Japanese Yoshiko’s Malaysia Review

2021-01-04 09:24:35

Sabayon @ EQ, Sky51, Kuala Lumpur, KL.

Sabayon @ EQ, Sky51, Kuala Lumpur, KL.
No Pork, No Lard
Contemporary European dining prepared with premium imported ingredients and local Malaysian products.
And It is Award-winning Rooftop restaurant located on the highest floor ( level 51) of EQ hotel.
It has an unobstructed twin-tower view, which is very romantic, so it is best to make reservations for dinner two weeks in advance.
They have course menu RM338, 438, 538 for lunch and dinner time.
And only lunch time ( Mon-Sat), there is Set lunch “ Chef’s Choice Of The Day” RM168. I had it.
The menu was
-Sour dough bread, Yuzu butter, salted butter and olive oil.
-Spicy Tuna’s amuse
-Asparagus Veloute, Seafood Dumpling, Salmon roe
-Duck Pithivert, Veal Sweetbread, Port wine jus
-Spiced Poached pear, Mascarpone Mousse, Pistachio snow
-Mignardises(petit fours).
The food is high quality with an elegant feel. Lunchtime is ideal for dinners and meeting lunches. At night, it will be a memorable dinner.
※Ages 12 and above only
03-2789-7807
www.eqkualalumpur.com/dining/sabayon

EQホテルの最上階にあるコンテンポラリーヨーロピアンレストラン。ツインタワービューで、遮るものが何もない51階。夜は2週間前など早めに予約した方がベター。昼は落ち着いていて、会食などに最適。夜はとにかくロマンチック。
コンテンポラリーというジャンルですが、王道も感じる上質でエレガントな料理たち。今回はランチタイム限定の日替わりセットRM168をいただきました。
本格サワードゥーのパンの酸味にはゆずバターの酸味がよく合います。メインディッシュは仔牛と鴨の手の込んだパイ包で、季節感を感じられて良かった。
12歳以上限定の大人のレストラン。
https://www.facebook.com/sabayonateq/

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Sabayon at EQ #malaysiareview #マレーシアレビュー

2021-01-03 04:14:22

#hotelKL

#hotelKL
The Majestic Hotel Kuala Lumpur, KL
It’s Colonial Hotel built in 1932.
I love this place because it's quiet, beautiful, and we can listen to live jazz music by the wonderful Solianos in the colonial cafe or lobby!
This time I stayed in Premier Suite Room.
Yes. Very comfortable.
Now, Club lounge is closing. So they served some snacks. And mini bar was complimentary.
The freshly baked waffles for breakfast were fluffy, buttery and delicious. The many variations of coffee are also good.
Room rate : RM290-940
https://www.majestickl.com

KLセントラルからほど近くのコロニアルホテル。1932年に建てられ、戦時中は日本軍に占領されたりしながら続いている歴史あるホテル。
美しくて静かで、ジャズの生演奏がカフェラウンジやロビーで聴けるので、ここが大好きで、KLに来る時はいつもここに宿泊しています。今回はニューウィングのプレミアスイートに宿泊。とても広くてシンプルで落ち着いています。クラブラウンジが閉鎖中の現在、選べるスナックを部屋に届けてくれ、ミニバーが無料になりました。
朝食は焼き立てワッフルがふんわりしておてとてもおいしかったです。
カフェのバーも美しくて落ち着けます。アフタヌーンティーは人気のようで、週末は予約必須。
https://www.facebook.com/majestickl/

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The Majestic Hotel Kuala Lumpur, Autograph Collection #HotelKL #malaysiareview #マレーシアレビュー

2021-01-02 11:31:15

The Han Room @ The Gardens mall, Mid Valley City, KL

The Han Room @ The Gardens mall, Mid Valley City, KL
Non Halal
Cantonese fine cuisine at The Gardens mall T-216A.
It’s the one of the popular Chinese Restaurant of big group having 16 deferent name outlets from 2000.
Here is my gourmet friend’s regular place. This time he recommended me. So I enjoyed delicious dim sum lunch.
The steamed dish filled with large shrimp is really satisfied us.
There are so many dishes on the menu that it's hard to decide what to order.
The whole roast London duck, which is currently being promoted( RM118 till 15 Jan) was very tasty, with crispy skin and moist, tender and juicy meat.
Dim Sum RM7.8-12.8.
https://www.orientalrestaurants.com.my/

2000年から16店舗もの広東料理レストランを展開する「オリエンタルグループ」のうちの1店舗。ガーデンモール内にあるので便利。人気店で、広い店内はお客で一杯です。
グルメな友人が常連でオススメとのことでランチに6人で行きました。
いろいろオーダーしましたがどれもおいしく、とくに海老入りの蒸し物は、プリプリの大きな海老たっぷりで満足感があります。
ローストダックはパリパリの皮とジューシーでしっとりした肉で素晴らしい味わい。
点心はワゴンで運んできてくれるものもありました。
https://www.facebook.com/thehanroom/

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The Han Room 滿漢城酒家 #malaysiareview #マレーシアレビュー

2021-01-01 04:29:41

#hotelKL

#hotelKL
The St. Regis Kuala Lumpur, KL Sentral, KL
I stayed here for one night on 31 Dec.
I think you can have the most spectacular New Year's Eve if you splurge your budget and enjoy an upscale New Year's Eve dinner.
This time of year, all the luxury hotels in KL are very popular. Even at the St. Regis, like most hotels, check-in takes a long time, restaurants are fully booked, bars have a minimum spend of RM800, and room service has only three set menus.
So to enjoy that hotel the most, I thought it would be better to stay outside the festive season.
The restaurants and rooms are beautiful and the service is sophisticated yet friendly. It is a very nice hotel that I always want to stay in. The mattresses of the beds are uneven and comfortable.
The hotel bar (pictured in the previous visit) is also beautiful, but smoky as it is smoking-okay!
https://www.marriott.com/hotels/travel/kulxr-the-st-regis-kuala-lumpur/

大晦日はクアラルンプールのセントレジスに一泊。(ポイント使用の無料宿泊)
この時期、他の高級ホテルと同様に、たくさんの宿泊客で混雑し、チェックインには時間がかかり、レストランはフルブッキング、バーには最低消費金額が設定され、ルームサービスは3種のセットメニューのみ。
予算に上限を設けずに年越しをするなら、レストランでの特別ディナーを事前に予約すればゴージャスで華やかな年越しができると思いますが、普通に過ごすなら、クリスマスと大晦日は外した方が良いと思いました。
レストランも部屋も美しくて、サービスはそつなく洗練されつつフレンドリーで快適です。NHKで紅白歌合戦が観れたのは嬉しかった。マットレスに凹凸があって心地よいベッド。朝食も混雑していましたが相変わらずここのソーセージはベスト!美しいバーにはぜひ行った方がいいのですが、喫煙OKなので煙いです。(バーの写真は以前のときのもの。)
https://www.facebook.com/stregiskl/

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The St. Regis Kuala Lumpur #HotelKL #malaysiareview #マレーシアレビュー

2020-12-31 10:09:57

#Japantopic

#Japantopic
Introducing Japan’s topic.
On 31 Dec, We Japanese eat soba noodles called “toshikoshi soba” (year-crossing soba) to wish for a long lasting life.
So today, I had Soba at Soba restaurant at Lot 10, KL. There was long que.
Japan’s most biggest festival; New Year Celebration is January 1st.
New Year Special dish is “ Osechi” dishes.
Most dishes are cooked in order to be preserved for at least three days so women don't have to cook during that period. Each dish and ingredient in osechi has meanings, such as good health, good harvest, happiness, prosperity, long life, and so on.
Most families prepare it either by cooking it or buying it, but as it is often a traditional preserved dish, it is not very popular with children or young people.
Osechi from the most expensive ryotei restaurants can cost upwards of 100,000 yen ( RM4000) but are a popular way to start the year.

Thank you for reading “ Malaysia Review” during 2020.
I wish everyone have wonderful 2021.
Happy New Year !

今日は年越しそばとして、KLのロットテン内のお蕎麦屋さんでランチをしました。長い列でした。
KLの高級ホテルは、たくさんのお客さんがニューイヤーを祝うためにどこも大忙しのようです。カウントダウンや花火イベントは中止になった模様。
2020年もお世話になりました!
2021年が皆様にとって素晴らしい年になりますように!
ハッピーニューイヤー!

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2020-12-31 03:29:47

Entier French Dining @ Alila Bangsar, level41, Kuala Lumpur

Entier French Dining @ Alila Bangsar, level41, Kuala Lumpur
No Pork, No Lard
Creative French restaurant by Japanese chef.
I had been curious about this restaurant since it was recommended by many people, including my gourmet friends and the Spanish executive chef of a luxury hotel.
Entier ( French word) means whole.
This restaurant’s philosophy “nose to tail” ensure no waste food.
The dishes with Japanese touch are simple and delicate.
This time, we ordered a la carte menu and shared.
Our dinner started with perfectly good cornbread and seaweed butter. We enjoyed Leak, Cauliflower, Shima-Aji fish, Octopus, Foie gras, Salmon, Lamb and Chocolate soufflé!
Total around RM700 for 2pax Include a bottle of wine, water and coffee.
And I bought Uni butter and Strawberry jam. They have many kinds of gourmet foods for takeaway.
https://entierfrenchdining.com/

ここはグルメ友達や高級ホテルのスペイン人エグゼグティブシェフなど、多くの人に勧められていたから気になっていたお店。
アリラホテルの41階にあります。
日本人シェフの手がけるフレンチレストラン。コンテンポラリーフレンチで、昆布やダシや海苔などを使用する料理も多く、日本風も随所に感じる、繊細でシンプルな料理たちでした。
今回はアラカルトでいろいろオーダーして大満足でした。店のコンセプト、「鼻から尻尾まで」の通り、食材を無駄にしない、4人などでシェアできる丸ごとのメニューもいろいろあります。料理もワインもパンもとても美味しかった。
持ち帰り用の食品もウェブサイトからオーダー可能。ウニバターといちごラベンダージャムを買いました。次回はランチにも行ってみたい。
https://www.facebook.com/entierfrenchdining/

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2020-12-29 08:20:43

Mr. Chew’s Chino Latino Bar @ Troika Sky Dining, Persiaran KLCC, Kuala Lumpur

Mr. Chew’s Chino Latino Bar @ Troika Sky Dining, Persiaran KLCC, Kuala Lumpur
No Pork, No Lard
Modern Dining Bar at Troika building of Heart of KL.
The theme is Asian and South American fusion. I really like such a contemporary Sophisticated fusion dishes. From my personal opinion ( as foreigners), here is very KL-like place with modern diversity atmosphere.
Small place. Beautiful Table setting. Surprising combination of ingredients.
Food portion is small. Someone may feel pricy. But I like here so much !
Salmon ceviche with yuzu pearl RM38, Duck confit with Szechuan orange plum sauce RM90, Mr. Chew’s Dessert Box RM45 Cocktails RM40-50.
https://www.letsumai.com/widget/mr-chew#reservation

KLCC近く、トロイカビルの複合スカイダイニングフロアにあるアジアンラテンヒュージョンバー。外国人から見ると、この景色と、モダンな感じと多国籍ミックス感が、ここ(と同じフロアの別レストランFuego)を最もKLらしいレストランバーに感じさせるのではないかな、と密かに私は思っています。
(私はこのようなモダン洗練ヒュージョン料理が大好きなので、評価が甘くなりがちです。)
小さなスペースで、夜景が綺麗に見える席と見えない席がありますが、テーブルセッティングなど素敵。価格は高めでポーションが小さめなので、2人など少人数向き。
お通しのピクルスからヒュージョン感に溢れ、驚きの食材の組み合わせを感じました。カクテルは甘めのものが多い印象。どの料理も完璧に美味しかったです。いろいろ試してみたくなります。
デザートボックスは、遊び心があって楽しいのでぜひオーダーを。
このトロイカビルに入ってる他のイタリアンやフレンチやメキシカンなど、どこも美味しくて素敵でオススメ。
https://www.facebook.com/mrchewchinolatino/

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Mr Chew's Chino Latino Bar #malaysiareview #マレーシアレビュー

2020-12-28 06:53:59

Calia @ Pavilion, Bukit Bintang, Kuala Lumpur

Calia @ Pavilion, Bukit Bintang, Kuala Lumpur
No Pork, No Lard
Lifestyle restaurant and retail shop from Melbourne.
It opened June 2020 here as first international shop.
Michelin Star Chef Francisco Araya who has created a Modern Japanese menu for diners at Calia.
We couldn't make a reservation because the restaurant was full, so we came as walk-ins after 11:00 a.m. By 11:30, the spacious restaurant was full.
Scallop Sakuru RM43 is fresh. I like it.
Ultimate Bowl RM138 include Wagyu, Uni, Ikura and Foie Gras. Very rich and creamy. Wagyu Sukiyaki Bowl RM68 is not too sweet.
Yiu just order Matcha Lava cake. Combination of Bitter chocolate and warm Matcha sauce is really good taste.
https://my.calia.co/

オーストラリア、メルボルンで人気のライフスタイルレストランがこの6月にクアラルンプールのパビリオンに初の海外店としてオープン。ミシュランシェフのFrancisco Araya氏プロデュースの、和食ヒュージョンレストランと物販の複合店。
広い店内は半分は予約を受け、半分はウォークイン客用。今回、予約が取れなかったのでオープン直後の11時過ぎに行きましたが、11:30には満席でした。
外国人向けのヒュージョン和食の感覚。ホタテのカルパッチョ的な料理は、塩昆布のアクセントがよかった。和牛すき焼き丼は甘さ控えめで赤身のお肉でさっぱりいただけました。ウルティメイト丼はウニとフォアグラとイクラとオーストラリア和牛のリッチなどんぶり。チョコレート抹茶ラバケーキがビターでかなり美味しくて、お腹いっぱいでも注文する価値あり。
https://www.facebook.com/caliamalaysia/

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Calia Malaysia #malaysiareview #マレーシアレビュー

2020-12-26 12:09:45

Skillet At 163 @ Kuala Lumpur, KL

Skillet At 163 @ Kuala Lumpur, KL
No Pork, No Lard
Modern European Cuisine.
Superb restaurant!
There are many great restaurants if you pay high prices, but I don't think there are that many places with great content at a moderate price point.
Lunch course price is RM75(2course) and RM88(3 course). There will be an additional charge of RM20-50 depending on the ingredients. You can also order a la carte and vegetarian dishes are also available.
The presentation, the taste, everything was so satisfying that I wanted to come back here every time I came to KL.
There are salmon under the beautiful beetroot. Seafood risotto has a deep clam taste. The Wagyu beef stew pasta is bliss. The desserts are delicate and delicious.
https://www.skilletkl.com

素晴らしいヨーロピアンモダンキュイジーヌを発見!
ブキビンタンからほど近くのビルの一角。
高い料金を出せば素晴らしいレストランはたくさんありますが、程よい価格での良いお店はそんなに多くはないと思います。
ここはアラカルトでもオーダーできるし手頃。ランチは3コース(基本RM88)のオーダーをおすすめします。
食材に応じてRM20-50の追加料金あり。
美しいアミューズとパンにはトリュフマッシュルームバター。フォアグラのフランは絶品とのこと。甘酸っぱいビーツの下には生サーモンとサーモンのムースが昆布とイクラとともに。お正月を感じる味でした。メインディッシュのセレクトの中には、ボリュームのあるパスタやリゾットや和牛バーガーなどもあって、フレンチ慣れしてないお子様でも喜ぶと思いました。シーフードリゾットは魚介たっぷり。貝の深くて繊細な味がさすが。近江和牛のシチューは至福。デザートは、チーズケーキとゴートミルクアイスクリームのコンビ。それと2種のチョコレートとカリカリマカデミアナッツのデザート。
サンペレグリノ大ボトルとコーヒーを1つ追加して、2人分合計約RM300でした。
KLに来るたびに寄る店に決定。
https://www.facebook.com/skilletat163/

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Skillet At 163 #malaysiareview #マレーシアレビュー

2020-12-26 03:23:30

#HotelKL

#HotelKL
The Westin Kuala Lumpur @Bukit Bintang, KL
After long time closure, Westin KL reopened 1 week ago.
Conveniently located across from the pavilion.
I stayed Club Floor.
Currently, the club lounge is only open Thursday to Saturday. On weekdays, there is a cocktail hour at the bar.
During Christmas days, there was special menu at Club Lounge. Roasted Turkey, special desserts etc.
Breakfast is a buffet. Menu items is not many. But taste is good.
Hospitality is as good as before.
The rooms are clean and comfortable.
So I was planning to stay here for 5 nights, but I extended it to 8 nights!
https://www.marriott.com/hotels/travel/kulwi-the-westin-kuala-lumpur

MCOの間、長いことクローズしていたウェスティンKLですが、12月中旬に再オープンしました。
パビリオンの向かいなので立地はかなり便利。部屋は清潔で、スタッフはそつなくホスピタリティに溢れ、快適。
今回、クラブフロアに宿泊しました。
クラブラウンジは週末だけのオープンで、平日のカクテルタイムはバーで提供されます。
ちょうどクリスマス期間のクラブラウンジは、ローストターキーなどスペシャルメニューも多くディナーに十分。ラウンジは満席になる程混み合っていました。
朝食ビュッフェは品数が絞られていますが、卵料理や麺料理は作りたてで提供されるので、美味しくいただけます。
現在、近隣のホテルと比較すると、コストパフォーマンスが良く快適なので、5泊する予定を8泊に延長しました。
https://www.facebook.com/westinkl/

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The Westin Kuala Lumpur #HotelKL #malaysiareview #マレーシアレビュー

2020-12-22 13:51:38

#hotelMelaka

#hotelMelaka
The Majestic Malacca @ Melaka
A small and beautiful colonial hotel located in the center of Malacca. I love here.
It was originally built as a private residence by a wealthy Malaysian in 1929. The hotel then opened as the Majestic Hotel in 1955, which closed its doors once in 2000, but was renovated by the YTL Group and has been in its current form since 2008. The tiles used for the hotel's floors, imported from South India, are still in use as they were when it was built in 1929.
Lychee-scented welcome tea and nostalgic sweets were provided and served in the colorful and beautiful lobby. I would always stay here when I come to Malacca!
Tel 06-289-8000
https://www.majesticmalacca.com

マラッカのマジェスティックホテルに宿泊。
ここに泊まるのは2度目ですが、マラッカに来たらいつもここに宿泊したい。
1929年にマレーシア富豪の邸宅として建てられ、シンガポール人が購入して1955年にホテルとしてオープン。2000年にクローズした後、YTLグループが改装して2008年に今のマジェスティックホテルの形で再オープン。1929年に建てられた当時のタイルが今も使用されています。
こじんまりとしながらも美しいコロニアルホテル。ウェルカムティーはライチティーと懐かしのお菓子。各部屋のドアにはリースが飾られていました。
部屋のお風呂はいつまでも入っていられるくらい深くて快適。
今回は素泊まりでしたが、昔からのバーやレストランもあります。
https://www.facebook.com/majesticmalacca/

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The Majestic Malacca #hotelmelaka #malaysiareview #マレーシアレビュー

2020-12-21 07:13:01

Awagyu Restaurant @ Taman Abad, JB, Johor

Awagyu Restaurant @ Taman Abad, JB, Johor
No pork, No Lard ( beef with halal cert)
Wagyu Speciality restaurant.
Teppanyaki Lunch Set RM68++.
(Daily lunch time. Till 31 Dec)
This is perfect set for me !
Set includes: Stew Wagyu, Flied Oyster, Fish, Chawanmushi, Fragrant Japanese Rice, Salad, Miso Soup and Fruits.
Real authentic Japanese taste. ( actually I want to eat this everyday...)
Value for money!
They purchase whole, halal-certified Wagyu beef. This is the only 1 Wagyu restaurant in Malaysia where you can eat such a variety of parts. Many Japanese people are also fans of this restaurant because it offers the same price as in Japan.
Come and try once! You will like it!
Reservation: 011-5776-4363
Lunch : 12pm~1.15pm / 1.30pm~2.45pm
日本人でまだ行ったことのない方は、この年末年始にぜひ!おいしい和牛のいろいろな部位がリーズナブルにいただけるのはマレーシアでここだけ。焼肉もすき焼きもしゃぶしゃぶも美味しいですが、新たにスタートしたこの鉄板焼きランチセットはとってもお得です!
RM68で牛肉野菜炒め、焼き魚、牡蠣フライ、茶碗蒸しが入った鉄板焼きセット。
まさに日本の味付けで、ご飯も美味しいしとっても満足。
予約制で1日2回のタイムスロット。(1回10名まで。)
https://www.facebook.com/awagyujb/

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Awagyu Restaurant #malaysiareview #マレーシアレビュー

2020-12-20 15:07:15

Dontaku Japanese Restaurant @ City Square, JB

Dontaku Japanese Restaurant @ City Square, JB
Non Halal
This Japanese restaurant is same group as Kirishima.
Now, Buy1 Free1 promotion!
Everyday 4pm-8pm( last order 7:30pm), Only Set Menu available.
I ordered Sukiyaki(Pork) & Kurobuta Katsu set RM38, Salmon Teriyaki Set RM28 and 2 glass of Ice green tea RM2.
Higher set prices apply, total RM48.7 nett for 2pax ! This promotion is until 31 Dec !
Dontaku: MF19, Level3, Innnercity, City Square)
Tel: 018-298-1328
シティスクエア、3階のインナーシティ内にある和食レストランどんたく。霧島レストランの姉妹店です。
ディナータイムに、セットメニューがBuy1 Free1 になるプロモーション実施中。12/31まで。
セットメニューの中から好きなものを2つ注文すると、高い方の価格で支払う仕組み。
現在はシティスクエアの駐車場にはスムーズに車を停められてラクラク。
この写真全部でRM50未満。お得。
https://m.facebook.com/DontakuJB/

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Dontaku どんたく Japanese Restaurant -Johor Bahru City Square #malaysiareview #マレーシアレビュー

2020-12-19 07:09:11

#HotelJB

#HotelJB
Holiday Inn Johor Bahru City Centre @ Johor Bahru, Johor
I had a pleasant staycation here. it’s new open at the heart of JB Town in this October.
Still not many Johorian know this hotel.
Indeed, I didn’t have special impression of the Holiday Inn group till now.
But when I came, I liked it very much. The interior is modern and simple with beautiful decorations. Staff’s hospitality is good.
Normal room ( room rate is around RM200) is not big but having nice view. And clean. So comfortable.
On weekends, we can enjoy eating and drinking while listening to live music at dining restaurant and Lounge.
WhatsApp: 011-1036-8163
https://www.ihg.com/holidayinn/hotels/us/en/johor-bahru-johor/

コムターの上に10月にオープンしたばかりのホリデーインホテルでステイケーション。
まだまだ知られていないホテルで、自分の中でも、ホリデーイングループに対する印象はこれまで特にありませんでした。それが、来てみてすっかり気に入りました。モダンでシンプルでセンスのいいインテリア。部屋はこじんまりとしながらナイスビューで心地よく。レストランやラウンジも美しい。
食事はホリデーインでイメージする通りですが、十分なラインナップ。
週末はレストランやラウンジで生演奏を聴きながら食事やお酒が楽しめるのが、すごくいいなと思いました。スモークの演出があるカクテルはRM25-30。おつまみのタロイモチップスも出してくれて、リーズナブル。ジョホールバルの他のホテルではこのような楽しみ方ができるホテルはほぼないと思います。
今は穴場ですが、コムターの上階で便利なので、国境が開いたら人気が出そうです。
https://m.facebook.com/holidayinnjbcc/

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Holiday Inn Johor Bahru City Centre #hoteljb #malaysiareview #マレーシアレビュー

2020-12-19 05:54:50

DINE@Eight @Holiday Inn Johor Bahru, Johor

DINE@Eight @Holiday Inn Johor Bahru, Johor
No Pork, No Lard
Family Friday Buffet Dinner RM98nett
( 6-12yo 50%, Above60yo 30%)
Buy3 Free1 promotion.
Every Friday 6:30pm-10:00pm
Holiday Inn Hotel is New Open in October 2020.
It is located on the upper floor of the Komtar JBCC. If you are driving, park on the 7th floor and you will find the entrance to the hotel. Spacious and beautiful interior.
Friday buffet is suitable for families. There are many Kids favourite menu.
Freshly made and baked pizza is crispy !
You can enjoy family dinner with Live Band !
Reservation : 07-207-8888
コムターJBCCの上にあるホテル、ホリデーイン内のダイニングレストラン。
金曜夜はファミリー向けビュッフェを開催中。
唐揚げ、ボロネーゼ、作りたて焼きたてピザ、チョコレートフォンデュなど子供が好きなメニューがいろいろ。ドリンクにはコーラやスプライトも。
広くて明るくてとてもいい雰囲気。
ライブバンドの演奏を聴きながら食事を楽しめます。
https://www.facebook.com/holidayinnjbcc/

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