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jbgourmet
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JT Patisserie by Jeffrey Tan @ George Town, Penang
No Pork, No Lard
New Open!
Beautiful French pastry cafe opened in Penang.
It’s by Pastry Chef Jeffery Tan.
It was available for pre-order in Kuala Lumpur and Penang, but this is probably the first cafe where you can eat in.
Maybe the most expensive cake in Malaysia.
A small single-serving cake costs RM46!
Beautiful design, combination of different textures and a delicate, fine taste. It was a very, very delicious cake.
No wonder there are so many fans of this quality.
However, the teapot is difficult to use due to the emphasis on design. The position of the handle made it too hot to pour, which was disappointing. I wish they would pay more attention to details like this.

My photos:
Cake
-Vanilla 100% RM46
-Hazelnut RM46
Drink
-Citrus Blush RM22
-Tea ( Birthday Party) RM18

𝐉𝐓 𝐏𝐚̂𝐭𝐢𝐬𝐬𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐛𝐲 𝐉𝐞𝐟𝐟𝐫𝐞𝐲 𝐓𝐚𝐧 - 𝐏𝐞𝐧𝐚𝐧𝐠 𝐁𝐫𝐚𝐧𝐜𝐡
Opening hours: 11am - 7pm (Open Daily)
Tel: +6016-2654896
Address:
36, Jalan Cantonment, Pulau Tikus, 10350 Georgetown, Pulau Pinang.

ニューオープン!
ペナンに美しいフランス菓子のカフェがオープンしました。
ペストリーシェフのJeffery Tanによるもので、クアラルンプールとペナンで予約販売が行われていましたが、イートインできるカフェはおそらくここが初。
おそらく、マレーシアでもっとも高級なケーキだと思います。小さな1人前のケーキがRM46!(約¥1380!)
美しいデザイン、異なる食感の組み合わせと、繊細で上質な味わい。とてもとても美味しいケーキでした。
ファンが多いのも頷けるクオリティです。
ただ、ティーポットはデザイン重視で使いづらい。取っ手の位置により、熱くて注げない形で残念でした。こういう細かいところにもこだわってほしい。

Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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