DULANG SET @ Ponderosa Golf & Country Club, JB
DULANG SET @ Ponderosa Golf & Country Club, JB
No Pork, No Lard
【Pre order Takeaway, Delivery, Dine in】
Dulang Set for Ramadan 2021 is convenient and reasonable. One person only RM8-12 !
You can order 2 size. RM45nett for 4-5pax, RM68nett for 6-8pax.
There are 3 type sets include Dates.
“Selera Muhibbah set” is most popular. Nasi Ambeng style have tasty Ayam Percik and Mee Goreng etc.
My favourite is “Ponderosa Briyani set”. Briyani rice, Dhalca sayur, Ayam Masak Merah, Telur Rebus... it’s perfect set.
Super hungry? Then order “ Western set”. You can eat Butter rice, Sautéed Wedges, Garlic Bread, Spaghetti Agliio Olio ! Moreover roasted chicken, vegetable and mushroom soup !
You can order additional menu RM8-RM15 ( Ikan Assam Pedas, Chicken curry, Sambal Udang, Dried Chilli Chicken, Daging Salai Masak Lemak).
At this reasonable price, you'll want to try all the varieties during Ramadan.
PONDEROSA 2021
10am – 7pm daily, 13 April – 31 May 2021
RM45nett per Set (4 – 5 pax)
RM68nett per Set (6 – 8 pax)
-MUHIBAH DULANG SET
-BRIYANI DULANG SET
-WESTERN DULANG SET
Prior reservation is required. For order & enquiry:
019- 758 8037 / 019 – 758 8093
https://wa.me/60197588037?text=PonderosaCafe
ポンデロッサゴルフ場のラマダン用食事セット。
人混みを避けて安心して手軽に食事ができるよう、お手頃なセットが3種類、2サイズ登場です。4-5人分サイズと6-8人分サイズ。1人分のお値段にするとわずかRM8-12。
マレー料理セットとビリヤニセット、ウェスタンセットがあり、どれもメインは鶏肉料理。1番人気はマレーセット。私はビリヤニセットがイチオシ。ウェスタンセットはバターライスもパスタもポテトもガーリックブレッドも入るので、育ち盛りの子にぴったり。
店内でいただく場合は写真のような盛り付けですが、テイクアウェイとデリバリーの場合は、それぞれのメニューが個別の容器に入るそうなので、食べきれない場合は保存もしやすいと思います。
プラスRM8-15で追加できるメニューも魅力的。
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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#マレーシアレビュー
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Saya Kaya @ Molek, JB
Saya Kaya @ Molek, JB
No Pork, No Lard
【delivery】
100% pure homemade kaya jam.
No Preservatives, No Colouring, No Flour, No Starch.
Traditional Peranakan Kaya pass down to new generation from great grandmother!
There are 2 kinds. Baba Kaya ( Pandan) and Nyonya Kaya ( Gula Melaka). RM11.9 each.
They are made without flour and it needs to cook slowly on fire to get that smoothness, thick creamy texture.
Just delicious with simple pure ingredients.
Natural colour and fragrant is wonderful.
The smooth and melty Kaya feels so good that it can be used not only in the usual bread but also as a dessert ingredient.
I tried it with cream cheese. Of Course, Kaya butter is delicious, but cream cheese goes well with it too. The boss recommends a combination with fresh mango. Great just to imagine !
Try these pure authentic Kaya jam !
※Storage in chiller can be keep 2 months as no preservatives.
Pre-Order Whatsapp & Tel
https://wa.link/jqb2xc
+60187772828
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おばあちゃんからひ孫に受け継がれた昔ながらのプラナカンカヤジャムレシピ。
新鮮なココナッツミルク、卵、グラマラカ(ココナッツシュガー)、砂糖、パンダンリーフだけを使ったピュアなカヤジャムです。
なめらかでクリーミー、ほのかにパンダンが香り、美しい自然の色。カスタードクリームやキャラメルクリームがわりに使えるおいしさとテクスチャーなので、パンに塗るだけでなく、スイーツの素材などにもアレンジできそう。
定番の食べ方で、バターやクリームチーズと共にトーストに挟んだりはもちろん、ボスのおすすめはフレッシュマンゴーとの組み合わせ。色も合うし絶対美味しそう。
市販のカヤジャムは、粉でとろみを加えてあるものがほとんど。これは粉を入れずじっくり煮詰めてとろみを出しているので、純粋に美味しいです。冷蔵庫で2ヶ月保存可。大量生産はできないので、事前予約を。
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