Discover This Way Dinner Buffet @ Cafe BLD, Renaissance Johor Bahru Hotel, JB
Discover This Way Dinner Buffet @ Cafe BLD, Renaissance Johor Bahru Hotel, JB
Halal
The theme of the Renaissance Hotel's January through March, pre-Ramadan dinner buffet is Discover This Way.
On weekends, the variety of dishes is the one of best in JB's hotel, including fresh fish, shrimp, and squid grilled over charcoal in the open air, stir-fried carrot cake, and roast duck.
Be sure to get there early for the fresh oysters and the huge sambal stir-fried prawns, as they are very popular.
On the day I visited, tables were set up outside the restaurant and the buffet was a huge success.
Discover This Way Dinner Buffet
January, February, March
6:30pm-10pm
-Sunday to Thursday
Price: RM108 nett(adult)
RM54 nett (children 6 to 12 years old)
-Friday & Saturday ※my photos
Price: RM158 nett(adult)
RM79 nett (children 6 to 12 years old)
※ 35% discount for Club Renaissance Johor Bahru member
Reservation:
WhatsApp: https://wa.me/60177713327
Website: https://bit.ly/TableAppCafeBLD
Website: www.cafebld.com
ルネッサンスホテルの1月から3月、ラマダン前のディナービュッフェのテーマは、Discover This Way.
週末には、野外での新鮮な魚や海老、イカの炭火焼き、キャロットケーキ炒めやローストダックもあり、料理の品数はJBのホテルでは最も多いと思います。
フレッシュオイスターや巨大な海老のサンバル炒めは人気なのでお早めに。
私が伺った日は、レストランの外までテーブルが配置され、大盛況のビュッフェでした。
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#thankyougift #CNY2023
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Thank you for the CNY gift!
From
Charlotte, Ajib and Team of
Pulai Spring Resort, Johor Bahru
Really appreciate!
Very cute Ang Pow bags !
They have Festive Buffet and Set Menu for CNY 2023. Check it !
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Chinese New Year
Corporate & Media Yee Sang Dinner @ Amari Johor Bahru, JB
Thank you for the prosperity night!
I enjoyed Long long Dragon Yee Sang (44m!), Keyin’s Saxophone live performance, beautiful fashion show, Feng Shui Mastar’s predictions for Zodiac 2023, and delicious buffet dinner!
It’s so prosperity event.
Amari Johor Bahru’s 2013 CNY has full of abundance. Check the detail!
𝐂𝐍𝐘 𝐁𝐮𝐟𝐟𝐞𝐭 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 (𝟐𝟎 & 𝟐𝟏 𝐉𝐚𝐧 𝟐𝟎𝟐𝟑)
2 slots of buffet dinner timing:
5.30pm - 7.30pm / 7.45pm - 10.30pm
Adult RM198nett
Sr. Citizen RM178nett
Child RM99Nett
Child 8 years & below dine in for free
𝐒𝐢𝐠𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐄𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞 𝐓𝐖𝐆 𝐀𝐟𝐭𝐞𝐫𝐧𝐨𝐨𝐧 𝐇𝐢-𝐓𝐞𝐚 𝐬𝐞𝐭 (𝟏𝟓 𝐉𝐚𝐧 - 𝟏𝟓 𝐅𝐞𝐛 𝟐𝟎𝟐𝟑)
2pm - 6pm
RM118nett for 2 pax
𝐑𝐞𝐮𝐧𝐢𝐨𝐧 𝟖-𝐜𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞 𝐝𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 (𝟏𝟓 𝐉𝐚𝐧 - 𝟔 𝐅𝐞𝐛 𝟐𝟎𝟐𝟑)
Includes Yu Sheng with Smoked Salmon
From RM1,588++ per table
10 pax per table
𝐂𝐡𝐢𝐧𝐞𝐬𝐞 𝐍𝐞𝐰 𝐘𝐞𝐚𝐫 𝐃𝐞𝐥𝐢𝐠𝐡𝐭𝐬 (𝟓 𝐉𝐚𝐧 - 𝟔 𝐅𝐞𝐛 𝟐𝟎𝟐𝟑)
Enjoy great purchases of Yu Sheng selections, Chinese cookies favorites, and many more.
𝐇𝐞𝐧𝐠. 𝐎𝐧𝐠. 𝐇𝐮𝐚𝐭 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐞 𝐇𝐚𝐦𝐩𝐞𝐫𝐬 (𝟓 𝐉𝐚𝐧 - 𝟔 𝐅𝐞𝐛 𝟐𝟎𝟐𝟑)
From RM150++ per hamper
𝐂𝐥𝐚𝐬𝐬𝐢𝐜𝐚𝐥 𝐈𝐧𝐬𝐭𝐫𝐮𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐏𝐞𝐫𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐧𝐜𝐞 & 𝐂𝐚𝐥𝐥𝐢𝐠𝐫𝐚𝐩𝐡𝐲 𝐀𝐫𝐭 (𝟕 & 𝟏𝟒 𝐉𝐚𝐧 𝟐𝟎𝟐𝟑)
2pm - 5pm
Hotel Lobby, Level 6
menu & more info
wa.link/cnyamarijohorbahru
Amari Hotel によるチャイニーズニューイヤーディナーイベントに招待いただきました。
長い長いドラゴンとウサギのイーサン、Keyinによるサックス生ライブ、美しいファッション・ショー、風水マスターによる2023年の干支占い、そしておいしいビュッフェディナー(ケーキがチャイニーズニューイヤーにちなんだ形でかわいい！)！
とてもおめでたく楽しいイベントでした。
Amariでは、2023年のチャイニーズニューイヤーを迎えるにあたり、スペシャルビュッフェやアフタヌーンティーなど、豊かさに満ち溢れたイベントが目白押しです。
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Chinese New Year Buffet Dinner @ Causeway Cafe, St. Giles Southkey, JB
Chinese New Year Buffet Dinner @ Causeway Cafe, St. Giles Southkey, JB
No Pork, No Lard
Over 300 dish! Buffet with Yee Sang !
Hurry to book for 20% discount!
St. Giles Southkey hotel’s First CNY buffet.
Oven BBQ Veef Brisket, Cantonese Steam Seabass, Salted Egg York Fried Chicken, Seafood on ice, Sushi and Sashimi etc.
And I surprised. Their ice cream is Baskin robbins !
Enjoy prosperity buffet!
Promotion
-Enjoy 20% off when you book by 10th January 2023!
-15% off pay by Maybank Debit & Credit Card
Chinese New Year Buffet Dinner
21st & 22nd of January 2023
6:30pm – 10:00pm
RM158 nett per adult
RM79 nett per child (6 - 12 years old) & senior citizen
Chinese New Year Prosperity Dinner Set Menus in private dining room.
from 21st January to 5th February 2023, starting from RM1388+ per table for 10 persons.
*Minimum 30 persons
Reservation:
(WhatsApp) https://wa.link/22kg9o
(email) [email protected]
300品目以上! イーサンもあるビュッフェ。
1/10までの予約で20％割引です。
セント・ジャイルズ・サウスキー初のCNYビュッフェはすごい品揃え。
ビーフのオーブンバーベキュー、広東風蒸し魚、ソルティッドエッグフライドチキン、シーフードオンアイス、お刺身などなどたくさんのメニュー。
そして嬉しいことに、ビュッフェのアイスクリームはサーティワンのもの。
プレビューでは、ドラゴンを形どった長い長いイーサンでお祝いしました。
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Lao Ya Keng Foodcourt @ Carpenter Street, Kuching, Sarawak, Borneo
Non Halal
Hello Kuching! It’s my first time travel to Kuching.
It’s very near to hotel, After checked in hotel, we came to this Foodcourt.
There are only 3 stalls and 1 shop.
But all very Sarawak feeling foods, very attractive.
Good location and nostalgic atmospher.
This Kueh Chap shop looks like famous and popular. Their Kueh Chap is good. And we really like the garlic fish eggs. I first time to eat this menu in Malaysia.
Sarawak Laksa is authentic. Sate is Pork.
It’s nice first lunch in Kuching!
Lau Ya Keng Foodcourt 阳春台茶室
https://maps.app.goo.gl/XaFW4YaNs7Uz1th17?g_st=ic
ハローKuching! はじめてボルネオ、サラワク州のクチンに旅行に来ています。
到着してホテルにチェックイン後、近くのフードコートへ。
趣のある場所で、1つのクエチャップの店と3つの屋台だけがあるのですが、賑わっていて、どこもとてもサラワクらしい料理を出していて魅力的。
クエチャップは有名店、人気店のようです。
ここでいただいたクエチャップは、豚の内臓の匂いがかなりするので好き嫌いが分かれそうですが、好きな方は大好きな感じ。
挽肉炒めに見えた料理は、ししゃもの卵の炒め物とのこと。ガーリックがきいていてとてもおいしかった。この料理はマレーシアではじめていただきました。
本格的なサラワクラクサや、豚肉のサテも売っていて、最初のクチンでの食事としてとても良かったです。
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New Year Day Brunch Buffet @ Kampachi 勘八 EQ, EQ Hotel, Equatrial Plaza, Kuala Lumpur
No Pork, No Lard
Happy New Year 2023!
Year Ends, I stayed in KL. And decided to have lunch at Kampachi EQ. On New Year Day, want to eat good Japanese foods!
They have Sunday Buffet Lunch on every Sunday.
And 1/1 -2/1, New Year Day Brunch Buffet.
It’s inside EQ hotel. Simple and beautiful atmospher.
We can enjoy good quality authentic Japanese dishes.
Sashimi, Sushi, Unagi, Tempura, Sukiyaki, Oden, Nabe, Teppanyaki, Roasted Beef, Kaki( Oyster) fry…Many main dishes !
All you can eat !
After meals, we can order Japanese sweets too.
It’s better to make reservation. Popular buffet!
-New Year Day Brunch Buffet (1 & 2 Jan 2023) RM268+(adult) RM98+(child)
-Sunday Buffet Lunch
12pm-3pm every Sunday
RM188+ (adult) RM98+ child
Kampachi 勘八 EQ
Opening hours: 12pm-3pm & 6pm-11pm
Tel: 03-2789-7722
WhatsApp: 012-278-9110
Reservation:
https://www.tableapp.com/partner/kampachi-eq#/
Address: EQ, Equatorial Plaza, Jln Sultan Ismail, Kuala Lumpur, 50250 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
あけましておめでとうございます！
年末年始はクアラルンプールにいたので、お正月には華やかに日本食が食べたい！ということでEQホテル内の勘八に来ました。
普段の日曜はサンデーランチビュッフェが実施されていますが、1/1と1/2はお正月ブランチビュッフェ。(いつもより少しだけ豪華なのかいつも通りなのかどうなのかな？)
メインディッシュがたくさんあって、品数を増やすためや見た目だけのどうでも良いメニューは一切ない潔さ。
お刺身やお寿司、天ぷらやうなぎや鉄板焼き、ローストビーフやカキフライやすき焼きなど、きちんと作られたクオリティの高い料理が好きなだけいただけます。
食後のデザートはオーダー式。ゆずシャーベットや抹茶アイスまでちゃんと美味しかったです。
人気のビュッフェなので予約必須。
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The St. Regis Kuala Lumpur, KL Sentral, KL
I stayed this beautiful hotel.
This festive season, most 5star hotels in KL is full booking.
2 years ago, I stayed here at New Year Eve. But too crowded, too busy, it was not comfortable stay.
So this year, I decided to check in 30th Dec. Not Eve.
Lucky! Upgraded to
Caroline Astor Suite Room.
And during waiting room set up, we enjoyed Afternoon Tea.
Wonderful room and view. Very good that the bath water volume is large and fills up quickly.
There are many hotel guests, but enough comfortable. We could enjoy cocktails at Astor Bar too.
Breakfast’s Nasi Lemak and cooked Vegetable dishes are very good. This hotel’s sausage is the best !
But I felt there were some improvement points.
I’m looking forward to staying here again.
My photos:
-Caroline Astor Suite Room
-Afternoon Tea at Drawing Room
-Cocktail at Astor Bar
-Buffet Breakfast at The Brasserie
The St. Regis Kuala Lumpur
Room rate: RM1141-
My room: Caroline Astor Suite Room RM2793
Website:
https://www.marriott.com/en-us/hotels/kulxr-the-st-regis-kuala-lumpur/overview/
12/30にセントレジスにチェックイン。2年前の大晦日にここに泊まった時は、混みすぎていて制限がかなりあり、ホテルを満喫しきれなかったので、あえて1日前にずらして予約しました。
ラッキー！美しいスイートルームにアップグレード。16時の段階で部屋の用意がまだできていないからと、アフタヌーンティーをご馳走してくれて、お茶をしながら優雅に待つことができました。
スイートルームは圧倒的に美しい部屋と安らぐ眺め。(ビル群と緑のコントラスト！)
湯量が多くすぐにバスタブにお湯が溜まるのもとても良かったです。
ホテルゲストは多かったですが、十分快適に過ごせました。バーでカクテルも楽しみました。
朝食は、野菜料理やナシレマはとてもおいしく、ここのソーセージはホテルの朝食の中ではベスト。
ただ、改善できることはまだありそうだと感じました。
このホテルが好きなので、また次回の宿泊を楽しみにしたいと思います。
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Putrajaya Marriot Hotel @ IOI Resort City, Putrajaya
Huge classic resort hotel.
I first time stayed here. It’s only 30 min from central of Kuala Lumpur. But it’s very resort feeling.
Big size swimming pool with waterfall and many activities for kids.
Breakfast buffet food selection is so many. Taste and quality is good.
Room is old but clean.
So very good for family stay. Value for money.
Putrajaya Marriot Hotel
Room rate: RM332〜
My Room: Executive Deluxe King Room RM488
Website: https://www.marriott.com/en-us/hotels/kulpg-putrajaya-marriott-hotel/overview/
Breakfast more detail( my post)
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=546139497552630&id=100064697528722&mibextid=qC1gEa
プトラジャヤの中では老舗の、巨大なクラシックリゾートホテル。
初めて泊まりました。クアラルンプール中心部からは30分程度の場所ですが、とてもリゾート感があります。
大きなプールには滝があり、バスケットゴールや卓球やバトミントンやダーツのスペースがあり、充実しています。
朝食のビュッフェの種類はとてもとても豊富。味も品質も良い。
部屋は古いですが、清潔です。
家族で泊まるにはとても良いホテル。
コストパフォーマンスは最高です。
遠くに旅行ができない時でも、ここで3泊くらいしたら、すごくリゾートに行った気分になれそう。
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Buffet Breakfast at Zest @ Putrajaya Marriot Hotel, IOI Resort City, Putrajaya
No Pork, No Lard
Putrajaya Marriot Hotel’s Breakfast Buffet.
Food selection is so many!
Taste and quality is good. Very value for money.
Western, Malay, Indian, Chinese, Japanese dishes.
There is Quiche, Chawanmushi, Grilled fish, Teochew braised chicken and egg, Ice cream too!
Good resort hotel for family.
Buffet breakfast at Zest
Price
RM60 ( adult) RM30( 6-12yo kids)
※ Please ask to hotel about senior price
Putrajaya Marriot Hotel
Room rate: RM332〜
My Room: Executive Deluxe King Room RM488
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About Hotel More detail ( my post)
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プトラジャヤマリオットホテルのビュッフェ朝食。
広大なレストランにたくさんのビュッフェ台。品揃えはものすごい。
和食コーナーにはお吸い物や茶碗蒸しや焼き魚もありました。
オムレツは上手に仕上げられ、デニッシュ類は可愛らしくデコレーション。
味もクオリティも良く、お値段に対してコストパフォーマンスはかなり良いと思いました。
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Kacang @ Bandar Johor Bahru, JB
Kacang @ Bandar Johor Bahru, JB
No Pork, No Lard, No Alcohol
New Open!
Malaysian Fusion Ice Dessert Cafe in Town!
It’s inside Fives Hotel. in front of Komtar JBCC. Location is very convenient.
11 kinds of Signature Shaving Ice is beautiful, healthy and tasty! They serve 6kinds of Pudding Tart, You Char Kueh series and cookies too.
“Watermelon Rose Shaving Ice” is so refreshing! 100% watermelon shaving ice is real fruit taste, not too sweet. And combination with rose syrup and Kanten (Seaweed) jerry is so good.
“Yam Soya Shaving Ice” include Peanut Mochi and Steamed Yam. Soya shaving ice is mild sweetness. Gently taste!
Warm Tart also good!
It’s relax and convenient place. We can park at Fives hotel. Convenient.
Highly recommend to tourists too.
my photos:
-Watermelon Rose Shaving Ice RM20.9
-Yam Soya Shaving Ice RM18.9
-Kaya Coconut Tart RM5
-Salted Egg Cookie RM13
Kacang
Opening hours: 1pm-10pm
Address:
45, Jalan Wong Ah Fook Johor Bahru
(Inside Fives Hotel, in front of Komtar JBCC.)
Instagram: @kacang.jb
https://instagram.com/kacang.jb
マレーシアのフュージョンかき氷デザートカフェ。店名のカチャンとはマレー語で豆やピーナッツのこと。
店はFives Hotelの中、Komtar JBCCの向かいです。
11種類のシェービングアイスは美しく、ヘルシーでやさしい甘さでおいしい。
6種類のプディングタルト、ユーチャークエシリーズ、クッキーもあります。
「スイカとローズのかき氷」は、とっても爽やか。スイカ100％のシェービングアイスは、甘すぎず、フルーツの味が楽しめます。ローズシロップや寒天ジェリーとの組み合わせも絶妙です。
「タロ芋と豆乳のかき氷」は、ピーナッツ餅と蒸したタロ芋が入った豆乳のかき氷。甘さ控えめでとても優しい味わい。
温かいタルトも美味しいし、パンなども買えるようになるそう。(パン工房のパン！)
ゆっくりできて便利な場所。ファイブスホテルの駐車場に停められて、駐車券に店でスタンプを貰えば無料で駐車できます。
マレーシアの伝統スタイルのヒュージョンなので、観光客にもおすすめ。
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Wan Li Chinese Restaurant @ Renaissance Johor Bahru Hotel, JB
Wan Li Chinese Restaurant @ Renaissance Johor Bahru Hotel, JB
No Pork, No Lard
Let’s celebrate Chinese New Year 2023!
How about very prosperous and traditional Chinese dishes ?
Renaissance hotel’s Wan Li Chinese restaurant serve 3kinds of Set menu on 21st Jan 2023.
And Sumtuous Treasure Pot” Poon Choi”(16 kinds of ingredients !!) and 3 kinds (Abalone, Salmon, Smoked Duck) of Yee Sang.
We enjoyed “ Prosperity Set” ( RM2688 for 10pax/ RM1688 for 6pax)
7 course dishes started from Abalone Yee Sang. Abundance Treasure pot “ Poon Choi” is full of congratulatory ingredients.
Festive Hakka Yam Abacus Seed is super delicious !
A dinner that promises to be prosperous in 2023!
My photos :
Wan Li Prosperity Set
( RM2688 for 10pax/ RM1688 for 6pax)
-Prosperity Abalone Yee Sang
-Double Boiled Golden Dendrobium Chicken Soup and Ophiopogon Japonicas
-Wan Li Abundance Treasure Pot
-Steamed Pontian Pomfret Fish with Preserved Radish Soy Sauce
-Festive Hakka Yam Abacus Seed
-Chilled Mango Sago With Lenongrass Jelly
-Baked Walnut Nian Gao
𝗖𝗡𝗬 𝗥𝗘𝗨𝗡𝗜𝗢𝗡 𝗗𝗜𝗡𝗡𝗘𝗥 | 21 January 2023
-Session 1 : 5pm to 7pm
-Session 2 : 8pm to 10pm
-Auspicious Set :
RM1888 nett (10pax) RM1188nett (6pax)
※inclusive 1 bottle of house wine for 10pax
-Happiness Set:
RM2288 nett (10pax) RM1488nett (6pax)
※inclusive 1 bottle of house wine for 10pax and 6pax
-Prosperity Set :
RM2688nett (10pax) RM1688nett (6pax)
※inclusive 1 bottle of house wine for 10pax and 6pax
𝗣𝗥𝗢𝗦𝗣𝗘𝗥𝗜𝗧𝗬 𝗬𝗘𝗘 𝗦𝗔𝗡𝗚
-Abalone Yee Sang ※my photo
Small : RM138 nett Large : RM188 nett
-Salmon Fillet Yee Sang
Small : RM98 nett Large : RM128 nett
-Smoked Duck Yee Sang
Small : RM88 nett Large : RM128 nett
𝗔𝗕𝗨𝗡𝗗𝗔𝗡𝗖𝗘 𝗧𝗥𝗘𝗔𝗦𝗨𝗥𝗘 𝗣𝗢𝗧 (𝗣𝗢𝗢𝗡 𝗖𝗛𝗢𝗜)
Small : RM538nett
Large : RM888 nett
Reservation:
Tel: 07-3813-388
WhatsApp: wa.link/hpuk63
email: [email protected]
https://bit.ly/TableAppWanLi
2023年の旧正月ももうすぐ！
おめでたい伝統的な料理はいかがでしょうか？
ルネッサンスホテルの中華レストランWan Li では、大晦日の2023年1月21日に楽しむ3種類のセットメニューを提供します。
16種類の具材が入った豪華なフォーチュンポット “Poon Choi "と3種類（アワビ、サーモン、スモークダック）のYee Sangは、ご家庭用にもオーダーできます。
今回、Prosperity セットをいただきました。
アワビのイーサンから始まる7品のコース料理。おめでたい食材をふんだんに使った鍋 "Poon Choi"は、牡蠣や海老や鮑や帆立の下には鴨や鶏肉が詰まっていて、その下には椎茸や大根などの野菜が敷き詰められた宝鍋です。
そろばんの名前がついた客家料理は、これもまた富を表すおめでたい料理で、とっても美味しかった。
2023年の繁栄を約束するかのようなディナーをぜひ。
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The Majestic Hotel Kuala Lumpur @ Kuala Lumpur, KL
One of My favourite hotel.
This Elegant and beautiful classic hotel has long history, Originally opened in 1932.
I really like Clean and comfortable rooms and Colonial cafe with everyday live jazz band by “ Solianos”.
Recently, many staffs are new, but still there are some legend class professional staffs, I’m glad always they welcome me!
This time I stayed at Junior Suite room.
Executive lounge ( over 12 years old can enter) provide Savory, Sandwiches and Sweets with cocktails only for cocktail time.
The Majestic Hotel Kuala Lumpur
Room rate: RM448-
My room: Junior Suites Room : RM609
https://www.marriott.com/en-us/hotels/kulak-the-majestic-hotel-kuala-lumpur-autograph-collection/overview/
私のお気に入りのホテルの一つです。
このエレガントで美しいクラシックなホテルは長い歴史があり、元々は1932年にオープンしました。
清潔で快適な客室と、毎日ジャズバンド「ソリアーノス」のライブが行われるコロニアルカフェがとても気に入っています。
最近、多くのスタッフが新しくなりましたが、それでも伝説的なプロフェッショナルなスタッフがいて、いつも温かく歓迎してくれるのがうれしいです。
今回はジュニアスイートに泊まりました。
エグゼクティブラウンジ（12歳以上入場可）では、セイボリー、サンドウィッチ、スイーツとカクテルがサーブされますが、ラウンジがオープンしているのはカクテルタイムのみでした。
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Resepi Warisan Meldrum Buffet Lunch @ GBW Hotel, Tanjung Puteri, JB
Resepi Warisan Meldrum Buffet Lunch @ GBW Hotel, Tanjung Puteri, JB
Halal
Only RM38nett ! Everyday Lunch Buffet!
If more than 15pax, include 500g Cake and Special Stage !
GBW Hotel’s Halal Lunch Buffet is value for money.
Drink to Dessert, All you can eat various dishes.
I like their Seafood Tomyam soup, Hitam Lamb, Roasted Chicken rice and Vegetable Tempura. Taste is good!
Christmas Lunch and Eve dinner also very reasonable.
Good gathering place !!
-Resepi Warisan Meldrum Buffet Lunch at GBW Hotel
1 Dec 2022 - 31 Jan 2023
12pm-2:30pm Daily
Price: RM38nett (Adult),
RM27nett ( 6-12yo & above 60yo)
-Christmas Buffet Lunch
24 & 25 Dec 2022
12pm-2:30pm Daily
Price: RM55nett (Adult),
RM38nett ( 6-12yo & above 60yo)
-Christmas Eve Buffet Dinner
24 Dec 2022
6:30pm-
Price: RM98nett (Adult) ※Buy5 Free1
RM65nett ( 6-12yo & above 60yo)
※Music, Food, Lucky Draw
Reservation:
https://linktr.ee/gbwhotel
Mr. Syahmi : +6016 710 0048
Ms. Aiza : +6016 723 3558
Ms. Urfa : +6016 710 0073
毎日実施、税込RM38 (約¥1140)のホテルランチビュッフェ！
GBWホテルのランチビュッフェはとてもお得。さらに大人数での予約だと、ホールケーキやお祝い用舞台セットもついてきます。
同価格帯の他店のビュッフェと比較すると、お肉も魚介類もメインディッシュの品数が多く、天ぷらなどの和食やチキンライスなどもあります。ドリンクからデザートのフルーツやケーキ、かき氷までどれだけいただいてもこの価格。大人数での集まりにぴったり。
クリスマスビュッフェランチやイブのディナーもお得価格です。
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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Luner New Year 2023 Set Menu @ Nelayan Seafood Johor Bahru, Kampung Wadihana, JB
Luner New Year 2023 Set Menu @ Nelayan Seafood Johor Bahru, Kampung Wadihana, JB
No Pork, No Lard
Time flys so fast!
Already I tasted Chinese New Year 2023 Set menu !!
Nelayan Seafood is popular Halal Chinese Seafood restaurant in Desaru.
JB outlet is in front of New York Hotel.
There is Open space and VIP private room with aircon.( for 10-40pax).
My photos course is RM988++ for 10pax.
Delicious and fresh Lobster, Abalone, and more!
My photos : Happiness Set 喜气洋洋宴 RM988++（10 Pax）
-Abalone, Sea Cucumber with Broccoli
-Vegetalian Shark Fin Soup
-Hongkong Steamed Grouper
-Cereal Local Lobster
-Yam Basket with Dried Chilli Chicken
-Lotus Leaf Rice
-Honeydew Sago
Luner New Year 2023 Set Menu
-RM488++（6 Pax）
Prosperity Set 四季兴隆宴
-RM688++（10 Pax）
Fortune Set欢庆丰收宴
-RM988++（10 Pax）
Happiness Set 喜气洋洋宴
Nelayan Seafood Johor Bahru
Opening hours: 5.00pm - 1.00am (Daily)
Reservation:
Tell: 07- 331 9993 | 017 7727 664
WhatsApp: https://wa.link/761pjx
Address:
Lot 4122, Jalan Dato Abdullah Tahir, Kampung Wadihana, Johor Bahru
*New York Hotel same street
月日が経つのは早い！チャイニーズニューイヤーのセットメニューをすでにいただきました。
ネラヤン(漁師という意味)シーフードレストランは、デサルにある人気のハラルシーフード中華レストラン。
JB店はタウンエリア、ニューヨークホテルの向かいにあります。
オープンエアシートと、エアコン付きのVIPルームの両方あり。
チャイニーズニューイヤーセットは3種類あり、私の写真は10名でRM988+のもの。ロブスターやアワビの料理もあり、おいしいです。
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ANANTARA CULINARY JOURNEYS
新SHIN LABO by James Won
× SEA. FIRE. SALT
× Hennessy X.O
@ SEA. FIRE. SALT Restaurant, Anantara Desaru Coast Resort & Villas, Desaru, Johor
No Pork, No Lard
So fabulous! I attended this private dinner event.
@chefjameswon ‘s Japanese-French elevated Yoshoku degustation from his @shinlabobyjameswon team.
Marriage with aromatic Hennesy VSOP, Hennessy X.O, and Glenmorangie 18 years Old took us on a culinary journey.
Japanese Western cuisine “Yoshoku” sublimated to the extreme.
The dishes were created by concentrating on the details of each flavor, cooking method, combination, and texture, while incorporating local ingredients and flavors.
10 dishes course started from Aloe Nigiri.
Aloe marinated with Kombu for 7days and mixed rice have interesting texture.
The best dish at my table is Hamachi & Tuna Sashimi. Hamachi is aging for 7days, Cured with white cocoa butter and served with Chive & Dill oil. Fatty, melty, mild and full of Umami.
Signature Don is Truffle mushroom Hayashi ( brown stew with tomato. Japanese traditional western stew) with Onsen Egg, Caviar and Ikura.
My first time to eat such a Atas Hayashi rice!
Each dishes have deferent texture, amazing combination and Umami.
Even for me, a Japanese who is familiar with Yoshoku, these dishes were all new to me.
Thank you for the invitation! Very glad to have such a new experience!
My photos:
-Aloe Nigiri, The Egg but not an egg, Korokke
(Hennessy VSOP + Orange Curacao+soda)
-Sashimi ( Hamachi, Tuna)
-Japanese Oyster
-Hokkaido Scallop & Caviar
(Hennessy VSOP on the rocks)
-Sea Cucumber, Foie gras Chawanmushi
-Giant Blue Prawn & Uni Butter
(Hennessy XO on the rocks)
-Abalone Pithivier:
Bario,mushroom duxelles, Kailan green, seasonal truffle crepe, abalone jus, wild celery oil
(Hennessy XO on the rocks)
-Signature Don:
Donabe Kombu Rice, Baeri Caviar, Ikura and Truffle mushroom Hayashi
(Glenmorangie 18 years old)
-Japanese Seasonal Fruit
-Birdnest, pandanus coconut & soba candied nuts sable
-Petit Four
(Glenmorangie 18 years old)
Anantara Desaru Coast Resort & Villas
https://www.anantara.com/en/desaru-coast
新SHIN LABO by James Won
https://shinlabo.com
Hennessy X.O
https://www.hennessy.com/
アナンタラ デサルのレストランにて、ファビュラスなプライベートディナーに招待いただきました。
KLのららぽーとにオープンした セレブリティシェフJames Won によるレストラン: SHIN LABO と、アナンタラのSEA.FIRE.SALT レストラン、そしてHennessy X.Oとのコラボディナー。
和とフレンチが融合した洋食デギュスタシオン。
250年の歴史ある、香り高いヘネシーVSOP、ヘネシーX.O、グレンモーレンジィ18年とのマリアージュは、食の旅へと誘ってくれました。
日本の洋食を極限まで昇華させた料理たち。
地元の食材や味を取り入れながら、それぞれの味、調理法、組み合わせ、食感など細部にまでこだわって作り上げられていました。
10品コースは、アロエの握りからスタート。
7日間昆布と一緒に漬け込んだアロエと、2種のご飯の食感が面白い。
私のテーブルで一番人気だったのは、ハマチとマグロのお刺身でした。ハマチは7日間熟成させ、ホワイトカカオバターで仕上げ、チャイブとディルオイルを添えている。脂がのっていて、とろけるようなまろやかさとうまみがある。
シグネチャー丼は、トリュフマッシュルームハヤシライス、温泉卵、キャビア、イクラ添え。
こんな豪華なハヤシライスは初めていただきました。
それぞれの料理は、異なる食感と組み合わせを持ち、旨み溢れた仕上がりでした。
洋食に慣れ親しんでいる私でさえ、初めての料理ばかりだと感じました。
このような新しい体験ができることをとても嬉しく思います。
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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