Commune by the Creators @ Adda heights, JB
Commune by the Creators @ Adda heights, JB
No Pork, No Lard
Nordic Minimalist Cafe’s New Menu from October 2022!
It has a reputation for good coffee and homemade bagels, but the food here is very creative and more than just a café.
New to the menu from October are three new weekday-only rice bowls. I recommend the salmon mentaiko rice bowl with plenty of salmon.
Garlic Lemon Chicken Quesadilla, Garlic Parmesan Baked Chicken Wings and Kimchi and Cheese Grilled Sandwich with Tomato Soup. These three are my first choice. They were very tasty.
For dessert, the weekend-only lemon curd tart and the banana cake from the regular menu are big enough to be shared by 3-4 people.
My photos :
Weekday Special
-Satay Chicken Bowl RM23
-Salmon Mentaiko Rice Bowl RM26
-Sesame Soy Steak Rice Bowl RM28
All Day Menu
-Garlic Lemon Chicken Quesadilla RM25
-Yuzu Benedict RM29
-Tomato Soup with Kimchi Grilled Cheese Sandwich (V) RM28
-Baked Chicken Wing with Garlic Parmesan RM18
Dessert
-Banana Cake with Caramelised Walnut And Berries RM23 (All Day menu)
-Lemon Curd Tart RM24 ( Weekend Special) RM24
Drink:
-Ice Americano RM10
-Latte RM11
-Yuzu Sunset RM15
Commune by the Creators
Opening hours: 9am - 6pm (Daily)
Tel: 011-3120-2300
Address: 228 & 230, Jalan Adda 7, Taman Adda Heights, 81100 Johor Bahru, Johor
アダハイツにある真っ白なミニマリストカフェ。おいしいコーヒーや自家製のベーグルなどに定評がありますが、ここの料理はとてもクリエイティブで、カフェ以上のクオリティ。
10月からの新メニューには、平日限定の丼メニューが3種登場。たっぷりのサーモンが入ったサーモン明太子丼がオススメです。
ガーリックレモンチキンケサディーヤ、ガーリックパルメザン味のベイクドチキンウイング、キムチとチーズのグリルサンドウィッチ、トマトスープ添え。この3種は私のイチオシです。とてもおいしかった。
デザートでは、週末限定のレモンカードタルトとレギュラーメニューのバナナケーキは、3-4人でシェアできるほどのビッグボリューム。
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Cafe BLD @ Renaissance Johor Bahru Hotel, JB
Cafe BLD @ Renaissance Johor Bahru Hotel, JB
Halal
Deepavali coming soon!
October and November, Renaissance Hotel’s Dinner buffet Theme is “ Indian Food”!
Not only curries, but also Kebabs, Murtabak, Fresh seafood, Indian fusion Pizza, homemade mum’s desserts etc.
You can explore more Indian dishes.
Their menu selection is many. So of course. Can enjoy Seafood on Ice, Chinese dishes, Malay and Western dishes too.
My Recommend is “Kerala Baked Fish with Masala” and “ Mutton Murtabak” !
(※my photos are at Friday and Saturday buffet.)
𝗖𝗢𝗟𝗢𝗥𝗦 𝗢𝗙 𝗥𝗔𝗡𝗚𝗢𝗟𝗜 𝗗𝗜𝗡𝗡𝗘𝗥 𝗕𝗨𝗙𝗙𝗘𝗧 𝗢𝗖𝗧𝗢𝗕𝗘𝗥 𝟮𝟬𝟮𝟮
Sunday to Thursday
Time: 6:30pm to 10:00pm
Price: RM98 nett(adult)
RM49 nett (children 6 to 12 years old)
Friday & Saturday
Time: 6:30pm to 10:00pm
Price: RM138 nett (adult)
RM69 nett (children 6 to 12 years old)
※ 35% discount for Club Renaissance Johor Bahru member
Reservation:
WhatsApp: https://wa.me/60177713327
Website: https://bit.ly/TableAppCafeBLD
Website: www.cafebld.com
インドの光の祭典、ディーパバリももうすぐ。10月と11月のルネッサンスホテルのディナービュッフェのテーマは、インド料理です。
はじめていただくような料理やデザートも含め、たくさんのインド料理を探求できます。
他にも、フレッシュシーフードや中華、西洋料理、マレー料理なども。
私は、スパイスのきいたベイクドフィッシュや、マトンのひき肉入りのムルタバがオススメ！
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The Alley @ Mount Austin, JB
The Alley @ Mount Austin, JB
No Pork No Lard
Lifestyle Tea Brand “ The Alley” launched new menu! 5type of Croffle!
I tasted them.
Croissant dough is not too buttery. Crunchy and little bit chewy. I like this dough. Not too heavy.
Cream’s sweet level is moderate.
“Brown Sugar Deerioca” looks attractive!
My most favourite Is Crunchy Salted Caramel and Garlic Cheese.
Good combination with Alley’s Tea!
The Alley’s Croffle Series
-Classic (RM 8.90)
The Classic Croffle
-Crunchy Salted Caramel (RM 11.90) Made with croissant dough and topped with salted caramel sauce, whipped cream, and crushed cereal flakes.
-Oreo Chocolate (RM 11.90)
A crispy on the outside and chewy on the inside croffle that is topped with whipped cream, chocolate sauce, and crushed Oreo cookies toppings.
-Garlic Cheese (RM 12.90)
The croffle is generously brushed with Tru-Blue Garlic Butter and Kewpie Cheese sauce and topped with Mozzarella Cheese.
-Brown Sugar Deerioca (RM 12.90)
This flavour is the unique combination of The Alley's signature Brown Sugar Deerioca and the classic croffle. The croffle is topped with a big dollop of whipped cream alongside a cup of Brown Sugar Deerioca.
Outlet Availability:
1. The Alley SS2
2. The Alley Aman Suria
3. The Alley Melaka
4. The Alley Sitiawan, Perak
5. The Alley Mount Austin, JB
ライフスタイル ティーブランド、鹿がトレードマークのThe Alley から、新商品が登場。
5種のクロッフルを試食させていただきました。
クロッフルのクロワッサン生地はバター具合が重すぎず、外側がサクッとしつつ、中はもっちりして食べやすくおいしいです。
たっぷりのクリームは重めですが、甘さは控えめ。
タピオカのブラウンシュガーソースをかけるクロッフルはなんておいしそう！
私が1番気に入ったのは、ソルティッドキャラメルとチーズでした。
紅茶ドリンクとのコンビネーションがとても良いクロッフルです。
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Truly Malaysia Feast Dinner Buffet @ Sofitel Kuala Lumpur Damansara, Damansara, KL
No Pork, No Lard
Only Thursday Night!
Dinner buffet of Sofitel Kuala Lumpur Damansara.
7 special Malay dishes await you.
And let’s say, this buffet is one of the Best hotel buffet for me in terms of food variety, taste and value for money !
Appetizers include high quality ham, artichokes and mozzarella cheese, while Malay dishes include wagyu beef and giant prawns. The roast beef is juicy and tender, and I prefer it with chimichurri sauce rather than gravy. Chinese steamed fish and Peking duck are all very tasty. An assortment of pasta, noodles, Indian and Oriental dishes such as couscous that I couldn’t get to. Too full!
And while it's not easy to find good cakes at hotel buffets, the cakes here are authentic French pastries, a good size and I want to eat all kinds.
My friend says the bread is also delicious.
I would recommend this buffet to foodies.
Very Delicious !
7 Malay special dishes
- Pinasakan Sada Ikan Merah (Sabah)
- Chicken Curry Ala- Kapitan (Melaka)
- Gulai Lemak Chili Padi Daging Salai (Negeri Sembilan)
- Botok-Botok Sotong Kembang (Terengganu)
- Gulai Kambing Belimbing Muda (Perak)
- Opor Daging Wagyu (Pahang)
Truly Malaysia Feast Dinner Buffet
at Kwee Zeen Restaurant, Sofitel Kuala Lumpur Damansara, KL
Every Thursday
6.30 p.m - 10 p.m
RM128+ per person
50% OFF for kids aged 7-11
Reservation:
call 03 27206608
WhatsApp 018 873 2028
クアラルンプール、ダマンサラにある、Sofitelホテルの木曜限定ディナービュッフェ。
マレーシア各地の7種のメニューがハイライト。ですがそれだけでなく、中華や西洋料理なども充実したメニューラインナップ。
私がこれまでいただいたマレーシアのホテルビュッフェで、内容も美味しさもコストパフォーマンスも、ベストのうちの一つだと思いました。
前菜には生ハムやアーティチョークやモッツァレラチーズが使われ、マレー料理には和牛や巨大な海老も。ローストビーフはジューシーで柔らかく、グレイビーではなくチミチュリソースでいただくのも好み。中華の蒸し魚や北京ダックも、全てとてもおいしい。パスタやインド料理やクスクスなどのオリエンタルな料理まで辿り着けない品揃え。
そして、なかなかホテルビュッフェで美味しいケーキに出会うことはない中、ここのケーキは正統派フランス菓子で、サイズも程よく、全種類食べたくなる味。
私は食べませんでしたが、友人曰く、パンもおいしいそうです。
美食家におすすめしたいビュッフェ。とってもおいしかった！オススメです。
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Buffet Breakfast @ The Resort Cafe, Sunway Resort, Sunway, Petaling Jaya, Selangor
No Pork, No Lard
Sunway Resort’s Buffet Breakfast.
I stayed at Sunway Pyramid Hotel.
The gorgeous huge restaurant. Food selection is many.
Malay, Indian, Western, Chinese. and there are many Arabic foods. It’s so good.
Sausage is high quality. Some special menu like Skillet Baked Bread, Smoke Salmon with Cucumber and Fish curry etc is attractive!
The Resort Café @ Sunway Resort
03-7495 2009
https://maps.app.goo.gl/WrngTynwfMpEgDJY6?g_st=ic
Price: RM82nett ( adult) RM41nett (kids)
サンウェイピラミッドホテルに滞在し、ホテルのビュッフェ朝食をとりました。
場所は隣のサンウェイリゾート内のゴージャスなカフェレストラン。
広くて品揃え豊富。とくに、アラビア料理が多いのが嬉しい。
ソーセージの質は高く、凝った料理もいくつかあり、魅力的なビュッフェでした。
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Lok Kawi Wildlife Park @ Lok Kawi, Kota Kinabaru, Sabah Borneo
It looks like a zoo, but it is not a zoo, it is an wild animal sanctuary. It is a 30-minute drive from Kota Kinabalu city.
They also raise creatures that have been taken in via the police from owners who have been illegally keeping wild animals, and Borneo species that have been donated by their owners.
It is large enough to see the whole place in about two hours, but there is a lot to see, including rare proboscis monkeys, orangutans and Bornean elephants.
We were able to watch them being fed and there were animal shows, so we were able to fully enjoy the experience.
Above all, the staff seem happy and the animals are lively.
Lok Kawi Wildlife Park
088-765 793
https://maps.app.goo.gl/ytBmWC71nNFxsML8A?g_st=ic
動物園のようですが動物園ではなく、野生生物保護センターです。コタキナバル市内から車で30分の場所。
野生の動物を違法で飼っていた飼い主から警察経由で引き受けた生き物や、ボルネオ種の生き物で、飼い主から寄附されたものを育てたりもしているようです。
2時間ほどで全部を見れる規模ですが、珍しいテングザルやオラウータン、ボルネオ象など、見どころがたくさん。
餌やりを見ることができたり、動物ショーがあったりと、満喫できました。
何よりも、スタッフの方々楽しそうだし、動物たちもイキイキとしています。
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Sabah Art Gallery @ Kota Kinabaru, Sabah Borneo
Sabah visual art museum.
It displays the work of Sabah artists.
Eye-catching building. Already beautiful from the reception table.
After climbing the spiral staircase, a number of artworks were displayed along the corridor.
We were in the middle of an exhibition of women artists from Sabah, and enjoyed the variety of artworks.
It's nice to have such a beautiful museum in the city.
Sabah Art Gallery
088-268 748
https://maps.app.goo.gl/PRCARirJ6NMXDF1V7?g_st=ic
ビジュアルアート美術館。
サバ州のアーティストの作品が展示されています。
目を惹く建物。受付のテーブルからすでに美しい。
螺旋状の階段を上がると、回廊沿いに展示された作品の数々。
サバ州の女性アーティストの展示会の最中でしたが、さまざまな作品があり、楽しめました。
こういう美しい美術館が街にあるっていいですね。
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Limau & Linen @ Kota Kinabaru, Sabah Borneo
Non Halal
“A gourmet play store”. It’s sustainable restaurant.
A friend who had lived in Kota Kinabalu for a long time recommended it to me, so I visited.
The restaurant is bright, natural and beautiful. Lots of wine, delicacies, pies and cakes on the wall side. Very nice atmosphere.
The menu offers breakfast and brunch options and the meat and creative dishes to enjoy with wine were all very good.
My photos:
-Caprese RM30
-Chilli Softshell Crab French Toast RM28
-Crispy Roast Pork Belly Gulai & Rice RM34
Limau & Linen
012-297 0028
https://maps.app.goo.gl/Y7zbSHsdVVsWnXYh6?g_st=ic
「グルメな遊び場」。サステナブルなレストラン。
コタキナバルに長くすんでいた友人が、おすすめしてくれたので、訪れました。
明るくナチュラルで美しい店内。壁側には、たくさんのワインやお惣菜やパイやケーキが並びます。雰囲気がとても良い。
ブレックファストやブランチを楽しめるメニューと、ワインと一緒に楽しめる肉料理、クリエイティブな料理はどれもとてもおいしかったです。
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Buffet Breakfast @ Le Meridien Kota Kinabaru, Kota Kinabaru, Sabah Borneo
No Pork, No Lard
Buffet Breakfast at Le Meridien Hotel.
The guests staying Club Floor, can choose breakfast place at Club Lounge ( level14) or Latest Recipe ( Lobby floor).
I had at both places!
Club Lounge ( my photos 1- 17)
Breakfast in the lounge overlooking the sea has not so many choices, but it is enough, wonderful and relaxed meal.
The omelette was perfectly cooked, with a melting inside.
If possible, I want to drink Fresh fruit or vegetable juices.
Latest Recipe ( my photos 18-last)
A large selection of dishes. Notable items on the menu include steamed cakoi with kaya jam and frozen yoghurt.
And, perhaps because of the French brand, I find the bread tasty in all Meridien hotels.
Le Meridien Kota Kinabaru
https://www.marriott.com/en-us/hotels/bkimd-le-meridien-kota-kinabalu/overview/
ル・メリディアンホテルのビュッフェ朝食。
クラブフロアに宿泊している人は、クラブラウンジ（14階）か、ロビー階のメインダイニングレストランのどちらかで朝食をとることができます。
私は4泊していたので、どちらにも行ってみました。
雰囲気をとるか、品数をとるか。個人的には、混みすぎないラウンジでの食事がより快適だと思いました。
Club Lounge ( my photos 1- 17)
海を一望出来るラウンジでの朝食は、品数は多くありませんが、落ち着いて食事ができて素晴らしい。
オムレツは中がとろとろで完璧な焼き加減でした。
フルーツや野菜のフレッシュジュースを提供して欲しい。
Latest Recipe ( my photos 18-最後)
たくさんの品揃え。特筆すべきメニューは、蒸したチャコイ(油条)のカヤジャム添えと、フローズンヨーグルト。
それと、フランスの系列だからか、どこのメリディアンでもパンはおいしいと感じます。
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Le Meridien Kota Kinabaru @ Kota Kinabaru, Sabah Borneo
15-minute drive from Kota Kinabalu Airport. Overlooking the sea, this 5-star hotel is in a prime location.
The view from the upper floors and club lounge is of the ocean. The sunsets from here and from the rooftop bar are also spectacular.
The market, seafood market and Filipino market are all in front of the hotel, which is very lively and offers fresh and tasty seafood dishes at extremely low prices.
We stayed in a suite this time (4 nights) and it was spacious, clean and comfortable.
The view of the sea changes with time and you never get tired of it, so much so that you want to stay in your room forever.
The cocktail hour selection in the club lounge was good and tasty.
Breakfast can be served either in the restaurant on the lobby floor or in the club lounge.
If I have require, The only thing is I want fresh juice at breakfast.
Room Rate: RM369〜
My Room: Le Meridien Suite RM890〜
Le Meridien Kota Kinabaru
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コタキナバル空港から車で15分。海を望むこの5つ星ホテルは、最高の立地です。
上階やクラブラウンジからの景色は一面の海。ここやルーフトップバーからの夕陽がまた素晴らしい。
目の前には市場、海鮮市場、フィリピーノマーケットが連なり、活気に溢れ、新鮮で美味い海鮮料理がものすごく安く食べることができます。
今回はスイートに宿泊しましたが(4泊)、広くて清潔で快適でした。
時間と共に変化する海の眺めは飽きることがなく、ずっと部屋にいたくなるほど。
クラブラウンジでのカクテルタイムの品揃えは良かったし、おいしかった。
朝食はロビー階のレストランかクラブラウンジ、どちらでも選べます。
唯一残念だったのは、朝食時にフレッシュジュースがなかったことくらい。
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Sabah State Museum @ Kota Kinabaru, Sabah
A specimen of whale bone greets you at the entrance.
The exhibition was rather spectacular, with a wide range of exhibits about a whole range of Sabah collections, from the history of the state, ancient artifacts, textiles and pottery, natural creatures to information about the headhunters.
Entrance fee for Malaysians is RM2; foreigners, whether children or adults, pay a flat fee of RM15.
Sabah State Museum
088-225 033
https://maps.app.goo.gl/7hTdKiTHaqvYwCdv8?g_st=ic
サバ州立の美術館。
入り口では鯨の骨の標本がお出迎え。
サバ州の歴史から、古代の出土品、織物や陶器、自然の生き物から首狩族についてまで、サバ集に関する一通りのことが幅広く展示されていて、わりと見応えはありました。
マレーシア人の入場料金はRM2。外国人は子供でも大人でも一律RM15。
切れた電球がそのままで暗いところが随所にあるのは、マレーシアでは想定内。
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Handicraft Market ( Filipino Market )
@ Kota Kinabaru, Sabah
No Pork, No Lard
Nice meet you Kota Kinabaru!
I went there!
How interesting place!
A seaside market selling seafood, handmade souvenirs and pearl products. They say it's also known as the Filipino Market.
Really fun and tasty place!
There is a wide variety of fresh seafood, which is sold raw or grilled over charcoal. You can even eat it on the spot. There was also a chicken BBQ.
The savoury seafood was grilled and served with a spicy-sweet sauce. The sea grapes and sauce are great.
And the prices are quite cheap. A large tuna fillet was RM15 (approx. RM450). Compared to other seafood markets in JB, Juhai (China), Bangkok and Ho Chi Minh City, I thought the selection and prices were the best. They can be ordered cooked in a variety of ways, in addition to charcoal-grilled.
Just a three-minute walk from the hotel we're staying at, I'd eat there every day!
Next to the seafood market is a market selling handmade souvenirs and pearl products. Ideal for buying souvenirs in bulk. Interesting to look at.
My photos:
-Tuna RM15
-Squid RM15
-Sea Grapes RM5
-Chicken BBQ RM1 ×4
-Ice Tea RM2×2
Handicraft Market
Opening hours: 8am-10pm
Address: Jalan Tun Fuad Stephen, Pusat Bandar Kota Kinabalu, 88000 Kota Kinabalu, Sabah
はじめてのコタキナバル。
海辺にある、海鮮と手作りのお土産品、真珠製品などを扱っている市場に行きました。別名フィリピーノマーケットというらしい。
本当に楽しくおいしい場所！
新鮮な多種多様な魚介が並び、生でも販売しているし、炭火で焼いて売っている。その場で食べることもできます。鶏のBBQもありました。
香ばしく焼いた魚介類には、スパイシーで甘さのあるタレがかかっていて、とても美味しかったです。海ぶどうもタレも最高。
しかも価格がかなり安い。大きなマグロの切り身もRM15(約450円) 。お茶2杯込みでも全部でRM43 (約1290円)。JBや中国のジュハイやバンコクやホーチミンの海鮮市場と比較しても、品揃えと価格は1番だと思いました。炭火焼きの他にも、いろいろな調理法でオーダーできるようです。
宿泊するホテルから徒歩3分で、毎日でも食べたい！
海鮮市場の横には、手作りのお土産や真珠製品ばかりを売る市場が。お土産のまとめ買いに最適。見ていて面白いです。
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The Ark Bistro Garden @ Molek, JB
The Ark Bistro Garden @ Molek, JB
Non Halal
Resort atmosphere Bistro.
Outdoor sitting is comfortable. When we had dinner, A film was projected on the wall and shown.
We can enjoy Western food, BBQ, and Signature Laksa !
Menu selection is good for not only drinker, but also family members.
My recommend is Grilled Parrot Fish( huge portion !) and Aglio E Olio Spaghetti!
My photos:
-char siu RM21.9
-Laksa slippers lobsters RM37.9
-Prawn x 2 half salt half cheese RM27-39/pc
-pork feet RM18.9
-pork knuckle RM69.9
-mushroom soup RM9.9
-parrot fish RM28.9
-sirloin medium rare RM89.9
-chicken chop RM23.9
-lamb shoulder RM48.9
-aglio e olio RM12.9
-carbonara RM14.9
-bolognese RM16.9
The Ark Bistro Garden
Off day: Sunday
Opening hours: 2pm-12am
Reservation: 07-360-9200
Whatsapp: 013-760-4433
Address:
No. 22, 24, Jalan Molek 2/2, Taman Molek, 81100 Johor Bahru, Johor
モレックのショップロット角にあるビストロバー。
エアコン付きの屋内の席もありますが、外の席がちょっとリゾート感があって楽しい。
壁に映画が投影されて上映されていました。
西洋料理やBBQやラクサなどがメニューにありますが、ビールのお供だけでなく、ファミリーレストランのような使い方もできそう。
魚のグリルやアーリオオーリオパスタが特に美味しかったです。
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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THE COFFEE BEAN & TEA LEAVES @ The Mall Midvalley Southkey, JB
THE COFFEE BEAN & TEA LEAVES @ The Mall Midvalley Southkey, JB
No Pork, No Lard
Happy 25th Birthday !
THE COFFEE BEAN & TEA LEAVES MALAYSIA !
It’s California brand since 1963. And First outlet in Malaysia (at KL plaza) started since 1997.
Now, there are 127 outlets in All Malaysia.
Do you know ? JB’s first outlets is at City Square. Still around since 1999!
I attended their 25th Birthday Celebration event.
A lot of fun!
We tasted New launch menu ( 4 Oct Start!). Celebration theme colour is Purple. It’s colour of Logo and new straw. Purple foods made by Sweet Potato, Yam, and Coconut are tasty.
And New beverage has a lot of Pumpkins!
Collect stamps of Purple Passport for get reward!
THE COFFEE BEAN & TEA LEAVES MALAYSIA
https://linktr.ee/coffeebeanmy
25歳の誕生日おめでとうございます。
THE COFFEE BEAN & TEA LEAVES マレーシア！
このカフェは、1963年創業のカリフォルニアのブランドです。1997年にマレーシアで最初の店舗（KLプラザ）をオープンしてから、25年後の現在では、マレーシア全土で127店舗を展開しています。
JBの最初の店舗はシティスクエアです。1999年にオープンして以来、現在も店舗は存続しています。
今回、25周年記念イベントに参加してきました。クイズがあったりと、和やかで楽しいイベントでした。
新メニュー（10月4日スタート！）を試食しましたが、25周年を記念したグッズやフードのテーマカラーはパープル。これはロゴの色でもあり、新しいストローの色でもあります。(柔らかくなってしまう紙のストローから、食品由来のしっかりとしたストローに変わりました。)
サツマイモ、ヤムイモ、ココナッツを使った紫色の食べ物は優しい甘さで美味しいです。
そして、新しいドリンクには、かぼちゃのフレーバーがいろいろ。
パープルパスポートのスタンプを集めると、商品が抽選で当たるキャンペーン実施中。
The Coffee Bean & Tea Leaf
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NATIVE @ Taman Ungku Tun Aminah, JB
NATIVE @ Taman Ungku Tun Aminah, JB
No Pork No Lard
All-Day A la cart menu launched !
NATIVE is a fine dining restaurant with an indigenous cuisine concept. It is a completely new genre of restaurant, combining traditional regional dishes with new ways of preparing them, using herbs and spices (especially those from India, Sri Lanka and Indonesia).
I promise you will have “ Unique and memorable dining experience “ here.
NATIVE’s passionate team serve you perfect dishes and services.
They provide some course. And this time we also can order A la cart menu. Share with loved one!
You can eat Western-style here, such as a delicious steak, or you can have a course of exotic, spice-laden dishes.
This time, my dishes are all from A la cart.
The food was excellent, including a green salad with lots of local herbs, and lamb claypot rice served with a hint of cinnamon.
My photos
-Homemade Sour dough, Carrot pate
-NATIVE GREEN RM28
Ulam Raja, Selom, Pegaga, Water Chestnut, Mango, Honey Cardamon Vinaigrette
-KAPEL’LI:NI RM48
Natale Ground Pepper, Chives, Vinaigrette, White & Black Truffle Oil, Shrimp Roe, Trout Roe, Herring Roe
-Black Pepper Australian Lamb Leg RM48
( Satti Sooru as Claypot Rice)
-The Cooked Cream RM28
Fresh Vanilla, Pandan Tamarind Compote, Frangelico & Gula Meleka
NATIVE
Opening hours: 12pm-3pm, 6pm - 9:30pm
Off day: Monday
Tel: 07 - 550 2647/ 011-5552-1976
Website: http://nativerestaurant.asia/
※ No alcohol drink served as yet. But you can bring.
※ Corkage fee RM80/bottle
※ Dress code: Smart casual
Address: 26, Jalan Pendekar 13, Taman Tun Aminah,81300, Skudai, Johor.
完璧な火入れと調理、洗練されたサービスを提供するファインダイニング、NATIVEから、シェアして楽しむこともできるアラカルトメニューが登場！
ワインやお酒の持ち込みもできるようになりました！
先住民キュイジーヌというコンセプトのファインダイニング。地域に根付いた伝統的な料理に、ハーブやスパイス(とくにインド、スリランカ、インドネシアからのスパイス)を用いて、新しい調理法を取り入れた、まったく新しいジャンルのレストランです。
ここでは、好みに合わせて、おいしいステーキなど、洋風寄りに食べることもできるし、エキゾチックなスパイスふんだんの料理をコースにしていただくこともできます。
今回は全てアラカルトのメニューからオーダーしましたが、地元のハーブをふんだんに使用したグリーンサラダや、シナモンの香りを纏って出てくるラムの土鍋ご飯など、とても素晴らしい料理でした。
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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