#omakasekl #hotelkl
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Zipangu by Nadaman @ Shangri-La Hotel, Kuala Lumpur
No Pork, No Lard
We had an omakase kaiseki meal prepared by Master Chef Takizawa at ZIPANGU by Nadaman, a Japanese restaurant in Shangri-La Hotel KL.
Every time I look back at the photos, I sigh. Words cannot fully express how wonderful this course was. The world of Japanese cuisine is a world of delicacy and harmony. The beauty, the way it is cut, the balance of flavors and aromas, the ingredients and presentation that reflect the season, all combine to create a space where one can feel the "Japanese Spring" here in Malaysia.
Chef Takizawa has honed his skills for 30 years at Nadaman, a renowned restaurant established in 1830 and considered the pinnacle of Japanese cuisine.
For courses priced at RM1,000 or more, he offers authentic omakase, a menu devised just for that day's guests. He says that many customers leave with a reservation for the next time.
Reservations should be made at least one week in advance. Tell them your budget and wishes, and Chef Takizawa will put together a course just for you.
This time, the course was priced at RM1,000, which was more than worth the price and I would like to visit again every season.
My photos:
-Master Chef: Kazuo Takizawa
-Takizawa Chef’s Special Kaiseki Omakase
RM1000/pax
( check my menu at comment!)
Zipangu by Nadaman
At Shangri-La Hotel, Kuala Lumpur
@shangrilakl
Opening hours:
11:30am-14:30 & 18:30-22:30 Daily
Takizawa Chef’s Special Omakase Kaiseki
From RM1000
※ Please make a reservation at least 10 days in advance, giving your budget and requirements.
Reservation:
email: [email protected]
Tel: 03-2786 2378
Shangri-La Hotel内、日本料理レストラン「ZIPANGU by Nadaman」で、滝沢料理長によるおまかせ懐石料理をいただきました。
写真を見返すたび、ため息が出ます。このコースの素晴らしさは、言葉では伝えきれないほど。繊細で調和を重んじた和食の世界。美しさ、切り方、味や香りのバランス、季節感を映した素材と演出――すべてが重なり、ここマレーシアで「日本の春」を感じる空間が生まれました。
滝沢料理長は、1830年創業の日本料理の最高峰といわれる名店「なだ万」一筋で30年腕を磨いてきた料理長。
RM1000以上のコースでは、その日のお客様のためだけにメニューを考案する、本物のおまかせを提供。多くの来客が次回予約をして帰ると言います。
予約は1週間前までに。予算と希望を伝えれば、滝沢料理長があなたのためにコースを組み立ててくれます。
今回のコースはRM1000。価格以上の価値を感じ、季節ごとにまた訪れたいと思いました。
#kazuotakizawa #zipangu #nadaman #shangrilakl #omakase #washoku #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #シャングリラKL #なだ万
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@iichiko.shochu #EventReport #cocktail
@iichiko.shochu #EventReport #cocktail
iichiko Shochu Masterclass with Sanwa Shurui from Oita, Japan
By Makoto House Malaysia
At Ikiya 2.0 @ikiya.2.0
Probably Everyone in Japan knows the No. 1 brand of shochu, "Iichiko."
Ever since I was a child, my father usually drank it and it was a common drink in our house.
In 1979, Sanwa Shuzui of Oita Prefecture created Iichiko, a barley shochu made from 100% barley malt, with an aromatic and refreshing taste that revolutionized the image of shochu and spread its fans throughout Japan.
The shochu master class and tasting was held at Ikiya2.0 by Sanwa Shuzui, the manufacturer, and I attended.
I was surprised to see such a large variety of iichiko.
Among them, iichiko Saiten is a 43% alcohol shochu developed for cocktails. It was only sold overseas, but this year it is also available in Japan. The powerful flavor of shochu can be blended with soda water and other ingredients to create a new taste in cocktails. It is also an excellent combination with sweet and sour fruits.
Tumugi is also a shochu version of gin, so to speak, and is a new spirit "Wa-Pritz. It is brewed with yuzu, citrus and mint from all over Japan.
When you make a gin and tonic with it, the shochu flavor is added to make it interesting.
We hope you will try this new Japanese flavor!
iichiko Official Importer & Distrubutor
Makoto House Malaysia @makotohousemy
https://linktr.ee/makotohouse?
iichiko Global @iichiko.shochu
https://linkin.bio/iichiko/
おそらく日本で誰もが知っている焼酎のNo1ブランド「いいちこ。」
子供の頃から、普段父が飲んでいて、家に当たり前にある飲み物でした。
1979年、大分県の三和酒類が麦麹100%で造り上げた麦焼酎「いいちこ」は、香り高く、すっきりとした味わいで、焼酎のイメージを一新し、日本中ににファンを広げました。
今回、製造元の三和酒類株式会社による焼酎マスタークラスと試飲会がIkiya2.0で開催され、参加してきました。
こんなにたくさんの種類の「いいちこ」があるとは驚きました。
中でも、iichiko Saiten はカクテル用に開発された、アルコール度数43度の焼酎。海外のみの販売でしたが、今年日本でも販売開始。パワフルな焼酎の旨みがソーダ水などとブレンドしてカクテルになることで、新しい味わいが生まれます。甘酸っぱいフルーツとの組み合わせも抜群。
また、Tumugiはいわばジンの焼酎版で、新しいスピリッツ「和プリッツ」。日本各地の柚子やシトラス、ミントを加えて醸造しています。
ジントニックをこれで作ると、焼酎の風味も加わり面白い。
新しい和の味わいをぜひ試してください！
@iichiko.shochu @iichiko.official @iichiko_saiten @makotohousemy @makotoyasg @yiimin @ikiya.2.0
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iichiko Shochu Masterclass with Sanwa Shurui from Oita, Japan
By Makoto House Malaysia
At Ikiya 2.0 @ikiya.2.0
Probably everyone in Japan knows the No. 1 brand of shochu, "Iichiko."
Ever since I was a child, my father usually drank it and it was a common drink in our house.
In 1979, Sanwa Shuzui of Oita Prefecture created Iichiko, a barley shochu made from 100% barley malt, with an aromatic and refreshing taste that revolutionized the image of shochu and spread its fans throughout Japan.
The shochu master class and tasting was held at Ikiya2.0 by Sanwa Shuzui, the manufacturer, and I attended.
I was surprised to see such a large variety of iichiko.
Among them, iichiko Saiten is a 43% alcohol shochu developed for cocktails. It was only sold overseas, but this year it is also available in Japan. The powerful flavor of shochu can be blended with soda water and other ingredients to create a new taste in cocktails. It is also an excellent combination with sweet and sour fruits.
Tumugi is also a shochu version of gin, so to speak, and is a new spirit "Wa-Pritz. It is brewed with yuzu, citrus and mint from all over Japan.
When you make a gin and tonic with it, the shochu flavor is added to make it interesting.
We hope you will try this new Japanese flavor!
My photos:
-with Mr.Tanabe: Manager of SANWA SHURUI CO.,Ltd
-with Ms. YiMing: Head of Sales & Business Development & Sake Sommelier from Makoto House
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おそらく日本で知らない人はいないだろうと思われる、焼酎のNo1ブランド「いいちこ。」
子供の頃から、普段父が飲んでいて、家に当たり前にある飲み物でした。
1979年、大分県の三和酒類が麦麹100%で造り上げた麦焼酎「いいちこ」は、香り高く、すっきりとした味わいで、焼酎のイメージを一新し、日本中ににファンを広げました。
今回、製造元の三和酒類株式会社による焼酎マスタークラスと試飲会がIkiya2.0で開催され、参加してきました。
こんなにたくさんの種類の「いいちこ」があるとは驚きました。
中でも、iichiko Saiten はカクテル用に開発された、アルコール度数43度の焼酎。海外のみの販売でしたが、今年日本でも販売開始。パワフルな焼酎の旨みがソーダ水などとブレンドしてカクテルになることで、新しい味わいが生まれます。甘酸っぱいフルーツとの組み合わせも抜群。
また、Tumugiはいわばジンの焼酎版で、新しいスピリッツ「和ピリッツ」。日本各地の柚子やシトラス、ミントを加えて醸造しています。
ジントニックをこれで作ると、焼酎の風味も加わり面白い。
新しい和の味わいをぜひ試してください！
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@nobu_kualalumpur #omakasekl
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Nobu KL 10 Years Anniversary Omakase @ Four Seasons Place, Kuala Lumpur
No Pork, No Lard
-Nobu KL 10-Year Anniversary Omakase
Till Oct 2025
RM900++/pax , with pairing RM475++/pax
-ANNIVERSARY COCKTAIL (7kinds)
Nobu around the world and in KL for 10 years!
The story of innovative Japanese cuisine (Peruvian Japanese Nikkei cuisine) that began in 1994 as Nobu New York with the meeting of Robert De Niro and Chef Nobuyuki Matsuhisa was refined at Nobu Tokyo in 2001 and fused with Asian charm at Nobu Kuala Lumpur in 2014. The Kuala Lumpur branch celebrates its 10th anniversary.
To celebrate, guests can enjoy omakase courses, sake pairings, and seven Nobu signature cocktails from around the world through October. Executive Chef Philippe Leon's cuisine is a feast for the senses, including four types of sashimi with a different sake pairing for each slice and three iconic gindara dishes. The staff's knowledge of the menu was the best anywhere.
Of the seven signature cocktails from around the world, I particularly enjoyed the Spicy Vibe (Manila), accented with green chili and shichimi chili, and the refreshing Yuzu and Agave Highball (Hong Kong).
Have a special experience for this 10th anniversary !
Nobu Kuala Lumpur @nobu_kualalumpur
https://linktr.ee/nobukualalumpur
Address:
L4A-05, Level 4A Shoppes at Four Seasons Place Kuala Lumpur
Dress code: Smart/ Business Casual
email [email protected]
Reservation:
Tel: 03 2380 0028
Whatsapp: 019 389 5085
https://www.noburestaurants.com/kuala-lumpur/reservations
世界のNobu、そしてKLで10年。
ロバート・デ・ニーロと松久信幸シェフの出会いから Nobu New Yorkとして1994年に始まった革新的な和食(ペルージャパニーズニッケイ料理)の物語は、2001年にNobu Tokyoで洗練され、2014年にNobu Kuala Lumpurでアジアの魅力と融合。クアラルンプール店は10周年を迎えました。
これを記念して、10月まで、おまかせコースとお酒のペアリング、世界のNobuのシグネイチャーカクテル7種をいただけます。エグゼクティブシェフ: Philip Leong による料理は、1切れごとに異なったお酒をペアリングする4種のお刺身や、アイコニックなギンダラ料理3種など、五感を存分に楽しませてくれる味わい揃い。KLCC parkの眺望とさすがのプレゼンテーション、そして何よりも、スタッフのメニューへの知識がどこよりも素晴らしかったです。Aron(マネージャー)とFeroが教えてくれたNobuと各国のシグネイチャーカクテルのストーリーは、Nobuでの美食体験をより一層豊かにしてくれました。
世界のNobuのシグネイチャーカクテル7種の中で、私がとくに気に入ったのは、グリーンチリと七味唐辛子がアクセントのSpicy Vibe (マニラ)、そしてさっぱりとした柚子とアガベのハイボール(香港)です。
この10周年の節目に特別な体験をぜひ！
#nobu #nobukl #nobumalaysia
#nobukl10thanniversary
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Nobu KL 10 Years Anniversary Omakase @ Four Seasons Place Kuala Lumpur
No Pork, No Lard
Nobu around the world and in KL for 10 years!
The story of innovative Japanese cuisine (Peruvian Japanese Nikkei cuisine) that began in 1994 as Nobu New York with the meeting of Robert De Niro and Chef Nobuyuki Matsuhisa was refined at Nobu Tokyo in 2001 and fused with Asian charm at Nobu Kuala Lumpur in 2014. The Kuala Lumpur branch celebrates its 10th anniversary.
To celebrate, guests can enjoy omakase courses, sake pairings, and seven Nobu signature cocktails from around the world through October. Executive Chef Philippe Leon's cuisine is a feast for the senses, including four types of sashimi with a different sake pairing for each slice and three iconic gindara dishes. The staff's knowledge of the menu was the best anywhere.
Of the seven signature cocktails from around the world, I particularly enjoyed the Spicy Vibe (Manila), accented with green chili and shichimi chili, and the refreshing Yuzu and Agave Highball (Hong Kong).
Have a special experience for this 10th anniversary !
My photos:
-Nobu KL 10-Year Anniversary Omakase
Till Oct 2025
RM900++/pax , with pairing RM475++/pax
-NOBU KUALA LUMPUR 10 YEARS ANNIVERSARY COCKTAIL (7kinds)
※Menu detail is at photo
Nobu Kuala Lumpur @nobu_kualalumpur
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Address:
L4A-05, Level 4A Shoppes at Four Seasons Place Kuala Lumpur
Dress code: Smart/ Business Casual
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Reservation:
Tel: 03 2380 0028
Whatsapp: 019 389 5085
Online:
https://www.noburestaurants.com/kuala-lumpur/reservations
世界のNobu、そしてKLで10年。
ロバート・デ・ニーロと松久信幸シェフの出会いから Nobu New Yorkとして1994年に始まった革新的な和食(ペルージャパニーズニッケイ料理)の物語は、2001年にNobu Tokyoで洗練され、2014年にNobu Kuala Lumpurでアジアの魅力と融合。クアラルンプール店は10周年を迎えました。
これを記念して、10月まで、おまかせコースとお酒のペアリング、世界のNobuのシグネイチャーカクテル7種をいただけます。エグゼクティブシェフ: Philip Leong による料理は、1切れごとに異なったお酒をペアリングする4種のお刺身や、アイコニックなギンダラ料理3種など、五感を存分に楽しませてくれる味わい揃い。KLCC parkの眺望とさすがのプレゼンテーション、そして何よりも、スタッフのメニューへの知識がどこよりも素晴らしかったです。Aron(マネージャー)とFeroが教えてくれたNobuと各国のシグネイチャーカクテルのストーリーは、Nobuでの美食体験をより一層豊かにしてくれました。
世界のNobuのシグネイチャーカクテル7種の中で、私がとくに気に入ったのは、グリーンチリと七味唐辛子がアクセントのSpicy Vibe (マニラ)、そしてさっぱりとした柚子とアガベのハイボール(香港)です。
この10周年の節目に特別な体験をぜひ！
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The Ritzy Afternoon Tea at Lobby Lounge @ The Ritz Carlton Kuala Lumpur, KL
No Pork No Lard
The classic and authentic Ritz-Carlton Afternoon Tea served in the spacious Lobby Lounge is by Pastry Chefs HOSS and ZAHRA (L'NOP).
The tea is by Ronnefeldt @ronnefeldtmalaysia founded in 1823 in Frankfurt, Germany. It has a 202-year tradition this year.
Served in luxury hotels and restaurants in 80 countries around the world, the tea brand is loved by many fans for its top quality and 350 varieties. Limited edition teas commemorating Ronnefeldt's anniversary can also be tasted in the lounge for a limited time in May and June.
Here, you can always enjoy 31 different Ronnefeldt teas, the most popular of which is the Ritz-Carlton Kuala Lumpur Blend, a tea available only here. Green Oolong tea with a smooth, sweet aroma. It goes well with smoked salmon sandwiches.
Elegant, high quality afternoon tea.
The Ritzy Afternoon Tea
at Lobby Lounge @ritzcarltonkualalumpur
12 pm - 6 pm Daily
RM185.6 nett for 2 persons
Address:
168, Jln Imbi, Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
Reservation and enquiries
WhatsApp +60 18 623 0036
ゆったりとしたロビーラウンジでいただくクラシックで正統派のリッツカールトンアフタヌーンティーは、ペストリーシェフのHOSS とZAHRA (L'NOP)によるもの。
お茶は1823年ドイツのフランクフルトで創業したロンネフェルト。今年で202年の伝統があります。
世界80カ国の高級ホテルやレストランで提供され、その最高級の品質と、350種類ものラインナップで、多くのファンに愛されているお茶ブランド。ロンネフェルトのアニバーサリーを記念した限定のお茶も、5月と6月に期間限定でラウンジで味わうことができます。
ここでは、常に31種類のロンネフェルトティーが楽しめます。1番人気はここだけのお茶「リッツカールトンクアラルンプールブレンド」。青烏龍茶になめらかな甘い香り。スモークサーモンサンドウィッチとよく合います。
エレガントで上質な昼下がり。
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It’s Amazing Supply Chain company !
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The Ritzy Weekend Feast with Chef MOKA @ The Ritz-Carlton, Kuala Lumpur
No Pork, No Lard
From now until the end of May, guest chef Moka ( Motokazu Yonezawa ) will offer a weekend dinner buffet at the Ritz-Carlton, featuring the refined elegance of Japanese cuisine combined with the quintessential flavors of Italian cuisine.
Chef Moka is a Japanese chef of Italian cuisine. After his experience in Italy, he has managed Italian restaurants in Johor Bahru and Kuala Lumpur. He now spends his winters in Niseko, Hokkaido, Japan.
His delicate and outstanding pasta has many fans. It was a pleasure to meet Chef MOKA for the first time in about 7 years.
The Ritz-Carlton's international buffet, prepared by the chef team, offers a wide variety of delicious dishes such as roast beef, paella, Thai cuisine, grilled skewers, Indian cuisine, and more.
For those of you who miss those tastes, make your reservations early!
My photos:
-with Guest Chef Moka ( Motokazu Yonezawa )
-Seasonal cocktails ( additional charge)
The Ritzy Weekend Feast with Chef MOKA
At The Cobalt Room ( level 1)
@ritzcarltonkualalumpur
18 APRIL - 31 MAY
Fridays & Saturdays
6:30pm-10pm
Price:
MYR 170++ per adult
MYR 85++ child (7-12 years old)
Reservation:
Email: [email protected]
WhatsApp: 0186230037
リッツカールトンの週末限定ディナービュッフェ。5月末まで、ゲストシェフMoka ( 米澤基司)による、日本料理の洗練されたエレガンスとイタリア料理の真髄を融合させた春の味をいただけます。
シェフMOKAは日本人イタリア料理シェフ。イタリアでの経験の後、ジョホールバルとクアラルンプールでイタリアンレストランを経営。現在は冬の間は北海道のニセコで腕を振るっています。
彼の繊細で卓越したパスタには、ファンも多数。リッツカールトンのビュッフェでその味がいただけるなんて！7年ぶりくらいにシェフMOKAとお会いして、嬉しかったです。
そして、リッツカールトンのシェフチームによるインターナショナルビュッフェには、ローストビーフ、パエリア、タイ料理、串焼きやインド料理など、バラエティ豊かで美味しい料理が揃います。
あの味が恋しいみなさん、予約はお早めに！
#weekendbuffet #theritzcarltonKL #guestchefMoka #motokazuyonezawa #hotelbuffetKL #dinnerbuffetKL #ホテルビュッフェ #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #リッツカールトン
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The Ritzy Weekend Feast with Chef MOKA @ The Ritz-Carlton, Kuala Lumpur
No Pork, No Lard
From now until the end of May, guest chef Moka ( Motokazu Yonezawa ) will offer a weekend dinner buffet at the Ritz-Carlton, featuring the refined elegance of Japanese cuisine combined with the quintessential flavors of Italian cuisine.
Chef Moka is a Japanese chef of Italian cuisine. After his experience in Italy, he has managed Italian restaurants in Johor Bahru and Kuala Lumpur. He now spends his winters in Niseko, Hokkaido, Japan.
His delicate and outstanding pasta has many fans. It was a pleasure to meet Chef MOKA for the first time in about 7 years.
The Ritz-Carlton's international buffet, prepared by the chef team, offers a wide variety of delicious dishes such as roast beef, paella, Thai cuisine, grilled skewers, Indian cuisine, and more.
For those of you who miss those tastes, make your reservations early!
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The Ritzy Weekend Feast with Chef MOKA
At The Cobalt Room ( level 1)
@ritzcarltonkualalumpur
18 APRIL - 31 MAY
Fridays & Saturdays
6:30pm-10pm
Price:
MYR 170++ per adult
MYR 85++ child (7-12 years old)
Reservation:
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リッツカールトンの週末限定ディナービュッフェ。5月末まで、ゲストシェフMoka ( 米澤基司)による、日本料理の洗練されたエレガンスとイタリア料理の真髄を融合させた春の味をいただけます。
シェフMOKAは日本人イタリア料理シェフ。イタリアでの経験の後、ジョホールバルとクアラルンプールでイタリアンレストランを経営。現在は冬の間は北海道のニセコで腕を振るっています。
彼の繊細で卓越したパスタには、ファンも多数。リッツカールトンのビュッフェでその味がいただけるなんて！7年ぶりくらいにシェフMOKAとお会いして、嬉しかったです。
そして、リッツカールトンのシェフチームによるインターナショナルビュッフェには、ローストビーフ、パエリア、タイ料理、串焼きやインド料理など、バラエティ豊かで美味しい料理が揃います。
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#restaurantkl
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Tucker & Co. Deli Restaurant @ The Exchange TRX, KL
No Pork, No Lard
Do you know good valuable lunch set place at TRX ?
Only RM35nett for Starter + Choice of Main Course + Complimentary Drink.
It’s European Deli Restaurant : Tucker & Co.
It’s delicious and high quality.
I love their Fish & Chips. Crispy, light and fluffy Fish, French fry, mashed green pea, everything is perfectly delicious.
They have 7 items of Main course like Pasta, Chicken rice, Burger etc. You can choose one.
Today’s Starter was Pumpkin soup. House drink : Ginger lemon tea is also good!
Try the wonderful lunch !
My photos:
-Weekday Lunch Set RM35++
Tucker & Co. Deli Restaurant
@tuckerco.my @theexchangetrx
Opening hours: 10am-10pm
(lunch Set 11am-2pm Daily)
Address:
Tun Razak Exchange - MRT Foyer, The Exchange TRX, Level 1, Lot 52 & 53
https://linktr.ee/tuckerco.my
Reservation:
https://www.tableapp.com/partner/tucker-and-co-the-exchange-trx-mall#/
TRX内で、お得なランチセットをいただけるお店をご存知ですか？
税込RM35で、前菜、選べるメイン、ハウスドリンクがいただけるセット。
それはヨーロピアンデリレストランのTucker & Co. とてもおいしくてハイクオリティ。
ここのフィッシュアンドチップスは完璧に美味しい！軽くてサクサクフワフワのフィッシュフライ、香ばしく甘いポテト、マッシュドグリーンピースも本格的。
メインは、パスタやチキンライスやバーガーなど7種から選べます。今日の前菜はパンプキンスープでした。ハウスドリンクのジンジャーレモンティーも爽やかでとても美味しいです。
素敵なランチをぜひ！
#tuckerco #theexchangetrx #delirestaurantkl #lunchset
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Tucker & Co. Deli Restaurant @ The Exchange TRX, KL
No Pork, No Lard
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Only RM35nett for Starter + Choice of Main Course + Complimentary Drink.
It’s European Deli Restaurant : Tucker & Co.
It’s delicious and high quality.
I love their Fish & Chips. Crispy, light and fluffy Fish, French fry, mashed green pea, everything is perfectly delicious.
They have 7 items of Main course like Pasta, Chicken rice, Burger etc. You can choose one.
Today’s Starter was Pumpkin soup. House drink : Ginger lemon tea is also good!
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Tucker & Co. Deli Restaurant
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Opening hours: 10am-10pm
(lunch Set 11am-2pm Daily)
Address:
Tun Razak Exchange - MRT Foyer, The Exchange TRX, Level 1, Lot 52 & 53
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税込RM35で、前菜、選べるメイン、ハウスドリンクがいただけるセット。
それはヨーロピアンデリレストランのTucker & Co. とてもおいしくてハイクオリティ。
ここのフィッシュアンドチップスは完璧に美味しい！軽くてサクサクフワフワのフィッシュフライ、香ばしく甘いポテト、マッシュドグリーンピースも本格的。
メインは、パスタやチキンライスやバーガーなど7種から選べます。今日の前菜はパンプキンスープでした。ハウスドリンクのジンジャーレモンティーも爽やかでとても美味しいです。
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My 2 weeks Europe travel finished. I came back to Malaysia.
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-Late lunch at Le Bistrot Du Peintre since 1902
-Late lunch at Le Bistrot Du Peintre since 1902
-” Don Carlos” at Opera Bastile @operadeparis
in Paris, France
After visiting the Museum of Decorative Arts, we moved to the Bastille for a late lunch. We stumbled upon and entered an Art Nouveau bistro that has been in business since 1902.
We ordered onion gratin soup, foie gras terrine, and beef steak to share. The onion gratin soup was so good that we ordered it again.
After that, we went to the Opera Bastille to see an Verdi's opera "Don Carlo". I booked the tickets 3 months in advance, but they were almost sold out, so I recommend booking very early.
That's Paris. The orchestra and singers each had about 100 members. The singers were outstanding. Great voices and volume.
The production was in a modern style, so my son said he would have preferred a more classical stage decoration, but it was really wonderful.
装飾芸術美術館を観たあと、バスティーユに移動して遅いランチ。偶然見つけて入った店は、1902年から続くアールヌーボー様式のビストロだった。オニオングラタンスープ、フォアグラのテリーヌ、ビーフステーキをオーダーしてシェア。オニオングラタンスープはおいしすぎて再オーダーした。
その後オペラ座バスティーユでVerdi のオペラ「ドン・カルロ」を観た。3ヶ月前にチケットを予約したけれど、売り切れ寸前だったので、かなり早めの予約がおすすめ。
さすがパリ。オーケストラもシンガーもそれぞれ100名くらいが出演。圧巻のシンガーたち。素晴らしい歌声と声量。
モダンなスタイルの演出だったので、息子はもっとクラシカルな舞台デコレーションの方が良かったと言っていたけれど、本当に素晴らしかった。
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