#HotelKL
#HotelKL
The Westin Kuala Lumpur @Bukit Bintang, KL
Conveniently located across from the pavilion.
I stayed Residence Suite room. It is comfortable room with kitchen.
Welcome Sweets( Madeleine) is tasty.
At this time( Oct 2021), the club lounge open only Thursday to Saturday. And on weekdays, there was a cocktail hour and served set menu at the beautiful bar.
I stayed in this hotel several times in 2021. This time, Breakfast buffet had most selections. A salad made from cut hydroponically grown leafy greens is very special!
Recently, catching Grab car in KL is very difficult. Sometimes it takes over 30min.
So convenient location is very important.
Room Rate: RM339〜
My room ( Residence Suite) RM755〜
(My stay: Oct 2021)
Reservation:
https://www.marriott.com/hotels/travel/kulwi-the-westin-kuala-lumpur
ブキビンタンの、パビリオンの向かいにある便利な立地。最近KLではGrabカーをつかまえるのがとても大変で、30分以上かかることも多いので、歩いて食事や買い物に行ける立地の良さはとても重要です。
レジデンススイートルームに宿泊しました。ウェルカムスイーツのマドレーヌがおいしいので嬉しい。広くてキッチンもあり快適。
2021年10月に宿泊したこの時は、クラブラウンジは木曜日から土曜日までしか開いていませんでした。平日は美しいバーでカクテルタイムがあり、セットメニューが提供されました。
このホテルには2021年に何度か宿泊しましたが、今回の朝食ビュッフェは、品数が最も充実していました。水耕栽培の葉物野菜をカットしたサラダは特別感があります。
Please DM me with your review requests for Hotel, Food, Culture, Event !
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
Facebook:
https://facebook.com/jbgourmet
#malaysiareview #マレーシアレビュー
Malaysia Review マレーシアレビュー #hotelkl #malaysiareview #マレーシアレビュー
Sakaba cuisine 酒場美食 @ Impian Emas, JB
Sakaba cuisine 酒場美食 @ Impian Emas, JB
Non Halal
Japanese restaurant opened in Feb 2021. So still new.
Local chef has over 10years Japanese cuisine experience in Singapore.
I'd heard good reputation about their ramen and reasonably priced rice bowls, but today was my first visit. And I like here!
The most popular dish is the tonkotsu ramen( Pork bone broth) , which is made by slowly simmering pork bones for 18 hours. It has an authentic taste and is full of collagen. The soup is rich and naturally sweet, with thin Kyushu-style noodles and large pieces of pork.
It will become a regular ramen in my family. It was delicious. You must try it!
The pork shogayaki (pork ginger) rice bowl is also a popular menu item. It's also a delicious. Big volume.
A la cart items such as gyoza and kakiage are also carefully prepared and affordable priced.
Kakuni(Char siew), Karaage(fried chicken) and curry are arranged to suit local tastes.
The drinks menu include Sours, beer and a little sake. It's not a place to go for a drink, but rather a casual place to eat.
My dishes
-Tonkotsu Ramen Special RM23.9
-Spicy Tonkotsu Ramen Special RM25.9
-Black Garlic Tonkotsu Ramen Special RM24.9
-Buta Shogayaki Don ( Pork Ginger) RM16.9
-Oyako Don (Chicken & Egg) RM14.9
-Edamame RM5.9
-Gyoza RM7.9
-Tori Karaage RM7.9
-Shishamo RM9.9
-Vegetable Kakiage RM9.9
-Cha Shu RM9.9
-Iced Lemon Sparkler RM7.9
-Sakaba Beauty Rose Tea RM9.9
Opening hours: 10:30am-9pm Daily
Tel: 011-6512-7122
Address:
https://goo.gl/maps/z1vakRLaKzXoAbk4A
Impian Emas のショップロットにMCO前にオープンした日本食レストラン。
シンガポールの和食店で10年以上の経験があるローカルシェフが腕をふるいます。
ラーメンや手頃な価格の丼などの良い評判は聞いていましたが、今日はじめてお店に伺って、とても気にいりました！
豚骨をじっくり18時間煮込んで作った豚骨ラーメンは1番人気。本格的な味わいでコラーゲンがたっぷり。コクと自然な甘みのあるスープに、九州スタイルの細麺と大きなチャーシュー。我が家の定番ラーメンになりそう。おいしかったです。ガーリックもスパイシーもどれもおいしかった。ぜひお試しを。
豚生姜焼き丼も人気メニュー。美味しいボリュームもあります。餃子やかき揚げなどの単品も丁寧に作られていてリーズナブル。
角煮と鳥唐揚げ、カレーはローカル好みの味にアレンジされています。
お酒はサワーとビールと日本酒は少し。飲みに行く店というよりは、カジュアルに食事に行く店です。
同じ通り沿い、徒歩1分先においしい日本式パン屋のChamps Boulangerieがあるので、ここにくる時はハシゴがオススメ。
Please DM me with your review requests for Hotel, Food, Culture, Event !
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
Facebook:
https://facebook.com/jbgourmet
#malaysiareview #マレーシアレビュー
Vburg Bakery @ Maslee Express, Taman Daya, JB
Vburg Bakery @ Maslee Express, Taman Daya, JB
No Pork, No Lard, Vegetarian
Congratulations!
Vburg Bakery’s 6th Outlet Open tomorrow 20th Dec Monday!
At Maslee express, Taman Daya.
It’s new Shop places “TD Central” near Turn around of Taman Daya.
They have a lot of parking spaces. So very convenient to stop by for shopping grocery, breads and cakes.
Do you know Each Vburg outlet have deferent concept design ?
This Taman Daya Vburg is small but gorgeous.
You can enjoy New menu: Croffle too.
Don’t miss their promotions. Limited 3days only! ( 20-22 Dec 2021).
Today I attended soft opening event.
Vburg Bakery Taman Daya
( inside Maslee Express, TD Central)
Address: No1, Jalan Daya1, Taman Daya, JB
Opening hours: 9:30am-10pm
おめでとうございます！明日はVburgベーカリーの6店舗目のニューオープン。
明日から3日間、お得なオープニングプロモーションがいろいろあります。
場所はタマンダヤのロータリー横の新しいショッピングスペース。駐車場がたくさんあって、スーパーのマスリー併設だから、ちょっとした買い物に立ち寄りやすい。
焼きたてのクロッフルが新メニューとのこと。
Vburgはそれぞれの店のデザインコンセプトが異なるそうです。ここはキラキラシャンデリアがあってゴージャス。
今日はソフトオープンのイベントに出席しました。
Please DM me with your review requests for Hotel, Food, Culture, Event !
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
Facebook:
https://facebook.com/jbgourmet
#malaysiareview #マレーシアレビュー
Vburg
Kyu Sushi 九鮨 @ Pelangi, JB
Kyu Sushi 九鮨 @ Pelangi, JB
No Pork, No Lard
New open! Sushi Omakase Fine Dining in JB !
Now Omakase Japanese restaurant is trending in Malaysia. There are many in KL. Still JB has a few. So I’m glad.
But as a Japanese person, I am a bit nervous about introducing Japanese restaurants. I can't introduce a restaurant unless I can say with confidence that it is really good. That's why I went to this restaurant twice in one week to check the taste!
In conclusion, I can really recommend you! The ingredients, air-flown from Japan twice a week, are fresh. The chef’s skills is very good. The sushi rice is airy and the seaweed is crisp and flavoursome, with a quality that is evident the moment you bite into it. A thick slice of sashimi is very satisfying.
A course that will fill you up and leave you feeling satisfied.
A la carte menu is also available. It’s so good!
My dishes
山 Mountain course RM488
-negitoro, Ikura temaki
-mizutako, Ikura
-Aburi Toro, Uni, Ikura
-5kinds of Sashimi ( Toro, Tai, Shimaaji, Hotate, Engawa & Uni)
-Bettara Zuke ( White radish pickles)
-Chawanmushi, Foie Gras, Ikura
-7 pcs Sushi ( Akami tuna, Hirame, Shimaaji belly, Mongou-Ika, Aoyagi, Uni, Aburi Toro & Uni )
-Kakiage tempura ( sakuraebi, Maitake)
-Wagyu Steak & mashed potatoes
-Negima ( Toro tuna & Leak ) Soup
-Melon
A la cart
-Wagyu Bone Marrow & Uni with steam bun
-Wagyu Sukiyaki Maitake RM38
-Lenkon Hasami age RM18
-Sushi 12pc RM168
-Sudachi Buri Sashimi RM28
-Katsuo Sashimi RM32
-Tako wasabi ceviche RM12
-Hotaru Ika
Opening hours: 4pm-11:30pm
Off day: Monday
Reservation Whatsapp: 0127328668
Address:
46 Jalan Sri Pelangi 4, Taman Pelangi 80400 Johor Bahru, Johor
2週間前にペランギにオープンしたばかり。
カフェやファインダイニングなど複数店舗を手がけてきた会社の、初のおまかせ寿司ファインダイニングです。
シンガポールの寿司屋での経験があるシェフがお寿司を握っています。日本から鮮魚を週2回空輸。オーセンティックな和食寄りで、少しヒュージョン系。
RM488のコースを予約しました。
歯切れのよい上質な海苔、厚みがあって食べた時の満足感があるお刺身、お寿司はちゃんと空気を含み、口に入れたときにごはんがほどけるほどよい食感。和牛ステーキもしっかり量があり、ネギマ汁のダシもおいしかったです。
ジョホールバルのファインダイニング系は、お腹いっぱいにならない上品すぎる量のお店が多い印象ですが、ここではお腹いっぱいでとても満足。
完璧とは言わなくても、全体的にすごくよかったです。数日後に、アラカルトの料理を食べに再度行きました。12貫のお寿司と新鮮で厚切りの本日のおすすめのお刺身はリピート間違いなし。和牛のボーンマロー(骨髄)のグリルや和牛すき焼きなど、ヒュージョン系にアレンジされている料理もあり、お店の特色になっています。
Please DM me with your review requests for Hotel, Food, Culture, Event !
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
Facebook:
https://facebook.com/jbgourmet
#malaysiareview #マレーシアレビュー
De Voyage & Puree Gelato (inside De Mas) @ Taman Gaya, JB
De Voyage & Puree Gelato (inside De Mas) @ Taman Gaya, JB
No Pork, No Lard
The macaron tower, a woman's dream!
Beautiful, cute, and elegant.
The quality of Macaron is one of the best in Malaysia!
It’s Christmas Gift Box from De Voyage that only and first macaron speciality shop in JB.
The Tower include 27 pcs Macarons. We can choose favourite flavour from 16 type.
The new flavour is Winter Truffle !
With the purchase of this tower, customers can laser-print 4pcs of these macarons with any text or picture they like!
This shop is inside “De Mas” bakery ingredients supply shop. Their one more brand “ Puree Gelato” also highly recommended ! We can enjoy real Italian gelato. They have around 20 kinds of gelato every month.
When you buy macaron, must try gelato too! And don’t forget to buy delicious croissants and Danish breads!
-27pcs Christmas Macaron Tree RM 288
※ (include Original laser print 4pcs).
※include delivery fee to West Malaysia
-Gelato 112ml RM6.9-15.9
(My photo’s gelato : Passion Fruit, Salted Pistachio, Passion Yogurt, Valrhona chocolate 66% )
-Croissant RM5.5, Danish around RM6.9
Address: 27, Jalan Sasa 6, Taman Gaya, 81800 Ulu Tiram, Johor. (Inside De Mas)
Opening Hours: 10am - 4:30pm
Whatsapp: https://wa.link/h6em36
女性たちの憧れ、マカロンタワー。
美しくて可愛くて、そしてこのマカロンは、マレーシア1と言えるくらいにおいしく上質。
赤いカバーを外すと、27個のマカロンがタワー状になっています。マカロンの種類は16種から自由に選べます。
4つまで、好きな文字やデザインをマカロンにプリントしてもらえるとのこと。自分の名前が入ったマカロンって本当に嬉しい！
新しい味はウィンタートリュフ。
パーティーや贈り物に盛り上がること間違いなし。
それとここに来たら必ず食べて欲しいのは、Puree gelatoブランドのイタリアンジェラート。
アットホームなパッケージですが、本場イタリアのレシピと製法で丁寧に作られたおいしいジェラートです。上階で週末限定で販売されているクロワッサンやデニッシュ類も美味。
Please DM me with your review requests for Hotel, Food, Culture, Event !
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
Facebook:
https://facebook.com/jbgourmet
#malaysiareview #マレーシアレビュー
#hoteljb
#hoteljb
Holiday Inn Express & Suites Johor Bahru @ Bandar Johor Bahru, JB
Just New Open !
Before the day of soft launching, I stayed at 1 Bed Suite Room.
Simple, smart and affordable price !
All room rate include complimentary breakfast buffet. They have no swimming pool. But have gym, restaurant and meeting room.
Room is very clean, simple and comfortable. Usually when we stay at this category’s business hotel, room is very small. So just sleeping is good.
But this Holiday inn Express have many Suite rooms. ( all Suite room have Microwave !) They have 2 Bed room also. So you can relax even if you are in a hotel room during the day time.
Hotel’s lobby and restaurant is very big, nice place. They have laundry room too.
For business trip and budget traveler, it’s very good hotel!
Room rate: RM109〜
My Room: 1 Queen Bed Suite Room RM181〜
https://holidayinnexpress.com/johorbahru
WhatsApp: +60 18-917 6199
Address: Lot 512 Jalan Syed Mufti, 80000 Johor Bahru, Johor
本日ソフトオープン！
ホリデーインのシンプルスマートブランド、ホリデーインエクスプレスジョホールバルホテル。タウンエリアのコンベンションセンターから徒歩5分ほどの場所。
ソフトオープン前日に、1ベッドスイートルームに宿泊しました。
1室RM100からというお手頃なビジネスホテルですが、広いロビーとレストランがあり、部屋も清潔で快適。全室朝食付き。
スイートルームも何部屋もあるようで、2ベッドスイートなら、RM240ほどで4人宿泊できるので、1人あたり朝食込みで1泊RM60(約1600円)！プールはありませんがジムとレストラン、ミーティングルーム、ランドリールームもあって便利。すべてのスイートルームには電子レンジがあります。
インターネット環境も問題なく、インターナショナルブランドなので安心して宿泊できて、出張やバジェット旅行者に最適。
Please DM me with your review requests for Hotel, Food, Culture, Event !
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
Facebook:
https://facebook.com/jbgourmet
#malaysiareview #マレーシアレビュー
Malaysia Review マレーシアレビュー #hoteljb #malaysiareview #マレーシアレビュー
#JapanTopic
#JapanTopic
Appointment as “Japanese Cuisine Goodwill Ambassadors”
I attended this event by Embassy of Japan in Malaysia. The venue was Sushi Oribe 織部. It’s a great sushi restaurant that has created and led the omakase restaurant culture in Malaysia. (I have tried many times to book a table and have not yet to be successful!)
The event started with a speech by Ambassador Oka.
The Ministry of Agriculture, Forestry and Fishery of Japan (MAFF) appointed Mr. Ling Teck Chong, Thomas and Mr. KAWASAKI Naoya as its “Japanese Cuisine Goodwill Ambassadors”.
Mr. Ling Teck Chong, Thomas is the Principal Partner of Entwine Consultancy. He plays a leading role in the promotion of Japanese sake in Malaysia.
I’m very appreciate as Japanese that he convey Japanese Sake and culture to Malaysia.
Mr. KAWASAKI Naoya ( NAO) is the Master Chef of “Sushi Oribe” located in Kuala Lumpur. He has contributed to the development of Japanese food and dietary culture in Malaysia.
NAO’s speech ( Summary):
“ 7 years ago, I came to Malaysia, Even though I could not speak English, Malaysians always helped me warmly in many ways, both work and life.
Without their support, I would not be standing here today. I can't tell you how much I appreciate the kindness of Malaysian people.
As a Chef, I want to give something back to yours. what I can do for Malaysian is to provide "authentic Japanese food", which is an important cultural asset of this wonderful country called Japan.”
“Washoku (Japanese Cuisine)” was designated as a UNESCO Intangible Cultural Heritage in 2013.
We expect the growing popularity of Japanese food and dietary culture in Malaysia to lead to a deeper understanding of Japanese culture and an increase in visitors from Malaysia to Japan.
(Entwine Consultancy)
Website: http://www.entwin3.com/public_html/e__home.html
(Sushi Oribe 織部)
Website: http://oribe-sushi.com.my/
農林水産省の「日本料理親善大使」にリン・テック・チョン氏、トーマス氏、川崎直也氏が任命されました。
在マレーシア日本国大使館主催のこの任命式に参加させていただきました。
会場は寿司織部。マレーシアのおまかせレストラン文化をつくり、牽引してきた素晴らしいお店です。(私も何度も予約を試みていますが、いつも満席でまだ成功していません！)
イベントは岡大使のスピーチから始まりました。
リン・テック・チョン・トーマス氏は、
Entwine Consultancy社に所属し、マレーシアにおける日本酒普及の第一人者として、数多くの日本の酒蔵と連携し、マレーシアのレストラン関係者やインポーター等に、日本酒を中心とした日本食文化の普及活動を行っています。
川崎直也氏は、クアラルンプールにある「寿司織部」のマスターシェフで、寿司をはじめとした日本料理の紹介等を通じて、マレーシアにおける日本食・食文化の発展に貢献しています。
川崎直也氏のスピーチ（要約）。
「7年前、私はマレーシアに来ました。マレーシアの人々は、仕事でも生活でも、さまざまな面で私を温かく助けてくれました。
彼らのサポートがなければ、私は今日ここに立っていないでしょう。
私は料理人として、皆様に何かをお返ししたいと思っています。私がマレーシア人のためにできることは、日本という素晴らしい国の重要な文化財である「本物の日本料理」を提供することです。」
"和食 "は2013年にユネスコの無形文化遺産に指定されました。
マレーシアで和食や食文化の人気が高まることで、日本文化への理解が深まり、マレーシアから日本への旅行者が増加することを期待しています。
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
#malaysiareview
#マレーシアレビュー
Mid Autumn Festival 2021
Mid Autumn Festival 2021
-My Mooncake Posts (posting order)-
I think I am the Japanese who eats the most different kinds of mooncakes in Malaysia. I tasted 5 shop’s 30kinds of Mooncakes this year.
In Japan, We don't have the custom of eating mooncakes, but I am very grateful for this opportunity to experience the culture and taste the delicious mooncakes.
Thank you so much !
たぶん私は、マレーシアで1番たくさんの種類の月餅を食べている日本人ではないだろうか。他国の文化を知ることができる、このような機会に恵まれて感謝。下記は今年の月餅についての投稿の一覧です。
【Mooncakes】
Renaissance Johor Bahru Hotel
https://www.facebook.com/461270360651540/posts/3894721357306406/
Bee Cheng Hiang 美珍香
https://www.facebook.com/461270360651540/posts/3924159251029283/
Doubletree by Hilton Johor Bahru
https://www.facebook.com/461270360651540/posts/3936448803133661/
Tong Ah Bakery & Confectionery
https://www.facebook.com/461270360651540/posts/3947896651988876/
【Others ( cake) 】
Ukiyo Cafe
https://www.facebook.com/461270360651540/posts/3912563462188862/
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
Facebook:
https://facebook.com/jbgourmet
#malaysiareview #マレーシアレビュー
#mooncake #mooncake2021
Malaysia Review マレーシアレビュー #malaysiareview #マレーシアレビュー #mooncake #mooncake2021
#CultureMalaysia #JapanTopic
#CultureMalaysia #JapanTopic
Exhibition “14 Dynasties and a Region: The History and Culture of the Muslim World”
@Tokyo National Museum, Japan
One of my favourite place in Malaysia is “ Islamic Arts Museum” in KL.
I don't know much about religion, but the tranquillity of this place and the beauty of Islamic design is inspiring no matter how many times I visit. I also love the Islamic design notebooks and other items sold in the museum shop.
Now, The touring exhibition is on show at the Tokyo National Museum, near Ueno station in Tokyo, Japan!
“This exhibition aims to introduce the rich cultural heritage of the Muslim world that spans over 1000 years following the spread of Islam from the Arabian Peninsula in the 7th century. The rise and decline of fourteen major Muslim dynasties in both the east and west will be unfolded and recounted through an assemblage of more than 200 artefacts from the collection of the Islamic Arts Museum Malaysia. “
My family went to the exhibition and sent me some photos, many of which I saw at the museum in KL.
I can't visit now to both KL and Tokyo. But I look forward to seeing these beautiful designs again!
Exhibition page:
https://www.tnm.jp/modules/r_free_page/index.php?id=2109
https://www.iamm.org.my/tnm2021/
Term: 6 July 2021 to 20 Feb, 2022.
Off day : Monday
※ admission to the museum must be booked in advance online.
入館にはオンラインによる事前予約が必要です。
マレーシアで大好きな場所のうちの1つ、クアラルンプールにあるイスラミックアートミュージアム。
私は宗教については詳しくないですが、とにかくここのイスラムデザインと展示物の美しさ、そして凛とした空間は、何度行っても飽きることがなく、ワクワクします。ミュージアムショップで売っているイスラムデザインのノートなども大好き。
現在、この美術館の巡回展「イスラーム王朝とムスリムの世界」が、東京上野の駅のそば、東京国立博物館で開催されています。会期は2022年2月まで。オンラインでの事前予約が必要なため、ゆっくりとみてまわることができます。
「本展は、7世紀にアラビア半島からイスラム教が広まって以来、1000年以上にわたるイスラム世界の豊かな文化遺産を紹介することを目的としています。東西14の主要なイスラム王朝の栄枯盛衰を、マレーシア・イスラム美術博物館が所蔵する200点以上の工芸品を用いて紹介します。」
家族が行って、写真を撮ってきてくれました。
クアラルンプールで見たことのある美しい工芸品が、東京に今あると思うと不思議な感じ。
今はクアラルンプールにも東京にも行けませんが、また訪れるのを楽しみにしています。
東京にいる方は。ぜひご覧ください！
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
Facebook:
https://facebook.com/jbgourmet
#malaysiareview #マレーシアレビュー
Malaysia Review マレーシアレビュー #culturemalaysia #japantopic #malaysiareview #マレーシアレビュー
#TravelMalaysia
#TravelMalaysia
Extra ordinary gift !
A wonderful gift has just arrived from Moët Hennessy Malaysia ! I'm so exciting !
A rare bottle of Hennessy Paradis cognac, a good night's sleep, tea and dried fruits from the luxurious One & Only resort on the Desaru Coast were delivered in a basket bag.
The gift is invite me to experience a luxurious journey through the magnificent history of Hennessy and the timeless heritage and culture of Malaysia.
The crystal bottle is heavy and dignified. The gorgeous aroma coming from the bottom of the glass will shake your emotions. The lingering aftertaste is indescribable, from the mellow mouthfeel and bitterness.
“Hennessy Paradis”.
It’s a rare brandy made in Cognac, France.
The taste is created by blending more than 100 precious cognacs that have been aged from 50 to 135 years by artisans who have been handing them down for eight generations.
It is said that only Hennessy, which has a large amount of old cognac, can produce this precious cognac.
Sipping Hennessy Paradis, a masterpiece of Hennessy that has been around for more than 250 years since 1765, I can feel the joy of sharing a part of its long and unimaginable history.
Also, the gift made by the luxury resort hotel "One &Only" is timeless and reminds us of Malaysia's tradition and natural beauty.
The afterglow of drinking Hennessy Paradis will lull me into a restful sleep, and I will have a wonderful trip even in my dreams.
https://hennessy.vip/best-of-malaysia/
素晴らしい贈り物が、モエ・ヘネシー社から届きました！とっても嬉しい！
希少なコニャック「Hennessy Paradis (ヘネシー パラディ)」と、デサルコーストにあるラグジュアリーリゾートホテル「One & Only」製の快眠グッズ、お茶とドライフルーツが、籠バックに入って届けられました。
ヘネシーの壮大な歴史と、マレーシアの、時代を超越した遺産と文化を通して、ラグジュアリーな時間の旅を感じて欲しい、という粋なプレゼント。
ずっしりと重厚感のあるクリスタルのボトル。 グラスの底から香る華やかで芳醇な香りは、感情を揺さぶります。まろやかな口当たりと苦味から、飲んだ後に続く余韻はなんとも言えません。
希少なコニャック「Hennessy Paradis」は、フランスのコニャック地域で作られたブランデー。
2年から135年間熟成させた貴重なコニャック100種類以上を、8世代にも渡り引き継いできた職人がブレンドして作り上げた味。これは古酒を大量に持つヘネシーでしか作れないと言われる貴重なコニャック。日本でもプレミアがつくほどなのです。
1765年から250年以上も続くヘネシーの傑作である、Hennessy Paradis をゆっくりと飲みながら、その想像もつかないような長い歴史の一部を共有している喜びに浸ることができました。
また、高級リゾートホテル「One &Only」製の贈り物は、時代を超越した、マレーシアの伝統と自然の美しさを思い起こさせます。
Hennessy Paradis を飲んだ余韻から安眠へと誘われ、夢の中でも素敵な旅ができそうです。
https://hennessy.vip/best-of-malaysia/
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
#malaysiareview #HennessyMY
#HennessyParadis #HennessyBestofMalaysia
#マレーシアレビュー
#travelmalaysia #malaysiareview #HennessyMY #hennessyparadis #hennessybestofmalaysia #マレーシアレビュー
#CultureMalaysia
#CultureMalaysia
“Purnama" by WVC Jazz Ensemble, a new album born from a journey of discovery of Malaysian roots.
He is undoubtedly one of the treasures in the Malaysian music world.
Mr. Tay Char Siang is a jazz pianist, composer, music director, writer and reader.
Jazz music will never be king in the world. But he is pursuing the excellence of Malaysian music, sharing it with others, and creating a culture that will last for generations to come.
His activities include not only holding regular concerts, but also touring the world to promote Malaysian jazz, teaching children about music in schools, organizing music festivals, talking about jazz on radio programs “听爵享受 (CityPlusFM)” and appearing on TED and in the Hollywood movie "Crazy Rich Asians. The scope of his activities continues to expand.
I attended the concert, and listen the music of his band, the WVC Jazz Ensemble, at an Art festival held at the Puteri Pacific Hotel in JB about three years ago and was struck by its excellence.
I came across his compositions on Shakespeare's poems and stories and became a complete fan.
And now, WVC has launched a new music album called "Purnama".
It features 12 pieces of good old Malaysian music from the 1930s-1970s, arranged in jazz. This is probably the first time these songs have been arranged for jazz.
Many Malaysian musicians were also passionate about this production.
”We realized that we didn't know much about our musical roots.
From around 2016 I embarked on a journey of discovery – to educate myself about our own musical inheritance.
This has also been a journey of enlightenment. “
“This album, Purnama, is about
recognising and respecting the good people of the past, and the gift of humane values they have left us, which offers us the hope – if not more than that – that another world is possible.”
”We hope the music
presented here is able to unlock the heart of the Moon as it continues to light our path in many unanticipated ways.”
Among the light rhythms and beautiful songs, the song that struck me the most and is my favorite is “Purnama”, a song about life and death.
The combination of the beautiful voice, theremin, and Debussy's masterpiece "Beau soir” is amazing!
I hope many people will try listening to it. It is also fun to compare it with the original piece.
Click here to listen to samples and order the CD.
Listen & Order
wvcjazz.com/music
WVC Website:
https://www.wvcjazz.com/
FB Page:
https://www.facebook.com/wvcjazz
YouTube Channel:
https://www.youtube.com/c/Wvctrioplusone/videos
マレーシアのルーツの発見の旅から生まれた新アルバム「Purnama」by WVC Jazz Ensemble
彼はマレーシアの音楽界において、間違いなく宝のうちの1人です。
ジャズミュージシャン、コンポーザー、文筆家、読書家のTay Char Siang氏。
ジャズミュージックは世の中で王道にはならないでしょう。ですが彼はマレーシアの音楽の素晴らしさを追求し、人々に伝え、後世にのこるカルチャーを生み出しています。
彼の活動は、定期的にコンサートを開催するだけでなく、世界で音楽ツアーをしてマレーシアジャズを伝えたり、学校で子供に音楽の素晴らしさを教えたり、ミュージックフェスティバルを主催したり、ラジオ番組でジャズを語る他、TEDやハリウッド映画「Crazy Rich Asians」にも出演。活動の枠は広がり続けています。
私は、彼の率いるバンド「WVC Jazz Ensemble」の音楽を、約3年前に、ジョホールのプテリパシフィックホテルで行われたジャズフェスティバルで聴いて、その素晴らしさに衝撃を受けました。
シェイクスピアの詩や物語、村上春樹の小説の世界などに曲をつけた彼の作品に出会い、完全にファンになりました。
そして、このたび、WVCから、新しいミュージックアルバム「Purnama」がローンチされました。「Purnama」とはマレー語で満月のことです。
1930-1970年代の、古き良きマレーシアの音楽、12曲が、ジャズにアレンジされています。おそらく、これらの曲がジャズにアレンジされたのは初でしょう。
多くのマレーシア人ミュージシャンも加わり、この制作に情熱を注ぎました。
“自分たちのルーツであるマレーシア音楽のことを意外とよく知らないということに気づき、2016年頃から、私は自分たちの音楽（＝マレーシア独自の音楽）の継承について自分自身を教育するために、発見の旅に出ました。これは悟りの旅でした。”
“このアルバムは、過去の善良な人々と、彼らが私たちに残してくれた人間らしい価値観という贈り物を認め、尊重することであり、それ以上に、別の世界が可能であるという希望を私たちに与えてくれるものなのです。”
“ここで紹介する音楽が、思いもよらない方法で私たちの道を照らし続ける月のように、心を解き放つことができることを願っています。”
軽快なリズムの曲や美しい曲の中で、私が1番衝撃を受けた曲、好きな曲は、Purnama。生と死をテーマにした曲です。
美しい歌声と、テルミンと、ドビュッシーの名曲「Beau sour(美しき夕暮れ)」の組み合わせがすごい！
ぜひ多くの人に、聴いてみて欲しいです。
オリジナル曲との聴き比べも楽しいです。
サンプル視聴&CDオーダーはこちら。
Listen & Order
wvcjazz.com/music
WVC Website:
https://www.wvcjazz.com/
FB Page:
https://www.facebook.com/wvcjazz
YouTube Channel:
https://www.youtube.com/c/Wvctrioplusone/videos
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
#malaysiareview
#マレーシアレビュー
WVC - Malaysian Jazz Ensemble WVC - Malaysian Jazz Ensemble #culturemalaysia #malaysiareview #マレーシアレビュー
Hoe Tian Xia 和天下 @ Renaissance Johor Bahru Hotel (Lobby level), JB
Hoe Tian Xia 和天下 @ Renaissance Johor Bahru Hotel (Lobby level), JB
Halal
Chinese Tea special shop from Kluang.
You can enjoy Tea Arts experience here !
I like Taiwanese Oolong tea (高山茶). But it was difficult to find out it in JB.
This time I found this shop and had Tea tasting with a friend.
How good experience! So relax moment!
The lady manager has deep knowledge about Chinese Tea culture and Tea arts.
And her description about tea taste and fragrant is super. She explain delicate, plump and diverse expressions of the taste and aroma. We enjoyed both our tongue, nose and our brain.
Tea tasting experience is free.
Shop is small. So it’s better to have appointment.
Opening hours: 11am-7pm
Off day: Wednesday
Reservation: 0111-3010220
中国茶専門店。ルネッサンスホテルのロビー階に店があり、中国茶と茶器を販売しています。無料で中国茶芸を体験でき、気に入ったら購入できます。
私は台湾の高山茶、凍頂烏龍茶が好きなのですが、なかなかマレーシアで見つけられないと思っていたところ、ここでは何種もありました。正式な茶芸でいれてもらったお茶はどこまでも香り高くふくよかな甘み。1度の茶葉で、香りや味の変化を楽しみながら、5回も飲むことができるなど、初めて知ることがたくさんありました。
店長は中国茶や文化についての知識が深いだけでなく、お茶の味や香りについての表現力がとても豊か。おいしいお茶でリラックスすると同時に、学びにもなる良い機会でした。
どなたでも、試飲大歓迎とのこと。
ゆったりと時間のある時に、上質な体験はいかがでしょう。
小さな店なので予約した方が良さそうです。
https://www.facebook.com/hoetianxia.jb/
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
#malaysiareview
#マレーシアレビュー
Hoe Tian Xia Enterprise JB 和天下茶庄-新山分店 #malaysiareview #マレーシアレビュー
To Restaurant & Hotel Owners
To Restaurant & Hotel Owners
I support you! Contact me!
I will introduce your Takeaway & Delivery menu.
Contact(WhatsApp) 012-786-1234
Fee : free ( During MCO)
※ This service for only business owner and employee of F&B business.
※ Due to responsibility of hygiene, I post only for register or licensed company and individual. ( if home based business, please contact after register SSM).
Malaysia Review
(Facebook)
https://facebook.com/jbgourmet/
(Website with search function)
https://jbgourmet.phpfan.net
Welcome any collaboration!
Let’s do exciting things together!
I am the person to connect
Impression, Joy, Happy.
Food, Art, Music, Culture.
Japan, Malaysia.
Learning.
Contact me !
(WhatsApp) 012-786-1234
Yoshiko Tsuchiya
Thanks and Announcements
Thanks and Announcements
Thank you for visiting the “Johor Bahru Gourmet” page.
The page was started in 2014 and is now in its 7th year and has almost 10,000 followers.
I am a Japanese living in Johor Bahru since 2014.
I have been running a food consulting company in Tokyo since 2004. I started this page to learn more about the food business in Johor.
Now, from the point of view of a Japanese who knows Malaysia well, I want to serve you better by telling you about the goodness of Malaysia and Japan.
And acting as a connector, connecting people to people, people to information, and creating new synergies.
In this seventh year milestone, we have upgraded the name and content of this page and will continue to provide a wide range of content, not only restaurant information, but also comprehensive information on hotels, events and culture.
I will continue to focus on Johor Bahru, but I will also report on all of Malaysia and Singapore.
I also want to create opportunities for Malaysians to discover about the best of Japan.
I would be happy if you would continue to support me.
November 2020 Yoshiko Tsuchiya
お礼とお知らせ
ジョホールバルグルメのページをご覧いただきありがとうございます。
2014年にスタートしたページは、7年目になり、フォロワーももうすぐ1万人。
私は、2014年からジョホールバルに住む日本人です。
2004年から東京でフードコンサルティング会社を運営しており、ジョホールのフードビジネスのことを学ぶために、このページをスタートしました。
現在、マレーシアをよく知る日本人としての視点で、マレーシアの良さや日本の良さを伝え、コネクターとして、人と人、人と情報をつなぎ、新しいシナジーを創出することで、より一層、皆様のお役に立てたらと思っています。
この7年目の節目に、このページの名前やコンテンツをアップグレードさせ、今後はレストラン情報だけでなく、総合的に、ホテルやイベント、カルチャーなど、幅広い内容をお伝えしていきます。
今後もジョホールバルの話題が中心となりますが、マレーシア全土やシンガポールについてもお伝えしていきたいと思います。
日本の良さをマレーシアの人に知っていただく機会も作っていきたいと思います。
引き続き応援していただけたら嬉しく思います。
2020年11月 土屋芳子
To Restaurant Owners.
To Restaurant Owners.
Please contact us.
We will come to your restaurant, eat, take photo, write, and post.
Johor Bahru Gourmet
(Facebook)
https://facebook.com/jbgourmet/
(Website with search function)
https://jbgourmet.phpfan.net
About “ Johor Bahru Gourmet”
https://jocom.media/jbgourmet/
We have Food Consulting Company in Tokyo, Japan from 2004.
We started this page from 2014 with the passion for food.
Welcome any collaboration!
Let’s do exciting things together!
I am the person to connect
Impression, Joy, Happy.
Food, Art, Music, Culture.
Japan, Malaysia.
Learning.
Please send message !
Yoshiko Tsuchiya
