーをここでいただき、いろいろなものを注文してみました。全体的にどれも美味しくボリュームたっぷり。とくにローカルメニューのチキンティッカやクレイポットフィッシュカレー、海老麺がオススメ。ピザやフィッシュ&チップスも人気。マリオットボンボイメンバーや宿泊客は10-30%の割引になるので、ホテルでの食事といっても割高感はありませんでした。
朝食ビュッフェのパンは、ジョホールのホテルのパンの中では1番美味しいのではないでしょうか。種類豊富でサイズも小さくていろいろいただけます。グルテンフリーパンもありました。アーモンドクロワッサンはバターの香りがして絶品。美味しいパンを朝食にいただくと、それだけで満足度が高いです。
https://www.facebook.com/WestinDesaruCoast/

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The Westin Desaru Coast Resort #malaysiareview #マレーシアレビュー

2020-12-14 10:04:51

Observatory Bar @ Anantara Desaru Coast, Desaru, Johor

Observatory Bar @ Anantara Desaru Coast, Desaru, Johor
No Pork, No Lard
Afternoon Tea Set ( Asian Contemporary Delights ) RM228net for 2pax.
This is the Bar in the Luxury resort hotel with a 360-degree view by the Desaru beach.
It's a place where you can forget about everyday life and feel the breeze blowing through.
The afternoon tea set has Asian fusion.
We can enjoy 9kinds of tastes and choose tea. Almost menu is Savory. The dishes are very sophisticated and tasty. However, because of the high class prices, I felt some improvements could be made.
But it is worth coming here.
Reservations are a must for afternoon tea.
Afternoon Tea: 3.00 pm – 5.00 pm
Reservation: 07-828-0888
https://www.anantara.com/en/desaru-coast/restaurants
デサルビーチ沿いのラグジュアリーリゾートホテル、アナンタラでのアフタヌーンティー。事前予約で要望を伝えれば、いくつかのバーのどこでもいただくことができますが、このObservatory Bar は360度ビューを望めるので、ここでいただくのがおすすめです。
アジアンヒュージョンのセットで、甘いものはわずか。お酒のおつまみにもよく合うセイボリー多めの全9種。味もよく洗練されています。ジョホール価格ではないことを加味すると、いくつか改善の余地はあると思いましたが、非日常を感じられるこの空間は、来る価値が十分あると思います。
https://www.facebook.com/anantaradesaru/

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Anantara Desaru Coast Resort & Villas #malaysiareview #マレーシアレビュー

2020-12-13 09:19:50

#HotelJB

#HotelJB
The Westin Desaru Coast Resort @ Desaru Coast, Johor
This Westin Hotel is 60minutes far from JB town. Located on the Desaru Coast, it has its own private beach.
I often stay here with my friends as it is an easy drive from JB Town without traffic jams.
And it is very relaxing to walk on the beach barefoot and listen to the sound of the waves.
I think the bed at the Westin Desaru is the most comfortable of all the hotels in Johor, as the name “Heavenly Bed”.
Both the breakfast buffet and the swimming pool are now opening.
The breakfast is very tasty.
This was the first time I stayed in an Executive Suite Room ( RM900〜 per night.) It has a calm interior and comfortable balcony with both sea view and garden view.
Tel: 07-838-3333
https://www.marriott.com/hotels/travel/jhbwi-the-westin-desaru-coast-resort

ジョホール市内からいつも混まずに1時間で運転して来れるウェスティンホテルデサルコースト。気軽に来れるので、わりと頻繁に友人家族とここに宿泊しています。
現在、ビュッフェの朝食もスイミングプールもオープンしています。週末はとても多くの人が宿泊していますが、プライベートビーチは一般客がは入れないようになっているので、混まずに快適。
今回初のスイートルームに宿泊しましたが、落ち着いたインテリアで、シービューとガーデンビュー両方の方向にテラスがあり、いい感じ。
波の音と砂浜にリラックスできます。
https://www.facebook.com/WestinDesaruCoast/

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The Westin Desaru Coast Resort #hoteljb #malaysiareview #マレーシアレビュー

2020-12-12 07:18:01

261 Bar & Restaurant @ The ELS Club Desaru Coast, Desaru, Johor

261 Bar & Restaurant @ The ELS Club Desaru Coast, Desaru, Johor
No Pork No Lard
Club house restaurant in The Els Golf Club.
When we go to Desaru, usually we stop by here and have lunch.
We can feel relax with beautiful Golf view. Food quality is good.
Club house Sandwich RM28, Big Easy Burger RM38( very meaty patty!), Fish and Chips RM35.
They have breakfast menu and local dishes too.
On Saturday, Kids meal is free.
Opening Hours: 7am-6pm
デサルビーチそば、ELSゴルフ場のクラブハウス内レストラン。
デサルに来る時はたいていここでランチをします。
開けた清々しいゴルフ場ビューに、ホテルラウンジのような落ち着いたインテリア。食事も美味しくいただけます。
久々に来たら、以前の超お得な価格帯のセットメニューは終了していました。
ハンバーガーは赤身の肉肉しいパティでおいしいです。今回は注文しませんでしたが、ここのボロネーゼパスタが絶品だと思う。
https://www.facebook.com/TheElsClubDesaruCoast/

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The Els Club Desaru Coast #malaysiareview #マレーシアレビュー

2020-12-09 08:12:51

#Japantopic

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Introducing Japan’s topic.
Do you know what's the best selling food for Christmas in Japan?
Most Japanese have a Christmas party, regardless of any religion.
Christmas trees and lights are everywhere and people enjoy a special dinner with family, loved ones and friends.
The correct answer is KFC's fried chicken!
Just like in Malaysia, KFC is a normal and familiar fast food. Japanese families are small and the turkey is too big to cook in the average home oven. So many families bake roast chicken, but KFC is popular because it's easy to buy.
Every year at Christmas, KFC sells only a special menu and customers reserve in advance and wait in long lines to receive their items.
In 2018, KFC Japan made sales of RM 264722408 (6800000000 JPYEN) in the five days of Christmas alone!
マレーシアの方に日本のトピックをご紹介。
クリスマスにはケンタッキーが最もよく売れる食品だというお話。
2018年には、クリスマスの5日間だけで、68億円も売り上げがあったそうです!

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2020-12-08 10:34:48

Megumi 恵 @ Mount Austin

Megumi 恵 @ Mount Austin
Non Halal
Fusion Japanese restaurant.
Now there are 3 outlets. Austin outlet is Non Halal. KSL and Midvalley outlets are No Pork No Lard.
They provide “Buy1 set menu, Get 2nd set for 50%off Promotion” ( Mon-Fri except public holidays).
I asked the owner-chef which was the most popular menu item at the restaurant. He replied that it was the Salmon teriyaki pasta RM22.9, Unagi stone pot rice RM36.9 and Kimchi dishes. Interesting. It's totally fusion dishes !
Another of the restaurant's speciality is the Salmon roll with crispy salmon skin on top. Agree. This roll is very good. And my favourite is Salmon Pasta.
Opening hours: 11:00am-10:00pm
Tel: 07-358-8054
オースティンとKSL、ミッドバレーにあるヒュージョンジャパニーズレストラン。短期間にあっという間に3店舗に増えていました。
シンガポールの和食出身のオーナーシェフが腕を奮います。ローカル客に人気。
1番の人気メニューが、サーモンパスタ、うなぎの石焼ビビンバ、キムチ鍋やキムチ炒めと聞いて思わず笑ってしまいました。和食じゃないじゃん! そう。ここではヒュージョンメニューがオススメ。アルデンテのペペロンチーノは辛さ控えめだけどニンニクの風味がちょうど良く、皮をパリッと焼いたサーモンとよく合います。現在、平日はランチのディナーも、セットメニューをオーダーすると。2つ目のセットが半額になるプロモーション実施中です。
https://www.facebook.com/Megumi%E6%81%B5-mount-austin-2005843749721413/

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Megumi恵 mount austin #malaysiareview #マレーシアレビュー

2020-12-07 09:13:46

Minnal Reataurant & Bar @ Taman Abad

Minnal Reataurant & Bar @ Taman Abad
No Pork, No Lard
Indian family restaurant & Bar at the left side of Twin Galaxy. In Dec, 15%off promotion for all a la cart menu.
It has been going on for 23 years in KL and also has a location in Penang, and is the only Indian restaurant with a music bar in JB.
In the store, where the Live Band stage is located, there is a big screen that shows your favorite international music and Bollywood movies. The restaurant is a great place for family gatherings, parties and other events. No Smoking place.
Two Indian chefs from the South and North serve authentic Indian and Western cuisine.
Claypot Briyani RM30-40 is very fragrant. And this is the most popular menu.
I like Tandoori Chicken Pizza RM38, Garlic Naan RM6. Crab Sizzling is special menu.
At lunch time, you can enjoy Banana leaf Thali Set RM20.
Opening hours: 11am-12:00am
Tel: 010-824-9172/ 017-7467-203
阿波牛向かい、ツインギャラクシーの左端にできたインディアンファミリーレストラン&バー。
KLで23年、ペナンで6年続く店がJBに上陸しました。
ライブバンドステージや大きなスクリーンのある店内では、日本の曲も含む世界の曲やボリウッド映画を流してくれます。バースデーやちょっとしたパーティーやイベントの会場として使えるお店。禁煙なので家族連れにも。
料理は2人の北と南出身のインド人シェフは作っていて本格的。ウェスタンヒュージョンメニューもあります。
ブリヤニは繊細で香り高く、タンドリーチキンピザは具沢山。ランチはバナナリーフのターリセットがお手頃。
いろいろな要望に応えてくれそうなお店。
https://www.facebook.com/Minnal-Restaurant-and-Bar-Johor-Bahru-109396927496214/

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Minnal Restaurant and Bar Johor Bahru #malaysiareview #マレーシアレビュー

2020-12-06 03:27:44

#HotelJB

#HotelJB
Renaissance Johor Bahru Hotel @ Permas, Masai Johor
5-star hotel in Permas Jaya.
I often do WFH from this hotel even though this is close to home because We can't go out of JB these days.
Very clean and comfortable. Calm interior. The hospitality of the staff is excellent. Would you stay in a hotel if you're not traveling? Those who hear that will want to try it once they know the price.
It is currently the most affordable way to stay, starting at RM189 for a 1 night stay. My recommend is to stay in a Club room. The cheapest way to book directly is to register for free membership. Club lounge is currently closed, but you can use the cafe on the lobby level.
Enjoy WFH and weekends stay.
From RM264, 2pax can enjoy Tea time, Cocktail time( Enough food selection for dinner ! Menu change everyday.), Buffet Breakfast and staying !
Of course you can use gym too.
“Club Room Stay 1 night ( for 2pax)”
RM264nett〜
※This is direct booking membership price in December 2020. Everyone can register “Marriot Bonvoy”membership for free.
Include ( for 2pax)
-1 night stay
-Tea time (tea, coffee, sandwiches, cakes)
-Cocktail time ( Beer, Wine, soft drinks, Light meals)
-Buffet Breakfast
Booking: https://www.marriott.com/hotels/travel/jhbbr-renaissance-johor-bahru-hotel/
Tel: 07-381-3333
ジョホールバルから出られないこの時期、メンバーシップの宿泊履歴獲得のために、このホテルによく泊まっています。何度も紹介していますが、これだけ頻繁に泊まっていても、飽きずにいつでも心地よく感じるのは、部屋がとても清潔ということと、食事も美味しく、スタッフのホスピタリティがほどよいからでしょうか。
仕事で長期滞在の外国人が多く泊まっていますが、週末はマレーシア人のお客もたくさん宿泊しています。
マリオットボンボイに無料会員登録をして、サイトからホテルに直接予約するのが1番お得。
RM330から宿泊できる、エグゼグティブスイートが最もオススメですが、価格の安さだと、クラブルーム宿泊が最もお得。1室2名分でRM264から。クラブラウンジはクローズ中ですが、ロビー階のカフェで、ティータイム、カクテルタイム(ディナーになる十分な品揃え)、朝食ビュッフェが料金に含まれています。
https://www.facebook.com/RenaissanceJohorBahruHotel/

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Renaissance Johor Bahru Hotel #hoteljb #malaysiareview #マレーシアレビュー

2020-12-05 03:19:07

—Xmas Special !@Doubletree by Hilton Johor Bahru —

—Xmas Special !@Doubletree by Hilton Johor Bahru —
No Pork, No Lard
Doubletree Hotel offers a Christmas special menu in all cafes and restaurants !
Very very Christmas Feeling !
Meet the Santa !

Makan Kitchen
-Christmas Seafood Dinner Buffet
Meet & Greet Santa
24-26 Dec, 6:30-10:00pm
RM138nett( Adult), RM69nett( Child)
※Early Bird: Buy8 adult buffet, Get2 for free.( by 15 Dec 2020)

-Christmas Hi Tea Buffet
25-27 Dec 12:30-3:00pm
RM88nett ( Adult), RM44nett ( Child).
※my photos are at Seafood Dinner Buffet. About Hi Tea Buffet, ask them the detail.

Axis Lounge
-Christmas Hi Tea Set
1-31 Dec, 12:00-6:00pm
RM68nett for 2pax.

The Food Store
Take home Christmas goodies & Turkey
-Turkey Escapade for 2pax RM98nett
-Lamb Lovers for 2pax RM108nett
-Oompa Loompa Christmas Sweets Box RM100nett
※20%discount order ( by 15 Dec 2020).

Reservation
Tel: 07-268-6868
eatdrinkhilton.com/makan-kitchen-doubletreejb

クリスマススペシャル!
ダブルツリーホテルでは、すべてのカフェとレストランでクリスマス特別メニューを用意しています。
シーフードディナービュッフェでは、ゴージャスなクリスマスメニューをいただいて、サンタさんに会いましょう。
アフタヌーンティーは可愛らしいクリスマスバージョン。全体的にしっかり甘め。
家で湯煎して仕上げることのできる、お持ち帰り用のターキーとラム2人前のセットも予約可能です。
オススメはRM100のオンパルンパクリスマススイーツギフトセット。いろんなスイーツがぎっしり詰まっていて、可愛らしいです。
15日までの早期予約で、お得な割引などもあるので要チェック!
https://www.facebook.com/doubletreeJB/

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2020-12-05 02:42:29

—Xmas Special !@Doubletree by Hilton Johor Bahru —

—Xmas Special !@Doubletree by Hilton Johor Bahru —
Tosca @ Doubletree Hotel, JB
No Pork, No Lard
Italian Restaurant at the Pool side.
On weekends, there are many couples and families to celebrate birthday and wedding anniversary.
This year’s Christmas special dinner set include Lobster Thermidore.
It begins with a fresh seafood platter, soup, a dazzling and delicious salmon dome and smoked duck, a main course of roast beef and roast turkey, a meaty meatball pasta and seafood-rich pilaf, and a chef's special dessert!!
It's a gorgeous, delicious and festive dinner that will make you feel exciting!
Separately, in the a la carte menu, you can also order the chef's special LIVE dessert.

2020 Christmas Celebration Set
24 & 25 December 6:30-10:30pm
RM158nett(Adult) RM79nett( Child)
Reservation
Tel: 07-268-6868

https://www.eatdrinkhilton.com/tosca-italian-trattoria-doubletreejb

クリスマススペシャル!
ダブルツリーホテル内、プール階にあるイタリアンレストラン、トスカでのクリスマス特別ディナーセット。
目にも鮮やかで、味も美味しい特別コース。
お刺身やシーフードの盛り合わせからはじまり、コクのあるパンプキンスープ、オリーブオイルとバルサミコをつけていただく、美味しい自家製パン、柔らかなスモークダックとサラダ、サーモンドームの中にはエビのテリーヌ、メインディッシュのアンガス牛のローストビーフにはローズマリーが香るソース。ローストターキーと、肉肉しいミートボールのパスタ、海の幸の旨みたっぷりのピラフとクリスマスデザート。1人1/2尾のロブスターテルミドールも付きます。
これだけクリスマスのご馳走が全て集まった、ゴージャスなディナーには、気分も盛り上がること間違いなし!
別途アラカルトメニューで、シェフ特製LIVEデザートの注文もできます。
例年満席になるので、お早めのご予約をお勧めします。
https://www.eatdrinkhilton.com/tosca-italian-trattoria-doubletreejb/?fbclid=IwAR3pruFSsXkcmS5DDEAN9YevbxqV9OjNaPjGNHnrdfopusLjeVMZyTNCyzM

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2020-12-03 11:45:39

初 Initial @ Molek, JB

初 Initial @ Molek, JB
Non Halal
Modern European style Fine Dining with Japanese essence.
Chef Koh has a lot of experiences at top level restaurants in Japan and the world.
We can enjoy Omakase Dinner Course.
Every dishes are Beautiful. Sometimes you can feel the combination of amazing ingredients.
Tell Chef your budget and require. He will arrange the best course. ( usually RM298-888 per pax.)
He can serve Vegetarian Course too.
And their speciality dish is “ Unagi, Foie gras and Sable Breton”. Enjoy this very rich and smooth heaven !
Photos: Today’s Omakase RM298(8 dish course).
Opening hours: 6pm-11pm
Off day: Monday
Tel: 016-247-0977
モレックのモダンヨーロッパキュイジーヌ、初イニシャルの味はもうお楽しみいただけましたか?
日本のリッツカールトンや世界トップレベルのレストランでの経験があるシェフKohは日本語も堪能。ローカルの食材とゴージャスな食材を組み合わせ、日本のエッセンスも感じさせる、世界標準レベルの料理を作り出しています。
予算と要望に応じてメニューを組んでくれて、小さいお子さんには専用のメニューを作ってくれるので相談を。
スペシャリテの、うなぎとフォアグラ、サブレを合わせた料理はぜひ味わって欲しいです。今日のこの写真はRM298のコース。8品です。卵とパスタはベジタリアンコースの一部。
https://m.facebook.com/initialcuisine/

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